Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Calie34 a écrit:

Tina il est beau ton tien ! La croute a l'air croustillante !

Oui, il est super croustillant et très  bon, il ne m'en  reste  déjà  plus qu'un  petit bout. La cuisson en cocotte  fermée,  en fonte, verre....J'ai  utilisé  une ronde en pyrex.

elleisab a écrit:

ah oui Marie!quelle cure d'antibios!le principal est que tu sois retapée pour ton voyage et que tout aille mieux très vite

 

Je l'espére  ! Mais j'ai peur que tous ses antibios me détraquent les intestins !

De qu'elle blondinette parles tu ? J'ai loupe une photo ?

07cathy a écrit:

Calie34 a écrit:

elleisab a écrit:

07cathy a écrit:

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

  

 

 

 

 

 

ça me fait envie!!!

moi aussi ça me fait envie ! 

Servez vous, il en reste un peu  

 

J'en veux bien aussi ! Et un bout de gateau de Isa 

07cathy a écrit:

Calie34 a écrit:

elleisab a écrit:

07cathy a écrit:

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

  

 

 

 

 

 

ça me fait envie!!!

moi aussi ça me fait envie ! 

Servez vous, il en reste un peu     

merci Cathy!quelle adorable petite blondinette!!!!

 

ah oui Marie!quelle cure d'antibios!le principal est que tu sois retapée pour ton voyage et que tout aille mieux très vite

Calie34 a écrit:

elleisab a écrit:

07cathy a écrit:

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

  

 

 

 

 

 

ça me fait envie!!!

moi aussi ça me fait envie ! 

Servez vous, il en reste un peu  

mamiekinder a écrit:

 Voici mes cadeaux d'anniversaire

Un bouquet en bois de mon fils et petits enfants , un mini olivier de mon autre fils , et un orchidée de ma fille

Mariek, tu as été bien gâtée 

J'espère que tu vas vite allez mieux 

elleisab a écrit:

07cathy a écrit:

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

  

 

 

 

 

 

ça me fait envie!!!

moi aussi ça me fait envie ! 

Coucou les filles , alors ,je me retrouve a nouveau avec des antibios , j'ai une inflammation du colon ! Et une tracheitte, donc 2 antibios , alors que je venai de finir ceux pris pour l'infection urinnaire samedi ! Je crois , que c'est tous ses antibios que je prends depuis avant les fétes de fin d'année qui m'ont détraquée

Bon appetit les filles ! A plus

Pat,ça puasse chez toi alors?j'en ai un dans le frigo,il va être temps que je lui jette un sort!

07cathy a écrit:

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

ça me fait envie!!!

me revoilou les popines!

ah ils ont encore la langue bien pendue mes parents!j'adore!je leur ai apporté donc un énorme gâteau en en prélevant juste une belle part pour JJ et je dis à ma mère qu'elle peut en congeler,mais que nenni répond-elle,ton père va le manger très vite  ;c'est un bec sucré ,le reste c'est un sacerdoce pour ma mère le faire manger!j'ai ensuite passé un bon moment à lui nettoyer tous ses lustres,avec papa qui était accroché à l'escabeau dès fois que je tomberais (2 marches  )

MarieK alors qu'à donné ton rdv médical???super ton petit voyage dans le pays cher à ton coeur!tu as été bien gâtée en fleurs,magnifiques!

Sandrine,je ne te demande pas si ça c'est bien passé...va falloir que tu recadres ta tite trombine!super ton pain ainsi que Lolotte,Isath!c'est vrai qu'il faut avoir le bon timing

Tina tu as été gâté!super ton cadeau!tu vas pouvoir encore en faire plus!crois-tu que ça n'était pas intéressé??? beau pain!

Valérie d'habitude je ne surveille pas le riz mais là j'ai voulu faire comme je faisais avant à la casserole,un peu façon risotto...

