Tout d'abord bonnes vacances a Coco...l'ardeche c'est magnifique, et ne t'inquiete pas, j'ai pris toute la pluie de l'année quand j'y suis allée au mois de mai...tu es tranquille!!!
je ne savais pas qu'on pouvais faire du sirop de menthe...et bien voila, ce sera au programme de demain, j'ai une touffe de 1m de diametre...elle sera plus utile dans une bouteille!!!!et samedi je vais faire une tropezienne moi aussi, mon mari en a vu dans la vitrine d'un patissier et m'a dit que ca lui faisait envie....donc demain je fais une marie brioche, que je partagerais en 2, la moitié dans un moule a cake, et l'autre dans un moule a manqué...et je ferais la creme samedi...c'est drole comme on a souvent les memes idées....
sinon aujourd'hui pas de momo....un chou chinois a l'etouffé avec oignon et petits lardons, et j'ai rajouté des saucisses aux herbes sur le dessus dans la sauteuse...et des fraises du jardin, avec de la chantilly (du syphon, puisque je ne la reussis pas avec momo)..
alors pour vous faire baver un peu....33° ce apres midi!!!!bien sur on a mangé dehors....et vers 19 h le vent s'est mis a souffler, les fleurs d'acaccia de la rue se sont mises a tomber....mes terrasses sont comme recouvertes de neige....ensuite une belle radée...donc du boulot pour nettoyer tout ca demain!!!!!
Coco, ne t'inquiètes pas... je vais retrouver la recette sur le fil....
Pars en vacances tranquille, on veille sur le fil !
Et profites bien de ta famille, de tes parents et de tes filles, et de Navarro aussi.... et veilles sur la future maman, mais ça je sais que tu vas le faire !
Reposes toi, et profitez du beau temps qui va sûrment bientôt arriver.
Gros bisous à toi, ma Coco !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
et pour le sirop de menthe c'est une recette que j'ai trouvée ici, faire macérer les feuilles 24 h en versant de l'eau bouillante, le lendemain les filtrer puis le jus dans momo avec 1kg de sucre, 45mns 80° vit 2 puis 15 mns à 100° et hop, c'est magique !!
alors ici aussi vers 16 heures vent violent qui arretait pas d'ouvrir les deux portes de la boulangerie et qui faisait rentrer pleins de feuilles J) puis après la pluie et depuis il pleut toujours , je veux retourner dans le suuuuuuddddddd !!!
isa j'ai fais la recette de lapopotteàlolo pour la carbonara car j'ai jeté un coup d'oeil à la tienne mais ça parlait de faire cuire de la viande en même temps alors j'ai pas lue la recette en pleins et du coup super déçue , ça n'as pas le gout de la sauce carbonara et ce soir en la faisant rechauffer au micro onde ça à fait comme une omelette à certains endroits , j'aime beaucoup ma recette , faudrait que j'essaie de l'adapter à momo mais je sais pas trop comment m'y prendre ...
sevdu21 t'es de quel coin du 21 ? moi aussi j'ai grossit depuis que momo est à la maison et là je suis pas loin de la depression lol
j'ai pleins de menthe dans ma cour , comment on fait pour faire le sirop de menthe car je suis sérieuse moi je ne bois jamais une goutte d'alcool !
bonne soirée à toutes , mon homme regarde le rugby , je vais pas tarder à m'endormir sur le canapé
je suis du fin fond du nord cote d'or, limite de l'aube et de l'yonne, et toi, du 39 ? c'est pas très loin, mais où dans le 39 ?
Coucou à toutes , je suis a fond dans mes préparatifs et j'ai peu de temps pour papoter !
Merci à toutes, j'espère trouver le ..........soleil !!
Aneth je serai au sud de l'Ardéche, tout près du Chassezac que j'aime aussi beaucoup ! La riviere qui passe ou je suis c'est La beaume ! Je serai a Rosières près de Joyeuse , pas trés loin des Vans ! Moi aussi j'aime beaucoup cette région , surtout avant l'arrivée du tourisme de masse de juillet et aout !
Isath , je n'aurai pas le temps de publier ma recette mais demande a Isa , je le lui ai donné à la fî de la semaine derniè ! ( désolée .... )
@corinne bonnes vacances en Ardèche profites bien dans quel coin de l'Ardèche ? Moi j'allais souvent au bord du Chassezac car beaucoup moins de monde et très beau ,j'aimais bien aussi Les Vans !
De beaux souvenirs .....
Bises
Aneth, je connais ce coin, j'ai fait de belles balades le long du Chassezac , Les Vans, c'est beaucoup moins touristique que Vallon Pont d'Arc !!
Bonnes vacances en Ardèche Coco
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
@corinne bonnes vacances en Ardèche profites bien dans quel coin de l'Ardèche ? Moi j'allais souvent au bord du Chassezac car beaucoup moins de monde et très beau ,j'aimais bien aussi Les Vans !
