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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 26.02.2013
modifié: 26.08.2017

Ingrédients

  • 250 g Riz risotto
  • 20 g huile d'olive
  • 750 g eau
  • 1 Bouillon cube de legumes
  • 100 g petit pois surgelés
  • 100 g allumettes de bacon fumé
  • 50 g parmesan rapé
  • 2 carottes
  • 200 g crème fraîche liquide
  • sel, poivre
  • 1 oignon

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. râper le parmesan en le mettant dans le bol et programmer 10 secondes vit 10, puis le réserver.

    éplucher l'oignon et les carottes, les mettre en gros morceaux dans le bol, puis programmer 5 secondes, vit 5.

    ajouter l'huile d'olive, puis programmer 3 min 100° vit 1  sens inverseSens de rotation"Sens de rotation" , oter le gobelet doseur

    ajouter le riz et programmer à nouveau 3 min 100° vit 1 sens inverseSens de rotation"Sens de rotation" , oter le gobelet doseur

    ajouter l'eau, le bouillon cube de légumes et programmer 10 min vit 1 Sens de rotation"Sens de rotation" 100°

    ajouter le bacon, les petit pois, et programmer 10 min vit 1Sens de rotation"Sens de rotation" 100° et oter le gobelet

    ajouter enfin le parmesan réserver, la crème fraiche et assaisonner à votre gout, programmer 3 min vit 1 Sens de rotation"Sens de rotation" 100°

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Risotto préféré des enfants !!

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Mes commentaires

  • 2. mars 2020 - 09:12
    5.0

    Parfait merci! Tout le monde adore!

  • 2. novembre 2017 - 07:05
    5.0

    Recette faite très souvent (sans crème), délicieuse et rapide à faire !

  • 19. septembre 2017 - 17:30

    Recette idéale pour les grands et les petits! j'ai adoré! ça change de la cuisine quotidienne!
    Vive le Risotto !!!!Tongue

  • 8. mai 2017 - 18:10
    4.0

    très bon risotto mais à refaire en mettant moins de crème (100g)et le parmesan à la dernière minute dans l'assiette.

  • 14. mars 2017 - 14:13
    5.0

    super !!

    merci bcp a refaire sans hésitation!!

    GIPPA Guillemette

  • 30. novembre 2016 - 23:14

    Merci pour tous commentaires ! Je n'avais pas vu !

    Contente que ce risotto vous plaise !! Smile

  • 15. octobre 2016 - 19:14
    5.0

    Très bon, mais pour ma part, j'aurais volontiers ajouté moins de crème. En effet, après la cuisson du riz, le risotto était déjà bien crémeux donc il aurait été possible de réduire la dose de crème de moitié environ (ou de mettre un peu moins d'eau). La recette était néanmoins très bonne, et a effectivement bien plu à mon fils de 2 ans

  • 15. septembre 2016 - 15:17

    Tout la famille à apprécier. 

  • 4. septembre 2016 - 18:06
    5.0

    Tout le monde a adoré cette recette très facile à faire qui plus est ! merci pour le partage tmrc_emoticons.)

  • 3. juin 2016 - 00:04
    5.0

    Risotto carotte petit pois bacon DELICIEUX !!

    Mon petit d'un an et demi en a pris deux fois et mon grand de trois ans a fini son assiette ! Cela n'arrive pas tous les jours ! !

    Avec mon mari nous avons ADORE ! Ce risotto est fondant, crémeux et surtour facile à faire !

     

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