Ingrédients
Ingrédients
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 pot de concentré de tomate
- 300 g de chou blanc émincé
- 1 courgette
- 2 tomates
- 250 g d'eau
- 500 g de crevettes roses
- 1 sachet de perles de blé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'ail et l'oignon coupé en deux, le chou dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec/vitesse 5.Puis ajouter le concentré de tomate, les tomates et la courgette coupées en morceaux, sel et poivre, l'eau et faire cuire 20 mn/100°/
"Sens de rotation" /vitesse 
"Vitesse mijotage" .Pendant ce temps éplucher les crevettes et les déposer sur le plateau du Varoma.
Ouvrir le sachet de perle de blé et le renverser dans le
"Couvercle verrouillé" rajouter un peu d'eau si la sauce est trop épaisse, positionner le Varoma sur le couvercle et faire cuire le temps indiqué sur le paquet varoma/"Sens de rotation" / vitesse "Vitesse mijotage" . Mélanger le contenu du
"Couvercle verrouillé" et du varoma dans un plat et servir aussitôt.
Le mijoté
Astuce
Plat complet (crustacé + féculent+ légume) dans lequel le chou se fond parfaitement, idéal pour en faire manger aux enfants sans qu'ils s'en doutent !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Toutes les recettes au TM31 peuvent être faites au TM5, l'inverse non !bonjour est ce que je peux le faire ds le thermomix T5?
Merci de votre réponse
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