ouah prisci tu assure, ils sont magnifique tes macarons, j'adore!!!!!!!!!!
et sandrine pas grave pour la compote, j'ai voulu tester pour connaitre, on aime pas mais c'est pas grave.par contre sur le livre, il faut 10 min de cuisson, mais je ferais plus cuire la prochaine fois car je trouve les pommes pas assez cuite, j'aime faire mes compotes à la texture andros!!!! et c'est pas du tt le cas en 10 min!!!!! bon je vous souhaite à tous 1 jooyeux noel, je serais sur le site que lundi ou mardi, je pars demain matin, alors aujourd'hui ça va etre la course! salut tt le monde
moi j'ai refait un saladier de pommes clémentines et je n'ai mangé que ça ce soir alors demain je retourne acheter des pommes....
oui je crois que ça dépend des gouts
demain je fais ma compotée de figues oignons que je vais congeler en boudin tout fin pour pouvoir farcir mon foie gras que je vais faire la semaine prochaine
et je crois que je vais aussi melancer dans une bûche on verra bien
alors pour ma part, déçu de mes 2 recettes du jour: velouté tomate mozza, franchement degueu personne n'a voulu le manger et j'ai testée la compote pomme clementine et j'aime pas du tt, je garde pour mon mari avant de jeter:((( mais bon j'essaie, des fois on decouvre des saveurs qui plaisent bcp, la raté!!!! sandrine, tu aurais été proche de chez moi, je te l'aurais offerte, vu que tu adore
sandrine pour ta compote, tu met combien de pommes, combien de clementines?? je crains 1 peu car mes clementines sont vraiment pas terrible, j'hesite à les jeter
momix est de repos ce midi, tellement cuisiné cette semaine, que le frigo s'est vite vidé!!!! c'est donc pate et saucisse !!! pas terrible mais les enfants aiment:))
Bon ici j'ai tester les macarons au Momix, ben je suis déçu ils ont pas crouté et du coup à la cuisson pas de collerette . Alors que quand je les fais sans momix ben pas de soucis ....
Ce soir je recommence mais sans Momix, j'espère vraiment que ça va prendre, car les coques il me les faut pour le 24.
Sinon va falloir que je trouve un blanc B pour le foie gras du 24, mais ça fait court là.
La compote clémentine avec autre fruit, ça fait pas trop acidulé ?
bon ben moi j'ai fait les boulettes à la marocaine hier soir : top moumoutte... génial
la compote pommes clémentines : trop bon
le pain : extra
bref, sympa
je vais faire un foie gras pour nouvel an,je le ferai le lendemain de noel.
mon truc pour le foie gras est de faire la compotée de figues oignons avant, d'en congeler un petit boudin dans du film alimentaire, et après avoir enlevé les veines, pendant la reconstruction du foie, je glisse ce petit boudin au centre avant d'emballer le foie gras dans du film plastique comme ça, lors du découpage du foie gras, ça fait un joli oeil de couleur, bien net.
tu sais aline j'ai eu des loupés moi aussi!! j'ai fais 1 pate brisée pour 1 quiche lorraine mais j'ai mal appuyer sur la fonction épi et j'ai loupée!!!! mes premieres chouquettes pas terribles et j'ai raté mes premiers cookies, j'ai retenté aujourd'hui et tres bon, normal de se planter au debut, c'est pas facile. pour l'instant, je reste sur des recettes facile pour mieux connaitre le robot, et j'evoluerais au fur et à mesure.
sandy, , dans - de 30 min, il reste 2 jours!!!!!!!! je vais penser à toi le 24 à minuit ça c'est sur!!!!!!
coucou les filles, je vois que vous fetes vous aussi travailler dur Mr Momix sauf qu'aparament vous etes plus doué que moi.
