Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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169366 réponses | Date de création

joyce a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

C'est- à- dire à quelle température?

Pour changer un peu du chapon ,je me demande si je ne ferai pas un sanglier ou un chevreuil pour noel 2015.

Quel est le plus tendre le chevreuil ou le sanglier? Je sais l'un est une volaille et l'autre une viande (rouge je crois,je suis nulle!).

Mon Dieu , à peine passé le Noël 2014 et tu penses déjà à ton menu 2015  Stare ! C'est grave docteur ?

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


supervero a écrit:

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

Ah non Véronique ! Pas en silicone ... Le kougelhopf c'est un moule traditionnel en poterie... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Merci, je vais aller voir.

Nainnain


supervero a écrit:

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

Oui, j'en ai déjà vu, mais je pense que le goût du kouglof sera différent, la cuisson étant bien plus douce et bien mieux répartie dans une poterie.C'est facile à trouver sur Internet.

Ghis


supervero a écrit:

Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain

ok moi je viens car sais pas trop courir je marche plus .....

 

oui on en trouve , moi j'en aie un des moule


Pour celles qui veulent venir courir avec moi, pas de souci, je cours Côme un escargot, mais  ça me fait du bien.

J'ai reçu un peu de sous à Noël, ça fait un moment que je pense a m'acheter un moule a coughelhopf, du coup d'en avoir vu sur le fil ça me conforte dans mon envie.

Vous savez si on peut en trouver en sylicone ?

Nainnain


Marie jo je me joint aux copines pour te souhaiter un très bon anniversaire.

 


Super Isath si tu as passe un super Noël en famille!

je viens souhaiter un joyeux anniversaire a Marie jo ! Je savais pas que ct son anniversaire !gros bisous !

nous jouerons avec tous les nouveaux jouets des enfants depuis ce matin.  Et le papa noel a apporté un babyfoot.  C chouette il manque que les bières ! 

Pat oui la buche était bien bonne et j'ai terminé à midi !


Marie-Jo, ce petit bouquet pour te souhaiter un très Joyeu Anniversaire.... Passes un bon moment en compagnie de tes enfants et petits-enfants. Je t'embrasse.

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Ah non, Joyce, le chevreuil n'est pas une volaille ..... ! à moins d'avoir bu trop de vin jaune !

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


joyce a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

C'est- à- dire à quelle température?

Pour changer un peu du chapon ,je me demande si je ne ferai pas un sanglier ou un chevreuil pour noel 2015.

Quel est le plus tendre le chevreuil ou le sanglier? Je sais l'un est une volaille et l'autre une viande (rouge je crois,je suis nulle!).

les 2 sont tendres moi le chevreuil je le fais comme un gigot d agneau surtout pas de marinade bien aillé sel poivre beurre  et des tranches fines que je mets dans la sauce c est super bon

le sanglier il faut le cuire plus c est du cochon quand même 

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Bon, alors nous pour les repas, on a eu le 24 au soir : verrines apéro guacamole crevette et chepasquoi mais c'était bon, puis huitres et bouquets, foie gras (du commerce, alors que ma BS a un Momo ! avec des chutney du commerce !!!), dinde farcie avec champignons, poelée (super bonne avec chou blanc, carottes et haricots verts), plateau de fromages affinés et buche glacée du commerc (berk !)....

Et hier : pas de petits trucs apéro, mais foie gras Momo (selon Marie, Miam !) et chutney de figues (offert par Marie, re Miam !!) pui noi de St Jacques feuilletés (recette d'Isa), rôti de sanglier avec gratin dauphinois et poèlée de champignons des bois (mon Papa les avait ramassés à l'automne), plateau de fromage en direct d'Ambert et bûches glacées de chez un super glacier d'Angers, Miam, miam et remiam !!!! 

Tout le monde m'a félicité pour mes foies gras (j'en avais fait 2, il en est resté 2 tranches pour mes parents aujourd'hui), m^me mes frérots qui passent leur temps à me chambrer ! 

JP s'est déguisé en PN, on a ri !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Eliott l'a reconnu (pftttt !) et on a passé un super moment en famille, on a fait un mini match de foot tous dehors même Mamie qui n'y voit plus rien et Papy qui ne peut plus avancer, pui sun Monopoly, hier soir, velouté de ma Maman, et retour au bercail à 21h30.....

Je crois que ça fait des années que je n'avais passé un si bon Noël, avec une vraie complicité retrouvée avec mon tit frère (et le grand, of course !)... on a même réussi a déguiser JP à son insu avec un soutien-gorge de Mamie pour faire des photos, à ressortir lors d'une occasion.... Le pauvre, s'il savait....

Alors, j'ai reçu des livres, un massage et bain relaxant de 3h00 en institut, un appareil photo reflex numrique (pour tous les 2), une couverture toute douce que m les filles m'ont chipé ! et des sous.... et un bon d'achat pour des luminaires mais j'attends ma nouvelle cuisine pour les changer. D'ailleurs, à ce propos, je vais (enfin !) signer chez le notaire le 8 janvier à 10h30....

Voilà, et les enfants, super gâtée : des puzzles en 3D, des tapis pour leurs chambres, des peignoirs de bain et des chronomètes pour les filles, des légo, des rollers et un radio-réveil pour Noa, et une tablette tactile pour les 3 (comme ça, l'Ipad que je vais aller m'offrir très bientôt sur Nants sera à moi et rien qu'à moi, na !)....

Et pour JP : une montre, un blouson, des livres, une journée de stage chez un sommelier, des bouteilles de très bon vin....

Le PN a été TRES généreux avec tout le monde.... 

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


marjeanat a écrit:

supervero a écrit:

Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain

viens courir avec moi ...j'y suis allée aussi

 

ah !!! j'irai bien avec vous car toute seule c'est d'un triste


marjeanat a écrit:

Salut les filles

Ghis..Tina  ...jolies tables

Nainnain ...moi aussi footing ce matin...ça fait du bien

Lolotte ...bon courage ...attention au dos 

Calie ...j'espere qu'elle etait bonne cette buche

Marinou ...une ballade en amoureux pour finir l'année c'est super

Joyce ....7 à la maison et tout à l'heure nous serons 10...quel chantier

Anne Marie ...tout etait parfait tu te sous estimes !

MarieK ...super tout devait etre bien bon comme d'hab

merci Smile


Marie Jo

Passe une bonne journée ...tres bon anniversaire

 

Patricia


supervero a écrit:

Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain

viens courir avec moi ...j'y suis allée aussi

 

Patricia


Salut les filles

Je suis degoutée mon com a encore disparu 

Pas le temps de refaire 

donc en resumé bravo pour vos plats et tables ....c'est quand même sympa des tables de fetes

Patricia


Salut les filles

Ghis..Tina  ...jolies tables

Nainnain ...moi aussi footing ce matin...ça fait du bien

Lolotte ...bon courage ...attention au dos 

Calie ...j'espere qu'elle etait bonne cette buche

Marinou ...une ballade en amoureux pour finir l'année c'est super

Joyce ....7 à la maison et tout à l'heure nous serons 10...quel chantier

Anne Marie ...tout etait parfait tu te sous estimes !

MarieK ...super tout devait etre bien bon comme d'hab

Patricia


1 a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

Marie, très jolie table (j'adore le rouge !) et un joli bouquet  Wink !

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Je me pose une question... Pourquoi suis-je rentrée ce midi pour déjeuner ???? Y avait plein de trucs super bons sur le fil.... Bon, je me fait un thé et je prends un tte tanche de kougloff, je peux, Coco ?

J'ai vu de beuax menus, de belles tables de réveillon.... Miam !

 

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Moi aussi j'ai pris 4kg en 4mois. Je suis en vacances cette semaine, je vais donc me remettre à la course, car depuis 4 mois j'avais du arrêté a cause d'un traitement. La semaine dernière mon d'oc m'a donné son feu vert pour reprendre.

Nainnain


Whaou ! Le temps de rentrer manger un bon velouté bien chaud...et j'ai 35 messages à lire ! 

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


solmar a écrit:

aocj a écrit:

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi  Bigsmile

Tu es lorraine aussi ? Ou tu vas en faire ? 

Les 2 mon  capitaine !  Bigsmile

 

Bigsmile   ah!!!  ok


Marie Jo, gros bisous pour un très bon anniversaire. Bon AM à toutes.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


aocj a écrit:

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi  Bigsmile

Tu es lorraine aussi ? Ou tu vas en faire ? 

Les 2 mon  capitaine !  Bigsmile

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


MARIEBEL a écrit:

Coco c'est Maud qui était à TA place  Bigsmile

Faut pas se gêner nanméo  Bigsmile

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


tina57 a écrit:

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi  Bigsmile

Tu es lorraine aussi ? Ou tu vas en faire ? 


Coco c'est Maud qui était à TA place  Bigsmile


KELDAN a écrit:

 

Un très heureux anniversaire Marie Jo , entouré de ta famille .

Bises

Danielle

JOYEUX ANNIVERSAIRE


MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

JOLI........


joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

moi comme sur la recette hé l ai laisser dans le bouillon donc pas dans le frigo


 

Un très heureux anniversaire Marie Jo , entouré de ta famille .

Bises

Danielle

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

 

 

 

 

 

Waouhhh Marie , c'est bien appétissant.....  Tongue

Ohhhh ! La table , souvenirs.... Love Qui était assis à MA place ?  Bigsmile

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


MARIEBEL a écrit:

Si moi j'y ai pensé à l'anniv de Marie-Jo! je lui ai envoyé un sms ce matin.  Tongue

AM, bravo, tu as bien travaillé. Tes bavarois réussis, et tout le reste, génial... Wink

Vous avez toutes super bien travaillé. Hier je n'ai pas pu venir car j'ai essayé d'être le plus possible avec papy. La période est dure pour lui, pour moi aussi d'ailleurs. J'avais préparé à manger et j'ai apporté ce qu'il fallait. 

Huitres - 

Foie gras

Bar fumé

Cailles farcies aux pommes/abricots avec des rates et des chataignes (juste pour papy parce que nous les châtaignes.... bof) 

Salade - fromage,

et même dessert que la veille car bien sûr il y en avait trop. 

 

Et hier soir. Plat unique.....Chacun un homard et au lit!  Bigsmile

Bon, je file en cuisine car j'ai encore du boulot. 

Ah moi aussi , je lui ai envoyé un sms , bon y'a pas longtemps c'est vrai mais vieux motard que jamais  Bigsmile  ! 

Ce midi j'ai mangé une soupe de légumes , une tartine de curé Nantais et une tranche de kougelhopf : tout simple tout ça mais tellement bon !!! 

Cet aprem repassage puis ensuite ballade dans les bois avec bb Mathilde....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

Je ne doute pas que le repas devait être  excellent,  belle présentation. Le petit homard du soir, pas mal non plus.

 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Tu as une belle table de fête  Ghis. L'argenterie  et le cristal  brille de mille  feux. 

La tienne en blanc et argent était très belle aussi !

Ce qui m'a fait le plus plaisir,c'est de voir Camille la prendre en photo et la trouver jolie, car elle ne me dit pas souvent de gentilles paroles ! Mais Marlène venait d'en faire des compliments, alors Camille a sans doute voulu faire pareil ?

Si elle a pris  la peine de la prendre en photo, elle devait  le penser. Difficile  de ne pas la trouver jolie.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Marie-Jo, je te souhaite un Joyeux Anniversaire en compagnie des tiens

Anniversaire fleuri et gourmand

Ghis


Joyeux  Anniversaire  Marie-Jo.

