Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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169374 réponses | Date de création

bonne nuit les filles, j' y vais aussigifs

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonne et douce nuit à toutes et bonnes vacances à Coco !

Marie-Jo

 


Je me suis endormie devant la télé, comme toi Isa, la 6 !!!

Bon, alors devis de réparation pour la voture, 450 €, donc pas la peine de faire marcher l'assurance, sinon malus et on paierait plus cher pendant 4 ans.... Ca m'énerve !!!!

Allez, bonne nuit les ocpines, et à demain !

 

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Bonne nuit à vous toutes, dormez bien

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


lamouette39 a écrit:

bonne nuit Audrey Love et bonne nuit à toutes , à demain

Bonne nuit Laeti, ne te trompe pas de lit !  <img src= " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

Ghis


en fin d'après midi, après mes petits pains, j'ai fait la pâte de framboises. Quelle galère, pourtant j'en ai fait l'an dernier , mais je n'en ai pas gardé un mauvais souvenir. J'ai mixé au TMX, mais les grains n'ont pas disparu et j'ai dû tout filtrer  avec une passoire. La première ne laissait rien passer, trop fine et l'autre plus petite  mais avec un tamis moins serré a filtré, mais en laissant passer aussi quelques grains ! Je me demande comment j'ai fait l'an passé ? J'espère que ce ne sera quand même pas trop désagréable à manger....

Ghis


gifBonne nuit Laeti

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


bonne nuit Audrey Love et bonne nuit à toutes , à demain

Diabolique est mon ange ...

laeti


Bonne nuit Mimixgif

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


mimix a écrit:

A demain les popines

Bonne nuit

Bonne nuit Mimix !

Ghis


lamouette39 a écrit:

bon alors la blondeur du jour .... mon neveu m'as téléphoné , on parle pendant 40 mn de ce qu'on va faire ce week end , je lui parle d'isa et il me donne une adresse où l'on peut se voir et je lui dis " ben je vais envoyer un message à isa de suite , je cherche mon téléphone autour de moi , me lève pour voir si je ne suis pas assise dessus et là atol me regarde dépité et me dit " il est collé à ton oreille ton téléphone " ah ben oui c'est pour ça que je ne le trouve pas Bigsmile

 Attention Laeti, alzheimer te guette  !

Ghis


A demain les popines

Bonne nuit

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

Sameva a écrit:

Corinne, je t'avais demandé des nouvelles de ton père en fin de matinée, mais tu n'as pas dû voir le com... Il devait subir une opération qui le tracassait beaucoup. Qu'en est -il ?

Il sera opéré le 20 novembre de 2 hernies inguinales ! Avec ses sequelles d'hémiplégie , cela ne va pas être simple.... Je me fais beaucoup de souci... pour après 

Je ne savais pas qu'il y en avait deux ! Essaie de ne pas trop y penser, puisque tu ne peux rien faire ...Tu verras au jour le jour et peut-être que cela se passera bien. Tu vas faire la fête vendredi, puis tu pars en voyage, cela va te distraire  et te faire du bien.

Ghis


question bête au modérateur , pourquoi supprimer certaines copies de livre et pas d'autres ??!!

Diabolique est mon ange ...

laeti


bon alors la blondeur du jour .... mon neveu m'as téléphoné , on parle pendant 40 mn de ce qu'on va faire ce week end , je lui parle d'isa et il me donne une adresse où l'on peut se voir et je lui dis " ben je vais envoyer un message à isa de suite , je cherche mon téléphone autour de moi , me lève pour voir si je ne suis pas assise dessus et là atol me regarde dépité et me dit " il est collé à ton oreille ton téléphone " ah ben oui c'est pour ça que je ne le trouve pas Bigsmile

Diabolique est mon ange ...

laeti


solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:
elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!! Bigsmile

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!! Love

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!! Bigsmile Love

euh alors je vais casser le secret que j'ai avec ma coco mais isa même si tu as des cheveux blancs je ne t'en voudrais pas vu ma coiffure actuelle !!!

