Moi aussi je le trouve magnifique ce fraisier, je garde la recette pour l'arrivée des fraises. On en trouve déjà dans le commerce mais je suis sûre que le goût n'y est pas alors encore un peu de patience.
Je suis comme Gwem, j'ai des photos de mes réalisations mais je n'arrive pas à les insérer, je ne sais pas réduire, pourtant j'ai un gendre informaticien mais je n'aime pas trop le déranger.
J'ai acheté un livre "ordi pour les débutants" faut juste que je m'y mette, MOMO est plus façile d'utilisation.
Bonne journée à tous et toutes
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Edition : VIIRecette : Crème aux 2 saveursPage : 114Etape : ingréd.Texte à modifier :15 g de Maïzena, 3 jaunes d'œufsModification apportée : 25 g de Maïzena, 2 œufsCommentaires :remarques générales: la quantité de sucre est à adapter en fonction des goûts. Suivant les goûts prolonger le temps de cuisson pour une texture plus épaisse
Bonjour Jocelyne, j'ai bien la recette avec 25 g de maïzena et deux gros oeufs, comme je n'avais que des petits j"en ai mis 3.
Il faut que tu "retapes" ton garçon et tant mieux s'il retrouve l'appétit, (à cette âge là ils sont comme les oies, ils entonnent ) et que tu sois vigilante pour ta fille (adolescente je pense)
et bien aujourd'hui, tous les deux sont dans les choux, je pense que ma grande, Marie a une infection urinaire et gwendal a des courbatures car a voulu faire la séance de sport hier, mais comme tous ses muscles ont fondu, il a super mal.
Peux-tu me dire quel gâteau au chocolat tu as fait, je ne me souviens plus
j'ai pris la recette de " a table", le fondant.
As-tu aussi programmé Momo pour faire ton ménage ?
non, et là, j'aimerais bien aussi le programmer pour le repassage!!
Si tu y parviens, surtout donne la recette à tou(te)s les Momo Fling
Bonne soirée
PS : pourquoi tu n'arrives pas à mettre une photo ?
en fait, quand je sélectionne la photo à télécharger, je reviens sur un cadre et rien ne se passe, peut être que la photo est trop grosse mais je ne sait pas comment faire pour la réduire.
Le fraisier est trop trop beau, je vais peut être le tenter pour l'anniversaire de mon fils en mars (j'ai le temps) mais je ne sais pas si je trouverai des fraises!!
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Bravo à Jocelyne pour le fraisier, il est magnifique.
Corinne tu as raison les hommes sont ils déjà au lit !!!
Marianne merci pour l'idée des gaufres, peut être demain à midi pour la future bachelière. BAC blanc terminé aujourd'hui, et si tout va bien Université à la prochaine rentrée, Lyon, Grenoble ou Montpellier. Que de stress en perspective.
Ce soir j'ai fait le crème aux deux saveurs, et bien encore râtée, liquide et pourtant le lait était à température ambiante, à ne rien y comprendre
La recette avait été modifié, tu le sais??
Edition : VIIRecette : Crème aux 2 saveursPage : 114Etape : ingréd.Texte à modifier :15 g de Maïzena, 3 jaunes d'œufsModification apportée : 25 g de Maïzena, 2 œufsCommentaires :remarques générales: la quantité de sucre est à adapter en fonction des goûts. Suivant les goûts prolonger le temps de cuisson pour une texture plus épaisse.Date : sep.-09
Tout va bien. Je regarde tous les jours vos réalisations et je suis très admiratif. Après les réveillons et les galettes, je me suis un peu calmé sur les gâteaux et Momo travaille surtout pour des soupes de légumes et des recettes plus "allégées". Je me mettrai au fraisier un peu plus tard, même si la photo donne envie de "s'y coller" tout de suite.
Bravo à toutes.
Bizz et ronrons de nos 4 pattes.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe
Bac S et maintenant elle veut se diriger dsans le droit pour la protection judiciaire de la jeunesse, si cela ne change pas dans quelques temps !!!! car j'ai tellement entendu de métiers que maintenant je ne me formalise plus. Il faut dire qu'à cet âge il n'est pas évident de savoir quelle voie prendre !!
jo pour ton fraisier il existe des colorants naturels : orange, rouge, vert. le rouge je me rappelle c'est poudre de bettrave, orange extrait de curcuma il me semble pour le vert je ne me rappelle plus.
Merci Sylvie, je t'avoue que je n'ai jamais cherché à savoir s'il existait des colorants naturels !
C'est comme pour le vit' pri....,, Gelsu....., la gélatine je n'en utilise pas.
