Jolynoise, nan pas encore fait le bourguignon, mais je pense cette fois le faire à la cocotte. J'en ai besoin pour 10 personnes à faire 3 jours à l'avance, et à transporter. Je pense que ce sera plus facile ainsi.
Mais la prochaine fois que j'en ferai un dans des conditions plus "classiques" j'essaierai celui que tu m'as conseillé
Et toi Jolynoise, de quelle région es-tu ?
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Pendant que je vous "parle" Momo nous prépare un bon riz au lait
Ce matin, petit café entre Copines et gym pour se maintenir en forme
Hello ma Joly,entre et viens boire le café avec moi il est servi
Zut, ma chère Guilou, j'ai loupé ton invitation pour le café en début d'après-midi :(!
Je suis allée faire "le plein" à l'hypermarché Il faut bien remplir le ventre de Momo :D .....
Mais ce n'est que partie remise
Sophie, arrête de saliver en pensant aux caramels de Babeth ! mais bon...il faut reconnaître que c'est
Et la glace au mascarpone, je n'y ai pas encore goûtée mais ça......ça doit être bon aussi !
Au fait, as-tu fait ton bourguignon ??
Bon, ce soir, vu les grandes chaleurs, Momo nous a fait un petit velouté et nous avons mangé des radis du jardin Ah bin oui c'est vrai, on est au mois de Mai quand même :p! mais même dans le potager, ça a bien du mal a poussé
Bonne soirée tous les Momo-Fl
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
sinon pas de grandes réalisations ces derniers temps sauf :
des caramels au beurre salé - fudges de papilles on off... toujours délicieux... je les ai apportés chez des copains samedi soir... ils ont été bluffés...
et une glace au mascarpone avec un caramel liquide (pas Momo). Franchement, j'ai bien aimé j'ai rajouté quelques gouttes de vanille liquide dans la préparation. Super bonne glace... Copains ravis
...
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
un coucou rapide... je n'interviens que peu souvent par manque de temps mais ce soir j'en profite avant la maintenance...
Je vais vite préparer un coulis de fraise... en fait, j'en fait presque tous les jours... on le dévore avec des fromages blancs... et mon fiston en raffole.
sinon pas de grandes réalisations ces derniers temps sauf :
des caramels au beurre salé - fudges de papilles on off... toujours délicieux... je les ai apportés chez des copains samedi soir... ils ont été bluffés...
et une glace au mascarpone avec un caramel liquide (pas Momo). Franchement, j'ai bien aimé j'ai rajouté quelques gouttes de vanille liquide dans la préparation. Super bonne glace... Copains ravis
Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Bon dimanche à vous toutes et tous
Coucou Marianne quelle est ta recette de charolotte stp ?
la tienne est magnifique
Jacqueline c'est celle du livre à table, avec des framboises. je t'en ai gardé une part tu peux la goûter avant de la faire.
Bises amie Maminou
Oh !! Marianne tu me fais énormément plaisir, tu es gentille !! de ce pas je vais feuilleter le livre bises à toi amie du sud !!!
Merci pour le lien de la recette de poulet Jolynoise. Zou.. kidnappée !
D'autre part, je cherche une recette de boeuf bourguignon, mais je n'ai pas trouvé de coup de foudre dans les recettes du site. En avez vous déjà essayé une excellente ?
Je pense que sinon je vais le faire dans ma cocotte
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Merci Babeth de passer nous dire un petit bonjour dès que tu as un petit moment
Merci aussi Andy pour le compte-rendu de l'anniversaire de Tit'Léa qui, au vu des photos, a été une réussite et une belle fête de famille ! Vous revenez, Leeloo et toi, avec des images plein la tête !
C'est sympa de nous avoir rapporté quelques brassées de fleurs tu sais comme nous les appécions
A ce propos, cet arbuste est un weigélia ;)! et rassure-toi je n'ai pas ..ssé dans la
Oui Jacqueline, je me suis souvenue après avoir envoyé mon commentaire, qu'Aneth était aussi de Bourgogne et Marie-Jo, non loin de là également
MarianneG, Claude, Sophie, j'espère que la reprise n'a pas été trop dure
Tina, Guilou on attend tou(te)s je crois l'arrivée des températures plus douces ! A quand les bonnes chaleurs et le soleil qui remontent le moral des troupes ! Que la première (ou le premier) qui ressent les chauds rayons du soleil partage vite avec tous les Pot'Momo !
Marianne je ne sais plus si je t'ai dit que ta charlotte était bien alléchante..il n'en reste sans doute plus :! Dommage :~!
Sophie, le filet mignon à la moutarde est un bon classique
J'aime bien cuisiner cette viande avec Momo et il y a pas mal de recettes sympa sur le site
Ce matin, pour le repas de mes zhoms ce midi -mari et fils- Momo avait préparé le poulet au vin blanc et à la moutarde :
Pour moi aussi reprise ce matin. Dur dur, mais Il faut bien travailler si on veut avoir des congés
Ce soir je suis rentrée plus tard, mais j'ai enfilé aussitôt le tablier et ai préparé le filet mignon à la moutarde. On s'est régalés !!!
Comme il en restait un peu mais qu'on avait mangé tous les champignons, j'ai fait aussitôt cuire du riz avec Momo, et zou... le diner de demain est tt prêt
Luciole, j'ai la même philosophie que toi : il faut retravailler pour avoir d'autre congés . Ça rend le retour moins difficile.
Pour moi aussi reprise ce matin. Dur dur, mais Il faut bien travailler si on veut avoir des congés
Ce soir je suis rentrée plus tard, mais j'ai enfilé aussitôt le tablier et ai préparé le filet mignon à la moutarde. On s'est régalés !!!