Au fait Laeti , tu as pu rattraper ça ou tu as toujours la même coupe que le caniche de Tina ? 

ben mes collègues de boulot se foutent de moi en me disant qu'elle à du me les couper à la bonne lune car ils ne repousse pas donc toujours en mode caniche Puzzled

Diabolique est mon ange ...

laeti


Bonsoir les filles

Qui a une recette de legumes et riz sauce aigre douce ?

Je voudrais faire ca demain midi

 Et le napolitain, il peut m etre livré avant 9h demain ?? Parce que la je bave devant...


elleisab a écrit:

bonjour les popinettes!!!!

Virginie je n'ai jamais trouvé cette recette non plus!!! Bigsmile dommage!les générations passent mais les enfants restent les mêmes!

Mamynette j'espère que ta prise de sang se passera bien!voici le lien sur l'espace des nems saveurs d'enfance

http://www.espace-recettes.fr/recettes/nems/27399

Mimix j'adore aussi le scrap!!!!mais ça fait longtemps que je n'ai pas fait une feuille de photos Aw

Framboise bravo pour ta décision!!!hier justement une amie m'envoie un sms avec une offre alléchante dans une salle de sport:euh....j'ai répondu que je n'étais pas du tout alléchée! Bigsmile pas bien!!!!!!!!!!!!

j'ai déballé ma galantine!l'odeur est elle alléchante!!! Love la cuisson a l'air top...je ferai des photos tout à l'heure...

bonne journée les zamies!!!Coco la der!!!!! Party

merci Isa....comme la recette est celle d'un livre, je ne pensais pas qu'elle etait là, et du coup, je n'ai meme pas cherché!!!

bisous et merci encore...aussitot demandé, aussitot stisfaite!!!


Sameva a écrit:

Corinne, je t'avais demandé des nouvelles de ton père en fin de matinée, mais tu n'as pas dû voir le com... Il devait subir une opération qui le tracassait beaucoup. Qu'en est -il ?

Il sera opéré le 20 novembre de 2 hernies inguinales ! Avec ses sequelles d'hémiplégie , cela ne va pas être simple.... Je me fais beaucoup de souci... pour après 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


lamouette39 a écrit:
elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!! Bigsmile

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!! Love

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!! Bigsmile Love

euh alors je vais casser le secret que j'ai avec ma coco mais isa même si tu as des cheveux blancs je ne t'en voudrais pas vu ma coiffure actuelle !!!

Au fait Laeti , tu as pu rattraper ça ou tu as toujours la même coupe que le caniche de Tina ? 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Sameva a écrit:

elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!! Bigsmile

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!! Love

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!! Bigsmile Love

Quel beau napolitain ! si fifille ne mange pas tout, tu penseras à moi ?

nan à moi !!! tu m'en met un bout de coté pour samedi hi hi

Diabolique est mon ange ...

laeti


lamouette39 a écrit:
joyce a écrit:

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

ben y à bien qu'un seul " P " à escalope non ??!!

Voui ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Sameva a écrit:

joyce a écrit:

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

"Escalope" s'écrit bien avec un seul p !

ah ben voilà c'est ce que je disais Bigsmile

Diabolique est mon ange ...

laeti


elleisab a écrit:

coucou les popinettes!

Coco les vacances!!!!chouette!!!et un super programme!c'est un bel endroit avec un beau menu qui lui correspond bien!vous allez passer un super moment!!

 

C'est à cause du cochon que tu dis ça ??? Bigsmile

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


joyce a écrit:

Mariebel , est-ce toi qui a mis la recette d'escalope de poulet en sauce ? Elle est signée la Pornicaise.Je ne sais malheureusement pas mettre le lien, mais tu la trouveras avec cette même ortographe ( escalope avec un P et au singulier).

Je l'ai faîte à midi mais je l'ai légèrement modifiée en mixant tous les ingrédients (sauf les escaloppes).Elle était bonne mais trop épaisse à notre goût.

ben y à bien qu'un seul " P " à escalope non ??!!

Diabolique est mon ange ...

laeti


elleisab a écrit:

Tina tu as oublié ton goûter!!! Bigsmile

fifille va être contente pour son goûter...

 

 

 

 

Sylvie que vas-tu faire de bon?????

Jocelyne ça m'étonnerait beaucoup!!!notre pornicaise à nous c'est Mariebel!et c'est un exemplaire unique et inestimable!!!! Love

RDV à 15H chez le coiffeur pour refaire mon balayage (pfff c'est long!!!!) bin oui j'ai pas envie d'arriver avec des cheveux blancs pour voir ma petite mouette!!! Bigsmile Love

euh alors je vais casser le secret que j'ai avec ma coco mais isa même si tu as des cheveux blancs je ne t'en voudrais pas vu ma coiffure actuelle !!!

Diabolique est mon ange ...

laeti


ça me fait plaisir Isa de savoir que tu as apprécié les croquettes de pâtes/jambon/gruyère. Personne n'a encore mis de commentaires aux recettes que j'ai postées, je ne me vexerai pas si on note de mauvaises appréciations, faut faire avancer le schmilblick. Qu'entends-tu par régressif ?

Suis branchée sur la 8 : l'alimentaire low cost, avec les kebab....beurkkkk, incroyable ce que certains peuvent manger, perso, je n'en ai jamais avalé.

Coco, bon amusement pour la fête et bonnes vacances, je n'ai pas vu combien de temps tu partais, tu sauras venir nous faire des petits coucous ?

Je reviens un peu plus tard.

Bonne fin de soirée

 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Corinne, je t'avais demandé des nouvelles de ton père en fin de matinée, mais tu n'as pas dû voir le com... Il devait subir une opération qui le tracassait beaucoup. Qu'en est -il ?

Ghis


coucou les popinettes!

Coco les vacances!!!!chouette!!!et un super programme!c'est un bel endroit avec un beau menu qui lui correspond bien!vous allez passer un super moment!!

Aneth j'espère que tu vas aller vite mieux!Mamynette pas marrant en effet surtout si ton infirmière est une copine...

ce soir j'ai fait les croquettes de Martine aux pâtes jambon,gruyère avec une tite salade et bien c'est bien bon,tout simple mais très régressif! Bigsmile un bon petit plat pour le soir!

JJ a mangé en plus une tranche de galantine et a adoré!

je vais regarde Stéphane Plaza et je reviens tout à l'heure!

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Bonsoir Jacqueline, si tu es sur le site ...Comment va ton petit fils , tu le vois plus souvent ? Et ton mari qui a été opéré se remet-il bien ?

Ghis


Un enorme gros gros bisous a Jacqueline alias Maminou qui est connectée

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J'aime beaucoup, c'est sympa avec les murs en pierre.

Tu as un programme chargé avant ton départ, mais que des occupations agréables.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro  Smile

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... Tongue ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Classique et j'aime tout ce qui est au menu , sauf le fromage de chèvre. Pense à moi, si un des tes invités ne vient pas... avec la soucoupe je n'aurai qu'un tout petit retard  <img src= " width="19" height="19" />

Une de plus ne posera pas de peoblème , donc je passe te prendre vers 18h30 avec la soucoupe ! 

C'est gentil, je vais me faire belle , autant que possible à mon âge :D

« Une femme belle est faite à base de respect et d'éducation, non à base de fond de teint et de talons. »

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Me voilà, je suis rincée !!!!

Après ma journée marathon, je suis allée à l'aquagym... et je suis arrivée à 18h30, pensant que c'était l'heure du cours, mais je me suis trompée d'1/2h, donc j'ai fait la moitiée du cours d e18 à 19 et le cours de 19 à 20h, soit 1h30, je suis naze, là je vais étendr edu linge et me poser sur le canapé avec un bouquin !

