Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

 Isabelle ....donc gateau demain pour les16 ans de ta louloute

Marie ...quand je regarde la photo de ton dessert ...je vois les zestes ....pourtant tu dis de filtrer le lait.....donc tu gardes les zestes pour la déco ...les blondes ...il leurs faut des tas d'explications

Marie ....j'ai fait ma Laeti mes cremes à l'orange n'etaient pas cuites et mon caramel etait collé.....collé ...au fond ...j'ai cuit dans mes petits pots Tup....apres j'en ai cuit 2 dans des verres ...parfaites er tres bonnes ......même s'il n'y avait  pas de caramel (il n'y en avait plus ).....qu'en penses tu ?

Alors moi hier soir j'ai fait le clown mais je ne me suis pas présentée. Donc voilà: Je m'appelle Marie, et Mamy tortue pour les intimes et mes petits enfants que j'adore. J'ai...... 59 ans 3/4, J'habite près de Pornic dans le 44, une très belle région. J'adore la mer et les poissons. J'ai 2 grandes filles qui ont 40 et 38 ans, et mon chéri (Popeye) a 4 enfants de 42, 38 et une paire de jums qui ont 33 ans. A nous deux, nous avons donc 6 enfants, et 8 petits enfants. Que du bonheur! Nous venons de nous marier, il y a 1 mois. Je suis conseillère chez Vorwerk et je travaille aussi à l'élaboration des recettes pour le développement. Je donne également des cours de cuisine à domicile. Bref, la cuisine pour moi, c'est dans les gènes, je suis tombée dans une marmite à la naissance, parce que je suis arrivée la nuit de Noël, en plein réveillon, histoire de les déranger un peu! Et c'est tout! Enfin..... pour l'instant.

lamouette39 a écrit:

jeannnnnnnn jacquesssssssssssssssssssssssss !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! c'est pas goldman quand même ??!!!!!!!!!!!!!!!!!! ce soir moules frites et crème à l'orange de marie

Laeti! Arrêtes! tu vas faire peur aux nouvelles à crier comme ça! 

Tout va bien, Blondinette? Fais bien attention à ne pas mettre le caramel orange dans les frites, et les moules dans la crème!  Ben si si! t'es cap.... t'es blonde 

non ma Laéti mais il joue de la guitare comme lui! mais n'a pas du tout,du tout le même son de voix!lol!

ton repas me dit!!!j'arrive!!!!!

jeannnnnnnn jacquesssssssssssssssssssssssss !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! c'est pas goldman quand même ??!!!!!!!!!!!!!!!!!! ce soir moules frites et crème à l'orange de marie

ah ça fait du bien de vous lire les popines!!!vous m'avez fait bien rire!

ces messieurs seraient ravis de tous leurs surnoms!mais on siat bien que c'est plein d'amour!

Clairette je te remercie pour ton com qui me met du baume au coeur dans ce moment un peu pénible!voilà tout ce que j'attendais que l'on ressente alors j'en suis ravie car le plaisir a été

réciproque!!!!

Audrey2 (car on a une Audrey 1 avec notre Mimix adorée) je crois que "tu es des noooootres,t'auras ton momo bientôt comme nous ôôôtres!"

Tina j'espère que ton toutou va mieux et qu'il te laissera dormir cette nuit (pire que des enfants nos tits animaux! ici aussi on est gaga!)

Céline (Cocomam ,Chrissand-c'est pour ton fichier )bin voilà tu es tombé dedans!tu es fichue! tu es une momoflinguée!!!

sympa ces retours en images de beaux instants de vie...

Mamynette ,je compatis pour ton four!enfin surtout pour toi!j'ai déjà renversé une tarte au flan entièrement dans le four chaud et c'est une cata!!!!!

