Forum Listing de recettes diététiques

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104 réponses | Date de création

;)Isa!

ce qui serait bien c'est que chacun y mette les liens de recettes qu'il juge légères ,au moins on les retrouverait plus facilement!je vais voir dans les miennes mais je doute d'en trouver! Bigsmile ah lala il faudrait que je m'y mette aussi! Stare

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Merci Isa ! Ca peut aider en plus du vélo !!!!!

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


en notant les recettes en cuisson multiple pour mettre dans un post,j'ai relevé quelques recettes diététiques (ww surtout)

rappel:recettes pour régimes minceur (pas régimes spéciaux sans gluten ou sans oeufs ou lactose...)

je les mets en liens ici (mais je n'en ai testées aucune!à chacun de se faire sa propre opinion!)

ce serait bien d'y ajouter de nouveaux liens à chaque fois qu'on en trouve un afin de pouvoir aider ceux qui recherchent des recettes allégées ,comme on en voit beaucoup la demande dans les posts;c'est vrai,momo nous permet de faire tellement de bons desserts!!!mais avec conséquence sur notre balance!!

 catégorie "plat principal"

flan-de-poireau-au-fromage-recette-ww

flan-potiron-poireaux-ww

courgettes-farcies-ww

croquettes-de-pois-chiches-ww

foie-de-veau-et-pur%C3%A9e-de-courgette-11-pro-point-ww

gateaux-de-foies-allégés-sauce-%à-la-tomate

boulettes-de-viande-la-marocaine-pour-4-pers-et-5-pp-ww

recettes/boeuf-bourguignon-façon-ww

daube-de-boeuf-aux-pruneaux

légumes-méthode-régime

moussaka-allégée-façon-mamina

chili-corn-carne-rapide-allégé

saucisses-fumees-au-chou-vert-braise-allégées

pot-au-feu-allégé

risotto-ww-chorizo-potiron

joues-de-porc-en-daube

boeuf-mode-allégé

poisson-avec-ses-tagliatelles-de-carottes-et-de-courgettes-et-sa-sauce-nature

risotto-ww-crevettes-curry

 

suite de la catégorie « plat principal » puisque je n'avais mis que les recettes en cuisson combinée

certaines recettes peuvent être allégée en beurre,huile,crème

filet-mignon-de-porc-au-citron-confit-et-tagliatelles-de-légumes

galettes-dukan-aux-crevettes

filets-de-dinde-aux-4-légumes avec un fromage frais allégé

blancs-de-seiche-au-poivron-rouge

crepes-de-legumes-au-saumon en limitant l'huile de cuisson!

poulet-au-fenouil-de-jeanne

roti-de-dinde-farci-et-ses-légumes

lentilles-cuire-des-lentilles-pour-en-faire-une-salade

poivrons-farcis-debly

roulé-pdt-courgettes-au-saumon-fumé-et-chèvre6 avec fromage allégé et jambon

moussaka-allégée

côtes-de-blettes-et-cuisses-de-poulet-façon-asiatique

tajine-de-poulet-façon-thermomix

quinoa-champignons-et-saumon avec crème allégée

dalh-plat-indien-à-base-de-lentilles-corail-et-épices

poulet-au-yaourt-et-à-la-menthe

risotto-à-la-courgette

hachis-camarguais-ww

poulet-mariné-aux-herbes-et-pommes-de-terre-vapeur

gateau-de-riz-aux-legumes pas ou moins d'huile

3-repas-pour-1-tm-saumon-haricot-vert-et-les-pâtes-aux-légumes

lapin-à-la-moutarde-sans-matière-grasse

pommes-de-terres-accompagnees-des-carottes-vichy

gratin-jambon-dukan

lapin-au-thym-et-aubergines

filets-de-rougets-purée-de-patates-douces-au-gingembre

flan-au-tofu-et-aux-legumes

cocotte-de-thon

omelette-au-crabe-et-aux-coques

galettes-de-sarrasin-et-de-lentilles-aux-epices

veau-à-la-sauce-tomate

farce-pour-legumes avec pas ou beurre allégé

pain-de-viande-et-sa-saucesans la sauce ou une autre

tagliatelles-de-petits-legumes

clone-de-hachis-camarguais-ww

petits-flans-surprise

aubergines-mijotées-et-ses-dés-de-poulet-grillés

tomates-farcies-au-boeuf

gâteau-daubergine-tomate-et-thon-au-fromage-blanc

lasagnes-de-chou

clone-de-courgettes-farcies-ww-pour-6

riz-cantonais

porc à la-sauce-tomate-aillée-aux-champignons

lentilles-cuisinées-sans-viande

pois-cassés-cuisinés sans viande

choux-farcies-au-riz avec viande maigre

le-lapin-chantant

champignons-farcis-au-jambon

salade-de-riz-sauvageavec du thon au naturel

 

