Merci Isa pour les différentes façon de faire un crumble, il y a qe quoi varier les plaisirs. Par contre je n'arrive pas à faire un "copier-coller", je vais devoir recopier à la main.
J'irai bien plonger dans une rivière de l'Ardèche comme coco, pas un gramme d'air, une vrai fournaise, chez nous c'est tout où rien. En plus j'ai allumé le four pour faire une tarte à la rhubarbe, elle était en train de cuire dans le jardin avec ce soleil.
Il faut que j'aille encore faire quelques courses, plus de produit vaisselle et descendre en ville, acheter un livre chez france loisirs, dernier jour demain pour l'achat du trimestre.
Bonne fin d'après midi à vous toutes
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Merci on fait aller !! petite question connais tu le livre "50 bonnes raisons de cuisiner en famille" parce que si on le commande en ce moment nous ne payons pas les frais de port !!! j hésite pour le faire venir, je n ouvre presque plus mes livres !!! je m inspire beaucoup de vos recettes !!
j'ai copié ces idées dans mes doc pour en profiter cet été en vacances sans avoir à emporter le livre,en plus j'en ai tellement de livres de recettes que ça m'évite de rechercher et tout retourner!
j'ai copié ces idées dans mes doc pour en profiter cet été en vacances sans avoir à emporter le livre,en plus j'en ai tellement de livres de recettes que ça m'évite de rechercher et tout retourner!
Avec un beurre froid coupé en morceaux ;biscottes ou biscuits coupés en 2;perso je donne 2à 3 coups de turbo ou plus suivant le résultat voulu...je suis loin d'avoir tout essayé!!!!
Pâtes à crumbles sucrés:
-châtaigne:
80G sucre semoule+70G farine+30G farine de châtaigne+80G beurre
Bonjour à toutes ! La chaleur est écrasante ! Hier j'ai cueilli 1k500 de fraises! Elles murissent très rapidement avec ce beau temps....
Avant hier, j'ai fait des rillettes de sardines avec cette recette TARTINADE DE SARDINES SUR BLINIS AU SARRASIN ( tapas), mais J'ai doublé la recette(200g de sardines) et comme je trouvais que le citron dominait trop, j'ai finalement rajouté 100g de sardines et c'était parfait pour nous , sur du pain grillé.
Hello les popinettes. Coco, t'as pas oublié ton maillot de bain?
Nous (Isath et moi) on en a pas besoin! Même pas en rêve la baignade! Pour moi aujourd'hui cuisine toute la journée. Yessssss! Au programme, dernières recettes pour le développement, puis préparation d'un apéro surprise pour ma fille et je vais également donner un coup de main, ou plutôt un coup d'idées à une momixeuse à qui j'ai proposé des recettes pour son buffet: j'adore faire ça, et de plus en plus de momixeuses me demandent des coups de main, et franchement je préfère les coups de main..... aux coups de gu........! :bigsmile. Allez, j'y retourne
merci Jacqueline et Marianne pour le compliment! mais les photos ne sont pas en gros plan!!!!!!!!!
oui Pat!Marie on peut tout lui demander!c'est notre experte momo!!!!!!!!
je n'ai eu le temps que de faire un tit bisou rapide à mon n°3 ce midi,il est en plein son projet de fin d'année d'archi et travaille toutes les nuits!(il avait besoin de notre grand picasso pour transporter toute la semaine sa grande maquette et moi je suis revenue avec sa tite voiture qui fait du bruit et un A aux fesses! )j'en ai profité vite fait pour lui remplir son frigo qui en avait bien besoin
mon N°2 a réussi son 2èsemestre avec mention AB et fera sa 2è année de master dans le droit environnemental et ma petite poulette de 15 ans fait son stage de seconde cette semaine chez un véto;grande première pour elle devant des actes chirurgicaux,elle ne s'est pas sentie bien au début et ensuite c'est passé ,le baptême du feu!
bonne nuit les zamies et à demain!!!!!!!!!!!!!!
je suis en train de recopier dans mes documents les différentes pâtes à crumbles (salées,sucrées) d'un livre que j'ai retrouvé;c'est plein d'idées sympas;si cela vous intéresse je peux faire un copié collé ici demain?
bonjour personne pour me répondre a mon problème de paris brest ??
Coucou,
Pour ton Paris Brest, j'ai deux questions: as-tu utilisé du lait entier? Et ton lait était-il à température ambiante? Donc, voici mes réponses. Le lait entier pour ce genre de recette est nettement supérieur, et rien à craindre des calories, je suis plutôt pour le "un peu de tout bon" c'est mieux que beaucoup de mauvais. Donc, d'une manière générale, le lait entier est mieux pour les crèmes anglaises, pâtissières, et flans en tout genre. Ensuite, la température du lait est importante. Comme a dû te l'expliquer ta conseillère (?) les recettes sont données à partir d'ingrédients à température ambiante. Il est évident que le lait, on le conserve au réfrigérateur quand il est ouvert. Donc, on peut l'utiliser quand même, mais on cuit un peu plus longtemps. Pour cela, tu peux le "préchauffer" à 37°C avant de commencer ta recette, ou bien tu comptes environ 2min suplémentaires de cuisson. J'espère avoir répondu à tes questions.
ah la voilà ma réponse à ce mystère !! effectivement j'ai mis du lait demi ecrémé sortant du frigo..... donc !!! merci mariebel en tout cas, je recommencerai en m'appliquant la prochaine fois, je suis contente que tes explications, merci mille fois !!
bonjour personne pour me répondre a mon problème de paris brest ??
Coucou,
Pour ton Paris Brest, j'ai deux questions: as-tu utilisé du lait entier? Et ton lait était-il à température ambiante? Donc, voici mes réponses. Le lait entier pour ce genre de recette est nettement supérieur, et rien à craindre des calories, je suis plutôt pour le "un peu de tout bon" c'est mieux que beaucoup de mauvais. Donc, d'une manière générale, le lait entier est mieux pour les crèmes anglaises, pâtissières, et flans en tout genre. Ensuite, la température du lait est importante. Comme a dû te l'expliquer ta conseillère (?) les recettes sont données à partir d'ingrédients à température ambiante. Il est évident que le lait, on le conserve au réfrigérateur quand il est ouvert. Donc, on peut l'utiliser quand même, mais on cuit un peu plus longtemps. Pour cela, tu peux le "préchauffer" à 37°C avant de commencer ta recette, ou bien tu comptes environ 2min suplémentaires de cuisson. J'espère avoir répondu à tes questions.
ah la voilà ma réponse à ce mystère !! effectivement j'ai mis du lait demi ecrémé sortant du frigo..... donc !!! merci mariebel en tout cas, je recommencerai en m'appliquant la prochaine fois, je suis contente que tes explications, merci mille fois !!
Merci Isath pour tes ti gâteaux! Pour moi ce soir, c'était, lieux pêchés hier, avec tites patates de Noirmout, et plus faim pour le dessert. Mais un ti bout de fondant choco/poire, je ne dirai pas non
bonjour personne pour me répondre a mon problème de paris brest ??
Coucou,
Pour ton Paris Brest, j'ai deux questions: as-tu utilisé du lait entier? Et ton lait était-il à température ambiante? Donc, voici mes réponses. Le lait entier pour ce genre de recette est nettement supérieur, et rien à craindre des calories, je suis plutôt pour le "un peu de tout bon" c'est mieux que beaucoup de mauvais. Donc, d'une manière générale, le lait entier est mieux pour les crèmes anglaises, pâtissières, et flans en tout genre. Ensuite, la température du lait est importante. Comme a dû te l'expliquer ta conseillère (?) les recettes sont données à partir d'ingrédients à température ambiante. Il est évident que le lait, on le conserve au réfrigérateur quand il est ouvert. Donc, on peut l'utiliser quand même, mais on cuit un peu plus longtemps. Pour cela, tu peux le "préchauffer" à 37°C avant de commencer ta recette, ou bien tu comptes environ 2min suplémentaires de cuisson. J'espère avoir répondu à tes questions.
