Que de belles préparations, il y en a pour tous les goûts, bravo les filles.
Isa, j'ai fait la tarte au thon en entrée, je n'arrive pas à mettre un commentaire sur ton blog ! Je retenterai ultérieurement, elle a eu du succès. Merci.
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
repose toi maintenant car dis donc t'as bien bosser , je n'aie pas de bol moi avec les recherches je ne trouve pas ta recette de forêt noire
A M , ce n'est pas ma recette , je l'ai prise sur le livre " Ma cuisine 100 façons "
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
Corinne si tu veux quelques confiseries pour tenter les gourmands qui viendront dans ta boulangerie,voici quelques pâtes de fruits aux coings
Oups !! Désolée je ne vais pas pouvoir mettre la bonbonnière pour tenter les gourmands , elle est vide ... J'ai tout mangé...j'adore les pâtes de fruits... ( mais jamais fait..)
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
repose toi maintenant car dis donc t'as bien bosser , je n'aie pas de bol moi avec les recherches je ne trouve pas ta recette de forêt noire
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
Corinne si tu veux quelques confiseries pour tenter les gourmands qui viendront dans ta boulangerie,voici quelques pâtes de fruits aux coings
Oups !! Désolée je ne vais pas pouvoir mettre la bonbonnière pour tenter les gourmands , elle est vide ... J'ai tout mangé...j'adore les pâtes de fruits... ( mais jamais fait..)
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
tu m'etonnes que tu sois KO , tu as bien regale ta petite famille , je suppose qu'ils sont heureux de venir chez toi .♡♥♡♥♡
maintenant , repose toi , demain est un autre jour
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Voila le pain sorti du four , ça sent bon dans la cuisine ¤¤¤¤¤¤
Très joli pain cocotte et tes financiers sont vraiment bien réussis...Ce midi, Maxence est venu déjeuner avec nous, mais je n'ai pas eu le courage de me lever pour refaire le pain, il m'en restait un peu et j'ai complété avec une flûte du boulanger
il faut bien faire travailler les artisants locaux !!!!
ta verrine de pates de fruits est tres jolie , mais ca ne me tente pas , j'aime pas !!!!!
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Avec toutes les bonnes choses qu'il y a sur le fil , s'il vous reste une petite place , voici la forêt noire pour mes petites filles
J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Voila le pain sorti du four , ça sent bon dans la cuisine ¤¤¤¤¤¤
Très joli pain cocotte et tes financiers sont vraiment bien réussis...Ce midi, Maxence est venu déjeuner avec nous, mais je n'ai pas eu le courage de me lever pour refaire le pain, il m'en restait un peu et j'ai complété avec une flûte du boulanger
Si cela vous tente pour votre dessert, je vous en offre une part !
Bonjour supervéro, bienvenue sur ce fil de folie !
Moi c'est Isath (parce qu'on est 2) j'ai bientôt 47 ans, 1 mari, 3 enfants (2 files de presque 11 ans et 1 fils de presque 8 ans).... comptable, passionnée de cuisine, toujours à fond dans tout.... je vis à 100 à l'heure, mais j'ai trouvé plus rapide que moi sur ce fil.... et j'aime faire plaisir aux miens et à mes amis !
Merci Isath, je ne résiste pas devant une si belle tarte aux pommes !
Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
Bien sûr Ghis, le curé Nantais, se consomme avec du pain frais, du bon beurre salé et un verre de bon vin rouge. tu peux dire à ton fromager qu'il est fabriqué à Pornic, uniquement. Ça l'aidera peut-être. A titre indicatif, je l'achète ici 16 à 17 euros le kilo directement à la fabrique.
bon je retourne au boulot, j'explique: j'ai 5 kg de maquereaux tous frais pêchés et 3kg de pinces de dormeurs, et comme ce n'était pas suffisant, Popeye m'a cueilli encore un seau de figues mûres. Au boulot Marie, je vais faire des rillettes de maquereaux, et des filets à l'huile d'olive en conserve, j'ai cuit les pinces de crabes et je vais les éplucher pour congeler la chair, et avec les figues je vais faire des figolu et sans doute de la confiote. Allez, au boulot Marie
Arrêtes , ou je reviens de suite a Pornic ....