Je suis plutôt "arriérée" sur ce point
Même l'agar-agar, j'en ai acheté il y a plusieurs mois, je suis sûre qu'il est périmé mais je ne me suis jamais décidée à l'utiliser (là, je crois que c'est une question de texture )
Bizarre la nana, Non ??????!!!!!!!!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
ça y est Jocelyne le fraisier est dans mes favoris
Idem pour moi ! Mais la j'avoue que ça fait peur d'essayer une superbe recette et de risquer de la rater !!
Non les Filles, je vous assure, ce n'est pas compliqué ! Un peu long (à préparer la veille bien sûr) mais avec MOMO c'est très facile, il suffit de suivre la recette
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
jo pour ton fraisier il existe des colorants naturels : orange, rouge, vert. le rouge je me rappelle c'est poudre de bettrave, orange extrait de curcuma il me semble pour le vert je ne me rappelle plus.
c'est vrai qu'il est magnifique!! un week end qui sera plus calme, j'acheterai tous les ingrédients pour le faire. je suis comme corinne, c'est un peu flipant mais bon qui ne tente rien n'a rien.
andy j'espère que tu as rattrapé le temps perdu pour ton anniversaire.
roger on a plus trop de nouvelle j'espère que marcelle va bien et que tu n'as plus de temps pour nous car vous en profitez tous les deux
bisous à toutes et tous.
Sylvie.Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Le Fraisier "estival" pour ensoleiller ta journée de Jo.......
(et )
Jolynoise je n'ai pas encore eu l'occasion de te féliciter pour ce fraisiers, il est trop beau !!!!!!
et je n'en doute pas certainement délicieux, encore bravo tu es un vrai chef patissier ! : " width="50" height="48" />
Merci beaucoup les filles pour vos gentils commentaires !
J'avoue que c'est ma plus belle réalisation avec Momo !
Andy méritait bien "un clone" (eh oui, un de plus ) pour son anniversaire
Le dessus est en pâte d'amandes, il aurait été plus joli en couleur, mais je n'utilise jamais de colorant dans mes préparations
Bonsoir les copines (les copains se font rares !!)
Ma chère Jocelyne ou as tu trouver la recette de ce merveilleux fraisier ? Peux tu me la prêter ??
Ma Chère Corine, la recette est sur le site (avec ma photo : c'était ma première insertion d'image ), j'ai réalisé ce fraisier pour la fête des Mères (avec des fraises de mon jardin) en Mai dernier et mes belle-fille et future belle-fille ont été bluffées (les mecs aussi d'ailleurs !)
Elles en parlent encore aujourd'hui (c'est dire !), et si je réitère, je n'ai pas intérêt à me "planter"
Bravo à Jocelyne pour le fraisier, il est magnifique.
Corinne tu as raison les hommes sont ils déjà au lit !!!
Marianne merci pour l'idée des gaufres, peut être demain à midi pour la future bachelière. BAC blanc terminé aujourd'hui, et si tout va bien Université à la prochaine rentrée, Lyon, Grenoble ou Montpellier. Que de stress en perspective.
Ce soir j'ai fait le crème aux deux saveurs, et bien encore râtée, liquide et pourtant le lait était à température ambiante, à ne rien y comprendre
Jolynoise tous mes compliments et mes félicitations pour ton fraisier, tu es un vrai cordon bleu,effectivement ce serait dommage de ne pas avoir eu la photo. Merci encore et continue de nous gâter. Bonne soirée - bises à toutes et tous
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
il en reste en effet, j'ai voulu mettre la photo mais je n'ai pas réussi.
il ne reste pratiquement plus de financier, mon fils a pratiquement tout mangé, maintenant il a retrouvé l'appétit et j'ai du mal à fournir!!
les endives au gratin très bon, la béchamel avait une bonne texture. j'avais fait aussi des "flanby", mais mon fils a moyennement apprécié. mon mari trouvait qu'il manquait de vanille.
ma grande fille mange peu en ce moment, je vais surveiller. je lui ai fait pate à tartiner et elle a apprécié.
le pain a bien poussé, je trouve que l'on sent trop la levure.
ce soir, un peu fatiguée. peut être que demain je leur ferai des gauffres, je verrai et je prévois pâte au thon.
bonne soirée à tous
Mais, dis-moi Marianne (Gwem) Momo n'arrête pas
Il faut que tu "retapes" ton garçon et tant mieux s'il retrouve l'appétit, (à cette âge là ils sont comme les oies, ils entonnent ) et que tu sois vigilante pour ta fille (adolescente je pense)
Peux-tu me dire quel gâteau au chocolat tu as fait, je ne me souviens plus
As-tu aussi programmé Momo pour faire ton ménage ?
