Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bravo les filles !!!! Vous le valez bien ! ;ils ont finis par récompenser coco !!!!alors qu'elle pensait que c'était pas gagne !

Félicitations à Isa et Coco!!

joyeux anniversaire a Navarro et a Choupinou

bravo a isa et Coco...vous le meritez bien

bonne journée a vous toutes

Pour chou pinot joyeux anniversaire !!!!

merci pour les recettes je vais regarder je mange isa chaque jour en ce moment hihi !!!

je viens de sortir l'invisible à la courgettes ça sent trop bon .

Victoire méritée les filles

Pour Choupinou

J'arrive après tout le monde ... Mais BON ANNIVERSAIRE A NAVARRRO, Coco, et BON ANNIVERSAIRE A CHOUPINOU, Martine !

Ensuite FELICITATIONS à Coco et Isa qui ont remporté le 1er et le 3ème prix pour leurs terrines de courgettes au cumin et de mousse de fruits, je viens de le lire en page d'accueil !

Marie, même si c'est ton dernier jour de travail, sois ZEN ...

Bonne journée à toutes

Whaouuuu, merci les popines pour mon Choupinou, il est gâté 

Tina, j'ai fait aussi du lemon curd il y a 2 jours hummmm.

Ce midi, c'est tagliatelles carbonara, vite fait....

Faudrait que je fasse des yaourts.

Le vent est encore bien présent, ça  serait bien qu'il faiblisse.

Bon appétit.

Bonne journée à toutes

Toujours aussi frisquet dans l'Est, j'ai coupé le chauffage et j'ai mis le polaire

Hier j'ai fait du lemon curd pour des moeulleux aujourd'hui, servez vous pour le goûter.  2 pots sont pour ma fille qui veut faire un gâteau fourré pour le baptême de Noé. 

Pour le déjeuner,  une bonne ratatouille mais pas momo, c'est en grosse quantité. 

Ghis, bon courage pour ta visite chez le MD.

Je file en cuisine, mon zhom est en poste d'aprem alors pas trop de retard pour déjeuner. 

Joyeux anniversaire à ton choupinou, Martine

Bon anniversaire à ton Navarro, Coco

chrissand a écrit:

Une petite pause....

Merci Isa pour mon Choupinou, nous allons l'appeler ce soir.

C'est la galère ta connexion, tu ne dois pas faire des MAJ (mises à jour) ?

J'ai déjà bien bossé, faut que je récupère un peu mes forces.

 

Un bisou à ton Choupinou pour son annif..... !!!!

Calie34 a écrit:

Re coucou .avez vous une recette supere top de boulettes de viandes sauce tomate ???jamais fait ça encore .jn'ai promis d'apporter un plat qui plait aux enfants et aux sportifs !pour ce weekend .

Sur le blog de Isa , il y a plusieurs recettes de boulettes de viande......

chrissand a écrit:

Une petite pause....

Merci Isa pour mon Choupinou, nous allons l'appeler ce soir.

C'est la galère ta connexion, tu ne dois pas faire des MAJ (mises à jour) ?

J'ai déjà bien bossé, faut que je récupère un peu mes forces.

 

Bon anniversaire à ton choupinou!

Une petite pause....

Merci Isa pour mon Choupinou, nous allons l'appeler ce soir.

C'est la galère ta connexion, tu ne dois pas faire des MAJ (mises à jour) ?

J'ai déjà bien bossé, faut que je récupère un peu mes forces.

Re coucou .avez vous une recette supere top de boulettes de viandes sauce tomate ???jamais fait ça encore .jn'ai promis d'apporter un plat qui plait aux enfants et aux sportifs !pour ce weekend .

bonjour mes amies!!!!!!!!!

joyeux anniversaire à Navarro!!!!!!!!!!alors c'est quoi son cadeau Coco????

et aussi au Choupinou de Martine!

une grosse pensée pour Ghis ,avec de bonnes nouvelles...

il m'a fallu 1/2h pour me connecter ce matin!

je vous lis tout à l'heure car douche (suis pas en avance!!!!!!),conduite pépette et après un peu d'ordi

Pour navarro

bonjour les popines,

Coco, un bon anniversaire à ton Navaro.