Alors pour vous faire plaisir, je vous offre une part de gateau aux fraises (très très bon, la moitié mangée à 5 ce soir !) et le fondant choco/poires (extra léger et bon !!!!)
Ce soir, je voulais aller au ciné mais Mr a pris la voiture (grrrrr !!!) alors opération repassage, puis un peu de vélo, histoire de .....
Bonne soirée les popines....;
C'est vrai , Mimix et Isa, vous êtes toutes belles et jeunes, votre sourire fait plaisir à voir !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Désolée de vous avoir lâché pendant une semaine, pas pu venir sur le forum pb connexion internet
J'ai 625 messages à lire alors avant de m'atteller à la tâche, je vous joins comme promis une p'tite photo. On voit pas trop les dégradés de coupe car juste avant de faire les photos on s'est pris un coup de vent J'ai bien dit que cela ressemble à la coupe de la photo mais seulement ressemble, c'est pas un copié/collé.
Allez je vais lire tout ce que vous avez écrit
Tu es charmante et j'aime beaucoup ce dégradé ça te va très bien.
coucou Jacqueline ..j'habite le centre bretagne ....pas de gros orages ....mais il ne fait pas beau du tout .....des averses orageuses mais on n'a même pas eu de soleil ni de chaleur avant ....super printemps
Coco profite bien, ça a l'air chouette ton petit coin de paradis.
Mamynette, merci pour la recette du désherbant écolo, je vais acheter tout ça et arroser mes dalles, parce que j'arrive au bout et ça repousse déjà de l'autre côté et la mon dos il coince.
Mimix j'aime bien ta coupe et tes mèches violettes, ça te va bien, moi à ton âge c'était du rouge pêt maintenant c'est plus soft avec des reflets roux.
Isa trés belle photo avec tes 2 amours, ils sont bien mignons. J'espère que tu pourras les revoir rapidement.
Maminou, on a pu faire le barbecue samedi soir, mais on a pris l'apéro et le repas à l'intérieur, il faisait trop frisquet.
Bonne journée à toutes, le soleil brille enfin avec des températures estivales
Tina, j ai pensé à toi samedi soir, l essentiel c est d avoir fait le barbecue
, moi c était hier à midi , à l'ombre du cerisier il faisait très chaud avec beaucoup de vent
,aujourd hui c était filet mignon et champignons de Paris à la plancha, (même chaleur et vent) qu hier, actuellement le ciel se couvre d énormes nuages, j espère qu il n y aura pas d orage comme celui qui a sévit en Charentes Maritimes !! en qqs secondes tout à été détruit avec d énormes grêlons ::: bouh !! ça fait peur,
Quant à la couleur de cheveux de Mimix, c est super il faut être jeunette pour se le permettre, j ai également été comme toi je suis passée du rouge pét.. à du brun, du cuivré clair sauf violet !! ça ne se faisait pas trop à cette époque, sinon je l aurais fait, maintenant je ne suis plus de cette 1ère jeunesse !!!
Mimix tu es très mignonne, ça te va bien !!! j aime beaucoup
Pat il me semble que tu habite en charentes maritimes, j espère que tu n as pas eu de dêgats causés par l orage ???
</p> <p>coucou mes copinettes!!!!</p> <p>moment très court en Bretagne mais très intense!!!!!!!!!!!!</p> <p>retour en fanfare avec les grands qui ont besoin de moi (écheange de voitures,ravitaillement et tutti quanti!donc en voiture Arthur!!!)</p> <p>je vous lirai et reviendrai cet aprèm!</p> <p>mais je vois tout de suite notre jolie mimi Mimix et ça me fait énooooormément plaisir!!!!!!!! trop mignonne notre mimi Mimix!!!!!! </p> <p>bisous à toutes !!!!!!!!!!</p> <p><img src="/sites/default/files/imagecache/Normale/wysiwyg_imageupload/94275/P1000024 (800x552).jpg" title="" class="imagecache Normale" /></p> <p>[/quote</p> <p> a écrit:
Isa, on te prendrait pour la maman , tellement tu es jeune et belle, tu respires le bonheur,ATTENTION !! mamy Isa, Juiette est là qui veille sur son petit frère !!!! vous êtes adorables tous les 3 , Tu as un très joli profil avec de très beaux cheveux méchés !!!! quelle belle Mamy
OUPS , je ne sais pas ce que j ai fait, une des deux photos a diparu !!