Comme il en restait un peu mais qu'on avait mangé tous les champignons, j'ai fait aussitôt cuire du riz avec Momo, et zou... le diner de demain est tt prêt
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Merci, merci, merci mes amies pour vos souhaits de ce jour mémorable de l'anniversaire de la petite Léa ! 17 à table, des cadeaux à remplir une camionnette et une tite Léa pas démontée le moins du monde ! Bon, je ne publie pas les photos de la petite, dommage car elle très mignonne ! Je vais mettre des vidéo et des photos sur mon picasaweb et ceux et celles que je connais un peu et qui le souhaiteront auront l'adresse privée pour les visualiser. A part cela l'arrivée en TGV à Grenoble mardi soir s'est effectuée dans la nuit de mercredi vers 1h45 au lieu de 22h30 du matin en raison d'une rupture d'un câble d'alimentation. Trois heures de retard c'est cool ! Mais mercredi un beau temps prometteur et une chaleur torride qui ont fait plouf le lendemain. Du gris dans le ciel et des larmichettes presque tout le temps. Bon on était pas venu non plus pour bronzer ! Et Léa à elle toute seule a remplacé tous les soleils par ses éclats de rire permanents et sa bonne humeur contagieuse ! Le cérémonial du bain a été grandiose. Elle adore être dans l'eau. Sa maman ayant oublié de lui brosser les trois petites dents du bas et la petite dent du haut, elle pointait avec son doigt le rebord du lavabo où se trouvait la brosse et le tube de dentifrice. Bluffant ! Elle a un bon appétit et s'amuse, en mangeant, à me retirer les lunettes que je dois remettre sur mon nez car elle ne sait pas trop bien le faire. Elle se tient debout mais est encore paresseuse pour marcher préférant se déplacer à quatre pattes et à toute vitesse. Elle vide sa caisse à jouets, se met dedans et joue avec le xylophone à l'aide d'une baguette. Elle adore les livres, en particulier ceux des adultes où les petites lettres noires comme de petites fourmis semblent la fasciner. Entre deux averses nous nous sommes promenés et je lui ai cueilli des fleurs. Faut bien commencer à faire son éducation écologique !Donc dimanche toute la famille était rassemblée et une grande, magnifique et émouvante nouvelle a été donnée : le compagnon de ma fille l'a officiellement demandée en mariage après lui avoir passé au doigt sa bague de fiançailles ! Inutile de vous dire dans quel état nous étions tous ! Personne ne s'y attendait. Donc une future belle fête en perspective et ma fille heureuse et toutes les familles également.Me voilà de retour et content de vous retrouver. Bises à toutes. Je vais mettre quelques photos...
Merci pour ces belles photos Andy, c'est une région magnifique.Tu as bien profité de ta petite Léa et fait le plein de souvenirs jusqu'à ta prochaine visite et en plus une bonne nouvelle en bonus, une belle demande en mariage bien romantique.
Bonne soirée
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
alors ce matin, au lieu du ménage, j'ai fait tourner momo avec anaelle, elle commence à s'y mettre, à toucher aux boutons (encore un peu dur pour ces petites mains) et nous avons fait, une brioche (avec la levure demarle que j'ai eu gratuitement en ayant commander moule petites brioches), riz au lait, financier (j'avais des blancs d'oeufs dans le frigidaire), mais tout compte fait, c'est pas ce que je prefère les financiers, je vais trouver autre recette avec blanc d'oeuf, soit tuiles que mon fils adore et pour ma fille, meringue qu'elle adore, en plus, elle les fait très bien toute seule
Les légumes marinés, j'aime beaucoup mais je suis la seule à aimer
maintenant rangement.
bon aprés midi à tous
tout ça c'est tout de même plus agréable que de passer la serpillère !
Merci, merci, merci mes amies pour vos souhaits de ce jour mémorable de l'anniversaire de la petite Léa ! 17 à table, des cadeaux à remplir une camionnette et une tite Léa pas démontée le moins du monde ! Bon, je ne publie pas les photos de la petite, dommage car elle très mignonne ! Je vais mettre des vidéo et des photos sur mon picasaweb et ceux et celles que je connais un peu et qui le souhaiteront auront l'adresse privée pour les visualiser. A part cela l'arrivée en TGV à Grenoble mardi soir s'est effectuée dans la nuit de mercredi vers 1h45 au lieu de 22h30 du matin en raison d'une rupture d'un câble d'alimentation. Trois heures de retard c'est cool ! Mais mercredi un beau temps prometteur et une chaleur torride qui ont fait plouf le lendemain. Du gris dans le ciel et des larmichettes presque tout le temps. Bon on était pas venu non plus pour bronzer ! Et Léa à elle toute seule a remplacé tous les soleils par ses éclats de rire permanents et sa bonne humeur contagieuse ! Le cérémonial du bain a été grandiose. Elle adore être dans l'eau. Sa maman ayant oublié de lui brosser les trois petites dents du bas et la petite dent du haut, elle pointait avec son doigt le rebord du lavabo où se trouvait la brosse et le tube de dentifrice. Bluffant ! Elle a un bon appétit et s'amuse, en mangeant, à me retirer les lunettes que je dois remettre sur mon nez car elle ne sait pas trop bien le faire. Elle se tient debout mais est encore paresseuse pour marcher préférant se déplacer à quatre pattes et à toute vitesse. Elle vide sa caisse à jouets, se met dedans et joue avec le xylophone à l'aide d'une baguette. Elle adore les livres, en particulier ceux des adultes où les petites lettres noires comme de petites fourmis semblent la fasciner. Entre deux averses nous nous sommes promenés et je lui ai cueilli des fleurs. Faut bien commencer à faire son éducation écologique !Donc dimanche toute la famille était rassemblée et une grande, magnifique et émouvante nouvelle a été donnée : le compagnon de ma fille l'a officiellement demandée en mariage après lui avoir passé au doigt sa bague de fiançailles ! Inutile de vous dire dans quel état nous étions tous ! Personne ne s'y attendait. Donc une future belle fête en perspective et ma fille heureuse et toutes les familles également.Me voilà de retour et content de vous retrouver. Bises à toutes. Je vais mettre quelques photos...
Contente pour toi Andy, tu as bien profité de ta petite merveille, ainsi que de ta famille, super l'annonce surtout lorsque personne ne s'y attend, j'imagine d'ici l'émotion de toute l'assemblée.
Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Bon dimanche à vous toutes et tous
Coucou Marianne quelle est ta recette de charolotte stp ?
la tienne est magnifique
Jacqueline c'est celle du livre à table, avec des framboises. je t'en ai gardé une part tu peux la goûter avant de la faire.
Oui Sophie, il fait beau en Ardèche, pas très chaud aujourd'´hui mais beau.
tu habites ou ?
En Bourgogne
Ah bin Sophie, tu habites dans la même région que notre Jacqueline Elle ne se manifeste pas souvent mais elle nous lit tous les jours ! j'en profite pour lui faire un gros bisou .... ainsi qu'à Guilou et à toutes les discrètes qui nous lisent quotidiennement
Eh ! oui , je ne me manifeste plus guère en ce moment!!! je ne vous oublie pas pour autant, la preuve Ma gentille Joly!!! je t embrasse au passage !!!
j habite la bourgogne charollaise!!!!! de la bonne viande !!
! Aneth aussi habite la Bourgogne mais chez les ventres jaunes !!! la Bresse !!! une bise aussi à toi Aneth !!
Et oui une Bressane ... Merci Jacqueline pour le petit coucou
Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Bon dimanche à vous toutes et tous
Coucou Marianne quelle est ta recette de charolotte stp ?
Merci, merci, merci mes amies pour vos souhaits de ce jour mémorable de l'anniversaire de la petite Léa ! 17 à table, des cadeaux à remplir une camionnette et une tite Léa pas démontée le moins du monde ! Bon, je ne publie pas les photos de la petite, dommage car elle très mignonne ! Je vais mettre des vidéo et des photos sur mon picasaweb et ceux et celles que je connais un peu et qui le souhaiteront auront l'adresse privée pour les visualiser. A part cela l'arrivée en TGV à Grenoble mardi soir s'est effectuée dans la nuit de mercredi vers 1h45 au lieu de 22h30 du matin en raison d'une rupture d'un câble d'alimentation. Trois heures de retard c'est cool ! Mais mercredi un beau temps prometteur et une chaleur torride qui ont fait plouf le lendemain. Du gris dans le ciel et des larmichettes presque tout le temps. Bon on était pas venu non plus pour bronzer ! Et Léa à elle toute seule a remplacé tous les soleils par ses éclats de rire permanents et sa bonne humeur contagieuse ! Le cérémonial du bain a été grandiose. Elle adore être dans l'eau. Sa maman ayant oublié de lui brosser les trois petites dents du bas et la petite dent du haut, elle pointait avec son doigt le rebord du lavabo où se trouvait la brosse et le tube de dentifrice. Bluffant ! Elle a un bon appétit et s'amuse, en mangeant, à me retirer les lunettes que je dois remettre sur mon nez car elle ne sait pas trop bien le faire. Elle se tient debout mais est encore paresseuse pour marcher préférant se déplacer à quatre pattes et à toute vitesse. Elle vide sa caisse à jouets, se met dedans et joue avec le xylophone à l'aide d'une baguette. Elle adore les livres, en particulier ceux des adultes où les petites lettres noires comme de petites fourmis semblent la fasciner. Entre deux averses nous nous sommes promenés et je lui ai cueilli des fleurs. Faut bien commencer à faire son éducation écologique !Donc dimanche toute la famille était rassemblée et une grande, magnifique et émouvante nouvelle a été donnée : le compagnon de ma fille l'a officiellement demandée en mariage après lui avoir passé au doigt sa bague de fiançailles ! Inutile de vous dire dans quel état nous étions tous ! Personne ne s'y attendait. Donc une future belle fête en perspective et ma fille heureuse et toutes les familles également.Me voilà de retour et content de vous retrouver. Bises à toutes. Je vais mettre quelques photos...
Oui Sophie, il fait beau en Ardèche, pas très chaud aujourd'´hui mais beau.
tu habites ou ?
En Bourgogne
Ah bin Sophie, tu habites dans la même région que notre Jacqueline Elle ne se manifeste pas souvent mais elle nous lit tous les jours ! j'en profite pour lui faire un gros bisou .... ainsi qu'à Guilou et à toutes les discrètes qui nous lisent quotidiennement
Eh ! oui , je ne me manifeste plus guère en ce moment!!! je ne vous oublie pas pour autant, la preuve Ma gentille Joly!!! je t embrasse au passage !!!
j habite la bourgogne charollaise!!!!! de la bonne viande !!
! Aneth aussi habite la Bourgogne mais chez les ventres jaunes !!! la Bresse !!! une bise aussi à toi Aneth !!
alors ce matin, au lieu du ménage, j'ai fait tourner momo avec anaelle, elle commence à s'y mettre, à toucher aux boutons (encore un peu dur pour ces petites mains) et nous avons fait, une brioche (avec la levure demarle que j'ai eu gratuitement en ayant commander moule petites brioches), riz au lait, financier (j'avais des blancs d'oeufs dans le frigidaire), mais tout compte fait, c'est pas ce que je prefère les financiers, je vais trouver autre recette avec blanc d'oeuf, soit tuiles que mon fils adore et pour ma fille, meringue qu'elle adore, en plus, elle les fait très bien toute seule
Les légumes marinés, j'aime beaucoup mais je suis la seule à aimer
maintenant rangement.
bon aprés midi à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Bonjour. Et voilà fini le grand week end. Au boulot. Je suis parti de la maison á 6 h 15 et il faisait 4°. Ras le bol maintenant a GRENOBLE il fait 10°. Bon courage a toutes puisqu'Andy fait encore le papy gâteux .....
Un Dimanche bien occupé à l'extérieur et mon petit-fils a voulu venir dormir à la maison donc belle occupation en fin de journée ! Demain je le ramènerai chez ses parents et je déjeunerai avec mes deux belles-filles et mes trois petits-enfants ! c'est la fête
Je ne suis pas plus longue ce soir, j'espère que vous avez tou(te)s passé un bon Dimanche et que l'anniversaire de Tit' Léa a été une réussite
les Momozami(e)s
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Jolynoise, je vous dirai la démo du kobold, je ne l'achèterai pas tout de suite en tout cas, mais comme je suis curieuse, je vais faire une démo et je n'ai pas trouvé d'autre appareil qui fasse la même chose, les autres c'est aspirateur, laveur vapeur.