Christelle,sympa tes moments en famille;de la graine de championne ta fille!culotté ton toubib...on ne peut pas faire attendre un enfant qui a une otite,c'est urgent!

Marie,cuisine secrète ce jour?

Pour ce soir j'ai fait une tarte tatin aux endives de Pat.

ethiopic a écrit:

Mon pain au lait méthode tangzhong... Avant et après cuisson et j.ai également fait un pain de mie qui lève....

Coco , va te mette une féssée !

les croques sont au four, ça sent bon !!!!

Bon appétit à toutes.....

Coco, ça va ????? J'espère que tu n'as pas de souci.....

Tina il est beau ton tien ! La croute a l'air croustillante !

Coucou Cristelle justement j'avais mis un com pour savoir si tu t'en sortais ! Je m'étais dit que tu étais très occupées avec tes poupées ! Mais je pensais pas que tu étais retournées au ski ! Cool !

il est beau ton pain tangzhog ! Istah ! Je vais faire le pain cocotte idem demain mais jamais fait de pain cocotte encore ! Faut mettre le couvercle ?question c... Je sais 

MARIEBEL a écrit:

Cathy, qui t'a coupé la tête??? sur ta photo, on ne voit pas ta frimousse!

Punaise, il faut que je recommence. Loll

Cathy, qui t'a coupé la tête??? sur ta photo, on ne voit pas ta frimousse!

Christelle7025 a écrit:

Bonjour les filles,

Je savais que je ne pourrais pas venir sur le fil le dimanche (on était à l'anniversaire de mon neveu) mais j'étais loin de me douter que je ne pourrais y venir avant aujourd'hui . Mais voilà, on avait oublier notre PC chez mes parents, donc pas de PC, pas de fil de la mort qui tue CQFD   ! Me voilà donc avec 15 pages à lire mais je vous avouerais que je n'aurai pas le temps de lire donc j'espère simplement que vous allez toutes bien et vous embrasse toutes.

Pour vous dire rapidement quand même ce que j'ai fait de ces quelques jours: donc dimanche vous savez déjà, lundi retour at home et surprise en arrivant, pas de PC . Puis mardi matin retour chez mes parents pour y laisser Sarah et partir au ski (eh, oui encore !!!) avec les grandes qui continuent à m'épater (maintenant même Lucie demande à descendre la rouge !!). Le soir petit ciné avec mon chéri (trop contente, on est allé voir la famille bélier, on l'a trouvé très émouvant ) et un bufff.. bref de la viande !!! Et aujourd'hui, re retour at home, pédiatre pour Lucie (ll'homéopathe l'ayant traité étant en vacances)  pour vérifier l'état de son tympan qui avait percé avec l'otite (elle n'était pas trop contente que je sois allée ailleurs que chez elle pour la soigner ), puis petites courses, retour vaisselle, lessive et puis petite pause pour venir tout vous raconter !! Et ensuite re lessive, re vaisselle, et repas du soir à préparer !

Bonne fin d'après-midi à toutes

Contente de te revoir

Attention chaud!!!!!!!

Bonjour les filles,

Je savais que je ne pourrais pas venir sur le fil le dimanche (on était à l'anniversaire de mon neveu) mais j'étais loin de me douter que je ne pourrais y venir avant aujourd'hui . Mais voilà, on avait oublier notre PC chez mes parents, donc pas de PC, pas de fil de la mort qui tue CQFD   ! Me voilà donc avec 15 pages à lire mais je vous avouerais que je n'aurai pas le temps de lire donc j'espère simplement que vous allez toutes bien et vous embrasse toutes.

