je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Ce Fil qui s'allonge de semaine en semaine et qui est devenu une ENORME pelote d'AMITIE !
Cette amitié nous l'avons tricotée, maille par maille et elle est en train de devenir une belle couverture, bien moelleuse, dans laquelle chacune et chacun d'entre nous peut venir se détendre chaque jour, quand bon lui semble et partager ses joies avec Momo mais aussi ses coups de blues et ses peines !
Notre Fil, nous a permis -pour certain et certaines d'entre-nous, de nous aider dans les moments difficiles et je peux vous dire que l'humour et la dérision, sont vraiment des remèdes efficaces contre l'angoisse, le doute et la tristesse qui vous envahissent !
Vous comprendrez pourquoi Corinne et moi avons pas mal "déliré" cet hiver !
Encore une fois MERCI ANDY !!
Enfin, MERCI ANDY de nous avoir permis(e)s de TE connaître et de nous connaître, sans Toi, nous serions des momixien(ne)s anonymes (ou presque) et ce forum aurait -je le pense- moins d'intérêt (enfin...pour moi !)
Alors, si on se disait :
Rendez-vous dans dix ans ............!!!!!!!!!!!!!!!!!
Même jour, même heure, mêmes Félé(e)s
On verra si, dans dix ans,
On s'ra toujours des Momo-Flingueurs Assoc és
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci pour ce fil convial Andy. je suis une nouvelle adhérente et très contente de pouvoir partager ce moment d'avoir des nouvelles recettes et astuces
Bonne anniversaire
Merci à tous pour vos bons conseils. je viens de faire le pain cocotte et mon mari a aimé car avec la MAP il détectait. je le conseil à mon entourage d'amie
avec un jour de retard, bon anniversaire à notre fil et à tous ceux qui y viennent, pour le lire, pour y écrire.... Que de temps passé ensemble, sans se connaitre, du moins physiquement, uniquement une petite photo, mais beaucoup de confidences faites au cours de cette année par les uns et les autres.
Depuis un an, plein de recettes, plein d'expériences mais surtout, de nouveaux évènements que l'on a partagé, nos repas de fêtes, nos anniversaires, nos naissances et même un futur mariage, celui de notre cher Andyw et de sa tendre future.
Alors longue vie à nos conversations animées et à l'an prochain pour la 2ème bougie!!!
Bon Anniversaire à ce fil! convivial, pleins d'astuces, et des idées recettes.
Oui Andy a raison, de part mon métier, je vois beaucoup de personnes qui ne savent pas cuisiner, mangeant n'importe quoi tout au long de la journée (gateau, bonbon), n'ayant plus faim le soir et remange encore n'importe quoi.
Bonne Journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
oui merci Andy de nous faire un résumé à l'occasion de l'anniversaire de ce fil sans qui sans lui nous n'en serions pas là aujourd'hui. J) que de chemin parcouru tous et toutes ensemble. Tout comme dit Mimix, moi aussi même si je ne participe pas aussi souvent que d'autres dans les conversations, je ne peux pas rester un jour sans venir faire un tour sur ce fil, et ce plusieurs fois par jour, c'est fou et irréel. On a vraiment l'impression de se connaître depuis toujours, comme c'est beau l'amitié momixienne. Donc bon anniversaire à tous les momo flingueurs et flingueuses et bonne continuation, faites nous toujours autant rêver, et bonne nuit à tous - Faîtes de beaux rêves. :D
Laline Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Il y a 1 an, la prose d'Andy a changé ce forum. La poésie s'est mélangée à la cuisine et un trés beau fil est né.
Bon anniversaire à ce "bébé" un peu particulier, pas une journée sans faire un petit tour par içi, ce rdv est devenu incontournable. Pas toujours d'idée à poster mais un besoin incontrôlable de voir ce qui ce passe. 1 an déjà et ce lien indescriptible qui nous unit. C'est un moment à part, notre petit jardin secret.
Alors à tous les Momo-Fling un trés bon anniversaire et longue vie à ce fil qui nous unit et surtout un grand MERCI à Andy sans qui cette aventure n'aurait jamais commencé.
par une belle fin de matinée ensoleillée, Éliane et Leo nous déniaisaient. Je veux dire nous disaient tout, tout, tout sur l’art et la manière de se servir de la bête. »
Tels furent les premiers mots que j’écrivis sur ce forum…
Et le 15 mai de l’an de grâce 2012 alors ? Alors on se souviendra de cette incroyable histoire d’amitié qui désormais dure depuis 1 an. Près de 4300 posts et bientôt 100 000 visites sur notre fil qui n’en espérait pas tant ! Une amitié née de la passion commune que nous avons tous pour une drôle de machine qu’affectueusement nous appelons « Momo ».
Depuis un an que d’eau a passé sous les ponts de ma vie ! Avec Momo j’ai tout essayé et presque tout réussi. Près de 180 recettes réalisées avec lui : des entrées, des plats, des desserts, des boissons, des pâtés et en croûte en plus ! Bref rien ne m’a arrêté même si j’ai essuyé quelques râteaux dont ce satané gâteau breton au nom imprononçable et que j’ai raté deux fois : le kouin amann !
Avec la venue de mon compagnon de jeu culinaire, je ne cuisine plus de la même façon – si tant est que je cuisinais avant son apparition dans ma vie !
En fait je cuisine par à-coups, en général le dimanche soir pour la semaine. En ce moment je fais 16 yaourts d’un coup avec Momo et son copain prêté par VW pour mon activité de conseiller ; prépare la gamelle de Leeloo pour les cinq jours à venir sans oublier la soupe du soir, veloutés divers fonction des légumes disponibles. Ma fille, future infirmière, me sollicite également de façon régulière pour que je lui prépare quelques succulences pour la semaine également. Ca fait l’occasion de se voir et de se parler un peu. Et quand j’ai un peu de temps libre, ce qui n’est pas le cas en ce moment, j’essaie de nouvelles recettes en vue du mariage sous le contrôle gustatif et gastronomique de ma Leeloo préférée ! Après, bien sûr, elle se plaint de ne pas voir ses kilos superflus s’envoler comme par magie.
J’ai été très fier d’avoir réussi mon pâté croûte ; il y a différentes recettes que je vais tenter de faire…quand j’aurai un peu de temps. Mon momo remplace les copains, pas besoin d’aller perdre mon temps au bistrot et d’y tenir des propos de même nom. Je me rassasie de lectures diverses et variées sur la chimie de la cuisine ou bien vos géniales recettes ou quelques articles sur Internet. Enfin quand je peux, quand j’ai une machine qui fonctionne ! Certaines d’entre vous sont des artistes et mon sentiment est qu’avec cette drôle de machine, pour peu qu’on soit passionné, on a vite fait de devenir artiste à notre tour.
Bon me voilà conseiller à présent. Je suis heureux mais enrage de ne pas pouvoir y consacrer tout mon temps. Mais je fais preuve de patience, écoute ce qu’on me dit, échafaude des stratégies d’approche clients. Bref je ne lâche pas l’affaire pour atteindre mes objectifs pas faciles à réaliser.
Chez les clients, j’en vois des choses !
Il y a des familles ou le repas du soir est expédié par le biais de plats cuisinés, achetés tout faits avec son overdose de colorants, agents de sapidité, conservateurs et autres molécules chimiques caractéristiques de la malbouffe et à long terme de la malportance.
Parfois on voit des familles où chacun reste dans son coin, mange quand ça lui chante de jour comme de nuit. La convivialité du repas du soir a totalement disparu. Elle a été remplacée par celle des réseaux sociaux comme on dit de nos jours. Parfois on a l’impression que les parents et les enfants sont étrangers les uns des autres. Le dialogue interhumain se fait par micro et casque sur les oreilles. Le dialogue de base entre les personnes a totalement disparu parfois. C’est effrayant et lourd de conséquence pour l’avenir ! N’est-ce pas cet enfermement qui sous-tend ces actes insensés et barbares qui ont agité les ondes hertziennes il y a quelques semaines dans la région de Toulouse ? Certains me font peur quand je les vois vivre. J’ai le sentiment que l’empathie humaine qui caractérise en principe notre civilisation a totalement disparu !
