Forum Nouvelle venue :)



8 réponses | Date de création

JoycePgs a écrit:

Bon ça me rassure un peu ! Bon depuis j'ai re testé, mais j'ai mélangé les pâtes de temps en temps, et nickel. Je pense que la première fois j'aurai du mélanger et voir si celles de dessous étaient cuites, car j'avais respecté le temps de cuisson. Maintenant je me régale :) 

Wink

On a toutes raté une recette (mousse au chocolat du livre de base et filets de poulet cuisinés que j'ai eu en purée et non en morceaux) un jour ou l'autre, mais tant que c'est dans le secret de nos cuisines et pas en direct à la télé... maintenant je sais que j'ai grandi et que je peux me passer de mousse au chocolet et que pour le poulet il faut mettre Counterclock et vitesse Soft Smile

Continue tes expériences Momo est un aide-cuistot génial !

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


bonjour, eh oui c'est en multipliant les essais qu'on y arrive. Bravo pour la réussite et bonne continuation. Smile


JoycePgs a écrit:

Bon ça me rassure un peu ! Bon depuis j'ai re testé, mais j'ai mélangé les pâtes de temps en temps, et nickel. Je pense que la première fois j'aurai du mélanger et voir si celles de dessous étaient cuites, car j'avais respecté le temps de cuisson. Maintenant je me régale :) 

 

 

Voilà une bonne nouvelle Bigsmile Bne journée

 


Bon ça me rassure un peu ! Bon depuis j'ai re testé, mais j'ai mélangé les pâtes de temps en temps, et nickel. Je pense que la première fois j'aurai du mélanger et voir si celles de dessous étaient cuites, car j'avais respecté le temps de cuisson. Maintenant je me régale :) 


Bonjour, il faut bien regarder le temps de cuisson du paquet et prolonger le temps si besoin , en goûtant de temps en temps.

La 1ere fois, les miennes etaient collantes alors que j'aime les pâtes al dente. Je n avais pas respecté le temps du paquet mais celui de la recette  Smile

Bne journée


Bonjour JoycePgs,

 

J'ai aussi testé cette recette.

Pour ma part, les pâtes étaient effectivement trop fermes à mon goût, par contre pas de souci avec la sauce.

Je trouvais quand même ça un peu pateux le tout mélangé. Je renterais peut-être les pâtes à part et sauce dans Thermomix en adaptant un peu.


Bonjour à tous Smile

 

Nouvelle venue, j'ai reçue mon TM5 avant-hier ! Bon première recette testée, les pâtes au chorizo que j'avais déjà goûté et que j'avais tout simplement adoré  Love . Sauf qu'une fois la recette finie les pâtes n'étaient pas assez cuites et la sauce trop liquide, je les aies donc remises à cuire un peu, 2 fois, du coup elles etaient trop cuites ! Du coup c'était pateu, et moi j'étais dégoûtée d'avoir raté des pâtes pour la première fois de ma vie et en plus avec un Thermomix ! Mais bon je me console en me disant que j'ai du râter quelque chose et que j'ai tout le temps d'en refaire. Je sais pas si j'ai été la seule dans ce cas, si oui je veux bien vos avis :) 

Merci !