moi je suis sure qu'isa et toi avaient étés disqualifiées pour la première place car vous étes très actives et très aimés sur le forum donc plus de votes de personnes qui vous appréciée donc plus de votes !
Je voulais tester me disant que ça devait etre bien....mais faire tout cela quand tes invites attendent ...ou alors il faut passer la verrine entiere au four ou au micro ondes mais ce n'est pas indiqué
Bon les copines ...........j'ai voulu essayé la verrine gagnante ......elle se sert tiede ....mais il faut faire la compote..10 mn .....la purée...20 mn ....preparer le boudin...8 mn ....faire le crumble ...15 mn ...preparer les verrines....et bien pour moi pas possible de garder le tout tiede...j'ai du repasser la purée et la compote au micro ondes...................tout a fini en vrac dans l'assiette de Berd .......car moi je n'aime pas le boudin....il m'a dit que c'etait bon ....mais moi je dis pas facile à preparer pour un apéro
Et assez bizzarement c'est la recette gagante... On se demande quels sont les critères ....
Bon les copines ...........j'ai voulu essayé la verrine gagnante ......elle se sert tiede ....mais il faut faire la compote..10 mn .....la purée...20 mn ....preparer le boudin...8 mn ....faire le crumble ...15 mn ...preparer les verrines....et bien pour moi pas possible de garder le tout tiede...j'ai du repasser la purée et la compote au micro ondes...................tout a fini en vrac dans l'assiette de Berd .......car moi je n'aime pas le boudin....il m'a dit que c'etait bon ....mais moi je dis pas facile à preparer pour un apéro
Merci Laet mais je n'ai jamais fait ça, je ne sais pas ce qu'il veut, mon Choupinou vient de me "commander" une poule au pot pour la prochaine fois qu'il viendra.
Ce soir c'est croque monsieur !
eh bien dis donc, c'est restaurant à la carte chez toi ! Chacun passe sa commande ! " height="19" width="19" />
pas mal de retard ...car depuis grosse fatigue et dodo de bonne heure !!!
j'ai lu plein de belles choses , des petites filles heureuses de leur anniversaire !!
Des beaux petits chez Laeti !
Nos malades vont mieux ?
J'ai vu aussi une belle recette pour Popeye (j'ai bien ri)
mamynette ??? Qu'à dit le chirurgien ?
Mathilde ? Le bout de chou va mieux
bon ma mémoire de bulot me joue des tours mais je pense a vous toutes
moi demain je retourne voir mon chirurgien dentiste il va sans doute retirer le pansement dans mon palais ...les fils ? Mai j'y vais plus décontractée je garde une grosse fatigue mais ça :ça doit être l'âge hihihi
Cet après midi,j'ai fait des amaretti pour utiliser des blancs congelés et deux brioches (de Marie) qui ont levé pendant que les amaretti cuisaient. Les brioches sont encore au four pour 15 minutes environ.
je viens de rentrer, presque 1h pour revenir de Lille au lieu de 20 mn grrrr
Les filles, j'ai acheté les pots, il me reste à faire les colis pour qu'ils n'arrivent pas en miettes chez vous. Je vous dirai lorsque j'irai les déposer à la poste.
Mon tit Pirate a besoin de moi....il veut que je prépare des gâteaux au chocolat avec un chapeau dessus :|je ne vois vraiment pas ce qu'il veut me dire.
Christelle ...pour le footing ....je vais attendre pas de probleme ;)...tu as la totale avec tes louloutes....les poux ...quelle cata ! Elles sont blondes .....car là c'est la galere pour les voir
Laeti...tes plats sont bien beaux.............et tes loulous encore plus
Bien le caprice de Popeye
Martine ...tu n'as plus qu'à inventer un gateau avec un chapeau ;)Isa ...ce midi j'ai fait le filet mignon au curry mais sans poivron je n'en avais pas ...mais j'avais beaucoup moins de sauce qu'Isabelle...pourquoi ????en tous les cas c'est bon et rapide ...j' ai oublié de faire une photo
Coco, tu peux redonner ta recette de yaourts ou alors je suis blonde et j'ai pas tout compris !
Tu mets un sachet de ferments et 6 gouttes de présure et ils sont fermes ???? pour 1 l de lait et combien de cuisson au Varoma ?
Parce que j'ai ressorti ma yaourtière depuis quelques mois mais je ne suis pas satisfaite (je trouve qu'ils ont une texture onctueyse genre yaourt à boire...) donc je suis preneuse de ta façon de faire.