alors pour la premiere j'ai essayer:
le pain express franchement pas terrible c'est rester un boule compacte toute blanche
Filet de lieu, pomme de terre vapeur, sauce hollandaise pas mal la sauce un peu trop liquide mais bon gout
tuile aux amandes j'ai louper la cuisson
soupe de legume pour ce soir bonne mais un peu decu car je croyais qu'elle aurais la texture d'un velouté mais non et j'ai un peu trop forcer sur le poivre!!
voila pour demain je n'est pas d'idée peu etre la purée en tous cas vendredi c'est chocolat, roses des sables, rocher coco, et buche au cafe, sorbet citron.
et samedi preparation des verrines pour noel
il va fumer!!! priscilla pour ton bruit ca donne quoi?et tes macaron j'ai envie de tester aussi mais j'ai peur avec mon four!!
et pour les prenons je suis d'accord moi c'est aline et le 18 c'est parce que j'habite dans le cher.
bon si je n'est pas le temps de revenir je vous souhaite un joyeux noel!!
sandrine, c'est moi qui a pas encore testée la compote!!!! on va pas y arriver ce soir!! j'ai compris que tu te languissais sous ton sapin en comptant les heures!!!!!!!!!!
En fait j'ai pas réussis a mettre Sandy car ce nom était deja utiliser alors voila les filles je vous explique maintenant mon nom va etre Axoni et non plus Sandrine ni Mommix Axoni c'est un mélange de mes 2 garçons en signature j'ai quand même laisser Sandrine j'espère que vous avez compris au pire je vais faire plus simple c'est moi qui as le thermomix a la maison et qui attend impatiemment Noel pour le mettre sous le sapin lol !!!!!!
j'ai 1 amie qui est venu avec son fils cet aprem du coup j'ai refais cookies et chouquettes, reussite pour les 2; ouf!!!!! contente de moi, pour tout dire, 32 chouquettes et 1 vingtaine de cookies, y a plus rien, ils ont tt devorés les gourmands§!!! dis donc priscilla, des macarons??? tu te lance vraiment toi!!! moi j'ose pas encore et puis j'aime que eux qu'ont trouve en boulangerie(avec 1 sorte de mousse) ceux que le font avec des fruits, confiture...... je trouve ça bof, bof!! moi ce midi j'ai fais supreme de volaille, sauce velours et ses petits legumes, tres bon et ce soir soupe à la salade, je me suis debrouillée car pas de recette, c'est pas tres connu; et sandy, pas encore testé la compote, demain ou vendredi. je pars 3 jours à partir de samedi donc faut que je me calme avec momix , faut finir les restes!!lol!! bonne soirée à toute
Oui en effet faut differencier lol pour moi la Sandrine de Mommix vous allez m'appeler Sandy c'est comme ça que l'on m'appelais quand j'étais a l'école, ça date...... lol je pense que ce sera plus simple comme ça d'ailleur je vais voir si je peux changer le nom de Mommix en Sandy on va faciliter la tache
Ah ben bravo les filles, voilà qu'on a deux Sandrine lol
Faut on trouve un ti moyen de différencier .... Sinon j'ai fais le velouté de courgettes, mais j'ai trouvé trop liquide, donc la prochaine fois moins d'eau.
La j'ai mes macarons qui croutent, je veux vérifier que c'est bon avec le foie gras, avant de le donner à manger à ma belle famille le 24.
Et bien bonjour Sandrine oui en effet comme dit Céline 2 Sandrine ça va pas etre évident.... Alors cette recette de compotte étais bonne ???? Moi je compte les jours J-3 ça VIENS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pour celles qui n'ont pas reçu le bijoux il faut croire au Père Noêl en espèrant qu' UPS n'a pas pris de retard à cause de la neige. On y croit les filles et je croise les doigts pour toutes celles qui sont en attente.
2 sandrine ça va pas etre simple!!!lol!!!! hier soir momo n'a pas travaillé car j'ai papotée trop longtemps à l'ordi pour me mettre aux fournaux!!il faut que je fasse de la compote pour tester aussi rien de tres élaboré car je suis assez classique!!
