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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
8 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 28.12.2011
modifié: 19.04.2012

Ingrédients

la pate

  • 75 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 100 g d'eau tiède

la garniture

  • 160 g de chocolat, mixé 8 sec vit 8
  • 50 g de beurre découpé en dés
  • 40 g de creme liquide
  • 80 g de lait
  • 100g de rice krispies

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. pour la pâte :

     

    Mettre dans le bol :  la farine, le beurre en morceaux, le sel mixer quelques secondes turbo.

    Ajouter l'eau et mélanger 1 minute  Mode pétrin"Mode pétrin"

    Mettre au repos 1heure au frigo avant de faire votre tarte.

    Préchauffer le four th 6 (180°) à chaleur tournante


    Faire cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes


    Pendant ce temps, préparer la ganache : 

    dans le bol mettre le chocolat
    le beurre le lait et la crême
    mixer 3 minutes 60° vit 2
    ajouter 100 g de rice krispies
    mixer 30 sec Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Sens de rotation"Sens de rotation"
    Garnir cette préparation sur la pâte à tarte cuite et faire prendre au frais jusqu'au moment de servir.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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tarte choco rice- krispies

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