une tite pause avant d'aller chercher Cléo dans 10MN,un gros pâté et 3 petits sont au four,après j'attaque mes nems pour demain soir(avec riz cantonnais et beignets aux pommes) j'aurais bien voulu faire mes galettes pour dimanche en avance mais trop tôt quand même ,vais peut-être faire mes ronds de pâte et au congélo
Anne-Fran est sorti ,tout va bien!!!! se sont pas trompé de pied!
bin oui Marine!du vrai beurre pour la pâte feuilletée!je ne pense pas qu'elle monte comme ça...tu nous diras...par contre je ne connais pas la margarine spéciale pâte feuilletée!
Claude tu dois être en train de régaler ton amie!ah oui pour l'astuce tu as du le lire sur mon blog,je crois que c'est sur les pains hamburgers...sur le site "c'est ma fournée" elle fait comme ça et Coco en avait parlé il y a longtemps,c'est pratique quand il ne fait pas très chaud dans les maisons;par contre sur les radiateurs il faut faire gaffe et mettre une planche épaisse entre 2 ou pas loin car si le radiateur est fort chaud et que c'est une pâte à brioche,le beurre fond et se désolidarise!(expérience vécue )
Sandrine tu te prépares?
Ghis j'ai l'impression que tu parles une autre langue avec tous les termes boursicotiers!je n'y connais rien de rien mais si tu as un bon tuyau,je suis preneuse!
Christelle c'est cher en effet!!!j'en suis encore aux lunettes loupes donc 15 à 20 euros mais à ce prix attention aux petites mimines!!!
Nainnain "faire les petits coins" ça marche!...pour tout....
Les filles, je suis tentée par la recette de MamieKinder pour les lasagnes de Canard, mais elle parle de poudre de cèpes. J'en ai jamais entendu parler, ça s'achète tout prêt car je suppose que c'est de la poudre de cèpes séchés ? Et es-ce que je peux le remplacer par autre chose ou pas ?
Marine, il ne faut JAMAIS faire la pâte feuilletée avec du beurre tendre ou de la margarine! C'est pour cela que ta pâte est molle. Il faut du vrai beurre. La margarine ou le beurre tendre ne congèlent pas bien, il y a des saloperies là dedans, faut pas utiliser ça pour la pâtisserie. Nanméo! C'est pas comme ça qu'on t'a appris! Si vraiment tu tiens à utiliser de la margarine (beurk!) il faut diminuer vraiment la quantité d'eau.
Sinon, j'ai ton bol pour ta puce. Nickel! Et le reste aussi.
J'ai fait une galette poire chocolat, elle est au frigo. J'attends pour la cuire juste avant le repas comme ça elle sera tiède et le chocolat restera coulant. Par contre, je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de mettre une fève.
Marinou, je sais qu'il existe des margarines spéciales pour les pâtes feuilletées. Tu devrais demander dans les magasins spécialisés pour les boulangers ou demande à ton boulanger, si tu ne veux pas mettre du beurre.
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
le temps que tu répondes, ca a fini par lever.... et là elle est dans le four. Elle finit dans 5 à 7 minutes.....!
après je fais des petites courses, et au retour, galette dans le four!
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
Ca y est, je suis en WE ! Encore un peu raplapla, mais je me remets à la cuisine, c'est donc que ça va mieux !
Alors, là j'ai fait de smousses choco magiques, des panacottas coulis fraise, puis je prépare une Isabolognaise pour faire des buns ce soir....
Demain matin, j'accompagne les filles à la porte ouverte du collège (bein voui, lc'est pour la rentrée prochaine !) et l'après-midi, je reste à la maison, JP les accompagne à une compét d'athlé....
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
Mon beurre sortait bien du congelo, et l'eau du robinet, mais froid vu le temps!
Après, je fais à la margarine en fait.... donc même congelé ca reste mou! et je pense que ca joue....
ta petite fait pas dodo ???? Moi ça y est il pionce ! Et devine ou ? colle a moi sur le canapé ! Donc je suis obligé de restee en ppp. !!
