Ingrédients
4 personne/s
la sauce
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de curry poudre
- 1 c. à soupe bombée crème fraîche épaisse entiere
- 20 g farine
- 15 g beurre
- 250 g eau
- 1/2 cube bouillon de légumes, émiétté
- 1 le jus d'un citron
- à discrétion sel, poivre
-
6
9min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre tous les ingredients de la sauce dans le bol "Couvercle verrouillé"
programer 7 minutes vitesse 4 "Sens de rotation" a 90 degrés
j ai servis la sauce avec une daurade au four fondue de poireau et riz basmati
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant -
Ramequin Varoma
acheter maintenant
Astuce
pour une texture plus liquide mettre 320 gr d'eau au lieu de 250
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireParfaite et très simple à réaliser. Merci pour...
Parfaite et très simple à réaliser. Merci pour le partage
Super recette facile et rapide à faire
Super recette facile et rapide à faire
Parfaite cette sauce ! Merci pour le partage
Parfaite cette sauce ! Merci pour le partage
Très bien, j'ai juste ajouté de l'oseille et...
Très bien, j'ai juste ajouté de l'oseille et remplacer le bouillon cube par du fumet de poisson.
Très bonne recette
Très bonne recette
Parfaite avec cette recette Cookidoo 🤗...
Parfaite avec cette recette Cookidoo 🤗
https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r512970
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Cette sauce est excellente, rapide et simple ...
Cette sauce est excellente, rapide et simple 'j'ai juste remplacé la crème fraiche par du simple fromage blanc'! Un régal
TOPISSIME.... s'il y en a un peu trop pour votre...
TOPISSIME.... s'il y en a un peu trop pour votre recette, ne pas hésiter à la congeler. Elle est exçellente même décongelée. (avec des moules par exemple).
Délicieuse 😋 ...
Délicieuse 😋
même les enfants ont adoré
texture top
douce
Delicieux ...
Delicieux
faite Tres régulièrement
merci pour le partage 🎄
Excellente sauce que j'ai mis sur mon Parmentier...
Excellente sauce que j'ai mis sur mon Parmentier chou fleurs saumon.
SUPER Une sauce facile et rapide à faire avec mon...
SUPER Une sauce facile et rapide à faire avec mon poisson
merci beaucoup pour cette recette
ellle est excellente
Bonjour M./Mme...
Bonjour M./Mme
Notre structure offre pour vous un financement à partir de 5000 Euros à 10.000.000 Euros à des conditions très simple et fiable. nous faisons aussi des investissements et des prêts pour tous vos projets de toutes sortes .crédits à court, moyen , long terme , rachat de crédit , crédit immobilier , hypothèque , crédit à la consommation , etc . nos transferts sont assurés par une banque pour la sécurité de la transaction à un taux d’intérêt de 2/100 pour toutes vos demandes faites propositions par rapport aux échelonnements et paiements
Si vous êtes intéressés contactez-moi en retour par le biais de mon adresse personnelle ou via mon site web:
E-mail: i.finance@aol.fr
Site Web: http://criseseuro.canalblog.com/
Prêt fiable et sécurisé.
Nous sommes disponible 24h/24h.
Recette testé et approuvé ! Mon chéri est très...
Recette testé et approuvé ! Mon chéri est très compliqué à satisfaire et il a adoré !
Merci beaucoup !
Excellente sauce pour accompagner du cabillaud...
Excellente sauce pour accompagner du cabillaud cuit vapeur.
didies:...
didies:
Donc voilà superbe sauce merci à vous
bonjour je vais tester votre recette ...
bonjour je vais tester votre recette
merci didier
Super simple et rapide comme j'aime
Super simple et rapide comme j'aime
Sauce ok avec un poisson.
Sauce ok avec un poisson.
Très bonne recette facile et rapide !
Très bonne recette facile et rapide !
Excellente en appliquant les commentaires :...
Excellente en appliquant les commentaires :
200g de crème liquide et 50g d'eau et juste 1/2 citron
à refaire....MERCI !!
Une tuerie...
Une tuerie
et bien plus légère que la sauce hollandaise
faite avec 200gr de crème 15% et 50 gr d'eau un pur régal et consistance parfaite pour napper un poisson - elle fait partie de mes recettes favorites - merci
Excellente recette ! Accompagne parfaitement des...
Excellente recette ! Accompagne parfaitement des filets de cabillaud, nous avons adoré !
Bonne recette faite avec de la crème fluide ......
Bonne recette faite avec de la crème fluide ... elle avait bizarrement un goût de fenouil. Lol 😂
Très bonne recette faite avec de la crème...
Très bonne recette faite avec de la crème liquide et légère.
Enfantset adultes se sont régalés.
Servie avec du dos de cabillaud et du riz
Recette facile rapide et bonne! Les enfants ont un...
Recette facile rapide et bonne! Les enfants ont un peu moins aimé à cause du curry je pense. Merci pour le partage
Je viens de la faire. Pas plus simple, rapide et...
Je viens de la faire. Pas plus simple, rapide et très bonne.
Villarette:ça y est j'ai du cury
Villarette:ça y est j'ai du cury
Je n'ais pas de curry. Puis-je remplacer par du...
Je n'ais pas de curry. Puis-je remplacer par du curcuma ?
Délicieux et simple à faire, merci
Délicieux et simple à faire, merci
Un délice! Rapide à réaliser, dégustée avec...
Un délice! Rapide à réaliser, dégustée avec des légumes vapeur et un filet de poisson, tout le monde a adoré. Merci pour le partage!
Merci, c'est parfait
Merci, c'est parfait
Je cherchais une sauce rapide et simple pour...
Je cherchais une sauce rapide et simple pour accompagner une terrine de Keldan.....
voilà elle a été dégustée ce midi....elle simplement très très bonne... . à refaire .je la garde dans mes préférés.Merci du partage.
Merci pour cette excellente recette facile à...
Merci pour cette excellente recette facile à faire et rapide
Bonne sauce, très rapide à faire. ...
Bonne sauce, très rapide à faire.
A mettre avec tous les poissons ou autre. Merci
Très bonne sauce !...
Très bonne sauce !
Moi qui n'aime pas le poisson, je me suis régalée avec la sauce!
Merci pour la recette
Excellent ! J’ai remplacé le curry et le citron...
Excellent ! J’ai remplacé le curry et le citron par des dés de chorizo. Cela accompagne parfaitement le saumon
Très bonne recette. J’ai remplacé le curry par...
Très bonne recette. J’ai remplacé le curry par de l’estragon frais que j’ai en ce moment dans mon jardin et c’etait vraiment excellent.
Merci pour cette recette c'était bon
Merci pour cette recette c'était bon
Un pur délice ...
Un pur délice
j’ai respecté la recette à la lettre et vraiment parfait
Top de chez top. Tellement facile et si vite fait....
Top de chez top. Tellement facile et si vite fait. Comme dans 1 commentaire j'ai mis 200g de crème liquide et 50g d'eau. Je l'ajoute à mes sélections.
Très bonne recette testée avec légumes vapeur,...
Très bonne recette testée avec légumes vapeur, saumon et poulet!!
Recette simple et exellente, ...
Recette simple et exellente,
Merci pour ce partage, je la fais régulièrement et on adore
Merci pour cette excellente recette, simple et...
Merci pour cette excellente recette, simple et rapide. J'ai juste mis un demi citron
Bonne sauce rapide et bonne texture...
Bonne sauce rapide et bonne texture
Un peu citronnée pour ma part alors que je n'avais mis qu'un demi
Merci du partage
Bonne sauce, bien relevée déjà avec le jus d'un...
Bonne sauce, bien relevée déjà avec le jus d'un demi citron j'ai bien fait de ne pas le mettre entièrement.
je garde la recette.
merci
Excellent parfait très bon fait avec 200 g d'eau....
Excellent parfait très bon fait avec 200 g d'eau. Je dit bravo et surtout merci
Au vu des commentaires j'ai remplacé l'eau et la...
Au vu des commentaires j'ai remplacé l'eau et la crème fraîche par de la crème liquide 200g et 50g d'eau.mis un filet de jus de citron...parfait!
J'ai adapté cette recette en remplaçant le curry...
J'ai adapté cette recette en remplaçant le curry par des zestes et le bouillon cube par du jus de yuzu. L'onctuosité était parfaite. Sauce réalisée avec de l'espadon cuit au varoma.
joriga écrit:...
Oui , il m'est déjà arrivé de la congeler . Elle est tout aussi bonne après décongélation.