Et voilà une super journée les enfants ont ete super gentils Le chateau de Brancion tres beau + pique nique au soleil et jeux anciens
Tout le monde est rentré content crevés moi aussi d'ailleurs je vous souhaite une belle soirée
Aneth, tu vas bien dormir après cette belle journée, nous avons très chaud une partie de la journée dans notre charolais bourguignon et vers 16h un vent très violent accompagné d une pluie d orage !!! bonne nuit répartrice encore une journée avant le w.end tu tiens le bon bout
Coucou les Filles,
Vous avez eu bien de la chance Aneth et Jacqueline si vous avez eu du soleil dans la journée ! Chez nous il a plu depuis le matin et on a remis pantalon et pull :( Il n'y a que ce soir que le temps s'est éclairci !
Bonne soirée et bonne nuit réparatrice
c'est maintenant que l'on remet les pulls c'est fou une chaleur cet aprèm et il pleut des ccordes bonne soirée Joly
Et voilà une super journée les enfants ont ete super gentils Le chateau de Brancion tres beau + pique nique au soleil et jeux anciens
Tout le monde est rentré content crevés moi aussi d'ailleurs je vous souhaite une belle soirée
Aneth, tu vas bien dormir après cette belle journée, nous avons très chaud une partie de la journée dans notre charolais bourguignon et vers 16h un vent très violent accompagné d une pluie d orage !!! bonne nuit répartrice encore une journée avant le w.end tu tiens le bon bout
Coucou les Filles,
Vous avez eu bien de la chance Aneth et Jacqueline si vous avez eu du soleil dans la journée ! Chez nous il a plu depuis le matin et on a remis pantalon et pull :( Il n'y a que ce soir que le temps s'est éclairci !
Bonne soirée et bonne nuit réparatrice
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
alors ici aussi vers 16 heures vent violent qui arretait pas d'ouvrir les deux portes de la boulangerie et qui faisait rentrer pleins de feuilles J) puis après la pluie et depuis il pleut toujours , je veux retourner dans le suuuuuuddddddd !!!
isa j'ai fais la recette de lapopotteàlolo pour la carbonara car j'ai jeté un coup d'oeil à la tienne mais ça parlait de faire cuire de la viande en même temps alors j'ai pas lue la recette en pleins et du coup super déçue , ça n'as pas le gout de la sauce carbonara et ce soir en la faisant rechauffer au micro onde ça à fait comme une omelette à certains endroits , j'aime beaucoup ma recette , faudrait que j'essaie de l'adapter à momo mais je sais pas trop comment m'y prendre ...
sevdu21 t'es de quel coin du 21 ? moi aussi j'ai grossit depuis que momo est à la maison et là je suis pas loin de la depression lol
j'ai pleins de menthe dans ma cour , comment on fait pour faire le sirop de menthe car je suis sérieuse moi je ne bois jamais une goutte d'alcool !
bonne soirée à toutes , mon homme regarde le rugby , je vais pas tarder à m'endormir sur le canapé
En fait je crois que je suis crevée, je me couche tard tous les jours, et passe deplus en plus de temps au boulot !!!! Vivement les vacances, mais il me rete encore 5 semaines avant d'y être.... mais bon quand les enfants seront en vacances, le rythme sera plus cool....
J'ai une maison dans un état !!!! On a fait des travaux et ils ont du tronçonner des murs de platre et du carrelage, j'vous explique pas !!!! Je m'y mettrais un peu demain après -midi, car samedi nous sommes de mariage et dimanche direction chez mes parents pour la fête des pères.... Coco, à l'aide, viens avec ton super Koko !!!! En tout cas, ce soir j'ai au moins gagné une chose, c'est l'accord de mon chéri pour m'acheter un Koko (la démo est prévue le 2 juillet et là pas question de la repousser !!!)
J'ai aussi plein de ménage à faire mais là, Koko ne peut pas m'aider, juste mes dix p'tits doigts !!!! J'y arriverai mais il me faut du temps !!!!
Coco, tu pars demain ? Avant, je voulais te demander si tu avais mis ta recette de fondant choco/poire ou si je dois remonter dans les pages de ce fil ?
Isa, samedi matin, debout à l'aube pour aller faire la connaissance de ton petit Maxime ! Ca va vite arriver ....
Marie, dommage pour l'ile d'Yeu, et maintenant il fait beau, zut alors !!!!
Maminou, contente que cela t'ait soulagée de parler....
Je vous aime toutes les popines ! Vous êtes super méga géniales !!!!
Allez, ma centrale bippe, elle m'attend !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Aneth c'est bien,on sent que tu aimes ce que tu fais avec les enfants!c'est important pour eux!et quand on leur a fait passer une bonne journée,même si on est épuisée,on se sent toute contente!
Tina oui je vais voir mon petit Maxime et ma petite Juliette ce week-end!départ samedi matin à 5H!j'ai hâte!tu auras peut être une surprise et il fera meilleur que prévu pour ton barbecue!(ici 20° c'est chaud! )
J acqueline je sens que tu as repris un peu le dessus!!!!!c'est super!j'espère que tu vas vite pouvoir caliner ton petit Hugo!!ça fait vraiment plaisir de te lire!
