Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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Super les petites meringues roses !!!! Et les petites mains aussi !!!!!

moi j'ai refait 15 petits pains d'épices car j'ai tout offert hier et du coups j'en ai plus pour moi !!!! Je l'ai avait mis dans des petits moules papiers et dans un petit sachet avec décor de noel ! Les patients ont appréciés !

chrissand a écrit:

AM pâtisserie avec mes Choupinous..

servez-vous

Très bonne occupation et ils sauront par expérience que c'est plus vite fait de les manger que de les confectionner !

AM pâtisserie avec mes Choupinous..

servez-vous

J'ai manqué deux appels téléphoniques, je n'ai pas trouvé comment répondre assez vite. Alors,j'ai fait des essais avec Denis et je pense que je ne louperai pas le prochain. Tout est différent de mon ancien téléphone, mais il va me falloir du temps, car je ne me sers jamais du portable quand je suis chez moi, ce qui est le cas presque toute l'année, sauf quand je suis en ville ou chez la coiffeuse, donc 2h30 heures par semaine au grand maximum...

joyce a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

C'est- à- dire à quelle température?

Pour changer un peu du chapon ,je me demande si je ne ferai pas un sanglier ou un chevreuil pour noel 2015.

Quel est le plus tendre le chevreuil ou le sanglier? Je sais l'un est une volaille et l'autre une viande (rouge je crois,je suis nulle!).

Que ce soit le chevreuil ou le sanglier que tu veuilles plumer, tu pourras commencer dès demain pour finir à temps ! " height="19" width="19" /> Qu'est ce que tu m'as fait rire !

OK je vais en prendre un en poterie

Nainnain

Merci, je vais aller voir.

Nainnain

supervero a écrit:

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

Oui, j'en ai déjà vu, mais je pense que le goût du kouglof sera différent, la cuisson étant bien plus douce et bien mieux répartie dans une poterie.C'est facile à trouver sur Internet.

supervero a écrit:

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

ok moi je viens car sais pas trop courir je marche plus .....

oui on en trouve , moi j'en aie un des moule

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

Marie jo je me joint aux copines pour te souhaiter un très bon anniversaire.

Super Isath si tu as passe un super Noël en famille!

je viens souhaiter un joyeux anniversaire a Marie jo ! Je savais pas que ct son anniversaire !gros bisous !

nous jouerons avec tous les nouveaux jouets des enfants depuis ce matin.  Et le papa noel a apporté un babyfoot.  C chouette il manque que les bières ! 

Pat oui la buche était bien bonne et j'ai terminé à midi !

Marie-Jo, ce petit bouquet pour te souhaiter un très Joyeu Anniversaire.... Passes un bon moment en compagnie de tes enfants et petits-enfants. Je t'embrasse.

Ah non, Joyce, le chevreuil n'est pas une volaille ..... ! à moins d'avoir bu trop de vin jaune !

joyce a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

C'est- à- dire à quelle température?

Pour changer un peu du chapon ,je me demande si je ne ferai pas un sanglier ou un chevreuil pour noel 2015.

Quel est le plus tendre le chevreuil ou le sanglier? Je sais l'un est une volaille et l'autre une viande (rouge je crois,je suis nulle!).

les 2 sont tendres moi le chevreuil je le fais comme un gigot d agneau surtout pas de marinade bien aillé sel poivre beurre  et des tranches fines que je mets dans la sauce c est super bon

le sanglier il faut le cuire plus c est du cochon quand même 

Bon, alors nous pour les repas, on a eu le 24 au soir : verrines apéro guacamole crevette et chepasquoi mais c'était bon, puis huitres et bouquets, foie gras (du commerce, alors que ma BS a un Momo ! avec des chutney du commerce !!!), dinde farcie avec champignons, poelée (super bonne avec chou blanc, carottes et haricots verts), plateau de fromages affinés et buche glacée du commerc (berk !)....

Et hier : pas de petits trucs apéro, mais foie gras Momo (selon Marie, Miam !) et chutney de figues (offert par Marie, re Miam !!) pui noi de St Jacques feuilletés (recette d'Isa), rôti de sanglier avec gratin dauphinois et poèlée de champignons des bois (mon Papa les avait ramassés à l'automne), plateau de fromage en direct d'Ambert et bûches glacées de chez un super glacier d'Angers, Miam, miam et remiam !!!! 

Tout le monde m'a félicité pour mes foies gras (j'en avais fait 2, il en est resté 2 tranches pour mes parents aujourd'hui), m^me mes frérots qui passent leur temps à me chambrer ! 

JP s'est déguisé en PN, on a ri !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Eliott l'a reconnu (pftttt !) et on a passé un super moment en famille, on a fait un mini match de foot tous dehors même Mamie qui n'y voit plus rien et Papy qui ne peut plus avancer, pui sun Monopoly, hier soir, velouté de ma Maman, et retour au bercail à 21h30.....

Je crois que ça fait des années que je n'avais passé un si bon Noël, avec une vraie complicité retrouvée avec mon tit frère (et le grand, of course !)... on a même réussi a déguiser JP à son insu avec un soutien-gorge de Mamie pour faire des photos, à ressortir lors d'une occasion.... Le pauvre, s'il savait....

Alors, j'ai reçu des livres, un massage et bain relaxant de 3h00 en institut, un appareil photo reflex numrique (pour tous les 2), une couverture toute douce que m les filles m'ont chipé ! et des sous.... et un bon d'achat pour des luminaires mais j'attends ma nouvelle cuisine pour les changer. D'ailleurs, à ce propos, je vais (enfin !) signer chez le notaire le 8 janvier à 10h30....

Voilà, et les enfants, super gâtée : des puzzles en 3D, des tapis pour leurs chambres, des peignoirs de bain et des chronomètes pour les filles, des légo, des rollers et un radio-réveil pour Noa, et une tablette tactile pour les 3 (comme ça, l'Ipad que je vais aller m'offrir très bientôt sur Nants sera à moi et rien qu'à moi, na !)....

Et pour JP : une montre, un blouson, des livres, une journée de stage chez un sommelier, des bouteilles de très bon vin....

Le PN a été TRES généreux avec tout le monde.... 

marjeanat a écrit:

supervero a écrit:

Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain

viens courir avec moi ...j'y suis allée aussi

 

ah !!! j'irai bien avec vous car toute seule c'est d'un triste

marjeanat a écrit:

Salut les filles

Ghis..Tina  ...jolies tables

Nainnain ...moi aussi footing ce matin...ça fait du bien

Lolotte ...bon courage ...attention au dos 

Calie ...j'espere qu'elle etait bonne cette buche

Marinou ...une ballade en amoureux pour finir l'année c'est super

Joyce ....7 à la maison et tout à l'heure nous serons 10...quel chantier

Anne Marie ...tout etait parfait tu te sous estimes !

MarieK ...super tout devait etre bien bon comme d'hab

merci

Marie Jo

Passe une bonne journée ...tres bon anniversaire

supervero a écrit:

Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain

viens courir avec moi ...j'y suis allée aussi

Salut les filles

Je suis degoutée mon com a encore disparu 

Pas le temps de refaire 

donc en resumé bravo pour vos plats et tables ....c'est quand même sympa des tables de fetes

Salut les filles

Ghis..Tina  ...jolies tables

Nainnain ...moi aussi footing ce matin...ça fait du bien

Lolotte ...bon courage ...attention au dos 

Calie ...j'espere qu'elle etait bonne cette buche

Marinou ...une ballade en amoureux pour finir l'année c'est super

Joyce ....7 à la maison et tout à l'heure nous serons 10...quel chantier

Anne Marie ...tout etait parfait tu te sous estimes !

MarieK ...super tout devait etre bien bon comme d'hab

Je me pose une question... Pourquoi suis-je rentrée ce midi pour déjeuner ???? Y avait plein de trucs super bons sur le fil.... Bon, je me fait un thé et je prends un tte tanche de kougloff, je peux, Coco ?

J'ai vu de beuax menus, de belles tables de réveillon.... Miam !

Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain

Whaou ! Le temps de rentrer manger un bon velouté bien chaud...et j'ai 35 messages à lire ! 

solmar a écrit:

aocj a écrit:

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi 

Tu es lorraine aussi ? Ou tu vas en faire ? 

Les 2 mon  capitaine ! 

 

  ah!!!  ok

Marie Jo, gros bisous pour un très bon anniversaire. Bon AM à toutes.

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi 

Tu es lorraine aussi ? Ou tu vas en faire ? 

Coco c'est Maud qui était à TA place 

KELDAN a écrit:

 

Un très heureux anniversaire Marie Jo , entouré de ta famille .

Bises

Danielle

JOYEUX ANNIVERSAIRE

MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

JOLI........

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

moi comme sur la recette hé l ai laisser dans le bouillon donc pas dans le frigo

Un très heureux anniversaire Marie Jo , entouré de ta famille .

Bises

Danielle

MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

Je ne doute pas que le repas devait être  excellent,  belle présentation. Le petit homard du soir, pas mal non plus.

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Tu as une belle table de fête  Ghis. L'argenterie  et le cristal  brille de mille  feux. 

La tienne en blanc et argent était très belle aussi !

Ce qui m'a fait le plus plaisir,c'est de voir Camille la prendre en photo et la trouver jolie, car elle ne me dit pas souvent de gentilles paroles ! Mais Marlène venait d'en faire des compliments, alors Camille a sans doute voulu faire pareil ?

Si elle a pris  la peine de la prendre en photo, elle devait  le penser. Difficile  de ne pas la trouver jolie.

Marie-Jo, je te souhaite un Joyeux Anniversaire en compagnie des tiens

Joyeux  Anniversaire  Marie-Jo.

Gros bisous et belle journée. 

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

Si moi j'y ai pensé à l'anniv de Marie-Jo! je lui ai envoyé un sms ce matin. 

AM, bravo, tu as bien travaillé. Tes bavarois réussis, et tout le reste, génial...

Vous avez toutes super bien travaillé. Hier je n'ai pas pu venir car j'ai essayé d'être le plus possible avec papy. La période est dure pour lui, pour moi aussi d'ailleurs. J'avais préparé à manger et j'ai apporté ce qu'il fallait. 

Huitres - 

Foie gras

Bar fumé

Cailles farcies aux pommes/abricots avec des rates et des chataignes (juste pour papy parce que nous les châtaignes.... bof) 

Salade - fromage,

et même dessert que la veille car bien sûr il y en avait trop. 

Et hier soir. Plat unique.....Chacun un homard et au lit! 

Bon, je file en cuisine car j'ai encore du boulot. 

tina57 a écrit:

Tu as une belle table de fête  Ghis. L'argenterie  et le cristal  brille de mille  feux. 

La tienne en blanc et argent était très belle aussi !

Ce qui m'a fait le plus plaisir,c'est de voir Camille la prendre en photo et la trouver jolie, car elle ne me dit pas souvent de gentilles paroles ! Mais Marlène venait d'en faire des compliments, alors Camille a sans doute voulu faire pareil ?

MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

C'est magnifique et raffiné ! Encore mieux qu'au restaurant !

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi