Martine tu verras c'est très facile à faire (on en fait plus de 70 en une fois) et vraiment trop bon ,je retrouve vraiment les croquettes maison de ma maman,les miennes sont parties au congélo ,crues
mon dernier parfum de glace turbine ,j'ai 7 bûches glacées en tout:vaniile-cointreau,vanille-grand-marnier,vanille-chocolat,vanille-pistache et vanille-café;3 sont terminées avec l'entourage chantilly,les autres doivent attendre d'être bien dures;il ne me restera qu'à mettre les petits décors:petits champignons meringues,petits biscuits pain d'épices(j'en ai fait des minis),houx pâte d'amande et si j'ai le temps des feuilles en chocolat
croquettes pdt
champignons meringues
biscuits pain épices
foie gras
bûche glacée entourage chantilly
pain d'épices pour le foie gras
et le sapin enfin!!!il parait peu garni mais en réel il l'est!je ne mets pas de guirlande frou-frou ,juste une à led blanches,et avec la boule 1er Noêl pour Maxou!!!
Coucou , je viens de revenir de chez ma voisine / amie pour la rebooster un peu ! Momo acheté en octobre et elle était prête à le revendre... Donc je lui ai redonné un petit cours , je lui ai imprimé des recettes simples de verrines ( il y a la tienne dedans Pat , ainsi que celle de Mag , d'ailleurs Mag tu nous manques... Si tu nous lis un gros bisous ) qu'elle va faire pour son réveillon....
Je lui ai fait faire des petits sablés de noël avec mes emportes pièces de toutes sortes ...
Du coup je m'y remets ... Je vais refaire un 2 eme pain pour le pain surprise... Comme ça si je me loupe au découpage j'aurai un plan B !
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes posts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
bin alors ma bichette!!!tu te sens abandonnée??? On est toutes au taquet avec momo!!!je ne quitte pas ma cuisine depuis hier ,à part les courses,encore beaucoup à faire cet aprèm!!!
mais le sapin est terminé!!!j'ai pris photos mais je mettrai tout à 'heure!il faut que j'aille m'occuper de ma glace café
ta carte est trop rigolote ma Laéti!et j'ai tout compris!!!lol!!merci poulette!
peux pas te répondre pour Joly et Marianne,j'ignore...Joly ne va plus non plus faire coucour aux glings...elles ont peut-être trouvé un autre site!
Pat sympa ta journée!papotage dans jaccuzi c'est encore mieux comme dit le médecin de l'article de Ghis!et pis c'est bien bon un petit bouillon de microbes!!!
Ghis encore ces douleurs invalidantes! et tu as encore beaucoup à faire!gros bisous de réconfort!alle j'y retourne!!!me reste à paner mes croquettes de pdt aussi
hier soir après avoir fait des bonbons moulés au praliné, j'ai fait la crème de champignons du livre "à table", mais avec une variante qui me convient mieux.
J'ai souffert une grande partie de la nuit malgré des antalgiques et du lexomil pris en deux fois, si bien que je me suis levée très tard car, sur le matin, les douleurs se sont un peu calmées et je me suis endormie.
J'ai donc pris du retard sur mon planning. Je dois en plus, recoudre des boutons sur la robe de chambre de ma belle-mère et faire son paquet cadeau de Noël. Nous allons la voir demain après midi ...
Je ferai mes courses pour notre repas du 25 demain matin, et je m'avancerai en faisant la bûche mardi après midi.Comme il n'y a ni gendre ni belle-fille, c'est moins embêtant si tout n'est pas parfait !
Je vais obturer mes bonbons moulés et me mettre en couture...
J'ai une pensée pour Mimix qui travaille tout le week end, j'ai connu cela et je sais ce qu'il en coûte sutout au moment des fêtes !
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes posts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
Je ne t'ai pas répondu simplement parce que je n'ai aucune nouvelle des deux
Je ne suis pas très contente, ce matin j'ai fait mariner mon foie gras pour le 27 décembre et au moment de le faire cuire je m'aperçois que je n'ai que du papier film qui ne va pas pour la cuisson. Je n'ose pas essayer avec du papier film qui n'ai pas fait pour la cuisson et tous les magasins sont fermés. Tans pis je vais attendre demain pour le faire ,en espérant que mon foie gras sera bon.
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes jposts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
Moi texrepond t ai mm attendu pour manger la brandade elle etait bonne il reste ta part eauxdexsalvetat ca te va le soleil en bouteille et pas le sel
nàn y à des bulles dàns là sàlvetàt , j'àime pàs ben oui je suis chiànte màis j'àime pàs l'eàu gàzeuse !!
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes jposts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
Moi texrepond t ai mm attendu pour manger la brandade elle etait bonne il reste ta part eauxdexsalvetat ca te va le soleil en bouteille et pas le sel
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes posts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
A moi aussi me manque Jolynoise et Marianne trop sympa ces deux filles revenez Laeti et moi on pleure tout fort
j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes posts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
Hihi mon Momo a une idee, pate au beurre et une tranche de jambon et comme cest Noël un peu de fromage rape.. oh ca va les filles dans de belles assiettes et une sous assiette doree ca le fait..... il y a des pauvres qui ne lauront mm pas ca le soir du 24 et au moins personne de malade....ne me tapez pas bande de méchantes n envoyez pas le chat me manger
Je suis toujours en quête d'idées pour mon menu de Noël et du 31, je cherche des plats pratiques à faire pour 2 personnes (pas un rôti par exemple donc :D)
Je pense faire un bavarois asperges/saumon, des cassolettes de fruits de mer, un parmentier de confit de canard, un risotto foie gras/cèpes, une petite bûche poire/mousse chocolat, mais quel autre dessert, ou plat, je ne sais pas trop
Pauvre Momo il s epoumonne pour suivre... la forçat des Momo Isa attention il va se plaindre à son syndicat.... travail dominical... va te couter cher rire
elleisab a écrit:
bonjour les popienttes!Mimix gros bisous d'encouragements!!!!!!!!!Annick bonne ballade en amoureux!tu as raison il faut te préparer à l'invasion,tant attendue!!!
bonne continuation dans les préps!je file en cuisine,momo couine à pleins poumons!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Salut tout le monde... Chez moi les cadeaux sont sous le sapin ça y est, jme demande bien ce que c'est yen a plein pour moi
Je suis toujours en quête d'idées pour mon menu de Noël et du 31, je cherche des plats pratiques à faire pour 2 personnes (pas un rôti par exemple donc :D)
Je pense faire un bavarois asperges/saumon, des cassolettes de fruits de mer, un parmentier de confit de canard, un risotto foie gras/cèpes, une petite bûche poire/mousse chocolat, mais quel autre dessert, ou plat, je ne sais pas trop !
Rassurez vous, là ce sont les idées en vrac pour LES 2 REPAS, sinon ça ferait un peu lourd je crois
Ca me donne faim tout ça ! Ce midi c'est raclette, donc Momo se repose !
le temps de tout lire ...me voilà comme Marie ....en retard
Je pars aussi avec des copains ...pendant que les hommes vont à une dégustation de vin ...nous les filles ça va etre papotage dans un jacuzzi...j'espere que ça ne va pas etre mauvais pour mon angine ....je vais devoir mettre un masque pour ne pas transmettre mes microbes.............et ce soir resto
J'ia pris ma douche et finalement je ne vais pas au marché! Trop tard. J'ai ce qu'il me faut pour ne pas mourir de faim, donc on verra demain. Les filles, ça chauffe en cuisine!! Bisous
bonjour les popienttes!Mimix gros bisous d'encouragements!!!!!!!!!Annick bonne ballade en amoureux!tu as raison il faut te préparer à l'invasion,tant attendue!!!
bonne continuation dans les préps!je file en cuisine,momo couine à pleins poumons!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Coucou les popinettes! je suis hyper en retard parce que j'ai regardé en replay Master Chef, et voilà maintenant je suis encore en pyjama! J'ai quand même préparé une tite recette, mais sans momo. Couscous du chasseur, je mets sur mon blog après dégustation.
Je file sous la douche, puis je file au marché, puis je file dans un magasin acheter une épuisette pour Popeye je vous expliquerai pourquoi Donc, comme je vous le disais: JE FIIIIIIIIIIILE!!!!
Ma Mimixette, merci pour ton joli bouquet. Gros gros bisous.
bon jai colle un carton de bouteilles pour la gorge au pere Noel bcp d' angines il lance ca dans vos cheminées btes en plastique j ai prevu ses livraisons rapides. :p7
Moi je suis en colere La P---e pas livré le colis pour le petit fils avis de passage mm pas une deuxieme presentation et ferme lundi son buro mardi ferme tôt mon petit loulou ..... ptit bout mon chicouf ilsétaient a la villa pas le courage de monter la cote les mecs pas possible. Je vais lui telephoner au Pere Noël et lui rappeler ou je travaille. en laponie!, :bigsmileilnon mais un jour mon fils avait un truc d égaré il leur a dit ... qqchose et ben miracle ca a ressorti dans la seconde... je pense qu'il il a parle du siege ou sa moman bosse...ca lui sert de mot de passe1000km plus loin... moi je me marre a chaque fois.
moi j'ài dormie trop prêt de pàt , j'ài màl à là gorge , à là tete pfu donc je me suis levée pour làisser àtol dormir ...
on và àvoir encore pleins de belles photos sur le fil ce jour , moi je n'ài toujours pàs mes livres commàndés le 12 , vendredi àprès midi je suis pàrtie à l'école à 16h25 et je suis rentrée à 16h35 , ben hier midi en prenànt le courrier j'àvàis un àvis de pàssàge à 16h...30 !!! trop deg !! du coup il repàse demàin màis je bosse l'àprès midi et il n'y à pàs de numéro pour prévenir , celui de là dernière fois m'àvàis làissé son portàble comme çà on àvàit fixé un rdv , pàs de perte de temps pour lui ni pour moi !
pour le màrché c'est vrài qu'il y à souvent des àteliers ou des ànimàtions pour essàyer de fàire venir un peu les gens , il y à àussi très souvent des lots à gàgner , repàs resto , pànier gàrnis , bouteille de vins toutes les 15 minutes etc , c'est sympà , là pour les fêtes ce sont des bons d'àchàts de 100 euros à utiliser àu màrché couvert ou chez les commerçànts du cntre ville , c'est toujours çà de pris !
cocole j'àime pàs le chàmpàgne , je ne bois jàmàis d'àlcool !
cette nuit j'ài revé de notre màrie jo !!!!! j'étàis chez elle et je l'àidàis à prépàrer une recette , je me souviens juste que je pesàis de l'àlcool de crème de càfé à 0,6% et qu'il en fàllàit 5 cuillères pour là recette !!!! ( euh non je n'ài pàs de fièvre pourtànt !!! )
Isabelle tu connais " les amis on les choisit la famille on la subit..." t inquiète pas ca lui passera a ta belle soeur la roue tourne faut etre philosophe avec l'âge la vie te lapprendra moi on ne me cause pas ou on ne minvite pas car je suis "française" alors pas mal non plus...faut de tout pour faire un monde... bons et gentils et les c-- biz
Puisque tu vas dejeuner chez Marinou94arrive de bonne heure comme ca on emmene Atol pas loin de mon buro plein de locaux Essilor et nous houps on court pas trop vite je tire façon de parler au CC. Marche pas trop vite par contre mamie Cocole a mal en marchant. vous mangez chez Marinou et ce soir chez moi... bonne idee et ce soir au retour tu passes voir la Coco nationale et notre nièce. Et je te montrerai le livre de cuisine que jai gagne lautre jour au buro. Jai ete elue Master Chef en sucré. Les 30 personnes ont cuisine du sale ou du sucreca partage un midi moi javais fait en sale des sucettes au parmesan et en sucre roses aux pommes et les moelleux au chocobons de Coco. Ils ont fait un tabac... donc elue haut la main.... et comme moi javais tte la logistique a faire rien mangé, mais encore un livre de plus deja larmoire est pleine....pour tous les candidats javais fait un calendrier Momo une seule personne connaissait thermomix oh les vilains... et javais achete un petit livrecpar participant et deux beaux pour le gagnant sucre et le sale ...une fait de la tarte au miel et amande une tuerie mais ne donne pas sa recette mais youppy je lai surpassée hihi bo. Je tattends Laeti je mets du Champagne au frais.... et le petit qu il prenne son porte jouet tatie cocole va lui mettre plein de voitures dedans a ramener chez toi...et Atol necpas marcher dessus comme mon ex un jour vlan le vol plane dans le salon....
'àdore là bràndàde , c'est de chez moi màis je n'en mànge pàs souvent càr àtol n'àime pàs
elle và àu lit tà petite sourie àvec son beàu pyj ??!!
ben moi si je ne mangeais que ce que mon mari aim e comme moi.... jamais rien dans lassiette.... il a sa popotte et moi la mienne je fais deux plats differents a chaque repas e rire jadis du temps de mon premier mariage cetait 5 differens chacun choisissait juste fallait se rappeler cevque chaque gosse voulait et les heures de passage a la appart vu qu il y avait 3;ans entre laine et le second et 16,ansvavec la petite du travail oh non mais vu les ennuis de sante des momes impossible de donner des legumes second ou des fruit au premier et la petite la petit galere aussi alors menu a la carte e ainsi pas d ennuis et je gerais nickel chrome... ...la brandade le James il ny touchera pas t inquiete pas l ai faite comme a Nimes vient ce soir tu mangeras avec moi on se fera une belle table comme au restau qu e pour nous deux les nanas a midi ce dimanche encore seule donc hop mange pas. tu as vu il est beau mon "jama" comme les gosses petits me va bien hein..... je me trouve craquante barre toi gros minet ne me mange pas tu vas te casser une dent trop dure la vieille souris....
ici une journée encore bien productive...la preuve, je n'ai meme pas pu venir de la journée..
ce matin, sapin, (tiens je vous mettrais moi aussi une photo demain), ensuite deco du sejour, et menage de l'etage et du rez de chaussée (a deux , hein, pas toute seule)
et cet apres midi, 100 mendiants chocolat blancs et 60 menneles... (les petits bonhommes en pain d'épices)...et j'ai profité que mon thomas m'a demandé s'il pouvait m'aider, pour lui coller le fondant et le cure dents dans les mains, et lui dire "amuse toi a decorer les petits bonhommes"...il s'est bien acquitté de sa tache..Photo demain aussi..
donc demain pain d'epices pour le foie gras..merci isa pour le lien...pour ma part je remplace le 4 epices des recettes par une cuillérée d'epices a pain d'epices et une cuillérée d'anis vert...ca eùbaume dans la maison...donc demain j'essaie cette nouvelle recette donnée par isa...et le reste je ne sais pas encore...oh, je trouverais bien....mais ma fille et mon fils arrivent dans l'apres midi, donc je serais bien occupée par les petits!!!
sur ce, je vais aller vous rejoindre dans le train!!!!laissez moi un peu de place svp...
Pour celles qui me l'ont demandée, voici ma recette des truffes ( pour environ 50 truffes)
140 g de crème fraîche à 40% et 270 g de chocolat Nestlé dessert en petits morceaux (en demi carrés ou mixé grossièrement au tmx)Porter la crème à petite ébullition. Ajouter le chocolat, bien mélanger pour qu'il soit complètement fondu. Mettre au frais.
Quand la ganache est prise, la détailler en morceaux et faire des boules, les déposer sur un plat ou une assiette et remettre au frais.
Pendant ce temps faire le tempérage du chocolat de couverture, c'est à dire pour le chocolat noir le faire fondre au bain- marie sans dépasser 45°, retirer la casserole de l'eau chaude, sinon la température du chocolat continue de grimper et mélanger régulièrement avec une spatule pour faire fondre tout le chocolat. On peut accélérer cette phase en mettant le fond de la casserole dans un récipient contenant de l'eau tiède, mais pas froide,car il ne faut pas d'écart important de température. Remuer régulièrement pour que la température descende à 28°, puis remettre la casserole quelques secondes dans l'eau tiède du bain- marie, pour que la température remonte à 31°/32° et maintenir à cette température.
Sortir les boules de chocolat du frigo et les tremper une à une dans le chocolat de couverture, bien laisser égouter le surplus avant de déposer les truffes à l'extrémité d'un plat allongé contenant quelques cuillères à soupe de poudre de cacao (Van Houten par exemple). Dès que le chocolat de couverture change d'aspect autour de la truffe (il est moins brillant) faire rouler la truffe à l'autre extrémité du plat dans le cacao, avec l'envers des dents d'une fourchette, ce qui donne à la truffe une surface irrégulière caractéristique. Pour commencer, il faut déposer deux truffes et quand on dépose la troisième, les deux premières sont prètes à rouler et ainsi de suite.
Pendant ce temps, il faut veiller à maintenir la température du chocolat de couverture à 31°/32°, en le remettant de temps en temps dans le bain- marie.
Attention :Pendant toute la préparation, du début à la fin, aucune goutte d'eau ne doit tomber dans le chocolat, sinon, tout prend en masse !
merci Ghys pour cette recette...la pempérature c'est un peu difficile mais j'y arrive a peu pres..
un autre conseil (vu a la télé)...le fond du plat sur le bain marie, ne doit pas toucher l'eau a cause des gros ecarts de température...faut bien adapter les recepients!!!.
prochain achat : une casserole speciale bain marie!!!
je viens de finir de ranger la cuisine:mes petits biscuits sont finis et décorés (e plus long!!!)mes petits champignons meringues aussi,le pain d'épice refroidit
Mamynette je fais cette recette de pain d'épices (je la fais depuis 3 ans que j'ai momo ,je l'avais copié sur une feuille donc je l'ai recherchée et je me rends compte que je n'ai jamais mis de commm!pas bien!!!je mets 1càc d'épices à pain d'épices et 1 de canelle au lieu du 4épices,gingembre,clou girofle;je le trouve parfait et les convives aussi avec le foie gras,je le prépare 3,4 jours avant et le garde au frigo sous cello et je le coupe en fines tranches avec un couteau électrique)
Pat pour mes bûches ,j'utilise une turbine maintenant qu'une copine m'a revendue 50euros (neuve ,moitié prix) car elle ne s'en servait pas mais j'ai déjà bien amorti l'achat!
Céline je croyais que tu fêtais nouvel an en Espagne! bonne route et bonnes fêtes de famille dans la belle Bretagne:Dinan?(je confonds toujours avec Dinard!!!!)
Séverine j'espère que rien de grave pour ta maman!j'ai aussi une amie que j'appelle "ma petite soeur de coeur"
Laéti ils sont très intéressants les marchés par chez toi!!!
Marie le mot "feignasse" t'est totalement interdit!!!!!!!!!!!profites en bien popine!!!
Isath pas sympa ta belle-soeur!tu as raison de demander à ton frère...un super beau repas en tout cas!!!
Martine je crois que ça sera moi de corvée ce soir!!!mais je déteste sortir les poubelles!!!
bon je n'ai pas tout retenu non plus!mes noeuls se ferment!
bisous les popines et à demain!je ferais photo du sapin et de ce que j'ai fait aujourd'hui...
Tout le monde est parti... les enfants dorment depuis 2h00, la vaisselle est rangée, le ménage fait, le linge dans la machine !!!!
Nous avons passé une belle journée en famille, mais je suis un peu déçue de ma belle-soeur : elle n'a pas souhaité que ses enfants viennent pour la photo (je n'y tiens pas !!!) donc j'ai tout gardé en moi, et je suis partie avec les 3 miens et les 3 de mon autre frère, et on a fait des super photos ! Je vous montrerais...
D'ailleurs, je disais ce soir à JP qu'elle ne m'a pas adressé beaucoup la parole.... juste le minimum syndical. Ils ont oublié les chaussures d'Eliott, donc demain matin je fais mi-route avec mon frère pour les lui rendre, et j'en profiterais pour lui demander s'il y a un problème. Je pense que notre famille ne lui plait pas beaucoup, principalement mes parents qui avec l'âge deviennent un peu plus difficiles à suivre, mais bon, je ne vais pas faire d'histoire !
Alors, revenons à notre menu :
Ce midi, foie gras de Marie (exquis !!!!!) avec chutney figues oignons rouges de Marie (encore !) puis St Jacque spoèlées avec grosse gambas et beurre blanc (merci pour l'idée Marie !) puis rôti de porc avec purée de céléri et poèlée de champignons (simple mais efficace avec les enfants), fromage salade, et deux bûches de chez le patissier (c'est mon frère qui offrait le dessert).
On s'est régalés, et mon frère est parti avec le reste du foie gras (ma belle-soeur ne cuisine pas beaucoup !).
Et ce soir, velouté carottes/panais, saumon fumé, frutis frais.
Les enfants ont été gâtés... Noa a eu un lecteur CD par sa marraine Pauline et un CD, Alice a eu des décos sur Londres pour sa chambre par son parrain, et JEanne a eu par son parrain le CD de 1789, celui de Tal et le DVD de Robin des bois.... Trop contents !!!!
Allez, bisous à toutes, je tombe de sommeil....
Tu as raison, c'est surtout dommage pour les enfants de ta belle soeur! Vous avez quand même passé une bonne journée , malgré cet accroc ! Bonne nuit Isath !
c'est dommage pour la photo de famille, tu aurais du lui demander pourquoi et ton frère, il ne réagit pas c'est aussi ses enfants. Ha, les belles soeurs, tout un programme..............................
Quelle est mignonne Coco !! C'est trop craquant les bébés, elle est adorable !! Tu dois être aux anges et complètement gaga de ce petit bout !! Félicitations et beaucoup de bonheur à toute ta famille !
Demain journée chargée encore, matin emballage des paquets (b'en oui, il est temps !!), après midi visite à ma mère à l'hopital et peut être à mon amie-jumelle-double qui attend un heureux évènement et vient de partir aussi à l'hopital, et après courses, et ca, beurrrrkkkk !! Merci Isa pour ta petite pensée pour moi, ca fait plaisir !!
Severine...... c'est qui "ton amie jumelle double "...ton amie ou ta jumelle ??????????????
C'est mon amie, mais tellement proche que c'est mon double (ou ma jumelle) !
Messages:
Coco il est beau ton pain!!!
Laéti petit dessert tendance chti avec la crème aux spécilos!
turbine arrêtée,je vais faire ma dernière bûche!ouf!
le fer est branché!
yapafofair!!!et je vais préparer le lit pour Quentin et Adeline
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Martine tu verras c'est très facile à faire (on en fait plus de 70 en une fois) et vraiment trop bon ,je retrouve vraiment les croquettes maison de ma maman,les miennes sont parties au congélo ,crues
mon dernier parfum de glace turbine ,j'ai 7 bûches glacées en tout:vaniile-cointreau,vanille-grand-marnier,vanille-chocolat,vanille-pistache et vanille-café;3 sont terminées avec l'entourage chantilly,les autres doivent attendre d'être bien dures;il ne me restera qu'à mettre les petits décors:petits champignons meringues,petits biscuits pain d'épices(j'en ai fait des minis),houx pâte d'amande et si j'ai le temps des feuilles en chocolat
champignons meringues
biscuits pain épices
foie gras
bûche glacée entourage chantilly
pain d'épices pour le foie gras
et le sapin enfin!!!il parait peu garni mais en réel il l'est!je ne mets pas de guirlande frou-frou ,juste une à led blanches,et avec la boule 1er Noêl pour Maxou!!!
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je viens de fàire les cookies fàçon M6 d'isà et là je fàis là crème dessert àux spéculos de floflo40, jàmis fàit
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Coucou , je viens de revenir de chez ma voisine / amie pour la rebooster un peu ! Momo acheté en octobre et elle était prête à le revendre... Donc je lui ai redonné un petit cours , je lui ai imprimé des recettes simples de verrines ( il y a la tienne dedans Pat , ainsi que celle de Mag , d'ailleurs Mag tu nous manques... Si tu nous lis un gros bisous ) qu'elle va faire pour son réveillon....
Je lui ai fait faire des petits sablés de noël avec mes emportes pièces de toutes sortes ...
Du coup je m'y remets ... Je vais refaire un 2 eme pain pour le pain surprise... Comme ça si je me loupe au découpage j'aurai un plan B !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Le sapin vient de prendre place dans le salon, il faut encore le décorer....
Isa, je vais aussi faire des croquettes de pdt, ta recette.
Ghys, tu as bien fait de prolonger ta nuit, un peu plus reposée, tu es plus opérationnelle, courage.
Je vais aller garnir le sapin et je fais une photo.
A tout'
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Joyce pas grave pour ton foie gras,Pat le fait mariner 12H au frigo!
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bin alors ma bichette!!!tu te sens abandonnée???
On est toutes au taquet avec momo!!!je ne quitte pas ma cuisine depuis hier ,à part les courses,encore beaucoup à faire cet aprèm!!!
mais le sapin est terminé!!!j'ai pris photos mais je mettrai tout à 'heure!il faut que j'aille m'occuper de ma glace café
ta carte est trop rigolote ma Laéti!et j'ai tout compris!!!lol!!merci poulette!
peux pas te répondre pour Joly et Marianne,j'ignore...Joly ne va plus non plus faire coucour aux glings...elles ont peut-être trouvé un autre site!
Pat sympa ta journée!papotage dans jaccuzi c'est encore mieux comme dit le médecin de l'article de Ghis!et pis c'est bien bon un petit bouillon de microbes!!!
Ghis encore ces douleurs invalidantes!
et tu as encore beaucoup à faire!gros bisous de réconfort!alle j'y retourne!!!me reste à paner mes croquettes de pdt aussi
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hier soir après avoir fait des bonbons moulés au praliné, j'ai fait la crème de champignons du livre "à table", mais avec une variante qui me convient mieux.
J'ai souffert une grande partie de la nuit malgré des antalgiques et du lexomil pris en deux fois, si bien que je me suis levée très tard car, sur le matin, les douleurs se sont un peu calmées et je me suis endormie.
J'ai donc pris du retard sur mon planning. Je dois en plus, recoudre des boutons sur la robe de chambre de ma belle-mère et faire son paquet cadeau de Noël. Nous allons la voir demain après midi ...
Je ferai mes courses pour notre repas du 25 demain matin, et je m'avancerai en faisant la bûche mardi après midi.Comme il n'y a ni gendre ni belle-fille, c'est moins embêtant si tout n'est pas parfait !
Je vais obturer mes bonbons moulés et me mettre en couture...
J'ai une pensée pour Mimix qui travaille tout le week end, j'ai connu cela et je sais ce qu'il en coûte sutout au moment des fêtes !
Ghis
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Pas grave je mets eau plate a la carte pour toi et Salvetat pour moi
Cocole
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Rien douvert dans ta region tt est ouvert n IDF tu nas pas une voisine qui peut te dépanner
Cocole
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Je ne t'ai pas répondu simplement parce que je n'ai aucune nouvelle des deux
Ghis
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Je ne suis pas très contente, ce matin j'ai fait mariner mon foie gras pour le 27 décembre et au moment de le faire cuire je m'aperçois que je n'ai que du papier film qui ne va pas pour la cuisson. Je n'ose pas essayer avec du papier film qui n'ai pas fait pour la cuisson et tous les magasins sont fermés. Tans pis je vais attendre demain pour le faire ,en espérant que mon foie gras sera bon.
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nàn y à des bulles dàns là sàlvetàt , j'àime pàs
ben oui je suis chiànte màis j'àime pàs l'eàu gàzeuse !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Moi texrepond t ai mm attendu pour manger la brandade elle etait bonne il reste ta part eauxdexsalvetat ca te va le soleil en bouteille et pas le sel
Cocole
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A moi aussi me manque Jolynoise et Marianne trop sympa ces deux filles revenez Laeti et moi on pleure tout fort
Cocole
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j'ài loupée quelque chose il me semble , certàines ne répondent plus ou presque pàs à mes posts et lorsque je demànde si quelqu'un à des nouvelles de joly et màriànne personne ne me réponds non plus , il s'est pàssé quelque chose ??!!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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ben de l'eàu plàte pour là bràndàde!
àtol ne boit jàmàis à là màison et si nous sommes invités il boit 2 ou 3 verres et àprès il àrrete
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Pauvre Momo il s epoumonne pour suivre... la forçat des Momo Isa attention il va se plaindre à son syndicat.... travail dominical... va te couter cher rire
Cocole
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Salut tout le monde... Chez moi les cadeaux sont sous le sapin ça y est, jme demande bien ce que c'est yen a plein pour moi
Je suis toujours en quête d'idées pour mon menu de Noël et du 31, je cherche des plats pratiques à faire pour 2 personnes (pas un rôti par exemple donc :D)
Je pense faire un bavarois asperges/saumon, des cassolettes de fruits de mer, un parmentier de confit de canard, un risotto foie gras/cèpes, une petite bûche poire/mousse chocolat, mais quel autre dessert, ou plat, je ne sais pas trop !
Rassurez vous, là ce sont les idées en vrac pour LES 2 REPAS, sinon ça ferait un peu lourd je crois
Ca me donne faim tout ça ! Ce midi c'est raclette, donc Momo se repose !
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salut les filles
un petit coucou rapide
le temps de tout lire ...me voilà comme Marie ....en retard
Je pars aussi avec des copains ...pendant que les hommes vont à une dégustation de vin ...nous les filles ça va etre papotage dans un jacuzzi...j'espere que ça ne va pas etre mauvais pour mon angine ....je vais devoir mettre un masque pour ne pas transmettre mes microbes.............et ce soir resto
Mimix bon courage pour le boulot
bonne journée les filles
Patricia
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J'ia pris ma douche et finalement je ne vais pas au marché! Trop tard. J'ai ce qu'il me faut pour ne pas mourir de faim, donc on verra demain. Les filles, ça chauffe en cuisine!! Bisous
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Mon nougat glacé est au congélateur .....
Mes mauricettes et le pain du pain surprise lèvent...
J'ai mis le roti de porc dans l'actifry avec des patates....
Corinne
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Momoflinguées 
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bonjour les popienttes!Mimix gros bisous d'encouragements!!!!!!!!!Annick bonne ballade en amoureux!tu as raison il faut te préparer à l'invasion,tant attendue!!!
bonne continuation dans les préps!je file en cuisine,momo couine à pleins poumons!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Coucou les popinettes! je suis hyper en retard parce que j'ai regardé en replay Master Chef, et voilà maintenant je suis encore en pyjama! J'ai quand même préparé une tite recette, mais sans momo. Couscous du chasseur, je mets sur mon blog après dégustation.
Je file sous la douche, puis je file au marché, puis je file dans un magasin acheter une épuisette pour Popeye je vous expliquerai pourquoi
Donc, comme je vous le disais: JE FIIIIIIIIIIILE!!!!
Ma Mimixette, merci pour ton joli bouquet. Gros gros bisous.
Isath, merci d'avoir apprécié ton menu!
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Bonne journée Annick.... Profites bien de ta ballade qui va être à coup sûr bien agréable ! Bisous
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bonne journée a tous
Bon courage aux bosseuses
Nous partons en amoureux faire un ti tour dans le jura avant l'arrivée de nos bolides !!!!!
A ce soir
Bises a toutes
Aneth
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Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Gros gros bisous Audrey et surtout bon courage....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Un p'tit coucou avant de se préparer pour aller affronter nos chers clients
Bonne journée les popines
Mimix
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Momoflinguées 
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Cocole
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bon jai colle un carton de bouteilles pour la gorge au pere Noel bcp d' angines il lance ca dans vos cheminées btes en plastique j ai prevu ses livraisons rapides. :p7
Cocole
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bonjour les filles,
il fait gris, il a dû pleuvoir mais il fait doux !
C'est pour aujourd'hui le sapin, je vous mettrai aussi une photo.
Momo va encore travailler, je vais commencer par le lemon curd.
Bon dimanche à vous.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Et sur le site ups tu ne peux pas reprogrammer rdv
Cocole
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Light normal.. le coca dis donc avec la brandade rire un peu "deg-u et Atol non plus aucun alcool?
Cocole
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Moi je suis en colere La P---e pas livré le colis pour le petit fils avis de passage mm pas une deuxieme presentation et ferme lundi son buro mardi ferme tôt mon petit loulou ..... ptit bout mon chicouf ilsétaient a la villa pas le courage de monter la cote les mecs pas possible. Je vais lui telephoner au Pere Noël et lui rappeler ou je travaille. en laponie!, :bigsmileilnon mais un jour mon fils avait un truc d égaré il leur a dit ... qqchose et ben miracle ca a ressorti dans la seconde... je pense qu'il il a parle du siege ou sa moman bosse...ca lui sert de mot de passe1000km plus loin... moi je me marre a chaque fois.
Cocole
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cocà ou orànginà rouge :D
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Bon moi non plus jai mis du champommi a la place rire. ?..
Cocole
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bonjour à toutes , vous dormez encore ??
moi j'ài dormie trop prêt de pàt , j'ài màl à là gorge , à là tete pfu donc je me suis levée pour làisser àtol dormir ...
on và àvoir encore pleins de belles photos sur le fil ce jour , moi je n'ài toujours pàs mes livres commàndés le 12 , vendredi àprès midi je suis pàrtie à l'école à 16h25 et je suis rentrée à 16h35 , ben hier midi en prenànt le courrier j'àvàis un àvis de pàssàge à 16h...30 !!! trop deg !! du coup il repàse demàin màis je bosse l'àprès midi et il n'y à pàs de numéro pour prévenir , celui de là dernière fois m'àvàis làissé son portàble comme çà on àvàit fixé un rdv , pàs de perte de temps pour lui ni pour moi !
pour le màrché c'est vrài qu'il y à souvent des àteliers ou des ànimàtions pour essàyer de fàire venir un peu les gens , il y à àussi très souvent des lots à gàgner , repàs resto , pànier gàrnis , bouteille de vins toutes les 15 minutes etc , c'est sympà , là pour les fêtes ce sont des bons d'àchàts de 100 euros à utiliser àu màrché couvert ou chez les commerçànts du cntre ville , c'est toujours çà de pris !
cocole j'àime pàs le chàmpàgne , je ne bois jàmàis d'àlcool !
cette nuit j'ài revé de notre màrie jo !!!!! j'étàis chez elle et je l'àidàis à prépàrer une recette , je me souviens juste que je pesàis de l'àlcool de crème de càfé à 0,6% et qu'il en fàllàit 5 cuillères pour là recette !!!! ( euh non je n'ài pàs de fièvre pourtànt !!!
)
bonne journée à vous mesdàmes
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Isabelle tu connais " les amis on les choisit la famille on la subit..." t inquiète pas ca lui passera a ta belle soeur la roue tourne faut etre philosophe avec l'âge la vie te lapprendra moi on ne me cause pas ou on ne minvite pas car je suis "française" alors pas mal non plus...faut de tout pour faire un monde... bons et gentils et les c-- biz
Cocole
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Laeti,
Puisque tu vas dejeuner chez Marinou94arrive de bonne heure comme ca on emmene Atol pas loin de mon buro plein de locaux Essilor et nous houps on court pas trop vite je tire façon de parler au CC. Marche pas trop vite par contre mamie Cocole a mal en marchant. vous mangez chez Marinou et ce soir chez moi... bonne idee et ce soir au retour tu passes voir la Coco nationale et notre nièce. Et je te montrerai le livre de cuisine que jai gagne lautre jour au buro. Jai ete elue Master Chef en sucré. Les 30 personnes ont cuisine du sale ou du sucreca partage un midi moi javais fait en sale des sucettes au parmesan et en sucre roses aux pommes et les moelleux au chocobons de Coco. Ils ont fait un tabac... donc elue haut la main.... et comme moi javais tte la logistique a faire rien mangé, mais encore un livre de plus deja larmoire est pleine....pour tous les candidats javais fait un calendrier Momo une seule personne connaissait thermomix oh les vilains... et javais achete un petit livrecpar participant et deux beaux pour le gagnant sucre et le sale ...une fait de la tarte au miel et amande une tuerie mais ne donne pas sa recette mais youppy je lai surpassée hihi
bo. Je tattends Laeti je mets du Champagne au frais.... et le petit qu il prenne son porte jouet tatie cocole va lui mettre plein de voitures dedans a ramener chez toi...et Atol necpas marcher dessus comme mon ex un jour vlan le vol plane dans le salon....
Cocole
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'àdore là bràndàde , c'est de chez moi
màis je n'en mànge pàs souvent càr àtol n'àime pàs 
elle và àu lit tà petite sourie àvec son beàu pyj ??!!
ben moi si je ne mangeais que ce que mon mari aim e comme moi.... jamais rien dans lassiette.... il a sa popotte et moi la mienne je fais deux plats differents a chaque repas e rire jadis du temps de mon premier mariage cetait 5 differens chacun choisissait juste fallait se rappeler cevque chaque gosse voulait et les heures de passage a la appart vu qu il y avait 3;ans entre laine et le second et 16,ansvavec la petite du travail oh non mais vu les ennuis de sante des momes impossible de donner des legumes second ou des fruit au premier et la petite la petit galere aussi alors menu a la carte e ainsi pas d ennuis et je gerais nickel chrome... ...la brandade le James il ny touchera pas t inquiete pas l ai faite comme a Nimes vient ce soir tu mangeras avec moi on se fera une belle table comme au restau qu e pour nous deux les nanas a midi ce dimanche encore seule donc hop mange pas. tu as vu il est beau mon "jama" comme les gosses petits me va bien hein..... je me trouve craquante barre toi gros minet ne me mange pas tu vas te casser une dent trop dure la vieille souris....
Cocole
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bonsoir, ou plutot bonjour les filles..
ici une journée encore bien productive...la preuve, je n'ai meme pas pu venir de la journée..
ce matin, sapin, (tiens je vous mettrais moi aussi une photo demain), ensuite deco du sejour, et menage de l'etage et du rez de chaussée (a deux , hein, pas toute seule)
et cet apres midi, 100 mendiants chocolat blancs et 60 menneles... (les petits bonhommes en pain d'épices)...et j'ai profité que mon thomas m'a demandé s'il pouvait m'aider, pour lui coller le fondant et le cure dents dans les mains, et lui dire "amuse toi a decorer les petits bonhommes"...il s'est bien acquitté de sa tache..Photo demain aussi..
donc demain pain d'epices pour le foie gras..merci isa pour le lien...pour ma part je remplace le 4 epices des recettes par une cuillérée d'epices a pain d'epices et une cuillérée d'anis vert...ca eùbaume dans la maison...donc demain j'essaie cette nouvelle recette donnée par isa...et le reste je ne sais pas encore...oh, je trouverais bien....mais ma fille et mon fils arrivent dans l'apres midi, donc je serais bien occupée par les petits!!!
sur ce, je vais aller vous rejoindre dans le train!!!!laissez moi un peu de place svp...
bisous a toutes, et a demain
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merci Ghys pour cette recette...la pempérature c'est un peu difficile mais j'y arrive a peu pres..
un autre conseil (vu a la télé)...le fond du plat sur le bain marie, ne doit pas toucher l'eau a cause des gros ecarts de température...faut bien adapter les recepients!!!.
prochain achat : une casserole speciale bain marie!!!
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bonne nuit aux popines déjà au lit!
je viens de finir de ranger la cuisine:mes petits biscuits sont finis et décorés (e plus long!!!)mes petits champignons meringues aussi,le pain d'épice refroidit
Mamynette je fais cette recette de pain d'épices (je la fais depuis 3 ans que j'ai momo ,je l'avais copié sur une feuille donc je l'ai recherchée et je me rends compte que je n'ai jamais mis de commm!pas bien!!!je mets 1càc d'épices à pain d'épices et 1 de canelle au lieu du 4épices,gingembre,clou girofle;je le trouve parfait et les convives aussi avec le foie gras,je le prépare 3,4 jours avant et le garde au frigo sous cello et je le coupe en fines tranches avec un couteau électrique)
http://espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-super/26125
Pat pour mes bûches ,j'utilise une turbine maintenant qu'une copine m'a revendue 50euros (neuve ,moitié prix) car elle ne s'en servait pas mais j'ai déjà bien amorti l'achat!
Céline je croyais que tu fêtais nouvel an en Espagne!
bonne route et bonnes fêtes de famille dans la belle Bretagne:Dinan?(je confonds toujours avec Dinard!!!!)
Séverine j'espère que rien de grave pour ta maman!j'ai aussi une amie que j'appelle "ma petite soeur de coeur"
Laéti ils sont très intéressants les marchés par chez toi!!!
Marie le mot "feignasse" t'est totalement interdit!!!!!!!!!!!profites en bien popine!!!
Isath pas sympa ta belle-soeur!tu as raison de demander à ton frère...un super beau repas en tout cas!!!
Martine je crois que ça sera moi de corvée ce soir!!!mais je déteste sortir les poubelles!!!
bon je n'ai pas tout retenu non plus!mes noeuls se ferment!
bisous les popines et à demain!je ferais photo du sapin et de ce que j'ai fait aujourd'hui...
Mon blog de recettes thermomix
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Corinne,
Je ne vais pas être très originale mais moi aussi je trouve ta petite Mathilde, déjà bien éveillée. Elle est craquante.
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c'est dommage pour la photo de famille, tu aurais du lui demander pourquoi et ton frère, il ne réagit pas c'est aussi ses enfants. Ha, les belles soeurs, tout un programme..............................
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C'est mon amie, mais tellement proche que c'est mon double (ou ma jumelle) !
Séverine
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Bonne nuit à toutes et à demain
Ghis