Je m'appelle Sylvie et j'ai reçu mon thermomix le 6 janvier. Il tourne tous les jours.J'ai fais plusieurs recettes mais celles que les enfants préfèrent sont les pizzas, la tarte au sucre,le flan patissier , les baguettes et brioches.Je commence à apprivoiser petit à petit l'appareil et je suis toujours aussi emerveillée de voir le resultat .Cela devient un vrai plaisir de faire à manger aussi facilement.
Je suis une sandrine aussi, et comme toi je me suis languie, et à force de chercher chercher des recettes, tu commences à comprendre les fonctions du tm sans l'avoir, c'est un plus je trouve d'étudier le truc avant,
Alors étudie les recettes que tu aimerais faire, et fais le plein qqjours avant le terme, çà t'aideras à avoir tout sous la main !
Hier j'ai fait su poulet,(au varoma) un genre basquaise, et des pates fraiche(cuit dans le panier.
Je pensais qu'il me fallait faire tout comme la recette, mais comme je manque d'ingrédients, je fais en fonction.
Par contre hier j'ai fais le fond de legumes, j'ai pas vu à quelle moment on mettait le sel, et je trouve çà ( en ayant gouter un chouilla, ) super super salé !!
alors je viens de me rendre compte que je vous ai pas donné la date d'arrivée de mon dobby. je l'ai eu le 22 janvier ! voilà qui est rectifié. DIDIMOMIX je serais curieuse d'avoir ta recette de glace au chocolat ? CREADIDI, moi qui voulait tester celle à la vanille du coup je crois que je vais oublier si c'est pas ça ! bisous à toutes et contente d'être parmi vous.
me voilà créadidi ! merci de ton invitation à ce forum spécial débutantes ! LOL
je crois que je suis devenue accro à mon DOBBY (c'est son petit nom LOL) et j'arrive plus à m'arrêter de cuisiner avec ! et comme tout ce que j'ai fait plait à ma petite famille je suis encore plus motivée. je vais tester le lapin aux pruneaux aujourd"hui et demain je testerais bien le saumon sauce chorizo, quelqu'un les a déjà faites ? et par contre j'adorerai oui trouver une recette de risotto, depuis le temps que j'ai envie d'en manger.
THERMOMIXEUSE depuis le 24 janvier et je l'apprivoise doucement...je lis plusieurs fois le recette, de peur de me tromper...mais il tourne tous les jours depuis son arrivée dans ma cuisine !
C'est une très bonne idée créadidi et je suis partante :D
Question hier j'ai testé la glace vanille, les "glaçons" sont au congèle,
Par contre je n'ai pas suivi la recette du livre, car j'ai déjà testé et j'aime la recette de Philippe Conticini, par contre la crème doit se "décoller" de la spatule à 84°. Et là je n'arrive pas à obtenir le même résultat.
A voir ensuite quand je vais mousser ces glaçons.
en tout cas, ma brandade de morue et ma purée : Un délice !!!
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Oh pardon treefingers,
En plus j'avais bien retenu le truc, Alors voilou, le titre est changé :)
Creadidi
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Je m'appelle Sylvie et j'ai reçu mon thermomix le 6 janvier. Il tourne tous les jours.J'ai fais plusieurs recettes mais celles que les enfants préfèrent sont les pizzas, la tarte au sucre,le flan patissier , les baguettes et brioches.Je commence à apprivoiser petit à petit l'appareil et je suis toujours aussi emerveillée de voir le resultat .Cela devient un vrai plaisir de faire à manger aussi facilement.
Messages:
:D
Merci pour le message mais je suis pas une thermomixeuse mais UN
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Je suis une sandrine aussi, et comme toi je me suis languie, et à force de chercher chercher des recettes, tu commences à comprendre les fonctions du tm sans l'avoir, c'est un plus je trouve d'étudier le truc avant,
Alors étudie les recettes que tu aimerais faire, et fais le plein qqjours avant le terme, çà t'aideras à avoir tout sous la main !
Creadidi
Messages:
bonjour,
Je veux bien faire partie du club, meme si cela me fera que languir de plus bel !!!!
Sandrine LM
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Super sympa d'utiliser ce momix,
Hier j'ai fait su poulet,(au varoma) un genre basquaise, et des pates fraiche(cuit dans le panier.
Je pensais qu'il me fallait faire tout comme la recette, mais comme je manque d'ingrédients, je fais en fonction.
Par contre hier j'ai fais le fond de legumes, j'ai pas vu à quelle moment on mettait le sel, et je trouve çà ( en ayant gouter un chouilla, ) super super salé !!
L'auriez vous testé ??
Creadidi
Messages:
alors je viens de me rendre compte que je vous ai pas donné la date d'arrivée de mon dobby. je l'ai eu le 22 janvier ! voilà qui est rectifié. DIDIMOMIX je serais curieuse d'avoir ta recette de glace au chocolat ? CREADIDI, moi qui voulait tester celle à la vanille du coup je crois que je vais oublier si c'est pas ça ! bisous à toutes et contente d'être parmi vous.
babeth77
Messages:
me voilà créadidi ! merci de ton invitation à ce forum spécial débutantes ! LOL
je crois que je suis devenue accro à mon DOBBY (c'est son petit nom LOL) et j'arrive plus à m'arrêter de cuisiner avec ! et comme tout ce que j'ai fait plait à ma petite famille je suis encore plus motivée. je vais tester le lapin aux pruneaux aujourd"hui et demain je testerais bien le saumon sauce chorizo, quelqu'un les a déjà faites ? et par contre j'adorerai oui trouver une recette de risotto, depuis le temps que j'ai envie d'en manger.
babeth77
Messages:
Promènes toi, et regarde les différentes recettes que tu veux tester dodonature,
Sinon Nanou, moi aussi il tourne tout les jours !! Je teste,
D'ailleurs j'ai testé la glace vanille, et là KATA, le thermomix galèrais, puis ErR34. Du coup ma glace n'est pas cremeuse.
Je me suis demandées si j'aurais pas du la faire en plusieurs fois, Didimomix, tu fais comment pour ta glace choco ??
Creadidi
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Salut,
Moi, je l'attend avec impatience, je l'ai commandé seulement vendredi 21 et j'aimerai déjà qu'il soit là, ça va être super long l'attente je pense.
On m'a dit environ 3 semaines, mais c'est super long ça, car j'en rêve depuis si longtemps.
Bref, moi aussi je regarde les recettes en attendant de pouvoir les gouter.
Bisous
Dodo
Dodonature aime la bonne cuisine
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Bonjour les filles ,
THERMOMIXEUSE depuis le 24 janvier et je l'apprivoise doucement...je lis plusieurs fois le recette, de peur de me tromper...mais il tourne tous les jours depuis son arrivée dans ma cuisine !
C'est une très bonne idée créadidi et je suis partante :D
Nanou 79
Messages:
Question hier j'ai testé la glace vanille, les "glaçons" sont au congèle,
Par contre je n'ai pas suivi la recette du livre, car j'ai déjà testé et j'aime la recette de Philippe Conticini, par contre la crème doit se "décoller" de la spatule à 84°. Et là je n'arrive pas à obtenir le même résultat.
A voir ensuite quand je vais mousser ces glaçons.
en tout cas, ma brandade de morue et ma purée : Un délice !!!
Creadidi
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coucou moi recu le 24/01:) ce soir purée de pomme de terre, aiguillettes de dinde avec sauce moutarde et glace au chocolat. bonne soirée les filles
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salut les filles,
moi je l'attends avec impatience,je l'ai commandé le 8 janvier donc je croise les doigts pour la semaine pro max !
alors en attendant, je prépare les recettes par lesquelles je vais commencer
Chris
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bonsoir, moi je l'ai recu le 21/01, je soir c'est spaguettie carbonara
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Coucou les filles à vous qui avez fait commande ou reçu votre
ce mois,
J'aimerais qu'on se crée un ptit groupe d'entraide. Qu'en dites vous ??
Alors je commence, j'ai reçu mon
le 20/01. et depuis il tourne un peu, ce soir : Purée de pomme de terre et Brandade de morue !!
Creadidi