Tu peux les mettre en version accélérée, c'est à dire qu'au début tu les mets vraiment un par un puis si ton beurre est bien froid, tu mets les morceaux 3 par 3. Cependant, si tu as le TM31, tu peux mettre 5min/60°C.
Pour les expertes,quand vous faites un beurre blanc, mettez-vous le fouet? Je ne me souviens pas comment j'avais fait la derniere fois. SVP il me faudrait la réponse avant 20 heures ce soir. Merci d'avance.
Il est tard , je ne suis pas en avance , je file sous la douche.
Non Hélène pas de fouet pour le beurre blanc. Impératif, bien laisser refroidir le bol après réduction des échalotes et si tu as le tm5, il faut mettre seulement 50g de von blanc et quand tu mets le beurre, tu programmes: 5min/55°/vitesse 2,5 . Bonne soirée
Pour les expertes,quand vous faites un beurre blanc, mettez-vous le fouet? Je ne me souviens pas comment j'avais fait la derniere fois. SVP il me faudrait la réponse avant 20 heures ce soir. Merci d'avance.
Il est tard , je ne suis pas en avance , je file sous la douche.
faut demander à Marie, c'est la spacialiste du beurre blanc !!! j'ai noté sa recette quelque part à la maison mais d'ici ce soir elle t'aura surement répondu ou même une autre cop.....
Je reviens après quelques jours , La tatie Danielle , elle est crevée .
Samedi repas des 50 ans de mariage des amis ,
Dimanche , j'avais mes enfants ,
lundi repas chez moi avec des amis du sud, nous étions 8 , c'est pas beaucoup . Monsieur momix à fait une terrine de poisson aux petits légumes puis filet mignon de porc au maroilles , j'avais mis la sauce maroilles à part mais tout le monde à apprécié , et en dessert un plum cake du livre aux gouts du monde .
Hier , ménage et prunes , ça tombe toujours , j'ai fait quelques pots , prune , pêche , figue , j'ai gouté ce marin , c'est délicieux .puis de la pulpe de prune pour le congel .
J'ai vu pour les vacancières , des qui barbottes , dès qui se promènent , des qui vont au restau , profitez bien les filles , les vacances ça passe trop vite .
Bonne journée à toutes et courage à celles qui travaillent .
tatie Danielle
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Hier, momo a préparé 2 pâtes brisées, une pour faire la quiche aux carottes d'Isa et l'autre une tarte brugnon/pêche façon tarte abricot/pêche de tatie Danièlle. Excellente tarte mais j'ai diminué la quantité de sucre et le nombre d'oeufs.
Moi aussi je déjeune puis je réveille mes garçons . C'est le depard !
cathy et maMiek bonne rencontre vendrdi !
hier aprem mes parents et ma sœur son venus chez moi . Au goûter je leur donne du fraisier ils commencent a manger . Lorsque je dis que je l'avais fait pour mon repas . Ils en revenaient pas ! Mais c toi qui ln'a fait ???? !!!! Ils ont beaucoup aimé !
Bonne journee
Bonne route Sandrine
Passe de bonnes vacances !!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Moi aussi je déjeune puis je réveille mes garçons . C'est le depard !
cathy et maMiek bonne rencontre vendrdi !
hier aprem mes parents et ma sœur son venus chez moi . Au goûter je leur donne du fraisier ils commencent a manger . Lorsque je dis que je l'avais fait pour mon repas . Ils en revenaient pas ! Mais c toi qui ln'a fait ???? !!!! Ils ont beaucoup aimé !
Sandrine, si ton Momo est encore sous garantie, ça vaut le coup de l'envoyer ...
Ghis , c'est sympa que ton fils t'autorise à rester une nuit supplémentaire chez toi En parlant de Port Leucate, as tu eu l'occasion d'avoir des nouvelles ou de voir Martine ? Je lui envoie un petit sms de temps en temps, ça n'a pas l'air d'être la grande forme
Hélène, moi le jus d'orange je ne l'apprécie qu'au petit déjeuner , a l'apéro je préfère la vodka fraises
Cathy, ta tarte est belle....tu auras des tomates pour tout l'hiver ....