Si cjcve c'est horrible de la savoir la juste a côter et attendre impatiemment samedi.....je suis retourner en enfance a attendre ce cher Père Noel
Oui il parait que la purée est super bonne j'ai une amie qui a le thermomix et elle se régale. Moi aussi je sature de la moussline mais on est toutes pareilles on cherche toujours la rapiditer du coup on cuit même plus les patates lol que la ce sera lui qui va tout gerer.
Ah ben bravo la miss, si tu respectes pas les temps de cuisson
Merci pour le ti conseil,je vais surment essayer.
Finalement ce soir j'ai fais fougasse ( chèvre, emmental, poivron et saucisse ) et en dessert brownies aux noisettes et crème anglaise !!
Hâte de déguster le dessert pour voir.
Le riz au lait mon homme me dit qu'il est trop bon, moi pour la seule cuillère que j'ai goûter j'ai eu l'impression que le riz aurait eu besoin de 5 min de plus de cuisson.Mais bon mon homme me dit que non LOL.
Bon courage pour coucher ton petit dernier, moi le mien aussi va aller au lit. Il adore m'aider à cuisinier avec Momix :D
les cookies, bof bof mais c'est ma faute, il etait marqué cuisson 15 min mais moi je trouvais que c'etait pas assez, j'ai laisser 10 min de plus et c'etait trop cuit:(((( mais le gout, niquel. en fait, la preparation, tu roule en saucisson, tu met dans du cellophane et 1 heure au congel, tu coupe ensuite des rondelles, tu met sur du papier sulfurisé et c'est tt!! les iles flottantes j'attends mo n chéri, mes enfants sont pas fan, le riz au lait, il est bon??? bon je vais coucher mon dernier qui fait ch..... ses freres!!!lol!!! bonne soirée
Ah ben je confirme ton prénom et plus simple que ton pseudo Celine LOL
Pour le velouté j'ai trouvé aussi une recette avec le boursin sur l'espace recette, mais je t'avoue que je suis toujours pas décidé sur ce que je vais faire en plus mon loulou me réclame des pâtes LOL
Je vais voir avec Monsieur quand il va rentrer du sport.
Sinon pour pour les chouquettes, pas de soucis ça a bien le goût et la consistance voulu.
Tu nous diras pour les cookies s'ils sont bon, je pense que là je vais faire des iles flottantes pour le dessert, mais je me dis reste encore du riz au lait de hier et du sorbet hihi
OUI TU AS RAISON, c'est plus pratique avec nos prénoms! moi c'est céline.
pour le velouté je n'ai pas pris la recette du livre mais 1 du site thermomix. j'ai mis la moitié d'1 cube de bouillon de légumes mediterranéeen car ça m'inspirait pas!!!! c'etait extra!!!!! j'ai mis du carré frais(2) la prochaine fois je teste avec du boursin. mais c'est excellent. pour les chouquettes, je vais regarder 1 autre recette voir si c'est meilleur, j'ai aimé mais sans plus! pour la purée j'ai bien aimé mais les 2 plus grands, pas trop, grrrrr!! il m'agacent!!! on sent bcp la patate, pas de creme.... donc ça leur a pas trop plus dommage, je la referais mais avec jaune d'oeuf, creme on verra s'il prefere. je vais m'occuper de mettre les cookies au four, j'ai trouvé 1 recette tres pratique, si c'est bon, je vous la donne; à plus tard les filles
Aline c'est super que tu ai enfin reçu MOMO !! Bonnes courses et surtout vient nous dire ce que tu as préparé !!
Alors pour les chouquettes j'ai fais deux tournées et elles sont extras !! j'ai aussi fait riz au lait et nickel et le sorbet poire, un pur régal !!!
J'en suis vraiment super contente. Le seul point négatif c'est ce bruit que j'entend, mais bon le SAV m'a dit d'attendre que mon conseiller vienne et me dise si effectivement il fait du bruit ou si c'est normal et juste que je suis pas habituée. Mais je doute que ce soit normal .
Pour ce soir j'ai aps d'idée, mais je me tâte aussi pour la purée ou alors le velouté de courgettes qui me dit plus. cjcve tu as fais comment ton bouillon reconstitué ?
Mommix t'es vraiment trop patiente lol, mais heureusement le 24/12 arrive vite !!
Les filles ça vous dit pas qu'on mette nos prénoms ça sera plus pratique non ?
MERCI !!! oui il parait que la puree est tres bonnes je te comprend pour la puree mousline moi j'en fait que tres rarement (2 fois par ans max) pour mes neveux quand il ont faim et que le repas est pas fini d'etre preparer!!
tu me donne une idee avec les cookies (nougatines pepite de chocolat) je vais en faires dans la semaines je pense!!
contente pour toi aline!!!! amuse toi bien!!! moi je crois que se sera cookies cet aprem et ce midi on essaie la purée parait qu'elle est tres bonne et comme mes enfants adorent la mousseline et que je supporte plus, j'espere qu'ils vont aimer!!
et toi mommix, tu as de la volonté, savoir momo chez toi sans y toucher, trop dur!!!!!!
le velouté de courgettes 1 délice, avec momo c'est formidable on a l'impression de manger au resto tt les jours!!! tu en pense quoi des chouquettes??? moi la premiere tournée etait trop cuite, j'ai donc reduit pour la 2eme qui était meilleur mais je rajouterais 1 cuillere de sucre la prochaine fois c'etait juste à mon gout
Messages:
Un petit coucou du travail
Pour la recette des macarons pas de soucis, je vous met ça dès que possible.
Par contre moi je veux bien la recette de la panacotta aux trois chocolats
Céline zut alors si les recettes t"ont déçu !!
Bonnes fêtes les filles :D
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
magnifique ce macaron, moi aussi j'essaierais bien. si tu nous donnes ta recette, ce serait cool
j'ai fait mes verrines de panacotta aux 3 chocolats aujourd'hui er demain matin je ferai les verrines d'avocat et crevettes
bonne cuisine les amis
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Messages:
magnifique tes macaron priscilla j'en ai jamais fais j'ai envie de tenter mais j'aprehende.
sinon aujourd'hui j'ai fait
des rochers coco tres bon un peu trop cuit mais c'est de ma faute
la puree delicieuse on a tout manger
et il me reste a faire la buche et le sorbet citron!!!
Bon week end et Joyeux noël !!
Messages:
ouah prisci tu assure, ils sont magnifique tes macarons, j'adore!!!!!!!!!!
et sandrine pas grave pour la compote, j'ai voulu tester pour connaitre, on aime pas mais c'est pas grave.par contre sur le livre, il faut 10 min de cuisson, mais je ferais plus cuire la prochaine fois car je trouve les pommes pas assez cuite, j'aime faire mes compotes à la texture andros!!!! et c'est pas du tt le cas en 10 min!!!!! bon je vous souhaite à tous 1 jooyeux noel, je serais sur le site que lundi ou mardi, je pars demain matin, alors aujourd'hui ça va etre la course! salut tt le monde
celine
Messages:
désolée céline
moi j'ai refait un saladier de pommes clémentines et je n'ai mangé que ça ce soir alors demain je retourne acheter des pommes....
oui je crois que ça dépend des gouts
demain je fais ma compotée de figues oignons que je vais congeler en boudin tout fin pour pouvoir farcir mon foie gras que je vais faire la semaine prochaine
et je crois que je vais aussi melancer dans une bûche on verra bien
bonne soirée
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Coucou les filles !
Alors
à tourner ?? Moi ici ce soir c'était blanc de poulet varoma avec ses tagliatelles de légumes et riz dans le bol.
J'ai refait des macarons et voilà le résultat : Attention les coques ne sont pas garnis comme je veux y mettre le foie gras samedi.