Messages:
Merci Isa c'est trés sympa.
Moi aussi pas trop envie de sortir, mais il me faut du produit vaisselle sinon c'est chômage technique
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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merci Joly! :D
Tina je vais te l'envoyer en mp,peut être pourras tu faire un copié-collé!
mince j'ai oublié aussi france loisirs!et pas envie de soirtir!
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Coucou les filles
Merci Isa pour les différentes façon de faire un crumble, il y a qe quoi varier les plaisirs. Par contre je n'arrive pas à faire un "copier-coller", je vais devoir recopier à la main.
J'irai bien plonger dans une rivière de l'Ardèche comme coco, pas un gramme d'air, une vrai fournaise, chez nous c'est tout où rien. En plus j'ai allumé le four
pour faire une tarte à la rhubarbe, elle était en train de cuire dans le jardin avec ce soleil.
Il faut que j'aille encore faire quelques courses, plus de produit vaisselle et descendre en ville, acheter un livre chez france loisirs, dernier jour demain pour l'achat du trimestre.
Bonne fin d'après midi à vous toutes
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Coucou Les Filles
Belle satisfaction Isab pour tes trois Jeunes et merci pour toutes ces variantes de crumbles salés et sucrés
Il y a de quoi faire 8)!
Coco,bonne continuation de vacances
! Trop cool, l'Ardèche 
Sameva, bientôt prête à partir, avec un
tout neuf 
?!!!
Bon courage à toutes celles qui bossent ! Aneth...... tient bon
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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merci Patoune!bon après midi!
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Jacqueline il s'agit du livre "50 recettes de famille",un bon basique de recettes de traditions familiales;voici l'index si tu veux une idée:
-asperges vapeur sauce aux câpres
-boeuf à la ficelle
-boeuf mironton sur petits légumes du soleil
-cassoulet au confit de canard
-choux vanille framboises
-crêpes suzette
-crème corsée au chocolat
-croustade aux champignons
-daurade Bercy
-dos de cabillaud sur lit de chou
-églefin sauce au cidre
-filet de porc vapeur PDT fondantes au lait
-gâteau basque
-gâteau de famille
-gaufres de la foire
-gigot de lotte et sa ratatouille restructurée
-jambon persillé
-lapin à la moutarde
-liqueur de cassis
-macédoine du jardin
-maquereau sur lit d'oignons rouges
-mijoté d'aubergines
-millefeuilles
-moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
-moelleux aux pommes
-morue à la brestoise
-mousseline de saumon et Saint-Jacques
-navarin d'agneau printanier
-oeufs au lait
-paillotes de lieu et sa purée de céleri
-pâté en croûte
-pâté du Berry aux PDT
-pintade au chou
-PDT croquettes
-potée de haricots blancs aux poivrons
-pruneaux à l'Armagnac
-quenelles
-rognons de veau au Xérès
-Sait-Jacques à la compotée de fenouil et sa coriandre
-sauce diable
-sauce poulette
-sauce pour volailles et gibiers
-saumon et son coktail de fruits de mer
-sirop de framboises
-sirop d'orgeat
-soupe poireaux-PDT au fenouil
-tarte à la rhubarbe
-terrine de lapin aux noisettes
-tête de veau sauce ravigote
-veau printanier et petits pois au jus
-velouté de châtaignes
-velouté de langoustines à la coriandre
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bonjour les filles et bonne journée
Isabelle....merci pour cette declinaison de crumbles ....c'est enregistré
bravo à fils n° 2...bon courage à n°1
Patricia
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coucou Jacqueline!j'espère que tu vas bien!
j'ai copié ces idées dans mes doc pour en profiter cet été en vacances sans avoir à emporter le livre,en plus j'en ai tellement de livres de recettes que ça m'évite de rechercher et tout retourner!
autant en faire profiter tout le monde!
