La cuisine est un partage entre hommes et femmes, entre blancs, noirs, gris ou jaunes, entre hétéro et homo, entre gens de droite et gens de gauche, entre grands et petits, entre gros et minces, entre ceux qui croient au ciel et ceux qui n'y croient pas, entre chrétiens et musulmamans, entre..., entre...
Franchement ça n'a aucun intérêt de créer des rivalités et pire pour une chose aussi grandiose et liante que la cuisine.
Ici on partage con se le dise !
Et pas seulement les recettes mais aussi l'amitié, l'attention à l'autre, l'empathie quoi !
Voilà c'est dit !;)
Au "risque" de me répéter :
LE PARTAGE EST UN PLAISIR ... C'EST LA MOMO-ATTITUDE
Mais Andy l'a dit tellement mieux que moi.... [corn]
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
La cuisine est un partage entre hommes et femmes, entre blancs, noirs, gris ou jaunes, entre hétéro et homo, entre gens de droite et gens de gauche, entre grands et petits, entre gros et minces, entre ceux qui croient au ciel et ceux qui n'y croient pas, entre chrétiens et musulmamans, entre..., entre...
Franchement ça n'a aucun intérêt de créer des rivalités et pire pour une chose aussi grandiose et liante que la cuisine.
Ici on partage con se le dise !
Et pas seulement les recettes mais aussi l'amitié, l'attention à l'autre, l'empathie quoi !
La cuisine est un partage entre hommes et femmes, entre blancs, noirs, gris ou jaunes, entre hétéro et homo, entre gens de droite et gens de gauche, entre grands et petits, entre gros et minces, entre ceux qui croient au ciel et ceux qui n'y croient pas, entre chrétiens et musulmamans, entre..., entre...
Franchement ça n'a aucun intérêt de créer des rivalités et pire pour une chose aussi grandiose et liante que la cuisine.
Ici on partage con se le dise !
Et pas seulement les recettes mais aussi l'amitié, l'attention à l'autre, l'empathie quoi !
Aujourd'hui en fin d'aprés-midi, nous avons décidé, ma commis de cuisine préférée ( ma louloute de 4 ans1/2. C'est le petit clown sur la photo...) et moi, de voir la vie en orange.
Aprés épluchage et découpage en petits bouts de 2kg de potiron (elle adore découpé les légumes), nous nous sommes lancés.
Alors au menu:
- Velouté de potiron/châtaignes
- lasagne potiron/lardons de Etoile (excellent !!!!!) pour demain midi
- et pour finir le repas de ce soir: un milla au potiron et raisins secs de notre amie Jolynoise.
Vraiment sympa ce dessert, cela ressemble à du gâteau de semoule en beaucoup plus parfumé. Je n'ai pas eu le temps de faire une belle photo car dés sa sortie du four je suis partie à la gym et à mon retour le gâteau avait mystérieusement diminué
Impression des enfants : "tu dira merci à la dame car son gâteau il est trop bon, en plus c'est un gâteau de potiron, ça c'est rigolo".
Alors merci Jolynoise pour cette excellente recette
Bises à toutes et tous :
MERCI Mimix ! j'attendais le commentaire des testeuses ;) et je suis vraiment contente que ma recette plaise aussi à tes enfants
J'ai également fait les lasagnes au potiron-lardons d'Etoile que nous avons aussi apprécié
Le partage est un plaisir ... c'est bien ça, la "MOMO Attitude"
Et Vive la vie en Orange
Bises et bonne nuit !
PS: Va voir ma recette de milla, je l'ai rectifiée après ton commentaire (j'avais oublié d'inscrire la maizéna )
Tu n'as plus qu'une chose à faire : La refaire :D
Bonne journée !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Aujourd'hui en fin d'aprés-midi, nous avons décidé, ma commis de cuisine préférée ( ma louloute de 4 ans1/2. C'est le petit clown sur la photo...) et moi, de voir la vie en orange.
Aprés épluchage et découpage en petits bouts de 2kg de potiron (elle adore découpé les légumes), nous nous sommes lancés.
Alors au menu:
- Velouté de potiron/châtaignes
- lasagne potiron/lardons de Etoile (excellent !!!!!) pour demain midi
- et pour finir le repas de ce soir: un milla au potiron et raisins secs de notre amie Jolynoise.
Vraiment sympa ce dessert, cela ressemble à du gâteau de semoule en beaucoup plus parfumé. Je n'ai pas eu le temps de faire une belle photo car dés sa sortie du four je suis partie à la gym et à mon retour le gâteau avait mystérieusement diminué
Impression des enfants : "tu dira merci à la dame car son gâteau il est trop bon, en plus c'est un gâteau de potiron, ça c'est rigolo".
Alors merci Jolynoise pour cette excellente recette
Waouh !! Rencontrer l'initiateur de ce fil, quel honneur !!!
J'ai fait le pot au feu de poulet du livre "A table" adapté à ma façon et c'était delicieux !!! Encore une recette approuvée par toute la famille !!
J'ai fait aussi le foie gras au varoma mais j'ai eu quelques difficultés à chasser tout l'air du papier film, je crois qu'il va falloir que je le goute !!
Me revoilà, c'est vrai que depuis le changement j'ai un peu de mal à revenir !!!! Mais les amis (es) sont là, et tout ce petit monde me manque . Oh oui une rencontre entre nous, j'y crois ferme. Un jour c'est certain cela se fera
Corinne, ce soir j'ai fait la crème de marrons, elle est extra.