 

Recettes catégorie « viande »

 recettes très équilibrées et pour certaines pouvant encore être plus allégées en mettant beurre ,crème ou fromage allégés,remplacer le vin par du bouillon de légumes(et éventuellement un peu de vinaigre)e mettant très peu d'huile

 filet-et-son-coulis-de-tomates avec moins d'huile

 keftas-de-boeuf-sauce-verte-keftés mykonos-sauce-au-yaourt-keftas-dagneau-à-la-coriandre

 tajine-dagneau-aux-figues-et-aux-abricotsavec moins d'huile

 roulés-de-veau-à-la-purée-aux-trois-choux

 porc-à la-sauce-balinaise

 sauté-de-porc-sauce-tomate-et-sa-julienne-de-légumes

 pot-au-feu-de-filet-de-mignon-aux-légmes oubliés

 blancs-de-poulet-farcis-aux-fanes-de-radis-et-champignons avec fromage allégé

 tajine-de-boeuf

 mignon-de-porc-aux-epices

 poulet-au-curry

 sauté-de-veau-au-paprika

 poulet-au-fromage-pomme-de-terre-et-courgette-vapeur-sauce-moutarde-à-lancienne avec fromage allégé

 emincé-de-poulet-au-curry avec crème allégée

 poulet-entier-en-papillotte-parfumé

 magret-de-canard-champignon-sauce-au-vin

 sauté de-porc-façon-marengo

 pain-de-viande

 poulet-à-lindienne

 sauté-de-dinde-léger-façon-coco

 cassolette-de-poulet

 curry-dagneau

 blancs-de-poulet-tomateschampignons

 rognons-marchand-de-vin

 poulet-basquaise

 poulet-au-vin-blanc-et-à-la-moutarde

 filet-mignon-de-porc-au-vinaigre-de-framboise

 cailles-au-raisin-et-vin-doux

 foies-de-volaille-sauce-au-2-moutardes

 escalope-en-papillote avec fromage allégé

 joues-de-porc-aux-légumes-en-daube

 veaux-marengo-avec-haricots-verts

 poulet-marengo

 escalope-de-poulet-en-sauce

 paupiette-de-veau-à-la-tomate

 poulet-sauce-courgette-moutarde

 filet-mignon-de-porc-au-miel 3càs miel

 boulettes-de-poulet-aux-épices

 escalope-de-dinde-à-la-vapeur-sauce-moutarde-allégé

 noix-de-joue-de-porc

 

catégorie "poissons" (ces recettes me semblent très diététiques et équilibrées)

 

