Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bonjour les filles DFDLMQT  !

Anne-Fran et Marina Bon anniversaire de mariage !

Bon WE Anne-Fran, es-tu remise de ton escapade pornicaise ? Vous avez passé un super WE, plus court pour toi mais plein de beaux souvenirs !

Pour moi aujourd'hui il y a 25 ans que Anne-Hortense, (fille aînée de Gwenn) aînée de mes 15 petits-enfants, m'a élevée au grade de Bonne-Maman puisque c'est ainsi qu'ils m'appellent! Le temps passe à une allure de TGV, j'ai l'impression que c'était hier !

Voilà j'ai tout lu, 3/4 d'heure tout de même, mais comme cela j'ai eu l'impression d'avoir passé le weekend avec chacune de vous, c'est pas génial ça..

Ghis, bravo pour tes gaufrettes, j'en fait aussi de temps en temps et j'en cache toujours une boîte car sinon mon mari les mangerait dans la journée, moi je ne cours pas après je trouve trop sucré. La maison de ta belle mère est vide, vous allez attaquer les travaux ?

Coco, Isa, Marie: c'est super des souvenirs pleins la tête, et à voir les photos, des bons moments de délires rire est le meilleur des remèdes, vous avez bien fait de bien vous soigner.

Martine : dernière semaine après le Nord, mais tu repars en cure,

Marinou, AF : bon anniversaire de mariage

Calie : grosse semaine 7 jours de boulot, c'est dur

Claude : tu aurais certainement eu beaucoup de succès si tu avais ouvert un stand patisserie

Patou : je t'admire, avoir perdu autant de kgs ce  ne doit pas être facile, il faut énormément de courage, c'est bien si tu n'as plus toutes tes douleurs, j'espère que tu auras de bons résultats à ta visite, je croise les doigts même ceux des pieds.

Mamiek : rien de prévu pour aujourd'hui, tu restes tranquillou,

Pour moi grosse semaine en perspective, ma fille fête ses 40 ans samedi, on est 60 donc petits trucs pour apéro, des salades, je n'ai encore pas trop  d'idées, il faut que se soit rapide à faire, car je n'ai qu'après 18 h pour cuisiner, momo va être mis à contribution.

Bonne semaine à vous toutes

Bon anniversaire de mariage AF!

C'est notre anniversaire de mariage aussi auourd'hui.... 13 ans!

Coucou les copines, pas  venue du weekend et 189 messages à lire, vous avez été très bavardes, je lis et je reviens

Bonjour les popines, ciel gris, ça peut changer.

Derniere semaine pour nous....

Bon courage à toutes celles qui en ont besoin.

Bon anniversaire de Mariage, AF

Bonne semaine à toutes.

Il en faud des Lundi pour vite arriver au vendredi

mamiekinder a écrit:

 Pour vous les cops , Tirez en bon usage !!

 Bonne journée !!!

pure vérité. 

mamiekinder a écrit:

 Pour vous les cops , Tirez en bon usage !!

 Bonne journée !!!

Bien vrai Marie.

 Pour vous les cops , Tirez en bon usage !!

 Bonne journée !!!

Hello les FDLMQT!

Alors ici, soleil, mais frais! 11°C... enfin un temps d'automne en fait....

C'est reaprti pour une nouvelle semaine.. t aujourd'hui ca va être encore la course! Ce soir, je passe par la maison, récupère le chat, prends les enfnats à la garderie en passant, puis veto... retour et faire manger les enfants. à 19h45 je repars à l'aquagym!

Gros bisous et bonne journée à toutes!

Bonjour tout le monde !!!!

Ici, grand soleil mais frisquet... normal c'est l'automne !!!! Ce soir, c'est velouté courgettes/carottes .....

Belle journée à toutes... Marie et AF à l'AG, Coco à bisouter MAthilde, Isa à défaire ses valises, certaines en cuisine, d'autres au footing, et puis les moins chanceuse scomme moi au boulot !!!!

Et c'est parti pour une semaine de folie... en même temps si la semaine passe aussi vite que le WE, on devrait être vite rendus à vendredi !

Gigot....

solmar a écrit:

Bonjour à toutes et bonne journée

Bonne journée a toi aussi 

Et a toutes les filles dfdlpqt 

bonjour les filles ! Allez les momixeuses bon AG ! Décidément les hommes sont tous tete en l'air ! Ils ne pensent qu'à leur confort a eux 

allez moi aussi au boulot pour 7 jours ! max tousse encore mais on va tenter l'école car il pète la forme ! Et moi une bonne nuit de sommeil ma fait du bien ! prête j'ai un souci hormonal quand même ? 

allez j'y go ! 

bonjour, courage à toutes nous sommes que LUNDI,

hier super journée, resto sympas, grande balade au bord de la vilaine ou il y avait pleins de vieux gréments

pour la journée du patrimoine, et fin de journée au centre équestre.

