ouh , que vous etes bavardes , je part la journée et 3 pages à lire , mais bon , ça fait plaisir .
je vais vous mettre une tite photo de la tatin aux endives , avec la tablette j'y arrive pas ça fait des chiffres à la place de la photo .
et bien ici aussi ça fait des chiffres , donc c'est en prenant la photo avec la tablette . je vais la jeter par la fenêtre , pas la tarte , elle est trop bonne , il en reste pour ce soir .donc Miam, Miam .
j'ai vu que A F était rentrée chez elle , maintenant qu'elle se repose pour être en forme le 31.
Les malades vont mieux et ça fait plaisir .
Allez bises les filles
Danielle
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Marie-Jo, tu ne perds pas le nord... Non, je ne me suis toujours pas penchée sur l'achat de mon Ipad, et pourtant va falloir, parce que j'ai quand même dépassé la date de mon anniv de 2 mois aujourd'hui... si j'attends trop, JP va me dire t'as qu'à attendre les 48 balais !!!!
Et pis j'ai moitié envie de m'offrir un Firmin, parce que ma nouvelle cuisine, elle voudra sûrement l'adopter..... Coco, t'en es contente du tien de Firmin ????
AF, tu fais quoi, t'as le pied en l'air ou tu fais de la peinture ???
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Bah si Marie, t'es côtée en Bourse, comme les vielles bouteilles !!!! Oh la la , j'vais m'faire engueuler par la Marie la prochaine fois que j'la vois, moi (remarquez, j'ai parlé de vieilles bouteilles, pas de vieilles "croûtes" enfin de vieieux tableaux d emaître quoi ....)
Nanméo! tu vas voir la vieille croûte! Toi aussi tu vas mieux dis donc!
Marie, tu vois moi aussi ça va mieux, je recommence à raconter des bêtises !!!!!
Et pis cuisiner à nouveau me donne du baume au coeur....
Ce midi, j'ai reçu un colis UPS avec un bouchon, un joint (bein voui, je commande des joints !), une spatule et un fouet pour livrer avec le Momo 31 que j'ai vendu.... Je fais les choses bien, non ?
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Bah si Marie, t'es côtée en Bourse, comme les vielles bouteilles !!!! Oh la la , j'vais m'faire engueuler par la Marie la prochaine fois que j'la vois, moi (remarquez, j'ai parlé de vieilles bouteilles, pas de vieilles "croûtes" enfin de vieieux tableaux d emaître quoi ....)
Bah si Marie, t'es côtée en Bourse, comme les vielles bouteilles !!!! Oh la la , j'vais m'faire engueuler par la Marie la prochaine fois que j'la vois, moi (remarquez, j'ai parlé de vieilles bouteilles, pas de vieilles "croûtes" enfin de vieieux tableaux d emaître quoi ....)
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Merci Marie :) . Elle marche de nouveau, je pense qu'effectivement il devait y avoir quelque chose dessous (de très petits que je n'avais pas vu !). Je ne l'avais jamais vu faire du yoyo comme ça avant !
Ben tiens! je vais lancer une nouvelle société. Réparation à distance, du thermomix!
C'est un projet de la mort qui tue !! Je suis sûre que tu va bientôt être côtée en bourse, ça va intéresser Ghis ça !!
Je pense sincèrement que je ne suis plus cotée en Bourse! mais c'est gentil quand même...
Bon, je viens de faire des baguettes magiques, et puis j'ai des endives qui cuisent pour faire la tatin de Pat. Depuis plusieurs jours que j'en avais envie... et je vais vous dire un secret. Le Popeye, il n'aime que la pâte feuilletée, mais moi, j'ai oublié de remettre du beurre au congélo, donc j'ai fait une brisée, et vous savez quoi? Je suis presque sûre qu'il ne va rien voir! Je vous dirai quoi ce soir après le dîner. De toute façon, s'il me dit qu'il n'aime pas, je lui colle sur la tête! Nanméo! à quoi ça sert que notre Pat se décarcasse?
Vous voyez, je commence à aller beaucoup mieux. Je tousse beaucoup mais je suis moins fatiguée.
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Merci Marie :) . Elle marche de nouveau, je pense qu'effectivement il devait y avoir quelque chose dessous (de très petits que je n'avais pas vu !). Je ne l'avais jamais vu faire du yoyo comme ça avant !
Ben tiens! je vais lancer une nouvelle société. Réparation à distance, du thermomix!
C'est un projet de la mort qui tue !! Je suis sûre que tu va bientôt être côtée en bourse, ça va intéresser Ghis ça !!
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Merci Marie :) . Elle marche de nouveau, je pense qu'effectivement il devait y avoir quelque chose dessous (de très petits que je n'avais pas vu !). Je ne l'avais jamais vu faire du yoyo comme ça avant !
Ben tiens! je vais lancer une nouvelle société. Réparation à distance, du thermomix!
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Merci Marie :) . Elle marche de nouveau, je pense qu'effectivement il devait y avoir quelque chose dessous (de très petits que je n'avais pas vu !). Je ne l'avais jamais vu faire du yoyo comme ça avant !
Oh la la , les filles, je n'arrive plus à suivre.... Vous faites trop de bonnes choses qui me font envie....
Je viens d'acheter ce qu'il faut pour faire un risotto saumon fumé poireau (ça c'est de la faute d eMarie-Jo), les buns (la faute à Sandrine et MamieK) et maintenant ISa qui me parle de riz cantonais et nems ..... Ca y est, j'ai faim !
Je suis en pleine bolognaise, Noa m'a dit Miam, ça sent toujours bon dans cette maison !
Et valérie et sa galette au chocolat !!!!
Momo sonne, j'y retourne !!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
J'ai fait une galette poire chocolat, elle est au frigo. J'attends pour la cuire juste avant le repas comme ça elle sera tiède et le chocolat restera coulant. Par contre, je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de mettre une fève.
Marinou, je sais qu'il existe des margarines spéciales pour les pâtes feuilletées. Tu devrais demander dans les magasins spécialisés pour les boulangers ou demande à ton boulanger, si tu ne veux pas mettre du beurre.
Bonne soirée les filles :D
Tu me fais envie, Valérie ! C'est inutile que je tente cette recette..... Personne ne serait tenté..... Sauf moi ;)......
une tite pause avant d'aller chercher Cléo dans 10MN,un gros pâté et 3 petits sont au four,après j'attaque mes nems pour demain soir(avec riz cantonnais et beignets aux pommes) j'aurais bien voulu faire mes galettes pour dimanche en avance mais trop tôt quand même ,vais peut-être faire mes ronds de pâte et au congélo
Anne-Fran est sorti ,tout va bien!!!! se sont pas trompé de pied!
bin oui Marine!du vrai beurre pour la pâte feuilletée!je ne pense pas qu'elle monte comme ça...tu nous diras...par contre je ne connais pas la margarine spéciale pâte feuilletée!
Claude tu dois être en train de régaler ton amie!ah oui pour l'astuce tu as du le lire sur mon blog,je crois que c'est sur les pains hamburgers...sur le site "c'est ma fournée" elle fait comme ça et Coco en avait parlé il y a longtemps,c'est pratique quand il ne fait pas très chaud dans les maisons;par contre sur les radiateurs il faut faire gaffe et mettre une planche épaisse entre 2 ou pas loin car si le radiateur est fort chaud et que c'est une pâte à brioche,le beurre fond et se désolidarise!(expérience vécue )
Sandrine tu te prépares?
Ghis j'ai l'impression que tu parles une autre langue avec tous les termes boursicotiers!je n'y connais rien de rien mais si tu as un bon tuyau,je suis preneuse!
Christelle c'est cher en effet!!!j'en suis encore aux lunettes loupes donc 15 à 20 euros mais à ce prix attention aux petites mimines!!!
Nainnain "faire les petits coins" ça marche!...pour tout....
allez gigot à tout'
Finalement cet am, c'était tea time..... Vive la polyvalence ..... Et les pts moëlleux .....
Je voulais faire des seiches ce soir, c'était sur une pub..... Tellement rare..... JM est allé en chercher : nada :((....
une tite pause avant d'aller chercher Cléo dans 10MN,un gros pâté et 3 petits sont au four,après j'attaque mes nems pour demain soir(avec riz cantonnais et beignets aux pommes) j'aurais bien voulu faire mes galettes pour dimanche en avance mais trop tôt quand même ,vais peut-être faire mes ronds de pâte et au congélo
Anne-Fran est sorti ,tout va bien!!!! se sont pas trompé de pied!
bin oui Marine!du vrai beurre pour la pâte feuilletée!je ne pense pas qu'elle monte comme ça...tu nous diras...par contre je ne connais pas la margarine spéciale pâte feuilletée!
Claude tu dois être en train de régaler ton amie!ah oui pour l'astuce tu as du le lire sur mon blog,je crois que c'est sur les pains hamburgers...sur le site "c'est ma fournée" elle fait comme ça et Coco en avait parlé il y a longtemps,c'est pratique quand il ne fait pas très chaud dans les maisons;par contre sur les radiateurs il faut faire gaffe et mettre une planche épaisse entre 2 ou pas loin car si le radiateur est fort chaud et que c'est une pâte à brioche,le beurre fond et se désolidarise!(expérience vécue )
Sandrine tu te prépares?
Ghis j'ai l'impression que tu parles une autre langue avec tous les termes boursicotiers!je n'y connais rien de rien mais si tu as un bon tuyau,je suis preneuse!
Christelle c'est cher en effet!!!j'en suis encore aux lunettes loupes donc 15 à 20 euros mais à ce prix attention aux petites mimines!!!
Nainnain "faire les petits coins" ça marche!...pour tout....
Les filles, je suis tentée par la recette de MamieKinder pour les lasagnes de Canard, mais elle parle de poudre de cèpes. J'en ai jamais entendu parler, ça s'achète tout prêt car je suppose que c'est de la poudre de cèpes séchés ? Et es-ce que je peux le remplacer par autre chose ou pas ?
Marine, il ne faut JAMAIS faire la pâte feuilletée avec du beurre tendre ou de la margarine! C'est pour cela que ta pâte est molle. Il faut du vrai beurre. La margarine ou le beurre tendre ne congèlent pas bien, il y a des saloperies là dedans, faut pas utiliser ça pour la pâtisserie. Nanméo! C'est pas comme ça qu'on t'a appris! Si vraiment tu tiens à utiliser de la margarine (beurk!) il faut diminuer vraiment la quantité d'eau.
Sinon, j'ai ton bol pour ta puce. Nickel! Et le reste aussi.
J'ai fait une galette poire chocolat, elle est au frigo. J'attends pour la cuire juste avant le repas comme ça elle sera tiède et le chocolat restera coulant. Par contre, je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de mettre une fève.
Marinou, je sais qu'il existe des margarines spéciales pour les pâtes feuilletées. Tu devrais demander dans les magasins spécialisés pour les boulangers ou demande à ton boulanger, si tu ne veux pas mettre du beurre.
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
le temps que tu répondes, ca a fini par lever.... et là elle est dans le four. Elle finit dans 5 à 7 minutes.....!
après je fais des petites courses, et au retour, galette dans le four!
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
Ca y est, je suis en WE ! Encore un peu raplapla, mais je me remets à la cuisine, c'est donc que ça va mieux !
Alors, là j'ai fait de smousses choco magiques, des panacottas coulis fraise, puis je prépare une Isabolognaise pour faire des buns ce soir....
Demain matin, j'accompagne les filles à la porte ouverte du collège (bein voui, lc'est pour la rentrée prochaine !) et l'après-midi, je reste à la maison, JP les accompagne à une compét d'athlé....
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
Mon beurre sortait bien du congelo, et l'eau du robinet, mais froid vu le temps!
Après, je fais à la margarine en fait.... donc même congelé ca reste mou! et je pense que ca joue....
ta petite fait pas dodo ???? Moi ça y est il pionce ! Et devine ou ? colle a moi sur le canapé ! Donc je suis obligé de restee en ppp. !!
Elle est restée couchée à peine une heure et je suis remontée deux fois la remettre dans sa turbulette ! Elle n'a pas dormi la coquine !! Tu en as profité pour faire une tite sieste aussi pour être en forme ce soir ? Roooooo, je viendrais bien avec toi !!! En plus, ça n'a rien à voir mais je viens d'apprendre que mes verres de lunette coûteraient presque 200 € et il faut encore ajouter la monture, oups presque 350€ pour des lunettes !! (avant j'avais une mutuelle d'entreprise, je ne payais rien pour mes frais d'optique mais là )
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
un jour cela m'est arrivé, il y avait des petites graine que étaient coincées dans le trou dans lequel on enclanche le bol.
Je l'ai lavé avec un coton tige, il faut bien faire les petits coins. (Excuses moi je n'ai pas les termes techniques.
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
Et une astuce de plus ;) ! La méthode salle de bain surchauffée marche bien également
Ça y est ménage termine en haut et bas ! Un petit moment de repos avant de partir vers 17 h . Max. E dort pas encore !
Ghis impressionnant ton savoir !!!
pour la poussée de la brioche en fait je l'aisse la pâte dans momo comme iL est un peu chaud .
C rigolo car moi aussi j'ai lu une brioche qui pousse et ça ma fait rire !!!!! Je me suis dit ou elle pousse ta brioche. ???
Pat insomnie toi aussi c pénible !
Je re regarde les garçons et guillmôme à table j'aime beaucoup !
Tu aurais pu faire la blague toi aussi ;) ! J'ai un vrai tit chat de cuisine avec moi... à peine la pâte à brioche étalée sur la table pour la dégazée qu'une petite minette se pointe pour décoller minutieusement les petits morceaux de pâte restants aglutinés sur la table ! Elle est comme moi elle aime bien la pâte crue !!
Bon je te dirais bien sacré enfoirée mais je ne sais pas comment tu vas le prendre ?!!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
tu pèses le gobelet et la balance doit afficher 25 g
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
Messages:
ouh , que vous etes bavardes , je part la journée et 3 pages à lire , mais bon , ça fait plaisir .
je vais vous mettre une tite photo de la tatin aux endives , avec la tablette j'y arrive pas ça fait des chiffres à la place de la photo .
et bien ici aussi ça fait des chiffres , donc c'est en prenant la photo avec la tablette . je vais la jeter par la fenêtre , pas la tarte , elle est trop bonne , il en reste pour ce soir .donc Miam, Miam .
j'ai vu que A F était rentrée chez elle , maintenant qu'elle se repose pour être en forme le 31.
Les malades vont mieux et ça fait plaisir .
Allez bises les filles
Danielle
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Messages:
Bonsoir a tous et a toutes !!
Jaimerai des idées recettes pour des préparations a base de madelaines ( car un gros paquet de madelaines ouvert qui vont sécher )
merci davance
Messages:
Ici :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822
Messages:
merci je la ttouve ou stp
Messages:
Marie-Jo, tu ne perds pas le nord... Non, je ne me suis toujours pas penchée sur l'achat de mon Ipad, et pourtant va falloir, parce que j'ai quand même dépassé la date de mon anniv de 2 mois aujourd'hui... si j'attends trop, JP va me dire t'as qu'à attendre les 48 balais !!!!
Et pis j'ai moitié envie de m'offrir un Firmin, parce que ma nouvelle cuisine, elle voudra sûrement l'adopter..... Coco, t'en es contente du tien de Firmin ????
AF, tu fais quoi, t'as le pied en l'air ou tu fais de la peinture ???
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Nanméo! tu vas voir la vieille croûte!
Toi aussi tu vas mieux dis donc!
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Marie, tu vois moi aussi ça va mieux, je recommence à raconter des bêtises !!!!!
Et pis cuisiner à nouveau me donne du baume au coeur....
Ce midi, j'ai reçu un colis UPS avec un bouchon, un joint (bein voui, je commande des joints !), une spatule et un fouet pour livrer avec le Momo 31 que j'ai vendu.... Je fais les choses bien, non ?
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Bah si Marie, t'es côtée en Bourse, comme les vielles bouteilles !!!! Oh la la , j'vais m'faire engueuler par la Marie la prochaine fois que j'la vois, moi (remarquez, j'ai parlé de vieilles bouteilles, pas de vieilles "croûtes" enfin de vieieux tableaux d emaître quoi ....)
Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Bon, je viens de faire des baguettes magiques, et puis j'ai des endives qui cuisent pour faire la tatin de Pat. Depuis plusieurs jours que j'en avais envie... et je vais vous dire un secret. Le Popeye, il n'aime que la pâte feuilletée, mais moi, j'ai oublié de remettre du beurre au congélo, donc j'ai fait une brisée, et vous savez quoi? Je suis presque sûre qu'il ne va rien voir! Je vous dirai quoi ce soir après le dîner. De toute façon, s'il me dit qu'il n'aime pas, je lui colle sur la tête! Nanméo! à quoi ça sert que notre Pat se décarcasse?
Vous voyez, je commence à aller beaucoup mieux. Je tousse beaucoup mais je suis moins fatiguée.
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C'est un projet de la mort qui tue !! Je suis sûre que tu va bientôt être côtée en bourse, ça va intéresser Ghis ça !!
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Ben tiens! je vais lancer une nouvelle société. Réparation à distance, du thermomix!
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Je pense ne pas me tromper en disant que c'est celle de Marie, la brioche super bonne
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Merci Marie :) . Elle marche de nouveau, je pense qu'effectivement il devait y avoir quelque chose dessous (de très petits que je n'avais pas vu !). Je ne l'avais jamais vu faire du yoyo comme ça avant !
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c'est laquelle de brioche stp
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dis donc que de bonnes choses par ici...allez on se bouge chez moi
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On est pas censés manger du beurre à la maison, c'est pourquoi j'ai tenté à la margarine.
Elle est dans le four et gonfle un peu
Merci Marie pour le bol, c'est super!! :D
Et la brioche tiédit, elle est un peu retombée... on verra en ouvrant!
Marine
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Oh la la , les filles, je n'arrive plus à suivre.... Vous faites trop de bonnes choses qui me font envie....
Je viens d'acheter ce qu'il faut pour faire un risotto saumon fumé poireau (ça c'est de la faute d eMarie-Jo), les buns (la faute à Sandrine et MamieK) et maintenant ISa qui me parle de riz cantonais et nems ..... Ca y est, j'ai faim !
Je suis en pleine bolognaise, Noa m'a dit Miam, ça sent toujours bon dans cette maison !
Et valérie et sa galette au chocolat !!!!
Momo sonne, j'y retourne !!!
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Tu me fais envie, Valérie
! C'est inutile que je tente cette recette..... Personne ne serait tenté..... Sauf moi ;)......
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Finalement cet am, c'était tea time..... Vive la polyvalence
..... Et les pts moëlleux 
.....
Je voulais faire des seiches ce soir, c'était sur une pub..... Tellement rare..... JM est allé en chercher : nada :((....
Je réfléchis à autre chose.....
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Merci Marie !!!
AFRAN....... RESTE TRANQUILLE STP !!!!!!
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coucou les popines!
une tite pause avant d'aller chercher Cléo dans 10MN,un gros pâté et 3 petits sont au four,après j'attaque mes nems pour demain soir(avec riz cantonnais et beignets aux pommes) j'aurais bien voulu faire mes galettes pour dimanche en avance mais trop tôt quand même ,vais peut-être faire mes ronds de pâte et au congélo
Anne-Fran est sorti ,tout va bien!!!!
se sont pas trompé de pied!
bin oui Marine!du vrai beurre pour la pâte feuilletée!je ne pense pas qu'elle monte comme ça...tu nous diras...par contre je ne connais pas la margarine spéciale pâte feuilletée!
Claude tu dois être en train de régaler ton amie!ah oui pour l'astuce tu as du le lire sur mon blog,je crois que c'est sur les pains hamburgers...sur le site "c'est ma fournée" elle fait comme ça et Coco en avait parlé il y a longtemps,c'est pratique quand il ne fait pas très chaud dans les maisons;par contre sur les radiateurs il faut faire gaffe et mettre une planche épaisse entre 2 ou pas loin car si le radiateur est fort chaud et que c'est une pâte à brioche,le beurre fond et se désolidarise!(expérience vécue
)
Sandrine tu te prépares?
Ghis j'ai l'impression que tu parles une autre langue avec tous les termes boursicotiers!je n'y connais rien de rien mais si tu as un bon tuyau,je suis preneuse!
Christelle c'est cher en effet!!!j'en suis encore aux lunettes loupes donc 15 à 20 euros mais à ce prix attention aux petites mimines!!!
Nainnain "faire les petits coins" ça marche!...pour tout....
allez gigot à tout'
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Je viens d'avoir des nouvelles d'Anne-Fran, elle est sortie, et tout va bien! :D
J'espère qu'elle ne va pas faire ses peintures en arrivant chez elle, parce qu'elle en est capable la bourrique!
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Les filles, je suis tentée par la recette de MamieKinder pour les lasagnes de Canard, mais elle parle de poudre de cèpes. J'en ai jamais entendu parler, ça s'achète tout prêt car je suppose que c'est de la poudre de cèpes séchés ? Et es-ce que je peux le remplacer par autre chose ou pas ?
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Marine, il ne faut JAMAIS faire la pâte feuilletée avec du beurre tendre ou de la margarine!
C'est pour cela que ta pâte est molle. Il faut du vrai beurre. La margarine ou le beurre tendre ne congèlent pas bien, il y a des saloperies là dedans, faut pas utiliser ça pour la pâtisserie. Nanméo! C'est pas comme ça qu'on t'a appris! Si vraiment tu tiens à utiliser de la margarine (beurk!) il faut diminuer vraiment la quantité d'eau.
Sinon, j'ai ton bol pour ta puce. Nickel!
Et le reste aussi. 
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Bonjour les filles,
J'ai fait une galette poire chocolat, elle est au frigo. J'attends pour la cuire juste avant le repas comme ça elle sera tiède et le chocolat restera coulant. Par contre, je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de mettre une fève.
Marinou, je sais qu'il existe des margarines spéciales pour les pâtes feuilletées. Tu devrais demander dans les magasins spécialisés pour les boulangers ou demande à ton boulanger, si tu ne veux pas mettre du beurre.
Bonne soirée les filles :D
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Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
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le temps que tu répondes, ca a fini par lever.... et là elle est dans le four. Elle finit dans 5 à 7 minutes.....!
après je fais des petites courses, et au retour, galette dans le four!
Marine
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Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
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Ca y est, je suis en WE ! Encore un peu raplapla, mais je me remets à la cuisine, c'est donc que ça va mieux !
Alors, là j'ai fait de smousses choco magiques, des panacottas coulis fraise, puis je prépare une Isabolognaise pour faire des buns ce soir....
Demain matin, j'accompagne les filles à la porte ouverte du collège (bein voui, lc'est pour la rentrée prochaine !) et l'après-midi, je reste à la maison, JP les accompagne à une compét d'athlé....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Mon beurre sortait bien du congelo, et l'eau du robinet, mais froid vu le temps!
Après, je fais à la margarine en fait.... donc même congelé ca reste mou! et je pense que ca joue....
Marine
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Elle est restée couchée à peine une heure et je suis remontée deux fois la remettre dans sa turbulette ! Elle n'a pas dormi la coquine !! Tu en as profité pour faire une tite sieste aussi pour être en forme ce soir ? Roooooo, je viendrais bien avec toi !!! En plus, ça n'a rien à voir mais je viens d'apprendre que mes verres de lunette coûteraient presque 200 € et il faut encore ajouter la monture, oups presque 350€ pour des lunettes
!! (avant j'avais une mutuelle d'entreprise, je ne payais rien pour mes frais d'optique mais là 
)
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C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
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un jour cela m'est arrivé, il y avait des petites graine que étaient coincées dans le trou dans lequel on enclanche le bol.
Je l'ai lavé avec un coton tige, il faut bien faire les petits coins. (Excuses moi je n'ai pas les termes techniques.
Nainnain
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Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Marine
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Bah je le prend bien !!!!
!!!!!!
ta petite fait pas dodo ???? Moi ça y est il pionce ! Et devine ou ? colle a moi sur le canapé ! Donc je suis obligé de restee en ppp. !!
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Alors cette pâte feuilletée, ça dit quoi ?
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Et une astuce de plus ;) ! La méthode salle de bain surchauffée marche bien également
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Tu aurais pu faire la blague toi aussi ;) ! J'ai un vrai tit chat de cuisine avec moi... à peine la pâte à brioche étalée sur la table pour la dégazée qu'une petite minette se pointe pour décoller minutieusement les petits morceaux de pâte restants aglutinés sur la table ! Elle est comme moi elle aime bien la pâte crue !!
Bon je te dirais bien sacré enfoirée mais je ne sais pas comment tu vas le prendre ?!!
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Matinée bien occupée, j'ai fait la Tatin de Pat´ et entre les préparations, suis allée chez la kiné.
Voilà le résultat de la Tatin endives maroilles et jambon cru
Pffffff impossible de mettre la photo, j'essaierai un peu plus tard.
Bon AM
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Ça y est ménage termine en haut et bas ! Un petit moment de repos avant de partir vers 17 h . Max. E dort pas encore !
Ghis impressionnant ton savoir !!!
pour la poussée de la brioche en fait je l'aisse la pâte dans momo comme iL est un peu chaud .
C rigolo car moi aussi j'ai lu une brioche qui pousse et ça ma fait rire !!!!! Je me suis dit ou elle pousse ta brioche. ???
Pat insomnie toi aussi c pénible !
Je re regarde les garçons et guillmôme à table j'aime beaucoup !
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j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
Marine
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D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
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ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
Ghis
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tu pèses le gobelet et la balance doit afficher 25 g
Ghis
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mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
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Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
Marine