Hier j'ai fini le classement de mes recettes préférées. Une bonne chose de faite.
Joie partagée ma chère ! C'est vrai que c'est émouvant de rencontrer des gens qu'on a jamais vu et que l'on connaît pourtant par l'intermédiaire du forum.
Mais oui les filles il faudra bien qu'on organise quelque chose entre nous. J'y réfléchis...
il m'a montré une vidéo de l'église d'enghien animée et rhabillée pour noel, on a un peu discuté mais pas trop de temps, il faudrait qu'on s'organise une petite virée, ce serait sympatoche
j'ai eu l'honneur et le plaisir de rencontrer notre ami andyw ce matin, quelle joie....
journée d'information thermomix, suite au prochain numéro (normalement demain....)
bonne journée sous le soleil et le vent....
oh quelle joie tu as d'avoir fait la connaissance de notre Andyw. Si tu as l'occasion à nouveau de le rencontrer, ne pas oublier de lui souhaiter le bonjour de ma part. Si vous apprenez des choses nouvelles, toi et Andyw, lors de ces journées d'informations, ne pas hésiter de nous en faire part. Bonne continuation à vous - Amitiés.
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Merci Andyw de nous conter ta journée de samedi, et quel plaisir de te lire. je vois que momo travaille toujours autant. As-tu commencé les essais pour le menu du grand jour, momo va certainement encore chauffer. Comment va Leeloo, bonne convalescence et bises à vous deux -
eh oui on pense peut être que l'on est des râleurs, mais quand on voit la pauvre Sylvie depuis le temps qu'elle est privée de son momo, je trouve cela inadmissible, la Sté pourrait effectivement faire un prêt en attendant, ce n'est pas permis de faire patienter le client de cette façon, surtout pour un appareil de ce prix. Nous pensons beaucoup à elles.:( Bonne soirée à vous deux;)
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Lalyne, je viens de te lire, décidément, c'est la série des déboires !
Bizarre, la coloration de ton couteau Comment est-ce venu ? d'un seul coup ou progressivement ? Si c'est d'un seul coup,après quelle opération ? quel ingrédient ? il te faut faire une enquête (non non je ne plaisante pas !)
C'est vrai qu'un an d'utilisation, c'est peu !!
J'ai commandé mon couteau (facture en main pour vérifier !) par internet le 16.11, la facture est datée du 18.11 et j'ai reçu le colis quelques jours avant la promo mais je ne sais plus exactement la date, je dirais vers le 23.Tu ne devrais pas tarder à le recevoir ! (peut-être qu'avec la promo, il y a plus de demandes et donc plus de délai) Mais ton Momo est encore sous garantie ! (ça marche pour les accessoires ?)
Tiens-nous au courant, j'espère que tu vas recevoir tes couteaux très vite !
Bonne fin de soirée !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Jolynoise - j'ai des problèmes avec mon couteau (si on peut appeler ça problèmes) mais pas les mêmes que notre pauve Sylvie. J'ai mon couteau qui est devenu tout noir, comme la poignée du bol pratiquement. Est ce que quelqu'un a le même problème. Je n'ai rien fait de plus de les autres. On m'a dit que cela pouvait peut être venir d'un mauvais acier utilisé pour la fabrique du couteau. S'il ne prenne pas la même matière première pour la fabrication, c'est le comble !!!!! bien sûr cela ne l'empêche pas de fonctionner, mais j'ai peur que ce ne soit néfaste pour la santé, on n'est plus sûr de rien actuellement. Alors j'ai préféré racheter un couteau pendant qu'il était en promo. Justement, Jolynoise je crois que tu as déjà racheté un couteau, tu l'as reçu au bout de combien de temps? Moi, ils ont reçu ma cde lundi dernier, soit depuis 8 jours et n'ai toujours aucune nouvelle. Je ne croyais pas que la livraison était si longue. J'attends patiemment. Même ma conseillère ne comprend pas, au bout d'un an d'utilisation, cela paraît quand même bizarre.:| Bonne soirée à toutes et à tous
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
"j'en aurais bien pris une tite part en dessert" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et encore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:~ non Corinne, tu es à la diète pour éliminer toutes les toxines ingurgitées avec les bulles, allons il faut savoir être raisonnable quand même, à ton âge maintenant il faut savoir se faire une raison et être catégorique avec soi même
pour être plus sérieuse, je vais suivre ton conseil et faire une défragmentation pour un bon nettoyage, mais je le fais assez régulièrement, je ne pense pas que ça vienne de là. merci quand même de tes conseils - à+
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
ce matin, pâte feuilletée, je crois que c'est un peu mieux mais pas entièrement satisfaite. est il normal que la pâte soit grumuleuse à la sortie du thermomix?
baguette, pâte facile et rapide à préparer, j'ai l'impression que cela me donne moins de boulot qu'avec la machine à pain pour le même résultat.
la prochaine étape est une brioche.
bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Mais je doute que les hauts pattus d'humain daignent partager leur Momo avec le chien compte-tenu des "déchets" qu'on va mettre dedans ! Je donnerai la recette en tous cas !
Sais-tu que sur l'un des anciens livres de recettes, il y avait la recette de pâtée pour chien ou chat (avec os de volaille, croûtes de pain... ou déchets de poisson, pain ou riz...) tu veux la recette pour épater Gavroche ?
Pour ça oui j'aimerais bien avoir la recette !
Alors voilà :
Pour nos chers amis de race canine ou féline, deux petites recettes made in MOMO dans les années 70 !!!
Pâtée aux os :
Mettez 1 gobelet de lait dans le mixer.
Mettez en route vitesse 1.
Et sur les couteaux en marche, jetez les os de lapin ou de volaille, les croûtes de pain, de fromage, les restes ou les épluchures de légumes, un peu de sel.
Si vous le désirez, faites chauffer une dizaine de minutes !
Pâtée au poisson :
Mettez 1 gobelet de lait dans le mixer.
Mettez en route vitesse 1.
Et ajoutez dans le bol des échets de poisson crus ou cuits (arêtes et têtes).
Ajoutez des légumes, du pain ou du riz, du sel. Mettez en "chauffage" 10 minutes.
Pas sûr que nos toutous et minets d'aujourd'hui apprécieraient
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tu leur vends un deuxième Momo, dès que tu es conseiller ! Au fait, c'est pour quand ?
Je suis sur liste d'attente depuis 6 mois ! because je suis trop éloigné de la DR paraît-il. Mais je suis patient...
Sais-tu que sur l'un des anciens livres de recettes, il y avait la recette de pâtée pour chien ou chat (avec os de volaille, croûtes de pain... ou déchets de poisson, pain ou riz...) tu veux la recette pour épater Gavroche ?
Pour ça oui j'aimerais bien avoir la recette !:D
Quant à la pauvre Sylvie, nous sommes tou(te)s d'accord.
Le SAV n'est pas au point : la moindre des choses serait d'en prêter un, durant tout le temps de la réparation !!!
Souhaitons, que notre requête soit entendue !
Comme on dit de nos jours : "C'est du vrai fouttage de gueule !"
Quelle jolie histoire tu nous as raconté Andyw !! Outre tes talents de professeur, te voilà avec des talents de conseiller Momo !!
Je suis d'accord avec vous tous par rapport à Sylvie, ce n'est pas normal qu'un SAV soit autant muet surtout quand on sait l'investissement qu'on y met !!
Ton reportage sur ta journée de Samedi, a été, comme d'habitude très agréable à lire, les photos intéressantes (même celle des bananes flambées, hors Momo !)
Pour résoudre les problèmes d'embouteillages face à Momo, dans cette famille nouvellement momixienne, je ne vois qu'une solution :
Tu leur vends un deuxième Momo, dès que tu es conseiller ! Au fait, c'est pour quand ?
Sais-tu que sur l'un des anciens livres de recettes, il y avait la recette de pâtée pour chien ou chat (avec os de volaille, croûtes de pain... ou déchets de poisson, pain ou riz...) tu veux la recette pour épater Gavroche ?
Quant à la pauvre Sylvie, nous sommes tou(te)s d'accord.
Le SAV n'est pas au point : la moindre des choses serait d'en prêter un, durant tout le temps de la réparation !!!
Souhaitons, que notre requête soit entendue !
A bientôt
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Je suis furieux du laxisme du service après-vente de notre Momo préféré. Laisser ainsi notre amie Sylvie de longs jours, pour ne pas dire des semaines sans apporter une réponse adaptée à son problème est limite faute professionnelle quelque part. En milieu de semaine prochaine, si rien n’a bougé nous ferons une pétition avec ampliation direction France pour mettre un terme à ce laisser-aller.
Je suis furieux également de voir que la colonne « Vus » de nos fils ne fonctionne plus.
Et la zone « Titre » qui s’est fait la malle ! Sans oublier quelques autres anomalies et une logique parfois approximative dans les choix de présentation.
Ceci pour en finir avec mon côté râleur.
Passons donc à mon histoire de Samedi.
Si je pouvais mettre un titre à mon post ce serait : « Andyw est un flambeur ».
J’vous raconte.
Samedi est le jour où je donne 2 heures de mathématiques, physique ou chimie a un jeune garçon de seconde et dont vous connaissez le chien, du doux nom de Gavroche.
Il a repris goût à ces disciplines et possède désormais la meilleure moyenne en physique et l’une des meilleures en mathématiques. Les parents sont ravis et moi aussi.
Vous connaissez cette famille : c’est celle qui a reçu Eliane et Léo le 19 novembre. Ce samedi 10 décembre donc, après le cours que j’ai donné au fiston, je leur ai fait un plat de lasagnes. Je m’étais entendu avec la maman la veille pour qu’elle achète les ingrédients. Ils avaient eux-mêmes fait quelques petits trucs depuis la réception du TM31 en début de semaine. Ils m’ont invité à partager leur repas pour l’occasion.
Ce fut une réussite totale ! Le plat a été vidé en moins de deux. On n’a même pas pensé à en laisser à Gavroche, c’est dire le succès. Ca m’a fait rudement plaisir de les voir si heureux et de partager avec eux ce moment de plaisir. Ils possèdent une petite cuisine avec un plan de travail réduit mais cela ne nous a pas empêché de travailler convenablement. La maîtresse de maison a été séduite par la facilité d’emploi de notre cher Momo, de la rapidité de nettoyage de ses différents éléments. Au passage, je lui ai donné quelques uns de mes trucs pour mettre convenablement le joint et pour bien fermer le couvercle sur le bol qui leur posait des soucis les premiers jours d’essai en solo.