Puis il y a des familles où on a préservé le repas familial, surtout le soir. Là Momo est d’une utilité sans commentaire. Il va vite, ne chasse pas le naturel, est facile à manipuler, permet de développer notre créativité et se révèle très économique.
Économies, parlons-en ! Depuis près d’un an, nous n’avons plus acheté de confitures ni de yaourts. Nous n’achetons plus de pain ou rarement ; avec le pain cocotte c’est très facile d’avoir rapidement un bon pain. On peut mélanger des farines comme j’ai fait ce soir en coupant ma T55 avec de la farine de châtaigne de ma fabrication. Je vous en avais abondamment parler en son temps. Quand j’aurai un peu de temps, j’essaierai de faire mes propres calculs économiques. Mais VW déclare que les économies réalisées par l’utilisation avec Momo de produits naturels est de l’ordre de 30%. Je suis assez tenté de les croire en fonction de ma propre expérience.
Et voilà qu’autour de la table familiale des gens retrouvent le sens des saveurs à l’extraordinaire richesse et complexité. Les chercheurs actuels nous disent que les saveurs seraient en nombre infini. Chacune d’elle pouvant être décrite par au moins dix descripteurs. On est très éloigné des saveurs que les anciens avaient classé de façon abrupte : sucré, salé, acide et amer. Brillat Savarin avait donc eu une intuition géniale lorsqu’il disait au XIXème siècle : « Le nombre des saveurs est infini, car tout corps soluble à une saveur spéciale, qui ne ressemble entièrement à aucune autre… »
Ce caractère binaire des saveurs – sucré / salé en particulier – a totalement détruit la subtilité du goût que nous possédions autrefois lorsqu’il suffisait d’aller dans son jardin pour cueillir légumes et fruits frais.
Ces familles là sont plus heureuses que les autres. On y voit des enfants se régaler avec bonne humeur et entrain. C’est pas là que les chaînes de restos rapides recrutent le plus de clients !
Notre therMomomix est un sacré fédérateur ! Il fédère les familles, il fédère les passionnés comme nous. Il a transformé bien des vies. Et je sens à travers vos écrits combien il a transformé l’image que vous aviez de vous-même. A ceux et à celles qui ont peu de confiance en eux-mêmes, offrez-vous Momo ! Et si vous n’avez pas d’argent volez-le comme une pub d’un journal satirique des années 70 : « HaraKiri », le journal bête et méchant.
Pour finir, merci de votre fidélité. C’est incroyable cette histoire que nous avons vécu et que nous allons continuer à vivre.
Vous rendre un peu plus heureuses et heureux que d’habitude voilà ce que nous avons réussi à faire. Et ça franchement c’est la plus belle histoire humaine de ma vie qui me soit arrivée, en dehors de mes histoires d’amour….
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Mais aussi mon fil sur espace-recettes :http://www.espace-recettes.fr/node/11954Cord alement.Andy du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe------------------------------------------------------------------------------
aujourd'hui, retenter le trianon et bien il n'y aura pas encore de photo.
j'ai tenté de faire la mousse avec le syphon, ce fut une catastrophe, trop liquide, il va falloir que quelqu'un vienne me montrer le montage chantilly soit thermomix, soit syphon!
du coup, pas encore un super gateau pour elle. snif, snif. mais j'y arriverai un jour à faire le trianon!!
bonne soirée à tous. ce soir resto chinois (resto préférée de ma fille) et aujourd'hui, j'ai mon neveu qui a eu deux garçons! encore des naissances!!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Merci Corinne, j'avais pas vu car je ne me sert que de la fonction dernier ajout.
A part cela, pas d'autre changement ?
Bonne nuit les filles (je vois que Jolynoise est aussi sur le fil).