Si tu y parviens, surtout donne la recette à tou(te)s les Momo Fling
Bonne soirée
PS : pourquoi tu n'arrives pas à mettre une photo ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
il en reste en effet, j'ai voulu mettre la photo mais je n'ai pas réussi.
il ne reste pratiquement plus de financier, mon fils a pratiquement tout mangé, maintenant il a retrouvé l'appétit et j'ai du mal à fournir!!
les endives au gratin très bon, la béchamel avait une bonne texture. j'avais fait aussi des "flanby", mais mon fils a moyennement apprécié. mon mari trouvait qu'il manquait de vanille.
ma grande fille mange peu en ce moment, je vais surveiller. je lui ai fait pate à tartiner et elle a apprécié.
le pain a bien poussé, je trouve que l'on sent trop la levure.
ce soir, un peu fatiguée. peut être que demain je leur ferai des gauffres, je verrai et je prévois pâte au thon.
bonne soirée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Comme elle était bonne ta galette j'en ai mangée deux part c'est pas bien pour une personne comme moi qui fais le régime lol MERCI MERCI MERCI JOLYNOISE
Merci merci Moniquette, je suis contente que tu aies apprécié ma galette et....tant pis pour le régime
(surtout si tu goûtes aussi celle de Marianne, "bonjour" les calories )
Bonne fin de journée
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Franchement désolé, presque effondré de vous répondre aussi tard. En fait j’ai passé une mauvaise journée hier. Mon anniversaire a été vampirisé par d’autres anniversaires de petits même pas nés le 22 mais comme c’était dimanche… Je suis resté éloigné de mon chez moi et de mon ordi toute la journée : je suis parti très tôt et suis rentré très tard. Ce matin j’ai eu un double problème. Internet m’a lâché d’une part, mon pilote d’imprimante aussi et j’avais des documents urgents et importants à imprimer. Bref, je sors juste la tête de l’eau passablement énervé de ne pas avoir pu répondre à votre immense champ fleuri des fleurs de l’amitié et de la tendresse. Juste ce petit mot pour vous dire que je suis bien vivant mais exaspéré par les vicissitudes de la vie quotidienne et de toutes les contraintes qu’elle impose. J’ai vraiment été touché par vous toutes et par Roger qui demeure le seul mâle en activité sur notre fil. Mine de rien on se rapproche des 50 000 vues sur notre petit espace de discussion avec plus de 2000 posts, ce qui veut dire aussi que beaucoup s’y trouvent bien.
Je vous laisse car le devoir, toujours le devoir m’appelle. Je vais attendre que ma pression personnelle baisse pour écrire d’une manière plus cool et plus chaleureuse. Votre amitié pour finir compte beaucoup pour moi. Ce qui ne va pas sans poser des problèmes de mon côté.
A bientôt toutes et tous, le plaisir de vous lire pour en saliver et en rire.
Bises, bises, bises.
Andy..... inspire, bloque et expire lentement et recommence plusieurs fois
Cool, cool Andy tout va s'arranger, nous sommes juste déçues si " ton jour " n'a pas été comme tu l'aurais souhaité.
Avec du retard joyeux anniversaire Andy avec tout plein de chaleur de ma part pour ton coeur : un peu de baume ça fait du bien.
Déstresse et reviens nous en pleine forme.
plein de choses avec momix cette semaine : un gâteau breton au beurre salé, des brioches, un koulibiac, des pains cocotte, des desserts au chocolat, des roulés de dinde, bref plein de trucs.....
J'ai été un peu débordée par le boulot mais je ne vous oublie pas.
Franchement désolé, presque effondré de vous répondre aussi tard. En fait j’ai passé une mauvaise journée hier. Mon anniversaire a été vampirisé par d’autres anniversaires de petits même pas nés le 22 mais comme c’était dimanche… Je suis resté éloigné de mon chez moi et de mon ordi toute la journée : je suis parti très tôt et suis rentré très tard. Ce matin j’ai eu un double problème. Internet m’a lâché d’une part, mon pilote d’imprimante aussi et j’avais des documents urgents et importants à imprimer. Bref, je sors juste la tête de l’eau passablement énervé de ne pas avoir pu répondre à votre immense champ fleuri des fleurs de l’amitié et de la tendresse. Juste ce petit mot pour vous dire que je suis bien vivant mais exaspéré par les vicissitudes de la vie quotidienne et de toutes les contraintes qu’elle impose. J’ai vraiment été touché par vous toutes et par Roger qui demeure le seul mâle en activité sur notre fil. Mine de rien on se rapproche des 50 000 vues sur notre petit espace de discussion avec plus de 2000 posts, ce qui veut dire aussi que beaucoup s’y trouvent bien.