Merci ma Coco !
Eh les filles ça papote, moi j'suis encore au boulot, mais je pars dans 30 secondes !!!
Isath , je suis en partie la procédure de la recette
sauf que pour les ingrédients je mets : 1 litre de lait que je chauffe 5 mn a 37° , a la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 à 8 gouttes de présure et je melange sans chauffer 10 sec vit 3 puis ensuite je verse 1 litre d'eau bouillante dans le bol ( je prends direct au robinet car mon eua est trés chaude ) puis je suis ce qui est dit dans la recette ( ne pas oublier de couvrir le varoma avec une serviette éponge pour garder la chaleur ) , et puis ne pas oublier de les faire le soir car ensuite momo est bloqué pendant plusieurs heures ( perso je mets les pots de yaourts dans une boite tup avec de l'eau très chaude jusqu'en haut des pots , je mets le couvercle et je recouvre avec une serviette éponge pour au moins 6 a 8 heures puis ensuite mettre au frais au moins 4 heures avant de consommer )
merci les filles pour vos réponses , j'irai comparer les 2 !
Je peux te donner une troisième recette si tu veux. J'avais tenté celle du livre saveur d'enfance mais je les ai trouvées beaucoup trop sèches à mon goût. J'ai donc adapter ma recette ou plutôt celle de ma mèmère adorée au momo. Par contre c'est une recette pour crèpière pas pour faire à la poele
Pour 4 oeufs :
500 grammes de farine
500 grammes de lait
500 grammes d'eau
100 grammes de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères de rhum
du sucre
Je fais fondre mon beurre et après j'ajoute tous les ingrédients, je mixe et voilà, c'est prêt et sans grumeaux, merci momo !!! Je répète l'opération si je veux en faire plus. Généralement je fais pour 5 oeufs (on est 4 a en manger), donc je fais en 2 fois.
pourquoi pàs à là poele ??!! :( j'ài pàs de crepière :((
Merci Laet mais je n'ai jamais fait ça, je ne sais pas ce qu'il veut, mon Choupinou vient de me "commander" une poule au pot pour la prochaine fois qu'il viendra.
le pôv Popeye, s'il savait ce qu'on raconte sur lui !!! j'adore, Laéti !
Sont supers sages tes enfants dis donc !! Clohan ça va ce soir ????
Christelle, on est allées voir la tournée de Danse avec les stars, l'émission de TF1 qui est passée avant Noël tous les samedis soirs... Tes filles ont quel âge, parce que les miennes à 10 ans, sont fans et maintenant on va attaquer sur The Voice !!!!
J'ai acheté du porc pour faire un sauté de porc au curry... vous avez pris quelle recette, les popines qui l'ont faite : Céline, et Isa je crois ?
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
merci les filles pour vos réponses , j'irai comparer les 2 !
Je peux te donner une troisième recette si tu veux. J'avais tenté celle du livre saveur d'enfance mais je les ai trouvées beaucoup trop sèches à mon goût. J'ai donc adapter ma recette ou plutôt celle de ma mèmère adorée au momo. Par contre c'est une recette pour crèpière pas pour faire à la poele
Pour 4 oeufs :
500 grammes de farine
500 grammes de lait
500 grammes d'eau
100 grammes de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères de rhum
du sucre
Je fais fondre mon beurre et après j'ajoute tous les ingrédients, je mixe et voilà, c'est prêt et sans grumeaux, merci momo !!! Je répète l'opération si je veux en faire plus. Généralement je fais pour 5 oeufs (on est 4 a en manger), donc je fais en 2 fois.
Cet après midi,j'ai fait des amaretti pour utiliser des blancs congelés et deux brioches (de Marie) qui ont levé pendant que les amaretti cuisaient. Les brioches sont encore au four pour 15 minutes environ.
je viens de rentrer, presque 1h pour revenir de Lille au lieu de 20 mn grrrr
Les filles, j'ai acheté les pots, il me reste à faire les colis pour qu'ils n'arrivent pas en miettes chez vous. Je vous dirai lorsque j'irai les déposer à la poste.
Mon tit Pirate a besoin de moi....il veut que je prépare des gâteaux au chocolat avec un chapeau dessus :|je ne vois vraiment pas ce qu'il veut me dire.
je viens de rentrer, presque 1h pour revenir de Lille au lieu de 20 mn grrrr
Les filles, j'ai acheté les pots, il me reste à faire les colis pour qu'ils n'arrivent pas en miettes chez vous. Je vous dirai lorsque j'irai les déposer à la poste.