Yessssssssss!!!!!! T'arrives à quelle heure? Je viens te chercher à la gare.
Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
Bien sûr Ghis, le curé Nantais, se consomme avec du pain frais, du bon beurre salé et un verre de bon vin rouge. tu peux dire à ton fromager qu'il est fabriqué à Pornic, uniquement. Ça l'aidera peut-être. A titre indicatif, je l'achète ici 16 à 17 euros le kilo directement à la fabrique.
bon je retourne au boulot, j'explique: j'ai 5 kg de maquereaux tous frais pêchés et 3kg de pinces de dormeurs, et comme ce n'était pas suffisant, Popeye m'a cueilli encore un seau de figues mûres. Au boulot Marie, je vais faire des rillettes de maquereaux, et des filets à l'huile d'olive en conserve, j'ai cuit les pinces de crabes et je vais les éplucher pour congeler la chair, et avec les figues je vais faire des figolu et sans doute de la confiote. Allez, au boulot Marie
Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
Bien sûr Ghis, le curé Nantais, se consomme avec du pain frais, du bon beurre salé et un verre de bon vin rouge. tu peux dire à ton fromager qu'il est fabriqué à Pornic, uniquement. Ça l'aidera peut-être. A titre indicatif, je l'achète ici 16 à 17 euros le kilo directement à la fabrique.
bon je retourne au boulot, j'explique: j'ai 5 kg de maquereaux tous frais pêchés et 3kg de pinces de dormeurs, et comme ce n'était pas suffisant, Popeye m'a cueilli encore un seau de figues mûres. Au boulot Marie, je vais faire des rillettes de maquereaux, et des filets à l'huile d'olive en conserve, j'ai cuit les pinces de crabes et je vais les éplucher pour congeler la chair, et avec les figues je vais faire des figolu et sans doute de la confiote. Allez, au boulot Marie
Merci pour ta réponse. Tu me fais rudement envie avec tes bars, tes pinces de crabes, tes coquilles saint jacques à 5 euros le kilo....Ici on n'a rien à ce prix là !
Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
Bien sûr Ghis, le curé Nantais, se consomme avec du pain frais, du bon beurre salé et un verre de bon vin rouge. tu peux dire à ton fromager qu'il est fabriqué à Pornic, uniquement. Ça l'aidera peut-être. A titre indicatif, je l'achète ici 16 à 17 euros le kilo directement à la fabrique.
bon je retourne au boulot, j'explique: j'ai 5 kg de maquereaux tous frais pêchés et 3kg de pinces de dormeurs, et comme ce n'était pas suffisant, Popeye m'a cueilli encore un seau de figues mûres. Au boulot Marie, je vais faire des rillettes de maquereaux, et des filets à l'huile d'olive en conserve, j'ai cuit les pinces de crabes et je vais les éplucher pour congeler la chair, et avec les figues je vais faire des figolu et sans doute de la confiote. Allez, au boulot Marie
Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
En attendant la terrine de lapin , voici déjà le pain marguerite... Je n'ai pas mis le sucre mais j'ai mis 1 cas d'huile ( mais pas d'olive...) ....
Verdict aprés degustation....
Décieusement moëlleux ! Navarro a dit :" je te félicite " ... J'ai presque tout fait comme l'a dit Marie , sauf que j'ai mis 280gr d'eau et une cas d'huile neutre.... Pas de sucre .... Du cumin, du pavot et du sésame.... J'ai mangé un bout au cumin avec du curé nantais ...hummmmmm ! Navarro m'a dit : "tiens tu remanges du fromage ?" ( j'avais supprimé pour faire attention...) et je lui ai répondu " ben non , c'est pas du fromage c'est du curé nantais !!"
pauvre Navarro! Il doit penser que je te vire la tête à l'envers, comme on dit chez nous
Oui , il m'a dit : " t'es bizarre depuis que tu va en Loire Atlantique tous les 4 matins "
En attendant la terrine de lapin , voici déjà le pain marguerite... Je n'ai pas mis le sucre mais j'ai mis 1 cas d'huile ( mais pas d'olive...) ....
Verdict aprés degustation....
Décieusement moëlleux ! Navarro a dit :" je te félicite " ... J'ai presque tout fait comme l'a dit Marie , sauf que j'ai mis 280gr d'eau et une cas d'huile neutre.... Pas de sucre .... Du cumin, du pavot et du sésame.... J'ai mangé un bout au cumin avec du curé nantais ...hummmmmm ! Navarro m'a dit : "tiens tu remanges du fromage ?" ( j'avais supprimé pour faire attention...) et je lui ai répondu " ben non , c'est pas du fromage c'est du curé nantais !!"
pauvre Navarro! Il doit penser que je te vire la tête à l'envers, comme on dit chez nous
En attendant la terrine de lapin , voici déjà le pain marguerite... Je n'ai pas mis le sucre mais j'ai mis 1 cas d'huile ( mais pas d'olive...) ....
Verdict aprés degustation....
Décieusement moëlleux ! Navarro a dit :" je te félicite " ... J'ai presque tout fait comme l'a dit Marie , sauf que j'ai mis 280gr d'eau et une cas d'huile neutre.... Pas de sucre .... Du cumin, du pavot et du sésame.... J'ai mangé un bout au cumin avec du curé nantais ...hummmmmm ! Navarro m'a dit : "tiens tu remanges du fromage ?" ( j'avais supprimé pour faire attention...) et je lui ai répondu " ben non , c'est pas du fromage c'est du curé nantais !!"
Coucou les filles. J'ai fait mon marché mais j'ai oublié les vacances, donc plein de monde et donc marché à toute vitesse , me suis fait engueuler par une dame que j'vais n peu bousculée, pourtant je me suis excusée, mais elle m'a passé un savon, d'une agressivité! Comme je déteste ce genre de comportement, j'ai fini par lui dire avec un grand sourire qu'il fallait être bien malheueuse pour étre aussi méchante et son fils ma dit "pauv'c....". Je suis rentrée chez moi et voilà.
Il fait très beau, j'attends Popeye qui est à son match de TT. Nous allons manger très tard. Pffff
Côté positif, j'ai fait 4 pots de confiture de figues, une tarte aux figues, des tites cailles avec des cèpes pour moi et des frites pour Popeye.
Supervéro, bienvenue à toi sur ce fil. Donc je m'appelle Marie, presque 60 ans 2 très grandes filles de 41 et 39 ans..3 petits-enfants, je suis conseillère Vorwerk et développeuse extérieure de recettes pour Vorwerk également. Donc, passionnée de cuisine comme tout le monde ici. Mon mari s' appelle Popeye car il déteste les épinards.......et pas que ça! Et j'habite tout près de Pornic dans le 44.
Ben dis donc , l´est pas poli le fils a la vilaine dame !!!
elles sont drolement belles c'est quelle recette ?
Comme je l'ai marqué sous la photo : baguettes comme chez le boulanger....
oui j ai vu j ai clic...dessus mais rien....
Anne marie je ne sais pas mettre le lien mais tu vas chercher dans recettes et tu tapes baguettes comme chez le boulanger
Pour framboise ,
Pour mettre un lien , tu affiche la recette , tu fait un clic droit dans la barre http avec le nom de la recette , tu fait copier , ensuite tu reviens à ta page et tu fais coller , normalement tu as le titre de la recette en vert et elle est active si tu cliques dessus .
Coucou les filles. J'ai fait mon marché mais j'ai oublié les vacances, donc plein de monde et donc marché à toute vitesse , me suis fait engueuler par une dame que j'vais n peu bousculée, pourtant je me suis excusée, mais elle m'a passé un savon, d'une agressivité! Comme je déteste ce genre de comportement, j'ai fini par lui dire avec un grand sourire qu'il fallait être bien malheueuse pour étre aussi méchante et son fils ma dit "pauv'c....". Je suis rentrée chez moi et voilà.
Il fait très beau, j'attends Popeye qui est à son match de TT. Nous allons manger très tard. Pffff
Côté positif, j'ai fait 4 pots de confiture de figues, une tarte aux figues, des tites cailles avec des cèpes pour moi et des frites pour Popeye.
Supervéro, bienvenue à toi sur ce fil. Donc je m'appelle Marie, presque 60 ans 2 très grandes filles de 41 et 39 ans..3 petits-enfants, je suis conseillère Vorwerk et développeuse extérieure de recettes pour Vorwerk également. Donc, passionnée de cuisine comme tout le monde ici. Mon mari s' appelle Popeye car il déteste les épinards.......et pas que ça! Et j'habite tout près de Pornic dans le 44.
Alors Marie , tu te fait insulter au marché , les gens deviennent agressifs , c'est fou ..
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Merci de ton accueil, je m'appelle Véronique et je suis assistante maternelle, j'habite dans le nord.
Ce n'est pas mon enfant sur mon avatard, mais je suis passionnée par mon métier et j'aime cuisiner alors je me suis dis que cette image représentait bien mes 2 pations.
Je ne suis pas une grande cuisinière, mais je m'applique, et j'apprécie le thermomix car avec lui je fais l'admiration de mes amies qui pensent que je suis une super cuisinière.
J'ai 2 enfants une fille de 17 ans, et un fils de 15 ans.
Moi aussi je suis une adepte du tout fait maison mais entre autre pour des raisons économiques.
Véronique
J'ai oublié de dire que je suis du nord aussi , enfin du nord de la france puisque j'habite le pas de calais , à coté de Calais , peut etre aurons nous le plaisir de nous rencontrer à lille lors des JPO , j'y vais très régulièrement .
Tu es de quelle ville du nord ?
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Coucou les filles. J'ai fait mon marché mais j'ai oublié les vacances, donc plein de monde et donc marché à toute vitesse , me suis fait engueuler par une dame que j'vais n peu bousculée, pourtant je me suis excusée, mais elle m'a passé un savon, d'une agressivité! Comme je déteste ce genre de comportement, j'ai fini par lui dire avec un grand sourire qu'il fallait être bien malheueuse pour étre aussi méchante et son fils ma dit "pauv'c....". Je suis rentrée chez moi et voilà.
Il fait très beau, j'attends Popeye qui est à son match de TT. Nous allons manger très tard. Pffff
Côté positif, j'ai fait 4 pots de confiture de figues, une tarte aux figues, des tites cailles avec des cèpes pour moi et des frites pour Popeye.
Supervéro, bienvenue à toi sur ce fil. Donc je m'appelle Marie, presque 60 ans 2 très grandes filles de 41 et 39 ans..3 petits-enfants, je suis conseillère Vorwerk et développeuse extérieure de recettes pour Vorwerk également. Donc, passionnée de cuisine comme tout le monde ici. Mon mari s' appelle Popeye car il déteste les épinards.......et pas que ça! Et j'habite tout près de Pornic dans le 44.
elles sont drolement belles c'est quelle recette ?
Comme je l'ai marqué sous la photo : baguettes comme chez le boulanger....
oui j ai vu j ai clic...dessus mais rien....
Anne marie je ne sais pas mettre le lien mais tu vas chercher dans recettes et tu tapes baguettes comme chez le boulanger
Pour framboise ,
Pour mettre un lien , tu affiche la recette , tu fait un clic droit dans la barre http avec le nom de la recette , tu fait copier , ensuite tu reviens à ta page et tu fais coller , normalement tu as le titre de la recette en vert et elle est active si tu cliques dessus .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Messages:
Bonne nuit les filles;
A demain
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Bonne nuit à vous toutes.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Je vous dis bonne nuit à demain les Amies
Messages:
Bonne nuit à toutes ... A demain...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
ok merci
Messages:
Je te scannerai la recette demain soir... Donnes moi ton adresse mail en MP...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
bonne nuit
Messages:
Ah oui je voudrais bien cela serai gentil
Messages:
Vous avez été bavardes aujourd'hui.
Que de belles préparations, il y en a pour tous les goûts, bravo les filles.
Isa, j'ai fait la tarte au thon en entrée, je n'arrive pas à mettre un commentaire sur ton blog ! Je retenterai ultérieurement, elle a eu du succès. Merci.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Bonne nuit Marie ....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Anne Marie , on peut te donner la recette...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Les filles , je vais au lit
Je vous souhaite de passer une bonne nuit
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Ah? Mince je ne l ai pas ce livre tant pis en tout les cas bravo tu l à vraiment bien réussi
Messages:
A M , ce n'est pas ma recette , je l'ai prise sur le livre " Ma cuisine 100 façons "
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
magnifique forêt noire ! miam !
Ghis
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Ghis
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repose toi maintenant car dis donc t'as bien bosser , je n'aie pas de bol moi avec les recherches je ne trouve pas ta recette de forêt noire
Messages:
J'ai fait un petit résumé de notre journée a Nantes pour celles que cela interresse :
http://www.espace-recettes.fr/content/les-ambassadrices-en-visite-%C3%A0-nantes
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Oups !! Désolée je ne vais pas pouvoir mettre la bonbonnière pour tenter les gourmands , elle est vide ... J'ai tout mangé...j'adore les pâtes de fruits... ( mais jamais fait..)
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
tu m'etonnes que tu sois KO , tu as bien regale ta petite famille , je suppose qu'ils sont heureux de venir chez toi .♡♥♡♥♡
maintenant , repose toi , demain est un autre jour
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Messages:
il faut bien faire travailler les artisants locaux !!!!
ta verrine de pates de fruits est tres jolie , mais ca ne me tente pas , j'aime pas !!!!!
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Alors la les filles vous m épater que de bons chose et oups la forêt noire BRAVO
Messages:
Bonsoir
fiston déposé chez papy et mamie
j'ai fini mes fournées de macines... il m'en restait de quoi en faire 5 ou 6
j'en ai laissé chez mes beaux parents pour fiston qui reclamait
Marine
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J'avai préparée des petites verrines avec du caviar d'aubergine et qq bouts de chorizo végétal rôti , un boeuf bourguignon ( 3 kg de joues ) , un pur délice je l'ai fait cuire dans une cocote au four a 150 ° pendant 5 h , une purée de pommes de terre 2 kg et une pdt et patate douce 1 kg
Le gateau et de la crème anglaise L ,
Avec le café , du nougat
Tout le monde c'est bien régalée !! Et moi je suis ko!!
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
Très joli pain cocotte et tes financiers sont vraiment bien réussis...Ce midi, Maxence est venu déjeuner avec nous, mais je n'ai pas eu le courage de me lever pour refaire le pain, il m'en restait un peu et j'ai complété avec une flûte du boulanger
Ghis
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Tu as beaucoup travaillé et toutes ces présentations font bien envie !
Ghis
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Corinne si tu veux quelques confiseries pour tenter les gourmands qui viendront dans ta boulangerie,voici quelques pâtes de fruits aux coings
Ghis
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Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Merci Isath, je ne résiste pas devant une si belle tarte aux pommes !
Ghis
Messages:
Tu vas pouvoir t'inscrire à l'émission "la meilleure boulangerie de France" !
Ghis
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Yessssssssss!!!!!! T'arrives à quelle heure? Je viens te chercher à la gare.
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Arrêtes , ou je reviens de suite a Pornic ....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Merci pour ta réponse. Tu me fais rudement envie avec tes bars, tes pinces de crabes, tes coquilles saint jacques à 5 euros le kilo....Ici on n'a rien à ce prix là !
Ghis
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Bien sûr Ghis, le curé Nantais, se consomme avec du pain frais, du bon beurre salé et un verre de bon vin rouge.
tu peux dire à ton fromager qu'il est fabriqué à Pornic, uniquement. Ça l'aidera peut-être. A titre indicatif, je l'achète ici 16 à 17 euros le kilo directement à la fabrique.
bon je retourne au boulot, j'explique: j'ai 5 kg de maquereaux tous frais pêchés et 3kg de pinces de dormeurs, et comme ce n'était pas suffisant, Popeye m'a cueilli encore un seau de figues mûres. Au boulot Marie, je vais faire des rillettes de maquereaux, et des filets à l'huile d'olive en conserve, j'ai cuit les pinces de crabes et je vais les éplucher pour congeler la chair, et avec les figues je vais faire des figolu et sans doute de la confiote. Allez, au boulot Marie
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Bonjour à toutes. Hier, je suis rentrée dans une fromagerie artisanale et j'ai demndé s'ils avaient de temps en temps du "curé natais"et du metton: ils ont cherché sur un catalogue et vont demander à leur fournisseur et me donneront une réponse lundi ou mardi. Marie,J'aimerais savoir si le curé nantais peut se consommer comme un autre fromage,en morceaux avec du pain, ou s'il faut l'utiliser uniquement en le faisant fondre dans une recette ?
