Ingrédients
- 1 œuf
- 110 g sucre
- 100 g beurre
- 300 g farine
- 1 citron (zeste + jus)
- sucre glace et cristallisé
- 1/2 paquet levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre le sucre, le beurre ramolli, et l'oeuf. Régler 15s/vit3.Ajouter la farine, la levure et le citron et régler
"Mode pétrin" 30 secondesMettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
Façonner des boulettes et les rouler dans le sucre cristallisé puis dans le sucre glace.
Déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four th 6 pendant 15 mn
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
je vais testé surement !
Très bons! Merci pour cette recette.
Très bonne recette, facile et rapide. J'ai ajouté le zeste d'un second citron pour renforcer ce goût que j'adore.
Très très bons, facile rapide, encore plus rapide à déguster.....😋😋👍merci pour le partage
Une tuerie!!
Je fais régulièrement les crinkes au chocolat et j'ai voulu essayer au citron! C'est un pur délice!!
J'ai réduit le sucre à 80g et doublé la dose de citron, un gout de trop peu pour moi qui suis fan de citron. C'est la deuxième fois que je fais cette recette et je l'adore! Les petit craquelés ont eu un énorme succès auprès de mes collègues et de ma famille!
Recette mise dans mes favoris bien entendu! Merci Nat138 pour le partage !
Un vrai délice. ... je rajoute juste un citron, un vrai régale, même ma fille de 5ans adore
Merci pour cette recette ! Un vrai régal !
Bonjour,
Je viens de réaliser cette recette. Ces gâteaux sont parfaitement réussis et vraiment savoureux. Heureusement que j'ai doublé les proportions, avec mes gourmands, ils ne vont pas durer longtemps. Merci à Nat 138 pour cette recette.
CRAQUELES CITRONS
Super bons !
Recette ultra rapide et très simple.
Pas de pose frigo, pas vraiment nécessaire !
C est moi !
Très bonne recette. Juste ce qu'il faut de citron. À refaire
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