rillette-saumon-allege

espadon-à la Créole

limandes-légumes-vapeur-et-leur-sauce

flétan-et-fenouil à-la-vanille

lavaret-aux-figues-et-mirabelles-en-papillote

saumon-et-ses-tagliatelles-de-legumes

 risotto-de-quinoa-cremeux-la-ricotta-

moules-sauce-poulette

blanquette-de-la-mer

curry-thai-de-crevettes-au-coco

saumon ciboulette endives-et-citron-vert

pavé-de-saumon-et-sa-purée-de-brocolis-et-de-chou-fleur

poissons-et-tomates-à-la-provençale

 moules-à-la-crème-façon-chez-léon-de-bruxelles

lotte-sauce-epinards

poisson à-la-vapeuret fenouil à l'oignon

terrine-de-saumon-mousseux-et-surimi-sauce-au-crevette

saumon-et-ses-petits-légumes

 thon-à-la-provençale

saumonette-aux-legumes-et-riz-complet

saumonette-fondante-à-la-tomate-dukan

papillotes-de-cabillaud

dos-de-cabillaud-à-lorange

saumon-julienne-et-coquillettes-express

 filet-de-poisson-au-pastis

risotto-potiron-lait-de-coco-et-cabillaud-au-curry

blanquette-de-saint-jacques

filet-de-truite-en-papillotte-tomate-courgette

 papillotes-de-poisson-à-lavocat-et-brochettes-de-légumes

terrine-saumon

daurade-en-papillottes

 coktail-de-fruits-de-merà-la-tomate-et-aux-champignons

coktail-de-fruits-de-mer-àla-tomate-et-aux-champignons

filets-de-cabillaud-sauce-aux-anchois-allégés

 julienne-et-ses-fleurettes-à-la-crème-doseille

filet-de-poisson-aux-champignons-soupe-de-vermicelle

dorade-au-celeri-et-ses-pommes-vapeur

lisettes-maquereaux-à-la-sauge-et-à-lanis-sauce-verte

pavé de-saumon-vapeur-tout-simple

la-mer-en-sauce-suprême

filets-de-poisson-blanc-aux-agrumes

dorade-en-croute-de-sel

clafoutis-de-la-mer

filets-de-sole-à-la-purée-dauberginessaveur-basilic

repas-printanier-complet-à-tous-les-étages-avec-des-légumes-et-saint-jacques-surgelés HORS DESSERT

 

ces recettes peuvent être allégées (moins d'huile ou beurre ou crème light)

 

cabillaud-en-papillotte-de-poireau-sauce-currycoco-dessert-figues-à-la-vapeur

papillote-de-truite-aux-poires-et-courgettes

dos-de-cabillaud-lestragon-et-en-papillotes-au-varoma-

saumon-au-varoma-duo-de-legumes-en-tagliatelles-sauce-au-poivron-rouge

filet-de-bar-sauce-aux-courgettes

pavé-de-saumon-tagliatelles-de-légumes-sauce-au-poivron-rouge

filets-de-rougets-et-parmentière-dartichaut(en évitant la cuisson à la poêle et mettant le poisson en papillote)

couscous-de-poisson en limitant huile et pois chiche

risotto-aux-fruits-de-mer-et-chorizo

poisson-à-la-vanille

noix-de-saint-jacques-au-coulis-de-corail

saumon à-la-sauce-dieppoise

calamars-sauce-tomate

carri-de-crevettes

pavé-de-saumon-aux-petits-légumes-et-sa-sauce-onctueuse

anneaux-dencornets-à-ma-façon

filets-de-colin-au-riz-et-légumes

gigot-de-lotte-et-sa-ratatouille-restructurée-50-recettes-en-famille

saumon-àla-vapeur-en-sauce-verte

moules-à-la-provençale

seiches-aux-tomates

saumon-aux-courgettes

filets-de-poisson-sauce-beurre-blanc

saumon-vapeur-mariné-aux-herbes

filet-de-dorade-la-vapeur-de-citronnelle

papillotte-de-saumon

saumon-vapeur-et-purée-de-choux

st-jacques-créoles

sardines-en-papillote

soupe-de-poissons-méridionale

poissons-cotriade

pavé-de-saumon-sauce-aux-poirons-rouges

délice-de-saumon-st-jacques-avec-son-riz-et-ses-petits-légumes

saumon-citron-vert-basilic

 

 

Catégorie « desserts et confiseries »

 

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recettes pouvant être facilement adaptées au niveau sucre/crème

 

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 catégorie "pâtisseries sucrées"

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sauce-hollandaise-pour-diabétique sans beurre

fromage-àtartiner-ail-et-fines-herbes-pour-régime-sans-sel-très-facile-et-économique léger

coulis-de-tomates-express sans l'huile

mayonnaise-allégée au lait

concasse-de-tomates/1càc huile

sauce-tomate-au-thon-maison/1 càc huile

sauce-poivre-allégée

vinaigrette-dietetique

sauce-légère-roquefort

sauce-salsa-mexicaine-pour-torillas-chips/1càc huile

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sauce-tortue/198127

sauce-pizza/189498

bechamel-sans-beurre

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béchamel-allégée

mousse-de-courgettes avec fromage allégé

sauce-légère aux-herbes-pour-accompagner-steack-ou-poisson

lemon-curd-allégé

sauce-pour-grillades

vinaigrette-allegee

sauce-béchamel-sans-matière-grasse

coulis-de-poivrons-jaunes 1 càc huile

crème-aux-spéculos-light-au-lait-de-soja

excellente-vinaigrette-de-regime

mayonnaise-allegee

crème-de-citron-allégée

sauce-cocktail-allégée

sauce-béchamel-allégée

sauce-béchamel-légère

vinaigrette-allégéé adaptée au tm

sauce-au-curry-allégée

 

 

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