Sympa la charlotte Marianne, tu a trouvé où la recette.
Bravo Luciole pour tes préparations.
Pour le gateau a base de blanc d'oeuf de mamiekinder, me tenterai mais la prochaine fois, là je vais faire des financiers.
Cette fin de semaine, j'ai fait une sauce salade allégée, c'est la première recette que j'apprecie.sinon, beaucoup de reste, j'ai fait mijoté d'aubergine du livre "recettes de famille" , j'ai apprécié la recette et ce matin j'ai fait mélange de légumes marinés du livre "meilleur espace recette" mais je n'ai pas encore gouter car je n'avais pas vu qu'il fallait justement marinés durant 3 heures!! je gouterai ce soir.
sinon, nous aussi en travaux, chambre de la petite anaelle, mon mari est dégouté car on a pris un systeme super de pose (zipn'go), très facile à installé mais il y a eu un défaut d'usine et le film de trois lattes a fait une grosse cloque et c'est apparu après la pose!! on a fait une réclamation, on verra bien. du coup, il arrête pour le week end. il reste le papier peint à poser. après une grande pose avant de continuer car autre chantier, notre chambre, juste le papier peint mais surtout l'aménagement armoire et c'est un peu honéreux.
je suis encore en vacances trois jours et après le travail!!
Bonne fin de journée à tous
Bonne vacances Marianne, profite bien pour moi c'est la reprise demain.
Pour les travaux la poisse ! franchement, j'espère que vous aurez gain de cause.
Pour la charlotte c'est celle du livre à table, elle est facile à faire, il faut juste la préparer la veille.
Je n'ai pas les livres recettes de famille et espace recettes : légumes marinés hum ça doit être bon !
Jolynoise, je vous dirai la démo du kobold, je ne l'achèterai pas tout de suite en tout cas, mais comme je suis curieuse, je vais faire une démo et je n'ai pas trouvé d'autre appareil qui fasse la même chose, les autres c'est aspirateur, laveur vapeur.
Sympa la charlotte Marianne, tu a trouvé où la recette.
Bravo Luciole pour tes préparations.
Pour le gateau a base de blanc d'oeuf de mamiekinder, me tenterai mais la prochaine fois, là je vais faire des financiers.
Cette fin de semaine, j'ai fait une sauce salade allégée, c'est la première recette que j'apprecie.sinon, beaucoup de reste, j'ai fait mijoté d'aubergine du livre "recettes de famille" , j'ai apprécié la recette et ce matin j'ai fait mélange de légumes marinés du livre "meilleur espace recette" mais je n'ai pas encore gouter car je n'avais pas vu qu'il fallait justement marinés durant 3 heures!! je gouterai ce soir.
sinon, nous aussi en travaux, chambre de la petite anaelle, mon mari est dégouté car on a pris un systeme super de pose (zipn'go), très facile à installé mais il y a eu un défaut d'usine et le film de trois lattes a fait une grosse cloque et c'est apparu après la pose!! on a fait une réclamation, on verra bien. du coup, il arrête pour le week end. il reste le papier peint à poser. après une grande pose avant de continuer car autre chantier, notre chambre, juste le papier peint mais surtout l'aménagement armoire et c'est un peu honéreux.
je suis encore en vacances trois jours et après le travail!!
Bonne fin de journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Fini le week end en Ardèche . Je suis entrain de préparer a manger pour la semaine car le matin je pars 6 h et je rentre a 20 heures ( quand la sncf le veut bien). J'ai fait un cake avec du saumon et des épinards. Il faut que je fasse de la soupe pour le soir ( 1 l de cloutes de courgettes pour mon mari et pour moi 3 l de soupe ) je lui est fait cuire un rôti de porc dans le filet et je vais faire un gendre de paella aux pâtes avec des moules , du chorizo, et des merguez. ( le porc et les pâtes a la cocotte ) et il veut des petits pois.
Je fais un gros bisou a la petite Lea pour ses 1 an.
A plus
je fais partie des privilégiées pour aller travailler : je pars à 8 h 30, j'ai le temps d'amener Théo à l'école avant de prendre mon travail, et la semaine où il est avec sa maman, je pars à 8 h 50, et de plus je rentre le midi pour le repas, bon courage à toi Claude 1960
Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Bon dimanche à vous toutes et tous
Bonjour les cops je n'ai pas trop le temps , toute fois je voulai vous faire un petit coucou
marianne ta charlotte me fait de l'oeuil , je t'en prends un petit bout , elle est super belle et je pense super bonne
bizzzz !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Merci Marianne pour les idées de recettes avec les blancs d'oeufs et bravo pour la charlotte et les brioches.
Une autre question : j'ai fait des crèmes catalanes mais je suis déçue elles sont liquides. J'ai fait la recette du livre "envie de desserts" et en comparant avec la recette du livre "100 façons", je m'aperçois que sur ce deuxième livre ils mettent de la farine de maîs à la place de la farine de blé et que le degré de cuisson est plus élevé et le temps de cuisson aussi. Qu'en pensez-vous ? En avez-vous fait et si oui quelle recette prenez-vous ?
Merci et bon dimanche
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Fini le week end en Ardèche . Je suis entrain de préparer a manger pour la semaine car le matin je pars 6 h et je rentre a 20 heures ( quand la sncf le veut bien). J'ai fait un cake avec du saumon et des épinards. Il faut que je fasse de la soupe pour le soir ( 1 l de cloutes de courgettes pour mon mari et pour moi 3 l de soupe ) je lui est fait cuire un rôti de porc dans le filet et je vais faire un gendre de paella aux pâtes avec des moules , du chorizo, et des merguez. ( le porc et les pâtes a la cocotte ) et il veut des petits pois.
Je fais un gros bisou a la petite Lea pour ses 1 an.
Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Et d'abord BON ANNIVERSAIRE à tit LEA . déjà UN AN. Je me souviens comme si c'était hier de cette période où tout les membres du fil attendaient avec impatience son arrivée.
Autre chose, comme j'ai fait la crème catalane, il me reste 6 blancs d'oeufs à utiliser ; pouvez-vous me suggerer une recette à part les financiers que je fais régulièrement.
Merci d'avance et BON DIMANCHE
tu peux faire des tuiles aux amandes pour changer, le gâteau de blancs d'oeufs à l'orange de Mamiekinder,( je n'arrive pas à mettre le lien) ou les congeler. Lorsque je fais des sorbets je ressors du congél et ça marche comme si le blanc d'oeuf venait de sortir de sa coquille.
Et d'abord BON ANNIVERSAIRE à tit LEA . déjà UN AN. Je me souviens comme si c'était hier de cette période où tout les membres du fil attendaient avec impatience son arrivée.
Autre chose, comme j'ai fait la crème catalane, il me reste 6 blancs d'oeufs à utiliser ; pouvez-vous me suggerer une recette à part les financiers que je fais régulièrement.
Merci d'avance et BON DIMANCHE
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Eh oui, LA LUCIOLE, le poulet mijoté aux poivrons rouges était réussi ; j'ai utilisé uniquement des hauts de cuisses et les morceaux sont restés entiers ; en effet maintenant je me méfie car j'ai déjà essayé des recettes à base de blancs de poulets et de dindes, et si on coupe les morceaux trop petits ils sont déchiquetés malgré la fonction inverse et on se retrouve avec une bouillie de poulet. La pâte à galettes réussie.
Bon dimanche
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Ce matin, réveillée par la pluie sur les velux... Y'en a vraiment MARRE de ce temps !!!
Jolynoise, je n'ai pas fait de photo de ma dernière réalisation : jambon au porto (madère). C'était réussi, mais ça ne nécessitait pas vraiment de sortir l'appareil
Je viens de mettre un pain à reposer. Ce midi on déjeune chez Maman, et elle n'a jamais été convaincue (tout comme chewi) par mes pains maison faits à la MAP. J'espère bien lui montrer ce jour qu'on peut en réussir soi même de magnifiques
Cependant, j'ai un petit doute car j'avais à peine laissé ma pâte reposer que je me suis rendue compte que j'avais oublié le sel (quelle andouille !!!!). J'ai donc tout remis dans le bol avec cette fois l'ingrédient manquant et ai remis 1 mn. J'espère que ça n'aura pas une incidence fâcheuse... Verdict dans 30 mn
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Messages:
Bonne journée à toutes et Andyw...
Très imagée la nouvelle page d'accueil du site... C'est plutôt sympa
Babeth
Messages:
Hello les momo flingué(és) je vous souhaite une bonne journée.
Hier super journée ensoleillée ..... aujourd'hui la pluie s'annonce. grrrrrr
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Messages:
Bonne nuit...
Messages:
Jolynoise, nan pas encore fait le bourguignon, mais je pense cette fois le faire à la cocotte. J'en ai besoin pour 10 personnes à faire 3 jours à l'avance, et à transporter. Je pense que ce sera plus facile ainsi.
Mais la prochaine fois que j'en ferai un dans des conditions plus "classiques" j'essaierai celui que tu m'as conseillé
Et toi Jolynoise, de quelle région es-tu ?
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Messages:
Zut, ma chère Guilou, j'ai loupé ton invitation pour le café en début d'après-midi :(!
Je suis allée faire "le plein" à l'hypermarché Il faut bien remplir le ventre de Momo :D .....
Mais ce n'est que partie remise
Sophie, arrête de saliver en pensant aux caramels de Babeth ! mais bon...il faut reconnaître que c'est
Et la glace au mascarpone, je n'y ai pas encore goûtée mais ça......ça doit être bon aussi !
Au fait, as-tu fait ton bourguignon ??
Bon, ce soir, vu les grandes chaleurs, Momo nous a fait un petit velouté et nous avons mangé des radis du jardin Ah bin oui c'est vrai, on est au mois de Mai quand même :p! mais même dans le potager, ça a bien du mal a poussé
Bonne soirée tous les Momo-Fl
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Oh oui... je crois que je peux comprendre
J'adooooore aussi le caramel ... et au beurre salé, c'est le top du top
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonsoir la Luciole,
Comme tu peux le constater, je suis plutôt du style : GOURMANDE !!!
Babeth
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"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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un coucou rapide... je n'interviens que peu souvent par manque de temps mais ce soir j'en profite avant la maintenance...
Je vais vite préparer un coulis de fraise... en fait, j'en fait presque tous les jours... on le dévore avec des fromages blancs... et mon fiston en raffole.
sinon pas de grandes réalisations ces derniers temps sauf :
des caramels au beurre salé - fudges de papilles on off... toujours délicieux... je les ai apportés chez des copains samedi soir... ils ont été bluffés...
et une glace au mascarpone avec un caramel liquide (pas Momo). Franchement, j'ai bien aimé j'ai rajouté quelques gouttes de vanille liquide dans la préparation. Super bonne glace... Copains ravis
A bientôt les filles et Andyw.
Babeth
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Bonjour à tous et à toutes.
Je viens de rentrer et le soleil tant annoncé montre ENFIN son nez. Comme c'est bon. Il se fait bien rare celui ci !!!
Merci Jolynoise pour le lien. J'avais vu cette recette, mais le fait d'émincer la viande en lamelles de 1.5 cm, ça m'avait un tit peu refroidit.
J'ai lu aussi tes deux remarques, interessantes.
Bonne fin de journée à toutes et merci de nous régaler les yeux de vos superbes (et sans aucun doute, délicieuses) réalisations.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Oh !! Marianne tu me fais énormément plaisir, tu es gentille !! de ce pas je vais feuilleter le livre bises à toi amie du sud !!!