Laéti tu en as du boulot en cuisine!super pour petit Clohan!

je me présente aussi:elleisab soit Isabelle ou isa de ch'nord ,Cambrai exactement

j'ai 52 ans et 3 grands garçons de 31,23 et bientôt 22 ans ,une petite dernière qui aura 16 ans demain!!!!et 2 petits-enfants adorables qui vivent en Bretagne avec leurs parents(fils Aîné et Jolie Belle-Fille) et 3 chattes trognons

j'ai été 15ans instit en maternelle et 2 ans conseillère momo ,ce jusqu'à hier puisque j'ai démissionné ( et n'en ferais aucun commentaire).......

j'adore ce fil aussi pour sa convivialité,les superbes rencontres,virtuelles et réelles que l'on y fait,toute l'entraide qu'on y trouve,les bons petits plats à partager ,et manger des yeux!

mon zhom à moi c'est JJ!

voili voilou!

MARIEBEL a écrit:

Je viens de me bidonner en lisant le com de présentation de Laeti. Moi je vous le dis, elle a bien fait de venir notre blondinette, elle est trop top! 

Du coup, moi je trouve très bien CADDIE pour Mr Ghis, BRISE-FER pour Mr Mamynette. Nous manque Mr Tina, Mr Mimix, etpisquiencore? 

Alors Mr Tina c'est patriiiiiiiiick, vous avez le choix entre Pat où Patoche

Ca roule alors pour Clohan

ben voilà contrôle technique des 3 ans de clohan nickel , pas de contre visite j'ai tout acheté pour faire des moules , le waterzoi d'isa , les tartelettes de coco , les crèmes de marie etc etc alors je vais m'y mettre un coup pendant que les petits goute et après tour au parc pour voir les animaux car demain ils annoncent de la pluie

mimix a écrit:

chrissand a écrit:

hormis les magasins bio, où achetez-vous l'agar-agar ? je trouve cet ingrédient très cher !

Bonjour Chrissand,

L'agar-agar est trés cher acheté en sachet de 1 à 2 gr. Je l'achète dans une épicerie fine en pot de 100gr (environ 8 euros).

Bonne journée 

moi je l'achète au supermarché rayon pâtisserie avec la gélatine !

cocomam a écrit:

Merci Sameva d'avoir pris le temps de taper ta recette! Je la teste la semaine prochaine si je trouve des coings! 

En ce qui concerne l'agar-agar, je trouve que ça donne un goût... Est-ce dans ma tête? Et du coup, vous avez une cuillère qui pèse pour piocher dans votre pot de 500g?

Isathiopic, profite bien!! Tu vas  avoir de la lecture à ton retour!

à tout!

Tu trouveras facilement des coings,car c'est la saison. Pour peser l'agar agar et le sel quand je fais mon pain cocotte, ou d'autres petites quantités, j'ai une cuillère balance que j'ai aussi achetée sur Internet ici:

http://www.cuisineaddict.com/ .   Maintenant on en trouve aussi dans les grandes surfaces. Mais je ne pioche pas avec dans mon pot de 500g . Je mets de l'agar agar dans un petit pot et c'est celui dont je me sers. Ainsi le pot de 500 g n'est pas ouvert aussi souvent, mais seulement quand je remplis le petit qui  s'est vidé. Je pense que c'est préférable pour la bonne conservation ...L'agar agar ne donne aucun goût, c'est neutre.

Merci Sameva d'avoir pris le temps de taper ta recette! Je la teste la semaine prochaine si je trouve des coings! 

En ce qui concerne l'agar-agar, je trouve que ça donne un goût... Est-ce dans ma tête? Et du coup, vous avez une cuillère qui pèse pour piocher dans votre pot de 500g?

Isathiopic, profite bien!! Tu vas  avoir de la lecture à ton retour!

à tout!

Sameva]</p><p>

1 a écrit:

chrissand a écrit:

hormis les magasins bio, où achetez-vous l'agar-agar ? je trouve cet ingrédient très cher !

Je l'achète sur Internet par exemple, sur ce site, 500g pour 29,90 euros, soit 5,98 les 100 g ....

http://lafeeregime.com/P/agar-agar/1047-agar-agar-pot-de-500-g.html

cocomam a écrit:

Bonjour à toutes!!

Sameva, mmmmm des cannelés!!!! Je n'ai aucune idée du goût du coing, je n'en ai jamais mangé!!! Mais ta phrase fait envie!!

Elleisab, super si ça va mieux!!

