Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

  Bonsoir tout le monde.

 mon fils étant rentré de l'hôpital, je me remet tout doucement sur thermomix.

risotto, purée pour le bébé et aujourd'hui, j'ai cuit des oeufs durs, bluffant.

j'ai mis de côté les flanbys de chris 35 que je vais tester. mais dimanche, je fête les un an de ma dernière (le vrai jour étant aujourd'hui). j'ai trouvé un gâteau sympa à faire mais je ne sais pas encore si je vais le faire (très fatiguée après les 10 jours passé entre la maison et l'hôpital).

andys, pour ton anniversaire, je te ferai des chouquettes (spécialités que j'ai eu lors de mes dernières études).

bon week end à tous

andyw a écrit:

A 65 ans de distance, j'ai pas beaucoup changé. J'étais dèjà un joyeux drille ! Je regrette même pas le temps passé. Sûr que je vis un peu le pied à la planche, ça doit conserver.

A 65 ans d'écart ;

Pratiquement la même coupe de cheveux

Mais....................................................................................................................................................................

Je me demande..........................pour la barboteuse ??????????????????

:D :D

Cher Andy,

Bon !!  Alors pour ton anniversaire, comme je préfère cuisiner le "sucré", je propose de t'offrir un Fraisier

Est-ce que ça te ferait plaisir Andy ?

(ciel !!!!! mais où vais-je me procurer des fraises fraîches et goûteuses en plein mois de Janvier )

MARIANNE27 a écrit:

 

 

 

Coucou à tout le monde juste pour vous dire qu'Anis va beaucoup mieux, nous l'avons récupérée, ouf.

Voici ma galette avant et après cuisson si les deux photos veulent bien s'afficher: elle était énorme, mais toute mangée tout de même. bisous à tout le monde.

Bisous à toutes et tous. En souhaitant une meilleure santé à celles et ceux qui ont des soucis de cet ordre.

A bientôt de vos lectures gourmandes rien que de vous lire mon tour de taille augmente !!!

Rholàlà, trop belle, j'en veux aussiiiiii

on trouve la recette sur le site??

contente que Anis soit rentrer à la maison en bonne santé

andyw a écrit:

Dimanche 22 janvier c'est mon anniversaire !

Vous allez donc me préparer mon repas pour ce jour, le 66e du nom.

A vos claviers et photos pour me donner le menu que vous aimeriez me faire.

Moi...je vais me préparer, me faire tout beau et mettre du sentbon - Blue de % Chanel.

Je sais j'débloque. Mais sur ce fil tout le monde débloque.

Andy Cher Andy,

J'adore quand tu débloques

Je ne sais pas encore pour la bouffe, mais je sens d'ici ton "sentbon" Chanelien

Leeloo a intérêt à "sortir" sa robe du Dimanche

pour

ma part ce midi c'était lentilles petit salé saucisse pour les filles et mon mari. moi j'ai fini les restes du couscous hummmmmm.

je viens de finir les flambys. c'est une première je vous dirais la réaction des enfants. j'ai tenté le caramel liquide de tup mais je pense que je ne  l'ai pas laissé assez roussir... on verra.

pour demain midi, avant les flambys j'ai fait "ze blanquette" que j'améliore avec les commentaires de la recette du site  (vin blanc et cube légume fait TM)

.

et voilà mon pain cocotte, enfin ce qu'il en reste.

et bien non, vous ne l'aurez pas ça bugggggg grrrrrrrrrrrrrr

Impec ta signature !!

Pour nous c'était choucroute de la mer et c'est excellent !! Cela change de manger la choucroute avec du poisson mais mon homme prefere quand meme avec les saucisses !!

En dessert les enfants ont gouté les flambys et ils ont adoré !! Pour nous, c'était du fromage blanc aux fruits secs , miam !!

Ce soir, resto pour moi avec les copines !!