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Hello ma Joly,entre et viens boire le café avec moi il est servi
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TON INTRUSION qui n'en est pas une nous fait toujours grand plaisir : bonne journée Joly, ici soleil, beau temps mais pluie annoncée pour demain.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Hello
Pendant que je vous "parle" Momo nous prépare un bon riz au lait
Ce matin, petit café entre Copines et gym pour se maintenir en forme
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Re coucou Sophie,
Pas de problème pour le de la recette :D , tu me diras si vous avez aimé
Je viens d'alleer voir dans mes colllections, voici ce que j'ai fait comme bourguignon (avec de la joue)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/bourguignon-maison/28122
Regarde mes 2 commentaires de Mars et Novembre 2011! Nous avions apprécié cette recette et je l'ai bien noté !
Il y a bien longtemps que je ne l'ai faite et tu m'en donnes l'idée
Bonne nuit....A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonsoir.
Merci pour le lien de la recette de poulet Jolynoise. Zou.. kidnappée !
D'autre part, je cherche une recette de boeuf bourguignon, mais je n'ai pas trouvé de coup de foudre dans les recettes du site. En avez vous déjà essayé une excellente ?
Je pense que sinon je vais le faire dans ma cocotte
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Coucou les Momo-Fl ng
Merci Babeth de passer nous dire un petit bonjour dès que tu as un petit moment
Merci aussi Andy pour le compte-rendu de l'anniversaire de Tit'Léa qui, au vu des photos, a été une réussite et une belle fête de famille ! Vous revenez, Leeloo et toi, avec des images plein la tête !
C'est sympa de nous avoir rapporté quelques brassées de fleurs tu sais comme nous les appécions
A ce propos, cet arbuste est un weigélia ;)! et rassure-toi je n'ai pas ..ssé dans la
Oui Jacqueline, je me suis souvenue après avoir envoyé mon commentaire, qu'Aneth était aussi de Bourgogne et Marie-Jo, non loin de là également
MarianneG, Claude, Sophie, j'espère que la reprise n'a pas été trop dure
Tina, Guilou on attend tou(te)s je crois l'arrivée des températures plus douces ! A quand les bonnes chaleurs et le soleil qui remontent le moral des troupes ! Que la première (ou le premier) qui ressent les chauds rayons du soleil partage vite avec tous les Pot'Momo !
Marianne je ne sais plus si je t'ai dit que ta charlotte était bien alléchante..il n'en reste sans doute plus :! Dommage :~!
Sophie, le filet mignon à la moutarde est un bon classique
J'aime bien cuisiner cette viande avec Momo et il y a pas mal de recettes sympa sur le site
Ce matin, pour le repas de mes zhoms ce midi -mari et fils- Momo avait préparé le poulet au vin blanc et à la moutarde :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-au-vin-blanc-et-%C3%A0-la-moutarde/26850
(pendant que moi je déjeunai avec mes belles-filles )
J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois, et nous l'apprécions
Et avec mon petit-fils (comme toi Marianne avec Anaëlle ) et Momo :D. nous avons préparé un gâteau au chocolat que nous avons emmené chez sa Maman :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-light-chocolatframboisesfromage-blanc/29862#comment-135900
Recette déjà faite également : le gâteau est très léger et très bon On s'est régalé(e)s
Voilà les MomoCop's, les petites nouvelles du soir,
Un petit coucou aux Filles qui "parlent" peu mais qui sont là .........
Je souhaite à tou(te)s celles et ceux qui nous lisent, une
douce et paisible
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Luciole, j'ai la même philosophie que toi : il faut retravailler pour avoir d'autre congés . Ça rend le retour moins difficile.
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Quel week end riche en émotions Andy !
Pour moi aussi reprise ce matin. Dur dur, mais Il faut bien travailler si on veut avoir des congés
Ce soir je suis rentrée plus tard, mais j'ai enfilé aussitôt le tablier et ai préparé le filet mignon à la moutarde. On s'est régalés !!!
Comme il en restait un peu mais qu'on avait mangé tous les champignons, j'ai fait aussitôt cuire du riz avec Momo, et zou... le diner de demain est tt prêt
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Merci pour ces belles photos Andy, c'est une région magnifique.Tu as bien profité de ta petite Léa et fait le plein de souvenirs jusqu'à ta prochaine visite et en plus une bonne nouvelle en bonus, une belle demande en mariage bien romantique.
Bonne soirée
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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tout ça c'est tout de même plus agréable que de passer la serpillère !
Bonne soirée Marianne 95
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Contente pour toi Andy, tu as bien profité de ta petite merveille, ainsi que de ta famille, super l'annonce surtout lorsque personne ne s'y attend, j'imagine d'ici l'émotion de toute l'assemblée.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Jacqueline c'est celle du livre à table, avec des framboises. je t'en ai gardé une part tu peux la goûter avant de la faire.
Bises amie Maminou
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Eh ! oui , je ne me manifeste plus guère en ce moment!!! je ne vous oublie pas pour autant, la preuve Ma gentille Joly!!! je t embrasse au passage !!!
j habite la bourgogne charollaise!!!!! de la bonne viande !!
! Aneth aussi habite la Bourgogne mais chez les ventres jaunes !!! la Bresse !!! une bise aussi à toi Aneth !!
Et oui une Bressane ... Merci Jacqueline pour le petit coucou
Aneth
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Coucou Marianne quelle est ta recette de charolotte stp ?
la tienne est magnifique
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Merci, merci, merci mes amies pour vos souhaits de ce jour mémorable de l'anniversaire de la petite Léa ! 17 à table, des cadeaux à remplir une camionnette et une tite Léa pas démontée le moins du monde ! Bon, je ne publie pas les photos de la petite, dommage car elle très mignonne ! Je vais mettre des vidéo et des photos sur mon picasaweb et ceux et celles que je connais un peu et qui le souhaiteront auront l'adresse privée pour les visualiser. A part cela l'arrivée en TGV à Grenoble mardi soir s'est effectuée dans la nuit de mercredi vers 1h45 au lieu de 22h30 du matin en raison d'une rupture d'un câble d'alimentation. Trois heures de retard c'est cool ! Mais mercredi un beau temps prometteur et une chaleur torride qui ont fait plouf le lendemain. Du gris dans le ciel et des larmichettes presque tout le temps. Bon on était pas venu non plus pour bronzer ! Et Léa à elle toute seule a remplacé tous les soleils par ses éclats de rire permanents et sa bonne humeur contagieuse ! Le cérémonial du bain a été grandiose. Elle adore être dans l'eau. Sa maman ayant oublié de lui brosser les trois petites dents du bas et la petite dent du haut, elle pointait avec son doigt le rebord du lavabo où se trouvait la brosse et le tube de dentifrice. Bluffant ! Elle a un bon appétit et s'amuse, en mangeant, à me retirer les lunettes que je dois remettre sur mon nez car elle ne sait pas trop bien le faire. Elle se tient debout mais est encore paresseuse pour marcher préférant se déplacer à quatre pattes et à toute vitesse. Elle vide sa caisse à jouets, se met dedans et joue avec le xylophone à l'aide d'une baguette. Elle adore les livres, en particulier ceux des adultes où les petites lettres noires comme de petites fourmis semblent la fasciner. Entre deux averses nous nous sommes promenés et je lui ai cueilli des fleurs. Faut bien commencer à faire son éducation écologique !Donc dimanche toute la famille était rassemblée et une grande, magnifique et émouvante nouvelle a été donnée : le compagnon de ma fille l'a officiellement demandée en mariage après lui avoir passé au doigt sa bague de fiançailles ! Inutile de vous dire dans quel état nous étions tous ! Personne ne s'y attendait. Donc une future belle fête en perspective et ma fille heureuse et toutes les familles également.Me voilà de retour et content de vous retrouver. Bises à toutes. Je vais mettre quelques photos...
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Ah bin Sophie, tu habites dans la même région que notre Jacqueline Elle ne se manifeste pas souvent mais elle nous lit tous les jours ! j'en profite pour lui faire un gros bisou .... ainsi qu'à Guilou et à toutes les discrètes qui nous lisent quotidiennement
Eh ! oui , je ne me manifeste plus guère en ce moment!!! je ne vous oublie pas pour autant, la preuve Ma gentille Joly!!! je t embrasse au passage !!!
j habite la bourgogne charollaise!!!!! de la bonne viande !!
! Aneth aussi habite la Bourgogne mais chez les ventres jaunes !!! la Bresse !!! une bise aussi à toi Aneth !!
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Bonjour,
alors ce matin, au lieu du ménage, j'ai fait tourner momo avec anaelle, elle commence à s'y mettre, à toucher aux boutons (encore un peu dur pour ces petites mains) et nous avons fait, une brioche (avec la levure demarle que j'ai eu gratuitement en ayant commander moule petites brioches), riz au lait, financier (j'avais des blancs d'oeufs dans le frigidaire), mais tout compte fait, c'est pas ce que je prefère les financiers, je vais trouver autre recette avec blanc d'oeuf, soit tuiles que mon fils adore et pour ma fille, meringue qu'elle adore, en plus, elle les fait très bien toute seule
Les légumes marinés, j'aime beaucoup mais je suis la seule à aimer
maintenant rangement.
bon aprés midi à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Bonne journée à tous et toutes
C'est vraiment un printemps pourri cette année, 9°, quand on pense que dans 3 mois1/2 c'est de nouveau l'automne ça plombe le moral.
Bon courage à celles qui bossent, dur dur le lundi.
Bisous à touts et toutes
A+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour. Et voilà fini le grand week end. Au boulot. Je suis parti de la maison á 6 h 15 et il faisait 4°. Ras le bol maintenant a GRENOBLE il fait 10°. Bon courage a toutes puisqu'Andy fait encore le papy gâteux .....
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Bonjour à toutes et Andy
Je souhaite un joyeux anniversaire à petite Léa avec un peu de retard
Andy tu as dû t'éclater avec ta petite fille
Je vois que nos mamies étaient heureuses d'avoir leurs petits enfants à garder
Bon courage à celles qui travaillent. Pour les autres profitez bien de momo et du soleil. Ici il fait beau mais un peu frisquet
Bises à tout le fil
Bonne journée
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Un coucou rapide avant le boulot....
Pas eu le temps de vous lire depuis longtemps....
Bonne journée à tous et toutes
Babeth
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coucou un petit bonjour avant de me préparer pour le boulot.
Joly Théo a dormi aussi à la maison, c'est génial.
Profite de bien de cette belle journée en famille.
A tout le monde : bonne journée
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bon courage pour la reprise demain Marianne. Bonne soirée avec ton petit fils Jolynoise, et à toutes :
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonsoir tout le Monde,
Un Dimanche bien occupé à l'extérieur et mon petit-fils a voulu venir dormir à la maison donc belle occupation en fin de journée ! Demain je le ramènerai chez ses parents et je déjeunerai avec mes deux belles-filles et mes trois petits-enfants ! c'est la fête
Je ne suis pas plus longue ce soir, j'espère que vous avez tou(te)s passé un bon Dimanche et que l'anniversaire de Tit' Léa a été une réussite
les Momozami(e)s
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonne vacances Marianne, profite bien pour moi c'est la reprise demain.
Pour les travaux la poisse ! franchement, j'espère que vous aurez gain de cause.
Pour la charlotte c'est celle du livre à table, elle est facile à faire, il faut juste la préparer la veille.
Je n'ai pas les livres recettes de famille et espace recettes : légumes marinés hum ça doit être bon !
Bonne fin d'après-midi.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonjour tout le monde,
j'espère que vous passez un bon fin de week end.
Bon anniversaire à la petite Lea!!
Jolynoise, je vous dirai la démo du kobold, je ne l'achèterai pas tout de suite en tout cas, mais comme je suis curieuse, je vais faire une démo et je n'ai pas trouvé d'autre appareil qui fasse la même chose, les autres c'est aspirateur, laveur vapeur.
Sympa la charlotte Marianne, tu a trouvé où la recette.
Bravo Luciole pour tes préparations.
Pour le gateau a base de blanc d'oeuf de mamiekinder, me tenterai mais la prochaine fois, là je vais faire des financiers.
Cette fin de semaine, j'ai fait une sauce salade allégée, c'est la première recette que j'apprecie.sinon, beaucoup de reste, j'ai fait mijoté d'aubergine du livre "recettes de famille" , j'ai apprécié la recette et ce matin j'ai fait mélange de légumes marinés du livre "meilleur espace recette" mais je n'ai pas encore gouter car je n'avais pas vu qu'il fallait justement marinés durant 3 heures!! je gouterai ce soir.
sinon, nous aussi en travaux, chambre de la petite anaelle, mon mari est dégouté car on a pris un systeme super de pose (zipn'go), très facile à installé mais il y a eu un défaut d'usine et le film de trois lattes a fait une grosse cloque et c'est apparu après la pose!! on a fait une réclamation, on verra bien. du coup, il arrête pour le week end. il reste le papier peint à poser. après une grande pose avant de continuer car autre chantier, notre chambre, juste le papier peint mais surtout l'aménagement armoire et c'est un peu honéreux.
je suis encore en vacances trois jours et après le travail!!
Bonne fin de journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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je fais partie des privilégiées pour aller travailler : je pars à 8 h 30, j'ai le temps d'amener Théo à l'école avant de prendre mon travail, et la semaine où il est avec sa maman, je pars à 8 h 50, et de plus je rentre le midi pour le repas, bon courage à toi Claude 1960
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonjour les cops je n'ai pas trop le temps , toute fois je voulai vous faire un petit coucou
marianne ta charlotte me fait de l'oeuil , je t'en prends un petit bout , elle est super belle et je pense super bonne
bizzzz !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Merci Marianne pour les idées de recettes avec les blancs d'oeufs et bravo pour la charlotte et les brioches.
Une autre question : j'ai fait des crèmes catalanes mais je suis déçue elles sont liquides. J'ai fait la recette du livre "envie de desserts" et en comparant avec la recette du livre "100 façons", je m'aperçois que sur ce deuxième livre ils mettent de la farine de maîs à la place de la farine de blé et que le degré de cuisson est plus élevé et le temps de cuisson aussi. Qu'en pensez-vous ? En avez-vous fait et si oui quelle recette prenez-vous ?
Merci et bon dimanche
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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BONJOUR A TOUS.
Fini le week end en Ardèche . Je suis entrain de préparer a manger pour la semaine car le matin je pars 6 h et je rentre a 20 heures ( quand la sncf le veut bien). J'ai fait un cake avec du saumon et des épinards. Il faut que je fasse de la soupe pour le soir ( 1 l de cloutes de courgettes pour mon mari et pour moi 3 l de soupe ) je lui est fait cuire un rôti de porc dans le filet et je vais faire un gendre de paella aux pâtes avec des moules , du chorizo, et des merguez. ( le porc et les pâtes a la cocotte ) et il veut des petits pois.
Je fais un gros bisou a la petite Lea pour ses 1 an.
A plus
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Bonne idée Joly le pudding au pain rassis, j'en faisais souvent aussi avant, je vais regarder de ce pas la recette des meringues de Mamiek.
profite de bien de ta journée, à demain après le travail
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Chose promise chose dûe : mes Mariebrioches avant d'être coupées en tranche et hop au congél ( j'en sors tous les soirs pour le petit déjeuner de Monsieur et la charlotte aux fruits rouges, j'ai juste léché la pelle à gâteaux : elle est bonne, c'est simple à faire et frais.
Je vous envoie pour celles qui n'en ont pas du soleil de notre Provence, les températures ne sont pas très élévées mais c'est du beau temps.
Bon dimanche à vous toutes et tous
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-de-blancs-doeufs-%C3%A0-lorange/266536
Voilà le lien pour le gâteau de Mamiek
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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tu peux faire des tuiles aux amandes pour changer, le gâteau de blancs d'oeufs à l'orange de Mamiekinder,( je n'arrive pas à mettre le lien) ou les congeler. Lorsque je fais des sorbets je ressors du congél et ça marche comme si le blanc d'oeuf venait de sortir de sa coquille.
Bon dimanche
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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joyeux anniversaire à tite Lea gros bisous
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Rebonjour,
Et d'abord BON ANNIVERSAIRE à tit LEA . déjà UN AN. Je me souviens comme si c'était hier de cette période où tout les membres du fil attendaient avec impatience son arrivée.
Autre chose, comme j'ai fait la crème catalane, il me reste 6 blancs d'oeufs à utiliser ; pouvez-vous me suggerer une recette à part les financiers que je fais régulièrement.
Merci d'avance et BON DIMANCHE
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour à tout le monde,
Eh oui, LA LUCIOLE, le poulet mijoté aux poivrons rouges était réussi ; j'ai utilisé uniquement des hauts de cuisses et les morceaux sont restés entiers ; en effet maintenant je me méfie car j'ai déjà essayé des recettes à base de blancs de poulets et de dindes, et si on coupe les morceaux trop petits ils sont déchiquetés malgré la fonction inverse et on se retrouve avec une bouillie de poulet. La pâte à galettes réussie.
Bon dimanche
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Ce matin, réveillée par la pluie sur les velux... Y'en a vraiment MARRE de ce temps !!!
Jolynoise, je n'ai pas fait de photo de ma dernière réalisation : jambon au porto (madère). C'était réussi, mais ça ne nécessitait pas vraiment de sortir l'appareil
Je viens de mettre un pain à reposer. Ce midi on déjeune chez Maman, et elle n'a jamais été convaincue (tout comme chewi) par mes pains maison faits à la MAP. J'espère bien lui montrer ce jour qu'on peut en réussir soi même de magnifiques
Cependant, j'ai un petit doute car j'avais à peine laissé ma pâte reposer que je me suis rendue compte que j'avais oublié le sel (quelle andouille !!!!). J'ai donc tout remis dans le bol avec cette fois l'ingrédient manquant et ai remis 1 mn. J'espère que ça n'aura pas une incidence fâcheuse... Verdict dans 30 mn
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)