-Verser 150g d'eau et la levure dans le bol et mélanger 2mm/37°/vit1 2- Ajouter la farine et le sel, pétrir 2mm/30s sortir la pate en la farinant...
Laver le poireau, le couper en deux dans la longueur et dans la largeur. Le mettre dans le bol et le broyer 10 sec., vit. 5. Le retirer et réserver....
PREPARATION : - Mettre 100 g sucre dans le bol et mixer 10s vit 9, ce qui donnera le sucre glace; Réserver- Mettre le chocolat en morceaux dans le...
- Mettre dans le "Couvercle verrouillé" l'oignon coupé en quatre et la gousse d'ail, mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler avec la spatule.-...
Mettre l'oignon et l'ail dans le "Couvercle verrouillé" et hacher 5 sec / vit. 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.Ajouter l'huile...
Dans le"Couvercle verrouillé" mixer l'oignon et l'ail 5 sec/vitesse 5. Ajouter 20 g de beurre 4mn/100°/"Sens de rotation" /vitesse"Vitesse mijotage"...
Mettre une bonne cuillère a soupe de moutarde, 1 oeuf, 1 verre de vinaigre, 3 verres d'huile dans le "Couvercle verrouillé" à votre convenance,...
- Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5...
1. Faire dorer dans une poêle le filet mignon dans une noisette de beurre et le saler et poivrer légèrement.2. Mettre dans le "Couvercle...
Préchauffer le four à 180°.Mettre tous les ingrédiens dans le "Couvercle verrouillé" sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 secondes vitesse...
Placer les pommes coupées en morceaux, l'eau et le jus de citron pour 6mn, 100, 4. Mixer ensuite 30s, vit 10. Placer dans des pots stérilisés et...
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Préparation des paupiettes: ...
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en lire plusMettre le sucre dans le bol vit 10 15 sec. Incorporer le beurre mou,la farine,les jaunes d'oeufs et la pincée de sel.Mixer 25sec Vit 4. Filmer la...
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