Bonjour à vous

merci pour  vos petits mots etmerci à Andyw pour toutes ces précisions, j'ai mis ma signature on va voir si ça marche

sinon pour midi on a mangé le peu de reste qu'il y avait (ben oui chez moi quand ils aiment y a pas beaucoup de reste) mais vu que les enfants sont à la cantine on mange les restes

pour ce soir j'ai préparé une pâte à pizza, puis je vais sûrement faire des madeleines pour demain matin et après on verra

ce soir pas besoin de dessert vu qu'on a la galette offerte au club de sport de ma fille

bonne journée

andyw]</p><p>

1 a écrit:

BONJOUR SYLVIE

TU PEUX FAIRE L EXTRA FONDANT DE monik74 IL EST SUPER RAPIDE ET TRES BON ET POURTANT JE N AIME PAS LA CREME DE MARRON

FRAMBOISE56

sylvie-77]</p><p>

1 a écrit:

Bonjour à tous et à toutes,

Merci pour les tuyaux de vos supers recettes, et bien ce week-end on va se lancer dans les flambys de chris35 que je remercie pour cette recette hyper facile à réaliser et on va se laisser tenter par la galette de jolynoise.

Merci à tous à et à toutes pour les partages de vos tuyaux, heureusement que ce forum existe !!!

Bon week-end à tous et toutes, et beaucoup de plaisir en cuisine avec momix !!

Miss lili a écrit:

Bonsoir

je viens m'incruster parmi vous en espérant que vous me ferez une tite place

j'ai mon momix depuis 15 jours et aujourd'hui j'avais un atelier pour apprendre quelques techniques du coup on a préparé le repas pour ce soir: soupe carottes-courgettes, saumon avec tagliatelle de légumes (courgette et carottes), brioche moelleuse pour le dessert

toute la famille s'est ragalée même le plus petit qui n'était pas très emballé à la vue des légumes

___________

nous acceuillons toute personne qui aime partager et a la "momo-attitude".... hein jo !!!!!!!

je laisse andy faire sa demande habituelle en ce qui concerne la signature de notre cercle de momomixeu(ses)rs. 

Bonjour !!!

Magnifique la galette et qu'est ce qu'elle est gonflée !!

Bienvenue miss lili !!

En gateau au chocolat, il y a le fondant du livre de desserts je crois, je l'ai testé et il est tres bon !!

Je vais rechercher "ma galette" afin de l'enregistrer et surtout de voter...5 etoiles bien sur !!

Ce midi, je vais tester la choucroute de la mer. Hier, j'ai testé le chou farçi du livre la france gourmande et recette approuvée !!

bonjour  tout le monde 

demain anniversaire de ma petite fille 

je suis chargée des gateaux 

je fais le milla au potiron  trop bon  

voudrai faire un gateau au chocolat lequel me recommandez vous 

je sais qu'il y a des gourmandes lollll

merci de vos réponses 

bonjour,

il faut que tu recherches "ma galette"

et à cette occasion ,merci à jolynoise pour son partage !!!

Coucou les filles !

Vous la vouliez.........La voilà !!!!!

Je viens de publier la recette de "ma galette"

On s'est régalés une nouvelle fois, grâce à vous :D    Merci

Marianne, la tienne est magnifique, prête à exploser

Bonne soirée et bisous à tou(te)s

Bonsoir

je viens m'incruster parmi vous en espérant que vous me ferez une tite place

j'ai mon momix depuis 15 jours et aujourd'hui j'avais un atelier pour apprendre quelques techniques du coup on a préparé le repas pour ce soir: soupe carottes-courgettes, saumon avec tagliatelle de légumes (courgette et carottes), brioche moelleuse pour le dessert

toute la famille s'est ragalée même le plus petit qui n'était pas très emballé à la vue des légumes

solmar a écrit:

laurco a écrit:

gribouille118 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

Je retombe en enfance, j'ai eu une envie folle de semoule au lait voici qui est fait selon la recette de Constance : rapide et délicieux

 ttp://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/27492

 

 

  comment je vais tenir mon régime avec toutes ces bonnes choses

J'ai fais mousse soyeuse aux noisettes, le plus dur c'est d'attendre que cela soit assez frais

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-soyeuse-%C3%A0-la-noisette/27617

 

   j'ai regardé la recette c'est bien tentant  c'est quoi ??? :counterclock:  

Ah j'ai oublié de vous dire j'ai suivi la recette à la lettre sauf que j'ai pas mis la crème fraîche qui me semble superflue !! Délicieux quand meme

    qu'est ce qu'elle est bonne cette semoule 

Coucou à tout le monde juste pour vous dire qu'Anis va beaucoup mieux, nous l'avons récupérée, ouf.

Voici ma galette avant et après cuisson si les deux photos veulent bien s'afficher: elle était énorme, mais toute mangée tout de même. bisous à tout le monde.

Bisous à toutes et tous. En souhaitant une meilleure santé à celles et ceux qui ont des soucis de cet ordre.

A bientôt de vos lectures gourmandes rien que de vous lire mon tour de taille augmente !!!

Oh le beau momix !!!!!!

bonjour à tous et toutes,

actuellement en arret de travail (douleurs cervicales et sciatique). je ne peux pas trop gigoter mais hier j'ai tout de meme fait un couscous à ma façon avec un poulet roti (au four le poulet).et du jus d'orange pour les vitamines.

je suis toujours dans la période des anniversaires, ce soir resto pour les 81 ans de ma mère et dimanche pour celui de mon mari, vendredi de la semaine prochaine un ami proche et le dimanche d'après ma nièce et petite nièce. on arrete le 1er week end de février avec l'anniv d'un autre ami proche.

malgré tous ça, je garde la ligne mais les cernes sont là. c'est crevant de faire la fête.....

j'espère que tous nos malades (femmes, enfants et nos amis à 4 pattes) vont beaucoup mieux.

bisous à tout le monde.

Irène

J ai mon thermomix depuis novembre 2011. Pour l'instant je teste les recettes  qui sont toutes excellentes

momo a travaillé +++

purée de pomme de terre    terrine de foie de volaille   semoule au lait 

il se repose cet après midi  et moi aussi 

Laline j'arrive un peu tard pour la galette

je fais d'abord une compotée de griottes que je mets sur la pâte

puis je fais une pâte de pistache que je tartine dessus....

Aujourd'hui c'est chouquettes : elles sont dans le four

puis ce sera des desserts aux deux saveurs

Hier soir j'ai fait le koulibiac au saumon c'était excellent

bonne journée à vous

Jolynoise a écrit:

Coucou Laurco,

Voilà pour infos :

counterclock = = sens inverse

corn =  = fonction pétrin

soft = = vitesse cuillère

locked =  bol fermé ou bol dans les recettes 

Bonne cuisine avec MOMO 

Et bonne soirée

   merci merci jolynoise  je fais demain pour le fiston qui vient diner 

Coucou Laurco,

Voilà pour infos :

counterclock = = sens inverse

corn =  = fonction pétrin

soft = = vitesse cuillère

locked =  bol fermé ou bol dans les recettes 

Bonne cuisine avec MOMO 

Et bonne soirée

gribouille118 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

Je retombe en enfance, j'ai eu une envie folle de semoule au lait voici qui est fait selon la recette de Constance : rapide et délicieux

 ttp://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/27492

 

 

  comment je vais tenir mon régime avec toutes ces bonnes choses

J'ai fais mousse soyeuse aux noisettes, le plus dur c'est d'attendre que cela soit assez frais

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-soyeuse-%C3%A0-la-noisette/27617

   j'ai regardé la recette c'est bien tentant  c'est quoi ??? :counterclock:  

Oh oui Jolynoise, met la recette en ligne afin qu'on puisse la garder pour l'an prochain ...ou bien avant, plus besoin d'attendre janvier pour manger la galette avec momo !!!

Hum des semoules au lait, ça fait super longtemps que je n'en ai pas mangé. Va falloir que je tente !!

Pas du tout le temps de cuisiner ces jours çi alors je ne fais que les potages du  soir pour l'instant .

Hier c'était la soupe de poireaux, tres bonne !!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-aux-poireaux-%C3%A0-ma-fa%C3%A7on/31996

solmar a écrit:

 

 

 

 

Je retombe en enfance, j'ai eu une envie folle de semoule au lait voici qui est fait selon la recette de Constance : rapide et délicieux

 ttp://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/27492

 

  comment je vais tenir mon régime avec toutes ces bonnes choses

J'ai fais mousse soyeuse aux noisettes, le plus dur c'est d'attendre que cela soit assez frais

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-soyeuse-%C3%A0-la-noisette/27617

solmar a écrit:

 

 

 

 

Je retombe en enfance, j'ai eu une envie folle de semoule au lait voici qui est fait selon la recette de Constance : rapide et délicieux

 ttp://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/27492

 

Voilà qui est délicieux, pour nous, j'ajoute du caramel pour un peu plus de gourmandise encore

        merci Jolynoise, mais c'est vrai que ne ferait-on pas pour faire plaisir aux copines, et il ne faut pas nous contrarier!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et par la même occasion tu auras une galette de plus à manger, mais n'oublie pas la photo cette fois -  bonne soiréeà +

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

laline a écrit:

   :|    j'ai eu la même réflexion que vous quand j'ai vu la réponse de Jolynoise, pourquoi trop tard, il n'est jamais trop tard, nous avons tout le mois pour manger la galette, je voulais la recopier dans les commentaires pour la faire aussi, donc comme ça il me suffira seulement de l'imprimer. On attend donc ta recette Jolynoise, merci 

bonne soirée à toutes et tous  

Alors là, les Momo-Flingueuses, je sens que je vais devoir refaire une galette, parce que -et je me demande encore pourquoi - je n'ai pas pris de photo, et je ne veux surtout pas mettre une recette en ligne sans photo !

Alors la t'as pas intérêt !!

Mon mari voit cela d'un très bon oeil :D ! (non non, il n'est pas gourmand !!...)

Ca ne serait pas un mari sinon !!!

Alors, il vous faudra patienter encore un peu [

La patience c'est pas notre fort !!

Merci à toutes  

Désolée, ma Pov' Corinne, mais il faut que je congèle le beurre , que je vérifie mon stock d'amandes et que je m'y mette

Sans oublier de prendre la photo avant de mettre la galette sur la table :D

laline a écrit:

   :|    j'ai eu la même réflexion que vous quand j'ai vu la réponse de Jolynoise, pourquoi trop tard, il n'est jamais trop tard, nous avons tout le mois pour manger la galette, je voulais la recopier dans les commentaires pour la faire aussi, donc comme ça il me suffira seulement de l'imprimer. On attend donc ta recette Jolynoise, merci 

bonne soirée à toutes et tous  

Alors là, les Momo-Flingueuses, je sens que je vais devoir refaire une galette, parce que -et je me demande encore pourquoi - je n'ai pas pris de photo, et je ne veux surtout pas mettre une recette en ligne sans photo !

Mon mari voit cela d'un très bon oeil :D ! (non non, il n'est pas gourmand !!...)

Alors, il vous faudra patienter encore un peu

Merci à toutes  

   :|    j'ai eu la même réflexion que vous quand j'ai vu la réponse de Jolynoise, pourquoi trop tard, il n'est jamais trop tard, nous avons tout le mois pour manger la galette, je voulais la recopier dans les commentaires pour la faire aussi, donc comme ça il me suffira seulement de l'imprimer. On attend donc ta recette Jolynoise, merci 

bonne soirée à toutes et tous  

solmar a écrit:

ethiopic a écrit:

Ah non, Jolynoise, il n'est jamais trop tard !

