Forum beurre avec creme liquide

j ai reussi le beurre a chaque fois avec la creme epaisse 40% MG. J ai voulue essayer avec la creme liquide , comme dit aussi dans la recette. En fait ne pas faire comme la creme epaisse. Il faut monter la creme liquide en creme epaisse, vitesse 5. Quand elle est bien epaisse faire comme la recette j'usqu'a obtention du beurre. Il etait magnifique. Par contre bien rincer le beurre il faut que l'eau soit claire. Excellent " class="smiley-class smileysProcessed" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/smileys/packs/Roving/lov..." width="19" height="19" />