Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

solmar a écrit:

Ouf ! Ça y est le ravitaillement est fait ! Je vais me mettre a la cuisine ! J'en ai plein les pattes ! Aujourd'hui je suis fatiguée......

Coco c'est le contrecoup du changement de climat et de rythme de vie!essaie de te reposer un peu ce soir et demain!

MARIEBEL a écrit:

Pour ce midi, j'ai bricolé un plat genre "findefrigo". Pour accompagner un tian de légumes, c'était plutôt sympa. Puis pour le dessert, il restait (ben oui quand même) des mousses aux pommes. Eh bien vous savez quoi? je préfère nettement le lendemain, quant elles sont bien froides. 

Première photo: le "findefrigo" tout seul, et deuxième photo, avec le tian. 

Pour le frindefrigo, j'ai pris les filets d'un beau poulet de ferme, mais on peut prendre des escalopes du super market... Je les ai applatis sur un film, barbouillés avec un reste de pesto, puis 3 tomates séchées, réhydratées, puis un reste de mozza, roulé dans le film, mis dans le panier de cuisson. Un bouillon de volaille et 500g d'eau dans le bol, 25 min varoma, et basta. Pas besoin de sauce, la mozza coule, et avec le tian, ça coule tout seul. 

Et voilà! les ailes, cuisses et hauts de cuisses de poulet sont en train de mariner dans uns mélange d'épices et d'huile d'olive, et demain, sur la plancha avec........ des tites patates autour. Tout en simplicité, mais ça change du poulet rôti. 

 

ah oui sympa le fondefrigo!comme Coco je fais un copié collé!

on est toutes pareilles on devient difficile (mais souvent ça n'est pas dur de l'être!!!),je me régale peu dans les restos basiques ou brasserie ,souvent peu d'aliments frais cuisinés!

par contre sur la côte on a notre resto préféré (gastro mais sans étoile -qu'il mériterait-car ils veulent rester indépendant de tout système) et là je sais que je vais me régaler!!!!!!!peu de plats,que du frais,de saison,des petites sauces,des accompagnements,de la finesse.......à doses très justes comme il faut

je sens qu'on va bientôt y retourner!youpi!

ethiopic a écrit:

Me voilà !!!!!

Ah non, mais là j'arrive plus du tout à vous suivre ....

Bon, alors dans le désorde, bon retour à Coco. Dommage pour Solenn, j'ai toujour speur à ça quand on part, parce qu'ici aussi le congél est plein à craquer.

Tina, joli prénom original.... J'adore aussi !

Alors pour moi, Etiopic, en lien avec le pays d'où sont arrivés nos enfants, et Ethiopic parce que j'ai écouté des CD de la collection les Ethiopic, et j'ai beaucoup aimé me replonger dans cette ambiance que nous avons découverts en janvier 2009 lorsque nous y sommes allés.

Bon, enfin en WE !!!!

Hier soir, c'était la porte ouverte de l'école, et nous avons écouté les contes musicaux que les enfants ont enregistré en studion, s'il vous plait !!!! C'était génial, on achètera le CD à la rentrée.

Puis apéro entre  voisins (une première !). Nous sommes une douzaine de village dans le hameau, donc 29 habitants dont 8 enfants.... Bilan : ça s'est super bien passé !!!!! On s'est couchés à minuit 45, les enfants dormaient (Noa tout habillé dans son lit !)... Ca fait du bien de laisser tomber la pression !!!!

Mag, super contente de te revoir, ça fait plaisir.

Alors, je prends une mousse de pomme (enfin non, deux, pour comparer chez Marie et chez Framboise), et une grosse part de gâteau d'Isa (je veux bien la recette !!!!)

Allez, un peu de ménage....

ça doit être super sympa ces petites fêtes entre voisins!le charme des petits patelins!en ville on ne connait plus ses voisins!

Isa je te fais un copié collé de la recette du gâteau aux nectarines dès que possible!

J'ai encore pas mal à faire avant de pouvoir commencer les bagages.

L'année dernière pendant que nous étions au Barcarès, notre sous- sol a été innondé lors d'un  violent orage,  l'eau est montée au niveau de la prise d'une pompe installée dans un puisard dans le jardin , ce qui a fait disjoncter et, la pompe n'aspirant plus, l'eau est rentrée dans le garage sur 15 cm de haut !  Depuis, nous avons fait des travaux, installé une nouvelle pompe avec une évacuation d'un plus grand diamètre et avec la prise électrique dans un boitier contenant un gel isolant, pour qu'elle puisse fonctionner même si l'eau dépasse le haut du puisard. Malgré cela, comme nous avons une allée pavée et une cour pavée en pente, lorsqu'il y a un orage très violent, la pompe ne suffit pas et nous avons encore eu 4 cm d'eau dans le garage l'an dernier .

Alors cet après midi, j'ai fait du bricolage . Nous avions gardé l'ancienne pompe qui fonctionnait encore et qui peut tenir dans le caniveau devant la porte de notre garage. J'ai donc acheté du tuyau d'arrosage , j'ai scié le tuyau en cuivre qui sort de la pompe (il avait un rebord trop large pour pouvoir enfiler le tuyau d'arrosage), j'ai limé pour qu'il ne crève pas le tuyau, j'ai mis du paic citron pour que ça glisse mieux et j'ai réussi à enfiler mon tuyau d'arrosage trempé dans de l'eau chaude pour le ramollir. J'ai maintenu les deux avec un collier de serrage . La pompe se met en marche quand le flotteur se soulève avec le niveau d'eau et qu'il se met en position verticale, ce qui ne peut pas se produire avec la pompe dans le caniveau. Donc il fallait trouver un  système pour que le flotteur se soulève : je l'ai glissé dans un petit sac  et j'ai cousu un petit morceau de tresse au fond du sac sur laquelle j'ai noué une corde,que j'ai fait passer par dessus le rail de la porte coulissante du garage. Ainsi en cas de gros orage, je mettrai la pompe dans le caniveau et l'extrémité du tuyau d'arrosage par dessus le muret qui nous sépare d'une vigne et quand l'eau atteindra le dessus du caniveau,en étant dans mon garage, avec la porte légèrement entrouverte pour surveiller, je tirerai sur la corde qui fera monter le flotteur en position verticale....J'ai fait un essai,dans un grand seau d'eau et cela fonctionne ! Je suis bien soulagée d'avoir cette solution de secours, car enlever à la serpillère 15 cm d'eau c'est très pénible, surtout avec mes douleurs dans les lombaires ! Mon fils qui va être seul chez nous en juillet est rassuré de voir qu'il pourra empêcher l'eau de rentrer.

Tout cela m'a pris beaucoup de temps,car j'ai dû aller dans un magasin de bricolage et j'ai attendu 20 minutes avant qu'un employé vienne me servir mes 12 mètres de tuyau ! Et puis ensuite, l'installation et les essais. Bref , je n'ai rien pu faire d'autre car avant j'étais chez la coiffeuse !

lamouette39 a écrit:

elleisab a écrit:

je viens d'aller conduire ma fille chez sa copine ,elles partent (avec les parents!) 10 jours au pied du Mont Ste Victoire à Puyloubier

hooo isa j'étais à l'école à puyloubier !!!!!!!! à la maison familiale et rurale

ah bah dis donc!le monde est petit!!!!!!!!ils sont au domaine Genty!j'espère qu'elle m'enverra des photos pour te montrer!

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

lamouette39 a écrit:

coucou les filles !

ici pluie pluie et pluie , je n'ai eu personne ce matin au marché et mon homme à rallumé le chauffage ce matin car c'est tout humide , il est en train de faire la cloture sous la pluie , et ce soir il va me dire " ils sont où les actifed jour et nuit ? " lol

dommage marie pour ta soirée , corinne j'espère que tu t'es remise de la route , pour le congél ça m'est arrivé l'année dernière avec mon frigo du garage donc j'ai tout jeté ma viande , une terrine de foie gras d'un kg etc etc et effectievement on m'avait dit que l'assurance prenait en charge mais qu'il fallait des photos donc trop tard car j'avais tout jeté ...du coup j'essaie de partir avec le frigo et le congel vide , je n'achete plus de viande tant que le congel n'est pas vide comme ça quand on partira ce sera bon , j'ai sorti des escalopes de poulet pour faire la recette d'isa avec les tomates confites et la mozza .

isa j'aime beaucoup le prénom de ta fille , totalement inconnu pour moi !

sameva il est où ton appartement ?

framboise , isath , aneth et toutes les autres j'espère que vous allez bien

passez un bon après midi

Mon appartement est au Barcarès à une vingtaine de kilomètres au nord de Perpignan .Il me semblait te l'avoir dit lorsque j'ai su que tu allais à St Cyp ? (à moins que je confonde avec quelqu'un d'autre ?)

Non , non Ghis, tu luîa bien dit ! Mais Laeti elle est agée , elle oublie tout ce qu'on lui dit  ! 

je suis rassurée,car je pensais que je m'embrouillais avec les unes et les autres " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

solmar a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Pour ce midi, j'ai bricolé un plat genre "findefrigo". Pour accompagner un tian de légumes, c'était plutôt sympa. Puis pour le dessert, il restait (ben oui quand même) des mousses aux pommes. Eh bien vous savez quoi? je préfère nettement le lendemain, quant elles sont bien froides. 

Première photo: le "findefrigo" tout seul, et deuxième photo, avec le tian. 

Pour le frindefrigo, j'ai pris les filets d'un beau poulet de ferme, mais on peut prendre des escalopes du super market... Je les ai applatis sur un film, barbouillés avec un reste de pesto, puis 3 tomates séchées, réhydratées, puis un reste de mozza, roulé dans le film, mis dans le panier de cuisson. Un bouillon de volaille et 500g d'eau dans le bol, 25 min varoma, et basta. Pas besoin de sauce, la mozza coule, et avec le tian, ça coule tout seul. 

Et voilà! les ailes, cuisses et hauts de cuisses de poulet sont en train de mariner dans uns mélange d'épices et d'huile d'olive, et demain, sur la plancha avec........ des tites patates autour. Tout en simplicité, mais ça change du poulet rôti. 

 

Marie j'ai fait un copié / collé de ta recette , ça a l'air bien bon ! 

C'est plutôt alléchant pour une "findefrigo"

lamouette39 a écrit:

coucou les filles !

ici pluie pluie et pluie , je n'ai eu personne ce matin au marché et mon homme à rallumé le chauffage ce matin car c'est tout humide , il est en train de faire la cloture sous la pluie , et ce soir il va me dire " ils sont où les actifed jour et nuit ? " lol

dommage marie pour ta soirée , corinne j'espère que tu t'es remise de la route , pour le congél ça m'est arrivé l'année dernière avec mon frigo du garage donc j'ai tout jeté ma viande , une terrine de foie gras d'un kg etc etc et effectievement on m'avait dit que l'assurance prenait en charge mais qu'il fallait des photos donc trop tard car j'avais tout jeté ...du coup j'essaie de partir avec le frigo et le congel vide , je n'achete plus de viande tant que le congel n'est pas vide comme ça quand on partira ce sera bon , j'ai sorti des escalopes de poulet pour faire la recette d'isa avec les tomates confites et la mozza .

isa j'aime beaucoup le prénom de ta fille , totalement inconnu pour moi !

sameva il est où ton appartement ?

framboise , isath , aneth et toutes les autres j'espère que vous allez bien

passez un bon après midi

Mon appartement est au Barcarès à une vingtaine de kilomètres au nord de Perpignan .Il me semblait te l'avoir dit lorsque j'ai su que tu allais à St Cyp ? (à moins que je confonde avec quelqu'un d'autre ?)

Bonne soirée Aneth...plus qu'une petite semaine pour toi avant les vacances

marjeanat a écrit:

Courage les filles ...la semaine va etre belle ...normalement

Ben depuis l'temps qu'on attend

Dans 15 jours départ pour l'Ile d'Oleron llàa il faut qu'il fasse beau !!!!!

Bonne soirée Patricia

Courage les filles ...la semaine va etre belle ...normalement

lamouette39 a écrit:

ça y es pat le temps s'est dégagé   il fait " beau " !! et la cloture est finie

Chez nous ça s'améliore doucement mais tres tres doucement ......

ça y es pat le temps s'est dégagé   il fait " beau " !! et la cloture est finie

Ici le ciel est "plus bleu que bleu" Pas de bol Laeti et Aneth

Marie ...contente de voir que pour toi aussi le resto ce n'est pas le top ....parfois je me dis que je suis difficile mais il n'y a pas que moi...je vois que Joly est d'accord avec nous ...je prefererais gouté ton petit plat

Sameva ...oui je suis en face de Groix ...Portivy ....un petit port tres sympa

Oui Coco, c'est toujours fatigant les retours. Ici le soleil est revenu. Nous partirons demain matin au bateau car Popeye a mal à son épaule. Mieux vaut y aller tout doux. Bon, ce soir, tomates farcies, elles sont au four. C'est calme ce soir...

solmar a écrit:

Ouf ! Ça y est le ravitaillement est fait ! Je vais me mettre a la cuisine ! J'en ai plein les pattes ! Aujourd'hui je suis fatiguée......

c'est le retour difficile à la vraie vie bon courage à toi

Pour ce midi, j'ai bricolé un plat genre "findefrigo". Pour accompagner un tian de légumes, c'était plutôt sympa. Puis pour le dessert, il restait (ben oui quand même) des mousses aux pommes. Eh bien vous savez quoi? je préfère nettement le lendemain, quant elles sont bien froides. 

Première photo: le "findefrigo" tout seul, et deuxième photo, avec le tian. 

Pour le frindefrigo, j'ai pris les filets d'un beau poulet de ferme, mais on peut prendre des escalopes du super market... Je les ai applatis sur un film, barbouillés avec un reste de pesto, puis 3 tomates séchées, réhydratées, puis un reste de mozza, roulé dans le film, mis dans le panier de cuisson. Un bouillon de volaille et 500g d'eau dans le bol, 25 min varoma, et basta. Pas besoin de sauce, la mozza coule, et avec le tian, ça coule tout seul. 

Et voilà! les ailes, cuisses et hauts de cuisses de poulet sont en train de mariner dans uns mélange d'épices et d'huile d'olive, et demain, sur la plancha avec........ des tites patates autour. Tout en simplicité, mais ça change du poulet rôti. 

coucou les filles !

ici pluie pluie et pluie , je n'ai eu personne ce matin au marché et mon homme à rallumé le chauffage ce matin car c'est tout humide , il est en train de faire la cloture sous la pluie , et ce soir il va me dire " ils sont où les actifed jour et nuit ? " lol

dommage marie pour ta soirée , corinne j'espère que tu t'es remise de la route , pour le congél ça m'est arrivé l'année dernière avec mon frigo du garage donc j'ai tout jeté ma viande , une terrine de foie gras d'un kg etc etc et effectievement on m'avait dit que l'assurance prenait en charge mais qu'il fallait des photos donc trop tard car j'avais tout jeté ...du coup j'essaie de partir avec le frigo et le congel vide , je n'achete plus de viande tant que le congel n'est pas vide comme ça quand on partira ce sera bon , j'ai sorti des escalopes de poulet pour faire la recette d'isa avec les tomates confites et la mozza .

isa j'aime beaucoup le prénom de ta fille , totalement inconnu pour moi !

sameva il est où ton appartement ?

framboise , isath , aneth et toutes les autres j'espère que vous allez bien

passez un bon après midi

elleisab a écrit:

je viens d'aller conduire ma fille chez sa copine ,elles partent (avec les parents!) 10 jours au pied du Mont Ste Victoire à Puyloubier

hooo isa j'étais à l'école à puyloubier !!!!!!!! à la maison familiale et rurale

elleisab a écrit:

lamouette39 a écrit:

ben moi je n'aurai jamais trouvé mis j'adore les prénoms originaux c'est ce que j'ai choisi pour mes enfants comme ça il n'yn en à jamais 4 dans la même classe

mes 3 fils ont des prénoms "basiques" (que j'aime) mais j'ai voulu un prénom original pour ma petite dernière Cléophée ;il y en a actuellement 73 en France

(si vous voulez voir vos prénoms c'est ici

http://www.magicmaman.com/prenom/,leocadie,2006200,1197372.asp

 

je viens d'aller voir , mon fils ainé y en à pleins , ma fille il y en à 319 et mon petit dernier n'y est pas !!

Coucou les Filles,

Comme Tina, je prends volontiers le petit café gourmand de Mag' maintenant

Merci Mag' , tu as bien fait de revenir;)!

Les mousses de pommes, je suppose qu'il n'y en a plus ni chez Marie , ni chez Anne-Françoise

Tu l'as dit Marie : les restos, ce n'est plus ce que c'était

Alors VIVE MOMO

Ah oui,  mon pseudo, pour celles qui ne le savent pas encore :

Jolyn : diminutif de mon prénom Jocelyne et Oise : mon département

Où que vous soyez, quoi que vous fassiez, je vous souhaite un

et bon courage aux bosseuses (Mimix, anne-Fr ....)

magadorag a écrit:

Bon week-end les copines ! Tiens une revenante !! En fait, je laisse tomber ça fait 2 semaines que j'essaie de rattraper mon retard de lecture et je n'arrive à lire qu'une page par jour et plusieurs se rajoutent à mon retard à chaque fois (je n'ai plus le temps de venir au boulot c'est terrible!!) donc je repars juste de maintenant & voilà tant pis pour moi de ce que j'ai loupé  !

 

 

 

 

 

J'espère que vous allez toutes bien & que Momo s'éclate toujours autant à vous concocter de bons petits plats ! Chez nous, il a pas mal tourné - je mettrai les photos sur le fil des recettes mais pour bien commencer le week-end, je vous propose un petit café gourmand : bouchée aux deux chocolats ... Miam c'était trop bon

 

 Bisous & bon week-end !!

Moi je prends mon ptit café gourmand maintenant après un bon repas. Merci Mag

MARIEBEL a écrit:

Bonjour les pipelettes!

Je m'absente une soirée, et un boulot fou à vous lire ce matin. Framboise, tu as fait la même recette que moi, mais les tiennes sont plus jolies je trouve. J'avais un peu fait trop dorer les miennes (j'étais au téléphone pendant cuisson... )

Alors, comme promis je vous raconte le resto. En fait, c'était un resto dansant. Je déteste manger dans le bruit, j'étais servie. Il y avait la moitié du CHU en gueuleton de ché pas quoi, mais il y avait un bruit infernal, et je peux vous dire que je n'aimerais pas aller au bloc aujourd'hui! 

Donc, menu: 

MIllefeuilles de tomate mozza et sorbet basilic: tomates pas mûres, fade.

Brochettes de gambas aux légumes croquants: les légumes étaient......croquants (je me demande même s'ils n'ont pas oublié de les cuire ;))

Déclinaison de sorbets à la crème de spéculos: c'est vrai que les sorbets, ils déclinaient sérieusement, la crème de spéculos je pense que c'était du lait avec de l'agar agar et un spéculos émietté, puis une tuile dessus, elle avait bien 3 jours car elle était molle et avait goût de vieux. 

Voilà, je ne dirais que ça. De toute façon, maintenant dans les restos c'est n'importe quoi. Si on fermait tous ceux qui sont mauvais, il n'en resterait pas beaucoup. En plus, le serveur n'arrêtait pas de siffler! je trouve ça déplacé!!! Enfin, ce n'est pas grave. Mon Popeye, lui, plus simple s'est pris une bavette à l'échalote avec des tites patates, la joie se lisait sur son visage, c'était je pense l'homme le plus heureux de l'assemblée   

Nous avons cependant bien rigolé. L'équipe n'était pas au complet, mais nous étions 18.

Ce matin, il ne fait pas beau le ciel est gris, mais ça doit s'arranger cet après midi. Si c'est le cas, ce sera week-end bateau, sinon, week-end dodo 

A tout' les popinettes! 

Rien ne vaut la cuisine Momo avec de bons produits bien frais  

Corinne je confirme ce qu a dit isabelle regarde ton contrat d assurance ça marche pour ce qu il y a dans le congélateur suivant tes garanties 

dis a solenn de faire des photos de ce qu'elle jette

marjeanat a écrit:

bonjour les filles

Coco ...on est bien à la maison ? tu vas pouvoir cuisiner pour remplir le congel de Solenne

Magali ...contente de te lire .....tu vas devoir etre plus fidele au forum sinon tu ne connaitras pas tous les petits potins

Bon be moi je vais acheter une nouvelle machine à laver car celle que j'ai à la mer déconne completement et comme "ma smala " ne va pas tarder à arriver j'ai interet à avoir une machine qui tourne .....car pour tourner elle va tourner...à +

Tu vas à l'océan dans quel endroit, il me semble que tu nous as dit que c'était en face l'ile de Groix ?

solmar a écrit:

magadorag a écrit:

Bon week-end les copines ! Tiens une revenante !! En fait, je laisse tomber ça fait 2 semaines que j'essaie de rattraper mon retard de lecture et je n'arrive à lire qu'une page par jour et plusieurs se rajoutent à mon retard à chaque fois (je n'ai plus le temps de venir au boulot c'est terrible!!) donc je repars juste de maintenant & voilà tant pis pour moi de ce que j'ai loupé  !

 

 

 

 

 

J'espère que vous allez toutes bien & que Momo s'éclate toujours autant à vous concocter de bons petits plats ! Chez nous, il a pas mal tourné - je mettrai les photos sur le fil des recettes mais pour bien commencer le week-end, je vous propose un petit café gourmand : bouchée aux deux chocolats ... Miam c'était trop bon

 

 Bisous & bon week-end !!

Contente de te lire enfin Mag ! Comme quoi il ne faut jamais prendre de retard avec nous !! Nous sommes bien trop pipelettes ! 

C'est bien vrai ça, comme dirait la mère Denis ! " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

solmar a écrit:

Ça y est les popinettes , tout est rangé et la machine a laver tourne ! 

Momo a repris sa place et a hâte de s'y mettre car pendant le séjour il a fait du simple et souvent la même chose ( il n'y avait pas de four , juste un micro ondes mais je ne cuisine pas au micro ondes ) ! 

Demain il va attaqué .... mais seulement l'aprem car demain matin je vais faire ma manucure , pendant que Navarro va avec Marion qui veut changer son matelas ! Aprem les courses ( le frigo est vide ) 

a propos de frigo , il est arrivé une mésaventure a Solenne : certainement suite aux orages son compteur electrique  a disjoncté et tout dans son congélateur était pourri .... Elle a du tout jeté et tout récurer... La pauvre après 7 h de route... Et une sacré perte d'argent car son congèl était presque plein ! 

Il y a environ 4 ans, nous avons eu le même ennui et dans 2 appareils car nous avons le frigo avec une partie congel et un grand congélateur dans le sous- sol . C'était une infection en ouvrant le congel et tous les joints avaient moisi !Depuis, je laisse le moins possible dans les frigos,quand nous partons.

Me voilà !!!!!

Ah non, mais là j'arrive plus du tout à vous suivre ....

Bon, alors dans le désorde, bon retour à Coco. Dommage pour Solenn, j'ai toujour speur à ça quand on part, parce qu'ici aussi le congél est plein à craquer.

Tina, joli prénom original.... J'adore aussi !

Alors pour moi, Etiopic, en lien avec le pays d'où sont arrivés nos enfants, et Ethiopic parce que j'ai écouté des CD de la collection les Ethiopic, et j'ai beaucoup aimé me replonger dans cette ambiance que nous avons découverts en janvier 2009 lorsque nous y sommes allés.

Bon, enfin en WE !!!!

Hier soir, c'était la porte ouverte de l'école, et nous avons écouté les contes musicaux que les enfants ont enregistré en studion, s'il vous plait !!!! C'était génial, on achètera le CD à la rentrée.

Puis apéro entre  voisins (une première !). Nous sommes une douzaine de village dans le hameau, donc 29 habitants dont 8 enfants.... Bilan : ça s'est super bien passé !!!!! On s'est couchés à minuit 45, les enfants dormaient (Noa tout habillé dans son lit !)... Ca fait du bien de laisser tomber la pression !!!!

Mag, super contente de te revoir, ça fait plaisir.

Alors, je prends une mousse de pomme (enfin non, deux, pour comparer chez Marie et chez Framboise), et une grosse part de gâteau d'Isa (je veux bien la recette !!!!)

Allez, un peu de ménage....

Bonjour les pipelettes!

Je m'absente une soirée, et un boulot fou à vous lire ce matin. Framboise, tu as fait la même recette que moi, mais les tiennes sont plus jolies je trouve. J'avais un peu fait trop dorer les miennes (j'étais au téléphone pendant cuisson... )

Alors, comme promis je vous raconte le resto. En fait, c'était un resto dansant. Je déteste manger dans le bruit, j'étais servie. Il y avait la moitié du CHU en gueuleton de ché pas quoi, mais il y avait un bruit infernal, et je peux vous dire que je n'aimerais pas aller au bloc aujourd'hui! 

Donc, menu: 

MIllefeuilles de tomate mozza et sorbet basilic: tomates pas mûres, fade.

Brochettes de gambas aux légumes croquants: les légumes étaient......croquants (je me demande même s'ils n'ont pas oublié de les cuire ;))

Déclinaison de sorbets à la crème de spéculos: c'est vrai que les sorbets, ils déclinaient sérieusement, la crème de spéculos je pense que c'était du lait avec de l'agar agar et un spéculos émietté, puis une tuile dessus, elle avait bien 3 jours car elle était molle et avait goût de vieux. 

Voilà, je ne dirais que ça. De toute façon, maintenant dans les restos c'est n'importe quoi. Si on fermait tous ceux qui sont mauvais, il n'en resterait pas beaucoup. En plus, le serveur n'arrêtait pas de siffler! je trouve ça déplacé!!! Enfin, ce n'est pas grave. Mon Popeye, lui, plus simple s'est pris une bavette à l'échalote avec des tites patates, la joie se lisait sur son visage, c'était je pense l'homme le plus heureux de l'assemblée   

Nous avons cependant bien rigolé. L'équipe n'était pas au complet, mais nous étions 18.

Ce matin, il ne fait pas beau le ciel est gris, mais ça doit s'arranger cet après midi. Si c'est le cas, ce sera week-end bateau, sinon, week-end dodo 

A tout' les popinettes! 

solmar a écrit:

Ça y est les popinettes , tout est rangé et la machine a laver tourne ! 

Momo a repris sa place et a hâte de s'y mettre car pendant le séjour il a fait du simple et souvent la même chose ( il n'y avait pas de four , juste un micro ondes mais je ne cuisine pas au micro ondes ) ! 

Demain il va attaqué .... mais seulement l'aprem car demain matin je vais faire ma manucure , pendant que Navarro va avec Marion qui veut changer son matelas ! Aprem les courses ( le frigo est vide ) 

a propos de frigo , il est arrivé une mésaventure a Solenne : certainement suite aux orages son compteur electrique  a disjoncté et tout dans son congélateur était pourri .... Elle a du tout jeté et tout récurer... La pauvre après 7 h de route... Et une sacré perte d'argent car son congèl était presque plein ! 

Bon courage Corinne pour le retour !!

Pas de chance pour ta fille ...

Bon week end !!

Il pleut des cordes sur la Bourgogne !!!

mes cops ont ete super contente de mon repas je sens que je vais faire une démo Momo ........

Frambroise ...tu vas commencer à  avoir du monde sur ton ile car on annonce du beau  temps...moi je pars jeudi ...sans doute ...si j'ai fini de nettoyer mon jardin !!!!!!!!!!!!!!!!

bonjour les filles

Coco ...on est bien à la maison ? tu vas pouvoir cuisiner pour remplir le congel de Solenne

Magali ...contente de te lire .....tu vas devoir etre plus fidele au forum sinon tu ne connaitras pas tous les petits potins

Bon be moi je vais acheter une nouvelle machine à laver car celle que j'ai à la mer déconne completement et comme "ma smala " ne va pas tarder à arriver j'ai interet à avoir une machine qui tourne .....car pour tourner elle va tourner...à +

tina57 a écrit:

Coucou les filles

Bonne journée à toutes, pour moi à nouveau sous la pluie, ça motive pas à sortir. J'avais prévu une ceuillette de fraises pour faire de la confiture mais si c'est pour avoir le seau plein d'eau ce n'est pas la peine.

Je vais chercher mes oeufs à la ferme , un peu de charcuterie et quelques courses.

C'est balot de perdre tout le contenu d'un congélo, surtout qu'il sert également à faire des économies. Le mien est aussi blindé, je mets toujours un bocal d'eau que je congèle et que je retourne avant de partir, ça évite les surprises.

Bon je vous laisse les filles, bonne préparation avec Momo.

 

 

 

Léotina! pour mon congélo je fais pareil ,je mets quelques glaçons dans un petit récipient et ainsi ça me permet de voir s'il y a eu un problème pendant mon absence...

ici aussi le temps est très très maussade et à la pluie!et il fait froid!!!!!!!!!!!!vu la claque de rappel de facture de gaz je tiens bon et me couvre plus!demain beau temps annoncé!!!???

FRAMBOISE56 a écrit:

Bonjour les copines et bon week end a tout le monde ici petite grisaille ce matin pour les mousses d hier en fait c est de la compote de pomme dans le bas de la verrine par dessus une crème pâtissière et par dessus de la meringue c est très bon et léger 

bon courage a toutes les travailleuses et pour les autres soldes ou ménage 

corinne cela m est déjà arrivé plusieurs fois pour le congélateur  certaines fois ce n était pas trop tard j ai donc tout cuisiner et tout recongelé j y avais passe 2 jours d autres fois j ai tout jeté

sympa l explication des pseudos bonjour mag contente de te retrouver sameva et pat je suis comme vous pour les carreaux et pourtant je ne suis pas face à la mer mais sur mon île les embruns sont toujours présents 

Framboise bon courage pour ce week-end de travail sur ton île!j'espère que ce seras sous le soleil!!!

je me demande si ces aléas de congélo  ne sont pas pris en charge par l'assurance habitation!il faudrait  se renseigner!

magadorag a écrit:

Bon week-end les copines ! Tiens une revenante !! En fait, je laisse tomber ça fait 2 semaines que j'essaie de rattraper mon retard de lecture et je n'arrive à lire qu'une page par jour et plusieurs se rajoutent à mon retard à chaque fois (je n'ai plus le temps de venir au boulot c'est terrible!!) donc je repars juste de maintenant & voilà tant pis pour moi de ce que j'ai loupé  !