Un très beau soleil, un ciel tout bleu, du vent et un peu frisquet en ce début de journée.

Rien de spécial à vous raconter sauf que la kiné a, enfin, pris contact avec moi pour me fixer un RV, il aura fallu + de 6 semaines pour y parvenir.

Bonne journée à vous toutes.

hello les filles !

bon anniversaire à Navarro!

C'est partipour une journée de routine habituelle, assise sur ma chaise, en Tamalou aussi :D, puis courir chercher les enfants ce soir au sport....

Bonne journée!

Bonjour les filles !

Grand et beau soleil pour l'anniv de Navarro.... coco, fais lui de gros bisous pour ses 20 ans !!!!

.

Oui Calie, comme tu dis, même les plus jeunes sont des tamalous !!!!

Marie, c'est bien, tu prends soin de toi...

Allez, dans deux petites journées, c'est le WE !!!!

Bonne journée à toutes....

solmar a écrit:

claude2 a écrit:

Coco, Happy birthday to Navarro !!!!!!

Merci pour lui Claude....

 

coucou , je passe vite fait , vous souhaiter de passer une bonne journée

 un bon anniversaire a navarro !!!

 Allé jigo a ce soir !!!

Coucou à toutes ensoleille avec du vent encore et encore .

joyeux anniversaire à Navarro !!!! Et merci pour tous ces détails sur la vie de tes filles  :pi adore ça moi la vie des autres ! Ça doit être le métier qui fait ça !

marie même les jeunes entre parenthèse car pas si jeune que ça ! On à tamalou !!!! Moi pour mon torticolis casichronique pas moins de 7 consultations avant qu'on m´arrache enfin la dent de sagesse qui est peut etre a la base des problèmes !!! La depuis 3 jours je suis sous anti-inflammatoire !!!! Et la douleur me réveille le matin !!! 

Claude tu dors?

Même pas eu le temps de passer hier soir! Suis rentrée de ma démo à 19h, à peine le temps de préparer le dîner, ma soeur est arrivée pour souhaiter l'anniv de Popeye. Comme elle est seule, elle est restée dîner et voilà, couchée claquée à 23h et réveillée à 4h.

Je pars pour la journée au Siège et après, je ne cavale plus. Je me repose le plus possible.

Merci les zamies pour vos souhaits à Popeye.

Pat, contente de retrouver. Ghis, aujourd'hui je penserai à toi. En ce moment, les docs gagnent des sous avec nous toutes! Nous sommes une bonne équipe de tamalou! Pas beau de vieillir hein les amies?!

Claude tu te couches vraiment très tard!

Allez, je vais faire quelques papiers et me préparer ensuite. Bonne journée 

Coco, Happy birthday to Navarro !!!!!!

Rentrés depuis peu !

Soirée bien sympa ! J ai laissé ma belle soeur apprivoisé gentiment momo ;), en lui donnant des conseils !

Avec les 2 hommes qui venaient guetter dont JM qui faisait le connaisseur .....

Le repas fut bien apprécié ! Et le gâteau de Isa, un régal !!!!!

J ai donné des références de recettes ;), 2 adresses de blogs ;), ainsi que le site momo.....

Je fais, comme d'hab mon boulot de veilleuse .....

A dans quelques heures les zamies !

ethiopic]</p><p>

1 a écrit:

Me voilà, rentrée de mon CA.... on a changé de président, c'est une femme maintenant.

Bon, je vais me coucher, tout le monde dort.

Bonsoir les filles

Enfin en PPP

Mal de gorge qui démarre grrr

Les enfants ont fini l'invisible aux courgettes et ils ont adoré: p

Bonne nuit

Calie34 a écrit:

Bonne nuit 

Je vous souhaite moi aussi une bonne nuit 

 Demain , je ne serai pas là , je parts pour la journée avec le club des ainés 

Bonne nuit 

Et Marion elle vit ou?je connais pas trop la vie de tes filles .

Tina, je pense que tu as vu juste, le soleil coûte cher !!!!

Martine, c'est de la présure avec du soleil, normal qu'elle soit plus chère

Coco, bonne soirée avec BB Mathilde

Pat, des moments difficiles, bon courage à toi.

Claude, c'était une longue discussion avec ton Doc, j'espère que tout va bien.

Ghis, demain c'est le jour j, tu vas savoir à quoi t'en tenir.

Mamynette, bon courage pour ta sciatique.

Christelle, ta petite prèfère le rangement à la sieste

Bon anniversaire à Doc JJ et Mister Popeye

J'ai oublié d'en reparler mais j'ai fait ta méthode Corinne pour les yaourts, super. Pour la présure, dans le Nord, j'ai payé un peu plus de 4€ et ici 6,50€ pour le même flacon  :O.

Cet AM, j'ai fait des carottes vichy et j'ai préparé une pâte pour des crêpes, je vais faire une fournée de crêpes farcies (béchamel, jambon, champignons, gruyère). Faut que je commence, tout doucement, à charger le congel pour l'été afin de nourrir les nombreuses bouches qui vont passer par ici.

Ghis, pas évident de gérer à distance, ma môman a un kiné qui vient la voir 3 x par semaine, il ne reste que 10 mn !!!! je pense qu'il fait son "beurre" dans la résidence.

Mamynette, tu as été bien obéissante, maintenant tu peux te lever, courage.

solmar a écrit:

Me voici rentrée du boulot ....

Ici il a fait beau toute la journée mais le fond de l'air est frais.... Mais déjà avec le soleil tout est plus beau 

Calie, demain aussi un grand ami ( même très grand ami ) a moi fêtera son anniv 

Isa , ton pain et ton cake sont superbes ! JJ va pouvoir boire du thé entre 2 consults... Tu verras le thé et les tisanes sont vraiment très très bonnes ... Pour la commande Mathon , moi qui desespérait de ne pas trouver de poële a blinis , je suis ravie....J'espère que l'oral blanc de Cléo s'est bien passé....

Christelle , je suis comme toi , la tarte d'Isa me fait envie mais Navarro n'aime pas le fromage et surtout pas le chèvre... 

Yoloic , contente de te lire et de savoir que tu vas bien...

Mariek , tu aurais du prendre du paracetamol pour tes courbatures... Tu es bien courageuse... 

Pat , contente que tu sois de retour parmi nous , tu nous manquais...

Claude , qu'a donné ta consult ? Ton gateau est bien beau !!! 

Christelle , ce forum est une drogue... dure.... sauf que cela fait tellement de bien de s'y retrouver que pourquoi s'en priver ?

Antoinette , pourquoi n'as tu pas le droit de t'assoir ??  

Allez je bidouille 3 ou 4 petites choses et je vais garder BB Mathilde jusqu'a 20h30 ... Ensuite Marion prend le relais , elle sera couchée de toute façon et très probablement endormie....

je n'ai pas le droi tde m'asseoir parce que je suis a nouveau en pleine crise de sciatique et que l'ostéo a travaillé dessus ce matin...je ne vais pas tarder a me levert d'ailleurs, sinon, je vais en plus, avoir des escarres!!!! je plaisante bien sur , elle m'avait recommandé 6/7 heures au lit!

solmar a écrit:

Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

Me voici rentrée du boulot ....

Ici il a fait beau toute la journée mais le fond de l'air est frais.... Mais déjà avec le soleil tout est plus beau 

Calie, demain aussi un grand ami ( même très grand ami ) a moi fêtera son anniv 

Isa , ton pain et ton cake sont superbes ! JJ va pouvoir boire du thé entre 2 consults... Tu verras le thé et les tisanes sont vraiment très très bonnes ... Pour la commande Mathon , moi qui desespérait de ne pas trouver de poële a blinis , je suis ravie....J'espère que l'oral blanc de Cléo s'est bien passé....

Christelle , je suis comme toi , la tarte d'Isa me fait envie mais Navarro n'aime pas le fromage et surtout pas le chèvre... 

Yoloic , contente de te lire et de savoir que tu vas bien...

Mariek , tu aurais du prendre du paracetamol pour tes courbatures... Tu es bien courageuse... 

Pat , contente que tu sois de retour parmi nous , tu nous manquais...

Claude , qu'a donné ta consult ? Ton gateau est bien beau !!! 

Christelle , ce forum est une drogue... dure.... sauf que cela fait tellement de bien de s'y retrouver que pourquoi s'en priver ?

Antoinette , pourquoi n'as tu pas le droit de t'assoir ??  

Allez je bidouille 3 ou 4 petites choses et je vais garder BB Mathilde jusqu'a 20h30 ... Ensuite Marion prend le relais , elle sera couchée de toute façon et très probablement endormie....

Je plussoie, Corinne, je plussoie !! Je ne peux plus m'empêcher de venir non plus !! Au fait, peux tu me dire si c'est bien de la presure que tu mets dans tes yaourts ? Hier j'étais en pharmacie alors j'en ai profité pour en demander et là on me dit que c'est pour faire du fromage fermier ? Alors je n'ai pas osé en prendre. J'ai acheter les ferments alsa (trouvés en grande surface) mais à quoi sert la presure ? En existe t-il différentes sortes ?

Oui c'est bien de la présure en pipettes ... Les pharmaciens sont ch....L'autre jour j'ai demandé a ma pharmacienne qui me posait cette même question , si j'étais obligée de lui dire ce que j'allais faire avec la présure... Ça a coupé court.... Elle n'a pas insisté.... La présure permet au yaourts d'être bien fermes ... Sans elle ils restent coulants ... cela n'exclue pas le ferments lactique qui est l'ensemmencement du lait avec une bactérie... La présure sert a faire cailler le lait en fait.... 

Pour un litre de lait je mets 1 sachet de ferment Alsa et 6 gouttes de présure... Mes yaourts sont fermes comme ceux de la célèbre marque en " pot de verre " 

 

Ce qu'elle m'a montré c'est un petit flacon, comme ceux pour les collyres par exemple... Je pense que c'est la même chose que la pipette ou peut faire goutte à goutte... Bon et bien je n'ai plus qu'à retourner...

 

Oui c'est un tout petit flacon comme celui ci....

 

On parle bien de la même chose ! Encore merci... Bonne soirée avec bébé Mathilde

solmar a écrit:

Christelle7025 a écrit:

Ah, oui au fait j'oubliais, c'est la quoi la recette de référence pour les yaourts ? Merci

Dans le bol 1 litre le lait ( 1/2 ecrémé ou entier ) , 40 gr de sucre ( plus ou moins selon les goûts , moi je n'aime pas trop sucré ) 37° 5 mn vit 2.... A la sonnerie ajouter le ferment lactique et les 6 gouttes de présure et mélanger 10 sec vit 3.... 

Ensuite je mets les pots dans une boite avec couvercle ( une cocotte fait très bien l'affaire ) et je rempli les pots... Je les laisse ouverts , je rempli la cocotte d'eau très chaude ( maximun chaude du robinet ) jusqu'a 1 cm du haut de pots... Je ferme la cocotte et je recouvre d'un serviette éponge.... C'est tout ... Au bout de 6 h mini ou 8h maxi , je ferme les pots de yaourts et je les place minimum 2h au frigo avant de les consommer... 

Tu peux ajouter a la 1 ere étape 1 gousse de vanille fendue dans la longueur , des zestes de citron , du miel au lieu du sucre.....ou bien mettre de la confiture au fond des pots avant de verser le lait.... etc.... A décliner selon l'envie et les goûts... 

 

Merci Corinne ! Maintenant yapluca !!! Mais avant retour à la case pharmacie !!!