Je vous laisse car le devoir, toujours le devoir m’appelle. Je vais attendre que ma pression personnelle baisse pour écrire d’une manière plus cool et plus chaleureuse. Votre amitié pour finir compte beaucoup pour moi. Ce qui ne va pas sans poser des problèmes de mon côté.
A bientôt toutes et tous, le plaisir de vous lire pour en saliver et en rire.
Bises, bises, bises.
Andy,
Andy, surtout, reste calme, on n'obtient rien avec la colère !
L'essentiel est que tu ailles bien, nous craignions toutes que tu aies glissé sous la table par excès :D : ou que tu aies été pris de maux t'obligeant à déserter le pc pour les lieux d'aisance, et ce, au grand galop
Tu es comme nous tou(te)s accro à Momo et à notre Fil ! Il y règne une tel courant d'amitié, de soutien et de générosité sincères !
Mais il ne faut surtout pas que cela te pose des problèmes avec Tit' Leeloo ! Elle est et doit rester ta priorité et elle ne doit pas se sentir écartée ou en dehors de tes "centres d'intérêt" ! Peu-être trouve-t-elle que nous prenons "trop de place" dans tes activités !
Dis-lui bien que pour nous, tu es un "bon pote Momixien" Loin de nous l'idée de te "prendre en otage"
Sur ce je te laisse aller à tes préoccupations, mais surtout Andy, t'énerve pas, c'est mauvais pour ton coeur
Big Bisous à tous les deux
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Franchement désolé, presque effondré de vous répondre aussi tard. En fait j’ai passé une mauvaise journée hier. Mon anniversaire a été vampirisé par d’autres anniversaires de petits même pas nés le 22 mais comme c’était dimanche… Je suis resté éloigné de mon chez moi et de mon ordi toute la journée : je suis parti très tôt et suis rentré très tard. Ce matin j’ai eu un double problème. Internet m’a lâché d’une part, mon pilote d’imprimante aussi et j’avais des documents urgents et importants à imprimer. Bref, je sors juste la tête de l’eau passablement énervé de ne pas avoir pu répondre à votre immense champ fleuri des fleurs de l’amitié et de la tendresse. Juste ce petit mot pour vous dire que je suis bien vivant mais exaspéré par les vicissitudes de la vie quotidienne et de toutes les contraintes qu’elle impose. J’ai vraiment été touché par vous toutes et par Roger qui demeure le seul mâle en activité sur notre fil. Mine de rien on se rapproche des 50 000 vues sur notre petit espace de discussion avec plus de 2000 posts, ce qui veut dire aussi que beaucoup s’y trouvent bien.
Je vous laisse car le devoir, toujours le devoir m’appelle. Je vais attendre que ma pression personnelle baisse pour écrire d’une manière plus cool et plus chaleureuse. Votre amitié pour finir compte beaucoup pour moi. Ce qui ne va pas sans poser des problèmes de mon côté.
A bientôt toutes et tous, le plaisir de vous lire pour en saliver et en rire.
Je me joins aux copines pour te souhaiter un TRES JOYEUX ANNIVERSAIRE, et nous levons toutes nos verres à ta santé. J'arrive peut-être un peu tard mais mon ordi a beugué une partie de la journée, il ne veut pas travaillé le dimanche je crois bien....................... alors où es-tu, tout le monde te cherche???
je t'avais concocté un bon apéro "un mariky", je crois que tu connais, et des "Rabotes Picardes" de notre amie Jo, dessert très bon et très léger, c'est ce qu'il te faut car avec tout ce que ton fan club t'a préparé bonjour la crise au foie. Heureusement Mimix et Framboise56 t'ont préparé un bon bouillon pour demain pour te laver l'estomac,- fête le bien en famille, mais attention avec modération quand même - bonne fin de soirée et bisous à vous tous
comme tu dis comme ça fait du bien de débloquer de temps en temps
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Comme elle était bonne ta galette j'en ai mangée deux part c'est pas bien pour une personne comme moi qui fais le régime lol MERCI MERCI MERCI JOLYNOISE
Un joyeux anniversaire à Andy qu ne compte plus ses supporters !!! Que nous continuions à nous régaler de tes belles phrases et de tes bons plats ! Moi j'adore et j'en redemande encore
HAPPY BIRTHDAY ANDY
Mumu Membre du Club desMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
Je me joins à toute la bande et de fait de gros bisous :D
Pour cette fin de journée et pour reposer ton estomac, je te fais un petit bouillon de légume du jardin . Ce sera notre repas car depuis vendredi soir nos estomacs ont été trés sollicités ;).
