Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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19257 réponses | Date de création

Aujourd'hui :

 

 

 

 

 

 

 

 


Hier, des crèmes desserts chocolat/pistache, des yaourts, de la compote de pommes pour des tartellettes feuilletées et un velouté asperge/fenouil.

Peggy




Sand11300 a écrit:

Mousse au chocolat blanc de cette recette avec des framboises entières à l'intérieur:

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/bavarois-chocolat-blanc-framboise-et-son-croustillant/397252

en version bavarois qui en jette pour les adultes et verrines pour les enfants!!

EXCELLENT!!!!

 

 

 

 

 

 

Hummm ! Ce devait être déliCieux....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Sand11300 a écrit:

Mousse au chocolat blanc de cette recette avec des framboises entières à l'intérieur:

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/bavarois-chocolat-blanc-framboise-et-son-croustillant/397252

en version bavarois qui en jette pour les adultes et verrines pour les enfants!!

EXCELLENT!!!!

on en mangerait ...super beau ...bravo  Love

 

Patricia


lamouette39 a écrit:

Merci Laeti  Wink

 

Patricia


Yaourts lait de chèvre arome citron

compote pommes/poires

chou fleur béchamel

 


Mousse au chocolat blanc de cette recette avec des framboises entières à l'intérieur:

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/bavarois-chocolat-blanc-framboise-et-son-croustillant/397252

en version bavarois qui en jette pour les adultes et verrines pour les enfants!!

EXCELLENT!!!!

Corn Sandrine Corn


lamouette39 a écrit:

daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

tes aubergines froides me font de l'oeil.

C'est une recette que tu as pris sur un livre Ou de ta création

c'est  une recette trouvée sur internet que j'ai adaptée à momo , je là mettrai demain si tu la veux

merci je veux bien pour les soirs d'ete ce doit etre sympa

je viens de la mettre

merci Leati bonne journée à toi

Gigi


J ai reçu le magazine thermomix la semaine dernière et j'ai fait 2 recettes:, crumble de tomates et poivrons et olives: très bonne recette, et une charlotte aux framboises et chèvre frais, pour la charlotte il faut aimer le fromage de chèvre car le goût est fort, la petite note de citron permet de couper ce goût. 


Une compote pomme rhubarbe à la vanille avec de la rhubarbe fraîche et du sirop de rhubarbe à la place du miel, servie avec une faisselle au lait cru et du miel de pommier.

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/compote-pomme-rhubarbe-vanill%C3%A9e/293474#comment-609116

 


Hier :

Brocolis vapeur

Compote de pommes

confiture pomme/poire

Recette CREME DE BROCOLI A L'AIL par Dorianne et Momo 38 - recette de la catégorie Soupes

Brocoli vapeur


http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/crousti-moelleux-aux-lardons/615654

Toujours très appréciés  Love

Mousse de thon, version minis pour l'apéritif  ;).....

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/bouchons-roquefort-et-lardons/28463

Au comté et mozzarella.... Très moëlleux  Love ......


daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

tes aubergines froides me font de l'oeil.

C'est une recette que tu as pris sur un livre Ou de ta création

c'est  une recette trouvée sur internet que j'ai adaptée à momo , je là mettrai demain si tu la veux

merci je veux bien pour les soirs d'ete ce doit etre sympa

je viens de la mettre

Diabolique est mon ange ...

laeti


lamouette39 a écrit:

daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

tes aubergines froides me font de l'oeil.

C'est une recette que tu as pris sur un livre Ou de ta création

c'est  une recette trouvée sur internet que j'ai adaptée à momo , je là mettrai demain si tu la veux

merci je veux bien pour les soirs d'ete ce doit etre sympa

Gigi


smichele a écrit:

smichele a écrit:

solmar a écrit:

smichele a écrit:

solmar a écrit:

bonjour

Je suis très intéressée par cette recette de pâte feuilletée allégée.

Vous serait-il possible de me la communiquer ?

je vous en remercie

 

 

Tu mets dans le bol 240g de farine, 240g de petits suisses et 120g de beurre congelé en petits morceaux morceaux, puis 7s vit 6 . Tu obtiens un genre de crumble que tu amalgame en boule , tu étales au roulot et tu appliques la  fameuse méthode escargot De la pâte feuilletée thermomix... C'est bluffant ! 

Avec cette quantité tu peux faire 2 grandes tartes ou 30 petites tartelettes

 

Merci beaucoup

Je teste très rapidement

 

J'ai testé aujourd'hui pour une tarte salée : super, c'est vraiment impressionnant, on a bien le feuilletage mais pas le gras !

J'ai fait quelques bâtonnets au fromage dans les chutes. Bien aussi, j'aurais juste dû les faire un peu plus épais. J'en tiendrai compte la prochaine fois.

Elle va rester dans mes favoris. Je te remercie encore

Michèle .

Merci , je suis contente de partager les bonnes recettes , mais le mérite revient à Framboise56 puisque c'est elle qui a découvert cette recette et l'a partagée sur ce fil ....je ne fais que relayer l'info et partager pour que tout le monde puisse en profiter.... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


smichele a écrit:

solmar a écrit:

smichele a écrit:

solmar a écrit:

bonjour

Je suis très intéressée par cette recette de pâte feuilletée allégée.

Vous serait-il possible de me la communiquer ?

je vous en remercie

 

 

Tu mets dans le bol 240g de farine, 240g de petits suisses et 120g de beurre congelé en petits morceaux morceaux, puis 7s vit 6 . Tu obtiens un genre de crumble que tu amalgame en boule , tu étales au roulot et tu appliques la  fameuse méthode escargot De la pâte feuilletée thermomix... C'est bluffant ! 

Avec cette quantité tu peux faire 2 grandes tartes ou 30 petites tartelettes

 

Merci beaucoup

Je teste très rapidement

 

J'ai testé aujourd'hui pour une tarte salée : super, c'est vraiment impressionnant, on a bien le feuilletage mais pas le gras !

J'ai fait quelques bâtonnets au fromage dans les chutes. Bien aussi, j'aurais juste dû les faire un peu plus épais. J'en tiendrai compte la prochaine fois.

Elle va rester dans mes favoris. Je te remercie encore

Michèle .


Diabolique est mon ange ...

laeti


daphnoir a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

tes aubergines froides me font de l'oeil.

C'est une recette que tu as pris sur un livre Ou de ta création

c'est  une recette trouvée sur internet que j'ai adaptée à momo , je là mettrai demain si tu la veux

Diabolique est mon ange ...

laeti


Choux à la crème caramélisés  préparés par ma fille chérie ❤

    S@ndrine   Corn


Lorsqu'il fait chaud, préparer une gourmande glace à la vanille au thermomix en moins de 10 minutes. La recette est disponible sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-glace-vanille.html

Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Page facebook: https://www.facebook.com/omothermix/
Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw


valeriedu17 a écrit:

sosso19 a écrit:

compote pommes myrtilles Smile

clafoutis tomates cerise, parmesan, basilic

fondue poireaux et endives au miel

sorbet fraise

crème anglaise anti gaspi

clafoutis aux  abricots ( livre thermomix et moi 4) Love

Ben dis donc, il a pas chômé tont momo !

on était à fond tous les 2 aujourd'hui Bigsmile


sosso19 a écrit:

compote pommes myrtilles Smile

clafoutis tomates cerise, parmesan, basilic

fondue poireaux et endives au miel

sorbet fraise

crème anglaise anti gaspi

clafoutis aux  abricots ( livre thermomix et moi 4) Love

Ben dis donc, il a pas chômé tont momo !


lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

tes aubergines froides me font de l'oeil.