Pour vous dire rapidement quand même ce que j'ai fait de ces quelques jours: donc dimanche vous savez déjà, lundi retour at home et surprise en arrivant, pas de PC . Puis mardi matin retour chez mes parents pour y laisser Sarah et partir au ski (eh, oui encore !!!) avec les grandes qui continuent à m'épater (maintenant même Lucie demande à descendre la rouge !!). Le soir petit ciné avec mon chéri (trop contente, on est allé voir la famille bélier, on l'a trouvé très émouvant ) et un bufff.. bref de la viande !!! Et aujourd'hui, re retour at home, pédiatre pour Lucie (ll'homéopathe l'ayant traité étant en vacances)  pour vérifier l'état de son tympan qui avait percé avec l'otite (elle n'était pas trop contente que je sois allée ailleurs que chez elle pour la soigner ), puis petites courses, retour vaisselle, lessive et puis petite pause pour venir tout vous raconter !! Et ensuite re lessive, re vaisselle, et repas du soir à préparer !

Bonne fin d'après-midi à toutes

solmar a écrit:

ethiopic a écrit:

 

Mon pain au lait méthode tangzhong... Avant et après cuisson et j.ai également fait un pain de mie qui lève....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coco, tu es magicienne

Mon pain au lait méthode tangzhong... Avant et après cuisson et j.ai également fait un pain de mie qui lève....

Tina il te faut que 2 verres pour voir des caribous !!!!! Hihi j'espère que tu prend pas le volant des que tu bois un verre lol 

lotte moi j'ai coupé une tranche casiment desuite ! Mes parents et enfants en ont mangé et se sont régales ! 

MARIEBEL a écrit:

Tina, sur Amazon, il y a des livres sympas avec des recettes pour mijoteuse. Mais le mieux est en rupture de stock. Méfies toi quand même de ne pas prendre une édition canadienne car pour les produits, ce n'est pas évident. Je ne sais pas chez toi, mais chez nous des caribous, il n'y en a pas des masses... Ou alors certaines soirs, des roses à pois verts!... Et puis les poids sont différents, et du coup ça complique les recettes. Si tu peux trouver les livre "petits plats à la mijoteuse" chez LAROUSSE, c'est le mieux à mon avis. Voilà.

Merci Marie, je vais jeter un oeil chez France Loisirs pour le Larousse, c'est  bête  samedi dernier ,j'étais  chez Cultura, des livres à  en faire tourner la tête mais je savais pas encore.

J'ai  vu sur Amazone les commentaires  clients, beaucoup  sont déçus  par les livres parce que les ingrédients  introuvables  chez nous.

Pour les caribous je te rassure dans l'Est ça  ne court  pas les rues  et pour le modèle  rose à  pois vert c'est  uniquement  après 2 verres de Gewurtz

Tina, sur Amazon, il y a des livres sympas avec des recettes pour mijoteuse. Mais le mieux est en rupture de stock. Méfies toi quand même de ne pas prendre une édition canadienne car pour les produits, ce n'est pas évident. Je ne sais pas chez toi, mais chez nous des caribous, il n'y en a pas des masses... Ou alors certaines soirs, des roses à pois verts!... Et puis les poids sont différents, et du coup ça complique les recettes. Si tu peux trouver les livre "petits plats à la mijoteuse" chez LAROUSSE, c'est le mieux à mon avis. Voilà.

Superbes  vos pains au lait,  j'ai  mis un pain à   lever et je voulais préparé la pâte pour le pain au lait mais plus de levure, j'ai  utilisé  le dernier cube hier pour des beignets. Tangzhong retour au frigo.

J'en  chipe une tranche des vôtres. 

Calie34 a écrit:

Toute fleurie notre mamiek ! 

Tina sympa ton cadeau surprise ! Il savait que tu en avais envie. ? 

Valerie e le gobelet permet que la temp monte plus vite je pense et garde lhumidite ! 

lolotte c'est vrai que sa gonfle même dans le four. ! 

Calie, le cadeau c'est  sûrement  une idée  de ma fille,  j'ai  dis que sur le fil  ça "mijoté" pas mal et que c'était sympa quand il y avait du monde. 

Patélolotte a écrit:

 je vais les mettre à refroidir sur le rebord de la fenêtre !!!!!!

ça va être dur d'attendre une heure

Superbe!!

Vous me faites envies les filles... j'ai du mal  àtrouver le temps à chaque fois!! entre les levées , le façonnahge d'une pâte souvent collante et la cuisson, j'ai jamais le temps suffisnat devant moi...

Et si en plus il faut anticiper et faire le tangzhong à l'avance, ca rajoute encore car il faut que j'anticipe la veille que j'ai du temps!!! :D

 je vais les mettre à refroidir sur le rebord de la fenêtre !!!!!!

ça va être dur d'attendre une heure

Calie34 a écrit:

Toute fleurie notre mamiek ! 

Tina sympa ton cadeau surprise ! Il savait que tu en avais envie. ? 

Valerie e le gobelet permet que la temp monte plus vite je pense et garde lhumidite ! 

lolotte c'est vrai que sa gonfle même dans le four. ! 

ils sont énormes !!! reste 7 minutes!!!!

Toute fleurie notre mamiek ! 

Tina sympa ton cadeau surprise ! Il savait que tu en avais envie. ? 

Valerie e le gobelet permet que la temp monte plus vite je pense et garde lhumidite ! 

lolotte c'est vrai que sa gonfle même dans le four. ! 

mamiekinder a écrit:

 Voici mes cadeaux d'anniversaire

Un bouquet en bois de mon fils et petits enfants , un mini olivier de mon autre fils , et un orchidée de ma fille

tu as été gâté!!!!! tu vas mieux?

Super ton pain sandrine, bon rdv

j'ai divisé la pâte pour en faire un avec des pistole de chococat, encore 27 minutes de cuisson , ils sont énormes ils ont eu 6h de deuxième pousse, j'ai mis le gobelet pour le tangzongh et ce matin je l'ai utilisé froid, nanméo j'allais as me lever encore plus tôt!!!

ce matin nous avons profité du magnifique soleil,ça fait du bien, les petits étaient tout exités!!!!!

Coco j'espère qu'il n'y a fien de grave!!!! ce n'est pas dans tes habitudes de ne as passer

Ghis ça va mieux aujourd'hui

Tina beau kdo, ça va mijoter

Isath moi non plus je n'aime pas les recommandés!!!!

 Voici mes cadeaux d'anniversaire

Un bouquet en bois de mon fils et petits enfants , un mini olivier de mon autre fils , et un orchidée de ma fille

Calie34 a écrit:

Voilà j'ai quand même réussi à sortir mon pain ! Il est bien bon ma foie. ! 

Tu l'as bien réusi ! Bravo !

Calie34 a écrit:

Voilà j'ai quand même réussi à sortir mon pain ! Il est bien bon ma foie. ! 

Super beau!!

Je t'en prends un buot... ca donne envie

Voilà j'ai quand même réussi à sortir mon pain ! Il est bien bon ma foie. ! 

Coco,

On ne te voit pas depuis hier, j'espère qu'il ne t'ai rien arrivé de grave ou à tes proches. Bises.

Beau cadeau, j'en ai une toute simple, je la range dans un placard et la sort que lorsque que j'en ai besoin car effectivement, ça prend beaucoup de place. Mais c'est super pratique pour faire tout les petits plats en sauce.

elleisab a écrit:

Coucou les popines!

il fait un soleil énormeeee!!!!et ça devrait durer ce WE!

Tina c'est ton tour des catastrophes!il a du se régaler le toutou!et ça ne lui servira sûrement pas de leçon en plus,remarque comme nous...parfois on se goinfre de quelque chose à en être malade,on se dit qu'on ne nous y prendra plus et puis hop!c'est oublié! une tite sieste s'impose cet aprèm!

Valérie mes chats aussi je les surveille!et même si elles sont à l'autre bout de la maison,si j'ouvre un paquet de viande,jambon,poisson,elles rappliquent illico!