Je l’ai bluffée avec ma béchamel réalisée en 12 minutes sans aucune intervention humaine. Surprise quand j’ai haché 450 grammes de bœuf en aussi peu de temps. Appliquée à bien visualiser ma façon de procéder et particulièrement de bien suivre les consignes de la recette.
En dessert, j’ai vu qu’il y avait des bananes dont une en particulier qui commençait à noircir. Elles ont fini en bananes flambées par mes soins au rhum blanc de Martinique et la belle flamme a été immortalisée par le fiston qui outre ses capacités revenues en mathématiques et en physique et un photographe amateur de grand talent. Comme on dit à L’Isle Sur La Sorgue : « Ils se sont léchés les cinq doigts et le pouce » tellement c’était bon !
En fin d’après-midi je suis revenu « at home » pour m’occuper de tite Leeloo qui avait profité de mon absence pour aller faire quelques emplettes de Noël.
Le dimanche matin en ouvrant ma messagerie qu’elle ne fut pas ma surprise de recevoir un mail de la maîtresse de maison avec une photo magnifique d’un gâteau qu’elle n’avait JAMAIS réussi auparavant : le KOUGELHOPF.
Gâteau très difficile à faire à la main. Une qui va être étonnée c’est sa maman, elle qui se moquait gentiment d’elle face à son incapacité à réussir cette merveille.
Du bonheur je vous dis, rien que du bonheur ! C’est la conseillère qui va être surprise quand elle viendra pour l’installation !
Et ce n’est pas tout ! Le garçon, lui, a fait une purée d’enfer en suivant strictement la recette du livre ! Et voilà qu’une brèche s’ouvre pour permettre à cet ado de devenir autonome et de faire des préparations pour lui et le reste de sa famille. Nul doute que le papa va s’y mettre aussi. Ce qui implique que la charge culinaire va se trouver répartie sur trois personnes fort occupées par ailleurs.
C’est pas beau la vie ?
Reste plus à Gavroche qu'à fabriquer ses propres boulettes mais ça prendra un peu plus de temps.
Momo n’est pas fait pour les chiens, qu’on se le dise !;)
Pour moi ce fut une excellente journée. Une journée riche et constructive et la certitude que ce robot culinaire est vraiment un outil révolutionnaire.
ALORS DE GRACE VORWERK FRANCE, SOIGNEZ LE SERVICE APRES-VENTE ET VENEZ AU SECOURS DE SYLVIE si vous ne voulez pas voir déferler les hordes du printemps Momixien !
Ce serait à la Sté Worwerk de prêter un Momo (ils ne doivent pas en manquer) quand la réparation dépasse des délais raisonnables. Il faut faire du "foin" auprès d'assos de consommateurs et sur le net pour descendre la réputation de leur SAV en flamme.
Roger Membre du Club desMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés
Entierement d'accord avec toi Roger !!!
Moi aussi, entièrement d'accord avec vous !!!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tu as la photo que j'ai mise sur un ancien post (le gâteau est en entier : c'était avant le grand changement du 06.12 ! )
Mais aujourd'hui, je voulais vous mettre une part, (en coupe), pour montrer l'intérieur : pas moyen
Peut-être que Roger pourra m'aider !
Ma chère Jo, on voit 3 photos sur ta recette de milla : on en voit une avec le panier du momo et 2 ou on voit la part de gâteau !!!! Ce n'est pas ça que tu voulait faire????
en tout cas ton gâteau est bien beau et bien appétissant !!! Ça donne envie d'en faire un , mais je viens d'utiliser mon dernier morceau de potiron pour faire un velouté !!! Remarque pour ma diète , vaut quand même mieux le velouté que le gâteau non?
Mon la je vous écrit de mon IPAD tout neuf !! Génial cette invention !! Presque aussi génial que Momo !!!
Je suis d'accord avec les vous les filles, sur ma recette, les photos figurent bien, mais c'est ici sur notre fil que la photo ne s'est pas installée Pourtant je la voyais très bien sur l'aperçu avant insertion !!
Regardez le chiffre à gauche, il correspond à ma photo
et dessous, vous avez mon commentaire, mais pas de photo !
Merci Roger pour tes explications, mais je ne vois pas pourquoi ça ne fonctionne pas sur le forum et que ça passe très bien sur les recettes !
Andy avait fait remarquer que le compteur de visites était bloqué à 32.084 sur notre fil !
Eh bien je peux vous dire que sur les recettes, le compteur de visites est bloqué aussi !
Toutes mes recettes ont gardé le même nombre de visiteurs depuis plusieurs jours et ma recette d'aujourd'hui marque : 0 visite !! Impossible
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Ce serait à la Sté Worwerk de prêter un Momo (ils ne doivent pas en manquer) quand la réparation dépasse des délais raisonnables. Il faut faire du "foin" auprès d'assos de consommateurs et sur le net pour descendre la réputation de leur SAV en flamme.
Roger Membre du Club desMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés
Il faut bien vérifier que le format de fichier soit en .JPEG (c'est le plus courant et donc le plus souvent accepté). Pour le savoir faire "bouton droit" sur la photo et "propriétés". Vérifier également que son "poids" est compatible avec le site (en général c'est marqué "pas d'images supérieures à 1Go par exemple).
