cet après-midi j'ai fait des baguettes croustillantes (recette trouvée sur le site) et là j'ai un velouté de légumes en route avec des tagliatelles de carottes et de courgettes et du poulet paprika dans le varoma!!
ah oui et j'ai fait un sorbet de fruits exotiques !!
on déguste tout ça ce soir... je viendrai vous donner les réactions de mes 4 hommes !!!
Marie
Membre du Club des MOMO Flingueurs etFlingueuses Assoc és
Pour la recette des baguettes, j'en fais 6 au lieu de 4 comme indiquee dans la recette... La mie est moins dense, c'est plus aeré et plus agreable a manger.
Pour le pain cocotte, perso je ne mets que 6gr de sel et non 10 comme indiqué car on a trouvé que c'etait trop salé... Apres, il faut affiner en fonction de vos gouts.
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
Je l'ai trouvé ici sur l'espace recette... Des baguettes comme chez le boulanger, le nom de la recette. C'est tres simple a faire... Juste le coup de main pour le façonnage et le grignage, mais ça se fait bien!! ;)
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
Pas tenté le pain de campagne... J'ai essayé le pain cocotte (mais avec moins de sel qu'indiqué sur la recette) et les baguettes comme chez le boulanger. Trop excellent!!
Sinon, ce WE: cremes chocolat, gateau de Paques, veloutés, flan au caramel, tiramisù aux gariguettes, fraises Melba, brioches a ma façon, baguettes comme chez le boulanger et Praluline.
Ce midi: plat minute au fromage, on tente une variante... Et je refais du pain ce matin.
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
alors j'ai déjà lu le livre avant la première utilisation et j'ai tenté le pain de campagne et je crois que c'est râté il sent très bon mais il est très dur !!!
j'ai dû me planter sur une étape!!
Marie
Membre du Club des MOMO Flingueurs etFlingueuses Assoc és
j'en connait une pour qui la journée va être interminable, mais quel bonheur ce soir d'avoir ton petit bijou, il va devenir ton meilleur ami bon courage à toutes celles qui attendent
le livreur d'UPS a tel ce matin à 7h15 pour me dire qu'il me livrait mon Momix dans la journée !!!!!!!!
comme je bosse aujourd'hui mon mari lui a donné l'adresse de ma nounou qui habite à une rue de chez moi comme ça en rentrant à 17h30 je suis sûre de l'avoir!!!
youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Marie
Membre du Club des MOMO Flingueurs etFlingueuses Assoc és
et bien non Momix n'arrivera que mardi et je ne suis pas chez moi jbosse à 15 bornes!! les boules!! je vais mettre un mot sur le portail pour que UPS me livre chez ma nounou qui habite à 50m de chez moi j'espère qu'il sera d'accord pour le faire!!!
le week-end va être long !!!!!!!!!!!!!!
bonne Pâques à toutes et bon momixage et bonne préparation !!!!
merci Fabienne 777 pour le petit coeur !!!
bisous à toutes
Marie
Membre du Club des MOMO Flingueurs etFlingueuses Assoc és
j'espère que le colis magique arrive chez toi ce matin Marie!!!!! sinon je sens que tu vas trouver trop long ce WE prolongé!!!!!!!!! pensées à toi!!!!
ici je suis dans l'impasse...y'a tellement de bonnes choses possibles à faire que je sais pas quoi faire
va falloir faire marcher le cerveau MDR
en attendant je vais refaire mes liégeois...et des financiers au nutella ainsi que des îles flottantes je pense...mais d'abord direction COURSES pffffff
Tu peux l'essayer, elle est super bonne, il faut suivre les conseils de Flopoto, en fait je la mets dans 2 moules à cake, car sinon elle serait trop serrée et ne gonflerait pas ...
Ce sont les petits chocolats qui étaient en recette hier, que tu as fait ? je vais essayer cet après midi, en plus j'adore les gavottes ...
Salut Fabienne!! :)
Comment tu vas? Contente de te voir...
Merci pour le lien de la recette et les conseils... Je vais la tester et suivre tes conseils ( enfin le com' de Flopoto). Oui, c'est la recette d'hier que j'ai faite... Super simple, rapide et excellent!! Tu vas te regaler...
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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Tu peux l'essayer, elle est super bonne, il faut suivre les conseils de Flopoto, en fait je la mets dans 2 moules à cake, car sinon elle serait trop serrée et ne gonflerait pas ...
