Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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169366 réponses | Date de création

solmar a écrit:

  elles sont drolement belles  c'est quelle recette ?


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Patélolotte]</p><p>
1 a écrit:
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1 a écrit:
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1 a écrit:
</p><p>
1 a écrit:

1lapin desossé

300 gr gorge porc 

4 ça soupe motarde forte 

2oeufs 

thym si tu aimes 

20 gr sel 

poivre

barde

estragon

ciseler estragon

hacher chair du lapin + gorge poi pas avec momo mais j ai un hachoir

melanger chair mixée plus tous les autres ingredients

prechauffer four 180° th 6

mettre barde au fond terrine

mettre la prepa dessus en tassant

enfourner au bain marie 1 h

attendre 24 h pour la mangee

bonne dégustation 

Super merci Afrançoise,

j ai oublié de te dire je ferme ma terrine et je lutte avec farine et eau mélangéemélangée

membre du club des Mixingbowl closed momocops


FRAMBOISE56]</p><p>
1 a écrit:
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1 a écrit:
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1 a écrit:

1lapin desossé

300 gr gorge porc 

4 ça soupe motarde forte 

2oeufs 

thym si tu aimes 

20 gr sel 

poivre

barde

estragon

ciseler estragon

hacher chair du lapin + gorge poi pas avec momo mais j ai un hachoir

melanger chair mixée plus tous les autres ingredients

prechauffer four 180° th 6

mettre barde au fond terrine

mettre la prepa dessus en tassant

enfourner au bain marie 1 h

attendre 24 h pour la mangee

bonne dégustation 

Super merci Afrançoise,

Patricia 🏖


Patélolotte]</p><p>
1 a écrit:
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1 a écrit:

1lapin desossé

300 gr gorge porc 

4 ça soupe motarde forte 

2oeufs 

thym si tu aimes 

20 gr sel 

poivre

barde

estragon

ciseler estragon

hacher chair du lapin + gorge poi pas avec momo mais j ai un hachoir

melanger chair mixée plus tous les autres ingredients

prechauffer four 180° th 6

mettre barde au fond terrine

mettre la prepa dessus en tassant

enfourner au bain marie 1 h

attendre 24 h pour la mangee

bonne dégustation 

membre du club des Mixingbowl closed momocops


hello les filles!

Ce matin valise de mon fils, epluchage de haricots verts, et puis on verra poour a suite...

Vous avez fait plein de choses hier!

J'ai dormi 11h cette nuit... le rhume est reparti our un tour, du cup KO hier... et de ce fait j'ai pris un Dolirhume Pro nuit... et là j'ai fait une bonne nuit!! Smile

bonne journée

 

Marine Soft


 

 

En attendant la terrine de lapin , voici déjà le pain marguerite... Je n'ai pas mis le sucre mais j'ai mis 1 cas d'huile ( mais pas d'olive...) .... 

Verdict aprés degustation....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


MARIEBEL a écrit:

solmar a écrit:

Coucou les popines , 

j'ai bien dormi... Le hic c'est que demain , faut retourner au boulot..... J'aime bien ne pas bosser  :D...

Ce matin , ce sera yaourts , pain et pain de mie....

Claude, je vais faire un pain marguerite, tu prends ounla recette ? Il me semble l'avoir vue passer sur un bouquin.... 

Coco, le pain marguerite est dans le livre des pains. Je le fais sans huile d'olive et sans sucre. 

La prochaine marguerite de JM sera à l'identique ;)..... Merci Marie !


solmar a écrit:

Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, une d'entre vous a t'elle une recette terrine de lapin?

merci

Marie a mis une recette de rilletes de lapin...

 http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/rillettes-de-lapin/227922

 

merci coco, mais comme dit Af c'est plus lonq et pas la même chose, mais un jour je les tenterrai pour voir

 

Patricia 🏖


Bonjour les zamies !

Belle journée dominicale à vous toutes......


