Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

evelyne-lise a écrit:

 Bonjour ! je voulais juste savoir si après plusieurs mois d'utilisation..... vous avez acquis certaines bases qui éviteraient de regarder sans cesse le livre ou l'ordi ? car moi ce n'est pas encore le cas , je trouve contraignant le fait de suivre à la lettre les recettes de peur de tout faire râter si on loupe une étape. j'ai mon robot depuis novembre dernier mais je n'ai encore pas retenu une seule recette par coeur ...cela n'engage que moi ! je ne fais pas suffisamment d'effort ou je ne me fais pas confiance ( c'est plutôt ça ) donc comment y remédier Docteur ???

Faites-vous des pense-bêtes accrochés au mur de votre cuisine au-dessus de votre plan de travail avec les utilisations de base. D'abord les préparations de base, puis la cuisson du riz, des pâtes et des pommes de terre. Enfin la cuisson à la vapeur avec le varoma. Vous trouverez ces informations en pages 6 à 8 du livre : "A table avec...". Pour les recettes qui reviennent le plus souvent essayez de faire un effort de mémoire. Pour les autres que vous aimez et faites de temps à autre, faites une sortie papier et mettez-les dans un classeur rapidement accessible pour éviter de perdre 10 minutes à les retrouver sur l'ordi ou dans un livre. N'oubliez pas que vous allez faire 100 fois plus de recettes différentes qu'avant. Ca ne vaut pas le coup de vous crisper si vous avez la mémoire qui flanche. C'est normal.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des    MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Le raisonnement qui ...tue

«Et Jean tua Madeleine. Ce fut à peu près vers cette époque que Madeleine perdit l'habitude de tromper Jean.» Alphonse Allais...J)

AUTRE BREVE...

Les rameaux c'est pour commémorer l'entrée de Jésus dans Jérusalem.Et les Ramomeaux c'est pour fêter l'entrée du Thermomix dans ma cuisine !:D

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Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

andyw a écrit:

BREVE DE COMPTOIR...

La bûche de Noël est souvent glacée pour que le Père Noël ne se brûle pas les fesses en descendant dans la cheminée.

 

C'est mimi ca !!!!

Surtout juste avant Pâques, je trouve que c'est bien de circonstance

T'as raison, y a quelque chose qui cloche !

J'arrive ! J'ai passé la journée dehors dans la famille de Leeloo. Hier j'ai eu 6 heures de cours à domicile à donner et je suis sorti le soir ! Plus de temps pour notre petit fil !  Momo est en RTT. Bref rien à se mettre sous la dent comme histoire. Mais  la semaine qui vient je vais essayer de faire une superbe terrine dans une grande terrine de 1.5l très difficile à trouver en plus. Puis il y aura un pâté en croûte. Je teste, teste pour le 30 juin jour de notre mariage Leeloo et moi. je vous raconterai et photographirai tout ça dans les jours qui viennent.

Je suis naze parce que je me suis levé tôt et je vais me mettre sous la protection de Morphée et du marchand de sable. Bonne nuit à vous toutes - et peut-être tous - et bravo à Marianne pour ses superbes réalisations qui me font saliver comme un vieux clebs à la vue f'une partenaire bien plus jeune que lui.

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BREVE DE COMPTOIR...

La bûche de Noël est souvent glacée pour que le Père Noël ne se brûle pas les fesses en descendant dans la cheminée.

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mariefrisouilli a écrit:

 

Moi j'ai hâte de recevoir mon Momo que j'attends depuis 3 semaines aujourd'hui !! c'est trop long !!!

J'espère réussir à maitriser cette bête qui me paraît tellement compliquée à dompter.

Je sais qu'une fois domptée, cette fameuse bête qui nous fait tant écrire me simplifiera la vie et me permettra de réaliser des recettes encore plus sympas que ce que je faisais jusqu'à maintenant!!

je compte bien sûr sur votre précieuse aide !!

et vive le Roi Andyw!!!

Pas très compliqué à utiliser Momo ! D'abord presque pas d'accessoires. Ensuite peu de gestes à faire : Bien fermer le couvercle, sinon il ne démarre pas. Ne pas oublier vos ustensiles à l'intérieur du bol, comme cela m'est arrivé une fois avec une cuillère à soupe ! Ensuite, choisir la bonne température si c'est utile d'en changer. Puis la bonne durée. Et pour finir choisir la bonne vitesse et c'est tout. Evitez de le "bourrer" en appuyant sur les légumes qui ne voudraient pas descendre car cela risque d'empêcher de tourner les couteaux au fond du bol . J'ai essayé une fois cette pratique et Mom a commencé à couiner comme un goret et s'est mis en erreur 34 ! Sans dommage fort heureusement. Suivez scrupuleusement au début les recettes du livre "A table avec...".Franchement il n'y a pas de quoi fouetter un chat. Mais en revanche bien respecter les procédures.

Post Scriptum : dans quelques rares cas, des vibrations importantes peuvent se produire. Elles sont dues à un phénomène physique connu sous le nom de résonance. Mettez alors la main sur le bol pour calmer les ardeurs hystériques de Momo et étouffer les vibrations qui ne durent pas longtemps en général. Vous pouvez également modifier légèrement la vitesse et revenir à la vitesse idoine. Toujours attendre quelques secondes quand Momo commence à tourner avant de quitter la pièce, c'est plus prudent. Et pas seulement pour Momo.

Evitez également un plan de travail trop lisse, comme du carrelage par exemple. Si c'est le cas mettre un tapis comme pour pour la souris de votre pc.

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BREVE DE COMPTOIR...

C'est connu ! il y a incompatibilité entre les grands crus et les grosses cuites.

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neukens a écrit:

Continue Andy a nous enchanter par tes "momomixages" et par ta verve inimitable.

Quelques grammes d'humour dans ce monde de .... ça fait du bien.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

Ah ce monde de ... mon cher Roger ! Il a perdu le sens de l'autre. Il ne sait plus être compatissant, aimant, sociable. Ce monde c'est celui de la malbouffe, de la con-sommation à outrance, totalement tourné vers l'intérieur des êtres sans aucune place pour les autres ! Notre génération a échappé à ce désastre ! Mais la nouvelle ? Je ne saurais le prédire ni n'oserais tant l'incertitude règne dans ce monde précaire de brutes et de marchands qui nous vendraient jusqu'à la corde destinée à les pendre comme disait Karl Marx, pas celui des "brothers", l'autre !

solmar a écrit:

Moi j'ai deux choses a dire : MERCI Andy d'exister ! Et Merci a Momo de  nous avoir donne la chance de te rencontrer !!

Tout simplement Andy, on t'aime , sans rien attendre en retour, juste pour ce que tu es : un sacre et grand bonhomme !!

 

Quand je pense que ce pauvre Dominique de Villepin n'a pas réussi à décrocher ses 500 signatures ! Avec vous, j'aurais pu tranquillement me présenter à l'élection présidentielle sans aucun souci de ce côté là. J'aurais rendu la cuisine obligatoire comme lire ou écrire. Avec Momo présent dans toutes les écoles. Interdiction de rester seul dans son coin ; sourire obligatoire pour tous ; violence hors la loi ; et pis des tas d'autres trucs ! C'est trop tard pour me présenter.

Jolynoise a écrit:

:D Andy, tu écris un message pour calmer "les ardeurs" de tout un chacun(e) et voilà une pluie d'éloges qui t'inonde 

Cette fois, c'est sûr, tu vas t'envoler

Chouette, p't'être que tu vas passer au-dessus de chez moi

Fais gaffe à toi, faudrait pas que tu exploses quand même

Gros gros bisous à toi et Leeloo

 

Avec vous je suis souvent au 8e ciel !

PENSEE DU JOUR...

« Lorsqu'il n'y a plus de cuisine dans le monde, il n'y a plus de lettres, d'intelligence élevée et rapide, d'inspiration, de relations liantes, il n'y a plus d'unité sociale. »

Marie-Antoine Carême

C'est ben vrai ça ! La Mère Denis...

Depuis que je suis conseiller VW vous avez dit : -Framboise56 : « bonjour andy tu vas voir c est super d être conseiller on rencontre plein de personnes différentes et il sort toujours quelque chose de ces rencontres c’est super enrichissant on en apprend aux clientes mais en retour elles nous apprennent aussi beaucoup sur la cuisine et sur la vie » -Sanselle : « félicitations pour tous ces moments de pur bonheur Andy!!!! » -Roger : « Andy conseiller VW !!! Les momomixeurs et mixeuses du coin ont bien de la chance. Supers Démos en vue avec l'humour en plus. » -Solmar : « Felicitations, bravo !! » -Sat : « Oh Andy ca fait vraiment plaisir de te voir si enthousiaste, le bonheur te réussit, mille bonheurs à venir encore car 2012 n'est pas finie loin de là! » -Moniket : « Félicitation Andw je suis très contente, tu vas nous apprendre plein de bonne recettes miam maim J)tu es déjà doué en la chose!!!!encore bravo » -Marianne27 : « waouh !!!! génial Andy ! et félicitations pour cette promotion momixienne, on n'en doute pas tu vas faire un tabac. et bien tant de temps pour obtenir ta retraite bien méritée, c'est à peine ' croyable '. On en doute pas tu vas nous apporter beaucoup. Nous sommes tous ravis pour toi et comme dirait l'autre : c'est que tu le vaux bien. » -smp : « c'est un plaisir de découvrir tes messages Andy et j'espère que tu nous illumineras encore » -Tina57 : « Félicitations Andy. Tout vient à point à qui sait attendre, dans ton cas c'est une vérité. Je suis sûre que toutes tes futures clientes vont craquer et passer commande, je te souhaite beaucoup de réussite. » -Mimix : “FELICITATIONS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Super contente pour toi Andy Dommage que tu sois si loin, j'aurais bien fait une petite démo » -Jolynoise : « Andy, quand je pense que j'ai fait une démonstration culinaire chez moi, Mercredi et que j'ai commandé un Momo,... je suis dégoûtée J'aurais tellement aimé être ta PREMIERE cliente. A deux jours près, tu te rends compte ? Bon, tant pis ! Je sais bien que tu ne vas pas manquer de personnes qui auront plaisir à te faire plaisir ! Tu vas être un très bon Conseiller nous en sommes tou(te)s convaincu(e)s Bonne route avec Momo, Andy et bon On a hâte que tu nous racontes tes premières impressions » -Laline : « toutes mes félicitations Andyw, depuis le temps que tu attendais ce moment; maintenant tu vas pouvoir le savourer!!!!!!!!!! et bien en effet l'année 2012 te sera très bénéfique en fin de compte, tant mieux pour toi. Je te souhaite plein de démos dont tu viendras nous raconter. -CaroleHélène : « félicitations Andy » -Solmar : « Le pauvre Andy, il va être oblige de sillonner la France en long en large et en travers !! Tout le monde va se l'arracher !!! Et il n'aura plus de temps pour nous !! Snifff Et oui, ma Joly, je te comprends, j'imagine que tu aurais bien aime être sa première cliente !! » -Framboise56 : « quant à Andy j espère qu’il restera dans son secteur ou alors on va pointer au chômage mais je le sais suffisamment galant pour nous laisser quelques clientes -Combaluzier38 : « Bravo Andy, Je pense que les responsables du choix des conseillers en vente VW ne vont regretter qu'une seule chose : ne pas t'avoir intégrer plus tôt à leur équipe!!! J'espère seulement que tu auras encore un peu de temps libre pour écrire des bons mots auxquels tu nous a habitué. » -Sat : « et je n'en doute pas qu'Andy, grâce à son bagout et son talent, saura se créer une sacrée clientèle et j'envie ses futures clientes qui ne savent pas encore quelle chance elles auront d'avoir un tel démonstrateur dans leurs cuisines -Gwemarana : « Félicitation Andy, tu es devenu conseiller (euh, tu pourra devenir mon conseiller si soucis car je n'ai jamais eu de nouvelles de la mienne, mais ce n'est pas grave, car tout va bien pour le moment). sympa le gâteau. » -Sameva : « Je n'avais pas lu ce forum depuis quelques jours et je viens de rattrapper mon retard. Tout d'abord je veux te féliciter ,Andy, tu te prépares une retraite active avec des "élèves" d'un âge auquel tu n'es pas habitué...Heureusement, tu n'en auras pas 30 à la fois devant toi, nos cuisines ne sont pas assez grandes ! Je suis certaine que tu vas devenir le meilleur vendeur et que tu nous feras profiter de tes conseils ! » -Mariefrisouilli : « Bonjour à tous! Je m'apelle Marie j'ai 34 ans (dans 1 semaine!!!), je vis en Bourgogne, j'ai 3 garçons et 1 mari. Je suis nouvelle sur cette partie du forum et j'attends avec impatience mon Momix!! je l'ai commandé le 9 mars, et j'ai reçu le sms de confirmation de ma commande hier matin... je regarde régulièrement mon portable dans l'attente du sms de UPS !! que le temps me semble long!! Je viens de lire les belles proses d'Andyw et j'avoue que je suis sous le charme! quel talent aussi bien en phrases qu'en cuisine ! Je continuerai à venir régulièrement ici pour te lire et pour prendre de bonnes idées culinaires!! Je vous souhaite à toutes et tous une belle journée! » -Solmar : « Bienvenue Marie , mais ehhhhh ! Y a nous aussi !!! Je sais que Andy est notre gourou mais nous sommes ses disciples et un gourou n'existe pas sans ses disciples !!! On compte pas pour du beurre quand même !!! » -Jolynoise : « Aaaaahhhhhhhhh !!!!! tu me rassures Mariefrisouilli parce que sans nous, Andy, tout gourou qu'il est, et bien, je peux te dire qu'il s'ennuierait drôlement sur ce fil !!!!! » -Sylvie-77 : « je suis ravie que WV ait enfin accepté la candidature d'Andy. compte tenu des mdes mots et donc des proses qui lui sortent des doigts pour en "écrire" nul doute qu'il fera parti des meilleurs !! Merci Andy de nous faire partager dans le futur tes trucs et astuces, tes découvertes, tes bons moments mais aussi tes doutes, tes réunions "ratées" etc etc......... nous serons comme d'habitude, les yeux grands ouverts à dévorer tes récits."