Ce midi , je me suis régalée ( pour une fois) au resto....nous avons pris des gambas à la crème et au whisky avec des linguines et en dessert des profiterolles
Patricia, allez au boulot !!!!!!!!!!
Miam ! Miam ! Je comprends que c'était bon !!!
Comment va la future maman ?
Comme une future maman qui arrive sur la fin de la grossesse, donc qui en a un peu marre...
Je m'en doute , ma fille est née le 10 Septembre , il avait fait aussi trés chaud et j'avais un enfant de 3 ans et un de 16 mois qui a marché à cet âge là
Lorsque j'y repense , je me demande comment j'ai fait ! J'étais jeune !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Coco, tu as eu plus de chance que moi au resto. J'adore les gambas surtout avec la petite sauce au whisky. Quant aux profiteroles , je suis comme Ghis,c'est mon péché mignon.
Marie, j'avais oublié le métier de ta fille , je comprends mieux.
Alors Sandrine ton momo est sous garantie ou non?
Je viens de faire une mayonnaise en pensant que celà m'avancerait pour demain midi mais je me rends compte que ce n'est pas à midi que je reçois des invités mais le soir. Ma Mayo, sera t'elle aussi bonne et belle? Je compte mettre des langoustines en entrée. Après ce sera dos de cabillaud au beurre blanc, riz et nougat glace.
Les invitations s'enchaînent à tour de bras en ce moment car les enfants ne sont pas encore là et j'avais pas mal de retard.
Hélène tu peux conserver ta mayo sans problème. Pour ma part, je la conserve dans un récipient en verre, fermé. Et au réfrigérateur, il n'y a pas de problème du tout. Les langoustines miam, et le dos de cabillaud aussi!
Sandrine, si ton Momo est encore sous garantie, ça vaut le coup de l'envoyer ...
Ghis , c'est sympa que ton fils t'autorise à rester une nuit supplémentaire chez toi En parlant de Port Leucate, as tu eu l'occasion d'avoir des nouvelles ou de voir Martine ? Je lui envoie un petit sms de temps en temps, ça n'a pas l'air d'être la grande forme
Hélène, moi le jus d'orange je ne l'apprécie qu'au petit déjeuner , a l'apéro je préfère la vodka fraises
Cathy, ta tarte est belle....tu auras des tomates pour tout l'hiver ....
Ce midi , je me suis régalée ( pour une fois) au resto....nous avons pris des gambas à la crème et au whisky avec des linguines et en dessert des profiterolles
Patricia, allez au boulot !!!!!!!!!!
Miam ! Miam ! Je comprends que c'était bon !!!
Comment va la future maman ?
Comme une future maman qui arrive sur la fin de la grossesse, donc qui en a un peu marre...
Sandrine, si ton Momo est encore sous garantie, ça vaut le coup de l'envoyer ...
Ghis , c'est sympa que ton fils t'autorise à rester une nuit supplémentaire chez toi En parlant de Port Leucate, as tu eu l'occasion d'avoir des nouvelles ou de voir Martine ? Je lui envoie un petit sms de temps en temps, ça n'a pas l'air d'être la grande forme
Hélène, moi le jus d'orange je ne l'apprécie qu'au petit déjeuner , a l'apéro je préfère la vodka fraises
Cathy, ta tarte est belle....tu auras des tomates pour tout l'hiver ....
Ce midi , je me suis régalée ( pour une fois) au resto....nous avons pris des gambas à la crème et au whisky avec des linguines et en dessert des profiterolles
Patricia, allez au boulot !!!!!!!!!!
Miam ! Miam ! Je comprends que c'était bon !!!
Comment va la future maman ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Sandrine, si ton Momo est encore sous garantie, ça vaut le coup de l'envoyer ...
Ghis , c'est sympa que ton fils t'autorise à rester une nuit supplémentaire chez toi En parlant de Port Leucate, as tu eu l'occasion d'avoir des nouvelles ou de voir Martine ? Je lui envoie un petit sms de temps en temps, ça n'a pas l'air d'être la grande forme
Hélène, moi le jus d'orange je ne l'apprécie qu'au petit déjeuner , a l'apéro je préfère la vodka fraises
Cathy, ta tarte est belle....tu auras des tomates pour tout l'hiver ....
Ce midi , je me suis régalée ( pour une fois) au resto....nous avons pris des gambas à la crème et au whisky avec des linguines et en dessert des profiterolles
Patricia, allez au boulot !!!!!!!!!!
Miam,la profiterolle !
Avec Martine, nous avions convenu de nous revoir après son aller/retour dans le Nord,du 6 au 8 juin.Je lui avais envoyé un mp en lui demandant qu'elle me contacte à son retour,quand elle serait disponible,comme elle l'avait proposé, mais elle ne l'a pas fait.Depuis,je n'ai pas insisté, pensant qu'elle préférait être tranquille.Elle pouvait me joindre par mp, sur le fil, par téléphone ou en passant chez moi puisqu'elle savait que nous redescendions en juillet et qu'elle sait où j'habite..Je suis déçue, mais tant pis !
La profiterolle était enorme , elle contenait 3 belles boules de glace vanille...
Pour Martine, ne soit pas déçue, il faut être compréhensive et indulgente , elle a de gros gros soucis m'a t elle dit et c'est très très dur pour elle.... J'espère juste que cela n'est pas trop grave ni irreversible , mais je n'en sait pas plus....
Ça y est, ma couleur et ma coupe sont faites. Hélène, je ne vais jamais chez la coiffeuse, car c'est le métier de ma fille, et c'est toujours elle qui me coiffe. Pour moi c'est la meilleure coiffeuse de France du Monde!
J'ai réussi à faire mes tites fleurs de pomme et elles sont au congèl. Mes palourdes aussi. Et un pain également. Il me reste 9 boules de pain à faire...Il faut aussi que je refasse des coques de macarons, et un royal carambars, puis les 3 terrines de poisson exotiques, et tout ce qui supporte la congélation sera fait.,ouf! Pour le vendredi soir, nous serons juste 6 donc je ferai pizza et flammekueche, avec du Gewurtz pour les unes et du muscadet pour les autres...un morceau de curé nantais, et au lit tout le monde pour être en forme le samedi midi.
Sandrine, ton thermomix est garanti 2 ans. Tu téléphones au service client, ils vont faire passer UPS pour le prendre, tu ne paieras pas du tout le transport, et ton appareil te sera livré après réparation, de la même façon. Les 50 euros que l'on paie en cas de non garantie, c'est une sorte d'avance sur réparation, somme qui est déduite si vous acceptez le devis, et qui est "perdue" si vous refusez le devis. Cela se passe comme ça maintenant dans tous les ateliers de réparation électroménagers. Donc Sandrine, si ton tm31 est sougarantie, tu ne paieras rien du tout.
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Tu peux les mettre en version accélérée, c'est à dire qu'au début tu les mets vraiment un par un puis si ton beurre est bien froid, tu mets les morceaux 3 par 3. Cependant, si tu as le TM31, tu peux mettre 5min/60°C.
Bonne soirée
Messages:
Non Hélène pas de fouet pour le beurre blanc. Impératif, bien laisser refroidir le bol après réduction des échalotes et si tu as le tm5, il faut mettre seulement 50g de von blanc et quand tu mets le beurre, tu programmes: 5min/55°/vitesse 2,5 . Bonne soirée
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faut demander à Marie, c'est la spacialiste du beurre blanc !!! j'ai noté sa recette quelque part à la maison mais d'ici ce soir elle t'aura surement répondu ou même une autre cop.....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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ça , c'est moi , je sais pas pourquoi mais je court moins vite que quand j'avais 20 ans .
C'est pas tout ça , je vais laver mes carrelages .
A plus tard .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Coucou les filles ,
Je reviens après quelques jours , La tatie Danielle , elle est crevée .
Samedi repas des 50 ans de mariage des amis ,
Dimanche , j'avais mes enfants ,
lundi repas chez moi avec des amis du sud, nous étions 8 , c'est pas beaucoup . Monsieur momix à fait une terrine de poisson aux petits légumes puis filet mignon de porc au maroilles , j'avais mis la sauce maroilles à part mais tout le monde à apprécié , et en dessert un plum cake du livre aux gouts du monde .
Hier , ménage et prunes , ça tombe toujours , j'ai fait quelques pots , prune , pêche , figue , j'ai gouté ce marin , c'est délicieux .puis de la pulpe de prune pour le congel .
J'ai vu pour les vacancières , des qui barbottes , dès qui se promènent , des qui vont au restau , profitez bien les filles , les vacances ça passe trop vite .
Bonne journée à toutes et courage à celles qui travaillent .
tatie Danielle
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Hello les filles!
Je suis nase ce matin, couchée à 0h30, réveil à 6h20, avec un moustique qui nous a embeté toute la nuit...pff!!
Sandrine, bonne route
Bonne rencontre les filles, ca va être sympa!
Tina, profite bien, j'adore la baie de Somme! on y va régulièrement....
Bonne journée
Marine
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Bonjour à toutes,
Bonne route Sandrine
Super beau temps aujourd'hui
Programme : farniente au bord d'un lac
Bonne journée les filles
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Bonjour Marie, Coco, Sandrine
et bien Marie tu es tombée du lit!!!! la journée va être longue! le mariage c'est où?
Sandrine bonne route, normalement il devrait faire beau, vous avez pris les vélos?
Coco les profiteroles me font envie, bonne journée boúlot.
Helene tu es à Pornichet?
Ghis tu as gagné une journée!!! les préparatifs du mariage avancent? en septembre tu retounes à port leucate?
Cathy bonnes vacances et bonne rencontre avec Mamiek
Tina ça a l'air bien sympas cet endroit
aujourd'hui journée cool, feignardise au soleil!!!! moi les moules c'étaient au curry et sans momo, la cop ne la pas!!!
bonne journée
Patricia 🏖
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Bonjour les filles,
Bonne route Sandrine et bonnes vacances !
Hier, momo a préparé 2 pâtes brisées, une pour faire la quiche aux carottes d'Isa et l'autre une tarte brugnon/pêche façon tarte abricot/pêche de tatie Danièlle. Excellente tarte mais j'ai diminué la quantité de sucre et le nombre d'oeufs.
à plus les filles
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Bonjour les copinettes !
Passez toutes une bonne journée ! Au boulot , en vacances ou sur le point de partir et celles qui sont à la maison !!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonne route Sandrine
Passe de bonnes vacances !!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonjour Marie , en prenant ton petit déjeuner à cette h là , tu fais 2 petits déjeuners non ? Un à 4 h et un à 8 h , moi je vais prendre le mien !
Passe une bonne journée !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonne route et bonnes vacances Sandrine. Tes mémés vont te manquer!
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Bonne vacances Sandrine , tu les as bien méritées ! Bonne route , soyez prudents... Bisous
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bonjour Marie bonjour les filles du fil !
Moi aussi je déjeune puis je réveille mes garçons . C'est le depard !
cathy et maMiek bonne rencontre vendrdi !
hier aprem mes parents et ma sœur son venus chez moi . Au goûter je leur donne du fraisier ils commencent a manger . Lorsque je dis que je l'avais fait pour mon repas . Ils en revenaient pas ! Mais c toi qui ln'a fait ???? !!!! Ils ont beaucoup aimé !
Bonne journee
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Bonjour les nénettes, vous dormez? Je prend mon tit déj'.....
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Bonne nuit les filles.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Et moi , je vais te suivre !
Bonne nuit les filles
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Allez je vais faire dodo. A demain.
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Oui, le coin est superbe, des petits villages de pêcheurs mais très touristique surtout le week-end.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Je le pense aussi !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Super !! Belle rencontre en perspective !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Vendredi , AM puis un petit repas , dodo chez moi , comme ça on aura un peu de temps pour papoter !
Moi aussi , j'ai hâte !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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On se voit vendredi !!!
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Tu m'étonnes !!! Vous vous voyez quand ?
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Tina c'est beau où tu es. J'espère que tu profites bien de tes vacances.
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Nous ne sommes pas cachotières. Nous avions dit qu'on voulait se rencontrer. D'ailleurs j'ai hâte
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Tu vas au lac de saladou ! J'ai lu sur le dimanche que tu vas faire connaissance avec notre adorable Mariek ? Petites cachotières que vous êtes !!!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Merci Tina, pour les photos
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Super , si tu as du beau temps ! Profites en bien .... Ça a l'air sympa comme coin...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Photo de cet aprèm au Crotoy. Soleil toujours au RDV avec un ptit vent marin.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Oui Mariek
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Un peu, beaucoup, passionnément. ..
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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J'en ai 3 ! Tu te prépares pour ton départ ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Mariek, tu as combien d'enfants ?
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Ça va , les moules sans Momo c'est encore gérable....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Momo te manque ???
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Moi aussi moules, mais sans chorizo et sans momo
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Je m'en doute , ma fille est née le 10 Septembre , il avait fait aussi trés chaud et j'avais un enfant de 3 ans et un de 16 mois qui a marché à cet âge là
Lorsque j'y repense , je me demande comment j'ai fait ! J'étais jeune !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Voui et je me suis régalée
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Je file, Momo m'appelle, ce soir, moules sauce chorizo...
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Dis donc Coco, tu t'en es mis plein la panse ce midi! gourmande!
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Hélène tu peux conserver ta mayo sans problème. Pour ma part, je la conserve dans un récipient en verre, fermé. Et au réfrigérateur, il n'y a pas de problème du tout. Les langoustines miam, et le dos de cabillaud aussi!
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Du coup je l'ai fait à ma sauce
Moi aussi, je l'aime mon moule !!!
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Coucou Cathy , décidement il est beau ton moule ! Alors tu as fais quelle recette de clafoutis ?
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Comme une future maman qui arrive sur la fin de la grossesse, donc qui en a un peu marre...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Momo a vraiment bien travaillé : tomates farcies, coulis de tomates, ratatouilles et clafoutis aux tomates cerises
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Miam ! Miam ! Je comprends que c'était bon !!!
Comment va la future maman ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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La profiterolle était enorme , elle contenait 3 belles boules de glace vanille...
Pour Martine, ne soit pas déçue, il faut être compréhensive et indulgente , elle a de gros gros soucis m'a t elle dit et c'est très très dur pour elle.... J'espère juste que cela n'est pas trop grave ni irreversible , mais je n'en sait pas plus....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bonsoir les filles,
Ça y est, ma couleur et ma coupe sont faites. Hélène, je ne vais jamais chez la coiffeuse, car c'est le métier de ma fille, et c'est toujours elle qui me coiffe. Pour moi c'est la meilleure coiffeuse de France du Monde!
J'ai réussi à faire mes tites fleurs de pomme et elles sont au congèl. Mes palourdes aussi. Et un pain également. Il me reste 9 boules de pain à faire...Il faut aussi que je refasse des coques de macarons, et un royal carambars, puis les 3 terrines de poisson exotiques, et tout ce qui supporte la congélation sera fait.,ouf! Pour le vendredi soir, nous serons juste 6 donc je ferai pizza et flammekueche, avec du Gewurtz pour les unes et du muscadet pour les autres...un morceau de curé nantais, et au lit tout le monde pour être en forme le samedi midi.
Sandrine, ton thermomix est garanti 2 ans. Tu téléphones au service client, ils vont faire passer UPS pour le prendre, tu ne paieras pas du tout le transport, et ton appareil te sera livré après réparation, de la même façon. Les 50 euros que l'on paie en cas de non garantie, c'est une sorte d'avance sur réparation, somme qui est déduite si vous acceptez le devis, et qui est "perdue" si vous refusez le devis. Cela se passe comme ça maintenant dans tous les ateliers de réparation électroménagers. Donc Sandrine, si ton tm31 est sougarantie, tu ne paieras rien du tout.