Mon tit Pirate a besoin de moi....il veut que je prépare des gâteaux au chocolat avec un chapeau dessus :|je ne vois vraiment pas ce qu'il veut me dire.
Coco, tu peux redonner ta recette de yaourts ou alors je suis blonde et j'ai pas tout compris !
Tu mets un sachet de ferments et 6 gouttes de présure et ils sont fermes ???? pour 1 l de lait et combien de cuisson au Varoma ?
Parce que j'ai ressorti ma yaourtière depuis quelques mois mais je ne suis pas satisfaite (je trouve qu'ils ont une texture onctueyse genre yaourt à boire...) donc je suis preneuse de ta façon de faire.
Merci ma Coco !
Eh les filles ça papote, moi j'suis encore au boulot, mais je pars dans 30 secondes !!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Laeti, pour les crêpes, je fais la recette du livre mille et une pâte à pain, c'est peut être la même que dans le livre de base, mais pour des gourmands, il faut aussi doubler la dose.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
je fais ceux ci auxquels je rajoute 6 gouttes de présure ( a achetre en pharmacie ) et je supprime le lait en poudre ( qui donne un gout et qui n'a pas grand interêt)
si je comprends bien Coco, tu mets les gouttes de présure et tu ne mets pas de yaourt nature, je vais regarder de plus près la recette, merci de t'être attardée sur ma demande.
A si Martine , la présure c'est en plus du yaourt............. Par contre j'ai aussi oublié de te dire que je remplace le yaourt par 1 sachet de ferment lactique Alsa, mais ça c'est au goût de chacun ( je ne me suis jamais bien faite au concept d'acheter des yaourts pour faire des yaourts ) et je peux te dire que mes yaourts sont aussi ferme que ceux de la célèbre marque en pot de verre !
Martine ,j'ai les mêmes pots que toi de chez l'incroyable(pas de site de vente internet )normalement demain il ne devrait pas pleuvoir...tes loulous pourront se défouler dans le jardin...avec des bottes!
je n'ai fait des yaourts qu'une fois et la moitié étaient liquides!il faudrait que je réessaye avec la façon de Coco
Céline,pas cool en effet!!!j'imagine que l'offre devait être plus intéressante sinon tu aurais pu la refuser!je te comprends comme ça va être long jusqu'à dimanche!!!!!!!!!
S'il est passé, c'est le principal !! pas facile de prendre des photos avec les 3 enfants en même temps, il y en a toujours un pour faire une grimace, regarder ailleurs... J'ai plein de photos mais finalment pas beaucoup où on est tous dessus.
tu me fàis peur christelle !! clohàn à de là fièvre depuis quelques jours puis plus rien et çà reviens et il à le nez qui coule ... pfu vivement cet été !! bon rétàblissement à toi !
bises
Je sais bien que je n'ai pas hyper bonne mine en ce moment, mais de là à te faire peur, quand même .
C'est assez rigolo, c'est la deuxième angine de Lucie ce trimestre et pourtant elle n'avait dans les deux cas jamais mal à la gorge, étrange, non ? La première fois, j'ai cru qu'elle avait une gastro car elle vomissait mais non verdict de la pédiatre angine. Et cette fois ci de la fièvre sans symptomes et de nouveau angine. Avec Manon c'est plus simple au moins elle a mal à la gorge quand elle fait une angine...
Messages:
moi je suis sure qu'isa et toi avaient étés disqualifiées pour la première place car vous étes très actives et très aimés sur le forum donc plus de votes de personnes qui vous appréciée donc plus de votes !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Je voulais tester me disant que ça devait etre bien....mais faire tout cela quand tes invites attendent
...ou alors il faut passer la verrine entiere au four ou au micro ondes mais ce n'est pas indiqué
Patricia
Messages:
Et assez bizzarement c'est la recette gagante... On se demande quels sont les critères ....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Bon les copines ...........j'ai voulu essayé la verrine gagnante ......elle se sert tiede ....mais il faut faire la compote..10 mn .....la purée...20 mn ....preparer le boudin...8 mn ....faire le crumble ...15 mn ...preparer les verrines....et bien pour moi pas possible de garder le tout tiede...j'ai du repasser la purée et la compote au micro ondes...................tout a fini en vrac dans l'assiette de Berd .......car moi je n'aime pas le boudin....il m'a dit que c'etait bon ....mais moi je dis pas facile à preparer pour un apéro
Patricia
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eh bien dis donc, c'est restaurant à la carte chez toi ! Chacun passe sa commande !
" height="19" width="19" />
Ghis
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Bonsoir les copines ....
pas mal de retard ...car depuis grosse fatigue et dodo de bonne heure !!!
j'ai lu plein de belles choses , des petites filles heureuses de leur anniversaire !!
Des beaux petits chez Laeti !
Nos malades vont mieux ?
J'ai vu aussi une belle recette pour Popeye (j'ai bien ri)
mamynette ??? Qu'à dit le chirurgien ?
Mathilde ? Le bout de chou va mieux
bon ma mémoire de bulot me joue des tours mais je pense a vous toutes
moi demain je retourne voir mon chirurgien dentiste il va sans doute retirer le pansement dans mon palais ...les fils ? Mai j'y vais plus décontractée je garde une grosse fatigue mais ça :ça doit être l'âge hihihi
je vous souhaite une belle soirée
bises a toutes
Aneth
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Oh cha aussi ché bon !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Miam ! Les amaretti ché bon cha !
Corinne
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Excellent ! MDR ! Le pire c'est que cela doit être bon ....
Corinne
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c'est une brioche des rois aux fruits confits mais dans le sud ça s'appelle un royaume
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Tu es un amour Martine !
Corinne
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Pétard , ce doit être bon ce truc...
Corinne
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Coucou ma Laeti ... Chez moi ce soir c'est velouté courgettes carottes cumin et salade fromage et compote pommes bananes pour finir...
Corinne
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et bien Tina ...tu etais une petite chipie
Christelle ...pour le footing ....je vais attendre pas de probleme ;)...tu as la totale avec tes louloutes....les poux ...quelle cata ! Elles sont blondes .....car là c'est la galere pour les voir
Laeti...tes plats sont bien beaux.............et tes loulous encore plus
Bien le caprice de Popeye
Martine ...tu n'as plus qu'à inventer un gateau avec un chapeau ;)Isa ...ce midi j'ai fait le filet mignon au curry mais sans poivron je n'en avais pas ...mais j'avais beaucoup moins de sauce qu'Isabelle...pourquoi ????en tous les cas c'est bon et rapide ...j' ai oublié de faire une photo
Patricia
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Isath , je suis en partie la procédure de la recette
http://www.espace-recettes.fr/recettes/yaourts-au-varoma/29836
sauf que pour les ingrédients je mets : 1 litre de lait que je chauffe 5 mn a 37° , a la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 à 8 gouttes de présure et je melange sans chauffer 10 sec vit 3 puis ensuite je verse 1 litre d'eau bouillante dans le bol ( je prends direct au robinet car mon eua est trés chaude ) puis je suis ce qui est dit dans la recette ( ne pas oublier de couvrir le varoma avec une serviette éponge pour garder la chaleur ) , et puis ne pas oublier de les faire le soir car ensuite momo est bloqué pendant plusieurs heures ( perso je mets les pots de yaourts dans une boite tup avec de l'eau très chaude jusqu'en haut des pots , je mets le couvercle et je recouvre avec une serviette éponge pour au moins 6 a 8 heures puis ensuite mettre au frais au moins 4 heures avant de consommer )
Ai je été assez claire ?
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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C'est la fête à Popeye. MDR
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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chez nous c'est pàtes càrbonàrà , je fàis là recette de mon frère sàns momo
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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pourquoi pàs à là poele ??!! :( j'ài pàs de crepière :((
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Merci Laet mais je n'ai jamais fait ça, je ne sais pas ce qu'il veut, mon Choupinou vient de me "commander" une poule au pot pour la prochaine fois qu'il viendra.
Ce soir c'est croque monsieur !
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Chez nous ce soir c'est Mont d'Or chaud !!! Bonne soirée à toutes
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C'est bien ce qui me semblait mais je n'étais pas sûre.
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Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Je peux te donner une troisième recette si tu veux. J'avais tenté celle du livre saveur d'enfance mais je les ai trouvées beaucoup trop sèches à mon goût. J'ai donc adapter ma recette ou plutôt celle de ma mèmère adorée au momo. Par contre c'est une recette pour crèpière pas pour faire à la poele
Pour 4 oeufs :
500 grammes de farine
500 grammes de lait
500 grammes d'eau
100 grammes de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères de rhum
du sucre
Je fais fondre mon beurre et après j'ajoute tous les ingrédients, je mixe et voilà, c'est prêt et sans grumeaux, merci momo !!! Je répète l'opération si je veux en faire plus. Généralement je fais pour 5 oeufs (on est 4 a en manger), donc je fais en 2 fois.
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Cet après midi,j'ai fait des amaretti pour utiliser des blancs congelés et deux brioches (de Marie) qui ont levé pendant que les amaretti cuisaient. Les brioches sont encore au four pour 15 minutes environ.
Ghis
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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Christelle, Isath et ses filles sont allées au Zénith de Nantes voir la tournée de Danse avec les stars...
Ghis
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Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
je viens de rentrer, presque 1h pour revenir de Lille au lieu de 20 mn grrrr
Les filles, j'ai acheté les pots, il me reste à faire les colis pour qu'ils n'arrivent pas en miettes chez vous. Je vous dirai lorsque j'irai les déposer à la poste.
Mon tit Pirate a besoin de moi....il veut que je prépare des gâteaux au chocolat avec un chapeau dessus :|je ne vois vraiment pas ce qu'il veut me dire.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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on dit aussi qu'il ne faut pas se fier aux apparences !
" height="19" width="19" />
Ghis
Messages:
Coco, tu peux redonner ta recette de yaourts ou alors je suis blonde et j'ai pas tout compris !
Tu mets un sachet de ferments et 6 gouttes de présure et ils sont fermes ???? pour 1 l de lait et combien de cuisson au Varoma ?
Parce que j'ai ressorti ma yaourtière depuis quelques mois mais je ne suis pas satisfaite (je trouve qu'ils ont une texture onctueyse genre yaourt à boire...) donc je suis preneuse de ta façon de faire.
Merci ma Coco !
Eh les filles ça papote, moi j'suis encore au boulot, mais je pars dans 30 secondes !!!
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
merci les filles pour vos réponses , j'irai comparer les 2 !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Laeti, pour les crêpes, je fais la recette du livre mille et une pâte à pain, c'est peut être la même que dans le livre de base, mais pour des gourmands, il faut aussi doubler la dose.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
A si Martine , la présure c'est en plus du yaourt............. Par contre j'ai aussi oublié de te dire que je remplace le yaourt par 1 sachet de ferment lactique Alsa, mais ça c'est au goût de chacun ( je ne me suis jamais bien faite au concept d'acheter des yaourts pour faire des yaourts
) et je peux te dire que mes yaourts sont aussi ferme que ceux de la célèbre marque en pot de verre !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Tina ,j'aurais bien mangé avec toi ce midi!
Martine ,j'ai les mêmes pots que toi de chez l'incroyable(pas de site de vente internet
)normalement demain il ne devrait pas pleuvoir...tes loulous pourront se défouler dans le jardin...avec des bottes!
je n'ai fait des yaourts qu'une fois et la moitié étaient liquides!il faudrait que je réessaye avec la façon de Coco
Céline,pas cool en effet!!!j'imagine que l'offre devait être plus intéressante sinon tu aurais pu la refuser!je te comprends comme ça va être long jusqu'à dimanche!!!!!!!!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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hello les 2 jeunettes!!!
ça papotte!
Laéti super tes plats!!!
et tes tits loulous ,je reconnais la photo! 
les joies des jeunes mamans et de leurs petits malades!ça passe tellement vite tout ça! :((
Christelle je suis contente de lire que tu vas mieux!
Laéti,je fais la recette du livre à table et en suis totalement satisfaite (en doublant les doses!)
pour le gâteau macaronné,c'est normal qu'il craquèle!
moi je le trouve beau!!!!
je prépare un napolitain pour le goûter de Cléo,je vous en apporte tout à l'heure!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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dites vous faites quelle recette de crèpes ? merci !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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oh, j'ai déjà vu plus moche![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" /> et puis l'important c'est quand même le goût !!!
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il était vraiment super bon !! mais super moche !!!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Pas grave, j'en veux bien un morceau quand même![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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Ils attendent sagement le père noël ???![<img src=]()
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Je sais bien que je n'ai pas hyper bonne mine en ce moment, mais de là à te faire peur, quand même
.
C'est assez rigolo, c'est la deuxième angine de Lucie ce trimestre et pourtant elle n'avait dans les deux cas jamais mal à la gorge, étrange, non ? La première fois, j'ai cru qu'elle avait une gastro car elle vomissait mais non verdict de la pédiatre angine. Et cette fois ci de la fièvre sans symptomes et de nouveau angine. Avec Manon c'est plus simple au moins elle a mal à la gorge quand elle fait une angine...
Comme tu dis, vivement les beaux jours...
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laeti
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laeti
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laeti