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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
4 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.04.2011
modifié: 31.07.2017

Ingrédients

  • 500 g de rhubarbe
  • 150 g de sucre
  • 1 cac de sucre vanillé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Adoucir la rhubarbe : 

    La veille, couper la rhubarbe en tronçons d'1cm d'épaisseur. Mettre la rhubarbe dans un saladier et répartir la moitié du sucre dessus.

    Le lendemain, mettre la rhubarbe égoutée, le sucre vanillé et le reste de sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Programmer 10 min, 90°, vit 2.

    A la sonnerie, mixer 10 sec, vit 5.

    Laisser refroidir et déguster.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Compote de rhubarbe

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