Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Framboise ......à mon tout de gouter tes financiers .....trop bon ...sans trous

Patricien, c'est pas bon les trous ???

au moins les trous ça ne te profite pas

Ne mange Patou ......merci Marie d'avoir chercher un remede pour mes financiers troués....je viens d'ouvrir un fil mais bon ....pas trop d'espoir d'avoir une reponse

Merci Framboise. Pat, ne manges pas trou, heu ..... pas tout!  Ce soir, je suis en forme! comme on dit chez moi: que'd'nerfs!!!

Framboise ......à mon tour de gouter tes financiers .....trop bon ...sans trous

MARIEBEL a écrit:

Elle me fait trop rire Framboise! N'empêche, elle n'a ni trou ni bosse!.... Enfin, je veux dire ses financiers n'ont ni trou ni bosse! Et comme je me suis un ti peu moquée, je ne peux même pas t'en demander un!?...... hein?! ze peux pas???? C'est vraiment......

tu peux marie car 60 pour moi toute seule pas ppossible coco tu m avais déjà donné l info et je l avais fait mais a cause des accents je l avais remis je vais a nouveau enlever cette fonction

elleisab a écrit:

vous me faîtes rire les filles!

Framboise et  son clavier possédé qui écrit tout seul!!!!!!!!

moi il me semble voir quelques petits trous quand même (ou une bosse interne?)sur quelques uns!

Merci Coco!!!!!!!!!!oui tu peux m'envoyer la recette!mais je n'ai pas de tapis relief!je peux faire un miroir chocolat à la place?

Moi aussi je rigole toute seule. Ca fait du bien! c'est ma tite récompense parce que cet après midi, j'ai rendu un médecin heureux! oui oui ! ça existe!!! il m'a commandé un momo!!!! un vrai gamin qu'il était, il mettait son doigt dans le sorbet, et dans la sauce bisque, enfin, un mec content quoi!!! comme il ent existe peu! 

je dois le constater et pourtant je viens de comparer les recettes elles sont quasiment identiques

vous me faîtes rire les filles!

Framboise et  son clavier possédé qui écrit tout seul!!!!!!!!

moi il me semble voir quelques petits trous quand même (ou une bosse interne?)sur quelques uns!

Merci Coco!!!!!!!!!!oui tu peux m'envoyer la recette!mais je n'ai pas de tapis relief!je peux faire un miroir chocolat à la place?

Elle me fait trop rire Framboise! N'empêche, elle n'a ni trou ni bosse!.... Enfin, je veux dire ses financiers n'ont ni trou ni bosse! Et comme je me suis un ti peu moquée, je ne peux même pas t'en demander un!?...... hein?! ze peux pas???? C'est vraiment......

Pas un creux pas une bosse lisse de chez lisse

Patricien te dit bravo Framboise ....il faut peut etre mettre ses lunettes pour les reussir

MARIEBEL a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

marjeanat a écrit:

Marie ...je vais donc rester la seule à faire des financiers troués

Framboise ....tu sais j'ai dejà essayé dans d'autres moules et le resultat est le même......attention pas de poudre de noix de coco

t inquiète patricien j avais mis mes lunettes

Patricien ophtalmo alors????  On ne voit pas bien, ils ont des tis trous ou pas des tis trous??? Des tis trous des tris trous encore des tis trous!!! 

Eh trous ou bosses???? that's the question!!!!

marie ça écrit tout seul et je ne relis pas 

merci coco pour l iinfondé main je retourne prendre une photo de la maison de solen avec ma tablette ça marchera peut être mieux

FRAMBOISE56 a écrit:

marjeanat a écrit:

Marie ...je vais donc rester la seule à faire des financiers troués

Framboise ....tu sais j'ai dejà essayé dans d'autres moules et le resultat est le même......attention pas de poudre de noix de coco

t inquiète patricien j avais mis mes lunettes

Patricien ophtalmo alors????  On ne voit pas bien, ils ont des tis trous ou pas des tis trous??? Des tis trous des tris trous encore des tis trous!!! 

Eh trous ou bosses???? that's the question!!!!

marjeanat a écrit:

Marie ...je vais donc rester la seule à faire des financiers troués

Framboise ....tu sais j'ai dejà essayé dans d'autres moules et le resultat est le même......attention pas de poudre de noix de coco

t inquiète patricien j avais mis mes lunettes

Mes coms disparaissent vous avez le dessus et le dessous j ai fait la recette du site de lila35

Marie ...je vais donc rester la seule à faire des financiers troués

Framboise ....tu sais j'ai dejà essayé dans d'autres moules et le resultat est le même......attention pas de poudre de noix de coco

elleisab a écrit:

une tarte bourdaloue?

Bourdaloue toi-même!  j'ai envie de jouer! 

Ah ben ça c'est le risque ma pauvre Framboise! Et pis, même si tu fais de la confiture, tu vas bien goûter, non???

elleisab a écrit:

une tarte bourdaloue?

bonne idée mais je crois que je vais faire de la confiture sinon je. Vais me sentir obligée de goûter 

une tarte bourdaloue?

Les filles je suis toute seule je pensais donc a un gâteau qui puisse attendre que. Mon mari vienne me rejoindre demain ou vendredi car ce soir j ai déjà les financiers

Marie sors de mon corps!!!!!!!!!

Framboise on va bien manger chez toi ce soir!!!

et bien vous savez quoi?Je suis en manque d'idée et d'envie!!!!!!!!!

en parlant des poires :Coco j'ai absolument besoin de ton bavarois choco poires car c'est ce vendredi que je dois faire les 2 gâteaux pour ma copine!je croyais que c'était la semaine prochainne!donc demain il me faut faire les courses!help!ma Coco!

Framboise tu peux les cuire en papillottes en petits dés avec vanille,cannelle,pépites chocolat... et à la vapeurdans le panier cuisson?

FRAMBOISE56 a écrit:

Patricia je suis en train de faire les financiers j ai le s mêmes moules que toi je te dis tout a l heure  après ta salade saumon pommés et oignons verts je reviens des courses puis la confiture d' isa et pour demain ratatouille je vais y mettre le reste de ma botte d oignonsverts

j ai 3 poires a utiliser qui a une idée  

Tu pèles, tu coupes en deux, tu mets un ti carré de chocolat dans le ti trou, et tu mets dans le varoma, quelques minutes. 

Patricia je suis en train de faire les financiers j ai le s mêmes moules que toi je te dis tout a l heure  après ta salade saumon pommés et oignons verts je reviens des courses puis la confiture d' isa et pour demain ratatouille je vais y mettre le reste de ma botte d oignonsverts

j ai 3 poires a utiliser qui a une idée  

MARIEBEL a écrit:

 

Rupella, n'en reste pas des tites gougères, j'ai une tite faim! et ne t'en fais pas pour l'agar agar, c'est bien 1 g d'agar pour une feuille de 2g de gélatine. ET JE NE PARLE PLUS D'AGAR AGAR ou je vais me facher avec mes douces amies et ami car n'oublions pas Fabrice! 

 

meuh non ma popinette!pas pour si peu!!!!!!!!

mais...zut!flute!je me tais!!!!!!!!!!!!

AAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHH! mais c'est pas bientôt fini avec l'agar agar????   

Pat, je suis désolée pour tes financiers, j'ai joué l'humour car je n'ai pas de réponse à te donner, je sèche! et j'ai regardé (quand même! ) dans ma bible pâtissière, rien! et j'ai demandé à notre ami Monsieur Goût gueule, et rien non plus. Plusieurs fois, la question a été posée sur les forums, mais pas de réponse! je ne vois pas!  Et puis je préfère te dire que je ne sais pas, plutôt que de me la péter en racontant n'importe quoi, c'est pas mon style!  Bisous Pat la veinarde qui a bu un ti thé à la Framboise 

Rupella, n'en reste pas des tites gougères, j'ai une tite faim! et ne t'en fais pas pour l'agar agar, c'est bien 1 g d'agar pour une feuille de 2g de gélatine. ET JE NE PARLE PLUS D'AGAR AGAR ou je vais me facher avec mes douces amies et ami car n'oublions pas Fabrice! 

D'ailleurs Fabrice, hier soir, nous avons fini la verrine de crème d'asperge à la mousse de poivron (avec un ti verre de rosé). Encore meilleure le lendemain. Une précision importante et qui va faire sourire mes popinettes: mon Popeye n'aime pas les asperges, et ça, il a adoré!...  

Mamynette, contente de te retrouver. Je ne peux rien faire pour toi côté jardin car je suis nulle de chez nulle. Prends soin de toi. Bises.

Et toutes celle que je n'ai pas nommées, une biiiiiiise sur le nez, comme d'hab!

Où est passée Mildiou?

Rupella a écrit:

Alors résultat des courses : pour la ratatouille, kinder que je suis j'ai oublié de mettre les tomates !!! lol mais c'était bon quand même donc à refaire avec !! le seul truc c'est que déjà sans les tomates mon bol était plein.......... ou alors il faut que je fasse des morceaux plus petits  par contre il y en avait suffisament pour nous 3 donc lorsque nous sommes 5 il va falloir que je le fasse en deux fois..............

Pour le sorbet aux poivrons (je dirais plutôt granité d'ailleurs !!!) : moi j'ai adoré, Corentin bof bof et Cécile pas du tout  :(( mon mari et Raphael n'étant pas là on va attendre leur verdict ........ 

Et ce soir nous testons les pâtes au thon.Haa les allergies : lorsque nous sommes retournés pour 4 ans à Montpellier je suis devenue allergique aux Cyprès - bonheur - car ils pollinisent de novembre à février/mars et bien sur il y en a partout partout partout là bas.......... et en revenant à Melun maintenant c'est au pollen de marronniers !!! à chaque région son allergie.............. pour ma part je me soigne aux huiles essentielles et ça fonctionne bien chez moi pour l'instant mais ne suis pas encore super super allergique non plus, c'est génant mais gérable !!!

Les financiers nous les avons fait dans les p'tits moules à cakes, et impec pas de trous trous nul part, bien de partout de vrais stars !!

Je vous abandonne il y a Nadal qui vient de rentrer sur le stade !!! à plus !!

Rupella 

pour la ratatouille,je coupe tout en morceaux taille glaçons et si j'en ai de trop ,je rajoute au bout de 10MN le reste de courgettes qui cuisent très vite!(faire attention de ne pas mettre trop d'eau de cuisson si on ajoute en cours de route pour ne pas dépasser le niveau maximal!) et comme j'accompagne de riz ,j'en ai suffisamment pour 5personnes

pour ton sorbet aux poivrons,j'imagine la tête de mes enfants aussi! mais mon mari dirait "c'est bon,qu'est ce que c'est?"il aime tout en général

les pâtes au thon sont un basique simple,bon et efficace!parfait pour le soir!

bon,je ne te demanderai pas les scores car je ne connais rien au tennis!

26Aneth71 a écrit:

Et une Marie Brioche Et des baguettes et des Joly cremes !!

Finalement le transat a été encore au chomage j'sais pas m'arreter !!!!!

a+

mais Aneth!si !tu vas t'arrêter pour manger tout ça!!! ça fait envie!!!

