Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

TASASO a écrit:

Des joly crémes : fraise, noix de coco toujours aussi bonnes

Panna cotta caramel du livre "le meilleur...": excellente très bonne tenue

Baguettes magiques du blog de Mariebel : bluffantes et dévorées en un clin d'oeil, je vous les conseille

Pudding de Françoise d'Orgeval : copieux et très bon goût, avec une crème anglaise ce doit être encore mieux...

 

Des joly crémes : fraise, noix de coco toujours aussi bonnes

Panna cotta caramel du livre "le meilleur...": excellente très bonne tenue

Baguettes magiques du blog de Mariebel : bluffantes et dévorées en un clin d'oeil, je vous les conseille

Pudding de Françoise d'Orgeval : copieux et très bon goût, avec une crème anglaise ce doit être encore mieux...

Semoule au raisins ( macérés dans le rhum... ) du livre " saveurs d'enfance "

Alors hier j'ai fait une fougasse chèvre lardons oignons huile d'olive elles sont de mieux en mieux a chaque fois et parcontre j'ai voulu faire la mousse au citron de mamie kinder une cata j'ai voulu la faire au dernier moment comme indique donc j'ai fait du bruit pendant l'apéro et au total j'ai rien présenté le lait concentre ne s'est pas transformé en mousse snif !pourtant j'ai suivi la recette à la lettre .c mon premier vrai rate 

ce soir lasagnes de littlemary. exellente

Choucroute de la mer, livre à table, 1/2 ingrédients, sans pdt, avec du dos de cabillaud : excellente !

Ce midi,des spaghettis à la bolognaise, et des flanbis pour ce soir : j'ai doublé les proportions et j'en ai fait 8 classiques  au caramel et 3 sans caramel mais avec de la noix de coco : c'est très bon aussi...

Pour demain, nous sommes trop nombreux alors j'ai préparé un boeuf bourguignon à l'auto-cuiseur, mais avec ma recette thermomix habituelle (pour les proportions)

Sinon, je vais faire une crème anglaise, mais en triplant la dose  ...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/crème-anglaise-anti-gaspi/246368

pour accompagner un crumble que je ferai demain matin...

(bon, désolée, mais il n'y a rien à faire ce soir, le lien ne veut pas s'insérer correctement !)

Bouchons reunionnais

palmier au chorizo

Lasagnes légumes, ricotta et thon de papilles on/off avec pâtes à lasagne maison

lait concentre sucre

tarte au citron destructure 

Sélectionner la notationA revoirA améliorerMoyenneBonneExcellente 

Ce soir : velouté légumes (carottes, céleri branche, chou, poireau, oignon, kub or) et coleslaw

Demain, je tenterai bien un milk-shake à la fraise. Est-ce que vous avez une recette à me conseiller ?

Cake aux mandarines et pépites de chocolat au thermomix ou sans

Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs) | Espace Recettes Thermomix

Soupe aux petits pois

http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-fondants-au-chocolat-c%C5%93ur-de-schoco-bons/259143 : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-anglaise-anti-gaspi/246368 : 

Jambon au porto, livre à table, sera réchauffé au four ce soir ! Réalisé plusieurs fois, bien apprécié !

Colombo de boeuf express | Espace Recettes Thermomix

la viande est trop dure

pour ce soir des mauricettes, très bonnes mais à faire pour des pique niques ou peut être une version sucrée, puis des crèmes de ma grand mère version vanille

Mijoté de poisson, avec du carrelet, livre ma cuisine 100 façons, très bon !!!!

Aujourd'hui au thermomix juste : Mousse au chocolat (sans séparer les blancs) | Espace Recettes Thermomix

comme une idiote j'ai oublié de mettre le sucre, c'est trop liquide :/

merci

Calie34 a écrit:

Avec plaisir mais dépêches toi car on en a mangé déjà deux a midi .mon fils a adoré et mon mari a apprécié aussi ! Encore merci à Marie pour ce partage de recette .le dessus est croustillant et le dessous moelleux .mais elles sont assez petites alors elles disparaissent vite c'est petête pour ça qu'elle les appellent baguettes magiques 

  Ben oui, elles sont magiques!!!! 

hier soir pavé de saumon au varoma , toujours nickel , pas sec , un regal

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-potiron-carottes-aux-%C3%A9pices-douces-la-soupe-de-la-sorci%C3%A8re-de-juliette/31, /au varoma sur papier cuisson : cubes de pommes, groseilles congelées, jus de citron,un peu de semoule fine !

Pâte à crepes aux carambars | Espace Recettes Thermomix

Salade express de gruyère

Navets et brocoli vapeur

Et j'ai remixé ma soupe avec du boursin pour ce soir

solmar a écrit:

emily13 a écrit:

hier soir soupe a l oignon , rapide , efficace , et tres bon

Tu fais quelle recette stp ? 

 

je fais celle ci

http://www.recettesapprouvees.com/recette-soupe-a-l-oignon-thermomix.php

Ce matin : smoothie raisin/pomme/banane/fraises congelées de l ete dernier

Ce midi pdt/brocolis vapeur

Avec plaisir mais dépêches toi car on en a mangé déjà deux a midi .mon fils a adoré et mon mari a apprécié aussi ! Encore merci à Marie pour ce partage de recette .le dessus est croustillant et le dessous moelleux .mais elles sont assez petites alors elles disparaissent vite c'est petête pour ça qu'elle les appellent baguettes magiques 

tu m'en livres une?

Pain à la cocotte en rajoutant : lardons, olives noires et origan.

Les baguettes magiques ça y est elles sont cuites 

ce matin :

CREME AU CHOCOLAT TREGOROISE | Espace Recettes Thermomix

trop épaisse j'ai du ajouter beaucoup de lait

Porc sauce satay (coco/cacahuète) | Espace Recettes Thermomix

pour manger avec Pommes de terre/panais aux épices façon tagine

Soupe de pommes de terre ...livre 4 saisons 

Coulant chocolat et creme anglaise 

Purée de pommes de terre du livre à table ( avec 3/4 d'eau et 1/4 de lait ) ...un délice !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chinois-sal%C3%A9-jambon-fromage-%C3%A0-raclette/319584, moitié crème, jambon, comté râpé/moitié crème, frge de chèvre, comté râpé : 

je viens de faire le jus de fruit du livre à table, avec 400g d'orange.

un vrai délice

Gâteau léger au chocolat

pour ce soir : Recette - Soupe à l'os à moelle - par Joy O.

que je vais mixer au thermomix !

merci les filles .sans momo je n'avais jamais tenté autant de choses ....c'est cool la vie avec momo .

une sorte de tarte aux pommes pas très esthétique mais très bonne et rapide à fairehttp://espace-recettes.fr/recettes/tartelettes-aux-pommes-recette-ultra-rapide/31575#comment-212666

Calie34 a écrit:

Alors pour l'anniversaire de mon fils c napolitain et lasagne miam miam .

Bon c la deuxième fois que je tente ce gateau j'arrive toujours pas a avoir des epaisseurs égales mais bon il est pas mal quand même et surtout très bon 

Très joli !!!!!

http://mariebel.over-blog.com/, pain magique !

 aujourd'hui une potée ,

 j'ai fait un mix de la recette de Fany 21 et celle de Koocs , un pur régal

il est magnifique

Alors pour l'anniversaire de mon fils c napolitain et lasagne miam miam .

Bon c la deuxième fois que je tente ce gateau j'arrive toujours pas a avoir des epaisseurs égales mais bon il est pas mal quand même et surtout très bon 

solmar a écrit:

claude2 a écrit:

Velouté de légumes/flans au varoma, livre à table. Ai mis le flan ds 2 pots yaourts : très bien pris et ds 3 pots style la la..... : pas pris !!!! Si quelqu un peut me donner la raison ?

Est ce que ce sont posés au centre du varoma qui ont pris ? 

 

Oui, c est exact ! En réfléchissant ;), en relisant le livre : 4 ds varoma et 2 superposés tenus par les bords, je pense les avoir mal placés J)... Mais, dans ce cas, il faut des contenants bas mais larges ? Verre préférable ou autre ?

claude2 a écrit:

Velouté de légumes/flans au varoma, livre à table. Ai mis le flan ds 2 pots yaourts : très bien pris et ds 3 pots style la la..... : pas pris !!!! Si quelqu un peut me donner la raison ?

Est ce que ce sont posés au centre du varoma qui ont pris ? 

Velouté de légumes/flans au varoma, livre à table. Ai mis le flan ds 2 pots yaourts : très bien pris et ds 3 pots style la la..... : pas pris !!!! Si quelqu un peut me donner la raison ?

emily13 a écrit:

hier soir soupe a l oignon , rapide , efficace , et tres bon

Tu fais quelle recette stp ? 

Ce soir :

- joly-crèmes au café (pour changer de la vanille)

- porc au caramel (avec sauté de porc, sucre blanc et miel car je n'avais ni sucre roux ni poitrine), très bon, en rallongeant la cuisson de 15 mn et sans gobelet pour bien caraméliser

http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-vrai-porc-au-caramel/201753#comment-212263

http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612

crème au chocolat de ma grand mère, délicieuses.

si qq'un peux m'expliquer comment mettre le lien des recettes dans les commentaires à partir d'une tablette .

merci d'avance patricia

bonjou les themomixeuse  pour aujourdhui j ai concoquetée des petits flans de courgettes individuel!

Brocoli vapeur pour mettre au congélateur et pour salade samouraï

Et ce soir encore brocoli vapeur.

Un gâteau à la banane, une tuerie !!!! 

https://espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-bananes-et-noix/28328

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lasagnes/29453 : 

 un pain cocotte aux graines de tournesol et pavot