Ingrédients
la pate
- 75 g de beurre
- 150 g de farine
- 100 g d'eau tiède
la garniture
- 160 g de chocolat, mixé 8 sec vit 8
- 50 g de beurre découpé en dés
- 40 g de creme liquide
- 80 g de lait
- 100g de rice krispies
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
pour la pâte :
Mettre dans le bol : la farine, le beurre en morceaux, le sel mixer quelques secondes turbo.
Ajouter l'eau et mélanger 1 minute
"Mode pétrin" Mettre au repos 1heure au frigo avant de faire votre tarte.
Préchauffer le four th 6 (180°) à chaleur tournante
Faire cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes
Pendant ce temps, préparer la ganache :dans le bol mettre le chocolat
le beurre le lait et la crême
mixer 3 minutes 60° vit 2
ajouter 100 g de rice krispies
mixer 30 sec
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation"
Garnir cette préparation sur la pâte à tarte cuite et faire prendre au frais jusqu'au moment de servir.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Réalisé pour fêter le bac de ma sœur. Le gâteau à eu plus de succès que la tarte aux fraises prise en pâtisserie.
Un super goûter du mercredi !
TASASO
hop dans mes favoris!une tarte avec les cérales de mon enfance humm a donne très envie
...se demande encore comment font les gens pour cuisiner sans momo...moi je n' y arrive plus
nath49
bonjour
c'est quoi des rices krispies
merci
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