Sameva a écrit:

marjeanat a écrit:

coucou les filles

je pense que ce fil va finir par rester ouvert 24 h / 24 h..que de leccture encore ce midi ...mais bon ...j'aime bien

Mamynette ...balot ton allergie ...............en tous les cas si tu as besoin d'un coup de main pour ton jardin...un petit tour en soucoupe et on deguste les radis et les salades sur place

Framboise ....j'espere que tu es bien rentrée sur ton île ....je ne risque pas de m'ameliorer avec mes financiers ...personne me conseille :((

Marie a de l'humour mais ça ne m'aide pas beaucoup

Laeti ......ce n'est pas toi qui a dit  travailler dans une boulangerie ...tu pourrais demander à ton patron ....il y a une raison ...mais laquelle

Bon courage aux allergiques et bon shoping Coco

 

tu mets tes financiers dans quel genre de moule ? Un moule avec des petites ou grosses empreintes rectangulaires,ou rondes? quelle  épaisseur de pâte mets-tu dans les empreintes? Le creux dessous tes financiers correspond-il à un gonflement de la pâte sur le dessus du financier, ou bien ils sont plats dessus, mais creux dessous ? Et pour finir, quelle recette de pâte fais-tu ? Cela peut venir des proportions....

Sameva ...j'ai un petit moule à financiers ...normal....je mets la pâte jusqu'en haut ....pas de bosse dessus et je fais la recette thermomix....voilà tu sais tout

Et une Marie Brioche Et des baguettes et des Joly cremes !!

Finalement le transat a été encore au chomage j'sais pas m'arreter !!!!!

a+

Alors résultat des courses : pour la ratatouille, kinder que je suis j'ai oublié de mettre les tomates !!! lol mais c'était bon quand même donc à refaire avec !! le seul truc c'est que déjà sans les tomates mon bol était plein.......... ou alors il faut que je fasse des morceaux plus petits  par contre il y en avait suffisament pour nous 3 donc lorsque nous sommes 5 il va falloir que je le fasse en deux fois..............

Pour le sorbet aux poivrons (je dirais plutôt granité d'ailleurs !!!) : moi j'ai adoré, Corentin bof bof et Cécile pas du tout  :(( mon mari et Raphael n'étant pas là on va attendre leur verdict ........ 

Et ce soir nous testons les pâtes au thon.Haa les allergies : lorsque nous sommes retournés pour 4 ans à Montpellier je suis devenue allergique aux Cyprès - bonheur - car ils pollinisent de novembre à février/mars et bien sur il y en a partout partout partout là bas.......... et en revenant à Melun maintenant c'est au pollen de marronniers !!! à chaque région son allergie.............. pour ma part je me soigne aux huiles essentielles et ça fonctionne bien chez moi pour l'instant mais ne suis pas encore super super allergique non plus, c'est génant mais gérable !!!

Les financiers nous les avons fait dans les p'tits moules à cakes, et impec pas de trous trous nul part, bien de partout de vrais stars !!

Je vous abandonne il y a Nadal qui vient de rentrer sur le stade !!! à plus !!

Rupella 

Eh bien Mamynette,ton retour de cure est plutôt éprouvant ! Le jardin à remettre en état, les anniversaires à souhaiter, ta ponction demain et tes jambes victimes d'une allergie ! Cela fait beaucoup, et je te souhaite que cela s'arrange rapidement.

Isath tu aurais du mettre des gouttes nasales en te couchant et ton nez ne se serait pas bouché.Penses-y pour cette nuit !

Mariebel, ta blague sur les financiers est bien bonne !

Magadorag tu peux constater que nous avons été efficaces  " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

J'ai aussi du soleil et j'en ai profité pour passer du désherbant dans les allées.Il ne devrait pas pleuvoir jusqu'à samedi, donc il aura le temps d'agir !

Que de messages à lire lorsqu'on s'absente plusieurs jours!...Franchement je n'ai que survolé!Bonne arrivée à toutes . les nouvelles sur ce fil où je n'apparaîs pas très souvent .Félicitations pour les naissances chez les mamies avec de gros bisous  pour les bébés.Je compatis en pensant aux problèmes de santé :allergies ou autres .

Marianne 27 :j'ai commandé de l'agar agar sur le site :aurélie bien manger.Nous nous arrangeons à 4 ou5 et nous prenons1kg cela revient beaucoup moins cher ,même s'il faut payer le transport .J'espère que cela te sera utile

Ghyslaine bon courage pour le boulot!pas facile de voir le soleil derrière une vitre quand enfin on peut en profiter!!! à ces oir!