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
alors pour ma part, déçu de mes 2 recettes du jour: velouté tomate mozza, franchement degueu personne n'a voulu le manger et j'ai testée la compote pomme clementine et j'aime pas du tt, je garde pour mon mari avant de jeter:((( mais bon j'essaie, des fois on decouvre des saveurs qui plaisent bcp, la raté!!!! sandrine, tu aurais été proche de chez moi, je te l'aurais offerte, vu que tu adore
celine
Messages:
J-2 lol
Oui Priscilla Noel arrive vraiment a grand pas !!!!
Vous me donner vraiment envie avec toutes vos recettes....
Chouquette
Messages:
bon je vais tester et je te redis si j'aime, merci
celine
Messages:
je mets 5 pommes, 3 clémentines, 1 cuillère de miel et 10 gr de beurre, c'est tout
j'ai fait le test avec des clémentines pas terribles non plus et c'était excellent
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
sandrine pour ta compote, tu met combien de pommes, combien de clementines?? je crains 1 peu car mes clementines sont vraiment pas terrible, j'hesite à les jeter
celine
Messages:
momix est de repos ce midi, tellement cuisiné cette semaine, que le frigo s'est vite vidé!!!! c'est donc pate et saucisse !!! pas terrible mais les enfants aiment:))
celine
Messages:
je mets du miel dans ma compote mais je ne rajoute pas du tout de sucre, ce qui est délicieux
j'adooooore
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Sandy, on approche de noël :D
Bon ici j'ai tester les macarons au Momix, ben je suis déçu ils ont pas crouté et du coup à la cuisson pas de collerette . Alors que quand je les fais sans momix ben pas de soucis ....
Ce soir je recommence mais sans Momix, j'espère vraiment que ça va prendre, car les coques il me les faut pour le 24.
Sinon va falloir que je trouve un blanc B pour le foie gras du 24, mais ça fait court là.
La compote clémentine avec autre fruit, ça fait pas trop acidulé ?
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
bon ben moi j'ai fait les boulettes à la marocaine hier soir : top moumoutte... génial
la compote pommes clémentines : trop bon
le pain : extra
bref, sympa
je vais faire un foie gras pour nouvel an,je le ferai le lendemain de noel.
mon truc pour le foie gras est de faire la compotée de figues oignons avant, d'en congeler un petit boudin dans du film alimentaire, et après avoir enlevé les veines, pendant la reconstruction du foie, je glisse ce petit boudin au centre avant d'emballer le foie gras dans du film plastique comme ça, lors du découpage du foie gras, ça fait un joli oeil de couleur, bien net.
voilou voilou
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
ça va je m'inquieterais pas alors si moi aussi je fais des ratés
il est minuit 26 YESS plus que 2 jours !!!
Chouquette
Messages:
tu sais aline j'ai eu des loupés moi aussi!! j'ai fais 1 pate brisée pour 1 quiche lorraine mais j'ai mal appuyer sur la fonction épi et j'ai loupée!!!! mes premieres chouquettes pas terribles et j'ai raté mes premiers cookies, j'ai retenté aujourd'hui et tres bon, normal de se planter au debut, c'est pas facile. pour l'instant, je reste sur des recettes facile pour mieux connaitre le robot, et j'evoluerais au fur et à mesure.
sandy, , dans - de 30 min, il reste 2 jours!!!!!!!! je vais penser à toi le 24 à minuit ça c'est sur!!!!!!
celine
Messages:
Faut pas perdre espoir !!
Chouquette
Messages:
je compte bien perseveré au pire je contacterais mon conseiller pour qu'il me donne des astuces !!
Messages:
Je pense qu'il faut aussi le temps de connaitre la machine si quelques recettes sont louper faut perseverer !!!!
Bon Noel a toi aussi et oui plus que quelques jours dans 1h il restera plus que 2 jours ptdr
Chouquette
Messages:
Ho pardon Céline oui comme tu dis on va pas y arriver ce soir lol .....
Chouquette
Messages:
coucou les filles, je vois que vous fetes vous aussi travailler dur Mr Momix sauf qu'aparament vous etes plus doué que moi.
alors pour la premiere j'ai essayer:
le pain express franchement pas terrible c'est rester un boule compacte toute blanche
Filet de lieu, pomme de terre vapeur, sauce hollandaise pas mal la sauce un peu trop liquide mais bon gout
tuile aux amandes j'ai louper la cuisson
soupe de legume pour ce soir bonne mais un peu decu car je croyais qu'elle aurais la texture d'un velouté mais non et j'ai un peu trop forcer sur le poivre!!
voila pour demain je n'est pas d'idée peu etre la purée en tous cas vendredi c'est chocolat, roses des sables, rocher coco, et buche au cafe, sorbet citron.
et samedi preparation des verrines pour noel
il va fumer!!!
priscilla pour ton bruit ca donne quoi?et tes macaron j'ai envie de tester aussi mais j'ai peur avec mon four!!
et pour les prenons je suis d'accord moi c'est aline et le 18 c'est parce que j'habite dans le cher.
bon si je n'est pas le temps de revenir je vous souhaite un joyeux noel!!
plus que quelque jours sandrine
Messages:
sandrine, c'est moi qui a pas encore testée la compote!!!! on va pas y arriver ce soir!! j'ai compris que tu te languissais sous ton sapin en comptant les heures!!!!!!!!!!
celine
Messages:
Ba non Céline je peux pas tester la compotte puisque momix est dans l'emballage sur le traineau du pere noel
Chouquette
Messages:
arf l'enorme faute de français, je voulais dire ceux que l'on fait!!!mdr
celine
Messages:
En fait j'ai pas réussis a mettre Sandy car ce nom était deja utiliser alors voila les filles je vous explique maintenant mon nom va etre Axoni et non plus Sandrine ni Mommix Axoni c'est un mélange de mes 2 garçons en signature j'ai quand même laisser Sandrine j'espère que vous avez compris au pire je vais faire plus simple c'est moi qui as le thermomix a la maison et qui attend impatiemment Noel pour le mettre sous le sapin lol !!!!!!
Axoni.
Chouquette
Messages:
coucou les filles,
j'ai 1 amie qui est venu avec son fils cet aprem du coup j'ai refais cookies et chouquettes, reussite pour les 2; ouf!!!!! contente de moi, pour tout dire, 32 chouquettes et 1 vingtaine de cookies, y a plus rien, ils ont tt devorés les gourmands§!!! dis donc priscilla, des macarons??? tu te lance vraiment toi!!! moi j'ose pas encore et puis j'aime que eux qu'ont trouve en boulangerie(avec 1 sorte de mousse) ceux que le font avec des fruits, confiture...... je trouve ça bof, bof!! moi ce midi j'ai fais supreme de volaille, sauce velours et ses petits legumes, tres bon et ce soir soupe à la salade, je me suis debrouillée car pas de recette, c'est pas tres connu; et sandy, pas encore testé la compote, demain ou vendredi. je pars 3 jours à partir de samedi donc faut que je me calme avec momix , faut finir les restes!!lol!! bonne soirée à toute
celine
Messages:
Oui en effet faut differencier lol pour moi la Sandrine de Mommix vous allez m'appeler Sandy c'est comme ça que l'on m'appelais quand j'étais a l'école, ça date...... lol je pense que ce sera plus simple comme ça d'ailleur je vais voir si je peux changer le nom de Mommix en Sandy on va faciliter la tache
Chouquette
Messages:
Ah ben bravo les filles, voilà qu'on a deux Sandrine lol
Faut on trouve un ti moyen de différencier .... Sinon j'ai fais le velouté de courgettes, mais j'ai trouvé trop liquide, donc la prochaine fois moins d'eau.
La j'ai mes macarons qui croutent, je veux vérifier que c'est bon avec le foie gras, avant de le donner à manger à ma belle famille le 24.
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
Et bien bonjour Sandrine oui en effet comme dit Céline 2 Sandrine ça va pas etre évident.... Alors cette recette de compotte étais bonne ???? Moi je compte les jours J-3 ça VIENS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Chouquette
Messages:
Bonjour les filles,
Pour celles qui n'ont pas reçu le bijoux il faut croire au Père Noêl en espèrant qu' UPS n'a pas pris de retard à cause de la neige. On y croit les filles et je croise les doigts pour toutes celles qui sont en attente.
Messages:
2 sandrine ça va pas etre simple!!!lol!!!! hier soir momo n'a pas travaillé car j'ai papotée trop longtemps à l'ordi pour me mettre aux fournaux!!il faut que je fasse de la compote pour tester aussi rien de tres élaboré car je suis assez classique!!
celine
Messages:
J'ai encore fait de la compote de pommes clémentines gingembre et je ne m'en lasse pas, dès qu'il n'y en a plus j'en refais.....
ah ce momix on ne pourrait plus s'en passer...
ben moi aussi je m'appelle sandrine, je sais ce n'estpas très original
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Oui je confirme Céline c'est bien plus simples avec nos vrai prénoms alors moi c'est Sandrine.
Priscilla, oui je suis étonné de moi même d'avoir autant de patiente lol mais une fois débaler il va tourner jour et nuit pour rattraper tout ce temps
J'ai prévu de faire un sauté de veau, des iles flottantes, un gateau au nutella, du poulet a la crème enfin vous voyez bien.....il va tourner !!!!
Chouquette
Messages:
Si cjcve c'est horrible de la savoir la juste a côter et attendre impatiemment samedi.....je suis retourner en enfance a attendre ce cher Père Noel
Oui il parait que la purée est super bonne j'ai une amie qui a le thermomix et elle se régale. Moi aussi je sature de la moussline mais on est toutes pareilles on cherche toujours la rapiditer du coup on cuit même plus les patates lol que la ce sera lui qui va tout gerer.
Chouquette
Messages:
Ah ben bravo la miss, si tu respectes pas les temps de cuisson
Merci pour le ti conseil,je vais surment essayer.
Finalement ce soir j'ai fais fougasse ( chèvre, emmental, poivron et saucisse ) et en dessert brownies aux noisettes et crème anglaise !!
Hâte de déguster le dessert pour voir.
Le riz au lait mon homme me dit qu'il est trop bon, moi pour la seule cuillère que j'ai goûter j'ai eu l'impression que le riz aurait eu besoin de 5 min de plus de cuisson.Mais bon mon homme me dit que non LOL.
Bon courage pour coucher ton petit dernier, moi le mien aussi va aller au lit. Il adore m'aider à cuisinier avec Momix :D
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
les cookies, bof bof mais c'est ma faute, il etait marqué cuisson 15 min mais moi je trouvais que c'etait pas assez, j'ai laisser 10 min de plus et c'etait trop cuit:(((( mais le gout, niquel. en fait, la preparation, tu roule en saucisson, tu met dans du cellophane et 1 heure au congel, tu coupe ensuite des rondelles, tu met sur du papier sulfurisé et c'est tt!! les iles flottantes j'attends mo n chéri, mes enfants sont pas fan, le riz au lait, il est bon??? bon je vais coucher mon dernier qui fait ch..... ses freres!!!lol!!! bonne soirée
celine
Messages:
Ah ben je confirme ton prénom et plus simple que ton pseudo Celine LOL
Pour le velouté j'ai trouvé aussi une recette avec le boursin sur l'espace recette, mais je t'avoue que je suis toujours pas décidé sur ce que je vais faire
en plus mon loulou me réclame des pâtes LOL
Je vais voir avec Monsieur quand il va rentrer du sport.
Sinon pour pour les chouquettes, pas de soucis ça a bien le goût et la consistance voulu.