Ghis
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Oui , il m'a dit : " t'es bizarre depuis que tu va en Loire Atlantique tous les 4 matins "
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Décieusement moëlleux ! Navarro a dit :" je te félicite "
... J'ai presque tout fait comme l'a dit Marie , sauf que j'ai mis 280gr d'eau et une cas d'huile neutre.... Pas de sucre .... Du cumin, du pavot et du sésame.... J'ai mangé un bout au cumin avec du curé nantais ...hummmmmm ! Navarro m'a dit : "tiens tu remanges du fromage ?" ( j'avais supprimé pour faire attention...) et je lui ai répondu " ben non , c'est pas du fromage c'est du curé nantais 
!!"
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Ben dis donc , l´est pas poli le fils a la vilaine dame !!!
Tu as bien bossé : figues
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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on peut venir prendre un petit dessert Claude , j'adore le riz au lait . Il y a longtemps que j'en ai fait .
Bon dimanche
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Voila le pain sorti du four , ça sent bon dans la cuisine ¤¤¤¤¤¤
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Rapidement, le boulot de momo ce matin :
Une tarte aux mirabelles
Le riz au lait de Mariek, goûté à la sortie du bol
!!!!
Poulet au miel et au citron, à la demande de JM....
A plus les zamies !
Bonne fin d'am....
Messages:
merci danielle j essaiehttp://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/confiture-aux-agrumes/259725 super ça marche
c est la confiture que je suis en train de faire
membre du club des
momocops
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Alors Marie , tu te fait insulter au marché , les gens deviennent agressifs , c'est fou ..
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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J'ai oublié de dire que je suis du nord aussi , enfin du nord de la france puisque j'habite le pas de calais , à coté de Calais , peut etre aurons nous le plaisir de nous rencontrer à lille lors des JPO , j'y vais très régulièrement .
Tu es de quelle ville du nord ?
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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de rien anne marie , c'était un plaisir !!!!!!!!!
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Coucou les filles. J'ai fait mon marché mais j'ai oublié les vacances, donc plein de monde et donc marché à toute vitesse , me suis fait engueuler par une dame que j'vais n peu bousculée, pourtant je me suis excusée, mais elle m'a passé un savon, d'une agressivité! Comme je déteste ce genre de comportement, j'ai fini par lui dire avec un grand sourire qu'il fallait être bien malheueuse pour étre aussi méchante et son fils ma dit "pauv'c....". Je suis rentrée chez moi et voilà.
Il fait très beau, j'attends Popeye qui est à son match de TT. Nous allons manger très tard. Pffff
Côté positif, j'ai fait 4 pots de confiture de figues, une tarte aux figues, des tites cailles avec des cèpes pour moi et des frites pour Popeye.
Supervéro, bienvenue à toi sur ce fil. Donc je m'appelle Marie, presque 60 ans 2 très grandes filles de 41 et 39 ans..3 petits-enfants, je suis conseillère Vorwerk et développeuse extérieure de recettes pour Vorwerk également. Donc, passionnée de cuisine comme tout le monde ici. Mon mari s' appelle Popeye car il déteste les épinards.......et pas que ça! Et j'habite tout près de Pornic dans le 44.
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Ah ..ok j avais fait la recherche mais oups (rire) c était pas la même photo MERCI
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Pour framboise ,
Pour mettre un lien , tu affiche la recette , tu fait un clic droit dans la barre http avec le nom de la recette , tu fait copier , ensuite tu reviens à ta page et tu fais coller , normalement tu as le titre de la recette en vert et elle est active si tu cliques dessus .
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