Isath tu ne mets rien dans le nez (un vasoconstricteur qui tout comme l'alcool est à consomer avec modération),moi ça me sauve sinon pareil impossible de dormir le nez totalement bouché!ça m'angoisse!

tu nous apportes ton gâteau au goûter hein?

Aneth profite bien de ton mercredi et de ta terrasse!!!

Marie on compte sur toi pour résoudre le "mystère de la bosse!"

Coco après la ballade dans la grande galerie vous allez sûrement aller vous désaltérer en terrasse non? Oui l'infiltration agit au bout de 48H,tu vas être soulagée!amusez vous bien!

Mag vous allez être toutes mimi ta fille et toi j'en suis sûre!super pour ton mari!!!!!!!!!!!je peux te dire qu'on a eu des crampes tellement on a croisé fort tous nos doigts!! :bigsmileet là on :D a pas fini car on continue pour Coco!!!!:

good tea time Arianne!

Laéti tu as raison profite en un max ,fais toi coocooner!et t'inquiète ,ici aussi ça arrive le mac canard!

Rupella désolée! mais tu nous as déclenchées un bel élan de (re)présentation;c'est super sympa!

tu es a fond dans les sorbets originaux!ça doit changer!avant-hier à un dîner presque parfait une candidate en a fait un à la betterave et avec momo!dis nous ce que tu en penses (melon basilic doit être top!j'ai déjà fait soupe de fraises,tomates,basilic)

une belle aventure en famille qui débute (à fond la caisse moi je trouve)pour toi!

pour l'agar agar ,je vous mets un lien sur lequel je m'étais référée

http://recetteslilouina.canalblog.com/archives/2010/11/06/19533675.html

après peut-être faut-il regarder les quantités données par litre de préparation sur les paquets...

Joly la part de ton jolyfraisier donné au papy a été engloutie !il a dit à mon mari que c'était quand je voulais! ce vieux monsieur vit tout seul...

et coucou à Pat,Nathalie et Sameva!!!!

Bon après-midi les copinettes!!

FRAMBOISE, le gibier que mon mari me ramène plutôt sanglier et chevreuil, le petit gibier je le distribue aux voisins, ils sont ravis

Pour répondre à SOLMAR, je m'occupe de la comptabilté de mon mari qui est artisan, je travaille à l'entreprise, mais il est vrai qu'il y a un certain avantage lorsque c'est son mari le patron, les horaires sont moins stricts.

Je peux me permettre de commencer à 9 h, mais le soir, je ne suis jamais rentré avant 19 h 30.

On ne peut pas tout avoir.

Mais petites filles ont adoré les moelleux au coeur coulant, faute du fromage qui rigole, j'ai remplacé par de la buche de biquette, un régal.

Allez celles qui peuvent profitaient bien du beau soleil, il paraît que la semaine prochaine serait moins bien, mais bon, ils peuvent se tromper à la météo

le bris ariane a écrit:

Tout comme toi, je vie EN DORDOGNE près de sarlat, en couple. mon compagnon a 2 gde filles dont la plus jeune qui prépare un bac pro CUISINE DONC momo à toute sa place à la maison. La cuisine a une grande importance dans le logis.  Pour ma part, j'ai bientôt 57 ans suis un gentil scorpion qui a 3 grands enfants en région parisienne et 4 magnifiques petits-enfants. LOU -6  ans MILLA 4, KYLIAN 5 ans  et la petite dernière NOA -- 6  mois.  Je suis tout coeur avec toi pour la perte de ton petit bichon. On s'attache énormément à nos compagnons. J'ai un chien "APPOLON, (coupé fenêtre comme on dit ici, berger, collet, bosseron) Un gros pépére d'une gentillesse incroyable.

