Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Sympa! Le décor, et le menu. Simple mais sûrement très bon, ça se sent à l'énoncé. 

Pour moi ce soir, c'était blanquette de veau vapeur que j'avais congelée pour voir le résultat après congèlation. Verdict: nickel. Super pour dépanner. Comme ce soir, je ne suis pas rentrée très tôt car j'ai fait un peu de shoping avec une copine (ça soldait chez Bréal!  ;)) Ca m'a fait du bien, je n'avais plus rien à me mettre pour l'hiver! 

Ghis tes pains sont super beaux! On a envie de croquer dedans à pleines dents!

Pat, la mer est forte chez nous aussi en ce moment, il y a du vent. Pas terrible pour naviguer mais tellement beau à regarder...

Mimixette, un ti bisou au passage. 

Aneth, dur dur si tu as mal au dos pour ta fête anniversaire. Si tu as besoin, tu sonnes, et on arrive avec les copines en soucoupe pour te donner un coup de main 

Mamynette, j'ai vu qu'Isa t'a répondu pour les nems, elle a été plus rapide que moi. 

Bon, je file plier du linge. A tout à l'heure sans doute...

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Bonsoir a toutes ! 

J'ai vu de bien beaux gateaux bien tentant , des petits pains tous beaux et bien réguliers.... 

Je ne peux pas reprendre tout ce que vous avez écrit : 60 coms depuis ce matin !!! Waouhhhh ! Mais promis , j'ai tout lu... :D

Ç ay est , je suis en vacances !!! Yessss ! Demain matin coiffeur, demain aprem manucure ..... Vendredi matin ménage , vendredi soir fête de retraite de Navarro et samedi matin départ pour l'Alsace.... Youpiiii ! 

 

Il me semble que tu triches un peu pour faire la fête plus tôt ?    La retraite officielle n'est pas le 1er décembre ?

Oui en effet Ghis , mais avec notre petite fille qui doit arriver dans ces dates , Navarro  n'a pas voulu prendre le risque de ne pas avoir Solenne à ses cotés ! 

Ah oui, bien sûr, c'est préférable !

je file à la cuisine sinon JC va s'impatienter !

solmar a écrit:

26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro 

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Classique et j'aime tout ce qui est au menu , sauf le fromage de chèvre. Pense à moi, si un des tes invités ne vient pas... avec la soucoupe je n'aurai qu'un tout petit retard

solmar a écrit:

Bonsoir a toutes ! 

J'ai vu de bien beaux gateaux bien tentant , des petits pains tous beaux et bien réguliers.... 

Je ne peux pas reprendre tout ce que vous avez écrit : 60 coms depuis ce matin !!! Waouhhhh ! Mais promis , j'ai tout lu... :D

Ç ay est , je suis en vacances !!! Yessss ! Demain matin coiffeur, demain aprem manucure ..... Vendredi matin ménage , vendredi soir fête de retraite de Navarro et samedi matin départ pour l'Alsace.... Youpiiii ! 

 

Il me semble que tu triches un peu pour faire la fête plus tôt ?    La retraite officielle n'est pas le 1er décembre ?

FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

quelle recette de pain fais tu sameva et avec quelle farine ils snt trés beaux

Je fais celle du pain cocotte, farine T55, une levée de 30 minutes sur un dessus de radiateur. Puis je divise en 8, j'aplatis chaque pâton ,  je le mets en boule et ils font une seconde levée, pendant que j'allume le four pour qu'il monte à 240°.  Je les enfourne et je jette un gobelet d'eau froide dans la lèchefrite. Cuisson 25 minutes, environ à 220°,car le fait d'ouvrir pour enfourner a fait baisser la température.

merci sameva d habitude je fais a recette des baguettes comme chez le boulanger qui est bien aussi pour faire mes petits pains la prochaine fois je teste celle du pain cocotte que je fais regulierement mais en cocotte

Je savais que Corinne fait des petits pains ronds avec la recette d'annalada, alors, avant de me lancer, je suis allée lire sa recette et pour la pâte,c'est exactement la même que le pain cocotte en ayant recalculé la quantité d'eau pour 750 g de farine. Comme je ne veux pas prendre de risque avec mon TMX, je ne mets pas plus de 500g de farine, pour que les couteaux ne peinent pas à malaxer cette grosse quantité. Et au lieu de façonner en baguette j'ai façonné en pains ronds. C'est donc la même recette que celle d'Annalada ou du pain cocotte....