Marie sur les chapeaux de roues cette semaine!!!

sandrine bonne reprise, pat17 merci de ton attention et bonne journée, Amarie bises tu écris en même temps que moi comme tous les matins

ghis superbes tes gauffrettes, quel travail!!! coco toute contente et en plus bébé mathilde aujourd'hui!!!

pat, his martine, mamiek, tina, tyni, AF,Mjo,marine....... je vous souhaite un très bon lundi

Bonjour les copines et bonne semaine moi je commence mon week end

comme toi marie réveillée à 4 h mes baguettes magiques sont en train de lever pour le petit déj 

hier 36 ans de mariage super repas préparé par mon marie salade verte et salade de tomates + lard grillé il avait oublié normal ouverture de la chasse 

comme Marie ce matin AG thermomix 

bonne journée a toutes je vais lire mon retard

Bonjour tout le monde pas bien dormie ...bon courage Marie pour ta semaine chargée

Bonjour les Zamies. Je me suis endormie comme une masse hier soir, mais réveillée à 4h. Grosse semaine qui commence, quand faut y aller, faut y aller Bonne semaine à toutes.

Bonsoir.......

2 zamies rentrées at home avec de merveilleux souvenirs, une grande complicité.....

Les belles gaufrettes de Ghis !!!

Momo productif pour Patou, Lolotte....

J'ai acheté vers un petit marchand, production locale, un couteau pour éplucher tomates/poivrons/kiwis/mangues.... Émonder les tomates m'a précisé mon beauf ( formation cuisinier ;)) ! J'en ai également acheté 1 pour ma tite soeur..... Affaire à suivre !!!!

Nous avons mangé sur place à midi : jambon vin jaune/salade/frge/cake industriel !

Finalement j'aurais pu tenir un stand gâteaux de fêtes ....

Une grosse averse, mais nous étions sous un chapiteau !!!!

Demain matin nous rentrons..... Tite soeur et beauf travaillent et les enfants reprennent le chemin de l'école.....

Bonne nuit les zamies ! A demain......

Bonne nuit les filles !

Bonne nuit Coco !

Bonne nuit  les FDFDLMQT:

TiNA, AOCJ, Martine, Isa, Isath, mamieK, Marie, Christelle, Joyce, Marie-JO, Marinou, Calie, Claude, LOlotte, Ghislaine, Pat, Tyni , Daniel, Noumky,.....

J'ai oublié personne ????? Je vais au dodo moi aussi  chuis fatiguée !!!

Bisous à toutes... et même celles que je n'ai pas nommé et que j'ai oublié .... à mon grand regret !!!!

Le programme pour moi, ce soir c'était la 6, bien intéressant.

bonne nuit les FDFDLMQT.

tina57 a écrit:

Bonne nuit les filles.

A demain.

Je vous dis moi aussi bonne nuit !

Dormez bien 

Bonne nuit les filles.

A demain.

Sameva a écrit:

Bonne nuit à toutes !

Merci

Bonne nuit à toi aussi Ghis et manges pas tout !!!!! car j'aurai surement un p'tit creux cette nuit

Bonne nuit

Bonne nuit à toutes !

solmar a écrit:

Merci les filles ... Oui des souvenirs de très bons moments.... De belles crises de rire, de belles rencontres.... un week end DE LA MORT QUI TUE !!! 

Allez j'eteins car demain debout a 6h30 car je garde bb Mathilde de 7h30 jusque après sa sieste.... 

Alors Bonne nuit COCO et fais de beaux rêves !!!!

solmar a écrit:

Bonsoir , 

Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans .... 

Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse... 

Bon retour à la maison Coco.

solmar a écrit:

Bonsoir , 

Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans .... 

Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse... 

merci pour les newsletter, vous devez avoir la tête remplie de souvenirs. 

Effectivement, Isa à au moins 1 h pour arriver chez elle, une chose est certaine, elle n'aura pas de bouchon !

marjeanat a écrit:

Bon les copines je vais me mettre en PPP

Moi aussi je me suis couchée ce matin  :~...les lendemains sont toujourd un peu plus difficiles 

Bonne nuit ...gros bisous

Bonne nuit PAT

GROS BISOUS à +++++

Sameva a écrit:

pat17 a écrit:

Calie34 a écrit:

Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé !  ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait ! 

Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ? 

Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas ! 

Patt tu bosses demain? 

martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !

isath ça va tu tes remises de ta rencontre ????? 

Allez je vais m'occuper des enfants au dodo ! 

Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.

Demain j'ai RV  avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :(  J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...

et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié J)  si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!

 

Tu as perdu combien de kilos avec ton bypass ? Tu t'es habituée facilement  ou les premiers repas ont été difficiles ? J'ai connu quelqu'un qui ne pouvait plus aller au restaurant, à moins que la table soit tout près des toilettes ! Quelle galère elle a vécu, pour finir par se suicider !