Tu nous diras pour les cookies s'ils sont bon, je pense que là je vais faire des iles flottantes pour le dessert, mais je me dis reste encore du riz au lait de hier et du sorbet hihi
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
OUI TU AS RAISON, c'est plus pratique avec nos prénoms! moi c'est céline.
pour le velouté je n'ai pas pris la recette du livre mais 1 du site thermomix. j'ai mis la moitié d'1 cube de bouillon de légumes mediterranéeen car ça m'inspirait pas!!!! c'etait extra!!!!! j'ai mis du carré frais(2) la prochaine fois je teste avec du boursin. mais c'est excellent. pour les chouquettes, je vais regarder 1 autre recette voir si c'est meilleur, j'ai aimé mais sans plus! pour la purée j'ai bien aimé mais les 2 plus grands, pas trop, grrrrr!! il m'agacent!!! on sent bcp la patate, pas de creme.... donc ça leur a pas trop plus dommage, je la referais mais avec jaune d'oeuf, creme on verra s'il prefere. je vais m'occuper de mettre les cookies au four, j'ai trouvé 1 recette tres pratique, si c'est bon, je vous la donne; à plus tard les filles
celine
Messages:
Coucou les filles !!
Aline c'est super que tu ai enfin reçu MOMO !! Bonnes courses et surtout vient nous dire ce que tu as préparé !!
Alors pour les chouquettes j'ai fais deux tournées et elles sont extras !! j'ai aussi fait riz au lait et nickel et le sorbet poire, un pur régal !!!
J'en suis vraiment super contente. Le seul point négatif c'est ce bruit que j'entend, mais bon le SAV m'a dit d'attendre que mon conseiller vienne et me dise si effectivement il fait du bruit ou si c'est normal et juste que je suis pas habituée. Mais je doute que ce soit normal .
Pour ce soir j'ai aps d'idée, mais je me tâte aussi pour la purée ou alors le velouté de courgettes qui me dit plus. cjcve tu as fais comment ton bouillon reconstitué ?
Mommix t'es vraiment trop patiente lol, mais heureusement le 24/12 arrive vite !!
Les filles ça vous dit pas qu'on mette nos prénoms ça sera plus pratique non ?
Http://jazzcats.free.fr
Messages:
ca y est il vient d'arriver !!
je file le debaler netoyer et le mettre en place et cette aprem c'est course et il ce met au boulot ce soir ou demain midi!!!
Messages:
MERCI !!! oui il parait que la puree est tres bonnes je te comprend pour la puree mousline moi j'en fait que tres rarement (2 fois par ans max) pour mes neveux quand il ont faim et que le repas est pas fini d'etre preparer!!
tu me donne une idee avec les cookies (nougatines pepite de chocolat) je vais en faires dans la semaines je pense!!
Messages:
contente pour toi aline!!!! amuse toi bien!!! moi je crois que se sera cookies cet aprem et ce midi on essaie la purée parait qu'elle est tres bonne et comme mes enfants adorent la mousseline et que je supporte plus, j'espere qu'ils vont aimer!!
et toi mommix, tu as de la volonté, savoir momo chez toi sans y toucher, trop dur!!!!!!
celine
Messages:
vient d'appeler vorwerk livraison prevu aujourd'hui!! :D
Messages:
je vois que vous avez toute adoré ce que vous avez preparer avec votre momix!!
j'espere qu'il va arriver aujourd'hui pour que je puisse aller faire mes courses pour le mettre au travail.
j'ai prevu un potage, gambas a l'americaine, rillette de sardine, pain, chocolat, roses des sables , tuiles au amande ...
veille l'arriver du camion usp!!!
Messages:
Ho la la que de bon petit plats ......
J-5 ça vient !!!!!!
Chouquette
Messages:
le velouté de courgettes 1 délice, avec momo c'est formidable on a l'impression de manger au resto tt les jours!!! tu en pense quoi des chouquettes??? moi la premiere tournée etait trop cuite, j'ai donc reduit pour la 2eme qui était meilleur mais je rajouterais 1 cuillere de sucre la prochaine fois c'etait juste à mon gout
celine
Messages:
Ravie pour vous les filles..Amusez vous bien !!
Vero49
Messages:
Ravie pour vous les filles..Amusez vous bien !!
Vero49