A demain et momixez bien
Je suis comme toi Mimix, je ne vais pas souvent sur la rubrique "forum", mais je savais qu'il y avait du changement dans l'air alors je suis allée voir
Bonne nuit à toi aussi et à tous les Momo-Fl
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
DEPUIS 14h06 JE SUIS PAPY D'UNE PETITE LEA. -stop -ELLE PESE 2,970 kg. -stop -LA MAMAN SE PORTE BIEN.-stop -Grenoble s'enrichit d'une nouvelle recrue. -stop -
JE SUIS HEUREUX ! C'EST TOUT. -stop -
Félicitations aux parents et puis au papy et à leelo !!!!!!!!!!!!!!!!
bienvenue à LEA dans notre monde.
Sylvie.Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------
sameva, sur facebook si tu accepte une application, tu peux très bien après l'annuler. tu peux aussi vérifier après avoir voter en regardant le top 10, voir si ton vote à été pris en compte.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
A VOTE !!!!!! mais on vote tous les dimanches dans ce pays
Merci!! mais en fait, il faut voter tous les jours jusqu'au 21!!
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
A VOTE !!!!!! mais on vote tous les dimanches dans ce pays
Merci!! mais en fait, il faut voter tous les jours jusqu'au 21!!
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
A VOTE !!!!!! mais on vote tous les dimanches dans ce pays
FELICITATIONS ANDY , nouveau papy sans oublier Leeloo. C'est le début d'un grand bonheur : être parent c'est formidable mais le statut de grand parent !!!! c'est merveilleux. Bien contente que tout se soit bien passé et que le bébé et la maman se portent bien.
J'étais absente hier je n'ai pas pu me manifester plus tôt. Profite bien lors de ton séjour de cette petite Léa.
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
moi, j'avais la centrifugeuse avec le kenwood et comme j'ai tout vendu!
sinon, je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Merci à toutes et à tous de vos messages de félicitation. Je descends voir cette petite merveille les 24, 25, 26 et 27 mai prochains. .
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe------------------------------------------------------------------------------
Messages:
gwemarana a écrit :
je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Concours de relooking O'Parinor, il faut aimer la page, et après jouer.
Merci d'avance.
---------------------------
Mercredi 16 : Jo
a voté 
Continuez à voter pour Marianne
Encore 5 votes et elle passe en 7ème position
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Oui : Bon Anniversaire à notre Fil préféré !
MERCI ANDY de l'avoir commencé !
Ce Fil qui s'allonge de semaine en semaine et qui est devenu une ENORME pelote d'AMITIE !
Cette amitié nous l'avons tricotée, maille par maille et elle est en train de devenir une belle couverture, bien moelleuse, dans laquelle chacune et chacun d'entre nous peut venir se détendre chaque jour, quand bon lui semble et partager ses joies avec Momo mais aussi ses coups de blues et ses peines !
Notre Fil, nous a permis -pour certain et certaines d'entre-nous, de nous aider dans les moments difficiles et je peux vous dire que l'humour et la dérision, sont vraiment des remèdes efficaces contre l'angoisse, le doute et la tristesse qui vous envahissent !
Vous comprendrez pourquoi Corinne et moi avons pas mal "déliré" cet hiver !
Encore une fois MERCI ANDY !!
Enfin, MERCI ANDY de nous avoir permis(e)s de TE connaître et de nous connaître, sans Toi, nous serions des momixien(ne)s anonymes (ou presque) et ce forum aurait -je le pense- moins d'intérêt (enfin...pour moi !)
Alors, si on se disait :
Rendez-vous dans dix ans ............!!!!!!!!!!!!!!!!!
Même jour, même heure, mêmes Félé(e)s
On verra si, dans dix ans,
On s'ra toujours des Momo-Flingueurs Assoc
és 
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Avec un peu de retard, Happy 1st à notre fil préféré... Joli bébé d'Andy qui a bien grandit en 1 an!!
Ayéééé... J'ai chopé le virus
depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !! 
Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!
www.grainedetendresse.fr
Bonne cuisine à tous!