 

 

 

 

 

J'espère que vous allez toutes bien & que Momo s'éclate toujours autant à vous concocter de bons petits plats ! Chez nous, il a pas mal tourné - je mettrai les photos sur le fil des recettes mais pour bien commencer le week-end, je vous propose un petit café gourmand : bouchée aux deux chocolats ... Miam c'était trop bon

 

 Bisous & bon week-end !!

bonjour Mag!contente de te "voir"!

j'accepte avec grand plaisir ton petit café gourmand du matin!ça va me booster!!! profite bien de ton week-end de repos dans ton planning de folie!j'espère que tu as encore du temps pour ta chorale!

solmar a écrit:

Ça y est les popinettes , tout est rangé et la machine a laver tourne ! 

Momo a repris sa place et a hâte de s'y mettre car pendant le séjour il a fait du simple et souvent la même chose ( il n'y avait pas de four , juste un micro ondes mais je ne cuisine pas au micro ondes ) ! 

Demain il va attaqué .... mais seulement l'aprem car demain matin je vais faire ma manucure , pendant que Navarro va avec Marion qui veut changer son matelas ! Aprem les courses ( le frigo est vide ) 

a propos de frigo , il est arrivé une mésaventure a Solenne : certainement suite aux orages son compteur electrique  a disjoncté et tout dans son congélateur était pourri .... Elle a du tout jeté et tout récurer... La pauvre après 7 h de route... Et une sacré perte d'argent car son congèl était presque plein ! 

Coco quelle efficacité!!!!samedi chargé alors mais avec la tite pose manucure entre 2!

pas marrant le coup du congélo pour Solenne!!!!

pauvre momo fini les vacances pour lui aussi!

Coucou les filles

Bonne journée à toutes, pour moi à nouveau sous la pluie, ça motive pas à sortir. J'avais prévu une ceuillette de fraises pour faire de la confiture mais si c'est pour avoir le seau plein d'eau ce n'est pas la peine.

Je vais chercher mes oeufs à la ferme , un peu de charcuterie et quelques courses.

C'est balot de perdre tout le contenu d'un congélo, surtout qu'il sert également à faire des économies. Le mien est aussi blindé, je mets toujours un bocal d'eau que je congèle et que je retourne avant de partir, ça évite les surprises.

Bon je vous laisse les filles, bonne préparation avec Momo.

Bonjour les copines et bon week end a tout le monde ici petite grisaille ce matin pour les mousses d hier en fait c est de la compote de pomme dans le bas de la verrine par dessus une crème pâtissière et par dessus de la meringue c est très bon et léger 

bon courage a toutes les travailleuses et pour les autres soldes ou ménage 

corinne cela m est déjà arrivé plusieurs fois pour le congélateur  certaines fois ce n était pas trop tard j ai donc tout cuisiner et tout recongelé j y avais passe 2 jours d autres fois j ai tout jeté

sympa l explication des pseudos bonjour mag contente de te retrouver sameva et pat je suis comme vous pour les carreaux et pourtant je ne suis pas face à la mer mais sur mon île les embruns sont toujours présents 

Bon week-end les copines ! Tiens une revenante !! En fait, je laisse tomber ça fait 2 semaines que j'essaie de rattraper mon retard de lecture et je n'arrive à lire qu'une page par jour et plusieurs se rajoutent à mon retard à chaque fois (je n'ai plus le temps de venir au boulot c'est terrible!!) donc je repars juste de maintenant & voilà tant pis pour moi de ce que j'ai loupé  !

J'espère que vous allez toutes bien & que Momo s'éclate toujours autant à vous concocter de bons petits plats ! Chez nous, il a pas mal tourné - je mettrai les photos sur le fil des recettes mais pour bien commencer le week-end, je vous propose un petit café gourmand : bouchée aux deux chocolats ... Miam c'était trop bon

 Bisous & bon week-end !!