- TM 31
Ingrédients
le velouté
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 2 carottes
- 2 pomme de terre
- 1 poireaux blancs
- 1 courgette
- 1 cube bouillon knor
- 2 kiri ou équivalent
- 650 gramme eau
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper l'oignon en 4, et l'ail en 2. Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5S/ vitesse 5Ajouter dans le
"Couvercle verrouillé" l'ensemble des légumes pelés et coupés en morceaux. Mettre l'eau et le bouillon. Programmer 25minutes/100°/vitesse2.
a la sonnerie, ajouter le kiri et mixer 1minute/vitesse 7.
Assaisonner à votre gout.
préparation du velouté
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon, j'ai mis 3 vache qui rit et mixer jusqu'à la vitesse 10
délicieux velouté merci
A essayer
Recette réalisée exactement comme décrite. Très bonne !
Parfait!
Excellent merci beaucoup
Excellent velouté, merci pour le partage
Bonne recette, merci!
Excellente! Merci pour cette recette
Une très bonne soupe mais j'y ai mis beaucoup plus d'eau