Gros bisous et belle journée. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


joyce a écrit:

Mariek je n'ai jamais goûté au sanglier ,est ce une viande tendre?

Marie Jo bon anniversaire.

Tu vois coco tu n'as pas pu rester à rien faire.

J'hésite à pocher mon chapon cet après-midi pour dimanche A votre avis ce n'est pas trop tôt.La place aussi dans mon frigo me fait hésiter car lorsqu'il sera dans ma cocotte il risque de prendre encore plus de place.

Préparé a bassetempérature , il était super tendre 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Si moi j'y ai pensé à l'anniv de Marie-Jo! je lui ai envoyé un sms ce matin.  Tongue

AM, bravo, tu as bien travaillé. Tes bavarois réussis, et tout le reste, génial... Wink

Vous avez toutes super bien travaillé. Hier je n'ai pas pu venir car j'ai essayé d'être le plus possible avec papy. La période est dure pour lui, pour moi aussi d'ailleurs. J'avais préparé à manger et j'ai apporté ce qu'il fallait. 

Huitres - 

Foie gras

Bar fumé

Cailles farcies aux pommes/abricots avec des rates et des chataignes (juste pour papy parce que nous les châtaignes.... bof) 

Salade - fromage,

et même dessert que la veille car bien sûr il y en avait trop. 

 

Et hier soir. Plat unique.....Chacun un homard et au lit!  Bigsmile

Bon, je file en cuisine car j'ai encore du boulot. 


tina57 a écrit:

Tu as une belle table de fête  Ghis. L'argenterie  et le cristal  brille de mille  feux. 

La tienne en blanc et argent était très belle aussi !

Ce qui m'a fait le plus plaisir,c'est de voir Camille la prendre en photo et la trouver jolie, car elle ne me dit pas souvent de gentilles paroles ! Mais Marlène venait d'en faire des compliments, alors Camille a sans doute voulu faire pareil ?

Ghis


MARIEBEL a écrit:

Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 

C'est magnifique et raffiné ! Encore mieux qu'au restaurant !

Ghis


aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....

Moi aussi  Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Enfin me revoilà!  Nous sommes rentrés de St Gilles ce matin, mais j'avais des courses à faire pour demain, nous recevons les enfants de Popeye. 

Je n'avais pas pris le temps de mettre les photos du réveillon, alors j'essaie maintenant . 


Tu as une belle table de fête  Ghis. L'argenterie  et le cristal  brille de mille  feux. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Gourmande !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


aocj a écrit:

 

 

 

ma table toute simple

 

mes pains surprise parti si vite que j'ai eu le temps d'en manger que 3

 

 

 

 

mon entrée  ( bavaroi d'asperge au saumon )MERCI Marie super bon et leger

 

 

 

 

ma bete ( chapon poché et roti ) je ne sais plus qui avait donner la recette mais alors MERCI car super bon y'en reste presque plus

 

 

 

 mon dessert  délice de pommes spéculos la aussi reste que 2 part

 

je trouve que cette annee je n'aie pas beaucoup de reste .............

 

mes paniers gourmand

      .....MERCI A VOUS TOUTES POUR VOS IDEES RECETTES                   

 

 

 

 

Hum, belle table et beaux plats, tu as raison le fait maison est  bien meilleur. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonjour les copines dlmqt

tout d abord bon anniversaire a marié jo naméo les filles vous l avez oubliée ou quoi Wink

j ai vu vos belles tables et vos belles réalisations vous etes championnes bravo

maintenant soupe et salade pendant une semaine 

membre du club des Mixingbowl closed momocops


solmar a écrit:

 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Super il est beau va vraiment falloir que j en fasse moi qui suis Lorraine.....


 

 

Je n'ai pas resisté a me refaire un kougelhopf pour mon tit dej..... 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft