Oh les bonnes choses!!!!! j'en prendrai bien un peu! Tiens, j'échange avec ce que j'ai fait. Un gâteau que j'ai appelé "gâteau MARIFLO". Parce que le gâteau, c'est Marie coin coin, et la garniture c'est le lemon curd de Flo. Attention, photo.... si ça ne rame pas!!!! Ouiiiiiii ça marche! qui qu'en veut?????
Moiiiiiiiii !!!! Serait ce un genre de tropezienne au lemon curd ?????
Bah si j'ai dit moi j'en veux ! Et j'ai même demandé si c'est un genre de tropezienne au lemon curd ! Tu m'as méme pas repondu !! Et les filles je crois que vous sautez des messages ! La Marie , elle est tellement rapide ... On va l'appeler Marie speedy !!
Moi aussi j'ai répondu ! j'ai dit que j'étais toujours là quand il y avait du gâteau et même que j'avais digéré mon 4 heures, donc je pouvais y aller, d'abord
Je suis pas la seule à rater des comm
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci Marianne pour la photo, c'est une excellente idée !! A mon tour de vous offrir mon vrai visage !! Comme ça on peut mettre un visage sur un nom !! Bonne Année !!
Quoi ma gueule , qu'est ce qu'elle a ma gueule ?
Ah bin voilà, c'est bien la photo du trombinoscope ! oui c'est vrai ! c'était pour fêter la nouvelle année, on avait décidé de mieux se connaitre !! beaucoup ont "joué le jeu"
Il faut dire que, excepté deux ou trois (Andy, Marianne-Gwem..) nous ne nous sommes jamais vu(e)s EN VRAI
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
fais vite pour le foie gras ....pour demain soir il n'y en aura plus
La mienne ( de photo ) en a 46 et je me demandais justement cet aprem si il ne serai pas temps de la changer , même si j'ai à peine changé, et vous offrir mon vrai visage !!!
Oh oui, Coco, même si tu es jolie avec tes couettes, je sais bien que ce n'est pas toi maintenant. Moi la mienne de photo, elle a un an (ça se voit!....) Allez vas-y, montre nous ta frimousse Coco.
Elle nous l'a montrée, quand nous avons fait un trombinoscope, en début d'année je crois !!!
Je confirme, elle n'a pas changé :D (enfin presque pas )
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oh les bonnes choses!!!!! j'en prendrai bien un peu! Tiens, j'échange avec ce que j'ai fait. Un gâteau que j'ai appelé "gâteau MARIFLO". Parce que le gâteau, c'est Marie coin coin, et la garniture c'est le lemon curd de Flo. Attention, photo.... si ça ne rame pas!!!! Ouiiiiiii ça marche! qui qu'en veut?????
Moi !!!!!!! ! quand ya du bon gâteau :), je suis toujours là ça tombe bien, j'ai digéré mon goûter
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré " height="19" width="19" />: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !
Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé
A bas la modestie :p! j'en veux bien moi des orangettes ! et il reste toujours un peu de place pour manger des orangettes
Dis-moi Sameva, tu fais la recette de Christine 41 ?
J'ai déjà fait des orangettes il y a quelques temps, mais sans Momo et justement, en ressortant ma vieille recette, je me disais que mon brave Momo pourrait peut-être m'aider
Nous procédons de la même façon pour la cuisson des orangettes : 2 fois dans l'eau bouillante pour enlever l'amertume, puis 2 ou 3 fois dans l'eau sucrée pour confire, puis égouttage et refroidissement ! Ensuite, je faisais le chocolat au bain-marie ! ton lien est intéressant, avec Momo ce serait peut-être plus simple (mais je n'ai pas de thermomètre )
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
bon..... quand tu reviens sur le fill..... tu lis 3 pages et tu manges en même temps...formidable les filles ...une fois de plus tout est beau ....il ne manque plus que les bonnes odeurs qui emanent de vos cuisines
moi je viens de prendre un petit apéro ..foie gras ...petit vin moelleux
j'avais fait du foie gras pour congeler mais je crois que celui ci n'aura pas la chance de connaitre le congelateur ...tranche après tranche .....il est presque fini...et vous n'etes pas encore venues les filles
pour moi...59 printemps en fevrier...vivement les 60...c'est un chiffre rond
Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !
Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé
Hummmmm !! j adore ça, !!!! les orangettes!!!! qu elles sont belles!!
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus
Allez, au boulot !! Je file faire mes baguettes, un pain aux céréales et une autre Marie Coin Coin brioche pour Môôôsieur, qui lui la veut avec des pepites de chocolat !
Au fait, la gâche du livre " mille et une pâte" était vraiment pas terrible : on aurai pu assomer un canard avec le lendemain !!
Coco, tu vas devenir la boulangère de ton quartier
Quant à la gâche, heureusement qu'y avait pas de canard sur ta terrasse...le pôv' ! quoi que...t'aurais pu l'envoyer à Marie ...elle aime bien
t as une bonne idée Joly
Marie aurait pu farcir le cou, !!!! comme elle en a perdu un !!!!
Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré " height="19" width="19" />: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !
Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé
A bas la modestie :p! j'en veux bien moi des orangettes ! et il reste toujours un peu de place pour manger des orangettes
Dis-moi Sameva, tu fais la recette de Christine 41 ?
J'ai déjà fait des orangettes il y a quelques temps, mais sans Momo et justement, en ressortant ma vieille recette, je me disais que mon brave Momo pourrait peut-être m'aider
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........
dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ???
C'est le N°22? Si tu ne l'as pas je te le scanne : no problème.
Bon, alors pour commencer une part de tarte aux pommes, et ensuite comme il me restait de la pâte brisée, j'ai inventé une tarte bananes, pépites de chcolat et c'est super bon !!!
Je la refais binetôt et vous la met sur le site.
Qui qui n'en veut ???
Isa
moi ! moi n'en veut bien un ti bout de chaque pour mon dessert de ce soir, merci humm c'est bon
:)! J'ai effacé mon commentaire publié en double, sinon vous allez encore dire que je suis à l'Ouest !
Impossible de tout manger pour le goûter, y en avait trop et trop bon
De la brioche, de la tarte, des petits croissants, du gâteau merveilleux ....pourvu que je n'aie rien oublié et que je ne me sois pas trompée, sinon, je sens que les Nanas ne vont pas me louper !!
Qui a encore un peu faim ??????
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bon les Cop' ça suffit :D dès que j'ai le dos tourné on cancanne sur mon compte Je le sais bien, que depuis un mois, j'ai pris un coup de vieux :~! Mais bon, pour l'instant je vous reconnais encore même si je mélange un peu les prénoms
Allez c'est pas tout ça mais j'ai de la lecture, 21 messages pendant mon ratissage : rien que ça :p et puis j'aimerais bien goûter à toutes les bonnes choses ! j'ai pas encore tout vu d'aillleurs :party:!
Vite je vais me servir pendant qu'il en reste
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!
et il reste des bâtons de meringue...
Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?
que nous concoctes MarieCC en cuisine?
Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!
je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger
Tout ça m'à l'air bien bon !!!!! j'en veux bien pour mon gouter . Merci les filles vous etez toutes de AS du momo !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Drôle d’idée de passer son voyage de noces dans le Morbihan ? Nous avons eu 15 jours de beau temps exceptionnel et juste un début de matinée pluvieux pour nous rappeler que la pluie ça existe. D’accord c’était entre le premier et 15 septembre mais tout de même, ne pas dire qu’il pleut tout le temps en Bretagne. Il y a plein de microclimats, surtout en bord d’océan où le vent pousse les nuages vers l’intérieur des terres.
Nous avons gîté à proximité de Sarzeau, au Nord, au lieu-dit Coqueno, dans une ferme qui faisait des chambres d’hôtes avec veaux, vaches, cochons, couvées, heureusement pas trop bruyants ! J’ai particulièrement apprécié le golfe et sa réserve ornithologique. Un chemin pédestre en fait quasiment le tour, ce qui donne plus de cent kilomètres au passage. Sans auto, sans vélo, sans moto pour ne pas effaroucher la gente volatile… Une gente à plumes très diversifiée qui pratique une coexistence pacifique tant le golfe est riche en bestioles et mollusques de toutes sortes. On voit ainsi les grands cygnes blancs ou noirs marcher dans la vase en faisant attention aux petits bécasseaux, aux courlis cendrés, aux canard colvert, aux chevaliers gambettes, aboyeurs ou sylvains. On y voit la mouette rieuse, à ne pas confondre avec le goéland argenté. Tout ce brave petit monde picore dans la vase ; certains digèrent en faisant une sieste sur une patte, d’autres se goinfrent sans interruption : bonjour pour les envols !. Sur le chemin, entre Coqueno et Saint Armel distants de plus de 10 km, on trouve deux observatoires où l’on rencontre quelques amoureux fous de la nature. J’ai ainsi fait connaissance d’un vieux Monsieur doté d’un appareil photo avec un téléobjectif de plus de 60 cm de long pour essayer de fixer sur la pellicule un minuscule martin pêcheur. J’adore ces contrées sauvages et marécageuses, difficiles d’accès ce qui permet aux oiseaux d’être mieux protégés des prédateurs comme l’épervier ou le faucon pèlerin. Voilà à quoi devrait ressembler la campagne, pas à ces longs champs interminables, sans arbres où les espèces animales les plus précieuses disparaissent. Les surfaces carrées ou rectangulaires sont les ennemis des espèces animales et végétales : pour vivre heureux, vivons cachés. Si la physique ne m’avait pas passionné dans ma jeunesse, j’aurais aimé être garde chasse ou garde forestier.
Le long de ces chemins, on y cueille des mûres et des prunelles pour faire des gelées excellentes en les mélangeant.
A Saint-Armel, arrêtez-vous au « Moulin à Café », le seul bar boulangerie que je connaisse. On y trouve une brioche très appréciée à 15 km à la ronde et dont la recette est jalousement gardée : le goachtial, à la prononciation impossible. Ca ressemble à la pogne de Romans…mais en un peu moins bien.
On ne peut venir dans cette région sans visiter les alignements de Carnac, situés à l’ouest du golfe et qui s’étendent sur plus de 4 km que nous avons fait à pied, aller et retour. Impressionnant ces menhirs dressés, alignés et pesant pour certains plusieurs tonnes. Il existe un musée de la préhistoire à Carnac d’où il ressort que l’interprétation de ces alignements n’est pas parfaitement comprise. Mais c’est extraordinaire d’être aussi près de ces hommes du Néolithique qui, en s’humanisant, se sont lancés dans des travaux d’Hercule à couper le souffle. Pour déplacer ces grosses pierres en quenouille , ils employaient des rondins de bois. La pierre ainsi se déplaçait tirée ou poussée par plus de cent personnes et parfois deux cents ! Tout à fait impressionnant.
Dans le golfe du Morbihan, on trouve des iles réputées comme l’île d’Arz et l’île aux Moines dont nous avons fait le tour. Nous sommes allés également sur l’ile de Berder à laquelle on accède qu’à marée basse. Mes deux filles y ont séjournées une semaine il y a une vingtaine d’années quand elles étaient encore en primaire dans une école catho du Val d’Oise. A proximité de Saint-Armel, nous avons sillonné l’île de Tascon accessible à pied à marée basse. Toujours à Saint-Armel nous avons visité la Maison du Cidre qui possède un joli musée consacré à la pomme et à ses avatars liquides que sont le jus de pommes, le cidre et la « fine » au drôle de nom de lambig ! Nous avons, bien entendu, fait le plein de bouteilles pour remplir nos bolées lors des soirées crêpes. Le cidre est une boisson très sophistiquée malgré les apparences car il faut choisir en une dizaine de variétés de pommes plus ou moins acides et immangeables et plus ou moins sucrées. Les vergers bénéficient d’attentions particulières où l’abeille joue un rôle central dans la pollinisation des fleurs. Une grande leçon d’écologie. D’ailleurs, les bretons ont probablement une âme de pionnier dans ce domaine, un peu comme en Savoie/ Haute Savoie.
Au sud de Sarzeau, nous avons découvert de belles plages de sable où nous rendions assez souvent en fin d’après-midi après nos randonnées au bord du golfe. L’eau était parfaite pour la baignade et les couchers de soleil offraient de chaudes couleurs dans un subtil camaïeu orangé. Le château de Suscinio, vous connaissez ? Nous en avons fait le tour. Il date du XIIIème siècle et servait de résidence d’été au duc de Bretagne et sa nombreuse famille. Plus à l’ouest, nous avons visité Saint-Gildas de Rhuys. Visité est un bien grand mot, car nous nous sommes attardé à l’Abbaye qui porte le nom de ce Saint du VIème siècle. Son tombeau sa trouve à l’intérieur. Grâce au travail des moines, la nature s’est trouvée transformée. Les épaisses forêts s’éclaircirent, les salines furent exploitées et les premiers moulins commencèrent à moudre le grain des moissons. On ne peut nier l’influence chrétienne en Bretagne. Au nord ouest du golfe, on trouve la basilique de Sainte-Anne d’Auray où pour la première fois un pape est venu en 1996. Sainte Anne est la protectrice des Bretons.
Je n’ai pas encore parlé de Sarzeau qui possède une jolie église et un grand marché le jeudi qui attire les populations des alentours. On a l’impression que tout le monde se connait. On y trouve quelques restaurants sympas où les crêperies évidemment dominent.
J’aime ces pays qui ont su garder leur âme, sans céder à la voracité malsaine des promoteurs immobiliers comme on le voit trop souvent dans le sud de la France, sur la côte méditerranéenne. C’est une région calme qui apaise, où les gens ne sont pas agressifs et où l’on voit beaucoup de retraités. Nous n’avons certes pas tout visité, mais le peu que nous avons découvert, nous donnent envie d’y revenir. C’est bon pour l’âme des régions comme cela. La prochaine fois, j’irai rendre visite aux momixeuses du coin car il en existe si j’ai bien suivi notre fil…;)
voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!
et il reste des bâtons de meringue...
Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?
que nous concoctes MarieCC en cuisine?
Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!
je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe
Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........
dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ???
Sylvie.Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus
Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel
T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes !
Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir, entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s
Je reviens pour le goûter d'Isabelle !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus
Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !
A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.
Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.
Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.
Bises à tout le monde
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant .
Bonne aprés-midi à toutes et tous
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !
A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.
Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.
Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.
Bises à tout le monde
Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling ,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine .
Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant .
Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........
Ya la crème brûlée au foie gras aussi qui a l'air pas mal (mais je ne sais plus où j'ai vu ça)
C'est une chanitlly salée ou une chantilly au foie gras que tu veux ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
et voilà mon roulé salé!il est trop beau!!!!merci Joly!!!!!!!!!!!!à la place de l'oseille que je n'avais pas j'ai mis des épinards et il ne me restait que 2 poivrons mais avec momo on s'adapte toujours!
Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........
Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!! Ah non je revendique le prix de la jeunette, j'ai 45 ans et 2 jours !!! Mais c'est vrai que vous faites toutes très jeunes !!!
Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !
A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.
Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.
Merci ! donne-moi tout de même ta recette de chantilly au foie gras. Grosses bises aux loupiots.
Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.
Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.
Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !
A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.
Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.
Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.
Une d'entre vous pourrait-elle m'aider : je cherche des recettes de verrinnes au foie gras et plus particulièrement avec de la crème chantilly. C'est la maman de léa qui me demande ça ! Avez-vous un bon tuyau ?
Enfin je voudrais signaler à l'auguste assemblée que le 30 novembre c'est mon jour de fête (Andy/André). Ca me fait un petit point commun avec une d'entre vous dont c'est l'anniversaire.:~
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Moi aussi j'ai répondu ! j'ai dit que j'étais toujours là quand il y avait du gâteau et même que j'avais digéré mon 4 heures, donc je pouvais y aller, d'abord
Je suis pas la seule à rater des comm
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
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Ah mon Dieu !!!!!!! je me disais justement : vais-je remettre ma trombine sur le devant de la scène
, à m'n'âge (comme on dit en picard :D )
Bon, vous ajoutez quelques rides et quelques cheveux blancs, un changement de lorgnons, mais vu de loin, c'est toujours bon
Jo
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Ah bin voilà, c'est bien la photo du trombinoscope ! oui c'est vrai ! c'était pour fêter la nouvelle année, on avait décidé de mieux se connaitre !! beaucoup ont "joué le jeu"
Il faut dire que, excepté deux ou trois (Andy, Marianne-Gwem..) nous ne nous sommes jamais vu(e)s EN VRAI
Jo
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Elle nous l'a montrée, quand nous avons fait un trombinoscope, en début d'année je crois !!!
Je confirme, elle n'a pas changé :D (enfin presque pas
)
Jo
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Attends Sameva, ne pars pas, c'est bon maintenant :D et pis, ya du bon gâteau chez Marie Coincoin
!
Jo
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Moi !!!!!!!
! quand ya du bon gâteau :), je suis toujours là 
ça tombe bien, j'ai digéré mon goûter 
Jo
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Merci Sameva
Nous procédons de la même façon pour la cuisson des orangettes : 2 fois dans l'eau bouillante pour enlever l'amertume, puis 2 ou 3 fois dans l'eau sucrée pour confire, puis égouttage et refroidissement ! Ensuite, je faisais le chocolat au bain-marie ! ton lien est intéressant, avec Momo ce serait peut-être plus simple
(mais je n'ai pas de thermomètre 
)
Jo
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Isabelle..
Ma photo a 5 ans
...je changerai pour mes 60 ans 
fais vite pour le foie gras ....pour demain soir il n'y en aura plus
Patricia
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bon..... quand tu reviens sur le fill..... tu lis 3 pages et tu manges en même temps...formidable les filles ...une fois de plus tout est beau ....il ne manque plus que les bonnes odeurs qui emanent de vos cuisines
moi je viens de prendre un petit apéro ..foie gras ...petit vin moelleux
j'avais fait du foie gras pour congeler mais je crois que celui ci n'aura pas la chance de connaitre le congelateur ...tranche après tranche .....il est presque fini...et vous n'etes pas encore venues les filles
pour moi...59 printemps en fevrier...vivement les 60...c'est un chiffre rond
Patricia
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Rame , rame, rameuses ramez !!
on avance à rien dans ce canoë !!!
sur ce !!!!
je vous souhaite à tous et toutes une bonne et agréable nuit
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Hummmmm !! j adore ça, !!!! les orangettes!!!! qu elles sont belles!!
oh!!! qu elles doivent être bonnes
alors j en prends !!! mais pas qu une!!!!! merci
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Ben moi suis plus une jeunette non plus !!! 60 balais en juillet prochain !!!!
Vous avez encore fait de super belles choses vous passez un temps fou avec le beau MOMO
Moi une partie de la matinée et cette aprem feuilles mortes ....
Bon je goute un peu a tout et je reviensssssssss
Aneth
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Coucou les momo-fling
,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine
.
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!!
:D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi
avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus 
moi non plus avec 1 an de plus que Joly
![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />
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t as une bonne idée Joly
Marie aurait pu farcir le cou, !!!! comme elle en a perdu un !!!!
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A bas la modestie :p! j'en veux bien moi des orangettes
! et il reste toujours un peu de place pour manger des orangettes 
Dis-moi Sameva, tu fais la recette de Christine 41 ?
http://www.espace-recettes.fr/recettes/orangettes/28185
J'ai déjà fait des orangettes il y a quelques temps, mais sans Momo et justement, en ressortant ma vieille recette, je me disais que mon brave Momo pourrait peut-être m'aider
Jo
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Momo un jour
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Merci Marianne, bonne soirée à toi aussi :).
Comme tu dis, ça rame...c'est désepérant :|!
Jo
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Ce soir ça rame, donc je vous quitte et vous souhaite une bonne soirée
Marianne membre du club des
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C'est le N°22? Si tu ne l'as pas je te le scanne : no problème.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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mini croissant poire-bleu-miel ça doit ête bien bon, où as-tu trouvé la recette ou c'est une de tes idées ( toujours très bonnes)
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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moi ! moi n'en veut bien un ti bout de chaque pour mon dessert de ce soir, merci humm c'est bon
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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:)! J'ai effacé mon commentaire publié en double, sinon vous allez encore dire que je suis à l'Ouest
!
Impossible de tout manger pour le goûter, y en avait trop
et trop bon 
De la brioche, de la tarte, des petits croissants, du gâteau merveilleux ....pourvu que je n'aie rien oublié et que je ne me sois pas trompée, sinon, je sens que les Nanas ne vont pas me louper
!!
Qui a encore un peu faim ??????
Jo
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Momo un jour
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Je reviens après une pause thé
!
Bon les Cop' ça suffit :D dès que j'ai le dos tourné on cancanne sur mon compte
Je le sais bien, que depuis un mois, j'ai pris un coup de vieux :~! Mais bon, pour l'instant je vous reconnais encore 
même si je mélange un peu les prénoms 
Allez c'est pas tout ça mais j'ai de la lecture, 21 messages pendant mon ratissage : rien que ça :p et puis j'aimerais bien goûter à toutes les bonnes choses ! j'ai pas encore tout vu d'aillleurs
:party:!
Vite je vais me servir pendant qu'il en reste
Jo
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... Momo toujours 
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T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes
!
Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s
Je reviens pour le goûter d'Isabelle
!
Heu c'est pas coco qui a dit ça c'est moi
Reposes -toi un peu, Joly quand même
Depuis queque temps, elle est complètement a l'ouest la Joly !!
Oh pardon Mimix, avec tous ces quote quote quote codac (tiens ça change des coins-coins
) avouez qu'il y a de quoi s'y perdre non ??
Jo
Membre du Club des 
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Tout ça m'à l'air bien bon !!!!! j'en veux bien pour mon gouter . Merci les filles vous etez toutes de AS du momo !!!!
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Morbihan : la petite mer…
Drôle d’idée de passer son voyage de noces dans le Morbihan ? Nous avons eu 15 jours de beau temps exceptionnel et juste un début de matinée pluvieux pour nous rappeler que la pluie ça existe. D’accord c’était entre le premier et 15 septembre mais tout de même, ne pas dire qu’il pleut tout le temps en Bretagne. Il y a plein de microclimats, surtout en bord d’océan où le vent pousse les nuages vers l’intérieur des terres.
Nous avons gîté à proximité de Sarzeau, au Nord, au lieu-dit Coqueno, dans une ferme qui faisait des chambres d’hôtes avec veaux, vaches, cochons, couvées, heureusement pas trop bruyants ! J’ai particulièrement apprécié le golfe et sa réserve ornithologique. Un chemin pédestre en fait quasiment le tour, ce qui donne plus de cent kilomètres au passage. Sans auto, sans vélo, sans moto pour ne pas effaroucher la gente volatile… Une gente à plumes très diversifiée qui pratique une coexistence pacifique tant le golfe est riche en bestioles et mollusques de toutes sortes. On voit ainsi les grands cygnes blancs ou noirs marcher dans la vase en faisant attention aux petits bécasseaux, aux courlis cendrés, aux canard colvert, aux chevaliers gambettes, aboyeurs ou sylvains. On y voit la mouette rieuse, à ne pas confondre avec le goéland argenté. Tout ce brave petit monde picore dans la vase ; certains digèrent en faisant une sieste sur une patte, d’autres se goinfrent sans interruption : bonjour pour les envols !. Sur le chemin, entre Coqueno et Saint Armel distants de plus de 10 km, on trouve deux observatoires où l’on rencontre quelques amoureux fous de la nature. J’ai ainsi fait connaissance d’un vieux Monsieur doté d’un appareil photo avec un téléobjectif de plus de 60 cm de long pour essayer de fixer sur la pellicule un minuscule martin pêcheur. J’adore ces contrées sauvages et marécageuses, difficiles d’accès ce qui permet aux oiseaux d’être mieux protégés des prédateurs comme l’épervier ou le faucon pèlerin. Voilà à quoi devrait ressembler la campagne, pas à ces longs champs interminables, sans arbres où les espèces animales les plus précieuses disparaissent. Les surfaces carrées ou rectangulaires sont les ennemis des espèces animales et végétales : pour vivre heureux, vivons cachés. Si la physique ne m’avait pas passionné dans ma jeunesse, j’aurais aimé être garde chasse ou garde forestier.
Le long de ces chemins, on y cueille des mûres et des prunelles pour faire des gelées excellentes en les mélangeant.
A Saint-Armel, arrêtez-vous au « Moulin à Café », le seul bar boulangerie que je connaisse. On y trouve une brioche très appréciée à 15 km à la ronde et dont la recette est jalousement gardée : le goachtial, à la prononciation impossible. Ca ressemble à la pogne de Romans…mais en un peu moins bien.
On ne peut venir dans cette région sans visiter les alignements de Carnac, situés à l’ouest du golfe et qui s’étendent sur plus de 4 km que nous avons fait à pied, aller et retour. Impressionnant ces menhirs dressés, alignés et pesant pour certains plusieurs tonnes. Il existe un musée de la préhistoire à Carnac d’où il ressort que l’interprétation de ces alignements n’est pas parfaitement comprise. Mais c’est extraordinaire d’être aussi près de ces hommes du Néolithique qui, en s’humanisant, se sont lancés dans des travaux d’Hercule à couper le souffle. Pour déplacer ces grosses pierres en quenouille , ils employaient des rondins de bois. La pierre ainsi se déplaçait tirée ou poussée par plus de cent personnes et parfois deux cents ! Tout à fait impressionnant.
Dans le golfe du Morbihan, on trouve des iles réputées comme l’île d’Arz et l’île aux Moines dont nous avons fait le tour. Nous sommes allés également sur l’ile de Berder à laquelle on accède qu’à marée basse. Mes deux filles y ont séjournées une semaine il y a une vingtaine d’années quand elles étaient encore en primaire dans une école catho du Val d’Oise. A proximité de Saint-Armel, nous avons sillonné l’île de Tascon accessible à pied à marée basse. Toujours à Saint-Armel nous avons visité la Maison du Cidre qui possède un joli musée consacré à la pomme et à ses avatars liquides que sont le jus de pommes, le cidre et la « fine » au drôle de nom de lambig ! Nous avons, bien entendu, fait le plein de bouteilles pour remplir nos bolées lors des soirées crêpes. Le cidre est une boisson très sophistiquée malgré les apparences car il faut choisir en une dizaine de variétés de pommes plus ou moins acides et immangeables et plus ou moins sucrées. Les vergers bénéficient d’attentions particulières où l’abeille joue un rôle central dans la pollinisation des fleurs. Une grande leçon d’écologie. D’ailleurs, les bretons ont probablement une âme de pionnier dans ce domaine, un peu comme en Savoie/ Haute Savoie.
Au sud de Sarzeau, nous avons découvert de belles plages de sable où nous rendions assez souvent en fin d’après-midi après nos randonnées au bord du golfe. L’eau était parfaite pour la baignade et les couchers de soleil offraient de chaudes couleurs dans un subtil camaïeu orangé. Le château de Suscinio, vous connaissez ? Nous en avons fait le tour. Il date du XIIIème siècle et servait de résidence d’été au duc de Bretagne et sa nombreuse famille. Plus à l’ouest, nous avons visité Saint-Gildas de Rhuys. Visité est un bien grand mot, car nous nous sommes attardé à l’Abbaye qui porte le nom de ce Saint du VIème siècle. Son tombeau sa trouve à l’intérieur. Grâce au travail des moines, la nature s’est trouvée transformée. Les épaisses forêts s’éclaircirent, les salines furent exploitées et les premiers moulins commencèrent à moudre le grain des moissons. On ne peut nier l’influence chrétienne en Bretagne. Au nord ouest du golfe, on trouve la basilique de Sainte-Anne d’Auray où pour la première fois un pape est venu en 1996. Sainte Anne est la protectrice des Bretons.
Je n’ai pas encore parlé de Sarzeau qui possède une jolie église et un grand marché le jeudi qui attire les populations des alentours. On a l’impression que tout le monde se connait. On y trouve quelques restaurants sympas où les crêperies évidemment dominent.
J’aime ces pays qui ont su garder leur âme, sans céder à la voracité malsaine des promoteurs immobiliers comme on le voit trop souvent dans le sud de la France, sur la côte méditerranéenne. C’est une région calme qui apaise, où les gens ne sont pas agressifs et où l’on voit beaucoup de retraités. Nous n’avons certes pas tout visité, mais le peu que nous avons découvert, nous donnent envie d’y revenir. C’est bon pour l’âme des régions comme cela. La prochaine fois, j’irai rendre visite aux momixeuses du coin car il en existe si j’ai bien suivi notre fil…;)
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Waouh c'est un super goûter, concocté par nos 2 Isa et Coco!!!
Bravo les filles pour vos réalisations
Bon ce soir juste une p'tite soupe
Mimix
Membre du Club des
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je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger
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j'arrive pour le gouter
dit coco n'a tu pas écrit le 5000 com
et aujourd'hui le 10000 ?
il me semble alors bravo chapeau bas
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe
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ça a trop cancanée dans sa tête
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Miam super bonne !!!!!!!!!!!!!!
Mimix
Membre du Club des
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Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel
T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes
!
Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les auras partager avec grand plaisir entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s
Je reviens pour le goûter d'Isabelle
!
Heu c'est pas coco qui a dit ça c'est moi
Reposes -toi un peu, Joly quand même
Mimix
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dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ???
Sylvie.
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iés contre la malbouffe.
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Bon moi je suis dans la moyenne 56 ans depuis le 13 octobre et ma foi dans me téte j au aussi 20 ans
membre du club des
momocops
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Heu............................................pas moi
avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus 
Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel
T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes
!
Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir, entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s
Je reviens pour le goûter d'Isabelle
!
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Vivement le goûter !!!!!
Mimix
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Coucou les momo-fling
,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine
.
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!!
:D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi
avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus 
Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel
Mimix
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Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"
Coucou les momo-fling
,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine
.
OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!!
:D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ??
Heu............................................pas moi
avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus 
Jo
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Momo un jour
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Bein voui je suis une papote
Mimix
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Coucou les momo-fling
,
Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine
.
Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant
.
Bonne aprés-midi à toutes et tous
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Ya la crème brûlée au foie gras aussi qui a l'air pas mal (mais je ne sais plus où j'ai vu ça)
C'est une chanitlly salée ou une chantilly au foie gras que tu veux ?
Jo
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Momo un jour
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Jo
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Momo un jour
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Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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ça s'arrose
...on trinque 
... au Mariky 
! hic hic hic ??? 
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Marianne du pays du soleil merci !;)
Le mariky ? ah oui, c'est tellement vieux tout ça ! Comme vous je ne sais pas les critères d'attribution de la recette du jour.
Merci pour les recettes de foie gras.
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10 000 POSTS SUR CE FIL ! FELICITATIONS AUX PIPELETES !!!
Bravo vraiment, vous formez une sacrée équipe...
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Andy : sur le site 750 grammes du a 24 recettes de foie gras en verrine
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Au fait Andy tu as vu hier tu étais à l'honneur avec le Mariky ?
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!
Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !
A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.
Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.
Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.
Bises à tout le monde
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Sa lut les drôlesses ;) !
Une d'entre vous pourrait-elle m'aider : je cherche des recettes de verrinnes au foie gras et plus particulièrement avec de la crème chantilly. C'est la maman de léa qui me demande ça ! Avez-vous un bon tuyau ?
Enfin je voudrais signaler à l'auguste assemblée que le 30 novembre c'est mon jour de fête (Andy/André). Ca me fait un petit point commun avec une d'entre vous dont c'est l'anniversaire.:~
Bises