Sinon tu m'envoie ta photo par MP (l'adresse est en bas de page de mon blog) et je te la renvoie en "petit format" et en JPEG.
Roger Membre du Club desMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés
cet élan de gentillesse de votre part à toutes et tous me va droit au coeur, vraiment je suis très touchée : une pétittion, un prêt de momo c'est assez pour me faire monter les larmes aux yeux
je ne peux accepter ta proposition de prêt : il me serait intolérable qu'il lui arrive qqch pendant qu'il est avec moi. je sais trop ce que c'est d'en être séparé. mais je me repete, ta proposition me touche énormément. et pour les fêtes j'ai déjà refait le menu sans momo.....
quand je pense que des personnes qui m'étaient inconnues il y a quelques mois répondent présents dans les minutes qui suivent mon appel et que la société que je connais et vante depuis 6 ans reste muette
Messages:
YES, je suis prêt mais à Pontault Combault cette fois
Messages:
Bon ceci dit vous êtes prêts pour les portes ouvertes demain chez momix ?
On peut ENCORE partager des choses hein ?
Jean François PIEGE vient de faire un gâteau au chocolat avec notre cher momix dans l'émission 100%mag sur M6....
Bises à tous
Bonne soirée
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Au "risque" de me répéter :
LE PARTAGE EST UN PLAISIR
... C'EST LA MOMO-ATTITUDE 
Mais Andy l'a dit tellement mieux que moi....
[corn]
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Alors là, je dis un grand bravo
Mano
Messages:
A propos d'un fil étrange...
Y sont où les mecs ?
La cuisine est un partage entre hommes et femmes, entre blancs, noirs, gris ou jaunes, entre hétéro et homo, entre gens de droite et gens de gauche, entre grands et petits, entre gros et minces, entre ceux qui croient au ciel et ceux qui n'y croient pas, entre chrétiens et musulmamans, entre..., entre...
Franchement ça n'a aucun intérêt de créer des rivalités et pire pour une chose aussi grandiose et liante que la cuisine.
Ici on partage con se le dise !
Et pas seulement les recettes mais aussi l'amitié, l'attention à l'autre, l'empathie quoi !
Voilà c'est dit !;)
Messages:
verdict pour les crèmes vanille - nutella : excellent.....
j'ai goûté une cuillère et j'ai bien fait de ne pas mettre de sucre dans la recette.... :D
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Il manquait la maïzena !!! C'est pour cela que la texture n'était pas trés ferme, mais bon le goût est extra et c'est bien là l'essentiel
Promis dés que belle-maman nous donne un potiron, je refais la recette
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
aux amandes, l'autre jour j'ai fait avec des noisettes, c'était trop bon aussi.
Et j'ai fait des crèmes deux saveurs, vanille et nutella, elles sont au frigo, verdict par mon fils dans l'après-midi.....
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Mmmmmmh !!!! avec amandes ou noix de coco ?......
Bon appétit
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
je continue la vie dans les tons orange car aujourd'hui je vais faire un gâteau aux carottes....
mon fils adore ça....
bonne journée tout le monde
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
MERCI Mimix ! j'attendais le commentaire des testeuses ;) et je suis vraiment contente que ma recette plaise aussi à tes enfants
J'ai également fait les lasagnes au potiron-lardons d'Etoile que nous avons aussi apprécié
Le partage est un plaisir
... c'est bien ça, la "MOMO Attitude" 
Et Vive la vie en Orange
Bises et bonne nuit !
PS: Va voir ma recette de milla, je l'ai rectifiée après ton commentaire (j'avais oublié d'inscrire la maizéna
)
Tu n'as plus qu'une chose à faire : La refaire :D
Bonne journée !
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Potiron party ou comment voir la vie en orange:
Aujourd'hui en fin d'aprés-midi, nous avons décidé, ma commis de cuisine préférée ( ma louloute de 4 ans1/2. C'est le petit clown sur la photo...) et moi, de voir la vie en orange.
Aprés épluchage et découpage en petits bouts de 2kg de potiron (elle adore découpé les légumes), nous nous sommes lancés.
Alors au menu:
- Velouté de potiron/châtaignes
- lasagne potiron/lardons de Etoile (excellent !!!!!) pour demain midi
- et pour finir le repas de ce soir: un milla au potiron et raisins secs de notre amie Jolynoise.
Vraiment sympa ce dessert, cela ressemble à du gâteau de semoule en beaucoup plus parfumé. Je n'ai pas eu le temps de faire une belle photo car dés sa sortie du four je suis partie à la gym et à mon retour le gâteau avait mystérieusement diminué
Impression des enfants : "tu dira merci à la dame car son gâteau il est trop bon, en plus c'est un gâteau de potiron, ça c'est rigolo".
Alors merci Jolynoise pour cette excellente recette
Bises à toutes et tous :D
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Waouh rencontrer The Andy en vrai !!!! Trop d'la chance!!!!
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Waouh !! Rencontrer l'initiateur de ce fil, quel honneur !!!
J'ai fait le pot au feu de poulet du livre "A table" adapté à ma façon et c'était delicieux !!! Encore une recette approuvée par toute la famille !!
J'ai fait aussi le foie gras au varoma mais j'ai eu quelques difficultés à chasser tout l'air du papier film, je crois qu'il va falloir que je le goute !!