Un GRAND COUCOU à la bande des Momos, je suis beaucoup moins présente mais vous suit réguliérement et pense bien à vous toutes et tous.
pour le gâteau basque, il est bon mais à mon goût, on sentait pas trop l'amande, la prochaine fois, je mettrai plus d'amande et peut être un peu d'essence d'amande
pour le gâteau au chocolat, j'ai pris la recette du livre "à table..", j'ai arrangé à ma sauce en mettant un peu plus de farine et mettre de maïzena, mais c'était une erreur, il était bon mais il fallait pas plus de farine.
merci framboise pour l'astuce, mais j'avais déjà essayé, mais je n'y arrivait pas plus. il faudrait que je prenne des cours de cuisine ou aller à des ateliers proches de chez moi.
bon je voulais envoyer des photos, mais j'ai problème.
j'essaierai plus tard
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Hum, encore une recette de Jolynoise à mettre dans ma collection et à essayer rapidement !!
Pour les Flambys, essaie avec 2gr d'agar agar et la consistance est ideale !!
Encore une fournée de cannelés au four pour épater une patiente de mon mari !! C'est vrai qu'ils sont trop bons !!
La soupe cuit, encore une soirée momo !!
Bonne soirée à toutes !!
Sandrine
Messages:
coucou tout le monde
viens de faire les flambys
c'est liquide grrrr
j'ai mis 3 feuilles de gélatine mais ça n'a pas pris grrr tout à jeter
bonne soirée et bonne lentilles
Membre du Club des![]( "Closed lid")
Messages:
Coucou les Momo F
Bon appétit Corinne, j'espère que tu ne seras pas déçue
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Coucou à toutes,
Moi aussi je le trouve magnifique ce fraisier, je garde la recette pour l'arrivée des fraises. On en trouve déjà dans le commerce mais je suis sûre que le goût n'y est pas alors encore un peu de patience.
Je suis comme Gwem, j'ai des photos de mes réalisations mais je n'arrive pas à les insérer, je ne sais pas réduire, pourtant j'ai un gendre informaticien mais je n'aime pas trop le déranger.
J'ai acheté un livre "ordi pour les débutants" faut juste que je m'y mette, MOMO est plus façile d'utilisation.
Bonne journée à tous et toutes
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Rajoute peut être 1 ou 2 mn de temps.
Mano
Messages:
La recette avait été modifié, tu le sais??
Edition : VIIRecette : Crème aux 2 saveursPage : 114Etape : ingréd.Texte à modifier :15 g de Maïzena, 3 jaunes d'œufsModification apportée : 25 g de Maïzena, 2 œufsCommentaires :remarques générales: la quantité de sucre est à adapter en fonction des goûts. Suivant les goûts prolonger le temps de cuisson pour une texture plus épaisse
Bonjour Jocelyne, j'ai bien la recette avec 25 g de maïzena et deux gros oeufs, comme je n'avais que des petits j"en ai mis 3.
Merci Roger pour ton petit message;
Bizzzz et bonne journée
Messages:
[
Mais, dis-moi Marianne (Gwem) Momo n'arrête pas
Il faut que tu "retapes" ton garçon et tant mieux s'il retrouve l'appétit, (à cette âge là ils sont comme les oies, ils entonnent
) et que tu sois vigilante pour ta fille (adolescente je pense)
et bien aujourd'hui, tous les deux sont dans les choux, je pense que ma grande, Marie a une infection urinaire et gwendal a des courbatures car a voulu faire la séance de sport hier, mais comme tous ses muscles ont fondu, il a super mal.
Peux-tu me dire quel gâteau au chocolat tu as fait, je ne me souviens plus
j'ai pris la recette de " a table", le fondant.
As-tu aussi programmé Momo pour faire ton ménage ?
non, et là, j'aimerais bien aussi le programmer pour le repassage!!
Si tu y parviens, surtout donne la recette à tou(te)s les Momo Fling
Bonne soirée
PS : pourquoi tu n'arrives pas à mettre une photo ?
en fait, quand je sélectionne la photo à télécharger, je reviens sur un cadre et rien ne se passe, peut être que la photo est trop grosse mais je ne sait pas comment faire pour la réduire.
Le fraisier est trop trop beau, je vais peut être le tenter pour l'anniversaire de mon fils en mars (j'ai le temps) mais je ne sais pas si je trouverai des fraises!!
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
La recette avait été modifié, tu le sais??
Edition : VIIRecette : Crème aux 2 saveursPage : 114Etape : ingréd.Texte à modifier :15 g de Maïzena, 3 jaunes d'œufsModification apportée : 25 g de Maïzena, 2 œufsCommentaires :remarques générales: la quantité de sucre est à adapter en fonction des goûts. Suivant les goûts prolonger le temps de cuisson pour une texture plus épaisse.Date : sep.-09
Bonne journée à vous tous!!
Mano
Messages:
bonne nuit à toutes et tous.................
Sylvie.
Membre du Club des 
MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
iés contre la malbouffe.
Messages:
Tout va bien. Je regarde tous les jours vos réalisations et je suis très admiratif. Après les réveillons et les galettes, je me suis un peu calmé sur les gâteaux et Momo travaille surtout pour des soupes de légumes et des recettes plus "allégées". Je me mettrai au fraisier un peu plus tard, même si la photo donne envie de "s'y coller" tout de suite.
Bravo à toutes.
Bizz et ronrons de nos 4 pattes.
Roger Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
Messages:
Roger J'ai vu que tu étais connecté, viens nous faire un petit coucou. Sans la gente masculine on se sent un peu perdu
Messages:
Sylvie.
Membre du Club des 
MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
iés contre la malbouffe.
Messages:
Bac S et maintenant elle veut se diriger dsans le droit pour la protection judiciaire de la jeunesse, si cela ne change pas dans quelques temps !!!! car j'ai tellement entendu de métiers que maintenant je ne me formalise plus. Il faut dire qu'à cet âge il n'est pas évident de savoir quelle voie prendre !!
Messages:
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
C'est bien ce que je te disais Guilou :
"YORA PU KA"
et j'espère vraiment que tu le réaliseras pour le succès de ta fille au Bac (au fait quel bac passe-t-elle ?)
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Non les Filles, je vous assure, ce n'est pas compliqué ! Un peu long (à préparer la veille bien sûr) mais avec MOMO c'est très facile, il suffit de suivre la recette
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Oh oui, Jocelyne vivement les beaux jours pour pouvoir profiter du jardin
En plus la future bachelière adore les fraises et le fraisier !!!
Messages:
bonsoir tout le monde,
jo pour ton fraisier il existe des colorants naturels : orange, rouge, vert. le rouge je me rappelle c'est poudre de bettrave, orange extrait de curcuma il me semble pour le vert je ne me rappelle plus.
c'est vrai qu'il est magnifique!! un week end qui sera plus calme, j'acheterai tous les ingrédients pour le faire. je suis comme corinne, c'est un peu flipant mais bon qui ne tente rien n'a rien.
andy j'espère que tu as rattrapé le temps perdu pour ton anniversaire.
roger on a plus trop de nouvelle j'espère que marcelle va bien et que tu n'as plus de temps pour nous car vous en profitez tous les deux
bisous à toutes et tous.
Sylvie.
Membre du Club des 
MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
iés contre la malbouffe.
Messages:
Alors Guilou, "YA PU KA"
Cet été, quand les fraises seront mûres "à point"
Et pourquoi pas tiens, pour fêter la bachelière
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
ça y est Jocelyne le fraisier est dans mes favoris
Messages:
Ma Chère Corine, la recette est sur le site (avec ma photo : c'était ma première insertion d'image
), j'ai réalisé ce fraisier pour la fête des Mères (avec des fraises de mon jardin) en Mai dernier et mes belle-fille et future belle-fille ont été bluffées (les mecs aussi d'ailleurs !)
Elles en parlent encore aujourd'hui (c'est dire !), et si je réitère, je n'ai pas intérêt à me "planter"
Voici donc CE DIVIN DESSERT
http://www.espace-recettes.fr/recettes/fraisier/28535
Lancez-vous, la préparation est un peu longue, mais le résultat est -je le répète- DIVIN
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Bonsoir les filles,
Bravo à Jocelyne pour le fraisier, il est magnifique.
Corinne tu as raison les hommes sont ils déjà au lit !!!
Marianne merci pour l'idée des gaufres, peut être demain à midi pour la future bachelière. BAC blanc terminé aujourd'hui, et si tout va bien Université à la prochaine rentrée, Lyon, Grenoble ou Montpellier. Que de stress en perspective.
Ce soir j'ai fait le crème aux deux saveurs, et bien encore râtée, liquide et pourtant le lait était à température ambiante, à ne rien y comprendre
Messages:
Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Merci beaucoup les filles pour vos gentils commentaires !
J'avoue que c'est ma plus belle réalisation avec Momo !
Andy méritait bien "un clone" (eh oui, un de plus
) pour son anniversaire 
Le dessus est en pâte d'amandes, il aurait été plus joli en couleur, mais je n'utilise jamais de colorant dans mes préparations
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Mais, dis-moi Marianne (Gwem) Momo n'arrête pas
Il faut que tu "retapes" ton garçon et tant mieux s'il retrouve l'appétit, (à cette âge là ils sont comme les oies, ils entonnent
) et que tu sois vigilante pour ta fille (adolescente je pense)
Peux-tu me dire quel gâteau au chocolat tu as fait, je ne me souviens plus
As-tu aussi programmé Momo pour faire ton ménage ?