Merci Isa, tu sais mon petit Hugo, je ne le vois pas souvent et depuis 2 mois je ne l ai vu qu une fois je suis allée à la sortie de l école pour lui faire une bise, j étais sure de le voir c est toujours mon fils qui va le chercher !! et puis le fait de m être épanchée auprés de vous m a fait du bien, je t en remercie je te souhaite un très beau w.end avec tes petits amours !!! quel bonheur (je t envie) pourtant je ne suis pas envieuse de nature mais pour cette cause !!! si !!!! profite bien d eux et grosses bises
J'ai pas allumé l'ordi cet aprem, temps orageux, beaucoup de vent et ciel noir, maintenant il pleut, le beau temps ne veut vraiment pas s'installer durablement.
J'ai prévu un barbecue samedi soir pour la fête de pères, on ne pourra de nouveau pas manger dehors, seulement 20°
j'ai loupé la sortie en soucoupe hier soir, me suis endormie sur le canapé comme une masse, me suis réveillée à 11h quand mon mari est rentré du travail et suis retounée au lit
Isa c'est ce week-end que tu vas voir ton petit-fils? Désolée pour ton petit chat ça doit être douleureux, pauvre minou
Bonne vacances coco, je suppose que tu pars samedi, envoie nous du soleil Ardéchois.
Bonne séance piscine Pat et bon repassage Isath, aucun des 2 ne me font envie, trop frais pour la piscine et le repassage
Vais manger un ptit truc
A+
idem chez nous (bourgogne du sud) pas d orage mais vent très violent avec une pluie battante et ça continue !!!
les barbecues sont au repos, l été va passer on en profitera pas beaucoup, dommage c est tellement agréable de pouvoir manger dehors !!! belle soirée Tina
C'est vrai, j'aime bien manger dehors, mais la météo est capricieuse cette année. On voulait changer le salon de jardin cette année, le notre commence à se faire vieux mais je me dis que pour les 3 fois où il va servir ça ne vaut pas le coup de dépenser de l'argent.
Bonne soirée à toi aussi
Oui l été va passer tellement vite qu il n est pas nécessaire d investir dans du mobilier de jardin,onéreux si tu veux du beau et solide, nous n habitons pas dans des régions très ensoleillées !!!
J'ai pas allumé l'ordi cet aprem, temps orageux, beaucoup de vent et ciel noir, maintenant il pleut, le beau temps ne veut vraiment pas s'installer durablement.
J'ai prévu un barbecue samedi soir pour la fête de pères, on ne pourra de nouveau pas manger dehors, seulement 20°
j'ai loupé la sortie en soucoupe hier soir, me suis endormie sur le canapé comme une masse, me suis réveillée à 11h quand mon mari est rentré du travail et suis retounée au lit
Isa c'est ce week-end que tu vas voir ton petit-fils? Désolée pour ton petit chat ça doit être douleureux, pauvre minou
Bonne vacances coco, je suppose que tu pars samedi, envoie nous du soleil Ardéchois.
Bonne séance piscine Pat et bon repassage Isath, aucun des 2 ne me font envie, trop frais pour la piscine et le repassage
Vais manger un ptit truc
A+
idem chez nous (bourgogne du sud) pas d orage mais vent très violent avec une pluie battante et ça continue !!!
les barbecues sont au repos, l été va passer on en profitera pas beaucoup, dommage c est tellement agréable de pouvoir manger dehors !!! belle soirée Tina
C'est vrai, j'aime bien manger dehors, mais la météo est capricieuse cette année. On voulait changer le salon de jardin cette année, le notre commence à se faire vieux mais je me dis que pour les 3 fois où il va servir ça ne vaut pas le coup de dépenser de l'argent.
Bonne soirée à toi aussi
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Aneth c'est bien,on sent que tu aimes ce que tu fais avec les enfants!c'est important pour eux!et quand on leur a fait passer une bonne journée,même si on est épuisée,on se sent toute contente!
Tina oui je vais voir mon petit Maxime et ma petite Juliette ce week-end!départ samedi matin à 5H!j'ai hâte!tu auras peut être une surprise et il fera meilleur que prévu pour ton barbecue!(ici 20° c'est chaud! )
J acqueline je sens que tu as repris un peu le dessus!!!!!c'est super!j'espère que tu vas vite pouvoir caliner ton petit Hugo!!ça fait vraiment plaisir de te lire!
J'ai pas allumé l'ordi cet aprem, temps orageux, beaucoup de vent et ciel noir, maintenant il pleut, le beau temps ne veut vraiment pas s'installer durablement.
J'ai prévu un barbecue samedi soir pour la fête de pères, on ne pourra de nouveau pas manger dehors, seulement 20°
j'ai loupé la sortie en soucoupe hier soir, me suis endormie sur le canapé comme une masse, me suis réveillée à 11h quand mon mari est rentré du travail et suis retounée au lit
Isa c'est ce week-end que tu vas voir ton petit-fils? Désolée pour ton petit chat ça doit être douleureux, pauvre minou
Bonne vacances coco, je suppose que tu pars samedi, envoie nous du soleil Ardéchois.
Bonne séance piscine Pat et bon repassage Isath, aucun des 2 ne me font envie, trop frais pour la piscine et le repassage
Vais manger un ptit truc
A+
idem chez nous (bourgogne du sud) pas d orage mais vent très violent avec une pluie battante et ça continue !!!
les barbecues sont au repos, l été va passer on en profitera pas beaucoup, dommage c est tellement agréable de pouvoir manger dehors !!! belle soirée Tina
Et voilà une super journée les enfants ont ete super gentils Le chateau de Brancion tres beau + pique nique au soleil et jeux anciens
Tout le monde est rentré content crevés moi aussi d'ailleurs je vous souhaite une belle soirée
Aneth, tu vas bien dormir après cette belle journée, nous avons très chaud une partie de la journée dans notre charolais bourguignon et vers 16h un vent très violent accompagné d une pluie d orage !!! bonne nuit répartrice encore une journée avant le w.end tu tiens le bon bout
Oh les filles, moi aussi j'adore le Get 27, bien frappé en fin de repas !!!!
Dure journée aujourd'hui.... réunions toute la journée ! J'ai la tête comme une pastèque.... et je viens de péter un câble après les enfants !!!! J'chuis énervée parce qu'ils n'y sont pour rien....
Je vais repasser un peu histoire de me calmer, mais ça va être difficile !!!
Ma pauvre Isa, ne culpabilise pas, demain tes pitchounes n y penserons plus !!! pas facile les réunions toute la journée, j ai connu ça les prises de têtes et lavages de cerveaux !!! tu arrives chez toi, tu ne sais plus ou tu en es !!! tout est prétexte à t énerver !!! ça ira mieux demain bon courage et excellente soirée devant ta table à repasser !!!!
J'ai pas allumé l'ordi cet aprem, temps orageux, beaucoup de vent et ciel noir, maintenant il pleut, le beau temps ne veut vraiment pas s'installer durablement.
J'ai prévu un barbecue samedi soir pour la fête de pères, on ne pourra de nouveau pas manger dehors, seulement 20°
j'ai loupé la sortie en soucoupe hier soir, me suis endormie sur le canapé comme une masse, me suis réveillée à 11h quand mon mari est rentré du travail et suis retounée au lit
Isa c'est ce week-end que tu vas voir ton petit-fils? Désolée pour ton petit chat ça doit être douleureux, pauvre minou
Bonne vacances coco, je suppose que tu pars samedi, envoie nous du soleil Ardéchois.
Bonne séance piscine Pat et bon repassage Isath, aucun des 2 ne me font envie, trop frais pour la piscine et le repassage
Vais manger un ptit truc
A+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Oh les filles, moi aussi j'adore le Get 27, bien frappé en fin de repas !!!!
Dure journée aujourd'hui.... réunions toute la journée ! J'ai la tête comme une pastèque.... et je viens de péter un câble après les enfants !!!! J'chuis énervée parce qu'ils n'y sont pour rien....
Je vais repasser un peu histoire de me calmer, mais ça va être difficile !!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
Moi gourmande ????? Naaaaann !!! un rêve !! pour mon plus grand malheur d'ailleurs, car depuis que j'ai momo ca y va la patisserie.... et les kilos aussi :D
Moi le sirop de menthe , j'adore ( surtout le Get27 )
et pour parfumer une glace à la menthe avec des éclats de chocolat!!!!!!!!
J'en fais une l'été methe fraîche et pepites chocolat , une tuerie ! Cette année , je la mettrai dans des demi sphères en chocolat pour ameliorer encore le goût et la presétation !
tu donneras ta recette ??? hein , dis !!!
Ben voui que je donnerai la recette ! On donne tout ce qu'on a ici ....!!!
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
Moi gourmande ????? Naaaaann !!! un rêve !! pour mon plus grand malheur d'ailleurs, car depuis que j'ai momo ca y va la patisserie.... et les kilos aussi :D
Moi le sirop de menthe , j'adore ( surtout le Get27 )
et pour parfumer une glace à la menthe avec des éclats de chocolat!!!!!!!!
J'en fais une l'été methe fraîche et pepites chocolat , une tuerie ! Cette année , je la mettrai dans des demi sphères en chocolat pour ameliorer encore le goût et la presétation !
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
Moi gourmande ????? Naaaaann !!! un rêve !! pour mon plus grand malheur d'ailleurs, car depuis que j'ai momo ca y va la patisserie.... et les kilos aussi :D
Moi le sirop de menthe , j'adore ( surtout le Get27 )
et pour parfumer une glace à la menthe avec des éclats de chocolat!!!!!!!!