Si tu la mets, je voterais sans problème, on s'est vraiment régalés.

Bisous

Isabelle

Je suis entiierement d'accord avec Isabelle , Jolynoise , il n'est jamais trop tard !!! 

__________

oui oui je suis d'accord aussi comme ça l'année prochaine on l'aura sous la main. meme avant si une petite envie se fait sentir. pour ma part, elle était bof bof de visu mais très bonne au gout. je voulais essayer celle avec la crème patissière mais je ferai la prochaine fois.

on compte sur toi Jo pour la mettre en ligne. 

momix cuisine sans que je le surveille lol ce midi haricot vert vapeur tous ce qu'il faut pour garder la ligne!!!!

Dc merveilleuse année à tous npos utilisteurs et utlisatrices de momix!!Heureusement je vais mieux,j'ai repris mes petites démos et en ai vendu un hier aprem!!Voilà j'ai hate de tous vs lire à nouveau...@nais

solmar a écrit:

solmar a écrit:

ethiopic a écrit:

la galette de Jolynoise... essayée, goûtée et approuvée !!

Bonjour,

Ca y est je me suis lancée... j'ai fait une galette avec la recette de Jolynoise.

J'ai du commencer à la faire vers 12h00 et à 13h45 déjà entammée... par mon fils qui ne pouvait pas attendre le goûter car il voulait la manger encore chaude... et bein on en a tous mangé !

Elle est super bonne (que dis-je délicieuse !) et très facile à faire (grâce à Momo bien sûr !)

En revanche, je pense que mon boulanger vient de perdre une cliente en galettes... mais vu le prix en boulangerie...

Il me reste de la pâte. Je vais essayer de faire des chaussons aux pommes pour mes loulous.

Bisous à tous

Isabelle

Je confirme , pour avoir essayer une autre recette, je vote pour celle de Jolynoise .  C'est la meilleure !!! 

JOlynoise , ta recette à un tel succès qu'il faudrait la mettre en ligne !!!!

Un peu tard non ?!!!!!!!

Bin les filles et Andy, MERCI BEAUCOUP

Je n'ai pas voulu mettre ma recette de galette dans l'Espace" tellement il en contient déjà, mais à vous lire tou(te)s, j'aurais peut-être dû le faire : j'aurais eu un "millier" d'étoiles brillantes et une énorme corbeille de Jolis Coeurs

Ce n'est pas grave, les MOmo-Fling.Ass se seront bien régalé(e)s et j'en suis ravie !    

That's the "MOMO-ATTITUDE

Coucou tout le monde! tout le monde parle de la fameuse galette de Jolynoise, qui peut me donner le lien pour la recette car vu les commentaires, elle vaut le detour!! Merci a toutes!

solmar a écrit:

gribouille118 a écrit:

J'aurais vraiment aimer faire les madeleines, est ce que l'un ou l'une d'entre vous peut m'envoyer le calendrier thermomix 2012?

voici mon email

gribouille118@gmail.com

d'avance merci!

Recette des madeleines envoyee. Pour le reste faudra attendre un peu car très long ficher très lourd !

Merci Corinne, madeleine faite et manger. elles sont très bonne!! :D

merci Andy du site des toutous "les petits écossais", si on s'écouterait on craquerait. Mais tout comme Corinne j'avais 2 petits toutous que j'ai perdus à cause de vieillesse, c'est trop dur à accepter et me suis jurée de ne pas en reprendre. Je n'ai plus que ma petite mounette qui fera pareil quand elle partira. Fait du hasard, ce site se situe près de chez moi, (la fatalité, le monde est petit) mais je ne connaissais pas. Quand j'aurais un moment, j'irais peut-être faire un tour pour faire connaissance, mais c'est dur de ne pas craquer quand on les voit de près, c'est pourquoi j'hésite quand même. Bien le bonjour à Leeloo, et bon dimanche à vous