Si tu y parviens, surtout donne la recette à tou(te)s les Momo Fling
Bonne soirée
PS : pourquoi tu n'arrives pas à mettre une photo ?
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
il en reste en effet, j'ai voulu mettre la photo mais je n'ai pas réussi.
il ne reste pratiquement plus de financier, mon fils a pratiquement tout mangé, maintenant il a retrouvé l'appétit et j'ai du mal à fournir!!
les endives au gratin très bon, la béchamel avait une bonne texture. j'avais fait aussi des "flanby", mais mon fils a moyennement apprécié. mon mari trouvait qu'il manquait de vanille.
ma grande fille mange peu en ce moment, je vais surveiller. je lui ai fait pate à tartiner et elle a apprécié.
le pain a bien poussé, je trouve que l'on sent trop la levure.
ce soir, un peu fatiguée. peut être que demain je leur ferai des gauffres, je verrai et je prévois pâte au thon.
bonne soirée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Oh quel beau gâteau je n'ose même pas le regarder tellement il me fais envi,mais j'éssairais j'espère un peu plus tard.
Bonne soirée
moniket
Messages:
Miam,Miam le gâteau au chocolat il reste une petite part?????gwmemarana
moniket
Messages:
bonjour à tous.
hier, j'ai fait des financiers, j'avais des blancs d'oeufs car dimanche j'avais fait crème anglaise.
hier soir, poulet basquaise mais j'avais utilisé poivrons et tomate surgelés, cela a rendu trop d'eau.
le gateau au chocolat est vraiment trop bon.
ce soir, endives jambon bechamel et j'ai fait du pain complet au levain.
bonne soirée à tous, j'ai aussi le ménage à faire!!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Bonjour
aujourd'hui je vais faire une tarte aux pommes pour le dessert après je sais pas encore je vous dirais ça plus tard
bonne journée
Messages:
Et bien oui je vais faire celle de Marianne mais je vais attendre fin de semaine.
Ce midi j'ai mangée du filet colinau riz et légumes une recette que j'ai pris sur le cite,bonne mais sans plus.
Bonne fin de journée
moniket
Messages:
Merci merci Moniquette, je suis contente que tu aies apprécié ma galette et....tant pis pour le régime
(surtout si tu goûtes aussi celle de Marianne, "bonjour" les calories
)
Bonne fin de journée
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
(et
)
Jolynoise je n'ai pas encore eu l'occasion de te féliciter pour ce fraisiers, il est trop beau !!!!!!
et je n'en doute pas certainement délicieux, encore bravo tu es un vrai chef patissier ! :![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/libraries/smileys/packs/smileys_..." width="50" height="48" />
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
laisse-moi ton e-mail dans les messages privés et je te l'envoie
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Bonjour Marianne
J'aimerais savoir si tu pouvais me donner la recette de ta galette je te remercie d'avance.
Bonne journée.
moniket
Messages:
:((
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Avec du retard joyeux anniversaire Andy avec tout plein de chaleur de ma part pour ton coeur : un peu de baume ça fait du bien.
Déstresse et reviens nous en pleine forme.
plein de choses avec momix cette semaine : un gâteau breton au beurre salé, des brioches, un koulibiac, des pains cocotte, des desserts au chocolat, des roulés de dinde, bref plein de trucs.....
J'ai été un peu débordée par le boulot mais je ne vous oublie pas.
Bonne soirée et bon début de semaine à vous tous.
Sandrine
momixeuse depuis avril 2011
Messages:
Andy,
Andy, surtout, reste calme, on n'obtient rien avec la colère !
L'essentiel est que tu ailles bien, nous craignions toutes que tu aies glissé sous la table par excès :D : ou que tu aies été pris de maux t'obligeant à déserter le pc pour les lieux d'aisance, et ce, au grand galop
Tu es comme nous tou(te)s accro à Momo et à notre Fil ! Il y règne une tel courant d'amitié, de soutien et de générosité sincères !
Mais il ne faut surtout pas que cela te pose des problèmes avec Tit' Leeloo ! Elle est et doit rester ta priorité et elle ne doit pas se sentir écartée ou en dehors de tes "centres d'intérêt" ! Peu-être trouve-t-elle que nous prenons "trop de place" dans tes activités !
Dis-lui bien que pour nous, tu es un "bon pote Momixien" Loin de nous l'idée de te "prendre en otage"
Sur ce je te laisse aller à tes préoccupations, mais surtout Andy, t'énerve pas, c'est mauvais pour ton coeur
Big Bisous à tous les deux
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Franchement désolé, presque effondré de vous répondre aussi tard. En fait j’ai passé une mauvaise journée hier. Mon anniversaire a été vampirisé par d’autres anniversaires de petits même pas nés le 22 mais comme c’était dimanche… Je suis resté éloigné de mon chez moi et de mon ordi toute la journée : je suis parti très tôt et suis rentré très tard. Ce matin j’ai eu un double problème. Internet m’a lâché d’une part, mon pilote d’imprimante aussi et j’avais des documents urgents et importants à imprimer. Bref, je sors juste la tête de l’eau passablement énervé de ne pas avoir pu répondre à votre immense champ fleuri des fleurs de l’amitié et de la tendresse. Juste ce petit mot pour vous dire que je suis bien vivant mais exaspéré par les vicissitudes de la vie quotidienne et de toutes les contraintes qu’elle impose. J’ai vraiment été touché par vous toutes et par Roger qui demeure le seul mâle en activité sur notre fil. Mine de rien on se rapproche des 50 000 vues sur notre petit espace de discussion avec plus de 2000 posts, ce qui veut dire aussi que beaucoup s’y trouvent bien.
Je vous laisse car le devoir, toujours le devoir m’appelle. Je vais attendre que ma pression personnelle baisse pour écrire d’une manière plus cool et plus chaleureuse. Votre amitié pour finir compte beaucoup pour moi. Ce qui ne va pas sans poser des problèmes de mon côté.
A bientôt toutes et tous, le plaisir de vous lire pour en saliver et en rire.
Bises, bises, bises.
Messages:
:D coucou Andy et BON ANNIVERSAIRE.;)
Je me joins aux copines pour te souhaiter un TRES JOYEUX ANNIVERSAIRE, et nous levons toutes nos verres à ta santé. J'arrive peut-être un peu tard mais mon ordi a beugué une partie de la journée, il ne veut pas travaillé le dimanche je crois bien....................... alors où es-tu, tout le monde te cherche???
Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Comme elle était bonne ta galette j'en ai mangée deux part c'est pas bien pour une personne comme moi qui fais le régime lol MERCI MERCI MERCI JOLYNOISE
moniket
Messages:
il est bien entouré et nous a oublié
ou il a trop arrosé et est OUT
Membre du Club des![]( "Closed lid")
Messages:
normal il est toujours a table avec le menu qu on lui a concocté il en a pour un moment
FRAMBOISE56
membre du club des
momocops
Messages:
Bonsoir Jolynoise
J"essaye j'essaye j'ai beau faire un copier coller cela ne veut pas fonctionner désolée pour l'intégralité de la signature.
Bonne soirée à tous et à toutes
Mumu Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc![]( "dough mode")
Messages:
Mumu, si tu veux vraiment faire plaisir à Andy et adhérer "A FOND DANS LE
", rectifie ta signature, il manque la fin 
Bonne soirée
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Un joyeux anniversaire à Andy qu ne compte plus ses supporters !!! Que nous continuions à nous régaler de tes belles phrases et de tes bons plats ! Moi j'adore et j'en redemande encore
HAPPY BIRTHDAY ANDY
Mumu Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc![]( "dough mode")
Messages:
Joyeux Anniversaire Andy
Joyeux Anniversaire Andy
Joyeux Anniversaire Andy
Joyeux Anniversaire Andy
Je me joins à toute la bande et de fait de gros bisous :D
Pour cette fin de journée et pour reposer ton estomac, je te fais un petit bouillon de légume du jardin . Ce sera notre repas car depuis vendredi soir nos estomacs ont été trés sollicités ;).
Un GRAND COUCOU à la bande des Momos, je suis beaucoup moins présente mais vous suit réguliérement et pense bien à vous toutes et tous.
Bonne soirée
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
aujourd'hui momix à travaillé
on a fait du pain, une brioche pour demain matin, du riz au lait et ZE blanquette veau je sens qu'on va se régaler ce soir!!!!
Messages:
Bonsoir,
pour le gâteau basque, il est bon mais à mon goût, on sentait pas trop l'amande, la prochaine fois, je mettrai plus d'amande et peut être un peu d'essence d'amande
pour le gâteau au chocolat, j'ai pris la recette du livre "à table..", j'ai arrangé à ma sauce en mettant un peu plus de farine et mettre de maïzena, mais c'était une erreur, il était bon mais il fallait pas plus de farine.
merci framboise pour l'astuce, mais j'avais déjà essayé, mais je n'y arrivait pas plus. il faudrait que je prenne des cours de cuisine ou aller à des ateliers proches de chez moi.
bon je voulais envoyer des photos, mais j'ai problème.
j'essaierai plus tard
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Il est surbooké notre Andy
:D Il va finir sur les rotules 
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour