Forum Que cuisinée vous aujourd'hui ??
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Bonjour pour le gateau marbré vu que s'étais la 1er fois j'ai fait avec la clé et regarder en méme temp le livre édition décembre,et pas de souci le gateau étais énorme.
super la loire est au rdv pour thermomix,genial
mztrci je jprendrais la recette du livre.j'ai l'édition dseptembre Pourtant commande de decembre!
oui le gateau marbrer est excellent et tres volumineux!!oui attention aux erreurs appart si vous avez ledition de decembre
Aujourdhui c'est pizza pate de la cle et sauce sur l'espace recette!! Puis j'ai bien envié d'essayer le gateau marbrée es ce que vous prenez la recette de la cle??
Elle est excellente la pâte à pizza !!
Le marbré aussi est très bon, par contre attention, il y a une erreur sur la clé, il manque l'incorporation du beurre, reprend le livre pour être sûre de ne pas l'oublier.
Aujourdhui c'est pizza pate de la cle et sauce sur l'espace recette!! Puis j'ai bien envié d'essayer le gateau marbrée es ce que vous prenez la recette de la cle??
Pour moi crumble aux pommes de la clé avec un petit supplément bananes, et les baguettes de pain que j'ai fait avec une farine aux céréales
Pain express hier: délicieux! Minestrone aussi mais grosse quantité!
Salut joce tu habite dans la Loire? Moi je suis de st chamond
![]()
je t'ai envoyée un message perso
Moi aussi de la Loire les filles
Aujourdhui j'ai fait des petits pots de creme aux chocolat de la clé et risotto aux cepes de "cuisine rapide"
ce soir cannelloni a la ricotta et flan patissier express
Salut joce tu habite dans la Loire? Moi je suis de st chamond
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je t'ai envoyée un message perso
Salut joce tu habite dans la Loire? Moi je suis de st chamond
Je ne l'ai encore pas faite,aujourdhui je fait gateau aux pommes pour cet apres midi et pour midi je fait couscous de crevette et sa bisque
Moi hier jai fai la recette de la cle de baguette jai ete bluffer on aurai vraimen di celle du boulangerie une tuerie
J'ai pris la recette de petit salé aux lentilles dans le livre "ma cuisine au quotidien"moi et mon homme nous l'avons trouver tres bien.
Aujourd'hui c'est repos Momo a trop bosser hier!!! Apéro dînatoire mes invité était conquis!!
Petit salé aux lentilles
Ca, c'est prévu pour cette semaine, tu me diras quelle recette tu as prise ?
Alors pour nous aujourd'hui, ce midi je suis rentrée tard, clairement pas le temps de cuisiner... zut, j'ai un tm je VEUT faire avec il doit bien y avoir qque chose à faire en 1/2 heure !! Et on est passés à table avec un délicieux plat de pâtes sauce tomate jambon chorizo, un régal !!! A 4 heures j'avais une bande d'affamés avec les copains d'un de mes fils --) pâte à gaufres, et ce soir une nouvelle recette de porc au caramel, mes casseroles commencent à me faire la tronche...
soirée crepes party oblige, pour moi c est pate à crepe de la clé...quel bonheur plus de grumeaux!
Petit salé aux lentilles
Ce soir : tomates souflées à la ricotta et sa sauce tomates (chaude et mixée pour la sauce). Très léger pour un soir.
Hier soir : soupe carottes/orange livre ww, recette adaptée au momo, un délice.
Ce soir c'est apéro dînatoire quiche l'ardon poireau gougère saucisse pizzas cake noix roquefort lardon tout fais avec le thermomix!!! Sa prend tout de même du temps lol!!! Et mes invité qui tarde a arrive :)thermomix reçu depuis plus de 15 jours!!j'ai oublier les dessert gateau au chocolat,crème anglaise,creme dessert deux saveur Et glace dessert fait la veille!!! j´esperr que mes invite vont aimée
Ce soir, c'est lasagnes... Avec la béchamel allégée du livre "équilibre & saveurs " et en dessert gâteau de semoule nappé de caramel .
Moi pour ce soir je prepare poulet aux legumes sauce a la creme recette du livre et je rajoute un peu de riz
Bonjour tout le monde,
Momo reçu hier, mais je n' ai pas eu le temps de cuisiner avec jusqu'à maintenant.
Mon chéri me demande si on mange thermomix ce soir, du coup, comme j' ai pas trop anticipé, j'ai lancé une soupe, je pense faire un gateau en dessert, et pour le plat, je cogitte encore!!!!
La soupe j' ai improvisé avec ce qu'il y avait à la maison (poivron, tomates, oignons, PDT et poireaux, j'ajouterai peut être un peu de cury en fonction du résultat).
Pour le gateau, je vais faire un tour sur l' espace recette.
Ça dépend de la variété de pommes de terre.
petite précaution : rincer les dés de pommes de terre pour éliminer l'amidon.
mettre un peu moins de liquide que préconisé, vérifier 5 min avant la fin.
et surtout NE PAS METTRE LE BOUCHON !
Je ne sais pas , je n'ai jamais testé la purée encore mais j'ai lu très souvent des cas de débordement , même ma conseillère à eu l'expérience chez elle.
Je pense que la première fois, je mettrais le varoma pour être certaine que cela déborde pas , je préfère prévoir. :D
J'ai lu , pour la purée l'astuce de mettre soit le panier mais à l'envers sur le couvercle soit carrément le varoma même vide, comme ça l'excès de lait va dans le varoma et redescend ensuite.
J'
ai fais de la purée 2 fois, pas eu de débordement , du a l'espèce des pdt?
J'ai lu , pour la purée l'astuce de mettre soit le panier mais à l'envers sur le couvercle soit carrément le varoma même vide, comme ça l'excès de lait va dans le varoma et redescend ensuite.
Ce soir j'ai fait une purée,j'ai diminuée la temperature 95 au lieu de 98° et il n'y a pas eu de debordement.
Je n'ai pas encore fait la purée et je compte la faire un de ces jours, et c'est ce que je vais faire justement, baisser la température.Merci Joce ! bizzz
Ce soir j'ai fait une purée,j'ai diminuée la temperature 95 au lieu de 98° et il n'y a pas eu de debordement.
moi j'ai bien un noisettier, mais la moitié des noisettes ne sont pas bonne. Dommage
moi j'ai fais meringue coeur chocolat noir
et potage , baguettes multi céréales
Jai fait de la compote pomme poire miel de l'espace recette
puis petits pain au lait au chocolat un délice
je vais faire une purée pour ce soir une premiere pour moi jai un peu peur que ça déborde!
ce soir je soir je vais faire spagetti bolognaise avec une sauce trouvée sur espace recette c'est un lieu ou je trouve beaucoup de recette ce qui est geniale
Allie tes noisettes tu les achètes en grande surface?
ma mère me les a ramené de ballade
j'ai vu le prix en grande surface c'est exorbitant eurpour ce qu'il reste au final
Allie tes noisettes tu les achètes en grande surface?
Bonjour,
Hier j'ai fais un apéro dînatoire pour mes amis! J'ai donc préparer une pizza, le cake surprise et les gougères au fromage, tout est sur la clef, tout était très bon et plus aucun reste, à part des chips ou des carottes!!! Très contente du thermomix!!!!
Tout a l'heure je finirais ma glace aux fraises tagada!!!!
Bonne journée!!
hier. riz au lait de la clé
aujourd'hui brioche super bonne, pate a crêpe de la clé (1ere fois) et nutella de mr top chef sur youtube (pas de lait concentré ni huile de noisette,nque des matieres premieres a pas chocolat
Dis moi tu aurais le lien youtube, j'ai cherché mais pas trouvé le Nutella dont tu parles. Et tu y as gouté? il est bon?
merci :D
https://www.youtube.com/watch?v=Vq4VCyDER_Y
j'utilise des noisettes fraiche, donc 1er essai je les fait torefier, mais trop de gout de praline,
2eme essai toujours des noisettes fraiches non toreffiées, n'ont pas assez rejetté d'huile donc de la poudre, j'ai du rajouter de l'huile. Le resultat est mieux, mais il manque le "petit gout" nutella,
prochain essai, je fais secher les noisettes au four 90gr au lieu de 100gr, et je rajoute de la vanille aussi
Pour moi poule au pot dans ma bonne vieille cocotte minute et sa sauce blanche avec le bouillon, demain filet mignon aux endives dans mon vieux faitout (recette marmiton) et tout le monde est ravi heureusement car j entame ma 11 ieme semaine d attente pour recevoir .... A se demander si j en avais réellement besoin
hier. riz au lait de la clé
aujourd'hui brioche super bonne, pate a crêpe de la clé (1ere fois) et nutella de mr top chef sur youtube (pas de lait concentré ni huile de noisette,nque des matieres premieres a pas chocolat
Dis moi tu aurais le lien youtube, j'ai cherché mais pas trouvé le Nutella dont tu parles. Et tu y as gouté? il est bon?
merci :D
La ce soir je vais prepare des petits pains brioché aux chocolat pour demain matin.
pain, mousse de fraises et velouté de légumes pour ce soir en atrendant un parmentier de poisson demain...C'est que du bonheur!
hier. riz au lait de la clé
aujourd'hui brioche super bonne, pate a crêpe de la clé (1ere fois) et nutella de mr top chef sur youtube (pas de lait concentré ni huile de noisette,nque des matieres premieres a pas chocolat
moi je fais une choucroute de la mer,bon week end a toutes
alors pour les premiers essais, j'ai fait la pâte à tartiner, très très bonne mais qui au final revient chère (plus cher que dle Nutella) lol et un pain express Marguerite, très moelleux mais il manquait un peu de sel à notre goût
ah le nutella reviens plus cher??c juste que tu sais ce que tu met dedans
oui plus cher c'est certain. J'ai une amie qui m'a donné une autre recette que je vais testé et celle-là sera vraiment plus économique. Je l'essaierai la semaine prochaine
tu me diras si elle est bonne
alors pour les premiers essais, j'ai fait la pâte à tartiner, très très bonne mais qui au final revient chère (plus cher que dle Nutella) lol et un pain express Marguerite, très moelleux mais il manquait un peu de sel à notre goût
ah le nutella reviens plus cher??c juste que tu sais ce que tu met dedans
oui plus cher c'est certain. J'ai une amie qui m'a donné une autre recette que je vais testé et celle-là sera vraiment plus économique. Je l'essaierai la semaine prochaine
alors pour les premiers essais, j'ai fait la pâte à tartiner, très très bonne mais qui au final revient chère (plus cher que dle Nutella) lol et un pain express Marguerite, très moelleux mais il manquait un peu de sel à notre goût
ah le nutella reviens plus cher??c juste que tu sais ce que tu met dedans
alors pour les premiers essais, j'ai fait la pâte à tartiner, très très bonne mais qui au final revient chère (plus cher que dle Nutella) lol et un pain express Marguerite, très moelleux mais il manquait un peu de sel à notre goût
je vais attaquer après. Je pense qu'il s'est assez reposé de son voyage mdr
Ok tu nous tiens au courant bien sur
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