Sandrine  ,non je ne note pas mais je reviens à mon dernier message,j'écris,copie-colle pour aller à la page suivante...mais du coup parfois je rate des coms car il continue à y en avoir...et en double-fil je me mélange parfois les pinceaux et écrit sur les 2,donc une partie disparait ,c'est aujourd'hui du poisson pour moi,un petit pavé saumon et crevettes congelées...timing à rattraper...

Marine,le rhume pédale à reculons,c'est mieux!

Nainnain et Lolotte bonne journée avec vos petits,au soleil en promenade

Isath une journée qui commence tôt!!!!j'aime pas non plus aller chercher des paquets qund chépakoi!

MarieK aujourd'hui radio...tu nous dis quoi!

Ghis le moral est revenu?

Cathy merci! secrétaire et agent de communication

Claude un peu de repos aujourd'hui?

Marie dans ton atelier?c'est vrai que moi je fais le contraire...je dis quand mettre le gobelet car au final on le met moins souvent que le contraire

Coco gros bisous!

pendant que j'écrivais je n'ai pas surveillé mon riz et j'ai une vraie colle à papin!!yapuka recommencer!

 

 

Pour le riz je viens d'investir dans le cuiseur à riz tupp..., impecable pas besoin de surveiller. Sinon pour le gobelet, moi c'est le contraire, je le mets pratiquement tout le temps. D'ailleurs Cathy vient de dire que pour le tangzonk faut pas le mettre. ben j'avais pas vu, je l'ai mis et mon tangzonk était super.

Toutou pas la grande forme  et la maîtresse  un peu fatiguée  ,  Calie, je ne suis pas retournée au lit parce que le toutou a vomi 2 fois ensuite la diarrhée,  si je me couche  entre 2 je vais réveiller  tout le monde.

En ce moment,  au JT, on voit les pêcheurs  de Sète avec un magnifique  soleil. 

Je vous avais  dit que je devais  recevoir  le cadeau  d'anniv de mon mari cette semaine,  je pensais que c'était le moule à  pain d'Émile  et bien non , j'ai  eu...... J'ai  regardé  sur le Net pour des recettes,  c'est  la misère,  j'en  ai trouvé  sur le site de Seb pour leur modèle  de mijoteuse.

Je vais devoir agrandir  ma cuisine plus de place pour caser quelque  chose. 

Calie34 a écrit:

Ah mamiek mon mari y est allé lorsqu'il était au lycée ! Ils ont fait la fiesta !!!!jose pas imaginer !

 Moi ce jour pas de frissons ouf ! Mais jusqu'à quand ?cet aprem Rdv Gygy ! 

ćest l'anniversaire de mon papa ! Alors mes fils sont en mode dessins pour papi !

à midi c'est poulet rôti et purée carottes pommes de terre c'est mes fils qui ont choisis ! 

Isa je préfère lorsqu'on dit qu'il faut mettre le gobelet ca hotte les doutes !

le pain au lait continue sa 2irme levée ! Mais qu'elle galère pour façonner les pâtons !!! ça colle grave ! Coco marie Claude vous avez de la patience pour faire autant de pâte levée !

 

Mets un peu de farine sur ton plan de travail et sur le rouleau et pas de soucis.

Coucou

Isath...bon courage pour le "vide placards"...tu vas faire du tri !

Claude ...si tes nuits pouvaient se passer aussi bien que tes rencontres avec tes copines

ça serait merveilleux !

Tina ...chipeur ce toutou comme quoi la gourmandise est un vilain defaut 

MarieK...Tu es une pure retraitée ...toujours à courir apres le temps

Marinou ...super si ça va mieux ...ça commençait à etre long

Cathy ...je laisse le filet migon aux copines je viens d'en manger au maroilles

bisous à toutes 

Calie34 a écrit:

Bon ca commencé mal pour mon timing j'ai pas pense a sortir le taNgzong du frigo une heure avant grrr !

Merci Calie, je viens de sortir  le mien du ftigo, j'avais  oublié 

Ah mamiek mon mari y est allé lorsqu'il était au lycée ! Ils ont fait la fiesta !!!!jose pas imaginer !

 Moi ce jour pas de frissons ouf ! Mais jusqu'à quand ?cet aprem Rdv Gygy ! 

ćest l'anniversaire de mon papa ! Alors mes fils sont en mode dessins pour papi !

à midi c'est poulet rôti et purée carottes pommes de terre c'est mes fils qui ont choisis ! 

Isa je préfère lorsqu'on dit qu'il faut mettre le gobelet ca hotte les doutes !

le pain au lait continue sa 2irme levée ! Mais qu'elle galère pour façonner les pâtons !!! ça colle grave ! Coco marie Claude vous avez de la patience pour faire autant de pâte levée !

Calie34 a écrit:

La pente qui monte alors ! Et tas pas de voiture ma pauvre marine !

bonjour ! Nuit assez bonne mais mon petit continue a nous polluer les soirées ! Et le grand attaque le mois le plus dure pour lui les cypres ! 

Tina incroyable ton chien !!!!! Et c'est l'odeur du hachis qui les rends gourmands ?! Lol !pourquoi tu retournes pas dans ton lit ? 

Istha tu vas avoir une belle cuisine bientôt !!! Enfin 

Isa tu es adorables tu réponds toujours a mes questions !!!  Avoue tu prends des notes ????

coco bisous 

mamiek tu es en retard de quoi ? Rdv 

cathy moi aussi parfois le gobelet je sais pas trop alors je me dis si ct a la casserole je ferais quoi ? 

Parcontre pour le Zangchepaquoi il faplaît le mettre ? Excusez moi j'arrive toujours pas a me rappeler du nom ! 

Biz a toutes une pensée a toutes  celles que j'ai pas cité ! Cricri tu t'en sors ? 

Coucou Sandrine ! Je devai ammener ma voiture chez le mécano pour une révision ! 

Le 15 , je parts en Espagne a Valencia  avec ma fille et mon petit fils , il y a la féte de la st Joseph '' les fallas ''  , je vais chez des cousins et cousines 

Tu vas mieux ?

Coucou les popines!

il fait un soleil énormeeee!!!!et ça devrait durer ce WE!

Tina c'est ton tour des catastrophes!il a du se régaler le toutou!et ça ne lui servira sûrement pas de leçon en plus,remarque comme nous...parfois on se goinfre de quelque chose à en être malade,on se dit qu'on ne nous y prendra plus et puis hop!c'est oublié! une tite sieste s'impose cet aprèm!

Valérie mes chats aussi je les surveille!et même si elles sont à l'autre bout de la maison,si j'ouvre un paquet de viande,jambon,poisson,elles rappliquent illico!

Sandrine  ,non je ne note pas mais je reviens à mon dernier message,j'écris,copie-colle pour aller à la page suivante...mais du coup parfois je rate des coms car il continue à y en avoir...et en double-fil je me mélange parfois les pinceaux et écrit sur les 2,donc une partie disparait ,c'est aujourd'hui du poisson pour moi,un petit pavé saumon et crevettes congelées...timing à rattraper...

Marine,le rhume pédale à reculons,c'est mieux!

Nainnain et Lolotte bonne journée avec vos petits,au soleil en promenade

Isath une journée qui commence tôt!!!!j'aime pas non plus aller chercher des paquets qund chépakoi!

MarieK aujourd'hui radio...tu nous dis quoi!

Ghis le moral est revenu?

Cathy merci! secrétaire et agent de communication

Claude un peu de repos aujourd'hui?

Marie dans ton atelier?c'est vrai que moi je fais le contraire...je dis quand mettre le gobelet car au final on le met moins souvent que le contraire

Coco gros bisous!

pendant que j'écrivais je n'ai pas surveillé mon riz et j'ai une vraie colle à papin!!yapuka recommencer!