J'en fais une l'été methe fraîche et pepites chocolat , une tuerie ! Cette année , je la mettrai dans des demi sphères en chocolat pour ameliorer encore le goût et la presétation !
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
Moi gourmande ????? Naaaaann !!! un rêve !! pour mon plus grand malheur d'ailleurs, car depuis que j'ai momo ca y va la patisserie.... et les kilos aussi :D
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
ah oui Pat ,j'ai 3 chattes et ce sont des amours de gentillesse!
pour Laéti;j'ai vu que tu parlais de la sauce carbonara je ne sais plus où ,tu peux essayer celle que je fais ,adaptée d'une recette du fil (le lien y est),ici les enfants l'adorent
bon je ne m'avoue pas vaincue, je ré essaierai avec la poche à douilles !! merci en tout cas les filles (bizarre quand même et ca m'intrigue cette histoire :) )
Viens nous raconter ici quand tu veux !! Tu es la bienvenue !
bon je ne m'avoue pas vaincue, je ré essaierai avec la poche à douilles !! merci en tout cas les filles (bizarre quand même et ca m'intrigue cette histoire :) )
Sev on est un sacré paquet à faire de la pâtisserie ici!
je les fais toujours à la poche à douille et ils sont toujours très bien gonflés!je veille toujours à ne jamais ouvrir le four les 10 premières minutes et quand ils sont cuits j'entrouve la porte du four avec un manche de cuillère en bois et laisse les choux une dizaine de minutes dans le four éteint afin qu'ils ne retombent pas à cause de la vapeur qu'ils dégagent due à la chaleur et qu'ils restent croustillants
alors sur les conseils de Corinne je viens ici pour vous poser une petite question : hier mes chouquettes que j'ai fais à la poche à douille, (mais même recette que d'habitude) ont beaucoup moins bien gonflé que lorsque je les fais à la cuillère, est- ce normal ? avis aux pro de la patisserie (marie et isa pour ne citer qu'elles !!)
Qu'elles soient faites à la poche à douille au lieu de la cuillère ne changent rien. Il y a quelquefois des réactions différentes selon le temps qu'il fait dehors, et également, la grosseur des oeufs utilisés peut avoir une incidence. Si tu as mis ton four à la même température, que tu as utilisé le même four, je ne vois que ça... Sinon, je suis plutôt pour la poche à douille, car elles sont plus régulières.
je suis allée rechercher ma pauvre petite minette à qui ont a du couper le bouts des oreilles pour cause de début de cancer de peau... ma pauvre petite mémère...
sinon grand fils me squatte régulièrement l'ordi!
ce midi j'ai fait une nouvelle recette;c'est bon et de saison (quoique...13° et pluie aujourd'hui!)
alors sur les conseils de Corinne je viens ici pour vous poser une petite question : hier mes chouquettes que j'ai fais à la poche à douille, (mais même recette que d'habitude) ont beaucoup moins bien gonflé que lorsque je les fais à la cuillère, est- ce normal ? avis aux pro de la patisserie (marie et isa pour ne citer qu'elles !!)
Messages:
bonjour les filles
Tout d'abord bonnes vacances a Coco...l'ardeche c'est magnifique, et ne t'inquiete pas, j'ai pris toute la pluie de l'année quand j'y suis allée au mois de mai...tu es tranquille!!!
je ne savais pas qu'on pouvais faire du sirop de menthe...et bien voila, ce sera au programme de demain, j'ai une touffe de 1m de diametre...elle sera plus utile dans une bouteille!!!!et samedi je vais faire une tropezienne moi aussi, mon mari en a vu dans la vitrine d'un patissier et m'a dit que ca lui faisait envie....donc demain je fais une marie brioche, que je partagerais en 2, la moitié dans un moule a cake, et l'autre dans un moule a manqué...et je ferais la creme samedi...c'est drole comme on a souvent les memes idées....
sinon aujourd'hui pas de momo....un chou chinois a l'etouffé avec oignon et petits lardons, et j'ai rajouté des saucisses aux herbes sur le dessus dans la sauteuse...et des fraises du jardin, avec de la chantilly (du syphon, puisque je ne la reussis pas avec momo)..
alors pour vous faire baver un peu....33° ce apres midi!!!!bien sur on a mangé dehors....et vers 19 h le vent s'est mis a souffler, les fleurs d'acaccia de la rue se sont mises a tomber....mes terrasses sont comme recouvertes de neige....ensuite une belle radée...donc du boulot pour nettoyer tout ca demain!!!!!
bonne soirée a toutes, et a demain!!!
Messages:
je pensais que tu partais samedi......Bonnes vacances Coco...
Patricia
Messages:
Coco, ne t'inquiètes pas... je vais retrouver la recette sur le fil....
Pars en vacances tranquille, on veille sur le fil !
Et profites bien de ta famille, de tes parents et de tes filles, et de Navarro aussi.... et veilles sur la future maman, mais ça je sais que tu vas le faire !
Reposes toi, et profitez du beau temps qui va sûrment bientôt arriver.