Ce sont les petits chocolats qui étaient en recette hier, que tu as fait ? je vais essayer cet après midi, en plus j'adore les gavottes ...
moi j'ai téléphoné hier et j'ai -9 a attendre donc le compte a rebours est commencé youpi je ne l'aurais pas pour pâques mais je me rattraperais quand même après
Biz a toutes
Assistante maternelle en attente de pour faire de bonne purées a mes loulous
Youpiiiiii, Marie.... :D Tu devrais l'avoir demain alors... Ne bouges pas de la maison!! Et bon WE de Paques av Momix...
J'ai fait mes petits chocolats pour decorer la table de Paques... C'est trop bon!! Demain, je fais mon fondant choco avec un decor de Paques (poussins et oeufs en sucre) pour dimanche midi... Pour le reste du repas, c'est ma BM qui apporte (pate de Paques et gigot/legumes)... Elle veut absolument faire a sa façon a elle!! Pfff!!
Je ferais une praluline pour dimanche matin...
Celine, tu prends quelle recette de "brioche a ma façon"?? Il y en a plusieurs... Merci pour tes conseils recettes!! ;)
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
Zut Marie.... Ben j'ai croisé bien fort pourtant!! C'est clair que c'est un supplice qu'on oublie tres vite des qu'il arrive... ;)
Pas testé "ma brioche a ma façon"... mais ça me tente, je voudrais faire une autre brioche ce WE mais avec des pralines roses dedans. Si en plus, on peut en faire 2 et en congeler 1 ce serait genial!
J'ai testé ton nectar Celine... Il est !!
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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pour la brioche, celle que je reussi à tout les coup c'est "ma brioche à ma façon" du site, elle est tres bien et facile à realiser, de plus avec la quantité de pate, je fais 2 brioches tréssées perlées au sucre dans la leche frite.j'en ai congelé 1 sur les 2 je vous dirais ce que ça vaut
bon courage pour l'attente de momo, c'est un vrai supplice qu'on oubli bien vite des qu'on le reçoit.
Sanselle... Chouette les vacances!! Enfin comme tu dis ce ne sera pas les vacances pour tout le monde... ;)
Avec tes blancs, tu peux aussi tenter les meringues... J'ai fait celles de Seb85, elles sont excellentes et faciles a faire. Par contre, je ne les cuits que 55mn au lieu de 2h-2h30 car j'adore qu'elles soient encore molles et collantes a l'interieur... J'aime pas pas qd c'est tout sec!! :p
Oui, ma chouquette est ravie de son mini Momix... Je l'ai contaminé!!
Alors, Marie... Tu as reçu ton sms ou ton mail pour la livraison?? Je croise les doigts en tous cas... ;)
Hier soir, c'etait hachis et creme vanille en dessert... Et on a fini les restes ce midi. Ce soir, velouté et riz au lait et demain lasagnes...
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rencontre avec ma conseillère hier aprèm! elle souriait de me voir aussi à l'aise avec l'engin et d'oser déjà mes propres recettes...
elle m'a confirmé qu'un nouveau livre allait bientôt sortir! du coup faut que je trouve du monde pour une démo...elle me fera signe quand il sera à gagner
hier soir j'ai fait les noix de st jacques aux poireaux et pour ce soir lotte à ma façon
j'ai loupé mes liégeois hier :(( je comprends pas!!!!!
il me reste les blancs donc faut que je réfléchisse à ce que je vais préparer...des îles flottantes peut être...
ravie glingmix de voir que ta fille apprécie ENORMEMENT son mini robot!!! c'est génial de partager ça avec ta miss!
Allez les filles... Vous allez bientot pouvoir m'accompagner!! Me sens seule dans mes prepas... Hâte que vous nous rejoingnez et que vous nous montriez vos realisations!! ;)
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Oui Andy, je cours mettre ma robe moulante pour te faire la chansonnette !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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cet après-midi j'ai fait des baguettes croustillantes (recette trouvée sur le site) et là j'ai un velouté de légumes en route avec des tagliatelles de carottes et de courgettes et du poulet paprika dans le varoma!!
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Pour la recette des baguettes, j'en fais 6 au lieu de 4 comme indiquee dans la recette... La mie est moins dense, c'est plus aeré et plus agreable a manger.
Pour le pain cocotte, perso je ne mets que 6gr de sel et non 10 comme indiqué car on a trouvé que c'etait trop salé... Apres, il faut affiner en fonction de vos gouts.