C'est une recette que tu as pris sur un livre Ou de ta création

Gigi


Pour mon repas de ce soir, j'ai fait les tartines italienne de Mamiekinder

C'est très bon

Gigi


compote pommes myrtilles Smile

clafoutis tomates cerise, parmesan, basilic

fondue poireaux et endives au miel

sorbet fraise

crème anglaise anti gaspi

clafoutis aux  abricots ( livre thermomix et moi 4) Love


Retrouvez une recette simple et rapide pour le gouter de mini cakes aux pépites de chocolat préparée en 5 minutes sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-mini-cake-pepites-chocolat.html

Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Page facebook: https://www.facebook.com/omothermix/
Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw


claude2 a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/cake-marbre-moelleux-au-chocolat/381214

Toujours apprécié ......

il est excellent, un classique qui plaît toujours. 



'Financiers pistache du blog d'elleisab

 


De bien bonnes choses une fois de plus .....ça donne des idees quand on en manque !

bon weekend  Wink

Patricia


De bien bonnes choses une fois de plus .....ça donne des idees quand on en manque !

bon weekend  Wink

Patricia


solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

 

 

 

 

 

 

Quel genre de souci Laeti ? 

 

c etait de l'eau citronné !!! Mais regarde dans la recette y à rien pour épaissir non plus donc c'était super liquide 

Je regarderai demain a mon retour... en effet c'est bizarre... Je voulais faire cette recette mais je n'ai pas fait attention , je l'ai lue rapidement....

 

j'ai peut être loupé un épisode c'est écris mettre la marinade , le jus de cuisson , la ricotta sel poivre et chauffer et c'est tout donc de l'eau citronnée pour moi 

Diabolique est mon ange ...

laeti



lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

 

 

 

 

 

 

Quel genre de souci Laeti ? 

 

c etait de l'eau citronné !!! Mais regarde dans la recette y à rien pour épaissir non plus donc c'était super liquide 

Je regarderai demain a mon retour... en effet c'est bizarre... Je voulais faire cette recette mais je n'ai pas fait attention , je l'ai lue rapidement....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


compote pommes/banane/vanille

épinards béchamel et oeufs durs Love

 


Et cet après-midi, brownies, minicookies et 4 baguettes (2 lardons emmental, 2 chorizo) qui ont un peu trop gonflées.

Peggy


solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

 

 

 

 

 

 

Quel genre de souci Laeti ? 

 

c etait de l'eau citronné !!! Mais regarde dans la recette y à rien pour épaissir non plus donc c'était super liquide 

Diabolique est mon ange ...

laeti


Ce matin, crème dessert chocolat au lait-carambar, salade chou rave, pomme, fenouil, poulet rôti.

Depuis le début de la semaine, brioche super bonne, couscous de poissons, galettes de pomme de terre, flan de brocoli, crumble de pommes et je dois en oublier...

Peggy


Hier :

Artichauts vapeur

Crumble poires rôties et chocolat

 

 

 

 

 

Recette Pâte feuilletée express "Façon Escargot" par Ma Charlotte - recette de la catégorie Basiques

mais ça ne ressemble pas à une pâte feuilletée Aw

 

 


J'ai préparé cette recette de fèves à la poitrine fumée (et un peu de chorizo pour moi) et c'est délicieux (avec des fèves fraîches). La cuisson des fèves est juste parfaite.

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/f%C3%A8ves-fra%C3%AEches-lardons-moutarde/501136#comment-607275



lamouette39 a écrit:

je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

 

 

 

 

 

 

Quel genre de souci Laeti ? 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


je pense qu'il y à un soucis avec la sauce des filets de poulet du livre forme et vitalité ; quelqu'un à testé ?!

Diabolique est mon ange ...

laeti


Cake pépites de chocolat Love


Hier :

Asperges béchamel

Artichauts vapeur

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-egyptienne/579653

Asperges vapeur


lamouette39 a écrit:

claude2 a écrit:

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/02/repas-complet-aux-saveurs-asiatiques.html

Love !

j'adore .... Avec des baguettes  Wink

;)......  Bigsmile ......


Diabolique est mon ange ...

laeti


Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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