Gros bisous à toi, ma Coco !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Messages:
et pour le sirop de menthe c'est une recette que j'ai trouvée ici, faire macérer les feuilles 24 h en versant de l'eau bouillante, le lendemain les filtrer puis le jus dans momo avec 1kg de sucre, 45mns 80° vit 2 puis 15 mns à 100° et hop, c'est magique !!
Séverine
Messages:
Coco...finalement Momo part il en vacances aussi ?
Patricia
Messages:
je suis du fin fond du nord cote d'or, limite de l'aube et de l'yonne, et toi, du 39 ? c'est pas très loin, mais où dans le 39 ?
Séverine
Messages:
Coucou à toutes , je suis a fond dans mes préparatifs et j'ai peu de temps pour papoter !
Merci à toutes, j'espère trouver le ..........soleil !!
Aneth je serai au sud de l'Ardéche, tout près du Chassezac que j'aime aussi beaucoup ! La riviere qui passe ou je suis c'est La beaume ! Je serai a Rosières près de Joyeuse , pas trés loin des Vans ! Moi aussi j'aime beaucoup cette région , surtout avant l'arrivée du tourisme de masse de juillet et aout !
Isath , je n'aurai pas le temps de publier ma recette mais demande a Isa , je le lui ai donné à la fî de la semaine derniè ! ( désolée .... )
allez a tout a l'heure , je m'y remets !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Aneth, je connais ce coin, j'ai fait de belles balades le long du Chassezac , Les Vans, c'est beaucoup moins touristique que Vallon Pont d'Arc !!
Bonnes vacances en Ardèche Coco
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
merci pour tout ces renseignements !
je suis partie au travail à 11h30 , voiture au soleil 30 ° , je suis rentrée à 19h45 , voiture sous la pluie 13 ° lol , y en à marre !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
@corinne bonnes vacances en Ardèche profites bien dans quel coin de l'Ardèche ? Moi j'allais souvent au bord du Chassezac car beaucoup moins de monde et très beau ,j'aimais bien aussi Les Vans !
De beaux souvenirs .....
Bises
Aneth
Messages:
c'est maintenant que l'on remet les pulls c'est fou une chaleur cet aprèm et il pleut des ccordes bonne soirée Joly
Aneth
Messages:
Laéti voilà le lien pour le sirop de menthe;je ne sais pas si Sev a fait celui là,elle nous le dira...
http://www.espace-recettes.fr/recettes/sirop-de-menthe/30582
pour la sauce carbonara ,je ne fais que la sauce et pas de viande (à part les lardons à la poêle pour évacuer le gras)
ici aussi les feuilles entrent dans la maison lorsqu'on laisse ouvert !cet aprèm il faisait 13°!!!!
repose toi bien!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Messages:
Coucou les Filles,
Vous avez eu bien de la chance Aneth et Jacqueline si vous avez eu du soleil dans la journée ! Chez nous il a plu depuis le matin et on a remis pantalon et pull :( Il n'y a que ce soir que le temps s'est éclairci !
Bonne soirée et bonne nuit réparatrice
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
coucou les filles !
alors ici aussi vers 16 heures vent violent qui arretait pas d'ouvrir les deux portes de la boulangerie et qui faisait rentrer pleins de feuilles J) puis après la pluie et depuis il pleut toujours , je veux retourner dans le suuuuuuddddddd !!!
isa j'ai fais la recette de lapopotteàlolo pour la carbonara car j'ai jeté un coup d'oeil à la tienne mais ça parlait de faire cuire de la viande en même temps alors j'ai pas lue la recette en pleins et du coup super déçue , ça n'as pas le gout de la sauce carbonara et ce soir en la faisant rechauffer au micro onde ça à fait comme une omelette à certains endroits , j'aime beaucoup ma recette , faudrait que j'essaie de l'adapter à momo mais je sais pas trop comment m'y prendre ...
sevdu21 t'es de quel coin du 21 ? moi aussi j'ai grossit depuis que momo est à la maison et là je suis pas loin de la depression lol
j'ai pleins de menthe dans ma cour , comment on fait pour faire le sirop de menthe car je suis sérieuse moi je ne bois jamais une goutte d'alcool !
bonne soirée à toutes , mon homme regarde le rugby , je vais pas tarder à m'endormir sur le canapé
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Coco, je ne sais pas si tu pars demain matin ou samedi
je viens te souhaiter de très bonnes vacances entourées des tiens !! avec les chiens ??? ou pas !!!
bon voyage, bonnes vacances avec plein de soleil
profites en un max...
bises
Messages:
Bon, je fais une pause dans mon repassage....
En fait je crois que je suis crevée, je me couche tard tous les jours, et passe deplus en plus de temps au boulot !!!! Vivement les vacances, mais il me rete encore 5 semaines avant d'y être.... mais bon quand les enfants seront en vacances, le rythme sera plus cool....