J'avais perdu 60 kg en tout mais j'en ai repris un peu car ça n'allait pas trop  physiquement :((  je dois être à 65/66 kg et c'est très bien comme çà !!!

C'est vrai que ça n'a pas était facile mais on s'y fait !!! Je connais encore les dhiarrées et je grignotte toute la journée pour me garder en forme car je ne peux plus manger un repas " normal " . j'ai des carences.

Maintenant au resto, je demande des 1/2 menus en presentant ma carte de gastro-plastie et il y a de plus en plus de resto qui le font. Au cas contraire, je prends une salade comp. ou une viande que mon mari terminera certainement et sans derssert car c'est trop plein... (estomac d'un enfant de huit ans)

Je suis bien triste pour ton amie, mais elle n'était pas suivie phychologiquement car nous, ici, on a ce suivi et c'est vraiment bien !!!!  J'ai du mal encore à m'admettre car je me vois toujours aussi "grosse" pourtant d'une taille 54/56 je fais un 40 ... j'e n'ai pas fait de chirurgie esthetique car ma peau est élastique et donc , ça ne tombe pas !!! à mon grand bonheur !!! par contre je ne souffre plus des articulations, du dos, de la poitrine, de la chaleur... mais j'ai toujours froid !!!! sans ma graisse !!! ;) 

Ce serait à refaire , je referai même avec toutes les conséquences ....et je le dis haut et fort , n'ayez pas peur et faites le, pour vous et votre bien être et surtout pour votre santé...

pat17 a écrit:

Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!

Donc j'ai fait:

confiture de coings,

pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),

confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin  )

confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),

tomates farcies,

tomates sechées,

sauce tomate,

roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....

Et bien, tu es productive quand tu es préocupée!

Bonne nuit Pat.

ethiopic a écrit:

Bonsoir tout le monde....

Rentrés de Mayenne à 19h00, les enfant sont pris une douche et diné et dorment depuis 20h00.... nous avons passé une super journée...

Marie, Isa et Coco, ne soyez pas tristes ! Vous vous reverrez, c'est certain ! J'ai pu me rendre compte hier soir d ela complicité et de la connivence entre vous 3 : c'est une bien belle amitié, aucun doute.... Et c'est déjà votre deuxième rencontre, donc maintenant pas question d'arrêter !!!!

Coco, tu dois être rentrée, et Isa, n'oublies pas de descendre à Lille !!!!

Quant à Marie, le rythme que tu mènes va te changer les idées dès demain ....

Ghis, hum, moi je ne suis pas courageuse, mais je goûte une de tes gaufrettes sans les faire, c'est bien ce fil, même si on ne cuisine pas et on goûte des choses délicieuses !

Martine, dernière semaine dans le sud... profitez à fond des derniers jours !!!!

à plus tard .....

 

tu ne t'es pas ennuyée ce w-e, quelle énergie.

Bon les copines je vais me mettre en PPP

Moi aussi je me suis couchée ce matin  :~...les lendemains sont toujourd un peu plus difficiles 

Bonne nuit ...gros bisous

pat17 a écrit:

Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!

Donc j'ai fait:

confiture de coings,

pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),

confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin  )

confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),

tomates farcies,

tomates sechées,

sauce tomate,

roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....

c'est rentable, certe, mais tes préoccupations vont te rattraper ma pauvre 

Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!

Donc j'ai fait:

confiture de coings,

pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),

confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin  )

confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),

tomates farcies,

tomates sechées,

sauce tomate,

roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....

marjeanat a écrit:

Tina ...tu as raison ....un week end avec les chicoufs et le bazar est revenu dans la maison ....demain menage  Pour le fouet je n'ai pas tout compris donc il me faudra l'avis de Marie ou Framboise

Tyny ..tres belle la brioche de ta maman et  sans aucun doute tres bonne

Les filles de Pornic ....super ...et en plus un beau weekend

Martine ...là j'ai mis un forfait illimité sur mon portable 3G..qui me sert tres bien ...je ne capte pas toujours mais c'est quand même tres facile .....forfait tel dans les 40 euros ...donc à voir 

Ghis...c'est reparti pour les sucreries

Patou ..mais non je ne suis pas triste je sais que je vais les voir bientot  bon courage pour tes examens ...on croise les doigts 

Calie ...tu pleures .tu es devenue emotive ?..pas encore les effets de la menopause quand même 

 

Marie ..oui un tres bon weekend mais qui aurait du commencer des le jeudi soir !!!

 

merci Pat pour le renseignement, je pense que nous allons commencer par résilier le Sud en fin de semaine, il faut qu'on trouve le fournisseur qui sera le meilleur pour les 2 résidences, comme tu dis, avec un forfait 3G ou 4G illimité, ça réduirait les frais de + de la moitié. JP à mène son enquête auprès de voisins, ici, c'est Bouygues qui passe le mieux mais je crains que ça ne soit pas la même chose dans le Nord ! 

Tina ...tu as raison ....un week end avec les chicoufs et le bazar est revenu dans la maison ....demain menage  Pour le fouet je n'ai pas tout compris donc il me faudra l'avis de Marie ou Framboise

Tyny ..tres belle la brioche de ta maman et  sans aucun doute tres bonne

Les filles de Pornic ....super ...et en plus un beau weekend

Martine ...là j'ai mis un forfait illimité sur mon portable 3G..qui me sert tres bien ...je ne capte pas toujours mais c'est quand même tres facile .....forfait tel dans les 40 euros ...donc à voir 

Ghis...c'est reparti pour les sucreries

Patou ..mais non je ne suis pas triste je sais que je vais les voir bientot  bon courage pour tes examens ...on croise les doigts 

Calie ...tu pleures .tu es devenue emotive ?..pas encore les effets de la menopause quand même 

Marie ..oui un tres bon weekend mais qui aurait du commencer des le jeudi soir !!!

Je viens de lire le guide d'utilisation du TM5 et je vois, page 6, que le joint de couvercle n'est plus amovible.Quand il fuit, il faut changer le couvercle !!!

http://thermomix.vorwerk.fr/fileadmin/data/fr/pdf/03_Services/guide_util...

Je vais continuer ma lecture pour voir s'il y a d'autres surprises comme celle-ci

Bonsoir tout le monde....

Rentrés de Mayenne à 19h00, les enfant sont pris une douche et diné et dorment depuis 20h00.... nous avons passé une super journée...

Marie, Isa et Coco, ne soyez pas tristes ! Vous vous reverrez, c'est certain ! J'ai pu me rendre compte hier soir d ela complicité et de la connivence entre vous 3 : c'est une bien belle amitié, aucun doute.... Et c'est déjà votre deuxième rencontre, donc maintenant pas question d'arrêter !!!!

Coco, tu dois être rentrée, et Isa, n'oublies pas de descendre à Lille !!!!

Quant à Marie, le rythme que tu mènes va te changer les idées dès demain ....

Ghis, hum, moi je ne suis pas courageuse, mais je goûte une de tes gaufrettes sans les faire, c'est bien ce fil, même si on ne cuisine pas et on goûte des choses délicieuses !

Martine, dernière semaine dans le sud... profitez à fond des derniers jours !!!!

à plus tard .....

Sameva a écrit:

chrissand a écrit:

Sameva a écrit:

Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?

La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,mais seulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale  (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.

Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...

Pour environ 20 à 24 gaufrettes:

500 g de crème fraîche épaisse

200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé

250 g de farine T45

Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.

Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.

Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.

Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.

Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).

Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.

Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).

Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.

 

merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller 

Bravo,tu te débrouilles de mieux en mieux avec ta tablette. Moi, pas connaître " width="19" height="19" />

l'acheter, c'est l'adopter, j'étais réticente, je ne m'en servais pas jusqu'au jour où le PC a fait des caprices et que je n'avais plus le choix si je voulais venir vous voir. J'ai eu la grande chance d'avoir un professeur particulier qui m'a fait avancer...c'est notre popine Coco qui m'a guidée par SMS, c'est génial. Maintenant, alors que le PC fonctionne, je ne l'utilise pratiquement plus. La tablette est très légère et tout compte fait, facile d'utilisation.

Coucou Pat. Bon week end ?

pat17 a écrit:

Calie34 a écrit:

Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé !  ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait ! 

Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ? 

Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas ! 

Patt tu bosses demain? 

martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !

isath ça va tu tes remises de ta rencontre ????? 

Allez je vais m'occuper des enfants au dodo ! 

Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.

Demain j'ai RV  avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :(  J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...

et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié J)  si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!

 

Tu as perdu combien de kilos avec ton bypass ? Tu t'es habituée facilement  ou les premiers repas ont été difficiles ? J'ai connu quelqu'un qui ne pouvait plus aller au restaurant, à moins que la table soit tout près des toilettes ! Quelle galère elle a vécu, pour finir par se suicider !

Coucou les filles

les enfants viennent de partir ...je vais jeter un petit coup d'oeil sur les coms

chrissand a écrit:

Sameva a écrit:

Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?

La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,mais seulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale  (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.

Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...

Pour environ 20 à 24 gaufrettes:

500 g de crème fraîche épaisse

200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé

250 g de farine T45

Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.

Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.

Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.

Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.

Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).

Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.

Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).

Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.

 

merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller 

Bravo,tu te débrouilles de mieux en mieux avec ta tablette. Moi, pas connaître " height="19" width="19" />