Marie, tes présentations aux nouvelles sont toujours très drôles!!! Continue!!!

Mimix, on ne se connaît pas mais tes bouquets embellissent ce fil!! Toi aussi, continue hihi 

les tites nouvelles, je suis là depuis seulement 15 jours et je suis déjà accro!!! Remarque je le suis depuis longtemps car je suis ces chouettes nanas depuis 2 ans!!!

ben oui les filles, vous êtes de chouettes nanas avec un gros cœur hyper accueillant!!!

bonne journée!! Je retourne à mes photos (je suis tombée sur une malle de photos des années 50, des pepites de bonheur instantané!!!j'adore!!! ah oui parce que parfois je fais des infidélités à Momo... Je suis également accro à mon appareil photo eos ca...n!!!)

J'avais le même appareil photo avec un zoom x400 , mais il a été emporté par nos cambrioleurs , il y a deux ans !

Si tu ne connais pas le goût des coings, cela manque à ta culture culinaire " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" /> et c'est le moment d'en acheter ! Quatre gros coings te suffiront pour avoir des pâtes de fruit et de la gelée, à condition de faire cuire les morceaux de coings avec de l'eau à hauteur, dans une casserole couverte. Quand ils sont bien cuits, tu fais égouter les coings en recueillant le jus de cuisson qui te sert à faire la gelée. Tu pèses le jus et tu mets presque le même poids de sucre, tu fais cuire et réduire jusqu'à obtenir un sirop d'une belle couleur rose ambrée.Tu en mets une goutte sur une assiette très froide et si elle se fige, sans s'étaler, tu peux arrêter la cuisson, sinon il faut la poursuivre un peu . Ou bien, il suffit d'ajouter un peu d'agar agar qui évite de faire trop réduire.Tu n'as plus qu'à la mettre en pot. C'est sublime sous le palais , tu verras ! Et avec les morceaux de coings, tu peux faire tes pâtes de fruits au TMX en ajoutant presque le même poids de sucre et en faisant cuire 40 à 55 minutes selon la quantité, varoma, vit 2. Il y a plusieurs recettes sur le site.

chrissand a écrit:

hormis les magasins bio, où achetez-vous l'agar-agar ? je trouve cet ingrédient très cher !

Bonjour Chrissand,

L'agar-agar est trés cher acheté en sachet de 1 à 2 gr. Je l'achète dans une épicerie fine en pot de 100gr (environ 8 euros).

Bonne journée 

ethiopic a écrit:

Bon, je ne bosses pas cet après-midi, ni demain.... sauf une réunion demain soir, donc je vous dis à jeudi matin.....

Bises à toutes !

GRRRRRR : marre de cet ordi de malheur ! Encore pas de nouvelles du dépanneur !!!

Bisous Isath 

Bon, je ne bosses pas cet après-midi, ni demain.... sauf une réunion demain soir, donc je vous dis à jeudi matin.....

Bises à toutes !

GRRRRRR : marre de cet ordi de malheur ! Encore pas de nouvelles du dépanneur !!!

hormis les magasins bio, où achetez-vous l'agar-agar ? je trouve cet ingrédient très cher !

cocomam a écrit:

Bonjour à toutes!!

Sameva, mmmmm des cannelés!!!! Je n'ai aucune idée du goût du coing, je n'en ai jamais mangé!!! Mais ta phrase fait envie!!

Elleisab, super si ça va mieux!!

Marie, tes présentations aux nouvelles sont toujours très drôles!!! Continue!!!

Mimix, on ne se connaît pas mais tes bouquets embellissent ce fil!! Toi aussi, continue hihi 

les tites nouvelles, je suis là depuis seulement 15 jours et je suis déjà accro!!! Remarque je le suis depuis longtemps car je suis ces chouettes nanas depuis 2 ans!!!

ben oui les filles, vous êtes de chouettes nanas avec un gros cœur hyper accueillant!!!

bonne journée!! Je retourne à mes photos (je suis tombée sur une malle de photos des années 50, des pepites de bonheur instantané!!!j'adore!!! ah oui parce que parfois je fais des infidélités à Momo... Je suis également accro à mon appareil photo eos ca...n!!!)

Merci Cocoman 

Bonjour à toutes!!

Sameva, mmmmm des cannelés!!!! Je n'ai aucune idée du goût du coing, je n'en ai jamais mangé!!! Mais ta phrase fait envie!!

Elleisab, super si ça va mieux!!

Marie, tes présentations aux nouvelles sont toujours très drôles!!! Continue!!!

Mimix, on ne se connaît pas mais tes bouquets embellissent ce fil!! Toi aussi, continue hihi 

les tites nouvelles, je suis là depuis seulement 15 jours et je suis déjà accro!!! Remarque je le suis depuis longtemps car je suis ces chouettes nanas depuis 2 ans!!!

ben oui les filles, vous êtes de chouettes nanas avec un gros cœur hyper accueillant!!!

bonne journée!! Je retourne à mes photos (je suis tombée sur une malle de photos des années 50, des pepites de bonheur instantané!!!j'adore!!! ah oui parce que parfois je fais des infidélités à Momo... Je suis également accro à mon appareil photo eos ca...n!!!)

Je viens de regarder, je ne pense pas trouver mon bonheur, il y a une application payante pour les téléphones !

Sameva]</p><p>

1 a écrit:

Modérateur Thermomix a écrit:

Bonjour à toutes et à tous,

Le magazine Thermomix et Vous n° 36 est paru en mai 2013

Les magazines paraissent une fois par trimestre.

Bonne journée,

Votre Modérateur Thermomix

Je vous remercie pour cette précision . Donc le n° 38 (le dernier de mon abonnement actuel)arrivera avant la fin de l'année et j'ai bien fait de renouveller mon abonnement à la JPO de septembre !

chrissand a écrit:

pouvez-vous me dire si il existe une application gratuite de l'espace-recette pour tablette ? 

Bon appétit

Je l'ignore, mais je n'ai pas de tablette . As-tu regardé en page d'accueil ?

Bonjour à toutes ! Nous avons un peu de soleil et beaucoup de vent, mais il fait bon dehors et mon fils en a profité pour passer la tondeuse. C'est sans doute la dernière fois cette année...

Ce matin , j'ai goûté ma gelée de coings : c'est du velours sous le palais !

Je vais refaire des cannelés en mettant beaucoup plus de rhum, car on ne le sentait pas du tout dans les premiers !

pouvez-vous me dire si il existe une application gratuite de l'espace-recette pour tablette ? 

Bon appétit

MARIEBEL a écrit:

Je viens de me bidonner en lisant le com de présentation de Laeti. Moi je vous le dis, elle a bien fait de venir notre blondinette, elle est trop top! 

Du coup, moi je trouve très bien CADDIE pour Mr Ghis, BRISE-FER pour Mr Mamynette. Nous manque Mr Tina, Mr Mimix, etpisquiencore? 

Mr Mimix, c'est Grand Loulou 

MARIEBEL a écrit:

Bonjour Mimixette! et merci pour ton joli bouquet. J'adooooooore ton bouquet du matin. 

 

:) 

Un petit coucou les filles ! Je bosse je repasse vous voir dans la journée si j'ai le temps  et ce soir. Bonne journée a vous toutes ! 

Coucou les Filles :)! et Bienvenue à Clairette et Audrey

Isab, j'espère que tu as retrouvé le sourire et le moral ce matin !

Je t'envoie une part de ton gâteau fondant aux pommes ! je l'ai fait hier pour le goûter avec mes petits et  il a été apprécié

Même ma petite Jeanne (gourmande  comme sa Mamie) a mangé sa part

Mimix, plein d'ondes positives pour Toi et Ta Puce

Je pars au ravitaillement

Belle journée les Filles

Bonjour à toutes et à tous,

Le magazine Thermomix et Vous n° 36 est paru en mai 2013

Les magazines paraissent une fois par trimestre.

Bonne journée,

Votre Modérateur Thermomix

et bé!il s'en passe des choses en une journée!!!je vais tout relire pour ne rien oublier!super de nouvelles popines!!!!

ça va mieux ce matin,j'y reviendrai...

et je me présenterai aussi!

il va falloir qu'on note les pages de nos présentations pour que tout le monde s'y retrouve par la suite!

à tout à l'heure les zamies!bonne journée!bon courage aux travailleuses!!!

bonjour les filles,

je vais constituer un fichier excel avec les noms, surnoms, les pseudos, etc....trop d'infos d'un coup pour suivre.

ça fait bien plaisir de voir cette belle ambiance surtout pour démarrer une journée.

Je vous souhaite plein de bonnes choses pour aujourd'hui,

A tout à l'heure.

un petit coucou du matin

Mamynette ...comme tu le dis...quelle serie ....ça permet de trouver le nom de monsieur

Mimix ...merci pour tes belles roses ...ça fait du bien quand on voit la pluie tomber ...

Je pars à la gym...il n'y a pas que les zygomatiques à travailler...il y a aussi les fessiers

bonne journée les copines ....

Alors, voilà :

Moi, c'est Isathiopic, 46 ans moins 1 mois et 1 jour (snif !), un mari entouré de poulettes, 3 enfants merveilleux (enfin, j'le dis pas tous les jours !!!) : 2 filles de 9 ans et demi et 1 tit monstre de 6 ans et demi.

Comme la Marie, j'habite dans le 44, mais chez nous pas de maquereau, ni de bar (encore que !), mais que des poulettes et du Muscadet !!!!

J'ai Momo depuis 2 ans et demi, et je m'éclate en cuisine !!!! Je fais des choses insoupçonnées, j'épate ma famille et mes amis.... j'ai donné le virus à toutes mes belles-soeurs ! Donc à chaque repas d efamille, on a notre 1/4 d'heure Momo.....

Et j'suis tombée dans ce groupe de copines, de filles supers, d'amies.... et c'est bon !

Allez, Isath, tu vas bosser unpeu, oui ou non ???????

Bisous les popines, et bon courage à celles qui bossent. Merci Mimix pour ton joli bouquet....

Laeti, Noa réclame aussi d'aller voir Turbo, je sens que je vais craquer ! Je veux aussi les emmener voir sur les chemins de l'école.....

Allez, zou !!!

.... eh, j'ai lu pour la soucoupe, vous déc....ez pas, hein, vous m'attendez ?????????? sinon je boude !!!!!!

Coucou la compagnie !

Alors oui, c'est pas drôle de ne plus avoir d'ordi... d'abord parce qu'au bout d'une soirée, on a 200 messages à rattraper, heureusement que j'ai celui du boulot !

Vous z'êtes hyper bavardes, les copines !!!!

J'ai vu que la famille des foldingues s'aggrandit !!!!! Bienvenue à Audrey et Claire.... vous n'allez pas être déçues !

Pat, non j'fais pas plus de vélo...parce qu'au bout d'une heure, j'en peux plus.... et alors là j'ai un gros rhube, et je tousse comme si je fumais ! Marre de marre !

Donc hier soir,  vélo devant Joséphine (les enfants voulaient regarder !) et au lit à 21h15 ! J'ai dormi comme un bébé jusqu'à 6h00 ce matin....

Isa, je te fais de gros bisous.... reviens nous vite avec ta pêche et ta bonne humeur (je crois que Clairette t'as bien cernée !).

Hier soir, j'ai congelé du beurre pour les friands de ma copine du ch'nord, ce sera pour ce soir, miam !!!!

Et bien plus de 200 messages depuis ma dernière visite !!! 

Bienvenue aux tites nouvelles ! Hier restau avec mes collègues de l'année dernière un bien bon moment .aujourd'hui sortie fille avec ma Moman (faut pas que je gaffe pour son anniversaire ) 

mon zom son surnom c'est Nours et ça lui va très bien .........

bonne journée a toutes 

cocomam a écrit:

Et bien les filles, voilà un bon petit délire qui redonnera le sourire a Elleisab demain et  qui donne le ton du fil hihi!!!

moi j'ai oublié de demander, quand on rêve du fil et qu'on fait une virée en soucoupe  à 4h du mat, on atteint quel stade? forumingite aiguë? (Je vous promets c'est véridique!!!) on devient vite accro à ce fil moi je vous dis!!!

allez zou, au lit a demain!!!

@ Patricia: oui c.est un livre numérique donc gros travail d.archivage des vieilles vieilles vieilles photos (et ce sont les plus nombreuses!!) tes filles ont dû être ravies!!! J'en offre souvent et l'émotion est toujours là!!!

Ben dis donc, qu'est-ce que ça va être quand tu auras fait un tour de soucoupe un vendredi soir avec nous! Parce que là je peux t' assurer le grand délirium! Hein oui les filles? Mais il faut qu'on attende qu'Isathiopic ait retrouvé un ordi qui fonctionne, et que notre Isa du ch'nord retrouve son joli sourire. Et puis il y a Marie-jo qui a bien des misères aussi en ce moment. On va l'emmener avec nous dans la soucoupe et elle ira beaucoup mieux. Bon je file! bises les filles

Je viens de me bidonner en lisant le com de présentation de Laeti. Moi je vous le dis, elle a bien fait de venir notre blondinette, elle est trop top! 

Du coup, moi je trouve très bien CADDIE pour Mr Ghis, BRISE-FER pour Mr Mamynette. Nous manque Mr Tina, Mr Mimix, etpisquiencore? 

Bonjour Mimixette! et merci pour ton joli bouquet. J'adooooooore ton bouquet du matin. 

Coucou les filles

Nuit blanche, pas encore fermé l'oeil, encore une fois un chien malade, pire que des gamins. La semaine dernière c'était Tia et maintenant Nala, je me demande si les gastros chiens ça existe .

C'est comme Cocomam, mais moi je rêve pas, je suis sur le forum à 5h30 du mat, je dois aussi avoir la "forumingite aiguê".

Isa, j'espère que tu vas mieux aujourd'hui, gros bisous

Une bonne journée les filles

eh bien, on ne peut plus partir une journée sans retrouver  avec 200 messages!!!!

ca yest vous etes parties en plein delire...dites vous renevenez quand????

bienvenue a clairette et audrey (je ne suis pas sure)... ne vous inquietez pas, on est une bande de folles....mais on sait aussi etre sérieuses quand il le faut...

superbe journée aujourd'hui...monsieur a voulu tondre la pelouse...et a cassé la tondeuse....deja avant hier le compresseur a rendu l'ame...il casse tout en ce moment.... c'est la loi des series....on va l'appeler brise-fer!!! 

ce soir j'ai fait des lasagnes, et j'en ai profité pour en faire une barquette en alu pour mon fils....je mets mon plat au four, et je vais chercherr la barquette, qui se plie au moment ou j'allais l'enfourner....bien la bechamel, la sauce tomate, dans le four chaud!!!!je ne vous dis pas comme j'ai ralé, j'ai nettoyé le plus gros, mais il en reste...et demain pyrolyse!!!! je n'avais rien a faire...j'ai trouvé du travail!!!

bonne nuit a toutes, je suppose que vous etes dans les bras....de morphée, ou de quelqu'un d'autre....bisous a toutes et a demain

Et bien les filles, voilà un bon petit délire qui redonnera le sourire a Elleisab demain et  qui donne le ton du fil hihi!!!

moi j'ai oublié de demander, quand on rêve du fil et qu'on fait une virée en soucoupe  à 4h du mat, on atteint quel stade? forumingite aiguë? (Je vous promets c'est véridique!!!) on devient vite accro à ce fil moi je vous dis!!!

allez zou, au lit a demain!!!

@ Patricia: oui c.est un livre numérique donc gros travail d.archivage des vieilles vieilles vieilles photos (et ce sont les plus nombreuses!!) tes filles ont dû être ravies!!! J'en offre souvent et l'émotion est toujours là!!!

Bienvenue à Clairette et Audrey

Bonne Nuit à celles qui vont se coucher

Moi je suis de Moselle, j'ai 52 ans, maman de 3 filles, 28,27et 24 ans et mamie de Flora 4 ans et Noé 5 mois.

Bonne nuit les filles, j'y vais aussi