Moi j'ai fait le moelleux aux pommes "50 recettes de famille" et lundi la brioche rapide.
La brioche rapide , c'est bon quand on est pressée , mais je préfère de loin la recette de Marie ! Elle est plus aérée....
Je préfère aussi la Mariebrioche, la mie est plus filante que la brioche rapide. Par contre, elle est trés bonne en pain perdu, j'en ai fait hier soir, la mie est plus serrée , elle se tient bien à la cuisson.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Voici mon Kougelhopf selon un mix entre la recette de Gourmande69 et la recette traditionnelle .....
il est super Corinne il n a pas collé au moule qu as tu fais pour beurré tout simplement ça ma fait envie
Il y a tout un protocole pour préparer le moule à une 1 ere utilisation : 3 fois de suite beurrer le moule et enfourner 10 mn a 210° , ne jamais laver le moule , simplement l'essuyer.....Ensuite , juste beurrer le moule avant de mettre la pate....
Super beau ton Kougelhopf ! Tu me fais très envie ! Tu as bien fait de t'offrir ce beau moule le goût n'est pas du tot le même qu'avec ceux en Téfal. Pour les crêpes, c'est pareil avec une poêle éfal elles sont sèches, rien ne vaut la crêpière en fonte bien culotée pour avoir de superbes et délicieuses crêpes !
Toujours pas de nouvelles de Mimix et de son petit Clown ?
Bisous Coco, j'espère que tu digères un peu....
Oui c'est sûr ! A la maison nous avons un vrai bilig Krampouz , et là c'est le boulot de Navarro car moi je n'ai pas le coup de patte pour tourner la pâte , mais en effet rien a voir avec une poële anti adhésive....
Je t'avoue que j'ai beaucoup de mal à digérer tout ça .... Mais bon , il faut relativiser , cela ne m'a tout de même pas empêché de dormir... Mais , cela m'a donné à réfléchir ....
Voici mon Kougelhopf selon un mix entre la recette de Gourmande69 et la recette traditionnelle .....
il est super Corinne il n a pas collé au moule qu as tu fais pour beurré tout simplement ça ma fait envie
Il y a tout un protocole pour préparer le moule à une 1 ere utilisation : 3 fois de suite beurrer le moule et enfourner 10 mn a 210° , ne jamais laver le moule , simplement l'essuyer.....Ensuite , juste beurrer le moule avant de mettre la pate....
Super beau ton Kougelhopf ! Tu me fais très envie ! Tu as bien fait de t'offrir ce beau moule le goût n'est pas du tot le même qu'avec ceux en Téfal. Pour les crêpes, c'est pareil avec une poêle éfal elles sont sèches, rien ne vaut la crêpière en fonte bien culotée pour avoir de superbes et délicieuses crêpes !
Toujours pas de nouvelles de Mimix et de son petit Clown ?
Voici mon Kougelhopf selon un mix entre la recette de Gourmande69 et la recette traditionnelle .....
il est super Corinne il n a pas collé au moule qu as tu fais pour beurré tout simplement ça ma fait envie
Il y a tout un protocole pour préparer le moule à une 1 ere utilisation : 3 fois de suite beurrer le moule et enfourner 10 mn a 210° , ne jamais laver le moule , simplement l'essuyer.....Ensuite , juste beurrer le moule avant de mettre la pate....
Wouah superbe !!!ça me donne envie de faire un tour en Alsace (mais pas chez la belle mere hihihi)
Voici mon Kougelhopf selon un mix entre la recette de Gourmande69 et la recette traditionnelle .....
il est super Corinne il n a pas collé au moule qu as tu fais pour beurré tout simplement ça ma fait envie
Il y a tout un protocole pour préparer le moule à une 1 ere utilisation : 3 fois de suite beurrer le moule et enfourner 10 mn a 210° , ne jamais laver le moule , simplement l'essuyer.....Ensuite , juste beurrer le moule avant de mettre la pate....
il m'a fallu un certain temps pour arriver au bout de la lecture, vous avez bcp papoté ce matin !
Grand soleil dans le Nord, pas très chaud certe mais cette luminosité est bien agréable.
Marie, sympa ton petit jeu....ça permet de changer les idées
Pas encore de nouvelles de Mimix ! j'espère que le petit clown va bien.
Christelle, tu as bien avancé dans ton menu, tu as obtenu de bons conseils des copines, c'est super de se sentir soutenue.
Pour le délice aux foies de canards, j'ai apporté le reste de la terrine dimanche chez ma fille et on a fait des toasts pour l'apéro, tout le monde m'a félicitée.
Oui c'est ça! je n'ai pas compté les revues, ni la collection Thermomix. Uniquement les livres de recettes. Je ne peux pas compter les revues il y en a trop. J'ai des abonnements qui datent de plus de 20 ans!
Bon, voici la preuve!
Je pensais en avoir beaucoup, mais je suis battue à plate couture
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Oui c'est ça! je n'ai pas compté les revues, ni la collection Thermomix. Uniquement les livres de recettes. Je ne peux pas compter les revues il y en a trop. J'ai des abonnements qui datent de plus de 20 ans!
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Coco, tu as de l'or au bout des doigts, bravo, c'est super joli.
Aneth, super les photos, ça laisse de bons souvenirs. Merci pour ton partage.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Oui tout à fait , un centre de table....
Corinne
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Vu d'un peu plus près
Corinne
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tres beau aneth ta maman a du étre super contente
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Je préfère aussi la Mariebrioche, la mie est plus filante que la brioche rapide. Par contre, elle est trés bonne en pain perdu, j'en ai fait hier soir, la mie est plus serrée , elle se tient bien à la cuisson.
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Belle tablée en effet , c'est sûr qu'en arrivant , ta maman a du être surprise !!!
Corinne
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Oui c'est sûr ! A la maison nous avons un vrai bilig Krampouz , et là c'est le boulot de Navarro car moi je n'ai pas le coup de patte pour tourner la pâte , mais en effet rien a voir avec une poële anti adhésive....
Je t'avoue que j'ai beaucoup de mal à digérer tout ça .... Mais bon , il faut relativiser , cela ne m'a tout de même pas empêché de dormir... Mais , cela m'a donné à réfléchir ....
Corinne
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Très belle table Aneth ! Ta maman a dû être super heureuse !
Marie-Jo
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j'aime beaucoup bravo Corinne
Aneth
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Maman emue devant son gateau !!
Aneth
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Super beau ! Tu es une véritable artiste tant en art culinaire que floral !
Marie-Jo
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voici la table pour ma Moman !
Aneth
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Corinne
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Super beau ton Kougelhopf ! Tu me fais très envie ! Tu as bien fait de t'offrir ce beau moule le goût n'est pas du tot le même qu'avec ceux en Téfal. Pour les crêpes, c'est pareil avec une poêle éfal elles sont sèches, rien ne vaut la crêpière en fonte bien culotée pour avoir de superbes et délicieuses crêpes !
Toujours pas de nouvelles de Mimix et de son petit Clown ?
Bisous Coco, j'espère que tu digères un peu....
Marie-Jo
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Wouah superbe !!!ça me donne envie de faire un tour en Alsace (mais pas chez la belle mere hihihi)
Aneth
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Je reviens de mon cours d'art floral .... Voici ce que nous avons réalisé cette fois... J'aime beaucoup...
Corinne
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Il y a tout un protocole pour préparer le moule à une 1 ere utilisation : 3 fois de suite beurrer le moule et enfourner 10 mn a 210° , ne jamais laver le moule , simplement l'essuyer.....Ensuite , juste beurrer le moule avant de mettre la pate....
Corinne
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Corinne
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La brioche rapide , c'est bon quand on est pressée , mais je préfère de loin la recette de Marie ! Elle est plus aérée....
Corinne
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Patricia
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il m'a fallu un certain temps pour arriver au bout de la lecture, vous avez bcp papoté ce matin !
Grand soleil dans le Nord, pas très chaud certe mais cette luminosité est bien agréable.
Marie, sympa ton petit jeu....ça permet de changer les idées
Pas encore de nouvelles de Mimix ! j'espère que le petit clown va bien.
Christelle, tu as bien avancé dans ton menu, tu as obtenu de bons conseils des copines, c'est super de se sentir soutenue.
Pour le délice aux foies de canards, j'ai apporté le reste de la terrine dimanche chez ma fille et on a fait des toasts pour l'apéro, tout le monde m'a félicitée.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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mais si je compte ceux de groix elle est battue
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il est super Corinne il n a pas collé au moule qu as tu fais pour beurré tout simplement ça ma fait envie
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Framboise.....t'es un peu plus jeune que Marie ...tu as le temps de combler ton retard
Patricia
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merci Tina pour cette jolie image!!!!!
si tous les gars du monde....
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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magnifique!!!!!!!!!!!!!!!!tu n'as pas su attendre pour étrenner ton jolie moule!
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Je viens de copmter patricia ici j en ai 115 sans compter toutes les revues
est ce que quelqu un est abonné a marmiton et si oui avez vous reçu le dernier je l ai vu en librairie mais pas reçu encore
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hum !!! utilisation rapide
Patricia
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Voici mon Kougelhopf selon un mix entre la recette de Gourmande69 et la recette traditionnelle .....
Corinne
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Bravo Framboise ....tu n'as plus qu' à compter les tiens
Ghis ...tu vois tu as le temps ...tu as bien fait de prender ton rendez vous
Patricia
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Corinne
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C'est la journée de la gentillesse
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Je croise mes 10 doigts de mains et mes dix doigts de pieds pour Mimix et son petit Clown.
Bonne journée à vous toutes.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Je pensais en avoir beaucoup, mais je suis battue à plate couture
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bon courage Ghis!!!!!!!!!
Marie bon rdv!!!
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Je vous laisse les filles, j'ai RDV à 13H30. Je file, sous le soleil... yes!!!
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Bonne journée Ghis , bon courage...
Corinne
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j'arrive trop tard pour jouer , mais je n'aurais pas trouvé...
J'ai pris mon rendez-vous, mais ce n'est pas avant février !
Bonne journée à toutes !
Ghis
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je suis battue!!!!!il faut dire aussi que j'en ai un peu dans tous les coins!il faudrait que je regroupe!
hip hip hip pour Framboise!!!
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Ah ben voui ! C'est vrai .... me rappelai plus !!!
Corinne
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J ai gagné
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Coco et Isa, vous m'avez bien envoyé des livres non???
Bravo aux gagnantes, qui ont gagné le droit d'être connues!
Je ne pensais pas en avoir tant quand même! Il faut que j'arrête! 
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Oui c'est ça! je n'ai pas compté les revues, ni la collection Thermomix. Uniquement les livres de recettes. Je ne peux pas compter les revues il y en a trop. J'ai des abonnements qui datent de plus de 20 ans!
Bon, voici la preuve!