Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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19257 réponses | Date de création

sinon aujourd'hui soupe de légumes et béchamel pour les endives au jambon de demain midi

Diabolique est mon ange ...

laeti


Sand11300 a écrit:

lamouette39 a écrit:
marjeanat a écrit:

J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

les taches noires c'est un peu comme de l'eau noire dans la base de momo où l'on pose le bol ?

c'est tout a fait ça!! Tu en as aussi?

 

oui Puzzled depuis environ un mois , j'ai momo depuis le mois de mars , j'ai déjà eu des soucis avec le gobelet et le couvercle varoma qu'on m'as changé mais j'ai ces taches noires , ma spatule qui s'effrite et mon joint qui ne tient pas au couvercle !!

Diabolique est mon ange ...

laeti


Sand11300 a écrit:

Ben dis donc!!! Moi qui me sentais seule!!!

faites attention les filles, d'après le sav, il y a quand Meme un risque pour le moteur!!

Ils t'ont dis quoi exactement ! Parce que j'ai changé le joint des couteaux , cela ne suffit pas ? Ça vient d'où exactement ? Et pourquoi ça ne le fait pas à chaque fois ? 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Ben dis donc!!! Moi qui me sentais seule!!!

faites attention les filles, d'après le sav, il y a quand Meme un risque pour le moteur!!

Corn Sandrine Corn


Sand11300 a écrit:

lamouette39 a écrit:
marjeanat a écrit:

J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

les taches noires c'est un peu comme de l'eau noire dans la base de momo où l'on pose le bol ?

c'est tout a fait ça!! Tu en as aussi?

 

Et moi aussi , de temps en temps mais pas tout le temps ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


lamouette39 a écrit:
marjeanat a écrit:

J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

les taches noires c'est un peu comme de l'eau noire dans la base de momo où l'on pose le bol ?

c'est tout a fait ça!! Tu en as aussi?

 

Corn Sandrine Corn


marjeanat a écrit:

J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

les taches noires c'est un peu comme de l'eau noire dans la base de momo où l'on pose le bol ?

Diabolique est mon ange ...

laeti


La chaleur tournante a tendance à sécher je trouve, en tout cas sur mon four

Corn Sandrine Corn


Sand11300 a écrit:

mikamalo a écrit:

Sand11300 a écrit:

karmae a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

c'est celle là:

 http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html 

j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!  

 

Merci pour le partage! Je n'ai pas resisté et l'ai essayé. Une question : tu étale la pate et taille des pains dedans ou tu fais des boudins? Merci

je fais un gros boudin que je coupe en 2, puis chacun en 2, puis chacun en 3.

ensuite, j'ecrase chaque paton a la main, je pose dessus le K----r, et je referme.

tu as aimé?

 

Je les ai fait nature et un peu trop cuire (j'ai la fâcheuse habitude de mettre la chaleur tournante) 

Verdict demain matin! 


marjeanat a écrit:

J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

Puzzled

Corn Sandrine Corn


mikamalo a écrit:

Sand11300 a écrit:

karmae a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

c'est celle là:

 http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html 

j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!  

 

Merci pour le partage! Je n'ai pas resisté et l'ai essayé. Une question : tu étale la pate et taille des pains dedans ou tu fais des boudins? Merci

je fais un gros boudin que je coupe en 2, puis chacun en 2, puis chacun en 3.

ensuite, j'ecrase chaque paton a la main, je pose dessus le K----r, et je referme.

tu as aimé?

Corn Sandrine Corn


Roulé de pdt/courgettes, solmar, préparé ce matin pour ce soir, garni de dés de jambon et comté râpé, réchauffé au four, comme d hab : super bon !!!


Sand11300 a écrit:

karmae a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

c'est celle là:

 http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html 

j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!  

 

Merci pour le partage! Je n'ai pas resisté et l'ai essayé. Une question : tu étale la pate et taille des pains dedans ou tu fais des boudins? Merci


Ce soir, un velouté de légumes puis des spaghettis à la carbonara du livre ma cuisine 100 façons

Sinon, un râté pour le dessert : je n'avais pas de semoule pour faire des gâteaux de semoule, j'ai donc tenté avec du tapioca, en suivant et adaptant les indications sur le paquet....

Résultat : du caoutchoux !!!  :((

Corn Véro Soft


Le même velouté que Sand 11300, il est délicieux

Pâtes au roquefort : miam

TASASO


J'ai dejà changé les miens il y a un an et je recommence à voir des taches noires ponctuellement ....les boules Crazy

Patricia


Sand11300 a écrit:

Ce soir veloute de courge butternut de piemo,

et puis rien pendant quelques temps car j'avais du liquide noir qui coulait sur le socle, je viens d'appeler le SAV et ils me disent que les couteaux sont anormalement usés et d'éviter de m'en servir car il y a un risque pour le moteur (problème d'étanchéité)...  :((

par contre la bonne nouvelle, c'est qu'ils m'envoient de nouveaux couteaux gratuitement Party

J'ai eu le même problème. Juste avant la fin de la garantie : ouf Wink

Fabienne


Hier, cake à la carotte (bof bof) et velouté de légumes.

Aiujourd'hui, sauce aurore, crème vanille (recette trouvée sur les pots Bonne Maman) et petits pains au chocolat briochés feuilletés.

 

Peggy


Ce soir veloute de courge butternut de piemo,

et puis rien pendant quelques temps car j'avais du liquide noir qui coulait sur le socle, je viens d'appeler le SAV et ils me disent que les couteaux sont anormalement usés et d'éviter de m'en servir car il y a un risque pour le moteur (problème d'étanchéité)...  :((

par contre la bonne nouvelle, c'est qu'ils m'envoient de nouveaux couteaux gratuitement Party

Corn Sandrine Corn


Gateau à la farine de chataîgnes | Espace Recettes

Une très grosse tournée de compotes aux pommes du jardin

Une salade de pâte aux pignons de pin

Et là je vais me mettre à faire : Velouté de petits pois | Espace Recettes Thermomix

 


Sand11300 a écrit:

karmae a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

c'est celle là:

 http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html 

j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!  

 

Merci beaucoup, je vais l'essayer dans la semaine et vous direz. 

Bonne journée

Karine


karmae a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

c'est celle là:

 http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html 

j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!  

Corn Sandrine Corn


Dimanche, nous avons fait un repas de famille pour les anniversaire de mon frère (7/10), ma soeur (15/10), mon papa (29/10) et ma maman (09/11). J'avais pour mission l'apéro et le dessert. Momo n'a pas chomé !!

Idée apéro aux courgettes et Cannelés chorizo et comté

Mini moelleux au foie gras, coeur figues la prochaine fois, je mettrais plus de foie gras, le goût était discret !

 

 

 

 

 

Trianon accompagné d'une crème anglaise mentholé

 

 

 

 

Muffins potiron amandes

Tout à été engloutit !!!

Karine


Sand11300 a écrit:

 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Bonjour,

Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci

Karine


Merci pour l'info ! je la testerai, effectivement ça me dit bien de tester une recette un peu + légère (même si une "brioche légère" c'est un peu un oxymore Smile )


aurelieb33 a écrit:

Sand11300 a écrit:

 Brioche a la mie filante, Excellente.

je fais celle là car je la trouve moins riche que la super bonne de MArie... http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-%C3%A0-la-mie-filante/29546

 

bonne journée!!

 

 

 

 

 

Bonjour ! Quelle recette as-tu faite stp ? 

Corn Sandrine Corn


Sand11300 a écrit:

 Brioche a la mie filante, Excellente.

 

 

 

Bonjour ! Quelle recette as-tu faite stp ? 


suisses chocolat. J'ai hate d'être demain matin pour en remanger 1......

 


Poulet miel citron de Mamiekinder

Lentilles vertes du puy de Jolynoise 

Petits pains de Annalada

compote de rhubarbe

velouté celeri rave / PDt noix de muscade

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


couscous de poisson pour ce midi excellent.

Et pour cette après-midi avec mes copines tarte poire pralinoise et amandine un peu lourd mais tellemnt bon.


Purée de pdt, abau, bon goût mais un peu liquide... La prochaine sera la recette d équinorev !

Mijoté de légumes, casahax, avec 1 courgette, 3 carottes, 2 tomates et du pesto à la génovèse congelé, très bon...


 Brioche a la mie filante, Excellente.

Corn Sandrine Corn


Creme anglaise pour aller avec un gateau au choc au micro ondes , c est pour l anniversaire de mon homme 

 


Depuis 17H00 : Cuchaule de Bénichon (pain sucré) | Espace Recettes Thermomix

2 Crumbles aux pommes

Tarte pomme amandine (pour demain)

Et puis pour ce soir : soupe de citrouille ou Velouté Potimarron Patates douces | Espace Recettes Thermomix 

ou velouté de courge butternut | Espace Recettes Thermomix

Et puis pour ce soir ce sera reste de colombo avec riz, pâte et sans doute champignons.

 


Moi c'est jambon sauce madère,semoule fraises tagada et soupe. 

Meme pas fatigué Bigsmile

fanny


Aujourd'hui dernier jour de vacances... nous avons commencé par des gaufres pour débuter la journée... à midi lasagnes juste délicieuses!!! à 16h un gateau au chocolat et pour ce soir un clafoutis de courgettes au parmesan et olives  noires!

Love


Effetivement c la rentrée....j'ai fait les scones d'Etoile. Très bon goût, et bien moelleux mais pas assez gonflés et j'ai rajouté de la farine pour étaler.

TASASO


 Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!