Bienvenue à toutes les nouvelles copines du mercredi. Je suis très consommatrice des bons tuyaux des supers momomix.

nous sommes donc presque voisines, moi j'habite PERIGUEUX mais je vais souvent à Sarlat pour le boulot. Merci pour ta pensée concernant mon bichon adoré Nelson 

marjeanat a écrit:

coucou les filles

je pense que ce fil va finir par rester ouvert 24 h / 24 h..que de leccture encore ce midi ...mais bon ...j'aime bien

Mamynette ...balot ton allergie ...............en tous les cas si tu as besoin d'un coup de main pour ton jardin...un petit tour en soucoupe et on deguste les radis et les salades sur place

Framboise ....j'espere que tu es bien rentrée sur ton île ....je ne risque pas de m'ameliorer avec mes financiers ...personne me conseille :((

Marie a de l'humour mais ça ne m'aide pas beaucoup

Laeti ......ce n'est pas toi qui a dit  travailler dans une boulangerie ...tu pourrais demander à ton patron ....il y a une raison ...mais laquelle

Bon courage aux allergiques et bon shoping Coco

 

tu mets tes financiers dans quel genre de moule ? Un moule avec des petites ou grosses empreintes rectangulaires,ou rondes? quelle  épaisseur de pâte mets-tu dans les empreintes? Le creux dessous tes financiers correspond-il à un gonflement de la pâte sur le dessus du financier, ou bien ils sont plats dessus, mais creux dessous ? Et pour finir, quelle recette de pâte fais-tu ? Cela peut venir des proportions....

mamynette1 a écrit:

coucou les filles, et le garcon!!!!!!

mais vous voulez ma mort!!!!j'arrive de plus de 500 messages a lire!!!faut dire que ce n'etait pas la grande forme ...moi aussi je suis en pleine allergie, et devinez a quoi!!!! a l'eau thermale de la cure!!!!on aura tout vu...mais en attendant je me retrouve avec 2 jambes ecarlates, qui me brulent ..pffff, franchement!!!

bon je suis rentrée a la maison, j'ai retrouvé ma connexion, c'est deja ca...

bienvenue a toutes les nouvelles, desolée, je n'ai pas retenu les pseudo, mon cerveau est une passoire en ce moment!!!

a mon tour de me presenter...

62 ans, 2 garcons et une fille, en famille recomposée avec monsieur qui a lui meme 2 filles, et tout ce petit monde nous a donné 9 petits garcons et 2 petites filles...je ne vous dis pas l'etat des finances apres les fetes de noel!!! les enfants sont un peu eparpillés aux 4 coins de la France, charente maritime, bayonne, grenoble, et je ne vois pas trop les petits...on compense avec le telephone et les cadeaux

j'habite en Auvergne, pres de Clermont fd dans une ancienne ferme renovée..

pour l'agar agar, j'en ai trouvé en flacon de 50 g...mais maintenant il faut que je trouve quelque chose pour mesurer...je crois qu'il existe des dosettes...faut que je cherche..

nous sommes rentrés hier, et bon sang l'etat du jardin....des fraises a profusion, des radis gros comme des navets (qu'on va arracher et mettre au compost, ils ne sont pas mangeables), des pieds de rhubarbe qui font 1.50m de diametre, des salades toutes bonnes a manger...du boulot en perspective!!!!!je vais m'y mettre mais je ne sais pas trop quand!!!demain, on file a clermont choisir le velo d'un des petits fils, et il faut que je cherche une recette de gateau d'annivesaire....(6 ans) et aujourd'hui c'est aussi celui de mon petit fils de bayonne (12 ans)... et jeudi je vais faire une ponction de la thyroide..donc je ne sais pas trop dans quel etat je serais au retour...

voila, j'ai compensé mon absence par la longueur de mon message...bonne nuit a toutes, et a demain

Mamynette on est contentes de te retrouver!!!!!!!!!!!j'espère que ton allergie va vite passer!quel travail de jardinage en perspective!!!!!!!profite de tes beaux fruits (fraises et rhubarbe) pour le gâteau d'anniversaire!!!le gâteau de mamie avec les fraises de mamie ,tu vas les ravir!!!!!!!!

j'espère que ton examen de demain se passera bien...

GROS BISOUS !