Arrêtez ! Mes chevilles ressemblent à des montgolfières ! Je plane avec vous, je flotte, je ressemble à une bulle de champagne. Les lauriers ? vous n’arrêtez pas de m’en couvrir ! Attention à ne pas m’endormir dessus. Gourou ? Pas d’accord ! Je me suis battu dans une association de parents d’élèves contre les sectes pendant plusieurs années. Je n’ai rien d’un gourou mais je sais bien mettre en valeur et en confiance les gens. Les élèves désespérés que j’ai préparés avec succès au bac S peuvent en témoigner. Ce que je dis ou écris n’est pas parole d’évangile mais reflète mes goûts et quelques convictions profondes qui m’aident à suivre mon petit bonhomme de chemin. J’ai mis cet enthousiasme à votre service de façon totalement imprévue et aujourd’hui, c’est vous plus que moi qui animez bien haut ce fil ! Hommage à mes deux complices les plus proches : Corinne – Solmar - et Joce – Jolynoise -dont la présence est indispensable ici. Regardez l’énergie qu’elles déploient et pas seulement sur ce fil mais partout ! Quand une nouvelle se présente, elles sont là ; quand il est question de recettes, elles sont là ; et quand il faut que l’humour se débride, elles continuent d’être là. Je n’oublie pas les autres que j’ai cités plus haut, fidèles à notre petite communauté depuis le début pour la plupart. Mais j’adore aussi quand une petite nouvelle arrive, nous lit et manifeste son enthousiasme à notre contact. Qu’est-ce qui va changer pour moi maintenant que je suis devenu conseiller ? Progressivement je vais diminuer mes heures de cours à domicile et me plonger à fond dans mon exercice préféré : la cuisine avec Momo. Je vais m’améliorer dans tous les domaines et bien entendu je vous en ferai profiter. Je serai plus dispo pour approfondir mes connaissances et j’essaierai d’expliquer certaines difficultés culinaires que nous rencontrons parfois. Je prends mon activité de conseiller très au sérieux car j’ai une famille en demande, vous, et je n’ai pas très envie de la décevoir. L’avantage c’est que je ne penserai qu’à cela ! Plus de mathématiques, de physique ou chimie qui occupent encore pas mal de place dans mon cerveau. Et penser de façon réfléchie et fouillée à plusieurs choses à la fois est assez fatigant quoiqu’on en dise ! Même si on connaît plutôt bien le sujet. Aux autres conseillers et conseillères ! La boutade de Framboise56 concernant le risque de la mettre en chômage n’est qu’une boutade ! A travers ma relative popularité c’est celle de Momo qui est faite et je ne me vois pas aller aux quatre coins de la France pour faire des démos avec lui ! Qui va lui payer la chambre d’hôtel ? Il est impossible de vendre à moi tout seul tous les Momos de France et de Navarre surtout avec ce système de ventes à domicile. Donc faisons en sorte que la « bonne parole » de Momo soit portée partout et en tous lieux mais portée par nous tous dans un esprit de groupe et de conquête. Pour finir merci à tous et à toutes de votre fidélité à notre petit fil de foldingues ! Avec plus de 76 000 visites, cela veut dire qu’il reste des anonymes qui, sans le dire, viennent tout simplement se régaler de nos échanges épistolaires. Merci à eux également en espérant qu’ils franchiront le pas et viendront égayer encore un peu plus cet espace de grande convivialité, de partage et pourquoi ne pas le dire d’amitié voire de tendresse. Bises à vous tous, surtout toutes !

__________________________________________ Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420

Cord alement. Andy du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe -------------------------------------------------------------------------------