Elle est restée couchée à peine une heure et je suis remontée deux fois la remettre dans sa turbulette ! Elle n'a pas dormi la coquine !! Tu en as profité pour faire une tite sieste aussi pour être en forme ce soir ? Roooooo, je viendrais bien avec toi !!! En plus, ça n'a rien à voir mais je viens d'apprendre que mes verres de lunette coûteraient presque 200 € et il faut encore ajouter la monture, oups presque 350€ pour des lunettes !! (avant j'avais une mutuelle d'entreprise, je ne payais rien pour mes frais d'optique mais là )
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
un jour cela m'est arrivé, il y avait des petites graine que étaient coincées dans le trou dans lequel on enclanche le bol.
Je l'ai lavé avec un coton tige, il faut bien faire les petits coins. (Excuses moi je n'ai pas les termes techniques.
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
Et une astuce de plus ;) ! La méthode salle de bain surchauffée marche bien également
Ça y est ménage termine en haut et bas ! Un petit moment de repos avant de partir vers 17 h . Max. E dort pas encore !
Ghis impressionnant ton savoir !!!
pour la poussée de la brioche en fait je l'aisse la pâte dans momo comme iL est un peu chaud .
C rigolo car moi aussi j'ai lu une brioche qui pousse et ça ma fait rire !!!!! Je me suis dit ou elle pousse ta brioche. ???
Pat insomnie toi aussi c pénible !
Je re regarde les garçons et guillmôme à table j'aime beaucoup !
Tu aurais pu faire la blague toi aussi ;) ! J'ai un vrai tit chat de cuisine avec moi... à peine la pâte à brioche étalée sur la table pour la dégazée qu'une petite minette se pointe pour décoller minutieusement les petits morceaux de pâte restants aglutinés sur la table ! Elle est comme moi elle aime bien la pâte crue !!
Bon je te dirais bien sacré enfoirée mais je ne sais pas comment tu vas le prendre ?!!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
tu pèses le gobelet et la balance doit afficher 25 g
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
Ou lala tu joues en bourse !!!!! Je me demande si il vaut mieux pas faire ça que de payer.A crédit un appart loué par des locataires jamais bien !
Jai décroché un Rdv chez le doc pour moi et mon fils mais que demain matiN a 9h30 ! By by la grasse mat ! j'ai fait finalement des Bolobals isa pour ce soir
Oui, je joue en Bourse, mais cela ne s'improvise pas!Il faut se former un peu avant de se lancer, pour comprendre ce qu'est un support, une résistance, un gap haussier ou baissier, savoir analyser les indicateurs techniques pour anticiper l'évolution du cours des actions, RSI, bandes de Bollinger, MACD,les divergences, faire attention aux volumes des transactions ...C'est du travail et ce n'est pas toujours récompensé !
Sandrine, la grasse matinée sera pour dimanche matin, peut-être?
! C'est bien la première fois que j'entends une femme contente de prendre du ventre... à moins d'être enceinte évidemment !!!
:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
Tu as déjà essayé l'astuce d'Isa : faire bouillir un bol d'eau chaude au MO, le retirer et mettre ensuite la brioche filmée ;)....
Christelle bien vu!trop rigolo!
Claude,astuce de Coco à l'origine (il me semble)
Oh désolée Coco :(........
Pourquoi être désolée Claude ? Tu ne peux pas te souvenir de tout et tout le temps, nanméo !! Tu es déjà souvent la première à te souvenir des dates anniversaires de chacune ici, c'est déjà pas mal !! Tu es dure avec toi ! Olala et pendant que je te "parle" , momo est en train de danser sur le plan de travail :O (loin d'un point de chute, heureusement !!)
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
J'ai eu la mauvaise idée de donner des petits pois à Sarah... en plus de quelques pâtes (pour les féculents) et du maqueraux... Résultat, elle trie et fait un lancé de pois à travers la cuisine ... Il faudrait une bâche de 3m2 sous sa chaise et encore !! Je crois qu'aucun firmin n'en viendrait à bout ! Je mange avec le tuyau d'aspi à mes pieds, parce qu'un petit pois écrasé = une belle tâche de plus dans ma cuisine (qu'il faudra que je récurre de toute manière !!)... Et maintenant elle se met des pâtes dans les cheveux et ça l'a fait rire ! Je suis perdue !! Elle essaye de me faire du charme cette coquinette !! Le pire c'est qu'elle y arrive
C'est pour te faire comprendre que ta paire de lunettes ne lui convient pas " height="19" width="19" />!Mets en vite une autre
Je ne les ai pas toute la journée sur le nez ;) Et en plus pour le moment elles ne sont pas à ma vue, je vois même trouble avec les verres qui sont dessus !! Mais tu as raison, je devrais peut-être lui les lui faire tester ? Celles qui ont la chance de rester intactes après "essai et approbation" de Sarah seront les bonnes ! Mais je ne suis pas sûre que ma copine opticienne apprécie que je lui rapporte les autres en pièces détachées
grand ciel bleu encore ce matin..bonnet et ganfs obligatoires pour le footing !
Christelle ....sympa une bataille de petits pois !
Claude et Marie ...je me suis endormie vers 22h sur le canap et Berd m'a reveillé à minuit pour aller au lit et apres niet ....j'ai du me rendormir vers 2 h .....c'est penible ces nuits ...MarieK donne moi ta methode pour une nuit complete
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
J'ai eu la mauvaise idée de donner des petits pois à Sarah... en plus de quelques pâtes (pour les féculents) et du maqueraux... Résultat, elle trie et fait un lancé de pois à travers la cuisine ... Il faudrait une bâche de 3m2 sous sa chaise et encore !! Je crois qu'aucun firmin n'en viendrait à bout ! Je mange avec le tuyau d'aspi à mes pieds, parce qu'un petit pois écrasé = une belle tâche de plus dans ma cuisine (qu'il faudra que je récurre de toute manière !!)... Et maintenant elle se met des pâtes dans les cheveux et ça l'a fait rire ! Je suis perdue !! Elle essaye de me faire du charme cette coquinette !! Le pire c'est qu'elle y arrive
C'est pour te faire comprendre que ta paire de lunettes ne lui convient pas " height="19" width="19" />!Mets en vite une autre
Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
J'ai eu la mauvaise idée de donner des petits pois à Sarah... en plus de quelques pâtes (pour les féculents) et du maqueraux... Résultat, elle trie et fait un lancé de pois à travers la cuisine ... Il faudrait une bâche de 3m2 sous sa chaise et encore !! Je crois qu'aucun firmin n'en viendrait à bout ! Je mange avec le tuyau d'aspi à mes pieds, parce qu'un petit pois écrasé = une belle tâche de plus dans ma cuisine (qu'il faudra que je récurre de toute manière !!)... Et maintenant elle se met des pâtes dans les cheveux et ça l'a fait rire ! Je suis perdue !! Elle essaye de me faire du charme cette coquinette !! Le pire c'est qu'elle y arrive
Messages:
Merci Marie !!!
AFRAN....... RESTE TRANQUILLE STP !!!!!!
Messages:
coucou les popines!
une tite pause avant d'aller chercher Cléo dans 10MN,un gros pâté et 3 petits sont au four,après j'attaque mes nems pour demain soir(avec riz cantonnais et beignets aux pommes) j'aurais bien voulu faire mes galettes pour dimanche en avance mais trop tôt quand même ,vais peut-être faire mes ronds de pâte et au congélo
Anne-Fran est sorti ,tout va bien!!!!
se sont pas trompé de pied!
bin oui Marine!du vrai beurre pour la pâte feuilletée!je ne pense pas qu'elle monte comme ça...tu nous diras...par contre je ne connais pas la margarine spéciale pâte feuilletée!
Claude tu dois être en train de régaler ton amie!ah oui pour l'astuce tu as du le lire sur mon blog,je crois que c'est sur les pains hamburgers...sur le site "c'est ma fournée" elle fait comme ça et Coco en avait parlé il y a longtemps,c'est pratique quand il ne fait pas très chaud dans les maisons;par contre sur les radiateurs il faut faire gaffe et mettre une planche épaisse entre 2 ou pas loin car si le radiateur est fort chaud et que c'est une pâte à brioche,le beurre fond et se désolidarise!(expérience vécue
)
Sandrine tu te prépares?
Ghis j'ai l'impression que tu parles une autre langue avec tous les termes boursicotiers!je n'y connais rien de rien mais si tu as un bon tuyau,je suis preneuse!
Christelle c'est cher en effet!!!j'en suis encore aux lunettes loupes donc 15 à 20 euros mais à ce prix attention aux petites mimines!!!
Nainnain "faire les petits coins" ça marche!...pour tout....
allez gigot à tout'
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Messages:
Je viens d'avoir des nouvelles d'Anne-Fran, elle est sortie, et tout va bien! :D
J'espère qu'elle ne va pas faire ses peintures en arrivant chez elle, parce qu'elle en est capable la bourrique!
Messages:
Les filles, je suis tentée par la recette de MamieKinder pour les lasagnes de Canard, mais elle parle de poudre de cèpes. J'en ai jamais entendu parler, ça s'achète tout prêt car je suppose que c'est de la poudre de cèpes séchés ? Et es-ce que je peux le remplacer par autre chose ou pas ?
Messages:
Marine, il ne faut JAMAIS faire la pâte feuilletée avec du beurre tendre ou de la margarine!
C'est pour cela que ta pâte est molle. Il faut du vrai beurre. La margarine ou le beurre tendre ne congèlent pas bien, il y a des saloperies là dedans, faut pas utiliser ça pour la pâtisserie. Nanméo! C'est pas comme ça qu'on t'a appris! Si vraiment tu tiens à utiliser de la margarine (beurk!) il faut diminuer vraiment la quantité d'eau.
Sinon, j'ai ton bol pour ta puce. Nickel!
Et le reste aussi. 
Messages:
Bonjour les filles,
J'ai fait une galette poire chocolat, elle est au frigo. J'attends pour la cuire juste avant le repas comme ça elle sera tiède et le chocolat restera coulant. Par contre, je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de mettre une fève.
Marinou, je sais qu'il existe des margarines spéciales pour les pâtes feuilletées. Tu devrais demander dans les magasins spécialisés pour les boulangers ou demande à ton boulanger, si tu ne veux pas mettre du beurre.
Bonne soirée les filles :D
Messages:
Christelle, le câble d'alimentation de ton momo est-il entièrement déroulé? Il faut le sortir complètement. Si tu veux vérifier ta balance, pèses ton gobelet, s'il oscille entre 25 et 30 grs, ta balance est bonne. Mais avant cela, bascule le robot, et nettoie bien en dessous. Une simple croute de pain peut tout dérégler. Voilà ma belle. D'abord, le câble, puis les ripatons bien propres, et si malgré cela elle déc.... allo le SAV. Bisous
Messages:
le temps que tu répondes, ca a fini par lever.... et là elle est dans le four. Elle finit dans 5 à 7 minutes.....!
après je fais des petites courses, et au retour, galette dans le four!
Marine
Messages:
Je réalise seulement... tu en es seulement à ta deuxième levée ??? J'ai commencé ma brioche bien après toi et là elle est dans le four, je la sors dans 5 minutes !! C'est polaire chez toi ou quoi ?
Messages:
Ca y est, je suis en WE ! Encore un peu raplapla, mais je me remets à la cuisine, c'est donc que ça va mieux !
Alors, là j'ai fait de smousses choco magiques, des panacottas coulis fraise, puis je prépare une Isabolognaise pour faire des buns ce soir....
Demain matin, j'accompagne les filles à la porte ouverte du collège (bein voui, lc'est pour la rentrée prochaine !) et l'après-midi, je reste à la maison, JP les accompagne à une compét d'athlé....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Mon beurre sortait bien du congelo, et l'eau du robinet, mais froid vu le temps!
Après, je fais à la margarine en fait.... donc même congelé ca reste mou! et je pense que ca joue....
Marine
Messages:
Elle est restée couchée à peine une heure et je suis remontée deux fois la remettre dans sa turbulette ! Elle n'a pas dormi la coquine !! Tu en as profité pour faire une tite sieste aussi pour être en forme ce soir ? Roooooo, je viendrais bien avec toi !!! En plus, ça n'a rien à voir mais je viens d'apprendre que mes verres de lunette coûteraient presque 200 € et il faut encore ajouter la monture, oups presque 350€ pour des lunettes
!! (avant j'avais une mutuelle d'entreprise, je ne payais rien pour mes frais d'optique mais là 
)
Messages:
C'est drôle moi j'ai eu la difficulté inverse !! C'était tellement dur (beurre du congél, eau du frigo) que je n'arrivais pas à l'étaler, j'ai même demandé de l'aide à mon homme :D !! Par contre depuis que j'ai imprimé la méthode escargot en image et détaillée du blog d'Isa, c'est bon j'ai compris le système !!
Messages:
un jour cela m'est arrivé, il y avait des petites graine que étaient coincées dans le trou dans lequel on enclanche le bol.
Je l'ai lavé avec un coton tige, il faut bien faire les petits coins. (Excuses moi je n'ai pas les termes techniques.
Nainnain
Messages:
Rude la pate feuilletée!! et pas très rond, ca collait beaucoup! j'ai consommé beaucoup de farine pour étaler....
Au final, je ne sais pas si la pâte a fini dans le bon sens!!! :D
A suivre.
Pendant ce temps là la 2e levée de brioche se fait, mais c'est lent.....
Marine
Messages:
Bah je le prend bien !!!!
!!!!!!
ta petite fait pas dodo ???? Moi ça y est il pionce ! Et devine ou ? colle a moi sur le canapé ! Donc je suis obligé de restee en ppp. !!
Messages:
Alors cette pâte feuilletée, ça dit quoi ?
Messages:
Et une astuce de plus ;) ! La méthode salle de bain surchauffée marche bien également
Messages:
Tu aurais pu faire la blague toi aussi ;) ! J'ai un vrai tit chat de cuisine avec moi... à peine la pâte à brioche étalée sur la table pour la dégazée qu'une petite minette se pointe pour décoller minutieusement les petits morceaux de pâte restants aglutinés sur la table ! Elle est comme moi elle aime bien la pâte crue !!
Bon je te dirais bien sacré enfoirée mais je ne sais pas comment tu vas le prendre ?!!
Messages:
Matinée bien occupée, j'ai fait la Tatin de Pat´ et entre les préparations, suis allée chez la kiné.
Voilà le résultat de la Tatin endives maroilles et jambon cru
Pffffff impossible de mettre la photo, j'essaierai un peu plus tard.
Bon AM
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Ça y est ménage termine en haut et bas ! Un petit moment de repos avant de partir vers 17 h . Max. E dort pas encore !
Ghis impressionnant ton savoir !!!
pour la poussée de la brioche en fait je l'aisse la pâte dans momo comme iL est un peu chaud .
C rigolo car moi aussi j'ai lu une brioche qui pousse et ça ma fait rire !!!!! Je me suis dit ou elle pousse ta brioche. ???
Pat insomnie toi aussi c pénible !
Je re regarde les garçons et guillmôme à table j'aime beaucoup !
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j'essaie de m'organiser pour pouvoir mettre le pâton dans le lave vaisselle évidemment lorsqu´il vient de faire un lavage et que je l'ai vidé, il y a l'humidité et la chaleur.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Je viens de lancer ma ée pousse, dans le micro onde non allumé, dans le quel j'ai fait chauffer de l'eau...
Si ca ne suffit pas je la mettrais près d'un radiateur!
JE vais m lancer dans une galette maison, tentative de pate feuilletée!
Marine
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D'habitude je la laisse lever tranquillement dans ma salle à manger mais aujourd'hui je l'ai mise dans ma salle de bain, entre la chaleur du sèche serviette et celle du sèche linge en marche, ça devrait booster la pousse :D
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ou sur un radiateur, cela va très bien aussi , je le fais souvent!
Ghis
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tu pèses le gobelet et la balance doit afficher 25 g
Ghis
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mets un film par dessus, et dans le four (eteint bien sur)...resultat garanti
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Avec le golbelet? je connais pas l'astuce... tu peses le gobelet? ou tu mets des ingrédients dans le gobelet pour vérifier la quantité?
Marine
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Oui, je joue en Bourse, mais cela ne s'improvise pas!Il faut se former un peu avant de se lancer, pour comprendre ce qu'est un support, une résistance, un gap haussier ou baissier, savoir analyser les indicateurs techniques pour anticiper l'évolution du cours des actions, RSI, bandes de Bollinger, MACD,les divergences, faire attention aux volumes des transactions ...C'est du travail et ce n'est pas toujours récompensé !
Sandrine, la grasse matinée sera pour dimanche matin, peut-être?
Ghis
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Pourquoi être désolée Claude ? Tu ne peux pas te souvenir de tout et tout le temps, nanméo !! Tu es déjà souvent la première à te souvenir des dates anniversaires de chacune ici, c'est déjà pas mal !! Tu es dure avec toi ! Olala et pendant que je te "parle" , momo est en train de danser sur le plan de travail :O (loin d'un point de chute, heureusement !!)
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Merci Marine. ça semble aller mieux... Je nettoie les ventouses tous les jours, je ne sais pas ce qu'il y a eu ? Et je vérifie aussi souvent l'exactitude de la balance grâce au gobelet doseur comme me l'avait indiqué Corinne.
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Oh désolée Coco :(........
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Je ne les ai pas toute la journée sur le nez ;) Et en plus pour le moment elles ne sont pas à ma vue, je vois même trouble avec les verres qui sont dessus !! Mais tu as raison, je devrais peut-être lui les lui faire tester ? Celles qui ont la chance de rester intactes après "essai et approbation" de Sarah seront les bonnes ! Mais je ne suis pas sûre que ma copine opticienne apprécie que je lui rapporte les autres en pièces détachées
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Salut les filles...
grand ciel bleu encore ce matin..bonnet et ganfs obligatoires pour le footing !
Christelle ....sympa une bataille de petits pois !
Claude et Marie ...je me suis endormie vers 22h sur le canap et Berd m'a reveillé à minuit pour aller au lit et apres niet ....j'ai du me rendormir vers 2 h .....c'est penible ces nuits ...MarieK donne moi ta methode pour une nuit complete
Patricia
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Ca m'est deja arrivé.
Vérifie qu'elle soit bien à plat , fil bien tiré qui ne passe pas sous le Momo
Ensuite, nettoie bien les pieds , si tu as des miettes ou de la saleté, ca gène.
en général, je remets bien en place, bascule Momo et nettoie ses pieds, et c 'est reparti!
Marine
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C'est pour te faire comprendre que ta paire de lunettes ne lui convient pas
" height="19" width="19" />!Mets en vite une autre 
Ghis
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Les filles avez vous déjà eu des soucis avec la balance de momo ? Je crois que la mienne devient folle ! Elle n'arrête pas de m'indiquer un chiffre différent (pour une même pesée) et je ne parle pas d'une différence de 5 ou 10 grammes, non, elle fait le yoyo (passe de 40 g à 130...) ... Déjà hier soir j'ai ressorti ma balance du placard parce que je voyais bien qu'elle n'était pas toute nette. Pourtant je nettoie régulièrement les petites ventouses en dessous, vous voyez d'où ça peut venir ?
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Merci pour l'astuce...
Je vais préparer pour la 2e pousse alors!
La première se fait douement enfermée dans le four éteint...!
Marine
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Christelle bien vu!trop rigolo!
Claude,astuce de Coco à l'origine (il me semble)
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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coucou les popines!
un bonjour rapide,il faut que je m'avance en cuisine
AF on pense bien à toi et on attend les nouvelles!
Claude justement bien bronzés,bien craquants,encore meilleur!!!super ton repas d'hier pour ton frère!
jeunes et moins jeunes malades soignez vous bien!!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Tu as déjà essayé l'astuce d'Isa : faire bouillir un bol d'eau chaude au MO, le retirer et mettre ensuite la brioche filmée ;)....
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Oui je comprends ! Il faudrait bien que j'en mette une en route aussi ! Après nettoyage du carnage !!
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:D
Mais avec le froid ambiant, elle a du mal à pousser!
Marine
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Bien apétissants! ca donne envie!!
Tu peux donner le lien?
Marine
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Même un peu bronzé, je t'en prend un volontier et prendrais bien un tit café en ta compagnie
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Ghis, tu boursicotes ?
J'ai eu la mauvaise idée de donner des petits pois à Sarah... en plus de quelques pâtes (pour les féculents) et du maqueraux... Résultat, elle trie et fait un lancé de pois à travers la cuisine
... Il faudrait une bâche de 3m2 sous sa chaise et encore !! Je crois qu'aucun firmin n'en viendrait à bout ! Je mange avec le tuyau d'aspi à mes pieds, parce qu'un petit pois écrasé = une belle tâche de plus dans ma cuisine (qu'il faudra que je récurre de toute manière !!)... Et maintenant elle se met des pâtes dans les cheveux et ça l'a fait rire ! Je suis perdue !! Elle essaye de me faire du charme cette coquinette !! Le pire c'est qu'elle y arrive 
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J'ai une brioche qui pousse! :D
Marine
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Une voisine doit passer cet am ;).....