FRAMBOISE56]</p><p>
1 a écrit:

Patricia 🏖


solmar a écrit:

Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, une d'entre vous a t'elle une recette terrine de lapin?

merci

Marie a mis une recette de rilletes de lapin...

 http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/rillettes-de-lapin/227922

 

corinne les rillettes c est beaucoup plus long que la terrine

bon dimanche

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, une d'entre vous a t'elle une recette terrine de lapin?

merci

coucou tu peux essayer celle la

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, une d'entre vous a t'elle une recette terrine de lapin?

merci

Marie a mis une recette de rilletes de lapin...

 http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/rillettes-de-lapin/227922

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


un ptit coucou, une d'entre vous a t'elle une recette terrine de lapin?

merci

Patricia 🏖


Coucou les filles. 

Bon dimanche à toutes. Soleil déjà bien présent. 

Après le café et la douche direction marché paysan bio dans notre ville avec les filles, déjeuner sur place puis marché aux puces dans le village voisin et café-gâteaux chez Mélanie.

Je fais aussi la marguerite du livre des pains. Merci à Marie pour l'astuce. 

Belle journée les filles. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonjour  tout le monde

vous avez bien travailler hier bravo

moi suis rentré ce matin 2 h30 j'espere faire une tite sieste cette  apres midi et toujours enrhumer !!!

 

 


MARIEBEL a écrit:

solmar a écrit:

Coucou les popines , 

j'ai bien dormi... Le hic c'est que demain , faut retourner au boulot..... J'aime bien ne pas bosser  :D...

Ce matin , ce sera yaourts , pain et pain de mie....

Claude, je vais faire un pain marguerite, tu prends ounla recette ? Il me semble l'avoir vue passer sur un bouquin.... 

Coco, le pain marguerite est dans le livre des pains. Je le fais sans huile d'olive et sans sucre. 

Merci tite Marie ! Faut dire que faut être c... C'est le seul livre que je n'ai pas ouvert... Bigsmile

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

Coucou les popines , 

j'ai bien dormi... Le hic c'est que demain , faut retourner au boulot..... J'aime bien ne pas bosser  :D...

Ce matin , ce sera yaourts , pain et pain de mie....

Claude, je vais faire un pain marguerite, tu prends ounla recette ? Il me semble l'avoir vue passer sur un bouquin.... 

Coco, le pain marguerite est dans le livre des pains. Je le fais sans huile d'olive et sans sucre. 


Coucou les filles !

Super beau temps aujourd'hui encore... nous allons profiter du soleil  !

Bonne cuisine à MamieK et MArtine pour recevoir tout leur petit monde..... Moi ce midi, roti de porc PDT sautées, et une tarte aux pommes avec Momo...

Et puis pain de mie, brioche de Marie, flamby et yaourts.....

Allez, JP m'appelle, mon thé est prêt !

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Coucou les popines , 

j'ai bien dormi... Le hic c'est que demain , faut retourner au boulot..... J'aime bien ne pas bosser  :D...

Ce matin , ce sera yaourts , pain et pain de mie....

Claude, je vais faire un pain marguerite, tu prends ounla recette ? Il me semble l'avoir vue passer sur un bouquin.... 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonjour les filles,

Encore une belle journée ensoleillee, nous allons pouvoir manger en terrasse.

Isath, quelle fin de journée, tu es super productive, vive la jeunesse.

Avant, pour moi, c'était matin et midi pendant la pause déjeuner, à l'époque, nous avions 2 heures et j'avais la chance de pouvoir rentrer.

Comme Mariek, j'ai du pain sur la planche.

Bonne journée les popines.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Bonjour Mamiek et à vous toutes

Encore une belle journée de prévue, hier bcp de monde à faire bronzette!!!!, déjeuner dsle jardin en octobre ça fait du bien!!!!

je vous prends une part de chaque gateaux, et gigot......

Patricia 🏖


Bonjour les filles DFDLMQT 

Passez une bonne journée !

Jigo , je me léve , j'ai du boulot sur la planche 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


ethiopic a écrit:

Voilà, j'ai terminé ma journée....

J'ai passé le Duoclean partout, livré 40 cartons de jus de pommes et je viens de terminer mes petits gâteaux....

Si vous avez un petit creux cette nuit, servez-vous ! C'est excellent trempé dans la tisane !

Bonne nuit Claude et les couche-tard.... Je vous laisse éteindre les lumières....

Eh bien Isath Shock !!!! Tu l'as dit, "c'est excellent trempé ds la tisane" ;)..... Ils sont beaux tes macines !!!

Bonne nuit.....


ethiopic]</p><p>
1 a écrit:

Voilà, j'ai terminé ma journée....

J'ai passé le Duoclean partout, livré 40 cartons de jus de pommes et je viens de terminer mes petits gâteaux....

Si vous avez un petit creux cette nuit, servez-vous ! C'est excellent trempé dans la tisane !

Bonne nuit Claude et les couche-tard.... Je vous laisse éteindre les lumières....

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Bonne nuit Tina, Martine, Mamiek !


KELDAN a écrit:

claude2 a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coco tu as trouvé des st jacques fraîches? Ça me fait envie aussi.

oui marie ce matin elles entraînent a 5€ le kilo

5€ le kg  :O!!!!! Lorsque je vois le prix ici !!!!!

 ici les saint jacques sont un peu plus chères , 16,90 pour 3 kg . Avec les coquilles bien sur .

Toujours moins chères que dans l'est ;).....


Bonne nuit Martine

Bonne nuit les filles. A demain."Wishing you Good Night" - Elfe aux ailes d'or...

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonne nuit à vous toutes et bonne nuit à moi  Smile

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Bonne nuit Marie;

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Je vais dormir les filles ,

 Je vous souhaite une bonne nuit et vous dis a demain 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

chrissand a écrit:

Je viens d'aller voir la recette de la brioche étoilée, pas évident la mise en place, me faudrait une vidéo pour y arriver !

 

coucou Martine , je pensai comme toi , mais en fait ce n'est pas dur a faire , regarde celle de émicuisine , elle explique bien ! Mais moi j'ai fait celle de sabmeline , par principe car c'est elle qui a mis la preumiére la recette sur le fil 

J'ai aussi faite celle de Sabmeline, sur la photo la pâte avait l'air plus moelleuse Bigsmile   le plus difficile cest d'étaler les pâtons à la même dimension.

 

merci Tina pour la précision  Smile

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Je viens de regarder la vidéo, bien plus compréhensible pour moi, fallait y penser, vais voir si je peux la faire cette semaine mais jé vais avoir les 3 petits...

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


ethiopic a écrit:

Et bien, vous avez usiné en cuisine ou au jardin, les filles !!!

Alors, moi je gouterais bien à tout, parce que j'ai faim... pique-nique sandwich ce midi.... Nous avons eu chaud, les hommes étaient torse nu pour cueillir les pommes... 12 tonnes, 3800 bouteilles.... on est éreintés mais contents, super journée !!!!!

Ce soir, menu crêpes pour les enfants, et nous boudins blans et pommes poèlées.... et puis un tit bout de tarte normande en dessert (merci Martine !)

 

 ça c'est de la cueillette de pommes , c'est impressionnant les quantités , tu m'etonne que tu sois fatiguée  , heureusement vous avez eu beau temps , c'est quand même plus agréable .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


mamiekinder a écrit:

chrissand a écrit:

Je viens d'aller voir la recette de la brioche étoilée, pas évident la mise en place, me faudrait une vidéo pour y arriver !

 

coucou Martine , je pensai comme toi , mais en fait ce n'est pas dur a faire , regarde celle de émicuisine , elle explique bien ! Mais moi j'ai fait celle de sabmeline , par principe car c'est elle qui a mis la preumiére la recette sur le fil 

J'ai aussi faite celle de Sabmeline, sur la photo la pâte avait l'air plus moelleuse Bigsmile   le plus difficile cest d'étaler les pâtons à la même dimension.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


claude2 a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coco tu as trouvé des st jacques fraîches? Ça me fait envie aussi.

oui marie ce matin elles entraînent a 5€ le kilo

5€ le kg  :O!!!!! Lorsque je vois le prix ici !!!!!

 ici les saint jacques sont un peu plus chères , 16,90 pour 3 kg . Avec les coquilles bien sur .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Coco, Mariek, vous êtes formidables merci.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


chrissand a écrit:

Je viens d'aller voir la recette de la brioche étoilée, pas évident la mise en place, me faudrait une vidéo pour y arriver !

 

coucou Martine , je pensai comme toi , mais en fait ce n'est pas dur a faire , regarde celle de émicuisine , elle explique bien ! Mais moi j'ai fait celle de sabmeline , par principe car c'est elle qui a mis la preumiére la recette sur le fil 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


chrissand a écrit:

Je viens d'aller voir la recette de la brioche étoilée, pas évident la mise en place, me faudrait une vidéo pour y arriver !

 

Y'a qu'a demander chère Martine ! La vidéo est en anglais mais tu comprendra très bien la technique sans les paroles juste a regarder...

http://youtu.be/pcgk-j8BS1c

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Je viens d'aller voir la recette de la brioche étoilée, pas évident la mise en place, me faudrait une vidéo pour y arriver !

 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


MARIEBEL a écrit:

Oh ben moi j'y connais rien en jus de pommes! P'tête que çase fait en plusieurs fois....

bon, vous savez quoi? Mes yeux se ferment. Je vais au dodo. Bisous bisous

Passe une bonne nuit reposante 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


1 a écrit:

Oh ben moi j'y connais rien en jus de pommes! P'tête que çase fait en plusieurs fois....

bon, vous savez quoi? Mes yeux se ferment. Je vais au dodo. Bisous bisous

Coco a raison, on fait 2 jours jus de pommes, car on ne peut pas faire les 6000 bouteilles en une seule journée, donc nous on "gère" en général la seconde, c'est à dire aujourd'hui, mais on va souvent aider à la première... mais cette année, j'ai décliné, car les enfants avaient école le matin et le soir j'allais à Pornic avec le pont de Cheviré fermé !!!!

Je me mets en cuisine (si, si !!!) ave cla recette des macines italiens d'Isa... on a des amis demain après-midi pour le café qui viennent chercher leur commande de jus de pomme.... à tout'

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


MARIEBEL a écrit:

Oh ben moi j'y connais rien en jus de pommes! P'tête que çase fait en plusieurs fois....

bon, vous savez quoi? Mes yeux se ferment. Je vais au dodo. Bisous bisous

Bonne nuit tite Marie ...

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonne et longue nuit Marie. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


MARIEBEL a écrit:

Oh ben moi j'y connais rien en jus de pommes! P'tête que çase fait en plusieurs fois....

bon, vous savez quoi? Mes yeux se ferment. Je vais au dodo. Bisous bisous

Bisous Marie ! Bonne nuit....


 

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Plutôt pour le ptit dèj, la brioche étoilée de Sabmelines.

J'en prends un bout pour mon petit dej , miam !!

Lesfilles , je me pose ! Je suis claquée 

Vous avez bien cuisinée 

Moi j'ai préparé 3litres de créme anglaise ou plus tôt momo , mais je l'ai aidé , puis les pates pour la forét noire que je garnirai demain matin 

Une big forêt noire !!! Ce soir j'ai goûté les tomates vertes/vinaigre blanc/eau avec une raclette.... C'est bon Love .... Merci Mariek Love ....


Oh ben moi j'y connais rien en jus de pommes! P'tête que çase fait en plusieurs fois....

bon, vous savez quoi? Mes yeux se ferment. Je vais au dodo. Bisous bisous


KELDAN a écrit:

Coucou les filles !  Voici des petits financiers fait avec les blancs qui restaient de la brioche .

Vous êtes toutes bien occupées avec des trucs en "age" , menage , repassage , jardinage , cuisinage , oh zut , je crois que ça ne se dit pas .

Chez moi , momo a fait , brioche, financier et là il cuit un minestrone , enfin je l'ai un peu aidé , faut pas croire qu'il epluche aussi les legumes .

Les financiers c'etait pour offrir avec un tit café a la dame qui a ramené les meubles , ouf tout est rentré , maintenant il faut faire rentrer ce qu'il y a dans les cartons , c'est le moment de faire du tri , hein Tina ...

Les ambassadrices on l'air d'avoir passé un bon moment , les photos sont sympa .

Allez , bonne soiree a toutes 

Danielle

Il reste un tit financier, Danièle Wink ? Heureuse du relooking de tes meubles ? Tu avais déjà fait du tri en mettant en cartons, non ? Bon rangement.... Bonne soirée !