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro 

salut les filles

Framboise ...quelle bonne decision....avec toute l'energie que tu as ça devrait etr facile

Virginie ....je pense que ça serait le reve de toute les mamans et des papas...on peut même ajouter le samedi et le dimanche tu as dejà de la chance d'avoir un mari en "or"

Isabelle ...la galantine est plus allechante que le cours de gym

Aneth ...ce n'est pas le moment d'avoir mal au dos ...mais tu as dejà bien travaillé

Photos de la mer en face de chez moi

Sameva a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

quelle recette de pain fais tu sameva et avec quelle farine ils snt trés beaux

Je fais celle du pain cocotte, farine T55, une levée de 30 minutes sur un dessus de radiateur. Puis je divise en 8, j'aplatis chaque pâton ,  je le mets en boule et ils font une seconde levée, pendant que j'allume le four pour qu'il monte à 240°.  Je les enfourne et je jette un gobelet d'eau froide dans la lèchefrite. Cuisson 25 minutes, environ à 220°,car le fait d'ouvrir pour enfourner a fait baisser la température.

merci sameva d habitude je fais a recette des baguettes comme chez le boulanger qui est bien aussi pour faire mes petits pains la prochaine fois je teste celle du pain cocotte que je fais regulierement mais en cocotte

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

DAPHNOIR71 a écrit:

au fait je vous ai pas dit, je viens de recevoir le robot Kobold pour un essai de 30 jours, en 2 jours il est déjà passé de partout dans la maison, pour le moment rien à reduire il a l'air efficace, bien mieux que celui que j'avais avant et qui n'a pas aimé les escaliers  oups tombé..... Laeti tu te sens moins seule

En partant à 14 heures je l'ai mis en route dans la cuisine, ça va être le véritable teste, car j'ai beaucoup de coin et ma cuisine est toute en longueur, il va falloir qu'il assure le koko, verdict ce soir

il faut payer combien pour un  essai de 30 jours ? Et on peut vraiment le rendre si l'on n'est pas satisfait ?

C'est gratuit Ghis ! C'est une offre spéciale .... 

http://shop.vorwerk.fr/media/PDFs/Formulaire_retour_VR100.pdf

de plus il est en promo a 599€ au lieu de 649€ 

Corinne, je te remercie beaucoup pour le lien . Je viens d'aller lire les 2 pages.Pour moi ce n'est pas ce que j'appelle un essai gratuit . Il faut d'abord l'acheter, ce qui est différent . Ensuite, il faut le renvoyer en recommandé avec une assurance, donc des frais, puis faire confiance pour le remboursement et maintenant, je bute sur ce dernier point !

Oui c'est vrai qu'il faut l'acheter et se le faire rembourser après, mais là pas de problème par rapport à celui que j'ai essayé, il est top, pour moi il ne pas pas retourner à l'expéditeur.

Soit dit en passant si on va chez MR. D..Y, si on est pas satisfait, c'est tant pis pour nous, il ne le rembourse pas.

Alors je crois que ce n'est pas mal leur pratique de vente

Modérateur Thermomix a écrit:

Sevdu21,

Comme précisé dans le message envoyé via la messagerie privée, il est strictment interdit de reproduire et communiquer des recettes protégées par les droits de tiers, en ce compris les recettes publiées notamment dans les livres de recettes et magazines Thermomix.

Ce n'est en aucun cas une sanction, nous vous invitons évidemment à publier de nouvelles recettes délicieuses de votre propre création

Bonne soirée à tous !

Votre modérateur Thermomix

Je ne suis pas à ce point qualifiée pour faire une recette !!! Et ce que je ne comprends pas non plus c'est pourquoi avoir attendu des mois avant de dépublier cette recette ? Pourquoi ne pas l'avoir fais tout de suite ?

26Aneth71 a écrit:

Petit passage tardif bien occupée mais en plus super mal au dos depuis hier alors ostéo d'urgence il faut que je tienne ......

je fais tout a la vitesse de l'escargot asthmatique pas beau de vieillir 

j'ai encore tellement de chose à faire que panique a bord ....

bonne soirée a toutes 

tu n'as pas du voltarène ou de l'ibuprofène pour te soulager , ou même du paracétamol en attendant? Allez courage, on pense à toi pour ton merveilleux week end !

Petit passage tardif bien occupée mais en plus super mal au dos depuis hier alors ostéo d'urgence il faut que je tienne ......

je fais tout a la vitesse de l'escargot asthmatique pas beau de vieillir 

j'ai encore tellement de chose à faire que panique a bord ....

bonne soirée a toutes 

Sevdu21,

Comme précisé dans le message envoyé via la messagerie privée, il est strictment interdit de reproduire et communiquer des recettes protégées par les droits de tiers, en ce compris les recettes publiées notamment dans les livres de recettes et magazines Thermomix.

Ce n'est en aucun cas une sanction, nous vous invitons évidemment à publier de nouvelles recettes délicieuses de votre propre création

Bonne soirée à tous !

Votre modérateur Thermomix

tina57 a écrit:

Ils sont trés beaux, Sameva, je ne savais pas qu'on pouvait faire la recette du  pain cocotte, sans cuisson en cocotte, ils sont bien gonflés et appétissants.

Ma première tentative a été ratée,car je les avais mis au four immédiatement après les avoir portionnés et ils avaient peu levé.Là je les trouve pas mal visuellement, pour l'intérieur je verrai quand nous les entamerons....

Ils sont trés beaux, Sameva, je ne savais pas qu'on pouvait faire la recette du  pain cocotte, sans cuisson en cocotte, ils sont bien gonflés et appétissants.

Sevdu21 a écrit:

Bonjour

B'en moi pas contente mais alors pas du tout, merci modérateur qui a enlevé une recette que j'avais publiée, pourtant j'avais précisé qu'elle était issue du livre jour de fête, et b'en nan, virée, je n'avais pourtant pas du tout la prétention de dire qu'elle était mienne.... Je pense ne pas faire de bruit sur ce forum, ne pas vouloir créer de conflits, alors peut être que moi aussi je vais virer...

C'est bien d'avoir précisé que ce n'était pas une recette de ta création, mais il ne faut pas publier les recettes des livres Vorwerk. Ces livres sont en vente sur le site ou en cadeau hotesse quand on fait appel à une conseillère pour une démonstration culinaire avec 3 invités.... Tu comprendras facilement qu'on leur nuit en publiant ces recettes ! 

Bonjour

B'en moi pas contente mais alors pas du tout, merci modérateur qui a enlevé une recette que j'avais publiée, pourtant j'avais précisé qu'elle était issue du livre jour de fête, et b'en nan, virée, je n'avais pourtant pas du tout la prétention de dire qu'elle était mienne.... Je pense ne pas faire de bruit sur ce forum, ne pas vouloir créer de conflits, alors peut être que moi aussi je vais virer...

FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

quelle recette de pain fais tu sameva et avec quelle farine ils snt trés beaux

Je fais celle du pain cocotte, farine T55, une levée de 30 minutes sur un dessus de radiateur. Puis je divise en 8, j'aplatis chaque pâton ,  je le mets en boule et ils font une seconde levée, pendant que j'allume le four pour qu'il monte à 240°.  Je les enfourne et je jette un gobelet d'eau froide dans la lèchefrite. Cuisson 25 minutes, environ à 220°,car le fait d'ouvrir pour enfourner a fait baisser la température.

Sameva a écrit:

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

quelle recette de pain fais tu sameva et avec quelle farine ils snt trés beaux

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

bonjour les filles...

que de delicieuses choses j'ai vues!!!!!

donc ce matin au labo, et la on m'a dit que le prelevement devait etre congelé dans l'heure qui suit , et il doit etre envoyé a Lyon, pour etre analyser dans les 4 heures....

du coup, je suis deçue de mon infirmiere...elle le savait forcement!!!!ou alors elle a de grandes lacunes...elle sait tres bien qu'il faut menager mes veines, et sciemment , elle m'a fait faire 2 prelevements...bon elle prend sa retraite a la fin de l'année, je ne veux pas faire d'histoires, mais je suis décue, parce qu'en plus c'est une copine et ancienne collègue...

bon comme on etait sur place on en a profité pour commencer les cadeaux de noel..il etait tot et les rayons bien pleins, ca a ete facile...ensiote on a mangé a la cafetieria, et on est rentrés ensuite...

bonne journée a toutes, bisous...je vais faire un nettoyage de mon pc, j'ai des pages qui s'ouvrent intempestivement, toutes les 2 mn....

joyce a écrit:

Sameva a écrit:

joyce a écrit:

Merci Sameva ,j'ai toujours mis deux P à escalope, mais je me coucherai moins bête ce soir!!!!.

Je file garder ma petite-fille car la maman (ma fille) a  toujours le pied dans le plâtre et je vais la chercher chez la nounou et ensuite petite promenade,bain,dîner et coucher ,piqûre d'anti -coagulant  à la maman (c'est moi qui les fait car je suis infirmière même si je n'ai travaillé que 8 ans) . Donc tous les soirs je suis de retour à la maison vers 20h30,21h suivant si bébé veut bien dormir .

En principe j'accompagne ma fille à l'hopital mardi pour faire retirer son plâtre.

 

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

"Escalope" s'écrit bien avec un seul p !

Ta fille a une entorse ? Bon courage pour ta soirée , nounou infirmière !

Bon les filles, je reviens pour le dîner

J'en ai même 2, des goûters. Merci Martine.

Ben non, j'ai pas oublié le goûter, toujours à l'heure

Merci Isa

Sameva a écrit:

joyce a écrit:

Merci Sameva ,j'ai toujours mis deux P à escalope, mais je me coucherai moins bête ce soir!!!!.

Je file garder ma petite-fille car la maman (ma fille) a  toujours le pied dans le plâtre et je vais la chercher chez la nounou et ensuite petite promenade,bain,dîner et coucher ,piqûre d'anti -coagulant  à la maman (c'est moi qui les fait car je suis infirmière même si je n'ai travaillé que 8 ans) . Donc tous les soirs je suis de retour à la maison vers 20h30,21h suivant si bébé veut bien dormir .

En principe j'accompagne ma fille à l'hopital mardi pour faire retirer son plâtre.

 

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

"Escalope" s'écrit bien avec un seul p !

  Je suis en train d'attendre que la pâte à pain lève pour faire 8 petits pains ronds. Puis après, je ferais peut-être de la pâte de fruits avec mes framboises

chrissand a écrit:

 

qui veut une part de tarte libouli, je voue en offre pour le dessert ou le goûter.

ah oui, j'en veux bien une part aussi ...je suis gourmande

Vos gateaux donnent envie les filles... surtout que l heure du gouter approche... 

elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!!

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

des cookies, du pain, brioche maribel, des paupiette de veau (pas momo), des carottes vapeur (momo) et puis si j'ai le temps peut etre autre chose !!! 

Coucou à toutes toutes toutes les momozamies!!!

J'arrive pile poil pour les douceurs!!! Je prends un peu de tout!!! Virginie, vais aller voir ta recette, Elleisab, je te pique 2 parts de napolitain pour mes gailloux, Martine , la tarte au libouli, je craque aussi!!! Isath, il t'en reste des petits pains?

Mimix, ta réalisation est trop chouette, je ne connaissais pas, super idée!!! Ah si j'étais douée, je te piquerais ton idée... Et le scrapbooking, j'adore voir les résultats mais je ne suis pas assez minutieuse... Je suis plusieurs bloggeuses canadiennes, juste pour le plaisir des yeux....un peu comme les douceurs de Sameva 

Coco, dernier jour, cooooool!!!!

allez, je file à mes cours!

De rien le plaisir est pour moi !!

bien sûr Ghis!!!!d'ailleurs je prends à la place une part de tarte de Martine!

elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!!

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!!

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!!

Quel beau napolitain ! si fifille ne mange pas tout, tu penseras à moi ?

qui veut une part de tarte libouli, je voue en offre pour le dessert ou le goûter.

joyce a écrit:

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

"Escalope" s'écrit bien avec un seul p !

joyce a écrit:

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

Non, ce n'est pas moi " la pornicaise" je n'ai qu'un pseudo sur le fil, c'est 'MARIEBEL'.

Tina tu as oublié ton goûter!!!

fifille va être contente pour son goûter...

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!!

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!!

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

bonjour

merci à toutes pour avoir pris le temps d'écrire ces quelques mots : bonne fete sylvie !!!

et merci à framboise pour sa réponse sur le cours de cuisine.

ce matin courses, courses et courses. cet après midi cuisine, cuisine et cuisine !!!!

J'hesite pas, c'est une journée "all inclusive" p'tit dèj, repas, dessert, merci  virginie.