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eh bien tu t es bien amusée Isa !!
de quoi faire de bons crumbles
merci pour ce partage tu es une Pro, je le dis souvent mais c est sincère
bonne journée bises
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pour toutes celles que ça intéresse...
Avec un beurre froid coupé en morceaux ;biscottes ou biscuits coupés en 2;perso je donne 2à 3 coups de turbo ou plus suivant le résultat voulu...je suis loin d'avoir tout essayé!!!!
Pâtes à crumbles sucrés:
-châtaigne:
80G sucre semoule+70G farine+30G farine de châtaigne+80G beurre
-petits-beurre:
6 petits-beurre+100G sucre semoule+100G farine+80G beurre
-kellog's:
70G kellog's extra chocolat+1 càs sucre semoule+10G beurre
-muesli:
40G mesli+80G sucre semoule+80G farine+80G beurre
-cannelle:
100G sucre semoule+5 pincées de cannelle+100G farine+80G beurre
-1/2 sel
100G suvre semoule+100G farine+40G beurre+40G beurre 1/2sel
-poudre d'amandes:
100G poudre d'amandes+100G sucre semoule+2 pincées cannelle+100G farine+100G beurre
Pâtes à crumbles pour tous les fruits
-basique:
100G farine+100G sucre semoule+80G beurre
-amandes:
2 càs amandes(concassées grossièrement au préalable)+80G sucre semoule+80G farine+80G beurre
-sablés bretons:
8 sablés bretons+2 càs sucre semoule+50G beurre
-amaretti:
10 gâteaux à l 'amaretti+1 càs sucre semoule+40G beurre
-pain d'épices:
4 tranches de pain d'épices(sans croûte)+1 càs sucre roux+30G beurre
-pruneaux:
5 pruneaux dénoyautés en morceaux+8 palmiers+2 càs de sucre semoule+30G beurre
-spéculos:
8 spéculos+30G beurre
-noix de pécan:
60G noix de pécan (concassées grossièrement au préalable)+100G sucre roux+100G farine+100G
beurre
pâtes à crumbles pour fruits rouges:
-pistaches:
50G de pistaches concassées non salées+100G sucre semoule+100G farine+80G beurre1/2 sel
-nougat tendre:
60G nougat tendre+60G de pignons+30G sucre semoule+100G farine+80G beurres
-sucre roux:
70G sucre semoule+2 càs sucre roux+100G farine+80G beurre
pâtes à crumbles pour fruits exotiques:
-macarons:
8 macarons secs à la noix de coco+2 càs sucre semoule+40G beurre
-noix de coco:
80G noix de coco râpée+2 càs de miel+2 càs sucre semoule+40G beurre
-ananas:
50G d'ananas sec (rayon fruits secs)+2càs sucre semoule+7 petits-beurre+30G beurre
-pâte à crumble pour chocolat:
7 petits-beurre+2 càs de pralin+1càs sucre semoule+20G beurre
Pâtes à crumbles salés
-biscottes grillées:
4 biscottes type petits grillés briochés+80G beurre
-biscottes briochées raisins:
3 biscottes briochées aux raisins+40G beurre
-biscottes briochées campagnarde:
3 biscottes briochées type « campagnarde »+50G beurre
-biscottes blé complet:
4 biscottes au blé complet type « petit grillé »+30G beurre
-raisin,persil:
4 biscottes briochées aux raisins+1càs persil haché+40G beurre
-basilic:
4 biscottes briochées+1 càs basilic haché+40G beurre
Pâtes à crumbles pour légumes d'hiver:
-mimolette:
50G mimolette vieille en dés+3 biscottes type « petit grillé »au froment+30G beurre
-parmesan,pignons:
50G parmesan râpé+50G pignons de pin+2 biscottes briochées type « gourmande »+1càsbasilic haché+2 càs huile d'olive
-jambon cru:
2 tranches jambon cru en petits dés+3 biscottes type « gourmande »+30G beurre
-blé,persil:
3 biscottes type « gourmande »+3càs de blé cuit+1 càs persil haché+30G beurre
Pâtes à crumbles pour poissons:
-Wasa:
3 biscottes Wasa « authentique »+40G beurre
Pâtes à crumbles pour viandes:
-tomates séchées:
5 tomates séchées à l'huile égouttées en petits morceaux+2 biscottes briochées type « gourmande »+1 pincée de piment+1 càc basilic haché+2 càs huile olive+sel et poivre
-huile olive:
4 biscottes briochées type « gourmande »1 càc huile olive+25G beurre+sel et poivre
-marrons:
8 marrons cuits en bocaux émiettés+5 biscottes briochées aux raisins+40G beurre
Pâtes à crumbles pour plats aux fromages:
-noix:
12 cerneaux de noix+3 biscottes briochées type « gourmande »+30G beurre
-noix,raisins:
10 cerneaux de noix+5 biscottes briochées aux raisins+40G beurre
Pâtes à crumbles pour légumes d'été:
-blé complet,parmesan:
3 biscottes au blé complet type « petit grillé »+1 càs parmesan râpé+3 càs huile olive
-blé complet:
3 biscottes au blé complet type « petit grillé »+30G beurre+sel et poivre
-parmesan,pignons:
2 biscottes briochées type « gourmande »+50G parmesan râpé+50G pignons+2 càs huile olive
-couscous:
80G graines couscous moyen réhydraté dans 5càs eau chaude et refroidi+1 càs huile olive+10G beurre+sel et poivre
-tomates séchées,couscous:
2 càs huile olive+5 tomates séchées à l'huile en petits morceaux+80G graines couscous moyen réhydraté dans 5càs eau chaude et refroidi1 càc basilic haché+1 pincée piment
Issu du livre « mes crumbles salés et sucrés » de Nathalie Combier éd.France Loisirs
avec plein de recettes alléchantes!
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Bonjour à toutes ! La chaleur est écrasante ! Hier j'ai cueilli 1k500 de fraises! Elles murissent très rapidement avec ce beau temps....
Avant hier, j'ai fait des rillettes de sardines avec cette recette TARTINADE DE SARDINES SUR BLINIS AU SARRASIN ( tapas), mais J'ai doublé la recette(200g de sardines) et comme je trouvais que le citron dominait trop, j'ai finalement rajouté 100g de sardines et c'était parfait pour nous , sur du pain grillé.
Ghis
Messages:
Hello les popinettes. Coco, t'as pas oublié ton maillot de bain?
Nous (Isath et moi) on en a pas besoin! Même pas en rêve la baignade!
Pour moi aujourd'hui cuisine toute la journée. Yessssss! Au programme, dernières recettes pour le développement, puis préparation d'un apéro surprise pour ma fille et je vais également donner un coup de main, ou plutôt un coup d'idées à une momixeuse à qui j'ai proposé des recettes pour son buffet: j'adore faire ça, et de plus en plus de momixeuses me demandent des coups de main, et franchement je préfère les coups de main..... aux coups de gu........! :bigsmile. Allez, j'y retourne
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bonjour les copinettes!
ici 32° annoncé et orage sûrement demain!
Isa bravo pour ta persévéraance!
Coco bonnes brasses!
bonne journée à toutes!courage pour les travailleuses!
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Bonjour Coco,
Oh c'est bon le taboulé, et c'est bien frais !!!
J'ai vu que dans l'est il fait très chaud, mais chez nous 15 °, on est mieux pour travailler !
Allez, Coco, courage pour faire tes longueurs ....
Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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J'espére pour toi qu'elle est pas
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bonjour mes copinettes !
Juste un petit coucou ( je me suis rapprochée de la reception pour telecharger la recette du taboulé ...!!!)