Corn Sandrine Corn


Hier j'ai voulu tester la blanquette de dinde au thermomix. Comme j'avais beaucoup de viande je l'avais mise dans le varoma. Résultat pas concluant : viande pas cuite. J'ai donc ressorti ma cocotte, le tout a remijoté doucement, ce matin ... un régal avec le risotto aux champignons de hristelle037.

http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-aux-champignons/27471

    S@ndrine   Corn


Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


1 a écrit:

Chrissand j'ai fait les croquettes de pâtes ce midi : elles se sont toutes disloquaient dans la friteuse....afin d'éviter l'irratrapable j'ai mis les croquettes dans un plat et hop c'est devenu un gratin. Très bon

 

 

ça me fait super plaisir que tu aies essayé. Est-ce que tu as attendu 24h avant de les consommer  ?

Perso, je les fais tjrs à la poêle, la chapelure salit trop la friteuse, de plus j'ai l'actifry donc pas moyen.

J'espère que tu renouvelleras cette recette. Et, n'oublies pas que tu peux les congeler, c'est génial pour dépanner. Tiens moi au courant.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Chrissand j'ai fait les croquettes de pâtes ce midi : elles se sont toutes disloquaient dans la friteuse....afin d'éviter l'irratrapable j'ai mis les croquettes dans un plat et hop c'est devenu un gratin. Très bon

 

 

TASASO


tarte sans pâte courgettes/tomate/jambon/gruyère

je vais poursuivre cet  AM

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Ce matin, de l'antiadhésif  

http://www.espace-recettes.fr/recettes/anti-adh%C3%A9sif-pour-moules-et-formes-facilite-le-d%C3%A9moulage/268817#comment-176823

C'est la même recette que Claude 2 utilise : c'est génial ce truc, je n'utilise plus de papier sulfu et je ne ressens pas le besoin d'investir dans des moules en silicone : plus rien n'attache ! Il faut juste veiller à ne pas en faire trop à la fois, moi je ne le conserve pas plus de 2 ou 3 semaines...

J'ai fait un pain cocotte puis des tranches fondantes, aromatisées avec un peu de calva ; elles ont cuit pendant la levée du pain

Ensuite, du classique jambon au porto (livre à table), très apprécié  chez nous. 

Corn Véro Soft


Jolynoise a écrit:

Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.

https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612 

J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?

Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout ;). Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?   

oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux ! 

 En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser :~

La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil :) 

Merci Christelle d'avoir testé mes Joly-crèmes "version MamieKinder" avec des carambars Cool

Il est conseillé en effet, de les mettre au congélateur auparavant, pour les durcir et les pulvériser sans problème dans Momo ! Et tu remarqueras, qu'il est beaucoup plus facile d'ôter le papier qui les entoure quand ils sont très froids Wink

Non, c'est moi qui te remercie:) . Ta recette est vraiment très bonne. La texture de la crème est parfaite et même mon mari qui n'est pas fan d'entremet a apprécié. Je testerai bientôt d'autres parfums et je referai celle avec les carambars mais peut-être en y ajoutant un peu de sucre vanillé la prochaine fois. C'est vraiment génial de pouvoir faire des desserts si bons si rapidement  <img src= " src="https://espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Rovin..." width="19" height="19" />


Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.

https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612 

J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?

Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout ;). Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?   

oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux ! 

 En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser :~

La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil :) 

Merci Christelle d'avoir testé mes Joly-crèmes "version MamieKinder" avec des carambars Cool

Il est conseillé en effet, de les mettre au congélateur auparavant, pour les durcir et les pulvériser sans problème dans Momo ! Et tu remarqueras, qu'il est beaucoup plus facile d'ôter le papier qui les entoure quand ils sont très froids Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


solmar a écrit:

Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:
Christelle7025 a écrit:

Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...

En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.

Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.

https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612 

J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?

Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr   <img src= " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" /> !!)

Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous

http://espace-recettes.fr/node/26433 

Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.

Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.

Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)

bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison Smile

Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ? 

Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout ;). Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?   

oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux ! 

 En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser :~

La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil :) 


Christelle7025 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:
Christelle7025 a écrit:

Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...

En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.

Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.

https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612 

J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?

Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr   <img src= " width="19" height="19" /> !!)

Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous

http://espace-recettes.fr/node/26433 

Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.

Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.

Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)

bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison Smile

Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ? 

Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout ;). Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?   

oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


lamouette39 a écrit:
solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:
Christelle7025 a écrit:

Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...

En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.

Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.

https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612 

J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?

Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr   <img src= " width="19" height="19" /> !!)

Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous

http://espace-recettes.fr/node/26433 

Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.

Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.

Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)

bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison Smile

Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ? 

ben j'ai répondue avant de tout lire du coup je n'ai vue ton message de suite , désolée Puzzled

Ne sois pas désolée , c'est pas grave  ! Ça me fait rire ! Tu fonces tête baissée..... 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft