4.6 (25)
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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 26.02.2013
modifié: 25.05.2015

Ingrédients

la sauce

  • 2 c. à soupe bombées vinaigre, vin blanc à l'estragon
  • 2 c. à soupe bombée de ketchup
  • 1 c. à café rase paprika doux
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • huile d'olive, 1 gobelet et demi ( 15 cl )
  • 1 boîte de thon au naturel
  • petits oignons grelots en bocal
  • 2 c. à soupe rase aneth fraîche, facultatif

le plat

  • 350 gramme pâte, torsadées multicolores

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    pâtes
  1. peser 1500 g d'eau dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , ajouter le fouet  et chauffer à 100 ° C pendant 10 mn , vitesse 2.

     

    à l'arrêt de la minuterie verser 350 grammes de pâtes torsadées multicolores, saler et faire cuire 6 mn 30, température 90 ° C vitesse Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"   sensSens de rotation"Sens de rotation" les pâtes doivent être " al dente "

     

    A la sonnerie vider les pâtes dans une passoire et laisser refroidir, et les vider dans un grand saladier.

     

    Pendant ce temps mettre tous les ingrédients de la sauce (, sauf le thon, les oignons grelots et l'aneth). mixer 5 secondes vitesse 3 et verser la sauce sur les pâtes, bien remuer.

    Emietter le thon sur les pâtes et ajouter  les oignons et l'aneth. Ce plat se mange bien frais.

     

Astuce

Cette salade de pâtes est parfaite pour emporter en pique nique.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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salade de pâtes multicolores

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