Sandrine
Messages:
Bonjour à tous et toutes
Me revoilà, c'est vrai que depuis le changement j'ai un peu de mal à revenir !!!! Mais les amis (es) sont là, et tout ce petit monde me manque
. Oh oui une rencontre entre nous, j'y crois ferme. Un jour c'est certain cela se fera 
Corinne, ce soir j'ai fait la crème de marrons, elle est extra.
Hier j'ai fini le classement de mes recettes préférées. Une bonne chose de faite.
Bonne soirée
Messages:
RE...........RE..............YES
que ce serait super sympa
Laline
Membre du Club des 
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Rencontrer le célèbre Andy c'est cool, Optesia78 on est jalouse de votre chance ! Bonne soirée à toutes et tous.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
__________________________________________________________________
Joie partagée ma chère ! C'est vrai que c'est émouvant de rencontrer des gens qu'on a jamais vu et que l'on connaît pourtant par l'intermédiaire du forum.
Mais oui les filles il faudra bien qu'on organise quelque chose entre nous. J'y réfléchis...
Vous êtes vraiment formi...diables toutes !
Messages:
adoraaaaable
il m'a montré une vidéo de l'église d'enghien animée et rhabillée pour noel, on a un peu discuté mais pas trop de temps, il faudrait qu'on s'organise une petite virée, ce serait sympatoche
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
YES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Veinarde
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
j'ai eu l'honneur et le plaisir de rencontrer notre ami andyw ce matin, quelle joie....
journée d'information thermomix, suite au prochain numéro (normalement demain....)
bonne journée sous le soleil et le vent....
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Bonjour, j'ai utiliser la recette svai10.
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Merci Andyw de nous conter ta journée de samedi, et quel plaisir de te lire. je vois que momo travaille toujours autant. As-tu commencé les essais pour le menu du grand jour, momo va certainement encore chauffer. Comment va Leeloo, bonne convalescence et bises à vous deux -
eh oui on pense peut être que l'on est des râleurs, mais quand on voit la pauvre Sylvie depuis le temps qu'elle est privée de son momo, je trouve cela inadmissible, la Sté pourrait effectivement faire un prêt en attendant, ce n'est pas permis de faire patienter le client de cette façon, surtout pour un appareil de ce prix. Nous pensons beaucoup à elles.:( Bonne soirée à vous deux;)
Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Lalyne, je viens de te lire, décidément, c'est la série des déboires !
Bizarre, la coloration de ton couteau
Comment est-ce venu ? d'un seul coup ou progressivement ? Si c'est d'un seul coup,après quelle opération ? quel ingrédient ? il te faut faire une enquête (non non je ne plaisante pas !)
C'est vrai qu'un an d'utilisation, c'est peu !!
J'ai commandé mon couteau (facture en main pour vérifier !) par internet le 16.11, la facture est datée du 18.11 et j'ai reçu le colis quelques jours avant la promo mais je ne sais plus exactement la date, je dirais vers le 23.Tu ne devrais pas tarder à le recevoir ! (peut-être qu'avec la promo, il y a plus de demandes et donc plus de délai) Mais ton Momo est encore sous garantie ! (ça marche pour les accessoires ?)
Tiens-nous au courant, j'espère que tu vas recevoir tes couteaux très vite !
Bonne fin de soirée !
Jo
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Jolynoise - j'ai des problèmes avec mon couteau (si on peut appeler ça problèmes) mais pas les mêmes que notre pauve Sylvie. J'ai mon couteau qui est devenu tout noir, comme la poignée du bol pratiquement. Est ce que quelqu'un a le même problème. Je n'ai rien fait de plus de les autres. On m'a dit que cela pouvait peut être venir d'un mauvais acier utilisé pour la fabrique du couteau. S'il ne prenne pas la même matière première pour la fabrication, c'est le comble
!!!!! bien sûr cela ne l'empêche pas de fonctionner, mais j'ai peur que ce ne soit néfaste pour la santé, on n'est plus sûr de rien actuellement. Alors j'ai préféré racheter un couteau pendant qu'il était en promo. Justement, Jolynoise je crois que tu as déjà racheté un couteau, tu l'as reçu au bout de combien de temps? Moi, ils ont reçu ma cde lundi dernier, soit depuis 8 jours et n'ai toujours aucune nouvelle. Je ne croyais pas que la livraison était si longue. J'attends patiemment. Même ma conseillère ne comprend pas, au bout d'un an d'utilisation, cela paraît quand même bizarre.:| Bonne soirée à toutes et à tous
Laline
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Les compteurs de visites sont de nouveau opérationnels :
Le dimanche 15 Mai : 32.225
Ma derniière recette, postée avant-hier : 39
Jo
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Bonsoir tout le monde
Corinne, tu nous nargues avec ton i pad, juste à côté de Momo
Gwemarana, quelle recette de pâte feuilletée fais-tu ?
Bon, maintenant il faut arrêter de manger et de trinquer;) parce que dans
12 jours ..... ça recommence
A la soupe, toutes
Bonne fin de soirée !