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Bonne cuisine à tous! &nb
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La plus simple pour debuter c'est le pain cocotte de juin fred !!
Corinne
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oui pour moi c'est bientôt J-4 ou 5 je sais plus
et pour toi Marie la bête est dompté ?? la premiere recette c'est bien passé ?
Biz a tous et toutes bonne journée
je vous tiens au courant des que j'ai le message de livraison
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Je l'ai trouvé ici sur l'espace recette... Des baguettes comme chez le boulanger, le nom de la recette. C'est tres simple a faire... Juste le coup de main pour le façonnage et le grignage, mais ça se fait bien!! ;)
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il faut que je dompte la bête et que je trouve des recettes de pain simple à réaliser pour débuter!!
ta recette de baguette tu l'as trouvé sur un livre?
Marie
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rien de spécial pour pâques...
ajd croque monsieur et l'avantage de momix c'est qu'il va faire la béchamel en 2 temps 3 mouvements!!!!
et pour ce soir je ne sais pas encore...mystère, mystère! on verra mon avis cet aprèm
bon momixage les filles!!!
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Pas tenté le pain de campagne... J'ai essayé le pain cocotte (mais avec moins de sel qu'indiqué sur la recette) et les baguettes comme chez le boulanger. Trop excellent!!
Sinon, ce WE: cremes chocolat, gateau de Paques, veloutés, flan au caramel, tiramisù aux gariguettes, fraises Melba, brioches a ma façon, baguettes comme chez le boulanger et Praluline.
Ce midi: plat minute au fromage, on tente une variante... Et je refais du pain ce matin.
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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alors j'ai déjà lu le livre avant la première utilisation et j'ai tenté le pain de campagne et je crois que c'est râté il sent très bon mais il est très dur !!!
j'ai dû me planter sur une étape!!
Marie
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Coucou !
Alors, Marie qu'as tu concocté avec Momo ???
Et les autres momixeuses, c'était comment Pâques avec Not'Momo ?
Ici, c'était crèmes brûlées au foie gras, sauce hollandaise pour les asperges et bavarois aux framboises trop top
Fabienne
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Ah partie dans l'elan des fois ça peut arriver... ;)
Alors Marie?? Tu as ton bijou entre les mains maintenant? Tu dois etre en train de decouvrir le precieux a cette heure ci... Bon momixage avec Momix!!
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ben non j'avoue que j'ai pas compris Glingmix...mais j'ai peut être été trop confiante l'autre fois et j'ai pas forcément bien lu la recette
j'ai refait une série dimanche et pas de souci...donc je suppose que j'ai oublié la maïzena
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Sanselle... Alors t'as trouvé ce qui avait "buggué" sur tes derniers liegeois? Je pense essayer cette semaine... ;)
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Super Marie... Je pensais a toi ce matin justement!! Profites bien de ton nouveau bijou demain... ;)
J'ai profité ce WE d'avoir mon BP a la maison pour me montrer le tour de main pour les baguettes (anciens boulanger dans sa jeunesse avec son papa)...
Sinon, toujours a fond... Il n'a jamais le temps de se gripper le bijou!! :p
Isa, bientot chez toi le tien aussi... L'attente se raccourci de plus en plus!! Derniere ligne droite... ;)
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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génial!!!
et voilà une attente qui se termine!!!!!!!
perso j'adore...je suis en vacances du coup j'ai le temps de m'occuper de la bête
Messages:
Super!!!
Bon momixage pour demain
Messages:
super pour ton momo!!!!!! pleins de bonnes recettes à venir pour toi profite bien
celine
Messages:
mon amie Sylvie vient de me téléphoner , mon Momix est arrivé à l'instant chez elle !!!
youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii vivement ce soir !!!! et je bosse pas demain après-midi je vais pouvoir me faire la main !!!!!
la journée va effectivement être très longueeeeeee !!
