Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Bonne Nuit de Noël Anne-Françoise.........

Le Père Noël passe et.........repasse

Ah ba si il repasse , tant mieux ! J'ai une tonne de repassage a faire !!! 

Ah bin ma Coco, je te croyais dans le cellier en train d'écoper

Tu peux toujours lui demander au Père Noël ....on ne sait jamais ....il t'apportera une centrale dernier modèle

FRAMBOISE56 a écrit:

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Bonne Nuit de Noël Anne-Françoise.........

Le Père Noël passe et.........repasse

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Coco, je reviens du petit bourg voisin (dans mon village "ya" rien" ) Ce soir on va se "faire" une tit' côte de boeuf cuite sur la braise !

Il est encore temps pour le thé ????

Ah, j'oubliais :

J'ai préparé, pour chacun et chacune d'entre vous, une petite assiette gourmande, au cas où vous auriez encore une ptit' faim après le dîner . ..

Servez-vous,   "y en" a encore......je n'ai oublié personne......

Merci à toutes pour vos gentilles "paroles" envers ma tit' Jeanne

Nous ferons Noël en différé :)!  peut-être à l'épiphanie !!! (mes enfants en principe, devaient partir pour le nouvel an )

Isa tu es trop bonne (enfin tu le sais déjà ) c'est ok pour demain midi, si la soucoupe de Pat est disponible et si elle veut bien me la prêter, Alexis sera ravi de monter à bord (et ça je peux vous l'assurer ) et en plus s'il peut jouer avec Noa, alors il sera tout heureux

Ton stollen est magnifique ! as-tu fait la recette du site ?

Vos bûches sont plus belles les unes que les autres ! vous allez vous régaler !

Je vous souhaite à toutes et tou un très bon Réveillon de Noël ......

mais n'abusez pas quand même

Je vous souhaite à tous et à toutes un très bon noel

les belles buches

moi je crois que je n'ai pas mis assez de lemon ...un pot ...j'avais peur que ça deborde de partout....trop tard j'ai roulé

Joly passe un bonne soiree avec ton petit Allexis

Jeanne est entre de bonnes mains...

Sameva a écrit:

Marie,je te souhaite un bon anniversaire, malgré les circonstances douloureuses .

Corinne,ta bûche enneigée est magnifique ! Je pense que tu aurais pu l'aromatiser à condition que l'arôme soit mis dans le sirop, mais je n'ai jamais fait l'essai.

Joly passe un bon Noël malgré ta déception.

J'ai fait une bûche pâtissière au chocolat, car ma fille la préfère aux bûches  glacées que j'avais achetées...

Bon  réveillon ce soir et bonne journée de Noël , à vous toutes !

isa et coco vos bûches sont superbes , la mienne n'est pas encore finie , j'espére la réusir comme les votres

 jo je suis vraiment désolée pour ta petitoune , comme tu dis avec le congel rien ne se pert . Ce sera pour plus tard

 Bon les filles je vous quite , trop de choses à faire !!

 Passez un tre bon NOEL avec votre petite ou grande famille !!!!

belles et jolies buches de toutes

une bonne pensée et bise à Marie et Joly bichonne bien ta petite famille que les enfants se rétablissent pour la fin de l'année et refaire un beau réveillon ensuitece n'en sera que meilleur

bonne fete à chaque

Isa, je veux bien prendre un morceau de bûche lorsqu'elle sera terminée et un petit bout de cristollen et un bout de fromage avant le dessert.

Sameva, je te prends aussi une part de bûche qui est très belle.

Bonnes fêtes à toutes et tous

Joly je comprends ta déception. Jeanne est entre de bonnes mains.Chouchoute bien ton petit Alexis et dans quelques jours vous vous retrouverez tous ensemble.

Je t'embrasse

Je n'écris pas souvent c'est vrai mais je vous lis beaucoup ! Je vous souhaite de passer un très bon réveillon de Noël !

Bonjour les fillesBon Anniversaire Marie et une pensée chaleureuse pour toi et ta famille.

Ouah, Coco ta bûche est magnifique, si elle est aussi bonne que belle elle ne va pas faire long feu sur la table. Vraiment félicitation

Félicitations aussi à toutes celles qui nous régalent avec leurs patisseries.

Pour ce soir je vais préparer la cassolette de fruits de mer, et en dessert ma fille veut  panacotta avec un coulis d'abricots. Elle n'aime pas trop la buche.

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

voici ma buche terminée ! je suis trop trop fière, je la trouve magnifique !!!

 

Coco, tu peux être fière, ta bûche est magnifique

Isabelle, la tienne aussi est superbe

Pour moi finalement, pas de bûche

J'ai eu un appel de mon fils ........Repas de Noël reporté

Ma petite Jeanne est hospitalisée depuis hier soir : bronchiolite :(.  Ce n'est pas catastrophique  mais les médecins préfèrent la garder ! Les parents se relaient auprès d'elle nuit et jour !

Demain, après le passage du Père Noël, j'irai chercher Alexis (qui lui sort d'une varicelle suivie d'une grippe ! J'espère que c'est fini pour lui )

Donc demain nous ne serons que trois avec mon petit bonhomme !

Heureusement que le congélateur existe !!!

Consolation : quand nous fêterons "Noël" tous mes enfants seront là !!!

On vient de goûter au pain d'épices : très très bon, bien "dodu"

Bonne continuation les Filles.... du coup pour moi c'est : "relax Max"  mais j'aurais préféré........................

merci ......je retourne en cuisine pour tout l'après midi...alllez courage........ pourtant j'etais bien assise dans mon canapé

elle est super belle ...tu peux etre fiere....chalumeau ou four

Alors Coco ...ça marche ta meringue ...j'attends de savoir avant de me lancer à mon tour

je vais faire un trianon pour le lendemain de noel ...j'ai une grande tablée pendant 8 jours à partir de de demain midi

merci Aneth joyeux noel à toi et à toute ta petite famille

26Aneth71 a écrit:

Joyeux Noel a tous

Momo est en plein boulot !!!! comment je faisais avant

J'ai mes petits !!

bises a tous

Joyeux Noel a tous

Momo est plein boulot !!!!

J'ai mes petits !!

bises a tous

Isabelle ...ce matin j'ai fait la même buche que toi au chocolat blanc et quand j'ai voulu prendre ma tablette mon mari avait mangé la moitié j'ai complete avec un peu de pralinoise

Coco...je viens de faire la genoise pour ma buche au lemond curd..j'ai fait la genoise de l'autre buche....facile à faire...je vais la garnir apres manger

Marie je te souhaite un bon anniversaire avec une penséee particuliere pour toute ta famille

 Marie je te souhaite un bon anniversaire malgré tout  profite bien de tes enfants et petits enfants , je t'ambrasse

Je souhaite à tous les momo-fling , un trés joyeux réveillon 

Marie, je pense bien à toi en ce jour d'anniversaire. Je te fais de gros bisous et d'envoi une peu de soleil pour réchauffer ton coeur bien lourd en ce moment. 

Sameva a écrit:

J'ai terminé les confiseries et tout est rangé sur les plats de présentation.Hier et aujourd'hui,en plus des foies gras et de la confiture d'oignons,j'ai fini les pâtes de fruits (framboises,poires et ananas), les carrés en chocolat fourrés de pâte d'amande au Grand Marnier, les truffes au chocolat  et des mendiants pour utiliser le reste de chocolat tempéré.Je voulais faire de la nougatine, mais il y a bien assez de douceurs, alors ce sera pour plus tard , les calissons m'ont pris trop de temps!

                                                                                                                                 Isabelle

c'est Magnfique !!!! je prends un peu de chaque , je vais me régaler !!!!! passe de tres bonnes fétes avec ta famille bizzz!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Waouh, Isa, tu as déjà commencé les festivités

Tu demandes une recette de génoise pour la bûche !

Je fais comme Coco, en battant les blancs en neige.

J'ai déjà fait celle-ci pour un gâteau roulé à la confiture, elle était très bien :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A9noise-super-simple/26539#new

Regarde dans les commentaires, j'ai mis une photo ! Et ne stresse pas, ça va aller ! Moi aussi je fais ma bûche aujourd'hui !  (traditionnelle : crèmes au beurre café et vanille)

Bonne journée !

Bonjour à tou(te)s

Marie, un petite attention pour toi, parce qu'aujourd'hui, c'est ton anniversaire !

Pas de gif animé pour fêter ça, car tu as le coeur gros, mais nous sommes à tes côtés par la pensée toute cette journée et nous espérons, par nos petits mots, te porter réconfort et amitié !

Je t'embrasse bien bien chaleureusement.

Bonjour les filles, pas trop de cuisine aujourd'hui... on fait le réveillon chez nos amis anglais. Je dois recevoir samedi prochain les filles de mon compagnon.

Toute ma famille, soeurs, enfants petits-enfants vivent en région parisienne alors NOEL c'est plus comme avant; BONNE FETE A TOUS ET A TOUTES

bonjour les filles

Je passe tôt le matin parce qu'après ça va être  chaud.

Je souhaite un bon anniversaire à Marie malgré le deuil qui la frappe.

Et un super bon réveillon de Noël à vous toutes ainsi qu'a Andy et Roger. Avec toutes les bonnes choses que vous avez faites le Père Noël va se lécher les babines.

Bisous à tous   et bonne préparation

salut les filles ...pour une fois c'est moi la premiere sur le fil

petit dej...et un petit footing pour demarrer la journée avant de me mettre en cuisine

coucou les filles....vous avez bien travaillé ...que de bellles choses

moi je n'ai rien fait de la journée ....sortie avec resto ce midi ...ce soir....

demain ....il va falloir bosser...

Je suis de passage et 74 coms à lire. Coco je te prends un petit croissant pour mon petit déj de demain. Ils sont supers.  Joly une tite tranche de pain d'épice. Sameva je goûte à tes petites douceurs. A moi aussi les calissons, les gougères........Vous êtes super les filles

Andy passe de bonnes fetes avec ta famille et fais un bisou à petite Léa.Arianne, félicitations  pour cette naissance qui te fais prendre un grade comme dit Joly.Je vous laisse car ce soir je suis crevée.Bizzzzz à toutes et tous. Je passerai vite fait demain

bravo les filles pour vos belles réalisations... J'ai envie de goûter à tout... des croissants que je trouve très beaux... le pain d'épices que je n'aurai pas le temps de faire pour Noël...mais partie remise à plus tard...

Les pâtes de fruits, les bûches... et tout ce que j'oublie de citer... mais qui m'a ébloui...

mes 2 foies gras sont prêts... un fait en terrine, l'autre avec Momo... la recette de Marie. Le tarama est fait aussi. Chocolats et caramels faits.

Les truffes d'Isa sont prêtes à être enveloppée dans le cacao...

Et demain fin d'aprem après le boulot, crème de bolets de Marie, mendiants au roquefort, enrobage truffes, je vais peut être essayer des mini craquelés au cacao et des mini financiers en accompagnement mignardise au  café... En fait, j'ai plein d'idées, seul le temps risque de me manquer, on va voir...

Bonne soirée à toutes... et merci pour le partage de vos belles réalisations... vous êtes toutes géniales...

Demain debout de bonne heure pour finaliser la bûche etc...... ze veux bien un ti croissant de coco ils ont l'air bien appêtissants.

Que dire des douceurs de Sameva : trop forte !

Pas trop mécontente de mes calissons : plus beaux que ceux de l'année dernière mais pas aussi parfaits que ceux de Sameva.

Quant à la bûche : j'ai dû refaire ma génoise : ce matin j'ai vu sur la fil que la recette du livre des desserts était impec, donc j'ouvre mon livre, je me lance , mais je me suis vite rendue compte que je n'avais pas pris la bonne recette ( celle de la bûche) ce qui fait que j'ai recommencé sans me tromper cette fois-ci.

Du coup j'ai de la génoise que j'ai mis au congél, je m'en servirai pour un prochain gâteau : qu'en pensez-vous c'est faisable ? ça m'ennuierai de tout gaspiller:

Bon en espèrant que je ne ferai pas d'autres bêtises. Je vous souhaite une bonne nuit à toutes et tous.