Jo
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"j'en aurais bien pris une tite part en dessert" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et encore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:~ non Corinne, tu es à la diète pour éliminer toutes les toxines ingurgitées avec les bulles,
allons il faut savoir être raisonnable quand même, à ton âge maintenant il faut savoir se faire une raison et être catégorique avec soi même 
pour être plus sérieuse, je vais suivre ton conseil et faire une défragmentation pour un bon nettoyage, mais je le fais assez régulièrement, je ne pense pas que ça vienne de là. merci quand même de tes conseils - à+
Laline
Membre du Club des 
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Pour la pâte feuilletée, je recommencerai
pour la crème nutella, tu m'en dira des nouvelles Sandrine
Bonne soirée
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Bon, ben moi je viens de faire des crèmes dessert à ma manière : noisettes et nutella elles sont au frais, ça a l'air pas mal
Pour la pâte feuilletée, moi je ne la trouve pas grumeleuse mais plutôt lisse, je ne sais pas ce qui s'est passé
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
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bonjour à tous,
ce matin, pâte feuilletée, je crois que c'est un peu mieux mais pas entièrement satisfaite. est il normal que la pâte soit grumuleuse à la sortie du thermomix?
baguette, pâte facile et rapide à préparer, j'ai l'impression que cela me donne moins de boulot qu'avec la machine à pain pour le même résultat.
la prochaine étape est une brioche.
bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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En route pour de nouvelles aventures.....
Sylvie j'espère que tu auras des nouvelles de ton jouet favori cette semaine et que tout rentrera dans l'ordre rapidement.
Bonne journée à tous
(pensée spéciale pour Roger)
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
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Merci Joce !
Mais je doute que les hauts pattus d'humain daignent partager leur Momo avec le chien compte-tenu des "déchets" qu'on va mettre dedans ! Je donnerai la recette en tous cas !
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Sais-tu que sur l'un des anciens livres de recettes, il y avait la recette de pâtée pour chien ou chat (avec os de volaille, croûtes de pain... ou déchets de poisson, pain ou riz...) tu veux la recette pour épater Gavroche ?
Pour ça oui j'aimerais bien avoir la recette !
Alors voilà :
Pour nos chers amis de race canine ou féline, deux petites recettes made in MOMO dans les années 70 !!!
Pâtée aux os :
Mettez 1 gobelet de lait dans le mixer.
Mettez en route vitesse 1.
Et sur les couteaux en marche, jetez les os de lapin ou de volaille, les croûtes de pain, de fromage, les restes ou les épluchures de légumes, un peu de sel.
Si vous le désirez, faites chauffer une dizaine de minutes !
Pâtée au poisson :
Mettez 1 gobelet de lait dans le mixer.
Mettez en route vitesse 1.
Et ajoutez dans le bol des échets de poisson crus ou cuits (arêtes et têtes).
Ajoutez des légumes, du pain ou du riz, du sel. Mettez en "chauffage" 10 minutes.
Pas sûr que nos toutous et minets d'aujourd'hui apprécieraient
Jo
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Quelle jolie histoire tu nous as raconté Andyw !! Outre tes talents de professeur, te voilà avec des talents de conseiller Momo !!
Je suis d'accord avec vous tous par rapport à Sylvie, ce n'est pas normal qu'un SAV soit autant muet surtout quand on sait l'investissement qu'on y met !!
Soit ferme Sylvie et harceles les !!
Bon courage !!
Sandrine
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Hello Andy !
De grâce, reste cool !!!!!
Ton reportage sur ta journée de Samedi, a été, comme d'habitude très agréable à lire, les photos intéressantes (même celle des bananes flambées, hors Momo !)
Pour résoudre les problèmes d'embouteillages face à Momo, dans cette famille nouvellement momixienne, je ne vois qu'une solution :
Tu leur vends un deuxième Momo, dès que tu es conseiller
! Au fait, c'est pour quand ?
Sais-tu que sur l'un des anciens livres de recettes, il y avait la recette de pâtée pour chien ou chat (avec os de volaille, croûtes de pain... ou déchets de poisson, pain ou riz...) tu veux la recette pour épater Gavroche ?
Quant à la pauvre Sylvie, nous sommes tou(te)s d'accord.
Le SAV n'est pas au point : la moindre des choses serait d'en prêter un, durant tout le temps de la réparation !!!
Souhaitons, que notre requête soit entendue !
A bientôt
Jo
Membre du Club des 
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L'éditeur de messages est une calamité !
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ANDYW LE FLAMBEUR !
Je suis furieux du laxisme du service après-vente de notre Momo préféré. Laisser ainsi notre amie Sylvie de longs jours, pour ne pas dire des semaines sans apporter une réponse adaptée à son problème est limite faute professionnelle quelque part. En milieu de semaine prochaine, si rien n’a bougé nous ferons une pétition avec ampliation direction France pour mettre un terme à ce laisser-aller.
Je suis furieux également de voir que la colonne « Vus » de nos fils ne fonctionne plus.
Et la zone « Titre » qui s’est fait la malle ! Sans oublier quelques autres anomalies et une logique parfois approximative dans les choix de présentation.
Ceci pour en finir avec mon côté râleur.
Passons donc à mon histoire de Samedi.
Si je pouvais mettre un titre à mon post ce serait : « Andyw est un flambeur ».
J’vous raconte.
Samedi est le jour où je donne 2 heures de mathématiques, physique ou chimie a un jeune garçon de seconde et dont vous connaissez le chien, du doux nom de Gavroche.
Il a repris goût à ces disciplines et possède désormais la meilleure moyenne en physique et l’une des meilleures en mathématiques. Les parents sont ravis et moi aussi.
Ce fut une réussite totale ! Le plat a été vidé en moins de deux. On n’a même pas pensé à en laisser à Gavroche, c’est dire le succès. Ca m’a fait rudement plaisir de les voir si heureux et de partager avec eux ce moment de plaisir. Ils possèdent une petite cuisine avec un plan de travail réduit mais cela ne nous a pas empêché de travailler convenablement. La maîtresse de maison a été séduite par la facilité d’emploi de notre cher Momo, de la rapidité de nettoyage de ses différents éléments. Au passage, je lui ai donné quelques uns de mes trucs pour mettre convenablement le joint et pour bien fermer le couvercle sur le bol qui leur posait des soucis les premiers jours d’essai en solo.
Je l’ai bluffée avec ma béchamel réalisée en 12 minutes sans aucune intervention humaine. Surprise quand j’ai haché 450 grammes de bœuf en aussi peu de temps. Appliquée à bien visualiser ma façon de procéder et particulièrement de bien suivre les consignes de la recette.
En fin d’après-midi je suis revenu « at home » pour m’occuper de tite Leeloo qui avait profité de mon absence pour aller faire quelques emplettes de Noël.
Gâteau très difficile à faire à la main. Une qui va être étonnée c’est sa maman, elle qui se moquait gentiment d’elle face à son incapacité à réussir cette merveille.
Du bonheur je vous dis, rien que du bonheur ! C’est la conseillère qui va être surprise quand elle viendra pour l’installation !
Et ce n’est pas tout ! Le garçon, lui, a fait une purée d’enfer en suivant strictement la recette du livre ! Et voilà qu’une brèche s’ouvre pour permettre à cet ado de devenir autonome et de faire des préparations pour lui et le reste de sa famille. Nul doute que le papa va s’y mettre aussi. Ce qui implique que la charge culinaire va se trouver répartie sur trois personnes fort occupées par ailleurs.
C’est pas beau la vie ?
Reste plus à Gavroche qu'à fabriquer ses propres boulettes mais ça prendra un peu plus de temps.
Momo n’est pas fait pour les chiens, qu’on se le dise !;)
Pour moi ce fut une excellente journée. Une journée riche et constructive et la certitude que ce robot culinaire est vraiment un outil révolutionnaire.
ALORS DE GRACE VORWERK FRANCE, SOIGNEZ LE SERVICE APRES-VENTE ET VENEZ AU SECOURS DE SYLVIE si vous ne voulez pas voir déferler les hordes du printemps Momixien !
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Ah oui décidément,l'informatique et moi : ça fait deux !!
Merci à tou(te)s, j'espère que vous n'en aurez pas une indigestion
Jo
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Jolynoise ça fonctionne :D
On voit bien la photo sur notre fil.
Mimix
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eh bien non, ça ne marche plus Je n'y comprends rien !
Jo
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OUAIH ......
eh bien ça marche,apparemment, seulement après avoir enregistré
le message ! à savoir !
Je vérifie de suite :!
Jo
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Moi aussi, entièrement d'accord avec vous !!!
Jo
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Momo un jour
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Je suis d'accord avec les vous les filles, sur ma recette, les photos figurent bien, mais c'est ici sur notre fil que la photo ne s'est pas installée Pourtant je la voyais très bien sur l'aperçu avant insertion !!
et dessous, vous avez mon commentaire, mais pas de photo !
Merci Roger pour tes explications, mais je ne vois pas pourquoi ça ne fonctionne pas sur le forum et que ça passe très bien sur les recettes !
Andy avait fait remarquer que le compteur de visites était bloqué à 32.084 sur notre fil !
Eh bien je peux vous dire que sur les recettes, le compteur de visites est bloqué aussi !
Toutes mes recettes ont gardé le même nombre de visiteurs depuis plusieurs jours et ma recette d'aujourd'hui marque : 0 visite !! Impossible
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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Momo un jour
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Ce serait à la Sté Worwerk de prêter un Momo (ils ne doivent pas en manquer) quand la réparation dépasse des délais raisonnables. Il faut faire du "foin" auprès d'assos de consommateurs et sur le net pour descendre la réputation de leur SAV en flamme.
Roger Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és
Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
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Il faut bien vérifier que le format de fichier soit en .JPEG (c'est le plus courant et donc le plus souvent accepté). Pour le savoir faire "bouton droit" sur la photo et "propriétés". Vérifier également que son "poids" est compatible avec le site (en général c'est marqué "pas d'images supérieures à 1Go par exemple).
Sinon tu m'envoie ta photo par MP (l'adresse est en bas de page de mon blog) et je te la renvoie en "petit format" et en JPEG.
Roger Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és
Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
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bonsoir,
cet élan de gentillesse de votre part à toutes et tous me va droit au coeur, vraiment je suis très touchée : une pétittion, un prêt de momo c'est assez pour me faire monter les larmes aux yeux
je ne peux accepter ta proposition de prêt : il me serait intolérable qu'il lui arrive qqch pendant qu'il est avec moi. je sais trop ce que c'est d'en être séparé. mais je me repete, ta proposition me touche énormément. et pour les fêtes j'ai déjà refait le menu sans momo.....
quand je pense que des personnes qui m'étaient inconnues il y a quelques mois répondent présents dans les minutes qui suivent mon appel et que la société que je connais et vante depuis 6 ans reste muette
encore merci à toutes et tous![<img src=]()
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Sylvie.
Membre du Club des 
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iés contre la malbouffe.