à plus tard les copines !

Coco, bonne vacances, profites en bien, de tout, du coiffeur, de la manucure, de la fête de ton Navarro et de l'Alsace et de ses bonnes bouteilles !!!

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Je file étendre une lessive 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


solmar a écrit:

C'est une salle très chaleureuse, j'aime beaucoup !

Ghis


solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro  Smile

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... Tongue ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Classique et j'aime tout ce qui est au menu , sauf le fromage de chèvre. Pense à moi, si un des tes invités ne vient pas... avec la soucoupe je n'aurai qu'un tout petit retard

Une de plus ne posera pas de peoblème , donc je passe te prendre vers 18h30 avec la soucoupe ! 

C'est gentil, je vais me faire belle , autant que possible à mon âge

Ghis


Sympa! Le décor, et le menu. Simple mais sûrement très bon, ça se sent à l'énoncé. 

Pour moi ce soir, c'était blanquette de veau vapeur que j'avais congelée pour voir le résultat après congèlation. Verdict: nickel. Super pour dépanner. Comme ce soir, je ne suis pas rentrée très tôt car j'ai fait un peu de shoping avec une copine (ça soldait chez Bréal!  ;)) Ca m'a fait du bien, je n'avais plus rien à me mettre pour l'hiver!  Wink

Ghis tes pains sont super beaux! On a envie de croquer dedans à pleines dents!

Pat, la mer est forte chez nous aussi en ce moment, il y a du vent. Pas terrible pour naviguer mais tellement beau à regarder... Smile

Mimixette, un ti bisou au passage. 

Aneth, dur dur si tu as mal au dos pour ta fête anniversaire. Si tu as besoin, tu sonnes, et on arrive avec les copines en soucoupe pour te donner un coup de main  Wink

Mamynette, j'ai vu qu'Isa t'a répondu pour les nems, elle a été plus rapide que moi. 

Bon, je file plier du linge. A tout à l'heure sans doute...

 


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Bonsoir a toutes ! 

J'ai vu de bien beaux gateaux bien tentant , des petits pains tous beaux et bien réguliers.... 

Je ne peux pas reprendre tout ce que vous avez écrit : 60 coms depuis ce matin !!! Waouhhhh ! Mais promis , j'ai tout lu... :D

Ç ay est , je suis en vacances !!! Yessss ! Demain matin coiffeur, demain aprem manucure ..... Vendredi matin ménage , vendredi soir fête de retraite de Navarro et samedi matin départ pour l'Alsace.... Youpiiii ! 

 

Il me semble que tu triches un peu pour faire la fête plus tôt ?    La retraite officielle n'est pas le 1er décembre ?

Oui en effet Ghis , mais avec notre petite fille qui doit arriver dans ces dates , Navarro  n'a pas voulu prendre le risque de ne pas avoir Solenne à ses cotés ! 

Ah oui, bien sûr, c'est préférable !

Ghis


mimix a écrit:

 

 

 

 

 

Merci ma petite Audrey  Love

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro  Smile

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... Tongue ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Classique et j'aime tout ce qui est au menu , sauf le fromage de chèvre. Pense à moi, si un des tes invités ne vient pas... avec la soucoupe je n'aurai qu'un tout petit retard

Une de plus ne posera pas de peoblème , donc je passe te prendre vers 18h30 avec la soucoupe ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


je file à la cuisine sinon JC va s'impatienter !

Ghis


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Bonsoir a toutes ! 

J'ai vu de bien beaux gateaux bien tentant , des petits pains tous beaux et bien réguliers.... 

Je ne peux pas reprendre tout ce que vous avez écrit : 60 coms depuis ce matin !!! Waouhhhh ! Mais promis , j'ai tout lu... :D

Ç ay est , je suis en vacances !!! Yessss ! Demain matin coiffeur, demain aprem manucure ..... Vendredi matin ménage , vendredi soir fête de retraite de Navarro et samedi matin départ pour l'Alsace.... Youpiiii ! 

