Canistrellis à l'anis par cecilou.38. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Canistrellis à l'anis

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Ingrédients

50 portion/s

Canistrellis à l'anis

250 gramme farine
80 gramme sucre en poudre
1 c. à soupe anis vert en grains
80 gramme vin blanc
80 gramme huile

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6

30min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C

Recouvrir une plaque de papier cuisson

Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix, pétrir 1 min 30 /

Laisse reposer la pâte dans le bol pendant 10 min

Transvaser la pâte sur un plan fariné et l'étaler sur une épaisseur de 8 mm

Découper en losanges et déposer les losanges sur le papier sulfurisé

Enfourner 15 min

Laisser refroidir les canistrellis sur une grille. Les conserver dans une boîte métal.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."