Sameva tes plateaux de confiserie sont superbes

Isabelle, je suis contente que tu aies tenté mon chutney de dattes et surtout qu'il te plaise !

A vous lire,

Je crois que dans toutes les chaumières, on va se régaler

Mimix, voici le pain d'épices que j'ai fait (je n'y ai pas encore goûté mais il a l'air bien moelleux)

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-de-no%C3%ABl/182227

Bonne continuation à toutes pour finaliser repas du réveillon et de Noël

Je suis en train d'emballer........mes cadeaux ;), allez hop, j'y retourne...

Un petit coucou à toutes

Merci pour les croissants, le pain d'épices et les chocolats, je me suis servie au passage.Coco ma bûche ressemble  comme deux gouttes d'eau à la tienne à part qu'elle est fourrée à la crème pâtissière au GM et morceaux de cléméntines.

Demain je veux la recouvrir d'une ganache chocolat blanc. J'ai aussi fais les déco meringues mais y sont tout raplapla, pas douée.

Bonne soirée à tous et toutes.

vous avez tellement fait de bonnes et belles choses qu'on déguste en vous lisant c'est magnifique

je prendrai bien un ptit dej chez Corinne vu ses croissants j'imagine le reste mais aussi des pates de fruits et chocolats des unes et des autres bref de tout

bonne fete de Noel à toutes et tous

Les croissants !! bravo!! ils me donnent envie même si je viens de dîner .Je voulais vous remercier pour tous vos partages et vous idées géniales: du coup cet aprés midi j'ai fait en plus de la bûche à la confiture d'oranges améres chocolat ,la bûche au lemon curd : Et bien elle est au frigo en train d'attendre son heure de gloire (j'espére..) J'avais une bouteille de Limocello au congél, comme ça il est toujours glacé pour le boire en digestif en cas de repas festif !!!

Je vous souhaite à tous et à toutes de tres bonnes fêtes de fin d'années et j'envoie à toutes celles qui sont dans la peine mes meilleures pensées .

Joyeux noël et encore merci !!!

Coucou les filles 

Super Coco, tes croissants j'en veux bien 1 pour le petit-déj de demain 

Joly, j'adore le pain d'épice alors j'en goûterai bien une p'tite tranche 

Tu fais quelle recette?

Le repas de Noël se déroulera chez nous mais chacun améne un plat. Pour nous c'est l'apéro, alors on fera des petite bouchée, du préfou et du tarama (recette de Marie bien sûr !!!). Donc pas de grande cuisine à l'horizon et heureusement car demain je suis de fermeture donc c'est Grand Loulou qui va tout préparer 

Je vous fait à tous de gros

foie gras au whisky pour demain pate à pralin pour paris brest, sauce chocolat pour profiterolles

foie gras à la vanille pour le 31 en espérant que ce sera tip top demain pate à choux pas osé la faire ce jour peur qu'elle ramolisse non?

bonne fete de Noel et bonne fin de préparatif

Jolynoise a écrit:

Tiens, sers-toi

Ils sont encore tièdes

Je vais en prendre un petit bout . moi je l'ai fait hier , je l'ai un peu trop fait cuire , mais je couperai des tranches fines et en ferai des cercles avec un emporte piéce comme ça je n'aurai que le centre qui est plus moelleux . j'ai aussi finie mes chocolats , et fait ma bûche à l'orange il ne manque plus qu'à la garnir le jour j . Bizzzzz à toutes (tous ) !!!!

Tiens, sers-toi

Ils sont encore tièdes

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Merci Coco, le bon croissant bien doré, moelleux à souhait je me suis régalée, avec mon thé

Coucou ma Joly , moi j'en ai mangé ........2  ! 

Gourmande ;)!  Je viens de faire deux pains d'épices. T'en veux une tranche ou deux ?

Merci Coco, le bon croissant bien doré, moelleux à souhait je me suis régalée, avec mon thé

c'est clair ils sont tres beaux coco tes croissants!!! j'aimerais en faire, je suis nullissime en pate feuilletée il me faudrait 1 prof particulier, dommage que t'habite trop loin

tu es bien difficile ils sont tous simplement magnifiques