 

Il me semble que tu triches un peu pour faire la fête plus tôt ?    La retraite officielle n'est pas le 1er décembre ?

Oui en effet Ghis , mais avec notre petite fille qui doit arriver dans ces dates , Navarro  n'a pas voulu prendre le risque de ne pas avoir Solenne à ses cotés ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro  Smile

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... Tongue ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Classique et j'aime tout ce qui est au menu , sauf le fromage de chèvre. Pense à moi, si un des tes invités ne vient pas... avec la soucoupe je n'aurai qu'un tout petit retard

Ghis


Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

Bonsoir a toutes ! 

J'ai vu de bien beaux gateaux bien tentant , des petits pains tous beaux et bien réguliers.... 

Je ne peux pas reprendre tout ce que vous avez écrit : 60 coms depuis ce matin !!! Waouhhhh ! Mais promis , j'ai tout lu... :D

Ç ay est , je suis en vacances !!! Yessss ! Demain matin coiffeur, demain aprem manucure ..... Vendredi matin ménage , vendredi soir fête de retraite de Navarro et samedi matin départ pour l'Alsace.... Youpiiii ! 

 

Il me semble que tu triches un peu pour faire la fête plus tôt ?    La retraite officielle n'est pas le 1er décembre ?

Ghis


26Aneth71 a écrit:

Bonnes vacances Corinne ...prépare bien la fête de Navarro  Smile

Contrairement à toi , je n'ai pas grand chose à préparer ( sauf moi .... Tongue ) puisque j'ai fait le choix d'emmener mes invités ( 23 ) au resto.... Par contre toi , tu as bien bossé , bravo... Je n'ai pas eu ce courage entre le boulot et le départ samedi !! 

Voici notre menu : simple mais toujours très bon , tout fait maison ... La batisse est magnifique , ancien corps de ferme tout en pierre avec cheminée ... Ambiance très sympa ! J'y avais fêté mes 50 ans.... 

Apéritif du «bout des prés»Galettes PaysannesTerrines et rillettesCochon à la brocheGratins de pomme de terre et courgetteFromage de chèvre et de vacheTarte aux Pommes *CaféVin rouge et rosé au tonneau

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

Sameva a écrit:

Voici des petits pains  encore tièdes, si vous en voulez pour ce soir . Ils ne sont pas tous bien réguliers,car je n'ai pas de moule spécial.Je dépose les pâtons sur la plaque.

quelle recette de pain fais tu sameva et avec quelle farine ils snt trés beaux

Je fais celle du pain cocotte, farine T55, une levée de 30 minutes sur un dessus de radiateur. Puis je divise en 8, j'aplatis chaque pâton ,  je le mets en boule et ils font une seconde levée, pendant que j'allume le four pour qu'il monte à 240°.  Je les enfourne et je jette un gobelet d'eau froide dans la lèchefrite. Cuisson 25 minutes, environ à 220°,car le fait d'ouvrir pour enfourner a fait baisser la température.

merci sameva d habitude je fais a recette des baguettes comme chez le boulanger qui est bien aussi pour faire mes petits pains la prochaine fois je teste celle du pain cocotte que je fais regulierement mais en cocotte

Je savais que Corinne fait des petits pains ronds avec la recette d'annalada, alors, avant de me lancer, je suis allée lire sa recette et pour la pâte,c'est exactement la même que le pain cocotte en ayant recalculé la quantité d'eau pour 750 g de farine. Comme je ne veux pas prendre de risque avec mon TMX, je ne mets pas plus de 500g de farine, pour que les couteaux ne peinent pas à malaxer cette grosse quantité. Et au lieu de façonner en baguette j'ai façonné en pains ronds. C'est donc la même recette que celle d'Annalada ou du pain cocotte....

Ghis