Donc je file faire des Joly crèmes a la vanille , puis un taboulé ......puis piscine !
Il fait toujours très beau mais il parait que jeudi il pleut ( orage ? ) ...
!
Bises a ce soir !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Merci Coco,
Bisous et bonne journée
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Belle journée a tous
Toujours aussi chaud dans l'est mais bon : on va pas raler hein
Aneth
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Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bonjour à toutes !
Hier j'a oublié : 30 mn (c'est tout ???) 141 kcal et 6km99....
Et voilà, ce matin, levée de bonne heure par les petits oiseaux, mais pas de soleil, que des gros nuages !!!!
Bonne journée à toutes, celles qui sont en vacances, celles qui bossent, et toutes celles qui cuisinet avec Momo.
Isabelle
Membre du Club des
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merci à vous toutes d'avoir cherché et merci à gobyjoce d'avoir trouvé. En effet c'est ce gâteau là que je cherchais.
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Après un arrêt brutal et inattendu, j'ai laissé mon pc au repos pendant une heure et Ô miracle, il est reparti
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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on s'est croisées Coco!fais le plein de soleil et de farniente!bisous ma popinette!!!!!!
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merci Jacqueline et Marianne pour le compliment!
mais les photos ne sont pas en gros plan!!!!!!!!! 
oui Pat!Marie on peut tout lui demander!c'est notre experte momo!!!!!!!!
je n'ai eu le temps que de faire un tit bisou rapide à mon n°3 ce midi,il est en plein son projet de fin d'année d'archi et travaille toutes les nuits!(il avait besoin de notre grand picasso pour transporter toute la semaine sa grande maquette et moi je suis revenue avec sa tite voiture qui fait du bruit et un A aux fesses!
)j'en ai profité vite fait pour lui remplir son frigo qui en avait bien besoin
mon N°2 a réussi son 2èsemestre avec mention AB et fera sa 2è année de master dans le droit environnemental et ma petite poulette de 15 ans fait son stage de seconde cette semaine chez un véto;grande première pour elle devant des actes chirurgicaux,elle ne s'est pas sentie bien au début et ensuite c'est passé ,le baptême du feu!
bonne nuit les zamies et à demain!!!!!!!!!!!!!!
je suis en train de recopier dans mes documents les différentes pâtes à crumbles (salées,sucrées) d'un livre que j'ai retrouvé;c'est plein d'idées sympas;si cela vous intéresse je peux faire un copié collé ici demain?
Bisous les popines!!!!!!!!!!!
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Un rapide coucou mes zamies !
Séverine, je t'aurai dit comme Marie :lait entier et temps allongé si le lait sort du feigô recette de crème patissière prfessionnelle !
Mimix, tu es toute belle !
Isa , toi aussi tues toue belle avec tes petits
bises a toutes les autres ! A demain !
Corinne
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Momoflinguées 
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Bonne nuit les petits!!!
Messages:
Trop forte la Marie
bonne nuit les cop's
Patricia
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Eh bien Aneth, une corvée de faite !!!!
Bon repos, et dans trois semaines, tu es en vacances !!!
Bonne soirée à toutes et bonne nuit .... à demain.
Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
ben oui ça fait drôle mais c'est en juin qu'on est livré ´!!!
Aneth
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Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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De rien Séverine. Avec plaisir. Bonne soirée
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ah la voilà ma réponse à ce mystère !! effectivement j'ai mis du lait demi ecrémé sortant du frigo..... donc !!! merci mariebel en tout cas, je recommencerai en m'appliquant la prochaine fois, je suis contente que tes explications, merci mille fois !!
Séverine
Messages:
Aneth ....tu crois que l'hiver va revenir bientôt
Patricia
Messages:
Je vous souhaite une belle soirée
Vous avez encore fait de bons gâteaux chouette !!
Aneth
Messages:
Nous c'est finit ça à fait du bien ....car 8 sterres de bois à rentrer ...j'ai aide un peu mais la mon dos dit stop
bonne soirée Jacqueline
Aneth
Messages:
Merci Jacqueline, Marianne et Isa thiopic).
Bravo Isa(thiopic) pour tes beaux desserts
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Isa ...doit pas etre mauvais le gateau de Coco ...elle n'a pas mis sa recette en ligne ?
IL faut que je fasse le gateau de Joly .....maintenant que les fraises commencent à etre bonnes
Patricia
Messages:
, ô rage ô désespoir
l orage menace, je débranche l ordi
bonne nuit à vous toutes
Messages:
Tu n arrêtes pas tu es courageuse, j imagine que ça représente le repassage de 5 personnes !!!
très beaux tes gâteaux !!! bisous et belle soirée malgré tout
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Merci Isath pour tes ti gâteaux! Pour moi ce soir, c'était, lieux pêchés hier, avec tites patates de Noirmout, et plus faim pour le dessert. Mais un ti bout de fondant choco/poire, je ne dirai pas non
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Coucou,
Pour ton Paris Brest, j'ai deux questions: as-tu utilisé du lait entier? Et ton lait était-il à température ambiante? Donc, voici mes réponses. Le lait entier pour ce genre de recette est nettement supérieur, et rien à craindre des calories, je suis plutôt pour le "un peu de tout bon" c'est mieux que beaucoup de mauvais. Donc, d'une manière générale, le lait entier est mieux pour les crèmes anglaises, pâtissières, et flans en tout genre. Ensuite, la température du lait est importante. Comme a dû te l'expliquer ta conseillère (?) les recettes sont données à partir d'ingrédients à température ambiante. Il est évident que le lait, on le conserve au réfrigérateur quand il est ouvert. Donc, on peut l'utiliser quand même, mais on cuit un peu plus longtemps. Pour cela, tu peux le "préchauffer" à 37°C avant de commencer ta recette, ou bien tu comptes environ 2min suplémentaires de cuisson. J'espère avoir répondu à tes questions.
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Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Alors pour vous faire plaisir, je vous offre une part de gateau aux fraises (très très bon, la moitié mangée à 5 ce soir !) et le fondant choco/poires (extra léger et bon !!!!)
Ce soir, je voulais aller au ciné mais Mr a pris la voiture (grrrrr !!!) alors opération repassage, puis un peu de vélo, histoire de .....
Bonne soirée les popines....;
C'est vrai , Mimix et Isa, vous êtes toutes belles et jeunes, votre sourire fait plaisir à voir !
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Je ne sais pas quel âge tu as mais tu fais très jeune ! Je suis entièrement d'accord avec vous toutes on dirait que c'est toi la maman.
Bien belle photo avec ces petits bouts
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Tu es charmante et j'aime beaucoup ce dégradé ça te va très bien.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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coucou Jacqueline ..j'habite le centre bretagne ....pas de gros orages ....mais il ne fait pas beau du tout .....des averses orageuses mais on n'a même pas eu de soleil ni de chaleur avant ....super printemps
Patricia
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Tina, j ai pensé à toi samedi soir, l essentiel c est d avoir fait le barbecue
, moi c était hier à midi , à l'ombre du cerisier il faisait très chaud avec beaucoup de vent
,aujourd hui c était filet mignon et champignons de Paris à la plancha, (même chaleur et vent) qu hier, actuellement le ciel se couvre d énormes nuages, j espère qu il n y aura pas d orage comme celui qui a sévit en Charentes Maritimes !! en qqs secondes tout à été détruit avec d énormes grêlons ::: bouh !! ça fait peur,
Quant à la couleur de cheveux de Mimix, c est super il faut être jeunette pour se le permettre, j ai également été comme toi je suis passée du rouge pét.. à du brun, du cuivré clair sauf violet !! ça ne se faisait pas trop à cette époque, sinon je l aurais fait, maintenant je ne suis plus de cette 1ère jeunesse !!!
Mimix tu es très mignonne, ça te va bien !!! j aime beaucoup
Pat il me semble que tu habite en charentes maritimes, j espère que tu n as pas eu de dêgats causés par l orage ???
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