&nb
Messages:
Merci pour ce fil convial Andy. je suis une nouvelle adhérente et très contente de pouvoir partager ce moment d'avoir des nouvelles recettes et astuces
Bonne anniversaire
Merci à tous pour vos bons conseils. je viens de faire le pain cocotte et mon mari a aimé car avec la MAP il détectait. je le conseil à mon entourage d'amie
crianne
Messages:
A voté...
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
Messages:
avec un jour de retard, bon anniversaire à notre fil et à tous ceux qui y viennent, pour le lire, pour y écrire.... Que de temps passé ensemble, sans se connaitre, du moins physiquement, uniquement une petite photo, mais beaucoup de confidences faites au cours de cette année par les uns et les autres.
Depuis un an, plein de recettes, plein d'expériences mais surtout, de nouveaux évènements que l'on a partagé, nos repas de fêtes, nos anniversaires, nos naissances et même un futur mariage, celui de notre cher Andyw et de sa tendre future.
Alors longue vie à nos conversations animées et à l'an prochain pour la 2ème bougie!!!
bonne journée à tous
Sandrine
Messages:
Bon anniversaire
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
Messages:
Bon Anniversaire à ce fil! convivial, pleins d'astuces, et des idées recettes.
Oui Andy a raison, de part mon métier, je vois beaucoup de personnes qui ne savent pas cuisiner, mangeant n'importe quoi tout au long de la journée (gateau, bonbon), n'ayant plus faim le soir et remange encore n'importe quoi.
Bonne Journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
oui merci Andy de nous faire un résumé à l'occasion de l'anniversaire de ce fil sans qui sans lui nous n'en serions pas là aujourd'hui. J) que de chemin parcouru tous et toutes ensemble. Tout comme dit Mimix, moi aussi même si je ne participe pas aussi souvent que d'autres dans les conversations, je ne peux pas rester un jour sans venir faire un tour sur ce fil, et ce plusieurs fois par jour, c'est fou et irréel. On a vraiment l'impression de se connaître depuis toujours, comme c'est beau l'amitié momixienne. Donc bon anniversaire à tous les momo flingueurs et flingueuses et bonne continuation, faites nous toujours autant rêver, et bonne nuit à tous - Faîtes de beaux rêves.
:D
Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Il y a 1 an, la prose d'Andy a changé ce forum. La poésie s'est mélangée à la cuisine et un trés beau fil est né.
Bon anniversaire à ce "bébé" un peu particulier, pas une journée sans faire un petit tour par içi, ce rdv est devenu incontournable. Pas toujours d'idée à poster mais un besoin incontrôlable de voir ce qui ce passe. 1 an déjà et ce lien indescriptible qui nous unit. C'est un moment à part, notre petit jardin secret.
Alors à tous les Momo-Fling
un trés bon anniversaire et longue vie à ce fil qui nous unit et surtout un grand MERCI à Andy sans qui cette aventure n'aurait jamais commencé. 
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
« Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011…
par une belle fin de matinée ensoleillée, Éliane et Leo nous déniaisaient. Je veux dire nous disaient tout, tout, tout sur l’art et la manière de se servir de la bête. »
Tels furent les premiers mots que j’écrivis sur ce forum…
Et le 15 mai de l’an de grâce 2012 alors ? Alors on se souviendra de cette incroyable histoire d’amitié qui désormais dure depuis 1 an. Près de 4300 posts et bientôt 100 000 visites sur notre fil qui n’en espérait pas tant ! Une amitié née de la passion commune que nous avons tous pour une drôle de machine qu’affectueusement nous appelons « Momo ».
Depuis un an que d’eau a passé sous les ponts de ma vie ! Avec Momo j’ai tout essayé et presque tout réussi. Près de 180 recettes réalisées avec lui : des entrées, des plats, des desserts, des boissons, des pâtés et en croûte en plus ! Bref rien ne m’a arrêté même si j’ai essuyé quelques râteaux dont ce satané gâteau breton au nom imprononçable et que j’ai raté deux fois : le kouin amann !
Avec la venue de mon compagnon de jeu culinaire, je ne cuisine plus de la même façon – si tant est que je cuisinais avant son apparition dans ma vie !
En fait je cuisine par à-coups, en général le dimanche soir pour la semaine. En ce moment je fais 16 yaourts d’un coup avec Momo et son copain prêté par VW pour mon activité de conseiller ; prépare la gamelle de Leeloo pour les cinq jours à venir sans oublier la soupe du soir, veloutés divers fonction des légumes disponibles. Ma fille, future infirmière, me sollicite également de façon régulière pour que je lui prépare quelques succulences pour la semaine également. Ca fait l’occasion de se voir et de se parler un peu. Et quand j’ai un peu de temps libre, ce qui n’est pas le cas en ce moment, j’essaie de nouvelles recettes en vue du mariage sous le contrôle gustatif et gastronomique de ma Leeloo préférée ! Après, bien sûr, elle se plaint de ne pas voir ses kilos superflus s’envoler comme par magie.
J’ai été très fier d’avoir réussi mon pâté croûte ; il y a différentes recettes que je vais tenter de faire…quand j’aurai un peu de temps. Mon momo remplace les copains, pas besoin d’aller perdre mon temps au bistrot et d’y tenir des propos de même nom. Je me rassasie de lectures diverses et variées sur la chimie de la cuisine ou bien vos géniales recettes ou quelques articles sur Internet. Enfin quand je peux, quand j’ai une machine qui fonctionne ! Certaines d’entre vous sont des artistes et mon sentiment est qu’avec cette drôle de machine, pour peu qu’on soit passionné, on a vite fait de devenir artiste à notre tour.
Bon me voilà conseiller à présent. Je suis heureux mais enrage de ne pas pouvoir y consacrer tout mon temps. Mais je fais preuve de patience, écoute ce qu’on me dit, échafaude des stratégies d’approche clients. Bref je ne lâche pas l’affaire pour atteindre mes objectifs pas faciles à réaliser.
Chez les clients, j’en vois des choses !
Il y a des familles ou le repas du soir est expédié par le biais de plats cuisinés, achetés tout faits avec son overdose de colorants, agents de sapidité, conservateurs et autres molécules chimiques caractéristiques de la malbouffe et à long terme de la malportance.
Parfois on voit des familles où chacun reste dans son coin, mange quand ça lui chante de jour comme de nuit. La convivialité du repas du soir a totalement disparu. Elle a été remplacée par celle des réseaux sociaux comme on dit de nos jours. Parfois on a l’impression que les parents et les enfants sont étrangers les uns des autres. Le dialogue interhumain se fait par micro et casque sur les oreilles. Le dialogue de base entre les personnes a totalement disparu parfois. C’est effrayant et lourd de conséquence pour l’avenir ! N’est-ce pas cet enfermement qui sous-tend ces actes insensés et barbares qui ont agité les ondes hertziennes il y a quelques semaines dans la région de Toulouse ? Certains me font peur quand je les vois vivre. J’ai le sentiment que l’empathie humaine qui caractérise en principe notre civilisation a totalement disparu !
Puis il y a des familles où on a préservé le repas familial, surtout le soir. Là Momo est d’une utilité sans commentaire. Il va vite, ne chasse pas le naturel, est facile à manipuler, permet de développer notre créativité et se révèle très économique.
Économies, parlons-en ! Depuis près d’un an, nous n’avons plus acheté de confitures ni de yaourts. Nous n’achetons plus de pain ou rarement ; avec le pain cocotte c’est très facile d’avoir rapidement un bon pain. On peut mélanger des farines comme j’ai fait ce soir en coupant ma T55 avec de la farine de châtaigne de ma fabrication. Je vous en avais abondamment parler en son temps. Quand j’aurai un peu de temps, j’essaierai de faire mes propres calculs économiques. Mais VW déclare que les économies réalisées par l’utilisation avec Momo de produits naturels est de l’ordre de 30%. Je suis assez tenté de les croire en fonction de ma propre expérience.
Et voilà qu’autour de la table familiale des gens retrouvent le sens des saveurs à l’extraordinaire richesse et complexité. Les chercheurs actuels nous disent que les saveurs seraient en nombre infini. Chacune d’elle pouvant être décrite par au moins dix descripteurs. On est très éloigné des saveurs que les anciens avaient classé de façon abrupte : sucré, salé, acide et amer. Brillat Savarin avait donc eu une intuition géniale lorsqu’il disait au XIXème siècle : « Le nombre des saveurs est infini, car tout corps soluble à une saveur spéciale, qui ne ressemble entièrement à aucune autre… »
Ce caractère binaire des saveurs – sucré / salé en particulier – a totalement détruit la subtilité du goût que nous possédions autrefois lorsqu’il suffisait d’aller dans son jardin pour cueillir légumes et fruits frais.
Ces familles là sont plus heureuses que les autres. On y voit des enfants se régaler avec bonne humeur et entrain. C’est pas là que les chaînes de restos rapides recrutent le plus de clients !
Notre therMomomix est un sacré fédérateur ! Il fédère les familles, il fédère les passionnés comme nous. Il a transformé bien des vies. Et je sens à travers vos écrits combien il a transformé l’image que vous aviez de vous-même. A ceux et à celles qui ont peu de confiance en eux-mêmes, offrez-vous Momo ! Et si vous n’avez pas d’argent volez-le comme une pub d’un journal satirique des années 70 : « HaraKiri », le journal bête et méchant.
Pour finir, merci de votre fidélité. C’est incroyable cette histoire que nous avons vécu et que nous allons continuer à vivre.
Vous rendre un peu plus heureuses et heureux que d’habitude voilà ce que nous avons réussi à faire. Et ça franchement c’est la plus belle histoire humaine de ma vie qui me soit arrivée, en dehors de mes histoires d’amour….
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Mais aussi mon fil sur espace-recettes :http://www.espace-recettes.fr/node/11954Cord
alement.Andy du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe------------------------------------------------------------------------------
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Merci les filles, je vais essayer
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Merci les filles, je vais essayer
Marianne 95
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perso je n'arrive la chantilly qu'avec mon truc tupp dont je viens d'avaler le nom
Messages:
Merci à tous!
aujourd'hui, retenter le trianon et bien il n'y aura pas encore de photo.
j'ai tenté de faire la mousse avec le syphon, ce fut une catastrophe, trop liquide, il va falloir que quelqu'un vienne me montrer le montage chantilly soit thermomix, soit syphon!
du coup, pas encore un super gateau pour elle. snif, snif. mais j'y arriverai un jour à faire le trianon!!
bonne soirée à tous. ce soir resto chinois (resto préférée de ma fille) et aujourd'hui, j'ai mon neveu qui a eu deux garçons! encore des naissances!!
Marianne 95
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Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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voilà Marianne, encore un vote de plus. c'est sûr tu vas gagné.............
Laline
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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HIp Hip Hourrra pour l'arrivée de cette petite princesse Léa !!!
pleins de gros bisous à toi Andy, à Leeloo, à ta fille, à son mari et à Léa!!
plein de belles choses à venir pour vous tous !!!
Marie
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és
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FELICITATION AUX HEUREUX PARENTS ainsi qu'au grand papy momixeur :) a yé j'ai voté;)
patricia
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Tous avec Marianne ! Moi j'ai voté hier et aujourd'hui.;)
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Marianne 95 est N° 8 du top 10, il faut voter pour la faire avancer : moi c'est fait !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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gwemarana a écrit :
je demande votre aide. je participe à un jeu relooking, on peut gagner des bon d'achats de vêtements et comme j'ai du mal à remettre mes vêtements suite à ma grossesse, j'en ai besoin. il faut juste voter sur mon nom (marianne N.) sur le lien suivant (si vous avez facebook)
Concours de relooking O'Parinor, il faut aimer la page, et après jouer.
Merci d'avance.
Mardi 15 : Jo
a voté
Continuez à voter pour Marianne
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Je suis comme toi Mimix, je ne vais pas souvent sur la rubrique "forum", mais je savais qu'il y avait du changement dans l'air
alors je suis allée voir 
Bonne nuit à toi aussi et à tous les Momo-Fl
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Merci Corinne, j'avais pas vu car je ne me sert que de la fonction dernier ajout.
A part cela, pas d'autre changement ?
Bonne nuit les filles (je vois que Jolynoise est aussi sur le fil).
A demain et momixez bien
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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C'est quoi les nouvelles rubriques, pas vu !!
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Hello les Momos-Fl
Avez-vous remarqué que les nouvelles rubriques sont parues sur le forum ?
Merci Mimix
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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------------------------------
je viens juste de donner mon vote à Marianne !!!!!!!!!!!!!!
Sylvie.
Membre du Club des 
MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
iés contre la malbouffe.
Messages:
Félicitations aux parents et puis au papy et à leelo !!!!!!!!!!!!!!!!
bienvenue à LEA dans notre monde.
Sylvie.
Membre du Club des 
MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
iés contre la malbouffe.
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Merci.!!
Marianne 95
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Je suppose que c'est pour Léa. :D
Merci beaucoup.
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord
alement.Andy du Club des 
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Coucou Marianne,
Je suis désolée mais je n'ai pas de compte Facebook
J'ai essayé mais à priori pas possible de voter.
Je suis de tout coeur avec toi et croise les doigts pour que tu gagnes
Bonne soirée les momo-fling
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Merci à tous pour vos votes!!
sameva, sur facebook si tu accepte une application, tu peux très bien après l'annuler. tu peux aussi vérifier après avoir voter en regardant le top 10, voir si ton vote à été pris en compte.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Toues mes félicitations !
nathalie
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Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Lundi : Jo
a voté pour Marianne !
Continuez à voter pour Marianne
Jo
Membre du Club des 
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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:D bonjour Marianne, et voilà, encore un vote de plus,c'est sûr avec nous tous tu vas gagner..............
bonne chance à toi
Laline
Membre du Club des 
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és contre la malbouffe
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j'ai aussi voté pour toi, hier et aujourd'hui. on peut vraiment voter tous les jours?
si oui, avec nous tous, c'est sur tu vas gagner....
alors attention, à vos votes, prêt, partez!!!!!!!!!!!!
bonne chance à toi et bonne semaine à tous.
Sandrine
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J'ai voté pour toi !
Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord
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Membre du Club des
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La maman de Léa, très touchée par les messages de sympathie que vous lui avez manifestés, vous remercie du fond du coeur. Son compagnon également.
J'ai entendu au téléphone les premiers cris de tite Léa...
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Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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FELICITATIONS ANDY , nouveau papy sans oublier Leeloo. C'est le début d'un grand bonheur : être parent c'est formidable mais le statut de grand parent !!!! c'est merveilleux. Bien contente que tout se soit bien passé et que le bébé et la maman se portent bien.
J'étais absente hier je n'ai pas pu me manifester plus tôt. Profite bien lors de ton séjour de cette petite Léa.
Grosses bises Papy Andy![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Désolée, je ne peux pas voter car je n'ai pas de compte facebook.
Carole, dans l'A
sne (02) Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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De rien Marianne,
C'est ça la "MOMO-ATTITUDE"
Jo
Membre du Club des 
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Merci Jolynoise!!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Voilà c'est fait
84 votes pour toi, tu es en huitième position (donc dans le top 10)
VOTEZ TOU(TE)S POUR MARIANNE
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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FELICITATIONS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pleins de gros bisous à l'heureux papy et à cette petite choupinette.
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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toutes mes felicitations a vous Andy a votre fille et bien sur au papa.
que du bonheur quelle joie rien de plus beau dans une vie mes amities
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Merci à toutes et à tous de vos messages de félicitation. Je descends voir cette petite merveille les 24, 25, 26 et 27 mai prochains.
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