Marie
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j'en connait une pour qui la journée va être interminable, mais quel bonheur ce soir d'avoir ton petit bijou, il va devenir ton meilleur ami bon courage à toutes celles qui attendent
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coucou les topines et les topains!!
le livreur d'UPS a tel ce matin à 7h15 pour me dire qu'il me livrait mon Momix dans la journée !!!!!!!!
comme je bosse aujourd'hui mon mari lui a donné l'adresse de ma nounou qui habite à une rue de chez moi comme ça en rentrant à 17h30 je suis sûre de l'avoir!!!
youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Marie
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vivement demain alors pour toi Marie
et pour moi J-6 :D
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et bien non Momix n'arrivera que mardi et je ne suis pas chez moi jbosse à 15 bornes!! les boules!! je vais mettre un mot sur le portail pour que UPS me livre chez ma nounou qui habite à 50m de chez moi j'espère qu'il sera d'accord pour le faire!!!
le week-end va être long !!!!!!!!!!!!!!
bonne Pâques à toutes et bon momixage et bonne préparation !!!!
merci Fabienne 777 pour le petit coeur !!!
bisous à toutes
Marie
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il fallait bien les tasser
au moins on voit que c'est des fait-maison !!!! lol
Messages:
Salut à toutes
J'ai fait les coeurs en chocolat, ils sont bons, mais pas trop beaux !!!!
Sont plein de p'tits trous, j'ai mis trop de gavottes ??? tiens vais vérifier la recette
Fabienne
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Courage les filles... C'est la derniere ligne droite!! ;)
Marie, je croise fort les doigts pour aujourd'hui...
Bon, gateau de Paques pret, les chocolats aussi, et les brioches sont dans le four...
Bon WE de Paques a tout le monde et bonne chasse aux oeufs demain avec vos petits!! :D
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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je continue mon compte a rebours Mdr :p donc J-8
courage Marie il va arriver :D
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j'espère que le colis magique arrive chez toi ce matin Marie!!!!! sinon je sens que tu vas trouver trop long ce WE prolongé!!!!!!!!! pensées à toi!!!!
ici je suis dans l'impasse...y'a tellement de bonnes choses possibles à faire que je sais pas quoi faire
va falloir faire marcher le cerveau MDR
en attendant je vais refaire mes liégeois...et des financiers au nutella ainsi que des îles flottantes je pense...mais d'abord direction COURSES pffffff
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Ma pauv Marie Frisouillis, comme je te comprends, j'ai aussi failli devenir zinzin en attendant Momo aussi longtemps !!!!
Mais, tu sais ça se mérite, et on dirait qu'ils font exprès de ne pas prévoir de stock et de fabriquer uniquement à la demande
C'est pas pour te rendre jalouse, mais j'ai fait les petits coeurs chocolat, ils sont au frais, on verra demain ... bon, allez je t'en offre un
Fabienne
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bon bin rien eu aujourd'hui !! ce serait sympa qu'UPS passe demain !!
j'en ai marre je veux mon Momix :((
Marie
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Merci Celine... Je tenterais la semaine prochaine pour les gouters des zonzons qui sont en vacances. ;)
Bon WE de Pâques à tout le monde!!
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coucou,
oui la brioche c'est la meme que fabienne. je la fait pas dans 1 moule à cake mais ça marche tres bien aussi bon week de pacques à toutes
celine
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Salut Fabienne!! :)
Comment tu vas? Contente de te voir...
Merci pour le lien de la recette et les conseils... Je vais la tester et suivre tes conseils ( enfin le com' de Flopoto). Oui, c'est la recette d'hier que j'ai faite... Super simple, rapide et excellent!! Tu vas te regaler...
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
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Coucou, les momixeuses et futures momixeuses
Glingmix, pour la brioche, je pense que Céline fait la même que moi c'est cette recette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-%C3%A0-ma-fa%C3%A7on/29217
Tu peux l'essayer, elle est super bonne, il faut suivre les conseils de Flopoto, en fait je la mets dans 2 moules à cake, car sinon elle serait trop serrée et ne gonflerait pas ...
Ce sont les petits chocolats qui étaient en recette hier, que tu as fait ? je vais essayer cet après midi, en plus j'adore les gavottes ...
Fabienne
Messages:
cool marie
moi j'ai téléphoné hier et j'ai -9 a attendre donc le compte a rebours est commencé youpi je ne l'aurais pas pour pâques mais je me rattraperais quand même après
Biz a toutes
Assistante maternelle en attente de pour faire de bonne purées a mes loulous
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Youpiiiiii, Marie.... :D Tu devrais l'avoir demain alors... Ne bouges pas de la maison!! Et bon WE de Paques av Momix...
J'ai fait mes petits chocolats pour decorer la table de Paques... C'est trop bon!! Demain, je fais mon fondant choco avec un decor de Paques (poussins et oeufs en sucre) pour dimanche midi... Pour le reste du repas, c'est ma BM qui apporte (pate de Paques et gigot/legumes)... Elle veut absolument faire a sa façon a elle!! Pfff!!
Je ferais une praluline pour dimanche matin...
Celine, tu prends quelle recette de "brioche a ma façon"?? Il y en a plusieurs... Merci pour tes conseils recettes!! ;)
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
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j'espère l'avoir demain alors!!
merci les filles !! je crois que ça va être le plus long week-end de ma vie si je ne l'ai pas demain !!!
:((
Marie
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ça sent la fin Marie!!!!!!!!!! trop contente pour toi!!!!!!!!
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Oui ils livrent le samedi !!
Corinne
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youpiiiiii j'ai reçu un sms pour me dire que Momix avait quitté l'usine !!!!!
maintenant je me demande quand je vais le recevoir, il est dit 24-48h !!!!
es ce que UPS livre le samedi???
Marie
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Zut Marie.... Ben j'ai croisé bien fort pourtant!! C'est clair que c'est un supplice qu'on oublie tres vite des qu'il arrive... ;)
Pas testé "ma brioche a ma façon"... mais ça me tente, je voudrais faire une autre brioche ce WE mais avec des pralines roses dedans. Si en plus, on peut en faire 2 et en congeler 1 ce serait genial!
J'ai testé ton nectar Celine... Il est !!
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
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Bonne cuisine à tous! &nb
Messages:
bonjour à toutes,
pour la brioche, celle que je reussi à tout les coup c'est "ma brioche à ma façon" du site, elle est tres bien et facile à realiser, de plus avec la quantité de pate, je fais 2 brioches tréssées perlées au sucre dans la leche frite.j'en ai congelé 1 sur les 2 je vous dirais ce que ça vaut
bon courage pour l'attente de momo, c'est un vrai supplice qu'on oubli bien vite des qu'on le reçoit.
bonne soirée
celine
Messages:
j'irai piqué la recette des meringues j'adore ça!!!
et non Glingmix toujours pas de nouvelles d'UPS!!! c'est trop long!!! j'espèrais l'avoir pour ce grand week-end de 3 jours !!!
Marie
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Sanselle... Chouette les vacances!! Enfin comme tu dis ce ne sera pas les vacances pour tout le monde... ;)
Avec tes blancs, tu peux aussi tenter les meringues... J'ai fait celles de Seb85, elles sont excellentes et faciles a faire. Par contre, je ne les cuits que 55mn au lieu de 2h-2h30 car j'adore qu'elles soient encore molles et collantes a l'interieur... J'aime pas pas qd c'est tout sec!! :p
Oui, ma chouquette est ravie de son mini Momix... Je l'ai contaminé!!
Alors, Marie... Tu as reçu ton sms ou ton mail pour la livraison?? Je croise les doigts en tous cas... ;)
Hier soir, c'etait hachis et creme vanille en dessert... Et on a fini les restes ce midi. Ce soir, velouté et riz au lait et demain lasagnes...
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
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semaine pochaine je suis en vacances...j'en connais un qui va bosser!!!!!!!!!
Messages:
coucou...
désolée pas eu le temps de passer!!!
bon annif à nos futures momixeuses
rencontre avec ma conseillère hier aprèm! elle souriait de me voir aussi à l'aise avec l'engin et d'oser déjà mes propres recettes...
elle m'a confirmé qu'un nouveau livre allait bientôt sortir! du coup faut que je trouve du monde pour une démo...elle me fera signe quand il sera à gagner
hier soir j'ai fait les noix de st jacques aux poireaux et pour ce soir lotte à ma façon
j'ai loupé mes liégeois hier :(( je comprends pas!!!!!
il me reste les blancs donc faut que je réfléchisse à ce que je vais préparer...des îles flottantes peut être...
ravie glingmix de voir que ta fille apprécie ENORMEMENT son mini robot!!! c'est génial de partager ça avec ta miss!
Messages:
allez pense à la recette prochaine avec MOMO et peut etre une mousse chocolat pour Paques qui sait
Sylvie
Messages:
Allez les filles... Vous allez bientot pouvoir m'accompagner!! Me sens seule dans mes prepas... Hâte que vous nous rejoingnez et que vous nous montriez vos realisations!! ;)
Ayéééé... J'ai chopé le virus depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
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YOUPI attention ce week end le momix va fumer
l'attente ne va plus être très longue
Assistante maternelle en attente de pour faire de bonne purées a mes loulous