J'ai une maison dans un état !!!! On a fait des travaux et ils ont du tronçonner des murs de platre et du carrelage, j'vous explique pas !!!! Je m'y mettrais un peu demain après -midi, car samedi nous sommes de mariage et dimanche direction chez mes parents pour la fête des pères.... Coco, à l'aide, viens avec ton super Koko !!!! En tout cas, ce soir j'ai au moins gagné une chose, c'est l'accord de mon chéri pour m'acheter un Koko (la démo est prévue le 2 juillet et là pas question de la repousser !!!)
J'ai aussi plein de ménage à faire mais là, Koko ne peut pas m'aider, juste mes dix p'tits doigts !!!! J'y arriverai mais il me faut du temps !!!!
Coco, tu pars demain ? Avant, je voulais te demander si tu avais mis ta recette de fondant choco/poire ou si je dois remonter dans les pages de ce fil ?
Isa, samedi matin, debout à l'aube pour aller faire la connaissance de ton petit Maxime ! Ca va vite arriver ....
Marie, dommage pour l'ile d'Yeu, et maintenant il fait beau, zut alors !!!!
Maminou, contente que cela t'ait soulagée de parler....
Je vous aime toutes les popines ! Vous êtes super méga géniales !!!!
Allez, ma centrale bippe, elle m'attend !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
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Oui l été va passer tellement vite qu il n est pas nécessaire d investir dans du mobilier de jardin,onéreux si tu veux du beau et solide, nous n habitons pas dans des régions très ensoleillées !!!
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C'est vrai, j'aime bien manger dehors, mais la météo est capricieuse cette année. On voulait changer le salon de jardin cette année, le notre commence à se faire vieux mais je me dis que pour les 3 fois où il va servir ça ne vaut pas le coup de dépenser de l'argent.
Bonne soirée à toi aussi
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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coucou Tina,Jacqueline et A neth!
Aneth c'est bien,on sent que tu aimes ce que tu fais avec les enfants!c'est important pour eux!et quand on leur a fait passer une bonne journée,même si on est épuisée,on se sent toute contente!
Tina oui je vais voir mon petit Maxime et ma petite Juliette ce week-end!départ samedi matin à 5H!j'ai hâte!tu auras peut être une surprise et il fera meilleur que prévu pour ton barbecue!(ici 20° c'est chaud! )
J acqueline je sens que tu as repris un peu le dessus!!!!!c'est super!j'espère que tu vas vite pouvoir caliner ton petit Hugo!!ça fait vraiment plaisir de te lire!
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idem chez nous (bourgogne du sud) pas d orage mais vent très violent avec une pluie battante et ça continue !!!
les barbecues sont au repos, l été va passer on en profitera pas beaucoup, dommage c est tellement agréable de pouvoir manger dehors !!! belle soirée Tina
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Aneth, tu vas bien dormir après cette belle journée, nous avons très chaud une partie de la journée dans notre charolais bourguignon et vers 16h un vent très violent accompagné d une pluie d orage !!! bonne nuit répartrice encore une journée avant le w.end tu tiens le bon bout
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Bonne soirée Aneth, tu vas bientôt être en vacances, encore 3 semaines, ls journées vont te paraître calme
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Ma pauvre Isa, ne culpabilise pas, demain tes pitchounes n y penserons plus !!! pas facile les réunions toute la journée, j ai connu ça les prises de têtes et lavages de cerveaux !!! tu arrives chez toi, tu ne sais plus ou tu en es !!! tout est prétexte à t énerver !!! ça ira mieux demain bon courage et excellente soirée devant ta table à repasser !!!!
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Et voilà une super journée les enfants ont ete super gentils Le chateau de Brancion tres beau + pique nique au soleil et jeux anciens
Tout le monde est rentré content crevés moi aussi d'ailleurs je vous souhaite une belle soirée
Aneth
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Pat : oui, ça m a fait du bien de pouvoir m épancher près de vous, je vous remercie toutes du fond du coeur, vous êtes supers géniales !!!!
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Coucou les filles
J'ai pas allumé l'ordi cet aprem, temps orageux, beaucoup de vent et ciel noir, maintenant il pleut, le beau temps ne veut vraiment pas s'installer durablement.
J'ai prévu un barbecue samedi soir pour la fête de pères, on ne pourra de nouveau pas manger dehors, seulement 20°
j'ai loupé la sortie en soucoupe hier soir, me suis endormie sur le canapé comme une masse, me suis réveillée à 11h quand mon mari est rentré du travail et suis retounée au lit
Isa c'est ce week-end que tu vas voir ton petit-fils? Désolée pour ton petit chat ça doit être douleureux, pauvre minou
Bonne vacances coco, je suppose que tu pars samedi, envoie nous du soleil Ardéchois.
Bonne séance piscine Pat et bon repassage Isath, aucun des 2 ne me font envie, trop frais pour la piscine et le repassage
Vais manger un ptit truc
A+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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allez courage Isa!décompresse!bientot le week end pour profiter des tiens et seulement eux!
Pat tu es drôlement courageuse!!!!!!!!!bonne séance!!!
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Isa ...bon courage pour le repassage
pour moi piscine ...derniere scéance ... je ne vais quand même pas secher ...pourtant je ne suis pas tres motivée...à plus
Patricia
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Oh les filles, moi aussi j'adore le Get 27, bien frappé en fin de repas !!!!
Dure journée aujourd'hui.... réunions toute la journée ! J'ai la tête comme une pastèque.... et je viens de péter un câble après les enfants !!!! J'chuis énervée parce qu'ils n'y sont pour rien....
Je vais repasser un peu histoire de me calmer, mais ça va être difficile !!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
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Ah Marie, on est faite pour s'entendre !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Ben voui que je donnerai la recette ! On donne tout ce qu'on a ici ....!!!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Moi pareil! 27° de fraîcheur!!!!
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tu donneras ta recette ??? hein , dis !!!
Séverine
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Moi le sirop de menthe , j'adore ( surtout le Get27 )
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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J'en fais une l'été methe fraîche et pepites chocolat , une tuerie ! Cette année , je la mettrai dans des demi sphères en chocolat pour ameliorer encore le goût et la presétation !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Moi gourmande ????? Naaaaann !!! un rêve !! pour mon plus grand malheur d'ailleurs, car depuis que j'ai momo ca y va la patisserie.... et les kilos aussi :D
Séverine
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et pour parfumer une glace à la menthe avec des éclats de chocolat!!!!!!!!
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Toi aussi tu es bien gourmande! Mais tu as raison de goûter avant tout le monde! en plus la menthe, c'est bon pour la gorge, le rhume, la digestion.....etc......
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bonne idée!!!en été j'en ai plein le jardin!
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merci de votre accueil ! je viens de faire 3 bouteilles de sirop de menthe... même encore brûlant on a gouté avec mon fils !! très bon, mais ce sera sûrement meilleur quand il sera bien froid
Séverine
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ah oui Pat ,j'ai 3 chattes et ce sont des amours de gentillesse!
pour Laéti;j'ai vu que tu parlais de la sauce carbonara je ne sais plus où ,tu peux essayer celle que je fais ,adaptée d'une recette du fil (le lien y est),ici les enfants l'adorent
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-aux-pommes-sabl%C3%A9e/295784
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moi ménage dans le jardin sans le Kobold ...il ne font pas un bon outil pour le jardin chez Vorwerk ?...
Isabelle ....ça a l'air bien bon ta petite recette.....ta pauvre petite minette ...même les chats ont des miseres :((
Patricia
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Viens nous raconter ici quand tu veux !! Tu es la bienvenue !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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bon je ne m'avoue pas vaincue, je ré essaierai avec la poche à douilles !! merci en tout cas les filles (bizarre quand même et ca m'intrigue cette histoire :) )
Séverine
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Sev on est un sacré paquet à faire de la pâtisserie ici!
je les fais toujours à la poche à douille et ils sont toujours très bien gonflés!je veille toujours à ne jamais ouvrir le four les 10 premières minutes et quand ils sont cuits j'entrouve la porte du four avec un manche de cuillère en bois et laisse les choux une dizaine de minutes dans le four éteint afin qu'ils ne retombent pas à cause de la vapeur qu'ils dégagent due à la chaleur et qu'ils restent croustillants
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Qu'elles soient faites à la poche à douille au lieu de la cuillère ne changent rien. Il y a quelquefois des réactions différentes selon le temps qu'il fait dehors, et également, la grosseur des oeufs utilisés peut avoir une incidence. Si tu as mis ton four à la même température, que tu as utilisé le même four, je ne vois que ça... Sinon, je suis plutôt pour la poche à douille, car elles sont plus régulières.
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coucou les copines!
je suis allée rechercher ma pauvre petite minette à qui ont a du couper le bouts des oreilles pour cause de début de cancer de peau... ma pauvre petite mémère...
sinon grand fils me squatte régulièrement l'ordi!
ce midi j'ai fait une nouvelle recette;c'est bon et de saison (quoique...13° et pluie aujourd'hui!)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/quiche-aux-l%C3%A9gumes-color%C3%A9s-v%C3%A9g%C3%A9tarienne-comme-une-terrine/295868
j'ai mis aussi la recette de ma tarte aux pommes d'hier;ça ressemble à un gros traou mad à la pomme
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-aux-pommes-sabl%C3%A9e/295784
la tropézienne j'adore!!!!!!!!!!!!pas encore fait mais est ce raisonnable??????????
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alors sur les conseils de Corinne je viens ici pour vous poser une petite question : hier mes chouquettes que j'ai fais à la poche à douille, (mais même recette que d'habitude) ont beaucoup moins bien gonflé que lorsque je les fais à la cuillère, est- ce normal ? avis aux pro de la patisserie (marie et isa pour ne citer qu'elles !!)
Séverine
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Tu devrais voir comment ça demenage le menage avec le Kobold !!! J'aspire tout...... Attention a vos abattis ...!!!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées