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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 29.03.2012
modifié: 29.11.2012

Ingrédients

12 muffins environ

  • 220 g farine
  • 30 g de poudre d'amande
  • 120 g de sucre fin
  • 2 pommes coupées en cube
  • 1/2 paquet de levure
  • 250 g de lait
  • 1 c. à café bombée de cannelle
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    mettre la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre et la cannelle dans le bol et mixer 1 mm/vit5

    reserver dans un récipient.

    Mettre le beuure dans le bol et programmer 50°/2mm/vit2.

    Ajouter l'oeuf et le lait et mixer 20sec/vit 4.  

    programmer 1mm/vit 4 et faire tomber le mélange sur les couteaux. 

    Ajouter les cubes de pommes et melanger 20sec/Sens de rotation"Sens de rotation" / vit 2.

    Repartir dans les moules à muffins et cuire 25 minutes à 220°

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffins aux pommes et à la cannelle

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