- TM 5
Ingrédients
- 1/2 échalote
- 5 g huile d'olive
- 1 courgette
- 1 carotte
- 2 champignons de Paris
- 1 c. à soupe de tomates concassées
- 60 g Thon au naturel
- 2 brins de ciboulette
- 1/2 gobelet d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 1/2 échalote dans le bol. Mixer 5 secondes"Vitesse mijotage" 5.
Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 2 min "Vitesse mijotage" 2.
Ajouter courgette, carotte et champignons en morceaux et la tomate concassée. Ajouter l'eau et faire cuire 20 min 100° "Vitesse mijotage" 1
A la sonnerie, ajouter le thon et la ciboulette et mixer (selon consistance désirée) 20 sec "Vitesse mijotage" 6
Astuce
Recette pour 2 portions de 200G chacune
Pour plus d'onctuosité, rajouter 1 portion de fromage type vache qui rit avant de mixer
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Parfait j'a suivi la recette à la lettre nikel
C'est super bon. J'ai juste rajouté des toutes petites pâtes que j'avais cuit à part pour faire un petit plat complet. Ca marche bien aussi avec du jambon
Merci beaucoup pour cette recette.
un délice!!!!!
à voir ce que ma fille de 10 mois en pense ce midi
Excellent!!
J'ai mis du veau à la place du thon et mon petit bonhomme de 11 mois n'en a pas laissé une seule miette. Merci pour cette recette ultra rapide et qui permet de nombreuses alternatives.
Bonjour,
A partir de 10/12 mois. Mes jumelles de 13 mois adorent !
Bonjour, à partir de quel âge peut-on donner ce plat ? Merci d'avance